WGCU167S - Couteau WOLF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Ensemble de coutellerie de luxe avec bloc de rangement
Marque et modèle	Wolf WGCU167S
Composition de l'ensemble	8 couteaux (office 3", tout-usage 5,5", santoku 6,5", désosser 7", chef 8", découper 9", pain 10"), fusil 10", ciseaux de cuisine, bloc de rangement 10 fentes
Matériau de la lame	Acier inoxydable à haute teneur en carbone, dureté Rockwell 61
Matériau du manche	Bois de paikka trempé de résine, trois rivets
Technologie d'affûtage	Affûtage au laser avec angle de coupe de 12,5 degrés
Nettoyage	Lavage à la main à l'eau chaude savonneuse, séchage immédiat
Entretien de la lame	Affûtage régulier toutes les deux semaines avec le fusil, aiguisage professionnel si nécessaire
Précautions de sécurité	Utiliser des techniques de coupe sécuritaires, ranger dans le bloc ou protège-lame, ne jamais mettre au lave-vaisselle
Garantie	Garantie à vie limitée pour la coutellerie, 5 ans pour les électroménagers
Service client	800.222.7820, wolfgourmet.com
Usage recommandé	Usage résidentiel uniquement
Instructions de rangement	Ranger dans le bloc fourni, protège-lame ou range-couteaux pour tiroir
Planche à découper recommandée	Bois, bambou ou polypropylène
Matériaux à éviter	Carreau, céramique, marbre, verre, granite
Accessoires inclus	Fusil d'aiguisage, ciseaux de cuisine, bloc de rangement

FOIRE AUX QUESTIONS - WGCU167S WOLF

Comment laver les couteaux Wolf WGCU167S ?

Lavez les couteaux à la main avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon doux. Rincez et séchez immédiatement avec un linge doux. Ne les mettez jamais au lave-vaisselle car cela endommage la lame et le manche.

Puis-je utiliser les couteaux au lave-vaisselle ?

Non, le lave-vaisselle est déconseillé. Il peut endommager la lame et le manche en bois. Lavez toujours à la main.

Comment affûter les couteaux Wolf ?

Utilisez le fusil fourni : tenez-le verticalement sur une surface antidérapante, placez la lame contre le fusil à un angle de 12,5 degrés, puis faites glisser la lame du talon à la pointe en décrivant un arc. Répétez de l'autre côté. Affûtez toutes les deux semaines pour un entretien optimal.

Quand dois-je faire aiguiser les couteaux par un professionnel ?

Lorsque l'affûtage au fusil ne suffit plus à restaurer le tranchant, confiez les couteaux à un professionnel. L'angle d'origine est de 12,5 degrés.

Comment ranger les couteaux en toute sécurité ?

Rangez les couteaux dans le bloc de rangement fourni, dans des fentes spécifiques. Vous pouvez aussi utiliser des protège-lames ou un range-couteaux de tiroir. Ne les laissez jamais dans un évier.

Quelle est la garantie des couteaux Wolf ?

Les couteaux bénéficient d'une garantie à vie limitée contre les vices de matériaux et de fabrication. Les électroménagers Wolf ont une garantie limitée de 5 ans.

Puis-couper des os avec ces couteaux ?

Non, les couteaux ne sont pas conçus pour couper des os ou des articulations. Utilisez les encoches des ciseaux de cuisine fournis pour cette tâche.

Quels matériaux de planche à découper recommandez-vous ?

Utilisez des planches en bois, bambou ou polypropylène. Évitez les surfaces dures comme le carrelage, le marbre ou le verre qui émoussent les lames.

Les couteaux Wolf sont-ils sûrs pour les enfants ?

Non, ce produit n'est pas destiné aux enfants. Les couteaux sont extrêmement tranchants et doivent être tenus hors de portée des enfants. Une surveillance d'un adulte est nécessaire en présence de jeunes.

Que faire si la lame se tache ou se corrode ?

Séchez toujours les couteaux immédiatement après usage, surtout après avoir coupé des aliments acides. Pour les taches, lavez à la main avec un détergent doux. Évitez les produits contenant du javellisant ou des extraits de citron.

MODE D'EMPLOI WGCU167S WOLF

Wolf Gourmet Cutlery Coutellerie Wolf Gourme Cuchilleria Wolf Gourme

SE & CARE GUIDE

GUIDE D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN

Welcome

Nous souhaitons vous remercier d'avoir fait l'achat de ce produit Wolf Gourmet. Nous serions ravis de faire partie de votre cuisine pour les années à venir. Wolf appartent à la troisième génération d'une entreprise familiale qui a un intérêt particulier dans la préparation de vos aliments. Puisqu'il s'agit d'une question de famille, Wolf porte une attention spéciale aux détails et se dévoue à la création de produits exceptionnels sans aucun compromis. Nous avons bâti notre entreprise et notre réputation sur le soutien que nous apportons aux cuisiniers à la maison, afin n qu'ils obtiennent les meilleurs résultats possible. Grâce au contrôle précis qu'offre Wolf Gourmet, le plat que vous projetez est le plat que vous servirez.

Service à la clientèle

Pour des questions, appelez 800.222.7820 ou visitez wolfgourmet.com, disponibles 24 heures par jour. Pour enregistrer votre produit, visitez wolfgourmet.com/registration ou appelez 800.222.7820.

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

• Lire toutes les instructions.

AVERTISSEMENT

Risques de coupure :

• Veiller à être prudent lors de la manipulation d'une coutellerie coupante.
• Employer des techniques de coupe sécuritaires. Toujours couper dans un mouvement ne pointant pas vers le corps. Maintenir les bords tranchants pointés vers le bas et à l'écart lorsqu'on dépose les couteaux.
• Ne jamais essayer de prendre un couteau par la lame, tendre un couteau à quelqu'un par sa lame ou tenter d'attraper un couteau qui tombe.
• Ne jamais poser de couteaux dans un évier, à un endroit où vous ou quelqu'un d'autre pourrait se couper par inadvertance.
• Ranger les couteaux fournis dans cet ensemble uniquement dans leurs fentes appropriées du porte-couteaux.
• Chaque couteau rangé dans un tiroir doit être recouvert d'un protège-lame ou placé dans un range-couteaux pour tiroir.
• Cette coutellerie n'est pas destiné à être utilisé par des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou manquant d'expérience et de connaissance, sauf si elles sont étroitement surveillées et instruites sur l'utilisation de la coutellerie par une personne responsable de leur sécurité.

• Ce produit n'est pas conçu pour être utilisé par des enfants.
• Maintenir les couteaux coupants. Une lampe coupante tranche les aliments avec moins d'effort qu'une lame émoussée. Les couteaux émoussés peuvent glisser hors des aliments et causer des blessures.

- S'assurer que la surface de découpe est stable CONSERVER CES INSTRUCTIONS!

Entrée en matière

L'ensemble de coutellerie Gout Gourmet est méticuleusement forge à l'aide d'acier inoxydable spécial de qualité supérieure et affité grâce à une technologie au laser perfectionnée assurant un tranchant acéré précis. L'acier inoxydable à forte teneur en carbone et de la plus haute qualité est utilisé pour obtenir une durée Rockwell de 61 afi n de créer une lame d'une durée exceptionnelle qui est également facile à affiter à é digueriser. Le couteau équilibré à trois rivets comprend une sole se prolongent dans un magnifié que manche en bois de paikka trempé de résine pour résister à la moissérê et conçouent pour s'adaptementment et confortablement aux manneurs et utilisées les soyez un professionnel ou à la découverte des plaisirs de cuisiner pour la toute première fois, ces compagnons culinaires fiables vous permetront d'outrepasser vos attentes. Avant la première utilisation, laver à la main avec de l'eau chaude et savonneuse. Rincer et sêcher entièrement avec un linge doux.

Entretien de la coutellerie

• Toujours utiliser des planches à découper adéquates. Le bois, le bambou et le polypropylène sont des matériaux plus mous qui permettent aux lames de rester affûtées plus longtemps. Le matériau doit permettre au couteau d'en érafi et la surface. Ne pas utiliser sur des matériaux durs comme un carreau, de la céramique, du marbre, du verre ou du granite. Ceux-ci émousseront et endommageront les lames.
• Ne pas laver au lave-vaisselle.
• Ce type de lavage endommage la lame et le manche. Sécher complètement le couteau avant de l'insérer dans un porte-couteaux ou range-couteaux pour tiroir.
• Ne jamais utiliser de couteau pour couper des os ou des articulations. Utiliser plutôt les encoches des ciseaux de cuisine.
• Toujours rincer et sécher les couteaux immédiatement après l'utilisation, particulièrement après avoir coupé des agrumes ou des aliments très acides qui pourraient endommager les couteaux.
• Utiliser les couteaux appropriés selon l'application. Ne jamais utiliser pour séparer des aliments congelés ou comme s'il s'agissait d'un tournevis.

• Un affûtage régulier permettra de maintenir le tranchant jusqu'à un an, selon le type d'utilisation. Sous des conditions d'utilisation normale, affi ler toutes les deux semaines.

• Faire aiguiser les couteaux par un professionnel une fois que l'affûtage n'est plus effi cace.

• Ne pas gratter la lame du couteau sur une surface de coupe pour en éviter l'émoussement.

Comment affûter les couteaux

- Tenir la pointe du fusil debout sur une surface non glissante.

- Faire toucher le tranchant du couteau contre la queue de rat, comme s'il s'agissait de couper une tranche très mince. Ajuster l'angle de tranchage jusqu'à ce que vous sentiez à peine le tranchant de la lame commencer à mordre plutôt que de glisser le long de la queue de rat.

- Heurter légèrement la lame du couteau le long de la queue de rat en décrivant un arc peu

prononce et en passant du talon à la pointe tout en conservant l'angle. Répéter une autre fois. Changer de côté

procédure pour terminer l'affûtage.

Comment aiguiser les couteaux Un affûtage périodique permettra de conserver le tranchant jusqu'à un an, selon l'usage que vous faites du couteau. Une fois que l'affûtage n'est plus effi cace, nous vous suggérons de faire aiguiser le couteau par un professionnel. L'angle défi ni en usine est de 12,5 degrés.

Ensemble de coutellerie Wolf Gourmet

Les éléments présents dans les ensembles peuvent varier. Il est possible de se procurer tous les articles sur une base individuelle

ENSEMBLE DE COUTELLERIE	DESCRIPTION DE LA COULELIERIE	IDEAL PÔUR :
Couteau d'offe ce 3 pco	Petit et polyvalent, le couteau d'offe ce est ouil indispensable pour une grange de usages.	Péler, factuer de petits travaux de coupe et réaliser des tranches décoratives.
	Couteau tout usage de 5,5 pco	Plaisiers domainales de coupes possibles
		Particulièrement adapôle pour couper des légumes, il peut être utilisait pour remplacer le couteau de chef dans la pupart des cas.
Santoku de 6,5 pco	Lame traditionnelle	Extraire les os, retirer la gravitation et cartilage
Couteau à désosser de 7 pco	Pour le décosage de la vantage et du poisson	Permet de l'her, couper en des, éminer et de trancher des fruits, les légumes, des herbes et des catrées
Couteau de chef de 8 pco	Le couteau classique tout usage, la lame large permet de hacher, de coupler, beryce, et rammer les aliments.
ENSEMIBLE DE COUTELLERIE		DESCRIPTION DE LA COUTELLERIE	IDEAL POUR :
	Couteau à découper de 9 po	La transchant régulier et la lame mince permettent de couper des viandes en tranches parfaites.	Rôts, voilable, viande et jambon
		Couteau à pain dentale de 10 po	Pour toutes d'artes pains durs et nous ainsi pour les fruits plus gros comme les rents
		La queue de spécial muni d'un transchant dentéil afin de permettent une coupe nette et des tranches uniformes	L'accier régulairie et relativité la lame pour préserver la maloure performance possible entre les aiguisages.
	Fusil de 10 po
	Ciseaux de cuisine	Lames affiliées avec encoches pour rompre les cas de détache pour tacilliter le nettoyage.	Une myrade 30 personnes variant de la préparation de la voilay, à la coupe d'erbes en passant par de dépôt de des pâtisresse à cela du papierter conde ou sulfurisé.
		Magnifique bloc en bois comptant 10 fentes pour les couteaux, les ciseaux et le fusil	Rangement sûr de couteux avec dispositif d'apport pour une tablette ou un livre de recettes

Recommandations d'entretien

RANGEMENT ET NETTOYAGE

Ne pas laver au lave-vaisselle. Le lavage au lave-vaisselle endommage la lame et le manche. Sécher complètement le couteau avant de l'insérer dans un porte-couteaux ou range-couteaux pour tiroir.

Toujours fincher et secher les couteaux immédictement après utilisation

particulièrement après avoir coupé du

citron ou des aliments fortement acides

qui pourraient endommager les couteaux.

Laver la coutellene à la main sous l'eau courante à l'aide d'un chiffon deux et d'un

détergent non agressif après chacune des

utilisations. Éviter les nettoyants contenant

du javellisant ou des extraits de citron.

Secher soigneusement les couteaux avec

l'apparition de tâches sur la lame.

Sécher complètement les couteaux avant

de les insérer dans le porte-couteaux

pour éviter d'endommager les couteaux et le porte-couteaux et éviter la corrosion

Ranger les couteaux dans la porte-couteaux

Wolf Gourmet, un protège-lame, un range-

couteaux pour tiroir, une gaine, une barre

magnetique ou dans leurs emballages d'origine poux éviter le terrimement, le bursage de la

pour éviter le terminement, le bannage de la lame et les blessures éventuelles.

Ranger les couteaux Wolf Gourmet uniquement dans les fentes appropriées du porte-couteaux.

ENTRETIEN DU PORTE-COUTEAUX

• L'entretien adéquat des couteaux assure

que le porte-couteaux reste propre

- Ne jamais mettre des couteaux sales

dans un porte-couteaux.

- Toujours s'assurer que les couteaux

sont complètement secs avant de les mettre dans le porte-couteaux.

• Essuer avec un linge doux

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design et la couleur rouge telle qu'elle est appliquée aux boutons sont des marques de commerce et des marques de service de Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens, The Fine Art of Kitchen Design et Ingredients sont des marques déposées des marques de service de Sub-Zero, Inc. Toutes les autres marques de commerce ou marques déposées appartiennent à leur propriétaire respectif aux États-Unis et dans d'autres pays.

Garantie résidentielle limitée

Wolf Gourmet

POUR ON USAGE RESIDENTIEL

GARANTIE LIMITÉE DE CINQ ANS

La garantie de ce produit Wolf Gourmet s'applique uniquement aux électroménagers. Wolf Gourmet garantit que les électroménagers sont exempts de vices de matériaux ou de fabrication pendant une période de cinq (5) ans à compter de la date d'achat d'origine.

GARANTIE À VIE LIMITÉE

La garantie de ce produit Wolf Gourmet s'applique uniquement aux produits relatifs aux ustensiles de cuisson et de coutellerie. Wolf Gourmet garantit que l'ustensile de cuisson pour la coutellerie est exempt de vice de matériaux ou de fabrication pour la durée de vie du produit. Les imperfections mineures et les décolorations sont normales et ne sont pas considérées comme étant des vices.

CONDITIONS APPLICABLES À CHACUNE DES

GARANTIES

Cette garantie résidentielle limitée Wolf Gourmet s'applique aux électroménagers, aux ustensiles de cuisson et à la coutellerie achetés et utilisés aux É-U. Il s'agit de la seule garantie formelle pour ce produit et elle prévaut sur toute autre garantie.

Pendant la période de garantie, votre seul recours constitue la réparation ou le remplacement du produit ou de tout composant se révélant défectueux, à notre discrétion. Tout service fourni par Wolf Gourmet en vertu de cette garantie doit être réalisé par un centre de réparation certifié à Wolf Gourmet, à moins d'une entente préalable approuvée par Wolf Gourmet. Par ailleurs, tout service sera offert pendant les heures d'ouverture normale.

Cette garantie ne couvre pas l'usure découlant d'un usage normal, un usage non conforme aux instructions imprimées ou des dommages subis par le produit en raison d'une négligence, d'un accident, d'une altération, d'un abus, d'une utilisation incorrecte, d'un service inadequat ou d'une réparation inadéquate. La présente garantie est déclarée nulle si le produit est utilisé pour un usage autre résidentiel ou s'il est soumis à toute tension ou forme d'onde autre que celle spécifiée sur la plaque signalétique (p. ex., 120 V \~ 60 Hz). Cette garantie est octroyée uniquement à l'acheteur d'origine ou au destinataire initial d'un cadieu.

Wolf Gourmet rejette toutes les réclamations pour des dommages particuliers, accessoires et immatériels causés par une violation de la garantie formelle ou implicite. La responsabilité

se limite au montant de l'achat. TOUTE GARANTÉ IMPICTE, Y COMPRIS TOUTA GARANTÉ DE QUALITÉ MARCHANDÉ OU DE CONFORMITÉ A UN USAGE PARTICULIER, EST DÉCUNÉE: SAUF DANS LA MESURE OU LA L'OL INTERPÔT, DANS OUEL CAS. LA GARANTÉE SE LIMITE À LA DURÉE DE LA GARANTÉ EORTÉ. Cette garantie vous confere des droits reconnus par la Loit. Il il septée que vous avez d'autres doils légais, versant pas à un «you vive » et des Équats, les services et certains se permettant dans les personnes. Limitations sur les garanties implicés ou les dommages particuliers, accessoires ou immétaires, il est donc possible que les limitations préédentes ne s'appliquent pas à deux. Pour faire la réclimation en vertu de la garantie et pour connaître le nom du personnel de service certifié "Voil Gourmet le plus près de chez vous, veuillé partager Lawl Appliance, Inc., PO 44848, Madrid, WI 53744; ou visite la section contact & support de notre site Web à la recherche de la collection de la collection of services, un courriel à l'adresse étronique customerservicios @libencom; ou appelez au 800.222.7830. Pour obtenir un service plus rapide, veuillé repierer le modèle, le type et les numériques de série sur la plaque signalétique de votre produit.

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