EKC 801-5Z - Herd Exquisit - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Marke | Exquisit |
| Modell | EKC 801-5Z |
| Produkttyp | Einbaukochfeld |
| Stromversorgung | 230 V~ 50/60 Hz (einphasig) oder 400 V~ 50/60 Hz (zweiphasig) |
| Gesamtleistung | 7000 W |
| Anzahl Kochzonen | 4 |
| Vordere linke Kochzone | 215 mm, 2200 W |
| Hintere linke Kochzone | 150 mm, 1200 W |
| Hintere rechte Kochzone | 190 mm, 1800 W |
| Vordere rechte Kochzone | 190 mm, 1800 W |
| Glasabmessungen | 780 x 520 mm |
| Ausschnittmaße | 750 x 490 mm |
| Mindestabstand zur Wand | 50 mm |
| Mindestabstand zur Dunstabzugshaube | 760 mm |
| Bedienungsart | Sensortasten |
| Sonderfunktionen | Kochautomatik, Bedienfeldsperre, Doppelkreiszone, Restwärmeanzeige |
| Anzeige | Stufen 1-9, Symbole H (Wärme), A (Automatik), L (Sperre), E (Fehler) |
| Oberflächenmaterial | Glaskeramik |
| Pflege | Mit Wasser und Spülmittel oder Spezialreiniger für Glaskeramik reinigen. Scheuernde Mittel vermeiden. |
| Sicherheit | Automatische Abschaltung bei Vergessen, Kindersicherung, Glassbrucherkennung |
| Schutzklasse | Y |
| Energieverbrauch des Kochfelds (EC_hob) | 177,9 Wh/kg |
| Gewicht | Ca. 12 kg |
Häufig gestellte Fragen - EKC 801-5Z Exquisit
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BEDIENUNGSANLEITUNG EKC 801-5Z Exquisit
Bedienungsanweisung mit Montageanweisungen
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde.
Wir danken Ihnen für das Vertrauen, das Sie uns gewährt haben, indem Sie unser High Light Kochfeld gewählt haben. Um dieses Gerät kennen zu lernen, empfehlen wir Ihnen, die Gebrauchsanweisung vollständig und aufmerksam zu lesen.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit diesem Gerät.
INHALTSVERZEICHNIS
SICHERHEIT 4
VORSICHTSMAßNAHME VOR DER INBETRIEBNAHME....4
ALLGEMEINE SICHERHEITS-HINWEISE 4
SCHÜTZ VOR BESCHÄDIGUNG......5
VORSICHTSMAßNAHMEN BEI GERÄTEAUSFALL....6
SCHUTZ VOR WEITEREN GEFAHREN 7
GERÄTEBESCHREIBUNG 8
TECHNISCHE BESCHREIBUNG 8
BEDIENFELD 8
BEDIENUNG DES KOCHFELDES 9
ANZEIGE....9
INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES....9
VOR DEM ERSTEN AUFHEIZEN 9
FUNKTION DER SENSORSCHALTFELDER 9
KOCHFELD EIN- UND AUSSCHALTEN 9
RESTWÄRMEANZEIGE 9
ANKOCHAUTOMATIK....10
VERRIEGELUNG DER KOCHMULDE....10
ZWEIKREIS KOCHZONE 10
KOCH EMPFEHLUNGEN 11
EINSTELLBEREICHE 11
REINIGUNG UND PFLEGE....11
WAS TUN WENN....11
UMWELTSCHUTZ....12
MONTAGEHINWEISE....13
ELEKTROANSCHLUSS....14
Vorsichtsmaßnahme vor der Inbetriebnahme
- Alle Teile der Verpackung abnehmen.
- Das Gerät darf nur von einem Elektrofachmann eingebaut und angeschlossen werden. Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch Fehler beim Einbauen oder Anschließen verursacht werden. Benutzen Sie das Gerät nur im eingebauten Zustand.
- Das Gerät darf nur benutzt werden, wenn es aufgerichtet und in einem Möbel installiert wird und ein bestätigter und angepasster Arbeitsplan benutzt wird.
- Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet werden und ist nicht für gewerbliche Zwecke bestimmt.
- Alle Etiketten und Aufkleber des Glases wegnehmen.
- Das Gerät darf nicht abgeändert werden.
- Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
- Die Sicherheit ist nur gewährleistet, wenn das Gerät mit einem Schutzleiter verbunden ist, der den gültigen Vorschriften entspricht.
- Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf nicht über ein Verlängerungskabel erfolgen.
- Das Gerät darf nicht über einem Geschirrspüler oder einem Wäschetrockner benutzt werden: die freigesetzten Wasserdämpfe könnten die Elektronik beschädigen.
- Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.
Allgemeine Sicherheits-Hinweise
- Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.
- Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie Speisen in Fett oder Öl (z.B. Pommes Frites) zubereiten, sollten Sie den Kochvorgang beobachten.
- Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiß. Hüten Sie sich deshalb vor Verbrennungen während und nach Benutzung des Gerätes.
- Achten Sie darauf, dass kein elektrisches Kabel von einem freistehenden oder eingebauten Gerät in Kontakt mit der Scheibe oder der heißen Kochzone kommt.
- Magnetische Gegenstände wie z. B. Kreditkarten, Disketten, Taschenrechner, dürfen sich nicht in unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Gerätes befinden. Ihre Funktion könnte beeinträchtigt werden oder gar beschädigt.
- Metallische Gegenstände wie Messer, Gabel, Löffel und Topfdeckel sollten nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden, da sie heiß werden könnten.
- Allgemein legen Sie keine metallischen Gegenstände (z. B. Löffel, Topfdeckel usw.) auf die Induktionsfläche, da sich diese bei Betrieb unter Umständen erwärmen können.
- Bedecken Sie nie die Kochfläche mit einem Lappen oder einer Schutzfolie; diese könnten sehr heiß werden und Feuer fangen.
- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
- Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
Schütz vor Beschädigung
- Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit ungeschliffenem oder beschädigtem Boden (z.B. aus Guß). Diese können die Glaskeramikscheiben verkratzen.
- Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit aufgesetzten Kompensböden und/oder vertiefter Prägung im Pfannenboden. Diese könnten zu Überhitzungen führen.
- Beachten Sie, dass auch Sandkörner Kratzer verursachen können.
- Glaskeramik ist gegen Temperaturschocks unempfindlich und sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen, können sie beschädigen.
- Töpfe und Ränder nicht an der Scheibe anstoßen.
• Die Kochzonen nicht mit leerem Kochgeschirr benutzen. - Vermeiden Sie Zucker, Kunststoff, oder Alufolie auf den heißen Kochzonen. Diese Stoffe schmelzen, kleben fest und können dadurch beim Abkühlen Risse, Brüche oder andere bleibende Veränderungen in der Scheibe verursachen. Falls Sie trotzdem auf die heißen Kochzonen gelangen, schalten Sie das Gerät bitte aus, und entfernen Sie diese Stoffe noch im heißen Zustand. Da die Kochzonen heiß sind, besteht Verbrennungsgefahr.
- WARNUNG: Unbeaufsichtigtes Kochen auf einem Kochfeld mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und einen Brand verursachen.
- ACHTUNG: Der Kochvorgang muss überwacht werden. Ein kurzfristiger Kochvorgang muss ständig überwacht werden.
- Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.
- Stellen Sie in keinem Fall heisses Kochgeschirr auf dem Bedienfeld ab. Die Elektronik unter dem Glas könnte beschädigt werden.
- Befindet sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade, muss auf einen Mindestabstand von 2 cm zwischen der Unterseite des Gerätes und dem Schubladeninhalt geachtet werden, da sonst die Belüftung des Gerätes nicht gewährleistet ist.
- Es dürfen keine brennbaren Gegenstände (z.B. Spraydosen) in dieser Schublade aufbewahrt werden. Die möglichen Besteckkästen in der Schublade müssen aus hitzebeständigem Material sein.
- Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter (z.B. Konservendosen) auf den Kochzonen. Durch den entsprechenden Überdruck können die Behälter bzw. Dosen platzen, und es besteht Verletzungsgefahr!
Vorsichtsmaßnahmen bei Geräteausfall
- Sollte ein Fehler festgestellt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.
-
Wenn Brüche, Sprünge oder Risse auf dem Glas auftreten: Schalten Sie das Kochfeld sofort aus, Schrauben Sie die Sicherung für das Kochfeld ab bzw. nehmen Sie diese heraus, und wenden Sie sich an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
-
Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden.
- WARNUNG: Wenn die Glasoberfläche gesprungen ist, ist das Gerät auszuschalten um die Gefahr eines elektrischen Schlages zu vermeiden.
Schutz vor weiteren Gefahren
- Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr immer zentriert auf der Kochzone plaziert ist. Der Pfannenboden, muss möglichst viel von der Kochzone abdecken.
- Für Personen mit einem Herzschrittmacher: in der Nähe des eingeschalteten Gerätes entsteht ein elektromagnetisches Feld, das eventuell den Herzschrittmacher beeinträchtigen würde. Wenden Sie sich bitte im Zweifelsfall an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt.
- Benutzen Sie keinen synthetisch oder aluminum Bereich: Sie könnten auf der Kochzone verschmelzen.
- Nie ein Feuer mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken.
Technische Beschreibung
| Typ | EKC801-5Z |
| Gesamt Leistung | 7000 W |
| Energieverbrauch der Kochmulde EC _hob * | 177.9 Wh/kg |
| Kochzone vorne links | ∅ 215 mm |
| Nominal Leistung | 2200 W |
| Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie* | C |
| Energieverbrauch EC _cw * | 172.7Wh/kg |
| Kochzone hinten links | ∅ 150 mm |
| Nominal Leistung | 1200 W |
| Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie* | A |
| Energieverbrauch EC _cw * | 173.8 Wh/kg |
| Kochzone hinten rechts | ∅ 190 mm |
| Nominal Leistung | 1800 W |
| Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie* | B |
| Energieverbrauch EC _cw * | 191.3 Wh/kg |
| Kochzone vorne rechts | ∅ 190 mm |
| Nominal Leistung | 1800 W |
| Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie* | A |
| Energieverbrauch EC _cw * | 173.8 Wh/kg |
* nach der Methode zur Messung der Gebrauchseigenschaften (EN 60350-2) berechnet.
Bedienfeld

flowchart
graph TD
A["Kochzone Anzeige"] --> B["9 + 8 + 3 + 1 +"]
B --> C["[+"] Taste]
C --> D["-"]
D --> E["[-"] Taste]
D --> F["Ø"]
F --> G["Ein/Aus Taste"]
G --> H["Ø"]
Anzeige
Anzeige Benennung Funktion
0 Null Die Kochzone ist aktiviert
1...9 Leistungsstufe Einstellung der Leistung
A Ankochautomatik Höchste Leistung + Ankochen
E Fehleranzeige Fehler der Elektronik
H Restwärme Kochzone ist heiß
L Verriegelung Die Mulde ist abgesichert
INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES
Vor dem ersten Aufheizen
Zuerst Ihr Gerät mit einem feuchten Lappen reinigen, dann trockenreiben. Benutzen Sie kein Reinigungsmittel, das eine bläuliche Färbung auf der verglasten Oberfläche verursachen könnte.
Funktion der Sensorschaltfelder
Das Kochfeld wird über Sensortasten gesteuert. Diese reagieren auf leichte Berührungen des Glases mit dem Finger. Wenn Sie die Tasten etwa eine Sekunde lang berühren, werden die Steuerbefehle ausgeführt. Jede Reaktion der Schaltfelder wird mit einem akustischen und/oder visuellen Signal quittiert.
Im Falle eines allgemeinen Gebrauchs drücken Sie nur eine Taste zur gleichen Zeit.
Kochfeld ein- und ausschalten
Zuerst das Kochfeld und dann die Kochzone einschalten.
• Kochfeld: einschalten/ ausschalten:
Betätigung
Einschalten
Ausschalten
Bedienfeld
Auf [ ] drücken
Anzeige Auf [ ① ] drücken en ①keine oder [ H ]
4 × [0]
• Kochzone: einschalten/ ausschalten:
Betätigung
Auswahl der Kochzone
Leistung erhöhen
Leistung verringern
Ausschalten
Bedienfeld
hzone Au
Auf [ + ] drücken
Auf [- ] drücken
Auf [ + ] und [ - ] gemeinsam drücken
oder auf [- ] drücken
[0] oder [H]
[0] oder [H]
Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach ca. 20 Sekunden aus, und die Nullen erlöschen.
Restwärmeanzeige
Nach dem Ausschalten der Kochzonen bzw. des Kochfeldes wird die Restwärme der noch heissen Kochzonen mit einem [H] angezeigt. Das [H] erlischt, wenn die Kochzonen ohne Gefahr berührt werden können. Solange die Restwärmeanzeige leuchtet, sollten die Kochzonen nicht berührt und keine hitzeempfindlichen Gegenstände darauf abgelegt werden: Verbrennungsgefahr!
Ankochautomatik
Alle Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik bestückt. Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die Kochzone automatisch mit höchster Leistung an und schaltet dann auf die von Ihnen gewählte Fortkochstufe zurück. Die Ankochzeit hängt von der gewählten Fortkochstufe ab.
- Aktivierung der Ankochautomatik :
| Betätigung | Bedienfeld | Anzeige | |
| Auswählen der Kochzone | Auf den [ + ] drücken | [ 0 ] | |
| Hohe Leistung aktivieren | Auf den [ + ] drücken | [ 1 ] bis [ 9 ] | |
| Ankochautomatik aktivieren | Auf den [ + ] drücken | [ 9 ] blinkt mit [ A ] | |
| Leistung auswählen | Auf den [ - ] drücken | [ 9 ] zurück auf [8] [7] | |
| (z.B. « 7 ») bis dass | [ 7 ] mit [ A ] blinkt | ||
• Abschalten der Ankochautomatik :
| Betätigung | Bedienfeld | Anzeige | |
| Auswählen der Kochzone | Auf den [ + ] drücken | [ 7 ] blinkt mit [ A ] | |
| Leistung auswählen | Auf den [ - ] drücken | [ 0 ] |
Verriegelung der Kochmulde
Um eine Veränderung der Kochzoneneinstellung zu vermeiden, z.B. bei der Reinigung des Glases, können die Bedienungstasten (ausser der Taste [ ① ]) verriegelt werden.
• Verriegelung aktivieren:
| Betätigung | Bedienfeld | Anzeige |
| Einschalten der Mulde | Auf [ 1 ] drücken | 4 x [ 0 ] oder [ H ] |
| Mulde verriegeln | Gemeinsam auf [- ] und auf der links [ + ] taste drücken | Keine Änderung |
| Auf der links [ + ] Taste drücken | 4 x [ L ] |
• Verriegelung abschalten:
| Betätigung | Bedienfeld | Anzeige |
| Einschalten der Mulde | Auf [ 1 ] drücken | [ L ] auf alle Anzeige |
In den 5 Sekunden nach Einschalten der Mulde
| Verriegelung abschalten | Gemeinsam auf [-] und auf der links [ + ] taste drücken | 4 x [0] oder [H][0] |
| Auf [-] drücken | keine Anzeige | |
Zweikreis Kochzone
- Reduzieren/erhören der kochzone:
| Betätigung | Bedienfeld | Anzeige |
| Auswählen der Kochzone | Auf den [ + ] drücken [ 0 ] | |
| Leistung auswählen | Auf den [- ] drücken [ 0 ] bis [ 9 ] | |
| Die Kochzone reduzieren | Auf den [ ⭕ ] drücken | LED aus |
| Die Kochzone erhöhen | Auf den [ ⭕ ] drücken | LED leuchtet |
Einstellbereiche
(diese Angaben sind Richtwerte)
| 1 bis 2 | Schmelzen, Auflösen, Zubereitung | Saucen, Butter, Schokolade GelatineYoghurt , |
| 2 bis 3 | Quellen, Auftauen, Warmhalten | Reis, Gefrorene Gerichte, Fisch, Gemüse |
| 3 bis 4 | Dampfgaren, Dünsten | Fisch, Gemüse, Obst |
| 4 bis 5 | Dünsten, Quellen, Auftauen | Fisch, Gemüse, Teigwaren, Getreide, Hülsenfrüchte, Tiefkühlkost |
| 6 bis 7 | Ankochen, Fortkochen | Fleisch, Leber , Eier, Wurst Gulasch, Rouladen |
| 7 bis 8 | Schonendes Braten | Fisch, Schnitzel, Bratwurst, Spiegeleier |
| 9 | Backen, Ankochen | Steaks, Omelett Pfannkuchen, Linsen |
REINIGUNG UND PFLEGE
Lassen Sie das Gerät abkühlen, es könnte Verbrennungsgefahr bestehen.
Reinigen Sie das verschmutzte Kochfeld immer regelmässig. Benützen Sie dazu ein feuchtes Tuch und ein wenig Putzmittel.
- Um das Gerät zu reinigen, muss es ausgeschaltet sein.
- Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfreiniger oder Hochdruckdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.
- Verwenden Sie in keinem Fall scheuernde oder aggressive Reinigungsmittel, wie z.B. Grill und Backofensprays, Fleck oder Rostentferner, Scheuersande oder Schwämme mit kratzenden Oberflächen
- Danach reiben Sie das Kochfeld mit einem sauberen Tuch trocken.
- Entfernen Sie sofort Zucker, Kunststoff oder Alufolien, nach Abschalten der Kochzonen.
WAS TUN WENN...
Die Kochmulde oder die Kochzonen nicht einschalten:
• Die Mulde ist falsch am Netz angeschlossen.
• Die Sicherung der Hausinstallation ist nicht korrekt eingesetzt.
• Die Kochmulde ist verriegelt.
• Die Sensortasten sind mit Wasser oder Schmutz bedeckt.
- Ein Kochgeschirr bedeckt die Tasten.
In der Anzeige erscheint [ E ]:
• Den Kundendienst anrufen.
Eine Kochzone oder die gesamte Mulde schaltet ab:
• Die Sicherheits-Abschaltung hat es ausgelöst.
- Diese ist aktiviert, wenn Sie vergessen haben eine Kochzone abzuschalten.
- Diese Abschaltung ist aktiviert, wenn mehrere Tasten bedeckt sind.
- Ein Topf ist leer und überhitzt.
- Durch eine Überhitzung hat die Elektronik automatisch die Leistung reduziert oder auch automatisch abgeschaltet
Die Ankochautomatik schaltet nicht ein:
• Die Kochzone ist noch heiß [H]
• Die höchste Leistungsstufe wurde mit der Taste [- ] eingeschaltet
Der Auftrag Anzeige [L]:
- Finden Sie im Kapitel Verriegelung der Kochmulde.
In der Anzeige erscheint [Er03]:
- Ein Objekt oder eine Flüssigkeit überdeckt die Tasten. Die Anzeige verschwindet, sobald die Tasten losgelassen oder gereinigt werden.
In der Anzeige erscheint [Er21]:
- Das Kochfeld ist überhitzt, lassen Sie es zuerst abkühlen, und dann schalten Sie es wieder ein
In der Anzeige erscheint [U400], [Er25] oder [U4]:
- Das Kochfeld ist nicht gut mit dem Netzwerk verbunden. Überprüfen Sie die Verbindung und schalten Sie das Kochfeld ein.
Wenn eines der obengenannten Zeichen andauert, rufen Sie den Kundendienst an.
UMWELTSCHUTZ
• Die Verpackungsmaterialen sind umweltfreundlich und recyclerbar.
- Elektrische und elektronische Geräte enthalten noch wertvollen Materialen. Sie erhalten aber auch noch schädliche Stoffe, die für ihrer Funktion und Sicherheit notwendig sind
- Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
- Nutzen Sie statt dessen die von Ihrer Kommune eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte.

Montage und Anschluss dürfen nur durch einen autorisierten Fachmann vorgenommen werden. Der Benutzer muss darauf achten, dass die in seinem Wohnsitz geltenden Normen eingehalten werden.
Dichtung Einbau:

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2 mm 2 3Die Dichtung (2) nach Abnehmen der Schutzfolie (3) mit 2 mm Abstand der Außenkannte des Glases aufkleben.
Einbau:
- Einfügdimensionen:
| Glasmaß | Ausschnittmaß |
| 780 x 520 mm | 750 x 490 mm |
- Der Abstand vom Ausschnitt bis zu einer Mauer und/oder einem Möbelstück muss mindestens 50 mm betragen.
- Dieses Gerät entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y. Nur Geräte dieses Typs dürfen einseitig an nebenstehende Hochschränke oder Wände eingebaut werden. Von der anderen Seite dürfen keine Möbel oder Geräte höher wie die Kochmulde sein.
• Die Arbeitsplatte soll mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein.
• Die Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig sein
- Das Kochfeld darf nicht über Herde (mit und ohne Lüfter), Geschirrspülern, Wasch- oder Trockengeräten eingebaut werden.
- Um eine ausreichende Belüftung der Elektronik im Kochfeld zu erzielen, ist unter der Mulde ein Luftraum von 20 mm notwendig.
- Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen in der Schublade keine brennbaren Gegenstände, z.B. Spraydosen, aufbewahrt werden.
- Es ist zudem darauf zu achten, dass die Schublade nicht überfüllt wird und der Luftraum von 20mm dadurch unterschritten wird.
- Zwischen dem Gerät und einer Dunstabzugshaube muss der vom Hersteller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden. Bei fehlenden Angaben muss dieser Abstand mindestens 760 mm sein.
- Es muss sichergestellt werden, dass das Anschlusskabel des Kochfeldes nach dem Einbau keiner mechanischen Belastung, z.B. durch Schublade, ausgesetzt ist.
- Die Schnittflächen sollen mit speziellem Lack, Silikonkautschuk oder Giesharz versiegelt werden, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern. Das mitgelieferte Dichtungsband ist sorgfältig aufzukleben.
- Im Möbelkorpus muss eine ausreichende Luftzirkulation möglich sein. Das Gerät benötigt zur Kühlung der Elektronik kühle Frischluftzufuhr.
- ACHTUNG: Benutzen Sie nur Schutzgitter, die vom Hersteller angeboten werden oder von diesem für den Einsatz mit dem Kochfeld freigeben sind.
ELEKTROANSCHLUSS
- Zum Anschluss des Gerätes an das Elektronetz beauftragen Sie einen Elektrofachmann, der die landesüblichen Vorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.
- Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein.
- Ob die erforderlichen Anschlussdaten mit denen des Netzes übereinstimmen, finden Sie auf dem Typenschild.
- Das Gerät muss durch Trenneinrichtungen allpolig vom Netz abgeschaltet werden können. Im abgeschalteten Zustand muss ein Kontaktabstand von 3 mm vorhanden sein. Als geeignete Trennvorrichtungen gelten LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.
- Die Installation muss durch Sicherungen geschützt sein. Elektrische Kabeln müssen perfekt durch das Einbauen gedeckt sein.
- Wenn das Gerät nicht mit einem zugänglichen Stecker ausgestattet ist, müssen beim festen Einbau gemäß den Montageanweisungen andere Trennungsmöglichkeiten berücksichtigt werden.
- Das Zuleitungskabel muss so angebracht werden, dass die heißen Teile des Kochfelds nicht berührt werden.
Achtung!
Dieses Gerät ist nur für eine Strom-Versorgung von 230 V\~ 50/60 Hz ausgelegt.
Schließen Sie immer die Erde mit an.
Beachten Sie das Anschlussschema.
Der Anschlusskasten befindet sich auf der Unterseite des Gerätes. Um das Gehäuse zu öffnen, benutzen Sie einen Schraubenzieher und schieben Sie ihn in den vorgesehenen Schlitzen.
| Netz | Anschluss (*) | Durchmesser | Kabel | Sicherung |
| 230V~ 50/60Hz | 1 Faser + N | 3 × 2.5 mm^2 | H 05 VV - FH 05 RR - F | 25 A * |
| 400V~ 50/60Hz | 2 Faser + N | 4 × 1.5 mm^2 | H 05 VV - FH 05 RR - F | 16 A * |
(*) laut EN 60 335-2-6

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①②③④ L N 1P+N ①②③④ L1 L2 N 2P+NAnschluss des Kochfelds:
Verwenden Sie für die verschiedenen Anschlussmöglichkeiten die Polbrücken aus Messing, die sich im Gehäuse befinden.
Monophasen 230V\~1P+N
Bringen Sie eine Polbrücke zwischen Anschlussklemme 1 und 2.
Befestigen Sie die Erdung an die « Erde » Anschlussklemme, den Nullleiter an Anschlussklemme 4, die Phase L an Anschlussklemme 1 oder 2.
Biphasen 400V\~2P+N
Befestigen Sie die Erdung an die « Erde » Anschlussklemme, den Nullleiter an Anschlussklemme 4, die Phase L1 an Anschlussklemme 1 und die Phase L2 an Anschlussklemme 2.
Achtung! Die Schrauben vom Gehäuse mehr als notwendig abschrauben kann das Gehäuse beschädigen, dann drehen dir Schrauben im leeren.
Dann die Drähte korrekt hineinstecken und die Schrauben fest anziehen. 4 Wochen nach der Installation müssen Sie die Schrauben in dem Gehäuse unbedingt nachziehen.
Wir sind nicht verantwortlich für Zwischenfälle die durch falschen Anschluss, oder nicht vorhandenen oder unrichtigem Erdungsanschluss entstehen.
SAFETY 16
PRECAUTIONS BEFORE USING....16
MISE EN ROUTE ET GESTION DE L'APPAREIL 32
AVANT LA PREMIERE UTILISATION....32
MISE EN ROUTE....32
INDICATEUR DE CHALEUR RESIDUELLE....32
PROGRAMMATION D'AUTOMATISME DE CUISSON....33
VERROUILLAGE DU BANDEAU DE COMMANDE....33
DOUBLE ZONE CONCENTRIQUE 33
CONSEILS DE CUISSON 34
EXEMPLES DE REGLAGE DES PUISSANCES DE CUISSON....34
QUE FAIRE EN CAS DE PROBLEME....34
ENTRETIEN ET NETTOYAGE....35
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ....35
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION .... 36
CONNEXION ELECTRIQUE 37
MISE EN ROUTE ET GESTION DE L'APPAREIL
Kann die Störung anhand der zuvor aufgeführten Hinweise nicht beseitigt werden, rufen Sie bitte den Kundendienst. Führen Sie in diesen Fall keine weiteren Arbeiten, vor allen an den elektrischen Teilen des Gerätes, selbst aus.
WICHTIG
Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung oder einer der beschriebenen Störungen auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.
Folgende Angaben werden benötigt um Ihren Auftrag bearbeiten zu können:
• 1 Modell
- 2 Version
- 3 Batch
• 4 EAN
Typenschild (Das Typenschild ist im Innenraum des Gerätes oder auf der Rückseite.)
• die vollständige Anschrift und Telefon- No,
• die Fehlerbeschreibung.
Zuständige Kundendienstadresse
EGS GmbH
Dieselstraße 1
33397 Rietberg / DEUTSCHLAND
Kundentelefon für Deutschland: +49 (0)2944-9716791
Kundentelefon für Österreich: +49 (0)2944-9716791
(aus dem österreichischen Festnetz 0.14 Euro/min, Mobilnetz anbieterabhängig abweichend)
(Reparaturaufträge können auch online eingegeben werden.)
Internet:
www.exquisit.de