Eclipse HBH755 - Blender HAMILTON BEACH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Blender commercial de haute performance, moteur puissant, capacité de 1,8 litre, lames en acier inoxydable.
Utilisation	Idéal pour les smoothies, les soupes, les sauces et les mélanges de glace. Facilité d'utilisation avec des commandes simples.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile avec des pièces amovibles. Vérifiez régulièrement l'état des lames et du joint pour un fonctionnement optimal.
Sécurité	Équipé d'un couvercle de sécurité et d'un arrêt automatique en cas de surchauffe. Ne pas utiliser sans le couvercle en place.
Informations générales	Garantie limitée de 1 an. Dimensions compactes pour un rangement facile. Conçu pour un usage professionnel.

FOIRE AUX QUESTIONS - Eclipse HBH755 HAMILTON BEACH

Comment démonter les lames du blender HAMILTON BEACH Eclipse HBH755 pour nettoyage ?

Pour démonter les lames, assurez-vous que l'appareil est débranché. Retirez le récipient du moteur, puis tournez le fond du récipient dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il se détache. Ensuite, retirez les lames avec précaution.

Le blender ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que le récipient est bien en place sur le moteur. Si le problème persiste, consultez le manuel d'utilisation pour des étapes de dépannage supplémentaires.

Le blender fait un bruit anormal, est-ce normal ?

Un bruit fort peut indiquer que les lames sont bloquées ou que des aliments solides sont coincés. Arrêtez l'appareil immédiatement, débranchez-le et vérifiez les lames et le récipient. Nettoyez et retirez les obstructions si nécessaire.

Comment régler la vitesse du blender HAMILTON BEACH Eclipse HBH755 ?

Le blender dispose de plusieurs réglages de vitesse. Utilisez le bouton de vitesse pour sélectionner la vitesse souhaitée. Pour des mélanges spécifiques, commencez à une basse vitesse et augmentez progressivement.

Peut-on mettre des ingrédients chauds dans le blender ?

Oui, vous pouvez mettre des ingrédients chauds, mais veillez à ne pas dépasser la capacité maximale du récipient. Pour éviter les éclaboussures, commencez à une vitesse basse et augmentez progressivement.

Comment savoir si le blender est surchauffé ?

Si l'appareil s'arrête soudainement ou si un témoin lumineux s'allume, cela peut indiquer une surchauffe. Laissez le blender refroidir pendant 15 à 20 minutes avant de le réutiliser.

Quelle est la capacité maximale du récipient du blender ?

La capacité maximale du récipient du HAMILTON BEACH Eclipse HBH755 est de 1,8 litre.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour le blender ?

Les pièces de rechange peuvent être achetées directement sur le site officiel de HAMILTON BEACH ou chez des détaillants agréés. Vérifiez également le manuel d'utilisation pour des informations supplémentaires.

Comment éviter que les aliments ne collent au fond du récipient ?

Pour éviter que les aliments ne collent, ajoutez d'abord les liquides, puis les ingrédients solides. Cela aidera à créer un vortex qui mélangera les aliments plus efficacement.

MODE D'EMPLOI Eclipse HBH755 HAMILTON BEACH

Manuel d'utilisation – Page 8

HBH750/HBH755 SERIE LICUADORA PARA BAR

IMPORTANT : Ce manuel d'utilisation devrait être examiné en présence de tous les opérateurs de l'équipement, dans le cadre de votre programme de formation des opérateurs.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

AVERTISSEMENT – Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d'incendie, d'électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

1. Liser le Manuel d'utilisation avant d'utiliser votre mélangeur. Conserver le Manuel d'utilisation à portée de votre main.
2. Avant la première utilisation, laver l'ensemble conteneur avec de l'eau chaude savonneuse. N'UTILISER PAS de lave-vaisselle.
3. Brancher votre appareil dans une prise avec mise à la terre.
4. N'enlever jamais la mise à la terre.
5. N'utiliser jamais un adaptateur.
6. N'utiliser jamais une rallonge.
7. Débrancher l'électricité avant de nettoyer ou de réparer votre appareil.
8. Pour réduire le danger de blessure personnelle, débrancher le cordon de la prise électrique quand votre appareil n'est pas en fonctionnement, et avant d'y mettre ou d'en retirer des pièces.
9. Pour vous protéger contre une électrocution, n'immerger jamais le cordon, la fiche ou la base du mélangeur dans de l'eau ou dans tout autre liquide.
10. Ne pulvériser jamais la base à l'aide d'un pistolet à pulvérisation à haute pression.
11. Vous devez faire extrêmement attention quand vous déplacez un appareil électroménager qui contient de l'huile chaude ou tout autre liquide chaud.
12. N'utiliser jamais cet appareil à des fins autres que celles auxquelles il est destiné.
13. Débrancher le mélangeur et inspectez toutes les semaines l'isolation du cordon d'alimentation pour rechercher des fissures. Adressez-vous au « Services techniques » pour leur réparation ou leur remplacement.

14. Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé par ou près des enfants. Surveiller que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.

15. L'utilisation de cet appareil n'est pas prévu pour les porteurs d'handicaps (y compris les enfants) de type physique, sensoriel ou mental, ou pour les personnes sans expérience ni connaissance, à moins qu'elles aient été convenablement formées ou contrôlées par une personne responsable de leur sécurité.

16. L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant pourrait provoquer des blessures.
17. Pour réduire le danger de blessure personnelle et pour empêcher tout dommage au mélangeur ou au récipient et à l'ensemble de couteaux, N'INSERER JAMAIS d'ustensile de cuisine dans le récipient du mélangeur quand vous faites fonctionner le mélangeur.
18. Ne ranger aucun ustensile de cuisine dans le récipient, parce que le mélangeur pourrait être endommagé s'il est mis en marche par accident.
19. Pour empêcher la possibilité de blessures personnelles sérieuses, ne mettre jamais vos mains dans le récipient du mélangeur quand vous faites fonctionner le mélangeur.
20. Éviter de toucher des pièces en mouvement. Mettre l'appareil hors tension (O) et débrancher l'alimentation électrique avant de changer les accessoires ou d'approcher des pièces en mouvement pendant le fonctionnement.
21. Les lames sont aiguisées. Manipuler-les avec soins.

22. Si les lames du mécanisme de coupe sont lâches, arrêtez-vous immédiatement d'utiliser votre appareil et remplacer le récipient. N'essayer jamais de réparer ou de resserrer le mécanisme de coupe.

23. Inspector le récipient et le mécanisme de coupe chaque jour. N'utiliser jamais un récipient cassé, ébréché ou fendu. Vérifier l'ensemble de coupe à la recherche de lame cassée, ébréchée, ou usée. N'utiliser jamais de lames cassées ou ébréchées.

24. N'utiliser jamais votre appareil à l'extérieur.
25. Cet appareil doit être utilisé pendant des périodes courtes, avec une durée d'opération normale de 2 minutes.
26. Ne laisser jamais votre mélangeur en fonctionnement sans surveillance.

27. Pour éviter tout dommage à votre mélangeur, à votre récipient ou à votre mécanisme de coupe, NE bouger JAMAIS ou ne remuez jamais votre mélangeur en fonctionnement. Si le mélangeur s'arrête pendant le mélange d'une préparation, arrêter le mélangeur sur OFF (arrêt) (O), enlever le conteneur de sa base, ôter le couvercle du conteneur et utiliser une spatule fine en caoutchouc pour pousser le mélange vers les couteaux.

28. Quand vous mélangez des liquides chauds, enlever la pièce centrale du couvercle en deux pièces. Les liquides chauds peuvent pousser le couvercle en dehors du récipient pendant le fonctionnement de l'appareil. Pour éviter tout danger de brûlure : ne metter jamais plus d'un quart (946 ml) de liquide dans le récipient. En vous protégeant par un gant de cuisine ou un torchon épais, placer une main en haut du couvercle. Garder la peau exposée éloignée du couvercle. Commencer à mélanger à la vitesse la plus basse.

29. Faites toujours fonctionner votre mélangeur avec le couvercle du récipient en place.
30. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un cordon ou une fiche endommagée, ou lorsque l'appareil ne fonctionne pas bien ou a été échappé ou endommagé d'une manière quelconque. Le remplacement et la réparation du cordon d'alimentation doivent être faits par le fabricant, son agent de service ou toute personne qualifiée de façon à éviter tout danger. Appeler le numéro de service à la clientèle fourni pour des renseignements concernant l'examen, la réparation ou l'ajustement.

- CONSERVER CES INSTRUCTIONS -

AVERTISSEMENT

Danger d'électrocution Débrancher le courant pour nettoyer la base du mélangeur. Tout non-respect de ces instructions peut entraîner la mort ou une électrocution.

Danger d'électrocution Brancher dans une prise mise à la terre. N'enlever jamais la mise à la terre. N'utiliser jamais un adaptateur. N'utiliser jamais une rallonge. Tout non-respect de ces instructions peut entraîner la mort, un incendie ou une électrocution.

AVERTISSEMENT

Risque de coupure La lame du mélangeur est coupante. Placer toujours le couvercle sur le conteneur lors du mélange d'une préparation. Ne mettre pas les mains, des cuillères, ou d'autres ustensiles dans le conteneur pendant la préparation d'un mélange. Le non-respect de ces consignes peut provoquer des fractures, des coupures, ou d'autres blessures.

Pièces et caractéristiques

Les pièces et caractéristiques du mélangeur sont indiquées sur cette page. Votre mélangeur a été conçu pour mélanger et malaxer des breuvages.

Quiet ShieldMC Capuchon de remplissage amovible Le mélangeur pourrait comprendre un autre modèle de récipient ou de couvercle de récipient. Récipient et mécanisme de coupe Loquet du capot d'insonorisation Quiet ShieldMC Interrupteur avec disjoncteur : Réinitialisation [MARCHE (I) / ARRÊT (O)] Disque du récipient Base supérieure du boîtier Couvercle de la carte mémoire Garniture d'étanchéité Panneau de commandes/ afficher Base inférieure du boîtier Services techniques (modèle de comptoir)

Services techniques

Pour obtenir de l'aide ou des pièces de rechange, appeler notre Services techniques au : 866-285-1087 ou 910-693-4277

De 08h00 à 17h00 HNE, du lundi au vendredi www.hamiltonbeachcommercial.com

Pièces de rechange

La pièce suivante s'usent normalement et doivent être remplacer au moins une fois par an. Nous vous recommandons d'avoir en réserve un récipient de rechange.

Description de la pièce	Numéro de la pièce
Récipient, 48 oz/1,4 L	6126-750
Récipient, 64 oz/2,0 L	6126-755
Ensemble de coupe	98650

Optionnel

Pour télécharger les programmes personnalisés à l'aide de la carte mémoire :

1. Éteigner (O) et débrancher l'appareil.
2. Enlever le couvercle de la carte mémoire.
3. Insérer la carte mémoire.
4. Brancher et mettre l'appareil en marche (Réinitialiser) (I).
5. L'afficheur indique un message de confirmation.
6. Éteigner (O) et débrancher l'appareil.
7. Retirer la carte mémoire et replacer le couvercle de la carte mémoire.

Panneau de commandes

Touche de sélection (SELECT) Maintener la touche enfoncée pour programmer l'appareil ou revoir le diagnostic. Affichage Montre les messages d'état en suivant. 12845P Touches de défilement Appuyer sur la touche ▲ ou ▼ pour faire défiler les options sur l'afficheur ou ajuster les réglages. Touches de cycles 1 à 5 Pour utiliser les cycles préprogrammés ou pour créer vos cycles préférés. Touches de commande à impulsion (PULSE) Enfoncer la touche pour que le mélangeur effectue de courtes rafales à grande vitesse. REMARQUE : Appuyer sur l'une des touches pour arrêter l'appareil.

Fonctionnement du mélangeur – Guide de départ rapide

1. Liser les consignes de sécurité importantes, les avertissements et les symboles avant d'utiliser cet appareil.
2. Placer le mélangeur sur une surface sèche et à niveau.

3. Assurez-vous que l'interrupteur est éteint (O). Brancher le mélangeur dans une prise murale avec mise à la terre.

4. Placer le récipient et les ingrédients sur la base et mettre le couvercle en place.

5. Appuyer sur la touche de mise en marche (I) / d'arrêt (O) pour mettre le mélangeur en marche. Le témoin lumineux DEL rouge indique que l'appareil est en marche (I).
6. Sélectionner la fonction désirée soit.
7. Appuyer sur l'une des touches pour arrêter l'appareil.

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Désinfection

Désinfecter l'appareil en utilisant 1 cuillère à soupe (15 ml) d'eau de Javel par gallon (3,8 litres) d'eau propre et froide (60 °F/16 °C), mélangés selon les instructions du flacon d'eau de Javel.

1. Remplisser le conteneur de la solution de désinfection, replacer le couvercle et le bouchon de remplissage, puis mettre en marche à vitesse LOW (basse) pendant 2 minutes. Vider le conteneur.

2. Essuyer l'extérieur avec un chiffon doux imprégné de la solution de désinfection.

3. Plonger le couvercle et le bouchon de remplissage dans la solution de désinfection pendant 2 minutes.

4. Replacer le conteneur sur sa base et mettre en marche à vitesse HIGH (grande) pendant 2 secondes pour enlever toute humidité sur l'ensemble de coupe.
5. Lorsque l'appareil est prêt à fonctionner, rincer-le à l'eau courante.

Utilisation des commandes

12845P

Chaque touche préprogrammée comprend un cycle de mélange conçu pour réaliser les boissons habituelles (consulter le feuillet). Chaque touche peut être modifiée vers un cycle préprogrammé différent en suivant les instructions ci-dessous.

Modification des programmes

PROGRAM UNITSELECT OR SCROLL	Maintener la touche ⬤ pour programmer l'appareil. Appuyer sur la touche ⬤ pour continuer.
PROGRAM 1-8SCROLL OR HOLD 1-5	Il y a 8 programmes préréglés. Appuyer sur ▲ pour visualiser le programme. Maintener sur les boutons 1 à 5 pour assigner un programme ou continuer d'appuyer sur ▲ pour visualiser les autres programmes.
HIGH SPEEDY-SELECT OR SCROLL	LOW SPEEDY-SELECT OR SCROLL	JUMP SPEEDY-SELECT OR SCROLL

Appuyer sur 🐘️ et faites défiler pour choisir la durée du cycle. Maintener l'un des boutons de 1 à 5 pour assigner le programme.

REMARQUE : La sauvegarde d'un nouveau cycle à l'un de ces boutons annulera le cycle préprogrammé assigné à ce bouton.

Maintener le bouton P enfoncé pour faire fonctionner le mélangeur à vitesse élevée. Relâcher le bouton pour arrêter le mélangeur.

Information et réglages

PROGRAM UNITSELECT OR SCROLL	Maintener SELECT enfoncé pour accéder au menu et faites dérouler avec ▲ jusqu'à l'option INFORMATION.
INFORMATIONSELECT OR SCROLL	Appuyer sur SELECT pour accéder au menu INFORMATION et faites dérouler avec ▲ pour visualiser les options ci-dessous.

Pour visualiser les informations de toutes les options ci-dessous, appuyer sur SELECT et faites défiler jusqu'à l'option suivante. Appuyer sur SELECT à nouveau à chaque option pour quitter le menu de programmation.

CYCLES INTO WARRANTY	⚠️ ▼	Afficheur indiquant les « CYCLES INTO WARRANTY » (cycles prédéterminés).
CUSTOM CYCLE COUNTER	⚠️ ▼	Afficheur indiquant le « CUSTOM CYCLE COUNTER » (compteur de cycles personnalisé). La réinitialisation de ce compteur de cycles se fait par l'opérateur.
CLEAR CYCLE COUNTER	⚠️ ▼	Afficheur indiquant le « CLEAR CYCLE COUNTER » (compteur de cycles prédéterminés). Cette option ne supprimera que le compteur de cycles personnalisé et non les cycles prédéterminés.
CUSTOMER SERVICE	⚠️ ▼	Afficheur indiquant « CUSTOMER SERVICE » (une demande de réparation).
DISPLAY BACKLIGHT	⚠️ ▼	Afficheur indiquant le « DISPLAY BACKLIGHT » (rétroéclairage de l'afficheur). Faites dérouler pour activer ou désactiver cette fonction pour obtenir le rétroéclairage en tout temps.
QUIET SHIELD SENSOR	⚠️ ▼	Afficheur indiquant « QUIET SHIELD SENSOR » (capteur Quiet Shield ^MC ). Uniquement pour désactiver pour le 120 V.
RUN COOL DOWN CYCLE	⚠️ ▼	Afficheur indiquant « RUN COOL DOWN CYCLE » (cycle de refroidissement). Si le moteur du mélangeur surchauffe, ce message s'affichera à l'écran pour vous inviter à faire un cycle de refroidissement. Retirer le récipient du mélangeur et appuyer sur ⬆️ . (Pour 230 V, le capot d'insonorisation Quiet Shield ^MC doit être fermé.)
FACTORY DEFAULTS	⚠️ ▼	Afficheur indiquant « FACTORY DEFAULTS » (réglage par défaut). Cette option restaurera tous les paramètres établis en usine.
SOFTWARE VERSION	⚠️ ▼	Afficheur indiquant « SOFTWARE VERSION » (version du logiciel).
EEPROM VERSION	⚠️ ▼	Afficheur indiquant « EEPROM VERSION » (version eeprom).

En cas de panne

Problème . . . Solution	...
Le mélangeur ne se met pas en marche ou s'arrête en fonctionnement et aucun message n'apparaît sur l'afficheur.	Assurez-vous que l'interrupteur est à la position (ON) pour la réinitialisation et que le témoin rouge est allumé.Vérifiez que la fiche de votre appareil soit bien enfoncée dans une prise électrique du bon voltage et fréquence.Assurez-vous que le fusible n'est pas grillé et que l'interrupteur n'est pas déclenché.Le mélangeur est doté d'une protection contre les surcharges du moteur. Si le moteur s'arrête pendant le fonctionnement à cause d'une surcharge, débrancher l'appareil et permettre le refroidissement pendant 15 minutes. Rebrancher le mélangeur après 15 minutes pour reprendre le processus normal.
Le mélangeur ne se met pas en marche ou s'arrête en fonctionnement et un message apparaît sur l'afficheur.	Assurez-vous que le récipient est installé adéquatement sur la base du mélangeur.Le mélangeur ne fonctionnera pas si le récipient n'est pas installé adéquatement.Assurez-vous que le capot d'insonorisation Quiet ShieldMCest abaissé et place correctement.
Le mélangeur ne se met pas en marche ou s'arrête en fonctionnement.	La protection contre les surcharges thermiques s'est déclenchée. Essayer d'effectuer un « cycle de refroidissement ». Suiver les instructions de l'afficheur.Le mélangeur est doté d'une protection contre les surcharges du moteur.Si le moteur s'arrête pendant le fonctionnement à cause d'une surcharge, débrancher l'appareil et permettre le refroidissement pendant 15 minutes. Rebrancher le mélangeur après 15 minutes pour reprendre le processus normal.
Les touches de commandes de l'appareil ne répondent pas ou un message d'erreur apparaît sur l'afficheur.	Éteingner et mettre en marche en utilisant l'interrupteur pour réinitialiser les commandes.Éteingner et mettre en marche en utilisant l'interrupteur. Si le message d'erreur réapparaît, faites inspecter l'appareil.
Les ingrédients ne se mélangent pas bien.	Vérifier d'ajouter suffisamment de liquide aux ingrédients. Le mélange doit être liquide et doit couler.Les morceaux solides sont trop grands.Le récipient est trop plein. Ne dépasser jamais la marque la plus élevée.Les lames du mécanisme de coupe ne sont pas aiguisées ou sont endommagées. Inspecter le récipient et le mécanisme de coupe chaque jour. Remplacer le mécanisme de coupe au moins chaque année ou plus souvent si les lames semblent endommagées ou usées.Vérifier que le mécanisme de coupe soit bien placé.Choisisser la vitesse pour créer un mélange liquide.

Entretien

Inspector le mélangeur et ses pièces et remplacez comme suit :

Chaque jour

Débrancher le mélangeur et enlever le récipient de sa base, puis vérifier que le récipient et le mécanisme de coupe ne comportent pas de lame usée, ébréchée, cassée, ou lâche. Si les lames sont usées, ébréchées, cassées ou lâches, cesser immédiatement l’utilisation et remplacer le récipient ou le mécanisme de coupe. Consulter « Pièces de rechange ».

Chaque semaine

Débrancher votre mélangeur, puis vérifier que l’isolement du cordon d’alimentation et la fiche électrique ne soient pas fendus. Consulter « Services Techniques » our réparer ou remplacer. Retirer le récipient de la base du mélangeur. Inspecter la lame en tournant manuellement l’extrémité de l’arbre de la lame. La lame devrait tourner doucement. Si la lame ne tourne pas, remplacer le récipient ou le mécanisme de coupe.