RACLETTE 4020 - Plaque de grill GUTFELS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil RACLETTE 4020 GUTFELS au format PDF.
| Type de produit | Appareil à raclette et plaque de grill réversible |
| Marque | GUTFELS |
| Modèle | RACLETTE 4020 |
| Tension nominale | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Puissance nominale | 1200 W |
| Dimensions (L x l x h) | Environ 45 x 25 x 15 cm |
| Poids | Environ 2,5 kg |
| Matériau de la plaque | Aluminium avec revêtement antiadhésif |
| Nombre de poêlons | 8 poêlons avec revêtement antiadhésif |
| Réglage de température | Thermostat réglable (min à max) |
| Température maximale | Environ 250 °C |
| Plaque réversible | Oui, côté grill et côté plancha |
| Utilisation conforme | Cuisson d'aliments, fonte de fromage, grillade en usage domestique |
| Nettoyage | Plaque et poêlons lavables à l'eau savonneuse ; base essuyer avec chiffon humide |
| Sécurité | Ne pas immerger, ne pas couvrir, câble neuf section 1,5 mm² pour rallonge |
| Garantie | 2 ans (24 mois) à compter de la date d'achat |
| Accessoires inclus | Plaque de grill réversible, 8 poêlons, rangement pour poêlons |
| Usage | Domestique uniquement (non commercial) |
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MODE D'EMPLOI RACLETTE 4020 GUTFELS
Appareil à raclette design
Designraclette
Raclette de diseño
Raclette de design moderno
Raclette 4020
GEBRAUCHSANWEISUNG
INSTRUCTION MANUAL
NOTICE DÛTILISATION
GEBRUIKSAANWIJZIG
Au moment de la mise sur le marché, le produit satisfait aux exigences fixées par la directive relative à l'harmonisation des législations des États membres concernant la compatibilité électromagnétique (2014/30/EU) du matériel électrique destiné à être employé dans certaines limites de tension (2014/35/EU). Ce produit porte le marquage CE ; il est livré avec une déclaration de conformité qui peut être consultée par l'autorité de surveillance du marché.
CE-markering
15.1 Utilisation conforme....23
15.2 Sécurité pour certains groupes de personnes....23
15.3 Utilisation incorrecte....23
15.4 Dangers résiduels....24
16 Mise en service 24
16.1 Première mise en service 24
16.2 Utilisation de l'appareil....25
17 Nettoyage 26
18 Dépannage....27
19 Élimination des appareils usagés....27
20 Conditions de garantie 28
21 Recettes....29
22 Voor uw veiligheid 31
Nous vous remercions pour l'achat de notre appareil.
Le choix que vous avez fait est excellent. Votre appareil Gutfels est destiné à être utilisé dans le cadre domestique et c'est un produit de qualité qui satisfait aux exigences techniques élevées tout en offrant une facilité d'utilisation pratique. A l'instar des autres appareils GUTFELS qui contribuent à la satisfaction entière de leurs propriétaires dans toute l'Europe.
Veuillez lire attentivement le présent mode d'emploi avant la première mise en service. Il contient des consignes de sécurité pertinentes pour l'installation, le fonctionnement et l'entretien de l'appareil. Une utilisation adéquate est essentielle pour une consommation d'énergie efficace et réduit la consommation en énergie pendant le fonctionnement.
Une mauvaise utilisation de l'appareil peut être source de danger, surtout pour les enfants. Conservez le mode d'emploi pour pouvoir vous y reporter ultérieurement. Remettez-le au nouveau propriétaire de l'appareil. En cas de doutes concernant des questions ou des thèmes qui ne sont pas décrits en détail dans ce mode d'emploi, veuillez contacter votre revendeur, un technicien autorisé ou consultez notre site Web : www.ggv-service.de
Le fabricant travaille constamment au développement continu de tous les types et modèles. Nous nous réservons le droit de modifier sans préavis le design, les caractéristiques et l'équipement sur tous les types et modèles.
15.1 Utilisation conforme
L'appareil est exclusivement conçu pour cuisiner des aliments, et notamment pour faire fondre du fromage à raclette, et pour faire dorer les aliments sur la plaque de grill en alu. L'appareil est exclusivement conçu pour un usage privé et n'est pas adapté pour un usage commercial.
- L'appareil ne doit pas être utilisé à d'autres fins que pour cuisiner des aliments, et notamment pour faire fondre du fromage à raclette, et pour faire dorer les aliments sur la plaque de grill en alu. Le fabricant n'est pas responsable des éventuels dommages.
- Les transformations ou les modifications sur l'appareil sont interdites pour des raisons de sécurité. Toute utilisation qui est en dehors de ces domaines d'application, n'est pas conforme et est ainsi considérée comme incorrecte. L'utilisation de prises multiples ou multiprises est interdite en raison du risque d'incendie associé.
15.2 Sécurité pour certains groupes de personnes
Cet appareil peut être utilisé par des enfants, à partir de 8 ans, ainsi que par des personnes ayant un handicap physique, sensoriel ou mental ou ayant un manque d'expérience et/ou de connaissances, si elles sont surveillées ou ont été instruites sur l'usage sûr de l'appareil et qu'elles comprennent les risques pouvant en découler. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils sont surveillés par un adulte. Ne laissez pas les enfants sans surveillance et assurez-vous qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
DANGER
ASPHYXIE AVEC LES MATÉRIAUX D'EMBALLAGE!
Éloignez les enfants des matériaux d'emballage.
DANGER
STRANGULATION AVEC LE CÂBLE SECTEUR
Tenez les jeunes enfants de moins de 8 ans à distance du câble secteur de l'appareil.
15.3 Utilisation incorrecte
Les activités suivantes sont considérées comme une utilisation incorrecte et sont ainsi interdites :
- L'appareil n'est pas adapté pour un usage commercial.
- N'installez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou très humide ou à proximité de matériaux inflammables.
- Ne coudez pas le câble secteur.
- Installez l'appareil de sorte que la fiche secteur soit accessible.
- Ne débranchez pas la fiche secteur de la prise en tirant sur le câble secteur. Ne placez pas l'appareil sur le bord ou l'angle de la surface de travail.
- Ne déposez jamais l'appareil sur ou à proximité de surfaces chaudes (p.ex. plaques de cuisson, etc.). N'utilisez plus l'appareil si les composants en plastique ou métalliques de l'appareil présentent des fissures ou des éclats ou s'ils se sont déformés.
- Ne placez jamais une feuille d'aluminium ou un autre objet sous la plaque ou entre l'élément chauffant et le réflecteur.
- Ne placez jamais directement l'appareil sur une surface fragile ou inclinée (table en verre, couverture, meuble laqué).
15.4 Dangers résiduels
Des dangers peuvent émaner de l'appareil s'il est utilisé de manière incorrecte ou non conforme.
Les dangers résiduels sont des dangers pas manifestes potentiels, par ex. :
- Blessures en cas de non-respect des consignes de sécurité, normes, directives ou règlements.
- Dangers liés aux travaux sur les câbles et branchements.
DANGER
CHOC ÉLECTRIQUE !
- Ne touchez jamais la fiche secteur sur le câble secteur avec des mains humides ou mouillées lorsque vous la branchez ou débranchez.
- N'effectuez aucune intervention sur l'appareil hormis les travaux de nettoyage et d'entretien décrits dans ce mode d'emploi.
- Débranchez la fiche secteur de la prise avant toute opération de nettoyage ou d'entretien.
- En cas d'urgence, débranchez immédiatement la fiche secteur de la prise.
- L'appareil doit être posé et raccordé conformément aux instructions du mode d'emploi.
- Si les câbles secteur ou fiches secteur sont endommagés, n'utilisez plus l'appareil.
DANGER
SURFACES BRÛLANTES
Il existe un risque de brûlures en cas de contact avec les surfaces lorsque l'appareil est en marche.
16 Mise en service
Vérifiez la présence de dommages avant d'ouvrir l'emballage.
IMPORTANT
Ouvrez l'emballage avec précaution. N'utilisez pas de couteau pointu ou autre objet pointu pour ouvrir l'emballage.
Déballez l'appareil comme suit :
√ Vérifiez que la livraison est complète.
√ Contrôlez si l'appareil ou les pièces détachées présentent des dommages. Si c'est le cas, n'utilisez pas l'appareil. Contactez le service après-vente. www.ggv-service.de
16.1 Première mise en service
Nettoyage de l'appareil
- Retirez les matériaux d'emballage et tous les films de protection.
- Avant la première utilisation, nettoyez toutes les pièces de l'appareil comme décrit au chapitre « Nettoyage ».
Installation de l'appareil
Montez l'appareil conformément à l'illustration « Se familiariser avec l'appareil ».
√ Placez l'appareil au milieu de la taille, hors de portée des enfants.
√ Placez l'appareil sur une table solide, n'utilisez pas de support mou.
Branchement électrique
Pour un fonctionnement sûr et sans défaut de l'appareil, les remarques suivantes doivent être observées lors du raccordement électrique :
√ Avant de raccorder l'appareil, comparez les données de raccordement (tension et fréquence) sur la plaque signalétique avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspondre pour qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil. En cas de doute, contactez un électricien spécialisé.
√ La prise doit être protégée avec un disjoncteur 16A.
√ Lorsqu'une rallonge est utilisée, celle-ci doit présenter une section de 1,5 mm².
En cas de multi-prise 16 A homologuée GS, elle ne doit pas être chargée à plus de 3 680 watts en raison du risque d'incendie.
16.2 Utilisation de l'appareil
Avant l'utilisation, préchauffez l'appareil (sans poêlon). Voir à cet effet les étapes suivantes :
Lors de la première utilisation, versez un peu d'huile sur les plaques et essuyez avec un chiffon de cuisine absorbant.
- Placez la plaque de grill réversible / plancha du côté souhaité sur l'appareil. (Voir Tableau 4
- Branchez l'appareil au réseau électrique.
- Mettez le thermostat sur « max ». (Le temps de chauffe est d'env. 10 minutes.)
- Pour utiliser l'appareil en mode raclette, mettez le thermostat sur la température souhaitée.
IMPORTANT
- Ne placez pas de poêlons vides sur la plaque de grill chaude ou sur l'étage Raclette afin de ne pas endommager le revêtement.
- Placez les poêlons chauds qui ne sont plus utilisés dans le rangement pour poêlons. Cela empêche les restes de nourriture de brûler et facilite le nettoyage des poêlons.
- Concernant les poêlons, veillez à ce qu'ils ne soient pas trop remplis car ils n'entrent plus correctement dans l'appareil le cas échéant.
- Ne découpez rien sur la plaque de grill.
- Pour retourner les aliments, n'utilisez pas d'objets métalliques pointus comme des fourchettes, couteaux, etc. car ils peuvent endommager le revêtement.
| Température | Niveau de cuisson |
| Réglage bas | Saignant à moyen |
| Réglage intermédiaire | Bien cuit |
| Réglage élevé | Mode raclette |
Tableau 9
La plaque de grill réversible a les côtés suivants :
| Type de plaque | Aliment à griller |
| Plaque de grill | Viande, volaille, brochettes, légumes |
| Planche | Crêpes, œufs plats, etc. |
Tableau 10
Grillades sur la plaque de grill
Sur la plaque de grill, il est possible de faire cuire la viande (p. ex. rumsteak, viande hachée, etc.), le poisson et bien d'autres plats délicieux. Le niveau de cuisson des aliments dépend du type de viande ou de poisson, du temps de cuisson, de la température de sortie de la grillade et de son épaisseur. Si vous aimez les aliments mi-cuits, ne les découpez pas trop épais. Le temps de cuisson de la viande ou du poisson dépend de vos goûts personnels. Retournez l'aliment de temps en temps. (Voir Tableau 3 )
Raclette avec les poêlons
Remplissez les poêlons avec des aliments coupés en petits morceaux, selon vos goûts. Recouvrez de fromage et réchauffez sous le grill jusqu'à ce que le fromage fonde.
Les fromages à raclette ou autres types de fromages avec une teneur en graisses supérieure à 45 % sont également adaptés.
IMPORTANT
- N'utilisez pas d'huiles pressées à froid (p. ex. huile d'olive) comme huile de friture car elles ne conviennent pas à des températures élevées.
- Les températures élevées (jusqu'à 250 °C) entraînent la formation de résidus d'huile, jus de viande, d'épices, etc. sur la surface de grill chaude et diminuent l'effet anti-dérapant.
- Ces résidus s'enlèvent difficilement voire pas du tout de la surface de grill. Utilisez à cet effet uniquement des huiles adaptées à des températures élevées !
Gratiner
Avec l'appareil à raclette, il est possible de recouvrir les aliments de fromage gratiné en les faisant cuire sur le grill et en les versant dans les poêlons. Versez le fromage râpé sur les aliments situés dans le poêlon ou déposez-le en tranches. Placez les poêlons sous le grill. La plaque inférieure réchauffe les poêlons par le haut sous l'effet de la chaleur irradiante. Arrêtez la cuisson dès que le fromage a doré.
17 Nettoyage
AVERTISSEMENT
Avant chaque nettoyage, débranchez la fiche de la prise et laissez refroidir l'appareil.
Ne plongez pas l'appareil dans l'eau !
PRUDENCE
Cela pourrait provoquer un choc électrique ou un incendie.
Si possible, nettoyez l'appareil directement après utilisation.
- Laissez refroidir la plaque de grill au préalable.
- N'utilisez pas de produits de nettoyage acides ou abrasifs et d'éponges métalliques.
- N'utilisez pas de produit de nettoyage abrasif ou agressif. Pour nettoyer l'extérieur de l'appareil, utilisez seulement un chiffon légèrement humidifié.
Appareil de base
Utilisez un chiffon humide pour le nettoyage. Veillez à ce que l'eau n'entre pas dans l'appareil.
Poêlon
Si nécessaire, placez les poêlons à revêtement anti-adhésif dans l'eau avec du produit vaisselle.
Plaque de grill
Placez également la plaque de grill à revêtement anti-adhésif dans l'eau avec du produit vaisselle et nettoyez-la.
18 Dépannage
| Problème Cause Solution | ||
| L'appareil ne fonctionne pas. | L'appareil n'est pas sous tension. | Vérifiez la prise avec un autre appareil. |
| Insérez correctement la fiche. | ||
| Contrôlez le fusible domestique. | ||
| L'appareil est défectueux. | Contactez notre SAV ou un spécialiste. | |
| L'appareil est défectueux. | Contactez notre SAV ou un spécialiste. | |
| L'aliment est trop grillé. | La température est trop élevée. | Sélectionnez une température plus faible. |
Tableau 11
19 Élimination des appareils usagés
Ce produit est étiqueté conformément à la directive-cadre européenne sur les déchets 2012/19/UE. La directive réglemente l'élimination correcte du produit. L'élimination écologique empêche toutes les potentielles conséquences négatives sur la santé dues par une élimination incorrecte. Le symbole sur le produit ou sur l'emballage indique que ce produit ne doit pas être jeté avec les
déchets ménagers. L'utilisateur doit déposer le produit à un point de collecte de recyclage d'équipements électriques et électroniques.
L'élimination doit respecter les réglementations locales en vigueur. Contactez-nous pour toutes informations supplémentaires.
20 Conditions de garantie
Les conditions ci-après, qui décrivent les conditions préalables et l'étendue de notre garantie, ne modifient pas le droit à la garantie de l'utilisateur final. Pour cet appareil, notre garantie s'applique conformément aux conditions ci-après :
En tant qu'acheteur d'un appareil Gutfels, vous disposez d'une garantie fabricant (2 ans à compter de la date d'achat). Pendant cette période de garantie, vous avez la possibilité de faire valoir vos droits directement dans la plateforme de service du fabricant à l'adresse www.ggv-service.de
Si vous contractez une garantie supplémentaire auprès de votre revendeur, toute réclamation est exclue après expiration d'une garantie fabricant de 24 mois. Contactez directement votre revendeur dans ce cas.
Durée de la garantie
La garantie est valable 24 mois à compter de la date d'achat (fournir la preuve d'achat). Au cours des 6 premiers mois, les défauts de l'appareil sont réparés gratuitement par le service après-vente. Toutefois, il est impératif que l'appareil soit accessible sans difficultés majeures pour procéder aux réparations. Dans les 18 mois restants, l'acheteur doit prouver que le vice existait déjà à la livraison.
En cas d'utilisation commerciale (p. ex. dans les hôtels, les cantines) ou d'usage collectif par plusieurs ménages, la période de garantie est de 12 mois à compter de la date d'achat (fournir la preuve d'achat). Au cours des 6 premiers mois, les défauts de l'appareil sont réparés gratuitement par le service après-vente. Toutefois, il est impératif que l'appareil soit accessible sans difficultés majeures pour procéder aux réparations. Dans les 6 mois restants, l'acheteur doit prouver que le vice existait déjà à la livraison.
Toute réparation ou tout remplacement de pièce ne prolonge en aucun cas la durée de la période de garantie.
Cadre d'élimination des défauts
Dans les délais définis ci-dessus, nous réparons tous les défauts prouvés de fabrication ou de matériaux. Les pièces remplacées deviennent notre propriété.
Sont exclus de la garantie :
Les dommages dus à l'usure normale, les dommages causés intentionnellement ou par négligence, les dommages résultant du non-respect du mode d'emploi, une installation ou un montage non conforme ou le raccordement à une tension de réseau incorrecte, les dommages dus à l'influence chimique ou électro-thermique ou à d'autres conditions ambiantes anormales, les bris de verre, les dommages sur la peinture ou les dommages sur les surfaces émaillées et les potentielles différences de coloris ainsi que les ampoules grillées.
Sont également exclus de la garantie les défauts liés au transport de l'appareil. Aucune prestation ne sera octroyée, si des personnes non autorisées ont manipulé l'appareil, ont utilisé des pièces non originales, sans notre autorisation expressément écrite. Cette restriction ne s'applique pas si les travaux sont effectués dans les règles de l'art par un personnel qualifié et avec nos pièces d'origine pour adapter l'appareil aux dispositions de protection techniques d'un autre pays membre de l'U.E.
Portée de la garantie
Notre garantie concerne les appareils qui ont été achetés et mise en service en Allemagne et en Autriche.
En cas de réclamations pour appareils défectueux l'adresse de l'expéditeur et de l'acheteur doit être en Allemagne ou en Autriche.
Pour les appareils qui sont achetés et utilisés dans les autres pays européens, les conditions de garantie du vendeur s'appliquent.
Les conditions suivantes s'appliquent pour les ordres de réparation en dehors de la période de garantie :
- Après réparation de l'appareil, les factures de réparation sont dues immédiatement et doivent être réglées sans déduction.
21 Recettes
Raclette
Fromage approprié : Fromage à raclette, Emmental, Gouda ou Edam.
- Versez quelques ingrédients dans un poêlon et recouvrez-les d'une tranche de fromage.
- Placez les poêlons sur la zone de cuisson. La chaleur fait fondre le fromage lentement.
- Lorsque des bulles apparaissent dans le fromage, il est prêt à consommer.
- On utilise traditionnellement des pommes de terre en robe de chambre comme accompagnement. On peut cependant également utiliser du pain ou d'autres accompagnements.
Remarque :
N'utilisez pas des fromages qui fondent trop lentement.
Raclette suisse
Prévoyez environ 200-250 g de fromage et de pommes de terre par personne et des accompagnements. Placez une tranche de fromage de 1/2 cm d'épaisseur dans le poêlon et placez ce dernier sous le grill. Lorsque le fromage est devenu crémeux, sortez-le à l'aide d'une spatule en bois et servez-le avec des pommes de terre en robe de chambre ou en papillote, une baguette ou des toasts.
Grillades
- Découpez la viande ou les saucisses en petits morceaux ou en tranches.
- Versez un peu d'huile sur la plaque de grill.
- Placez la viande sur la plaque de grill.
- Retournez régulièrement la viande avec une spatule en bois.
- Retirez la viande de la plaque de grill lorsque la cuisson vous convient.
- Salez la viande à votre convenance.
Remarque :
Faites cuire uniquement des morceaux de viande de petite taille ou minces. Ne faites pas cuire des ingrédients qui peuvent facilement brûler. Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son utilisation.
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