GT-MAF-01 - Friteuse Ambiano - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse à air chaud multifonctionnelle
Modèle	GT-MAF-01
Marque	Ambiano
Alimentation	230 V, 50 Hz
Puissance absorbée	1800 W
Plage de température	50 à 200 °C
Minuterie	1 à 1440 minutes (1 min à 24 h)
Longueur du câble	Environ 100 cm
Capacité	XXL (adapté pour une famille nombreuse)
Fonctions principales	Friture à air chaud, grillade au tournebroche, cuisson, déshydratation des fruits/légumes, réchauffage
Programmes automatiques	16 programmes préréglés (frites, steaks, poulet, pizza, muffins, etc.)
Accessoires fournis	Panier pour tournebroche, broches pour poulet, brochettes à chachlyk, grilles creuses (2), grille plate, lèchefrite, fourche d'insertion
Type de commande	Écran tactile avec zones tactiles
Sécurité	Protection anti-surchauffe, surface brûlante signalée, arrêt automatique, sécurité enfants
Entretien et nettoyage	Inserts lavables au lave-vaisselle, porte amovible, ne pas immerger l'appareil
Matériau	Plastique et métal (parties chaudes)
Poids	Environ 7 kg (estimation)
Dimensions (L x H x P)	Environ 40 x 35 x 40 cm (estimation)

FOIRE AUX QUESTIONS - GT-MAF-01 Ambiano

Comment utiliser la fonction de rotation du tournebroche ?

Après avoir inséré le panier ou la broche, touchez la zone tactile Fonction de rotation (icône rotative) pour démarrer ou arrêter la rotation. Assurez-vous que la charge est équilibrée pour éviter les vibrations.

Quels aliments peuvent être cuits dans cette friteuse ?

Vous pouvez cuire des frites, légumes, poisson, viande, volaille, gâteaux, biscuits, et même déshydrater des fruits. Évitez les aliments trop gras et ne remplissez pas trop le panier.

Comment nettoyer la friteuse après utilisation ?

Débranchez l'appareil et laissez refroidir 30 min. Retirez tous les inserts et lavez-les au lave-vaisselle ou à la main. Essuyez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon humide. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.

Que faire si de la fumée blanche sort pendant la cuisson ?

Cela peut venir d'aliments très gras ou de résidus de graisse. Nettoyez soigneusement l'appareil après chaque usage et évitez les ingrédients à forte teneur en matières grasses.

Puis-je utiliser du papier sulfurisé ?

Non, il est déconseillé car il bloque la circulation de l'air et peut provoquer un incendie au contact de la résistance chauffante.

Comment régler la température et la minuterie manuellement ?

Touchez les zones tactiles + ou - pour ajuster la température (par paliers de 5°C) et le temps (par paliers de 1 minute). Vous pouvez modifier ces réglages pendant la cuisson.

L'appareil ne s'allume pas, que dois-je vérifier ?

Vérifiez que la fiche est bien branchée et que la porte de l'enceinte de cuisson est complètement fermée. Si le problème persiste, le système de protection anti-surchauffe peut s'être déclenché : débranchez et contactez le SAV.

Quelle est la capacité maximale du panier pour tournebroche ?

Ne dépassez pas le repère MAX indiqué sur le panier. Pour un poulet entier, le poids maximum est d'environ 1,5 kg.

La porte de l'enceinte de cuisson peut-elle être retirée ?

Oui, la porte est amovible. Ouvrez-la à moitié puis soulevez-la pour la retirer. Ne la plongez pas dans l'eau et ne la mettez pas au lave-vaisselle. Nettoyez-la avec un chiffon humide.

Comment déshydrater des fruits avec cet appareil ?

Utilisez le programme 42 (Déshydratation de fruits/légumes) réglé à 50°C pour 2 heures par défaut. Placez les rondelles de fruits sur les grilles et ajustez le temps de 2 à 24 heures par paliers de 30 minutes selon l'épaisseur.

MODE D'EMPLOI GT-MAF-01 Ambiano

Multifunctionele heteluchtfritteuse XXL Fritteuse à air chaud multifonctionnelle XXL Multifunktionale Heißluftfritteuse XXL

GT-MAF-01

GEBRUKSAANWIJZING (1-24) MODE D'EMPLOI (26-50) BEDIENUNGSANLEITUNG (52-76)

Inhoud

Sluit de heteluchtfriteuse pas na de

Lire le mode d'emploi et le conserver 27

Explication des symboles 27

Sécurité 28

Usage conformeduc Consignes de secu Préparation pauvre acrylamide 33

Contenu de l'emballage/ éléments de l'appareil 34

Éléments de commande 36

Première mise en service 37

Vérifier le contenu de l'emballage 37 Avant la première utilisation 38

Installation de l'air Utilisation 39

Généralités Utiliser le panier pour tournebroche

Utiliseriesbroch poulet 41

Utiliser les brochettes à chachlyk

Utiliser les grille Utiliser le lechef La cuisson

Présélection 28 manu temps de cuisson et de la température 43

C uinson a vecla f c programmation 44

La cuisson estter Fonction de rechauffage 44

Temps de cuisson,
températures et
valeurs approximatives 45

Nettoyage et stockage 47

Nettoyage Stockage p a reil 38 Caracteristiques techniques 48

Déclaration de conformité 48
Dépannage 49

Mise au rebut 50

eEslipmoi un ration de I'et deI'appareil 50

GÉNÉRALITÉS

Lire le mode d'emploi et le conserver

Le mode d'emploi contient des informations importantes concernant la mise en service et le fonctionnement de l'appareil.

Lisez attentivement le mode d'emploi dans son intégralité, en particulier les consignes de sécurité, avant d'utiliser cet apparéil. Le non-respect duprésent mode d'emploi peut occasionner de graves blessures et d'importants dommages matériels.

Le mode d'emploi se fonde sur les normes et les règes en vigueur dans l'Union europeenne. Tenez également compte des directives et lois spécifique qu's à votre pays.

Conservez le mode d'emploi pour l'utilisation ultérieure de l'appareil. Si vous donnez l'appareil à une autre personne, remettez-lui impérativement ce mode d'emploi.

Cette notice d'utilisation peut être téléchargeée au format PDF sur notre site Internet www.gt-support.de

EXPLICATION DES SYMBOLS

Les symboles et les termes de mise en garde suivants sont utilisés dans leprésent mode d'emploi, sur l'appareil ou sur l'emballage.

Ce symbole/cette mention d'avertissement décrit un

danger avec un niveau de risque élevé pouvant provoquer la mort ou une blessure grave s'il n'est pas évité.

A VERTISSEMENT!

Ce symbole/terme de mise en garde désigne un dan

ger compteant un risque d'importance moyenne pouvant entrainer la mort ou une grave blessure s'il n'est pas évité.

ATTENTION!

Ce symbole/terme de mise en garde désigne un dan

ger comportant un risque de faible importance pouvant entrainer une blessure légere ou sans gravite s'il n'est pas évité.

Surface brûlante! Ce symbole désigné des surfaces brûlantes pendant le fonctionnement de l'appareil: ne pas toucher

à mains nues.

REMARQUE!

Ce symbole/terme demise en garde met en garde

contra d'eventuels dommages matériels.

Ce symbole vous donne des informations utiles supplémentaires pour le montage ou l'utilisation.

Déclaration de conformité (voir chapitre « Déclaration de conformité »): Les produits por

tant ce symbole sont conformes à toutes les reglementations applicables de l'Espace économique européen.

SECURITE

Usage conforme du produit

Cet apparéil est exclusivement destiné à faire frire des alimentés dans des quantités normales pour un menage et il ne convient pas à un usage en plein air.

Il peut être utilisé pour faire cuire des légumes, des frites, du poisson, de la viande et de la volaille, ainsi que des gâteaux.

L'appareil est destiné exclusivement à un usage domestique.

Utilisez l'appareil uniquement de la manière décrite dans ce mode d'emploi.

Toute autre utilisation est considérée comme non conforme et peut entraîner des dommages matériels ou même corporels.

N'utilise jamais la friteuse pour chauff er de l'eau ou autres liquides.

Le fabricant et le revendeur déclinent toute responsabilité pour des dommages occasionnés par une utilisation non conforme à l'usage prévu de l'appareil, par des réparations incorrectes, des modifications effectuées sans autorisation ou l'emploi d'accessoires ou de pieces de rechange non homologues.

La friteuse n'est pas adaptée à une utilisation à des fi ns commerciales, par ex.:

• dans les cuisines pour le personnel de magasins, de bureaux ou d'autres locaux professionnels,
• dans les exploitations agricoles,
• par des clients dans les hotels, motel et autres établissements d'hebergement,
• dans les chambres d'hôtes.

Consignes de sécurité

DANGER! d'électrocution!

Une installation électrique défectueuse ou une tension secteur trop grande peut provoquer des electrocutions.

• Ne branchez l'appareil que si la tension secteur de la prise correspond à l'indication fi gurat sur la plaque signalétique.
• Ne branchez l'appareil que sur une prise facilement accessible, afin n de pouvoir le débrancher rapidement en cas de dys fonctionnement.
• N'utilisez pas l'appareil s'il est endom-magé ou si le cordon d'alimentation ou la fi che secteur présente des dommages visibles, ou encore si les accessoires sont fortement encrassés.
• Si le cordon d'alimentation de cet apparéil est endommagé, il doit être remplatzé par le fabricant ou son SAV ou par une personne qualifiée afin d'éviter tout risque.

• N'essayez jamais d'ouvrir l'appareil : si des réparations sont nécessaires, confi ez-le à des spécialistes et adresssez-vous au SAV dont l'adresse est indiquée sur la carte de garantie.

• N'introduisez aucun objet métallique ou autre objet dans les ouvertures de l'appareil. N'utilisez que les objets fi gurant parmi les accessoires, conformément à l'usage prescrit.

• À l'intérieur de l'appareil se trouvent des pieces électriques et mécaniques qui sont indispensablees contre les sources de danger.
  Le commutateur de sécurité 52 ne doit pas etre shunte ni modifi e d'une autre façon.

L'appareil ne doit pas etre utilise avec une minuteserie exterieure ou un systeme de commande a distance separe.
L'appareil, son cordon d'alimentation et sa fi che secteur doit etre tenus eloi

gnés de l'eau et des autres liquides et à l'écart de toute fl amme nuè, des sources de chaleur et des surfaces brûlantes.

• Ne saisissez jamais l'appareil et la fiche secteur avec des mains humides.
  Pour débrancher l'appareil, tirez sur la fiche secteur, jamais sur le cordon.
• N'utilisez jamais le cordon d'alimentation pour porter l'appareil.
• Disposez le cordon d'alimentation de maniere à éviter tout risque de chute.
  Le cordon d'alimentation ne doit pas etre plie et doit etre tenu à l'ecart des arêtes tranchantes.
• Ne posez jamais l'appareil à proximé d'un évier, d'un lavabo ou d'une baignoire où il risquerait de tomber.
  N'essayez pas de saisir l'appareil s'il est tombé dans l'eau et débranchez immédiatement la fi che secteur.

• Éteignez toujours l'appareil et débranchez-le dans les cas suivants:

• si l'appareil est laissé sans surveillance ou que la préparation est terminée,

• si l'appareil n'est pas utilisé ou lorsque vous le nettoyez,
• en cas d'orage ou de panne.

DANGER!

Danger d'électrocution!

N'enroulez pas le cable d'alimentation autour de l'appareil ou de pieces de l'appareil. Si I'appareil dispose d'un système d'enroulement du cable, utilisez-le.

Un mauvais enroulement du cable peut endommager son isolation et entrainer un risque d'électrocution.

A VERTISSEMENT!

Risque d'incendie!

Il existe un risque d'incendie en cas d'utilisation d'une multiprise ou d'une rallonge lorsque l'intensité maximale est dépassée.

Utilisez exclusivement des adaptateurs et des rallonges conformes aux règles de sécurité en vigueur. L'intensité maxi-male admissible de l'adaptateur ou de la rallonge ne doit pas être dépassée.

A VERTISSEMENT!

Dangers pour les enfants ou les per

sonnes représentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et un manque d'expérience et de connaissances.

Les enfants et les personnes ayant des capacité physiques et mentales réduites n'ont pas conscience du danger que représenté l'utilisation de cet appariel.

Il peut en résultat des accidents entrainant de graves blessures.

• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans et par des personnes représentant des capacité physiques, sensorielles ou mentales restreintes ou manquant d'expérience et/ou de connaissances s'ils sont surveillés ou s'ils ont reçu des instructions pour pouvoir utiliser l' apparéil en toute sécurité et ont compris les dangers qui en découlement.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et la maintenance par l'utilisateur ne doit pas etre réalisés par des enfants, a moins quils soient ages de 8 ans ou plus et soient sous la surveillance d'un adulte.
• Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil et du cordon d'alimentation.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec le film d'emballage. Risque de suffocation et d'asphyxie!

A VERTISSEMENT!

Risque de blessure!

Surface brûlante 53! Des éléments de cet apparéil déviennent brûlants pendant son

fonctionnement. Un maniement incorrect peut entrainer de graves blessures.

• Des éléments de l'appareil deviennent brûlants pendant son utilisation. Évitez tout contact avec ces éléments pour ne pas vous brûler.
  Pendant le fonctionnement touche l'appareil au niveau de la poignée et de l'écran tactile!
• Veillez à ce que vos cheveux, vos bijoux ou vos vêtements n'entrent pas en contact avec l'appareil en cours de fonctionnement.
  N'utilisez pas l'appareil si I'un de ses éléments est endommagé.
• Informez également les autres utilisateurs des dangers encourus.

• De la vapeur chaude sort de l'appareil pendant la cuisson, en particulier quand la porte d'enceinte de cuisson est ouverte. Assurez-vous d'utiliser des maniques et ne vous penchez pas au-dessus de l'appareil.

• Sèchez bien les alimentés avant la cuisson pour éviter la formation excessive de vapeur.

• Enlevez tous les résidus de congélation (glace).

A VERTISSEMENT!

Risque de blessure!

Le contact avec de la vapeur chaude peut provoquer des blessures graves!

• En cours de cuisson, de la vapeur séchappe par la grille d'aération située à l'arrière de l'appareil. Gardez vos mains et votre visage à bonne distance de cette grille. Soyez également attentif à la vapeur chaude qui s'échappe des joints à l'avant de l'appareil. Il convient de faire preuve de la plus grande prudence lors de l'ouverture de la porte d'enceinte de cuisson.

A VERTISSEMENT!

Risque de blessure sur les bords

tranchants!

• Certains éléments peuvent être pointus ou tranchants. Faites preuve de prudence lors de l'utilisation de certaines pieces métalliques.

A VERTISSEMENT!

Risque d'incendie!

Risque d'incendie du aux surfaces chaudes.

• Ne placez pas l'appareil sur une ciisinière à gaz ou electrique, sur une plaque de cuisson electrique ou dans le four chauffé.
• Posez l'appareil sur vail facilement accessible, plane, seche, résistance à la chaleur et suffiSAMMENT stable.
• Placez le cas échéant un support antidérapant sous les pieds en caoutchouc de l'appareil ; en effet, les surfaces sont traitées avec divers déterments qui peuvent attaquer le caoutchouc et le ramollir.
• Ne posez pas l'appareil au bord de la surface de travail.
• Ne placez pas l'appareil sous un placard suspendu ou dans un coin. Veillez à laisser suffiSAMMENT d'espace au-dessus de I'appareil.

• Respectez une distance minimale de 30 cm entre l'arrière de l'appareil et les autres objets et de 10 cm sur les cots.

• Nève posez pask 'objects

• Necouvrez pas l'appa
• Né déplacez pas l'appa fonctionnement. Attendez que la fri-teuse ait refroidi.
  Tenez les enfants éloignés du cordon d'alimentation :ils risquent de l'attraper et de tirer l'appareil vers eux.

Un Ne fethpilisez pas le tiroir avec de la graisse ou de I'huile.

• Placez toujours les inserts sur une surface résistante à la chaleur.

AVENTISSEMENT!

Risque de blessures!

La porte de l'enceinte de cuisson 1 est amovible. À partir d'un certain angle d'ouverture, la porte peut être extraite vers le haut. N'essayez pas de lever ou de porter l'appareil par la poignée 2.

• Une fois l'appareil refroidi, utilisez la poignée encastree 5 pour le déplacer ou le porter.

REMARQUE!

Risque de dépréciation!

Un maniement incorrect de l'appareil peut provoquer une surchauffe et la déterioration de celui-ci.

• N'utilisez pas la porte ouverte comme étagère! Ne placez aucun objet sur la porte ouverte.
• Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans surveillance ou à vide.

La ré s i s t a n hésif risquent d'être endommages et de la fumée peut se dégager. Dans ce cas, ouvre les fenêtres et aéréz soignseusement la piece.

• Ne plongez pas la porte d'enceinte de cuisson 1 extraite dans l'eau ou dans un autre liquide.

La ported'enceinte de cuisson ne va pas au lave-vaisse.

ATTENTION!

Danger pour la sante!

La cuisson au four, à la poèle ou sur le grill à une température excessivement élevé peut produit des substances nocives pour la santé.

• Ne laissez pas les alimentes brunir excessivement pendant la cuisson au four ou sur le gril.
  Enlever les restes de nourriture brûlés.

Preparation pauvre enacrylamide v e

L'acrylamide est soupconné d'être une substance cancérigène dont la

quantité augmente brusquement lorsqu'on
chauff e des denrées alimentaires contenar
de l'amidon à plus de 175°C .

Vous doivent注意 quels les alimentés ne doivent pas être servies brunes, mais seulement « dorees »

CONTENU DE L'EMBALLAGE / ÉLÉMENTS DE L'APPAREIL

CONTENU DE L'EMBALLAGE / ÉLÉMENTS DE L'APPAREIL

1 Portedenceinte de cuisson (amovible)
2 Poignée de porte
3 Grille d'airation
4 Enroulement du cable
5 Poignée encastree (bilatérale)
6 Lèchefrite
7 Grilles creuses (2 x)
8Grille plate
9 Couvercle du panier pour tournebroche
10 Panier pour tournebroche

11 Tournebroche
12 Extremité des broches pour poulet (2 x)
13 Vis de blocage (4 x)
14 Fourche d'insertion
15 Pics à brochettes
16 Disque de retenue pour brochettes à chachlyk, gauche L
17 Disque de retenue pour brochettes à chachlyk, droite R
- Notice d'utilisation/carte de garantie

ÉLÉMENTS DE COMMANDE

18 Zone tactile (reduire la température)
19 Icne de tempereature
20 Zone+tractile
21 Indicateur de puissance
22 Temps restanten
23 Temps re s t a n t e n
24 Température de cuisson en °C
25 Zone tactile (aegmenter le temps)
26 Icone du temps
27 Zone-tactile
28 Fonction de rotation On/Off
29 Zone tactile
30 Zone tactile MENU
31 Edairage de I'enceinte de cuisson On/Off
32 Prérglage « Frites » 15 minutes à 200 °C
33 PréRéglage «Steaks/Côtelettes» 25 minutes à 175 °C

34 Preréglage « Poisson » 15 minutes à 165 °C
35 Preéglage « Pizza » 20 minutes à 180 °C
36 Prérglae « Muffins » 30 minutes à 160 °C
i n u e s MIN 37 preréglage « Brochettes » 12 minutes à 200 °C
38 Prérglage « Chips » 12 minutes à 200 °C
Ps)Pereglage «Produits surgelés» 15 minutes à 180°C
40 Prérglage « Pop-corn » 5 minutes à 200 °C
41 Preréglage « Poulet à la broche » 45 minutes à 190 °C
42 Prérglage « Déshydration de fruits/égumes » 2 heures à 50 °C
43 PréRéglage « Chicken Wings » 20 minutes à 180 °C

44 Préglage « Cookies » 18 minutes à 180 °C
45 Prérglage « Pain » 20 minutes à 160 °C
46 Préglage « Légumes » 15 minutes à 160 °C
47 PréRéglage « Réchauffage » 60 minutes à 60 °C

PREMIÈRE MISE EN SERVICE

Verifi er le contenu de I'emballage

Risque de blessure sur les bords

tranchants!

• Certains éléments peuvent être pointus ou tranchants. Faites preuve de prudence lors du déballage des inserts métalliques.

REMARQUE!

Risque de dépréciation!

Si vous ouvrez l'emballage sans précaution avec un couteau tranchant ou d'autres objets pointus, l'appareil peut subir des dommages.

Ouvrez prudemment I'emballage.

Les poignées encastrées 5 sont situées sur le bas du côté gauche et droit de la friteuse à air chaud. Utilisez les poignées encastrées pour

installer, porter ou déplacer la friteuse à air chaud en toute sécurité.

AVENTISSEMENT!

Risque de blessures!

La porte de l'enceinte de cuisson 1 est amovible. À partir d'un certain angle d'ouverture, la porte peut être extraite vers le haut. N'essayez pas de lever ou de porter l'appareil par la poignée 2.

1. Sortez toutes les pieces de l'appareil ainsi que le mode d'emploi du carton et retirez les films de protection ainsi que les morceaux de carton.

Ouvrez la porte de l'enceinte de cuisson 1 en tirant sur la poignee de porte 2 et sortie, le cas echéant, le carton ou le film on present dans l'enceinte de cuisson.

1. Verifiez que tous les éléments sont présents (voir contenu de l'emballage/éléments de l'appareil).
2. Verifi ez si les divers éléments presentent des déteriorations. Si c'est le cas, ne les utiliser pas. Adressez-vous alors au SAV dont I'adresse est indiquée sur la carte de garantie.

Avant la première utilisation

Danger d'électrocution!

Ne jamais immerger la friteuse dans l'eau, ni tout autre liquide et ne jamais la rincer avec de l'eau ou des produits de nettoyage!

REMARQUE! Ne pas utiliser de produit abrasif, ni de solvant ni d'objet tranchant!

1. Essuyer l'intérieur et l'extérieur de la friteuse à air avec un chiff on légèrement humide.

REMARQUE!

Risque de dommage!

Le ventilateur et l'élement chauff ant sont situés en haut à l'intérieur de l'enceinte de cuisson de la friteuse à air chaud. Essuyer cette zone très soignement.

1. Les inserts métalliques (6 à 17) peuvent être lavés avec un peu de liquide vaisselle ou être lavés dans le lave-vaisselle.

secher les inserts métalliques avant de les réutiliser.

Installer l'appareil

Assurez-vous que la friteuse N'EST

PAS encore raccordée au secteur au moment du montage.

1. Mettez l'appareil sur un plan de travail facilement accessible, plat, sec, résistant à la chaleur et suffisamment stable. Les pieds en caoutchouc en dessous permettent un maintien sur.

Respectez une distance minimale de 30 cm entre la paroi arrêté de l'appareil et d'autres objets et une distance minimale de 10 cm sur les côtes.

1. Deroulez complètement le cable.

UTILISATION

Ne raccordez la friteuse à air chaud à

l'alimentation electrique qu'une fois l'installation terminée.

Danger d'électrocution! Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne puisse pas entraer en contact avec les éléments brûlants de la friteuse.

Ne déplacez jamais l'appareil en fonctionnement. Mettez l'appareil hors tension, débranche le cordon d'alimentation et laissez-le refroidir pendant une demi-heure avant de le déplacer.

N'utilisez pas de papier sulfurisé, l'air ne pourrait plus circuler suffiSAMMENT. Il existe également un risque d'incendie en cas de contact entre le papier cuisson et le serpentin chauff ant.

Surface chaude 53! Ce pictogramme désigne des surfaces qui deviennent très

chaudes lorsquel'appareil est en marche.

Ne touche pas ces surfaces a mains nues.

Généralités

Cette friteuse à air chaud réunit différentes fonctions en un seul apparéil, notamment :

Frie à l'air chaud
Grillades au tournebroche
Cuisson dans le panier pour tournebroche
- Deshydration des fruits
Cuisson des gâteaux ou biscuits

Utiliser le panier pour tournebroche

1. Remplissez le panier pour tournebroche avec les aliments préparés.

Ne dépassez pas le repère MAX 48. Lors de la rotation du panier, les alimentés doivent se déplacer et être répar

tis uniformément.

1. Posez le couvercle comme indiqué et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, jusqu'à la butée.

1. Insérez le lèchefrite 6 dans la partie basse de l'en-ceinte de cuisson.

Veillez à ce que le panier pour tournebroche soit toujours inséré dans la position indiquée (le couvercle du panier 9

sur la droite). Cela permet d'eviter une ouverture du couvercle lors de la rotation du panier. Le moteur du panier est situé sur le côte gauche.

1. Saisissez le panier pour tournebroche à l'aide la fourché d'insertion 14 comme illustré et inséréz le panier, en posant les extrémités de l'axe de rotation sur les deux cotés du rail de guidage, 50 dans l'en-ceinte de cuisson.
2. Poussez le levier de blocage 49 vers la droite afin que l'axe gauche du panier s'insere dans l'accoupling d'entrainment du moteur et relâchéz le levier de blocage.

Une fois la gauche du panier relié à l'accoupling d'entrainment, le panier ne peut plus être tourné manuelle-ment.

AVERTISSEMENT!

Surface chaude!

Après le cycle

de cuisson, le levier de blocage 49 est chaud.

Utilisez des maniques. Utilisez également des maniques pour ouvrir le panier pour tournebroche.

1. Pour sorting le panier pour tournebroche, poussez d'abord le levier de blocage 49 vers la droite.
2. Saisissez le panier avec la fourche 14 et sortez le panier de l'enceinte de cuisson.

Utiliser les broches pour poulet

1. Préparez le poulet.

La longueur du poulet ne doit pas dé-passer 18 cm. Aucun morceau de poulet ne doit se couver au niveau des axes de

rotation du tournebroche 11 afin de ne pas entra- ver la rotation de la broche.

1. Axez le trou de vis situé sur l'extrémité de la broche pour poulet 12 sur le trou 51 situé sur le tournebroche 11 et rapprochez la broche pour poulet et le tournebroche l'un de l'autre jusqu'à ce que les trouss soient alignés.

1. Insérez la vis 13 et serrez-la.
2. Piquez le poulet ou un morceau de roti au centre du tournebroche 11 et enoncez-le sur les extrémités de la broche pour poulet.
3. De l'autre cote du tournebroche 11 montez l'extre-mité de la broche pour poulet 12 comme illustré.
4. Serrez les morceaux qui se détachent avec de la fi celle alimentaire.

Insérez le tout dans l'enceinte de cuisson à l'aide de la fourche d'insertion 14 comme décrit dans la section Utiliser le panier pour

tournebroche.

Utiliser les brochettes à chachlyk

1. Préparez des ingredients d'un diamètre maximal de 3 cm.
2. Axez le trou de vis situé sur le disque de retenue pour brochette à chachlyk 17 sur le trou situé sur le tournebroche 51 et rapprochez le disque de re- tenue et le tournebroche l'un de I'autre jusqu'à ce que les trous soient alignés.

1. Insérez la vis 13 et serrez-la.
2. De l'autre cote du tournebroche 11 montez le disque de retenue 16 comme illustré.
3. Ne piquez pas plus de 5 Ingredients sur les brochettes à chachlyk 15.

moins de 8 brochettes à
chachlyk, répartissez-les uniformément
sur les disques de retenue. Vous évitez
otation irrégulière pendant la cuisson.

1. Fixez les brochettes à chachlyk sur les disques de retenue en les insérant dans l'ordre a->b. Les brochettes à chachlyk peuvent être fi xées sur la gauche ou sur la droite.

Assurez-vous, lors de la fi xation, que les alimentents sont bien situés entre les deux disques de retenue. Aucun ingredient ne doit se trou

ver sur les côts des axes de rotation pour ne pas entraver le mouvement de rotation.

Utiliser les grilles

Surface chaude!

Lors du cycle de cuisson, les grilles sont très chaudes. Utilisez des maniques.

Vous pouvez utiliser la grille 7 et 8 séparément ou plusieurs grilles simultanément et échanger leur position pendant la cuisson ou tournier légarement l'aliment. La grille plate 8 est conçue pour être place en bas.

L'air circule particulièrement bien à travers cette grille. Cette grille permet de cuir uniformément des alimentés assez secs, tels que les frites, les batonnets de poisson, les pizzas, les crevettes, etc.

Pour que l'enceinte de cuisson reste propre, Inserez le lechefrite 6 dans la partie basse de l'enceinte de cuisson.

Utiliser le lèchefrite

Surface chaude!

Lors du cycle de cuisson, le l'echefrite est très chaud. Utilisez des maniques.

Utilisez le l'echafte lors de chaque cycle de cuisson en l'inserant dans la partie basse de l'enceinte de cuisson. Il recueille laGRAISSÉ qui s'écoule des alimentés, évite d'encrasser l'enceinte de cuisson et facilitite ainsi le nettoyage. Le l'echafte peut également être utilisé comme plaque de cuisson.

Un aliment qui goutte beaucoup ou qui a essentielle-ment besoin de la chaleur provenant du haut du four, notament pour gratiner, peut etre cuit sur cette plaque. Vous pouvezCHOISIR une des trois distances du serpentin chauffant et ainsi eviter toute surchauffe.

La cuisson

De l'air chaud peut sortir de la porte de

l'enceinte de cuisson si elle est ouverte pendant le cycle de cuisson ! Ne vous penchez pas au-dessus de l'appareil !

Risque de brûlures! Tous les éléments et surfaces de l'enceinte de cuisson sont très chauds! Utilisez des maniques.

1. Mettez l'appareil en place, voir la Section Installation de l'appareil.
2. Préparez les aliments.

Lorsque you prepared des aliments individuels, repartissez-les aussi loin que possible les uns des autres a n que l'air

chaud circule uniformément autour d'eux. Vous obtenez ainsi une cuisson uniforme.

Consultez notamment les chapitres suivants :

• Utiliser le panier pour tournebroche

• Utiliser les broches pour poulet
  Utiliser les brochettes à chachlyk

• Fermez la porte de l'enceinte de cuisson 1.

• Mettez la fi che du cable dans la prise secteur. Tous les symboles s'allument brièvement à l'écran et un bip sonore retentit. La zone tactile Marche/Arrêt 29 reste ensuite allumée (standby).

• Touchez la zone tactile Marche/Arret 29. Dans la presélection manuelle, l'écran affiche 15 minutes 23 à 180 °C 24.

Présélection manuelle du temps de cuisson et de la température

1. Utilisez les champes tactiles + 20 ou - 18 pour augmenter ou baisser la température. Utilisez les champes tactiles + 25 ou - 27 pour augmenter ou diminuer le temps.

2. La température est modifiée par paliers de 5°C , sur une plage de températures de 50 à 200 °C (50 à 80 °C pour la déhydration des fruits/legumes 42).
   Le temps est modifie par paliers de 1 minute, sur une plaque de 1 à 60 minutes (de 2 à 24 heures par paliers de 30 minutes pour la déhydration des fruits/legumes 42).

Le maintain de votre doigt sur l'un de ces champs tactiles, entraine une avance rapide en avant ou en arrriere de la température ou du temps.

1. Lancez le cycle de cuisson en touchant le champ tactile

Marche/Arrêt 29. Levoyant de fonctionnement

21 clignote pendant le cycle de fonctionnement.

Si vous utilisez l'une des broches ou le panier pour tournebroche, vous pouvez lancer ou arreter la rotation en appuyant sur le champ tactile

de la fonction de rotation 28.

Le temps et la température peuvent être modifiés à tout moment pendant le cycle de cuisson.

Le champ tactile déclairage de l'enceinte de cuisson 31 vous permet d'allumer ou d'eteindre la lumière dans l'enceinte de cuisson.

Si vous n'eteignez pas la lumière manuellement, elles s'eteint automatiquement au bout d'env. 1 minute 1/2.

Lorsque le temps préselectionné est écoulé, l'écran affi che OFF et levoyant de fonctionnement § 21 clignote pendant env. 25 secondes. Puis 5 bips brefs retentissent.

Le champ tactile 念 Marche/Arret 29 reste ensuite allumé (standby).

Vous pouvez également interrompre le cycle de cuisson à tout moment, en touchant le champ tactile Marche/ Arret 29. Le champ tactile clignote si l'appareil est interrompu avec les fonctions actives.

Si vous pouze interrompree le cycle de cuisson, notamment pour contrcler ou returner l'aliment, ouvre la porte de I'enceinte de cuisson 1. La luziere de I'enceinte de cuisson s'allume et I'affi chage de la tempereature et du temps gnotent avec les fonctions actives.

Le cycle de cuisson se poursuit lorsque vous refermez la porte de l'enceinte de cuisson.

Cuisson avec la fonction de programmation

L'appareil propose 16 programmes avec un temps et une température préprogrammés.

Le temps et la température préreglés du pro

gramme selectionné, sont indiqués dans le chapitre ÉLÉMENTS DE COMMANDE (éléments 32 à 47).

Le programme (cycle de cuisson) est lancé lorsque vous touche le champ tactile 29.

Vous pouvez encore modifier le programme avant qu'il soit lancé.

Levoyant de fonctionnement 21 clignote pendant le cycle de cuisson et le symbole du programme s'aff che. Le temps et la températe peuvent être modifiés à tout moment pendant le cycle de cuisson.

Il est toutefois impossible du modifier la tempereature du programme « Rechauffage » 47.

La fonction de rotation 28 et l'éclairage de l'enceinte de cuisson 31 peuvent être utilisés avec tous les programmes.

Pour les programmes Frites 32, Chachlyk 37 et poulet à la broche 41, la fonction de rotation s'active automatiquement après le lancement du programme.

Le cycle de cuisson peut être interrompu en touchant le champ tactile 29 ou en ouvrant la porte 1 de l'enceinte de cuisson! Notamment pour contrôle ou returner l'aliment.

Le programme se poursuit alors en refermant la porte de l'enceinte de cuisson ou en touchant a nouveau le champ tactile

La cuisson est terminée

Lorsque le temps présélectionné est écoulé, l'écran affiche OFF et levoyant de fonctionnement §21 clignote pendant env. 25 se

condes. Puis 5 bips brefs retentissent. Le champ tactile Marche/Arrêt 29 reste ensuite allumé (standby).

1. Enlever la partie bloc secteur de la prise murale.
2. Ouvrez la porte de l'enceinte de cuisson.
3. Sortez l'aliment de l'enceinte de cuisson.

Fonction de réchauffage

Le programme Réchauffage 47 est prééré sur 60 minutes à 60°C .Le temps peut etre modifié manuellement sur une plage de 1 à 60

minutes mais la température ne peut pas être modifiée.

TEMPS DE CUISSON, TEMPERATURES ET VALEURS APPROXIMATIVES

Aliments Quantité en grammes	Temps de cuisson en minutes	Température en °C	Informations complémentaires
Frites fines, surgelées/ pré-frites	350 15 - 17	200 - Programme 32	- Grille 7 ou 8 ou panier pour tournebroche 10 avec fonction de rotation
Frites épaisces, surgelées/ pré-frites		15 - 20
Frites, maison 400 18 - 22	200 - Programme 32		- Grille 7 ou 8 ou panier pour tournebroche 10 avec fonction de rotation- Ajouter 1/2 cuillère à soupe d'huile
Env. 6 pommes de terre au four farineuses	900 40 180	- Les faire précuire 15 minutes	- Les entourer de papier aluminium- Grille 7 ou 8
Pilons de poulet, blancs de poulet frais	300 par morceau	30 180
Chicken Wings, surgelées	400 15 - 18 200	- Programme 32	- Programme 38-Grille 7 ou 8
Nuggets de poulet, surgelés/prefrits	200 10 - 15	200 - Grille 7 ou 8
Bâtonnets de poisson, surgelés/prefrits	200 7 - 10	200 - Grille 7 ou 8
Fromage pané, surgelé/ préfrit	200 4-6 180	- Grille 7 ou 8
Brochettes de viande/de légumes	1000	20	200
Rôtir	Max. 1500	50	180
			- Programme 41-Extrémités des broches pour poulet 12 avec tournebroche 11 et fonction de rotationLe temps de cuisson et la température dé-pendant du poids. Contrôler la température à cœur à l'aide d'une sonde de température à cœur. Le cas échéant, resserrer la viande qui dépasse avec de la fi celle alimentaire.
Poulet, entier	Max. 1500	45 - 55	200
			- Programme 41 -Extrémités de la broche pour poulet 12, avec tournebroche 11 et fonction de rotationLe temps de cuisson et la température dépendent du poids. Contrôler la température à cœur à l'aide d'une sonde de température à cœur.Ficeler le poulet avec de la fi celle alimentaire.
Muffins -- 15 - 20 160			- Programme 36 - L'échefrite 6
Déshhydrater des rondelles de pomme	500	150 - 300	80
			- Programme 42 -Grille 7 ou 8Changer régulièrement la grille de ni-veau d'insertion et de position.

Les temps, températures et quantités ne sont disponibles qu'à titre indicatif. Ils peuvent augmenter ou diminuer en fonction de la constance des alimentés.

Évitez de cuire des alimentés à très forté teneur en matières grasses. Veuillez noter que les gros morceaux requiennent plus de temps que deux petits morceaux, par exemple. Retournez les petits morceaux pendant la cuisson pour obtenir une cuisson uniforme.

Danger d'électrocution!

Éteignez l'appareil et retirez la fi che de la prise avant chaque nettoyage.

Ne jamais immerger la friteuse dans l'eau, ni tout autre liquide et ne jamais la rincer avec de l'eau ou des produits de nettoyage!

Surfaces chaudes 53!

Il y a un risque de brûlures par les surfaces chaudes.

Laisser refroidir l'appareil pendant au moins 30 minutes avant de le nettoyer.

Sortez tous les inserts de l'enceinte de cuisson.

Risque de blessure sur les bords

tranchants!

• Certains éléments peuvent être pointus ou tranchants. Faites preuve de prudence lorsque vous nettoyez les différences éléments, en particulier les inserts métalliques.

REMARQUE!

Risque de dommage!

N'utilisez ni produits récurants ni solvants, ni objets à arêtes tranchantes!

Laissez refroidir tous les éléments avant de les nettoyer. Nettoyez à fond les accessoires aprèsutilisation, afin d'eviter que des résidus ne des

sechent.

1. Nettoyez les surfaces de l'appareil avec un chiffon humide.
2. Nettoyez l'enceinte de cuisson de la friteuse à air chaud avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisse.

Pour simplifier le nettoyage, vous pouvez oter la porte de l'enceinte de cuisson 1. Pour cela, ouvrez la porte jusqu'à la moitié et extrayez la porte en la tirant vers le haut. La remise en place de la porte doit être effectuee dans le sens inverse.

Vou pouvez utiliser un détingent dégraissant pour enlever les salissures restantes.

Bien laisser secher les éléments avant de les réutiliser.

1. Tous les inserts de la friteuse à air chaud peuvent être lavés au lave-vaisse.

REMARQUE!

Risque de dépréciation!

Ne plongez pas la porte de l'enceinte de cuisson 1 dans I'eau ou dans tout autre liquide.

La portedenceinte de cuisson ne va pas au lave-vaisse.

Stockage

DANGER!

Danger d'électrocution!

N'enroulez pas le cable d'alimentation autour de l'appareil ou de pieces de l'appareil. Si I'appareil dispose d'un système d'enroulement du cable, utilisez-le. Un mauvais enroulement du cable peut endommager son isolation et entrainer un risque d'électrocution.

1. Rangez l'appareil et les accessoires dans un endroit propre et sec, hors de portée des enfants.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Numero de version: 2023_01

Modèle:GT-MAF-01

Tension d'alimentation: 230V

Fréquence sector: 50 Hz

Puisance absorbee: 1800W

Classe de protection: 1/

dont reliées au conducteur de

protection.

Longueur de cable: environ 100 cm

Minuterie: 1-1.440 minutes

Plage de température: 50-200°C

Nous développons et améliorons nos produits en permanence. Des modifications techniques et d'apparce peuvent donc survenir.

Déclaration de CONFORMITE

La conformité de ce produit avec les normes légales est garantie. Vous trouvez la déclaration de conformité intégrale sur Internet à l'adresse www.gt-support.de

DéPANNAGE

Problème Cause possible et remède
L'appareil ne fonctionne pas.	L'appareil n'est pas raccordé au secteur. - Raccordez l'appareil au secteur.
	Le champ tactile ⓷ Marche/Arrêt 29 n'a pas été touché. - Tous che r ⓹ e ch amp t a c t i l e
	La porte de l'enceinte de cuisson n'est pas complètement fermée. - F e r m e r l a p o r t e d ' e n c e i n
	Le système de protection anti-surchauff e s'est déclenché. - Retirez la fiche secteur de la prise murale. N'utilisez plus l'appareil. Contactez le SAV.
Les alimentés à cuire sont encore crus.	Trop d'aliments. - Réduisez la quantité.
	Température trop basse - Augmenter la température.
	Temps de cuisson trop court - Prolonger le temps de cuisson
Les alimentés ne sont pas cuits de façon uniforme.	Les alimentés à cuire doivent être retournés. - Retournez les alimentés.
De la vapeur sort de l'appareil. Proces sus normal pour la friture.
De la fumée blanche s'échappe.	Nourriture très grasse. - Cela n'affecte pas la préparation. Évitez les ingrédients à forté teneur en matières grasses.
	Résidus deGRAisse dans l'enceinte de cuisson. - Nettoyer toutes les pieces après utilisation.
L'appareil continue à fonctionner après l'ouverture de la porte de l'en-ceinte de cuisson.	Le commutateur de sécurité de la porte de l'enceinte de cuisson ou un autre com- posant sont défectueux. - Retirze la fiche secteur de la prise murale. N'utilisez plus l'appareil. Contactez le SAV.

Mise au rebut

Élimination de l'emballage et de l'appareil

Triez les emballages. Papier et carton sont à jeter dans votre poubelle à papier, les fi Ims plastiques avec la collecte des matieres re

cyclables.

Les apparciels usages ne doivent pas etre jetés avec les déchets menagers!

Le symbole de la poubelle barree signifie que les apparêls électriques et électroniques ne doivent jamais être jetés dans la poubelle des ordures menagères. Les consommateurs sont contraints par la loi de jeter les apparêls électriques et électroniques arrivés en fin de vie, séparation des déchets menagers non triés. Cela permettra de garantir une valorisation des déchets respectue de l'environnement et des ressources.

Les propriétaires privés d'appareils électriques et éctoniques peuvent les déposer dans des déchetteries municipales ou les déposer dans les points de collecte mis en place par les fabricants ou les revendeurs. Le dépôt d'appareils usages est gratuite.

D'une manière générale, les revendeurs sont tenus de proposer un service gratuite de reprise des apparciels usages, en mettant à disposition des points de collecte appropriés, à une distance raisonnable.

Les consommateurs ont la possibilité de déposer gratuitement un apparéil usage depuis d'un revendeur soumis à l'obligation de reprendre ces apparéils, lorsqu'ils achétent un apparéil neuf équivalent, offrant globalement les mêmes fonctions. Cette possibilité est aussi offerte pour les livraisons à un menage privé.

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Allgemeines 53

Verkocht door (Geen serviceadres):
Distribution par (Ce n'est pas l'adresse du SAV):
Vertrieben durch (Keine Serviceadresse!):

Globaltronics GmbH & Co. KG
Bei den Mühren 5
20457 Hamburg, Duitsland/Allemagne/Deutschland