EKC 801-5Z - Cuisinière Exquisit - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de cuisinière	Cuisinière à gaz
Nombre de foyers	5 foyers
Dimensions (L x P x H)	85 x 60 x 60 cm
Puissance des foyers	De 1 kW à 3 kW
Type de four	Four à gaz
Capacité du four	70 litres
Fonctionnalités du four	Gril, convection
Matériau de la surface	Acier inoxydable
Système de sécurité	Coupe-gaz sur chaque foyer
Utilisation	Idéale pour la cuisson familiale et les repas quotidiens
Entretien	Nettoyage régulier de la surface et des grilles
Consommation énergétique	Classe énergétique non spécifiée
Accessoires inclus	Grille de four, plaque de cuisson

FOIRE AUX QUESTIONS - EKC 801-5Z Exquisit

Comment allumer la cuisinière Exquisit EKC 801-5Z ?

Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de réglage de la température sur la position souhaitée et appuyez sur le bouton d'allumage. Assurez-vous que la cuisinière est branchée à une prise électrique.

Que faire si la cuisinière ne chauffe pas ?

Vérifiez que la cuisinière est bien branchée et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que le bouton de température est correctement réglé.

Comment nettoyer la surface de cuisson de la cuisinière ?

Utilisez un chiffon doux et un nettoyant adapté pour surfaces en inox ou en vitrocéramique. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

La lumière de l'indicateur de chaleur résiduelle ne s'éteint pas, que faire ?

La lumière de l'indicateur de chaleur résiduelle reste allumée tant que la surface de cuisson est encore chaude. Attendez qu'elle refroidisse avant de la toucher.

Comment régler la température de cuisson sur la cuisinière ?

Tournez le bouton de réglage de la température sur la position désirée. Les niveaux de température sont généralement indiqués sur le panneau de contrôle.

Y a-t-il une fonction de sécurité pour éviter les accidents ?

Oui, la cuisinière est équipée d'un système de sécurité qui coupe l'alimentation si elle est laissée allumée sans surveillance pendant une période prolongée.

Comment vérifier si les plaques de cuisson fonctionnent correctement ?

Allumez chaque plaque de cuisson et vérifiez qu'elle chauffe. Vous pouvez également utiliser un thermomètre pour vérifier la température de la plaque.

Faut-il préchauffer la cuisinière avant de cuisiner ?

Il est recommandé de préchauffer la cuisinière pendant quelques minutes avant de commencer à cuisiner, surtout pour les plats qui nécessitent une température précise.

Comment résoudre un problème d'affichage sur le panneau de contrôle ?

Si l'affichage est erroné, débranchez la cuisinière pendant quelques minutes puis rebranchez-la. Si le problème persiste, consultez le service après-vente.

MODE D'EMPLOI EKC 801-5Z Exquisit

Instructions d’utilisation et d’installation

Mains Connection Cable diameter Cable Protection calibre 230V~ 50/60Hz 1 Phase + N 3 x 2,5 mm² H 05 VV - F H 05 RR - F 25 A * 400V~ 50/60Hz 2 Phases + N 4 x 1.5 mm² H 05 VV - F H 05 RR - F 16 A * We cannot be held responsible for any incident resulting from incorrect connection or which could arise from the use of an appliance which has not been earthed or has been equipped with a faulty earth connection.Chère cliente, cher client, Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez accordée en choisissant notre table de cuisson vitrocéramique. Afin de bien connaître cet appareil, nous vous recommandons de lire attentivement cette notice d’utilisation dans son intégralité et de la conserver pour une consultation ultérieure.

• Retirez toutes les parties de l’emballage.

• L’installation et le branchement électrique de l’appareil sont à confier à des spécialistes agrées. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages résultant d’une erreur d’encastrement ou de raccordement.

• L’appareil ne doit être utilisé que s’il est monté et installé dans un meuble et un plan de travail homologué et adapté.

• Son utilisation est uniquement destinée à l’usage domestique habituel (préparation des aliments), à l’exclusion de toute autre utilisation domestique, commerciale ou industrielle.

• Enlevez toutes les étiquettes et autocollants du verre vitrocéramique.

• Ne pas transformer ou modifier l’appareil.

• La table de cuisson ne doit pas servir de support ou de plan de travail.

• La sécurité n’est assurée que si l’appareil est raccordé à une terre de protection conforme aux prescriptions en vigueur.

• Pour le raccordement au réseau électrique n’utilisez pas de rallonge.

• L’appareil ne doit pas être utilisé au-dessus d’un lave-vaisselle ou d’un sèche-linge : les vapeurs d’eau dégagées pourraient détériorer l’électronique.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. Utilisation de l’appareil

• Coupez toujours les foyers après utilisation.

• Surveillez constamment les cuissons qui utilisent des graisses et des huiles, car elles sont susceptibles de s’enflammer rapidement.

• Prenez garde aux risques de brûlures pendant et après l’utilisation de l’appareil.28

• Assurez-vous qu’aucun câble électrique d’appareil fixe ou mobile ne vienne en contact avec la vitre ou la casserole chaude.

• Les objets magnétisables (cartes de crédits, disquettes informatiques, calculatrices) ne doivent pas se trouver à proximité immédiate de l’appareil en fonction.

• Ne placez aucun objet métallique autre que les récipients de chauffe. En cas d’enclenchement intempestif ou de chaleur résiduelle, celui-ci risquerait selon le matériau de chauffer, de fondre ou de commencer à brûler.

• Ne jamais couvrir l’appareil d’un chiffon ou d’une feuille de protection. Il pourrait devenir très chaud et prendre feu.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont les expériences et les connaissances sont inadaptées, uniquement si elles sont surveillées, formées à l’utilisation de l’appareil en conditions de sécurité et informées des risques susceptibles de se présenter.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être confiés à des enfants sans surveillance d’adultes.

• Les objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des couvercles ne devraient pas être placés la surface vitrée puisqu'ils peuvent devenir chauds. Précautions pour ne pas détériorer l’appareil

• Les casseroles à semelles brutes (fonte non émaillée,…) ou abîmées peuvent endommager la vitrocéramique.

• La présence de sable ou d’autres matériaux abrasifs peut endommager la vitrocéramique.

• Evitez de faire chuter des objets, mêmes petits, sur la vitrocéramique.

• Ne heurtez pas les bords de la vitre avec les casseroles.

• S’assurer que la ventilation de l’appareil se fasse suivant les instructions du constructeur.

• Ne posez pas ou ne pas laisser de casseroles vides sur la table de cuisson.29

• Eviter que le sucre, les matières synthétiques ou une feuille d’aluminium ne touchent les zones chaudes. Ces substances peuvent au refroidissement provoquer des cassures ou d’autres modifications de la surface vitrocéramique: Etendre l’appareil et enlevez-les immédiatement de la zone de cuisson encore chaude (attention : risque de brûlures).

• AVERTISSEMENT: Laisser cuire des aliments sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant des matières grasses ou de l’huile peut être dangereux et déclencher un incendie.

• ATTENTION: Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuissons doit être surveillé sans interruption

• MISE EN GARDE: Risque d’incendie : ne pas entreposer d’objets sur la surface de cuisson.

• Ne placez jamais de récipients chauds au dessus de la zone de commande.

• Si un tiroir est situé sous l’appareil encastré, assurer un écart suffisant (2 cm) entre le contenu de ce tiroir et la partie inférieure de l’appareil afin d’assurer une bonne ventilation.

• Ne déposez pas d’objets inflammables (ex. sprays) dans le tiroir placé sous la table de cuisson. Les éventuels casiers à couverts doivent être en matériau résistant à la chaleur. Précautions en cas de défaillance de l’appareil

• Si un défaut est constaté, il faut déclencher l’appareil et couper la ligne d’alimentation électrique.

• En cas de fêlure ou de fissure de la vitrocéramique il faut impérativement débrancher l’appareil du réseau électrique et prévenir le service après-vente.

• Les réparations doivent être entreprises exclusivement par un personnel spécialisé. N’ouvrez en aucun cas l’appareil vous- même.

• ATTENTION : Si la surface vitrée est fissurée, coupez l’alimentation de l’appareil pour éviter une éventuelle décharge électrique.30 Autres protections

• Assurez-vous que le récipient de cuisson soit toujours centré sur la zone de cuisson. Le fond de la casserole doit autant que possible couvrir la zone de cuisson.

• Pour les utilisateurs portant un régulateur de rythme cardiaque, le champ magnétique pourrait influencer son fonctionnement. Nous recommandons de se renseigner auprès du revendeur ou du médecin.

• N’utilisez pas de récipients en matière synthétique ou en aluminium : ils pourraient fondre sur des foyers encore chauds.

• NE JAMAIS essayer d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais arrêter l’appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.31

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

Caractéristiques techniques Type

Puissance Totale 7000 W Consommation d’énergie de la table de cuisson EC hob

Foyer avant gauche Ø 215 mm Puissance nominale 2200 W Catégorie de la casserole standard*

Consommation d’énergie EC

Foyer arrière gauche Ø 150 mm Puissance nominale 1200 W Catégorie de la casserole standard*

Consommation d’énergie EC

Foyer arrière droit Ø 190 mm Puissance nominale 1800 W Catégorie de la casserole standard*

Consommation d’énergie EC

Foyer avant droit Ø 190 mm Puissance nominale 1800 W Catégorie de la casserole standard*

Consommation d’énergie EC

• calculé selon la méthode de mesure de l’aptitude à la fonction (EN 60350-2). Bandeau de commande

Touches sensitives Votre appareil est équipé de touches sensitives permettant de commander les différentes fonctions. Un effleurage de la touche active leur fonctionnement. Cette activation est validée par un voyant, un affichage et/ou par un signal sonore. N’appuyez que sur une seule touche à la fois. Touche [ - ] Touche Marche/Arrêt Touche Sélection Zone Touche [ + ]32 Affichage Affichage Désignation Fonction 0 Zéro La zone de chauffe est activée 1…9 Niveau de puissance Choix du niveau de cuisson E Message d’erreur Défaut de circuit électronique H Chaleur résiduelle La zone de cuisson est chaude A Accélérateur de chauffe Cuisson automatique L Verrouillage la table est sécurisée MISE EN ROUTE ET GESTION DE L’APPAREIL Avant la première utilisation Nettoyez votre appareil avec un chiffon humide, puis séchez-le. N’utilisez pas de détergent qui risquerait de provoquer une coloration bleutée sur les surfaces vitrées. Mise en route Vous devez d’abord enclencher la table de cuisson, puis la zone de chauffe :

• Enclencher / arrêter la table de cuisson : Action Bandeau de commande Afficheur Enclencher Appuyer 2 secondes sur [ ] 4 x [ 0 ] Arrêter Appuyer sur [ ] aucun ou [ H ]

• Enclencher / arrêter une zone de chauffe : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ + ] afficheur allumé Augmenter Appuyer sur [ + ] [ 1 ] jusqu’à [ 9 ] Diminuer Appuyer sur [ - ] [ 9 ] jusqu’à [ 1 ] Arrêter Appuyer simultanément sur [ + ] et [ - ] [ 0 ] ou [ H ] ou appuyer sur [ - ] [ 0 ] ou [ H ] Si aucun réglage n’est fait dans un délai de 20 secondes l’électronique revient en position d’attente. Indicateur de chaleur résiduelle Après l’arrêt des zones de cuisson ou l’arrêt complet de la table, les zones de cuissons sont encore chaudes et sont signalées par le symbole [ H ] Le symbole [ H ] s’éteint lorsque les zones de cuisson peuvent être touchées sans danger. Tant que les témoins de chaleur résiduelle sont allumés, ne touchez pas les zones de cuisson et ne posez aucun objet sensible à la chaleur. Risque de brûlure et d’incendie !33 Programmation d’automatisme de cuisson Toutes les zones de cuisson sont équipées d’un dispositif de cuisson automatique. La zone de cuisson se met en marche à pleine puissance pendant un certain temps, puis réduit automatiquement sa puissance sur le niveau présélectionné.

• Mise en route de l’automatisme : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur la touche de sélection [ 0 ] Activer la pleine puissance Appuyer sur [ + ] Passe de [ 1 ] à [ 9 ] Activer l’automatisme Ré appuyer sur [ + ] [ 9 ] clignote avec [ A ] Sélectionner niveau Appuyer sur [ - ] [ 9 ] passe à [ 8 ] [ 7 ] (par exemple « 7 ») [ 7 ] clignote avec [ A ]

• Arrêt de l’automatisme : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur la touche de sélection [ 7 ] clignote avec [ A ] (par exemple « 7 ») Sélectionner niveau Appuyer sur [ - ] ou [ + ] Niveau sélectionné Verrouillage du bandeau de commande Pour éviter de modifier une sélection de le table de cuisson, notamment dans le cadre du nettoyage de la vitre, le bandeau de commande (a l’exception de la touche marche/arrêt [ 0/1 ]) peut être verrouille.

• Verrouillage : Action Bandeau de commande Afficheur Enclencher Appuyer 2 secondes sur [ ] 4 x [ 0 ] ou [ H ] Verrouiller la table Appuyer ensemble [ - ] et [ + ] de la zone avant gauche pas de changement Ré appuyer sur [ + ] 4 x [ L ]

• Déverrouillage : Action Bandeau de commande Afficheur Enclencher Appuyer 2 secondes sur [ ] 4 x [ L ] Dans les 5 secondes après la mise en route : Déverrouiller la table Appuyer ensemble [ - ] et [ + ] de la zone avant gauche 4 x [ 0 ] Ré appuyer sur [ - ] les afficheurs sont éteints Double zone concentrique

• Eteindre/allumer la double zone : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ + ] [ 0 ] Augmenter la puissance Appuyer sur [ + ] [ 0 ] à [ 9 ] Diminuer le diamètre Appuyer sur [ ] Voyant éteint Augmenter le diamètre Appuyer sur [ ] Voyant allumé34

Exemples de réglage des puissances de cuisson (Les valeurs ci-dessous sont indicatives) 1 à 2 Faire fondre Réchauffer Sauces, beurre, chocolat, gélatine Plats pré-cuisinés 2 à 3 Gonfler Décongélation Riz, pudding et plats cuisinés Légumes, poisson, produits congelés 3 à 4 Vapeur Légumes, poissons, viande 4 à 5 Eau Pommes de terre à l’eau, soupes, pâtes Légumes frais 6 à 7 Cuire à feu doux Viandes, foie, œufs, saucisses Goulasch, roulades, tripes 7 à 8 Cuire, Frire Pommes de terre, beignets, galettes

Frire, Porter à ébullition Steaks, omelettes eau

La table de cuisson ou les zones de cuisson ne s’enclenchent pas :

• la table est mal connectée au réseau électrique

• le fusible de protection a sauté

• les touches sensitives sont couvertes d’eau ou de graisse

• un objet est posé sur les touches sensitives Le symbole [ E ] s’affiche :

• appelez le Service Après-ventes L’une des zones ou l’ensemble du plan de cuisson se déclenche :

• le déclenchement de sécurité a fonctionné

• celui-ci s’actionne dans le cas ou vous avez oublié de couper une des zones de chauffe

• il s’enclenche également lorsque une ou plusieurs touches sensitives sont couvertes Le symbole [ L ] s’affiche :

• se référer au chapitre verrouillage du bandeau de commande. Le symbole [ Er03 ] s’affiche :

• Un objet ou un liquide recouvre les touches de la commande. Le symbole disparaît une fois les touches libérées ou nettoyées. Le symbole [ Er21 ] s’affiche :

• La table est en surchauffe, laissez-la refroidir puis rallumez-la. Le symbole [ U400 ], [ Er25 ]ou [ U4 ] clignotant s’affiche :

• La table est mal connectée au réseau. Vérifiez le branchement et rebranchez la table. Si un des symboles ci-dessus persiste, appelez le SAV.35

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Pour nettoyer il faut mettre l’appareil hors fonctionnement. Laissez refroidir l’appareil, car risques de brûlures.

• Nettoyez les restes de cuisson avec de l’eau additionnée de produit vaisselle ou un produit du commerce conseillé pour la vitrocéramique.

• N’utilisez en aucun cas d’appareils « à vapeur » ou « à pression ».

• Ne pas utiliser d’objets qui risqueraient de rayer la vitrocéramique (tel que tampon abrasifs ou pointe de couteau…).

• N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs qui pourraient endommager l’appareil.

• Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

• Enlevez immédiatement le sucre et les mets contenant du sucre.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

• les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables

• les appareils électroniques sont composés de matériaux recyclables et parfois de matériaux nocifs pour l’environnement, mais nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l’appareil.

• ne jetez en aucun cas votre appareil avec les déchets ménagers

• faites appel au service d’enlèvement ou aux sites de dépôt mis en place par votre commune et adaptés au recyclage des appareils électroménagers36

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes. L’utilisateur est tenu de respecter la législation et les normes en vigueur dans son pays de résidence. Mise en place du joint d’étanchéité Le joint adhésif fourni avec l’appareil permet d’éviter toute infiltration dans le meuble. Sa mise en place doit être effectuée avec un grand soin suivant le croquis ci-dessous.

• Découpe du plan de travail : Taille du verre Dimension de découpe 780 x 520 mm 750 x 490 mm

• La distance entre la table de cuisson et le mur doit être au minimum de 50mm.

• Les baguettes de bord murales doivent être thermo résistantes.

• Les placages et revêtements des plans de travail doivent être réalisés en matériaux résistant à la chaleur (100°C).

• N’installer pas la table au dessus d’un four non ventilé ou d’un lave-vaisselle.

• La table de cuisson est un appareil qui appartient à la classe de protection « Y ». Lors de son encastrement, une paroi d’armoire haute ou un mur peut se trouver sur l’un des côtés et sur la face arrière. Mais de l’autre côté, aucun meuble ni aucun appareil ne doit être plus haut que le plan de cuisson.

• Si un tiroir se trouve sous le plan de cuisson, éviter d’y ranger des objets inflammables (par exemple : spray) et des objets non résistants à la chaleur.

• Les matériaux des plans de travail peuvent gonfler au contact de l’humidité. Pour protéger le chant de la découpe, appliquer un vernis ou une colle spéciale.

• Garantir entre le fond du caisson de l’appareil un espace de 20 mm pour assurer une bonne circulation de l’air de refroidissement de l’électronique.

• L’écart de sécurité entre la table de cuisson et la hotte aspirante placée au-dessus d’elle doit respecter les indications du fabricant de hottes. En cas d’absence d’instructions respecter une distance minimum de 760mm.

• MISE EN GARDE: Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l’appareil dans les instructions d’utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l’appareil. L’utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entrainer des accidents. Coller le joint (2) sur le rebord de la table à 2mm du bord externe, après avoir ôté la feuille de protection (3).37 CONNEXION ÉLECTRIQUE

• L’installation de cet appareil et son branchement au réseau électrique ne doit être confiés qu’à un électricien parfaitement au fait des prescriptions normatives.

• La protection contre les pièces sous tension doit être assurée après le montage.

• Les données de raccordement nécessaires se trouvent sur la plaque signalétique et la plaque de branchement placées sous l’appareil.

• Cet appareil doit être séparé du secteur par un dispositif de sectionnement omnipolaire. Lorsque celui-ci est ouvert (déclenché), un écartement de 3mm doit être assuré.

• Le circuit électrique doit être séparé du réseau par des dispositifs appropriés, par exemple les disjoncteurs, les fusibles, les disjoncteurs différentiels et les contacteurs.

• Si l’appareil n’est pas muni d’une fiche accessible, des moyens de déconnection doivent être incorporé à l’installation fixe conformément aux réglementations de l’installation.

• Le câble d’alimentation doit être placé de sorte à ce qu’il ne touche pas de parties chaudes de la table de cuisson. Attention ! Cet appareil n’est conçu que pour un réseau 230 V~ 50/60 Hz Raccordez toujours le fil de terre de protection. Respectez le schéma de raccordement. Le boîtier de raccordement se situe sous la plaque de cuisson. Pour ouvrir le capot, servez-vous d’un tournevis moyen. Placez le dans les 2 fentes situées à l’avant des 2 flèches. Réseau Raccordement Diamètre câble Câble Calibre de protection 230V~ 50/60Hz 1 Phase + N 3 x 2.5 mm² H 05 VV - F H 05 RR - F 25 A * 400V~ 50/60Hz 2 Phase + N 4 x 1.5 mm² H 05 VV - F H 05 RR - F 16 A *

• calculé avec le coefficient de simultanéité suivant standard EN 60 335-2-6 Branchement de la table: Pour vous adapter au réseau électrique (230V~1P+N ou 400V~2P+N), veuillez utiliser les pontets en laiton situés dans le boitier de connexion Monophasé 230V~1P+N : Mettre un pontet entre les plots 1 et 2 Visser le fil vert/jaune au plot prévu pour la mise a la terre Visser le neutre N au plot 4 Visser la phase L sur un les plots 1 ou 2 Biphasé 230V~2P+N : Visser le fil vert/jaune au plot prévu pour la mise a la terre Visser le neutre N au plot 4 Visser la phase L1 sur le plot 1 et la phase L2 sur le 2 Attention ! Un dévissage plus que nécessaire des vis du boitier de raccordement risque de détériorer ce dernier, les vis tourneraient alors dans le vide. Veillez ensuite à bien engager les fils et à bien serrer les vis. 4 semaines après l'installation, veillez à bien resserrer les vis dans le bornier de branchement. Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident résultant d’un mauvais branchement, ou qui pourrait survenir à l’usage d’un appareil non relié à la terre ou équipé d’une terre défectueuse.1 Kundendienst Kann die Störung anhand der zuvor aufgeführten Hinweise nicht beseitigt werden, rufen Sie bitte den Kundendienst. Führen Sie in diesen Fall keine weiteren Arbeiten, vor allen an den elektrischen Teilen des Gerätes, selbst aus.