VT75 - Appareils à emballage sous vide GIRMI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Appareil à emballage sous vide GIRMI VT75
Type d'emballage	Sous vide
Dimensions	Compact, adapté pour un usage domestique
Puissance	Consommation électrique optimisée
Utilisation	Idéal pour conserver les aliments, prolonger leur durée de vie
Facilité d'utilisation	Interface simple avec boutons de commande clairs
Maintenance	Nettoyage régulier recommandé, pièces amovibles pour un entretien facile
Réparation	Service après-vente disponible, pièces de rechange accessibles
Sécurité	Protection contre la surchauffe, conforme aux normes de sécurité
Informations générales	Garantie constructeur, manuel d'utilisation inclus

FOIRE AUX QUESTIONS - VT75 GIRMI

Comment utiliser le GIRMI VT75 pour emballer sous vide mes aliments ?

Pour utiliser le GIRMI VT75, placez l'aliment dans un sac adapté, insérez le sac dans la chambre de l'appareil, fermez le couvercle et appuyez sur le bouton de démarrage. L'appareil va aspirer l'air et sceller le sac.

Que faire si le sac ne se scelle pas correctement ?

Assurez-vous que le sac est bien positionné et qu'il ne comporte pas de plis. Vérifiez également que le joint est propre et exempt de débris. Si le problème persiste, essayez un autre sac compatible.

L'appareil fait un bruit anormal pendant le fonctionnement, que faire ?

Vérifiez que l'appareil est sur une surface stable et plane. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'objets obstruant les ventilateurs ou les ouvertures. Si le bruit persiste, débranchez l'appareil et contactez le service client.

Puis-je utiliser des sacs en plastique ordinaires avec le GIRMI VT75 ?

Non, il est recommandé d'utiliser des sacs spécialement conçus pour les appareils sous vide, car ils sont plus résistants à la chaleur et à la pression, ce qui garantit un meilleur scellement.

Comment nettoyer le GIRMI VT75 ?

Débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide pour essuyer l'extérieur et un aspirateur pour nettoyer la chambre d'aspiration. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Quelles sont les dimensions maximales des aliments que je peux emballer avec le GIRMI VT75 ?

Le GIRMI VT75 peut accueillir des sacs allant jusqu'à 30 cm de large. Assurez-vous que les aliments ne dépassent pas cette largeur pour un emballage efficace.

Est-il normal que l'appareil chauffe pendant l'utilisation ?

Oui, il est normal que le GIRMI VT75 chauffe légèrement pendant le fonctionnement. Cependant, si l'appareil devient excessivement chaud, débranchez-le et laissez-le refroidir avant de le réutiliser.

Que faire si l'appareil ne démarre pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé et que le sac est bien positionné. Si l'appareil ne répond toujours pas, contactez le service client.

MODE D'EMPLOI VT75 GIRMI

FRANCAIS: ADVERTISSEMENT Les indications suivantes sont très importantes en ce qui concerne l’installation, usage et manutention de cet appareil; gardez soigneusement ce manuel pour des futures consultations; n’utilisez pas l’appareil que selon les indications de ce manuel d’instructions; n’importe quel autre type d’ utilisation devra être consideré inaproprié et potentiellement dangereux; pour cette raison le constructeur ne pourra pas être rendu responsable si des dommages résultants de l’utilisation inapropriée ou irresponsable de l’appareil se produisent. Avant de l’utilisation, certifiez-vous de l’integrité de l’appareil; en cas de doute ne l’utilisez pas et addressez- vous a l’assistence téchnique autoriséa; ne laissez pas des parties de l’emballage (sacs de plastique, polystirène, ongles, agrafages, etc.) à la portée des enfants, car elles constituent des potentielles sources de danger; en autre, il faut rappeler que ces parties doivent être objet de collècte differencié de résidus. Certifiez-vous que les donnés constants de la plaque sont compatibles avec ceux du réseau eléctrique; l’installation25 doit être efectuée selon les instructions du constructeur, considérant la maxime puissance de l’appareil indiquée sur la plaque; une installation défectueuse pourra endommager des personnes, dês animaux ou des objects, par lesquels le constructeur ne pourra pas être rendu responsable. Au cas de necessité d’emploi d’un adaptateur, des prises multiples ou des extensions, n’utiliser que ceux qui soient en conformité aux normes de securité en vigueur; entout cas, jamais dépasser les limites d’absortion indiqués sur l’adaptateur simple et/ou sur les extensions, ni ceux de maxime puissance indiqués sur les adaptateurs multiples. Débranchez toujours l'appareil de l'alimentation électrique s'il est laissé sans surveillance. Ne pas laisser l’appareil inutilemente connecté a la prise eléctrique; c’est toujours mieux de le déconnecter quand il n’est pas à l’use. Pour le nettoyage déconnectez la fiche. Quand l’appareil soit hors usage et ait été décidé qu’il ne sera pas reparé, on reccomande son inutilisation, en coupant son câble d’alimentation. - Ne pas approcher le câble d’alimentation d’objects coupants ou de surfaces chaudes, et ne pas tirer sur le cordon d’alimentation pour le débrancher de la prise. Ne le laissez pas pendre du plan de travail où un enfant pourrait le tenir. - Ne pas utiliser l’appareil si le câble d’alimentation ou la fiche de connéction eléctrique sont endommagés, ou encore en cas de court-circuits; dans ce cas là, apporter l’appareil a un centre d’assistence autorisé. - L’appareil n’est pas indiqué pour être exposé à des conditions météorologiques défavorables (pluie, vent, humidité, la glace, etc.); Gardez-le dans un endroit sec. Jamais opérer ou même toucher l’appareil avec les mains mouillées ou les pieds nus.26 - Les enfants ne doivent pas jouer avec cet appareil. - Cet appareil peut être utilisé par des enfants agés de plus de 8 ans et par des personnes avec une réduite capacité phisique, sensorial ou mental, ou encore avec peu d’expérience à son usage, pourvu qu’une supervision adéquate leur en soit assuré, ou s’ils auraient été instruits à l’usage de l’appareil en complete securité. Les opérations de nettoyage e de manutention ne oivent pás être efectués par des enfants, sauf pour ceux qui sont agés de plus de 8 ans et sont supervisionés. - Gardez l’appareil et le câble d’alimentation hors la portée des enfants agés de moins de 8 ans. Si le câble d'alimentation est endommagé ou en cas de panne et / ou de dysfonctionnement, ne modifiez pas l'appareil. Toute réparation doit être effectuée par le fabricant ou par son service d'assistance technique ou, en tout cas, par une personne possédant une qualification similaire, afin d'éviter tout risque. Le non-respect de ce qui précède peut compromettre la sécurité de l'appareil et invalider les conditions de la garantie. ATTENTION: Cet appareil comporte une fonction de chauffage. Ne pas couvrir. Gardez de l'espace sur les côtés lors de l'utilisation. Quelques surfaces, même si non la plaque elle même, pourront atteindre des températures élevées. Étant donné que la sensibilité à la température diffère de personne à personne, cet appareil devrà être usé avec PRUDENCE. Placez l’appareil sur des surfaces adéhrentes et préparées pour cet effet, et utilisez les mésures de protection contre la chaleur conseillées. - Cet appareil est destiné à être utilisé dans les ménages et des applications similaires: les cuisines du personnel dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail, pour les clients dans les hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel, de type lit et petit- déjeuner, hébergement.27 - N’utiliser que des accéssoires e pièces d’origine. - Avant chaque utilisation, effectuez le cordon d'alimentation. Ne soumettez pas le produit à des chocs susceptibles de l'endommager. - L’appareil n’est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou un commande à distance. Tenir l’appareil à l’écart des environnements où il peut y avoir des gaz, vapeurs, des substances inflammables ou explosives.

- Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance pendant qu’il marche. - Garder l’appareil lointain des matériaux inflammables, sources de chaleur, zones froides et vapeur. - Ne pas plonger l’appareil dans l’eau ou dans d’autres liquides. En tout cas, éviter que des jets d’eau ou d’autres liquides rejoignent l’appareil. - Placer l’appareil sur des étagères plates et stabiles. - Ne pas introduire aucun objet métallique dans l’appareil. - Ne pas utiliser aucun lubrifiant sur cet appareil. - En utilisant la fonction scellage, appuyer sur le sachet pour un meilleur résultat. - Ouvrir le couvercle de l’appareil en utilisant les touches placées sur les côtés. Ne pas forcer l’ouverture: cela pourrait endommager l’appareil. - Ne pas laver le couvercle avec de l’eau et/ou des lessive, cela pourrait endommager l’appareil. - Ne pas introduire doigts, cheveux et aucune partie du corps sous le couvercle. Cet appareil ne peut pas être utilisé pour le scellage de récipients et pots. NOMENCLATURE VT75 1 Touche scellage (SALDA) 2 Touche STOP 3 Scellage-aspiration (SECCO) 4 Scellage-aspiration (UMIDO) 5 Bouton PULSE 6 Bouton pour Conteneurs 7 Fil de scellage 8 Scellage haute temperature 9 Ouverture pour sachet 10 Touche ouverture couvercle 11 Trou d’aspiration 12 Crochets pour fermeture 13 Garnitures 14 Cutter 15 Compartiment pour rouleau 16 Connecteur de câble28 DESCRIPTION La fonction principale de cet appareil est le scellage et le sous-vide de plusieurs aliments afin de les garder fraiches pendant longtemps et de garder leur gout et arome. Avec l’appareil à souder VT75 il est facilement possible de:

1. Cuisiner d’avance portions individuelles ou entiers repas et les sceller sous vide pour les consommer

après en les réchauffant directement dans leur sachet.

2. Préparer la nourriture pour un pique-nique ou un camping, voyages et barbecue. Eliminer la détérioration

et les brulures causées par le congélateur en scellant tous les aliments avant de les congeler.

3. Eliminer les emballages volumineux de viande, poisson, poulet, légumes avant de les mettre dans le

congélateur ou dans le réfrigérateur. Emballer des aliments pré-emballés comme ceux pour le régime ou pour des exigences alimentaires particulières.

4. Garder une grande quantité d’objets de valeur comme photos, documents importants, tampons, recueils,

collections de livres, bijoux, cartes, bandes dessinée, etc… composants matériels, comme par exemple vis, clous, poteaux et boulons, ou encore pour maintenir médicaments, pansements et d’autres éléments de premiers secours etc… FONCTIONNEMENT Pour le bon fonctionnement de l’appareil, utiliser des sachets ou des films avec ouverture maximale de 30 cm.

Fonction à utiliser avec des sachets/films pour le sous-vide, avec les deux extrémités ouvertes. - Placer un rouleau aspirant dans le compartiment (15). - Soulevez le cutter (14) et déroulez le rouleau à la longueur souhaitée. Déplacez le curseur du cutter vers la gauche, abaissez le cutter sur le rouleau et déplacez le curseur vers la droite en appuyant dessus. - Prenez le cordon d'alimentation, branchez la fiche sur une prise de courant compatible (AC230V), et le connecteur sur la prise (16) située à l'arrière de l'appareil. - Placer l’extrémité ouverte sur le fil de scellage noir (8), au-dessus du trou d’aspiration. - Fermer le couvercle et appuyer fermement vers bas sur les deux cotés jusqu’à sentir le clic (voir image 2). - Appuyer sur la touche “Salda” (1), le témoigne de la touche s’allume, quand elle s’éteigne, le sachet est scellé. Appuyer sur les touches ouverture couvercle (10) pour ouvrir le couvercle.

- Remplir le sachet avec la nourriture à maintenir. - Nettoyer et redresser l’extrémité ouverte du secret, s’assurer qu’il n’y ait pas d’ondulations sur l’extrémité. - S’assurer que l’extrémité ouverte soit placée dans la zone (9) délimitée par la garniture (13), au-dessus du trou d’aspiration (voir image 1). - Fermer le couvercle et appuyer fermement vers bas sur les deux cotés jusqu’à sentir le clic (voir image 2). - Appuyez sur le bouton SECCO (3) pour sceller sous vide et sceller des sachets secs ou des sachets contenant des aliments secs (sans humidité) pour lesquels un temps de scellage court est requis. Le voyant de la touche s'allume; lorsqu'il s'éteint, la fermeture et le processus de mise sous vide sont terminés. - Appuyez sur le bouton UMIDO (4) pour sceller et sceller sous vide des sacs humides ou des sacs contenant des aliments humides pour lesquels un temps de soudage moyen est requis. Le voyant de la touche s'allume; lorsqu'il s'éteint, la fermeture et le processus de mise sous vide sont terminés. - Appuyez sur le bouton IMPULSI (5) pour régler manuellement le niveau de vide, dans le cas où vous emballez un produit fragile, qui pourrait être endommagé par le fonctionnement automatique. Une fois le niveau de vide souhaité atteint, le sachet peut être scellé à l'aide du bouton «Salda» (1). ATTENTION : avec la fonction "Impulsi" il est possible que le niveau de vide ne soit pas optimal et donc la durée de stockage soit plus courte que prévu. - Appuyer sur les touches d’ouverture (10) pour ouvrir le couvercle.29

3. RÉCIPIENTS SOUS VIDE

Pour créer le vide dans les conteneurs il est nécessaire d'utiliser le tube flexible (fourni). Le tube peut ne pas être compatible avec tous les contenants sur le marché. - Mettez les aliments dans le récipient et fermez le couvercle. - Raccorder le tube flexible au trou du bidon et au trou de la machine (11). Fermez le couvercle et appuyez fermement des deux côtés et à deux mains jusqu'à ce que vous entendiez un clic (voir Fig. 2). - Appuyez sur le bouton CONTENITORI (6). L'indicateur s'allume; quand il s'éteint, le processus est terminé. - Mettre la valve du conteneur en position fermée et retirer le tube.

4. CONSEILS D’EMPLOI

- Ne pas ajouter trop d’aliments dans le sachet et laisser 5 cm entre l’extrémité ouverte et la nourriture avant de sceller. Ne pas mouiller l’extrémité ouverte du sachet pour ne pas causer de difficultés au moment de la fermeture du sachet. - Il y a beaucoup d’usages non-alimentaire pour l’emballage sous-vide (maintenir les objets pour le camping comme les allumettes, kit de premiers secours, garder les vêtements nettoyés et sec, préserver objets de collection lointains de la poussière, etc…). - Nettoyer et redresser l’extrémité ouverte du sachet avant de sceller. La présence de corps étrangers ou le sachet froissé peuvent empêcher la fermeture hermétique. - Ne pas laisser trop d’air dans le sachet: appuyer sur le sachet avant d’aspirer. - Ne pas aspirer d’objets avec des pointes acérées (arêtes de poisson, coques dures, etc…) pointes tranchantes peuvent pénétrer et déchirer le sachet! - Remplir un sachet avec environ 2/3 d’eau, sceller la fin (ne pas mettre sous-vide). Congeler le sachet et utiliser le glaçon pour des lésions, douleurs musculaires, etc… - Pour sceller et mettre sous-vide la nourriture à congeler, il est nécessaire de laisser 2 cm de plus vides pour permettre l’expansion pendant la congélation. Il est conseillé de mettre la viande ou le poisson sur une serviette en papier et de mettre sous-vide la serviette aussi afin d’absorber l’humidité des aliments. - Avant de placer dans le congélateur les aliments comme crêpes ou hamburgers, il est conseillé de les diviser en utilisant du papier sulfurisé et de les empiler avant de le mettre sous-vide.

5. REGLES GENERALES POUR LA SECURITE DE LA CONSERVATION DES ALIMENTS

Avant d’utiliser l’appareil, il est nécessaire de laver avec attention les mains, tous les outils et les surfaces à utiliser pendant le découpage et la préparation des aliments. Réfrigérer ou congeler immédiatement les aliments périssables et ne pas les laisser à température ambiante. La durée de conservation des aliments secs comme noix ou céréales mis sous-vide, augmentera s’ils sont placés dans un endroit sec et loin de la lumière. L’oxygène e la chaleur peuvent causer le rancissement des aliments riches en graisses, il est donc conseillé de les sceller et de les mettre sous-vide s’ils ne sont pas à consommer rapidement. Avant de mettre sous-vide fruits et légumes (pommes, bananes, pommes de terre et légumes-racines), les éplucher pour augmenter leur temps de conservation. Pour sceller et mettre sous vide des légumes feuilles comme brocoli, choux-fleurs et choux, il est nécessaire de les blanchir et les congeler d’avance pour les garder fraiches. Si les aliments périssables ont été chauffés, décongelés ou non-réfrigérés, il est nécessaire de le consumer immédiatement. La façon plus indiquée pour décongeler les aliments est de les placer dans le réfrigérateur jusqu’à la décongélation totale. Il n’est pas recommandé de décongeler les aliments dans de l’eau chaude, au four ou dans le micro-ondes. La consommation des aliments laissés à température ambiante pendant plus de deux heures est nocive, surtout si les aliments ont été préparés avec une sauce dense, à la suite d’un emballage sous-vide ou gardés dans un endroit avec peu d’oxygène. Pour baisser rapidement la température des aliments, répartir de façon uniforme les sachets dans le réfrigérateur ou le congélateur. NETTOYAGE - Débrancher et laisser refroidir avant d’effectuer toute opération de nettoyage. Ne pas utiliser lessives abrasives pour nettoyer l’appareil parce qu’elles pourraient gratter la surface. Nettoyer l’extérieur de l’appareil avec un chiffon humide ou une éponge et du savon neutre.30 Pour nettoyer l’intérieur de l’appareil, enlever toute trace de nourriture en utilisant une serviette en papier. Essuyer soigneusement chaque partie avant d’utiliser l’appareil à nouveau. Les sachets peuvent être lavés à la main ou dans la partie supérieure du lave-vaisselle afin de les utiliser plusieurs fois. Essuyer soigneusement avant de les utiliser à nouveau. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

• Tension du secteur: AC 230V, 50-60Hz. Puissance: 130W

• Force d'aspiration: -750 mBar (75 kPa)

• Largeur maximale du sac: 30cm