COMM1 - Déshydrateur alimentaire Excalibur - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil COMM1 Excalibur au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Déshydrateur alimentaire Excalibur COMM1, puissance 600W, 10 plateaux en plastique, température réglable de 35°C à 70°C, surface totale de séchage de 1,5 m². |
|---|---|
| Utilisation | Idéal pour déshydrater fruits, légumes, herbes, viandes et poissons. Facilité d'utilisation avec un panneau de contrôle numérique. |
| Maintenance et réparation | Nettoyage des plateaux à l'eau savonneuse, ne pas immerger l'appareil. Vérification régulière du bon fonctionnement du ventilateur et de l'élément chauffant. |
| Sécurité | Conforme aux normes de sécurité électrique, utiliser sur une surface stable et résistante à la chaleur. Ne pas obstruer les aérations. |
| Informations générales | Garantie de 5 ans, dimensions compactes pour un rangement facile, idéal pour les amateurs de cuisine saine et de conservation des aliments. |
FOIRE AUX QUESTIONS - COMM1 Excalibur
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Téléchargez la notice de votre Déshydrateur alimentaire au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice COMM1 - Excalibur et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil COMM1 de la marque Excalibur.
MODE D'EMPLOI COMM1 Excalibur
DÉSHYDRATEUR COMMERCIAL À UNE ZONE
est un appareil de déshydratation innovant et à la pointe de l’industrie. Veuillez prendre le temps de lire ce mode d’emploi avant de tenter d’utiliser le déshydrateur. Plusieurs étapes sont requises pour l’utiliser correctement et régler ses commandes sophistiquées. Un manque à suivre À LA LETTRE les instructions, telles qu’énoncées dans le mode d’emploi empêchera votre appareil de bien fonctionner ou même de fonctionner. Principe de fonctionnement À l’encontre d’un four qui maintient la chaleur à une température constante, le déshydrateur commercial Excalibur
est un appareil de déshydratation à la pointe de l’industrie qui utilise la technologie innovante de cycle thermique. Pour commencer un cycle, créez un prol de durée/température sur la commande par ordinateur. Commencez le prol. Les ventilateurs et éléments chauffants sont mis en marche. Les ventilateurs continueront à fonctionner jusqu’à ce que le prol soit arrêté. La température de l’«AIR» augmente jusqu’à ce que la valeur de consigne (température) que vous avez enregistrée dans le prol soit atteinte. Les éléments chauffants éteindront une fois que la température de consigne est atteinte. La température de l’«AIR» continuera de grimper de quelques degrés en raison de la chaleur résiduelle dans l’appareil. C’est normal et cette augmentation de la température de l’«AIR» a peu d’effet sur la température interne des aliments. Les éléments chauffants restent éteints jusqu’à ce que la température de l’«AIR» tombe de plusieurs degrés en-dessous de la température de consigne, à quel point ils se remettront en marche. La température commencera à nouveau à monter jusqu’à atteindre la valeur de consigne du prol. Ce déclenchement s’appelle Hyperwave™ et représente un élément important du processus de déshydratation. Il est important de noter que la température indiquée sur la commande est celle de l’air au dos de l’appareil. Vous pouvez utiliser un détecteur de température pour vérier la température interne des aliments/produit au cours de leur déshydratation si vous vous souciez de la température interne. Il se peut que la température des aliments ne corresponde pas à la température réglée par la commande. Tous les produits à base de viande et de volaille doivent être chauffés à une température minimum de 71 °C à 74 °C (160 °F à 165 °F) avant le processus de déshydratation an d’éliminer toutes les bactéries pouvant être présentes. ADVERTISSEMENT
ADVERTISSEMENTRENSEIGNEMENTS SUR LA GARANTIE
DÉSHYDRATEURS COMMERCIAUX
Garantie limitée d’un an Excalibur
Products garantit à l’ACHETEUR ORIGINAL de ce produit qu’il est exempt de tout défaut de matériau et de fabrication pendant une période d’un (1) an à compter de la date d’achat, s’il est acheté auprès d’un DÉTAILLANT Excalibur
AUTORISÉ ou directement de l’usine et utilisé conformément au mode d’emploi imprimé qui l’accompagne. La commande numérique Excalibur
est couverte par une garantie d’un (1) an pour l’acheteur original, à condition que les appareils n’aient pas fait l’objet d’un mauvais usage. Cette garantie ne couvre pas les dommages résultant du transport, de toute modication, d’un mauvais usage ou d’un usage abusif. Les produits vendus par des enchères en ligne par des détaillants non autorisés ou détaillants à marge réduite ne sont pas couverts par les services de garantie d’Excalibur
. Pour obtenir un service de garantie, vous devez présenter l’original ou une copie du reçu de vente original du détaillant autorisé. C’EST POURQUOI VOUS DEVEZ CONSERVER VOTRE REÇU OU FACTURE DE VENTE. Si votre déshydrateur commercial a besoin d’un service de garantie, veuillez contacter notre service de soutien technique. Dans la plupart des cas, les problèmes techniques peuvent être résolus au téléphone. Coordonnées du soutien technique : Tél. : 916 381-4254; Télécopieur : 916 381-4256. Modalités et restrictions La société réparera (ou remplacera, à sa discrétion) gratuitement les pièces défectueuses si, selon l’opinion de la société, ces pièces s’avèrent défectueuses au titre des matériaux et de la fabrication fournis par le vendeur, pendant la période de garantie. Des pièces de rechange neuves ou remises à neuf pour remplacer les pièces d’usine défectueuses seront fournies pendant quatre-vingt-dix (90) jours à compter de la date d’achat. Cette garantie ne couvre pas le coût d’installation des pièces. Les pièces de rechange sont garanties pendant la période restante de la garantie originale. Restrictions La garantie est nulle si le produit est utilisé à des ns autres que celles pour lesquelles il est conçu et s’il a fait l’objet d’un usage abusif, de négligence, d’un accident, d’une modication ou d’un manque à suivre le mode d’emploi ou si le produit a été exposé à des conditions anormales ou extrêmes. Le produit ne doit pas avoir été auparavant modié, réparé ou entretenu par toute personne autre qu’un personnel d’usine qualié. Le numéro de série ne doit pas avoir été modié ou retiré. Ce produit ne doit pas avoir fait l’objet d’un accident pendant le transport ou alors qu’était dans la possession du client, d’un mauvais usage ou d’une utilisation contraire aux instructions contenues dans le mode d’emploi. Sont incluses dans ces exclusions, une défaillance causée par un manque d’entretien raisonnable et nécessaire, une tension secteur incorrecte et des catastrophes naturelles. Cette garantie ne peut être transférée. À l’exception des restrictions interdites par la loi en vigueur, aucune autre garantie, expresse ou implicite, y compris les garanties de qualité marchande ou d’aptitude à un usage particulier, ne peut s’appliquer à ce produit. Excalibur
Products ne sera en aucun cas tenue responsable des dommages indirects liés à ce produit et Excalibur
Products n’assume, ni n’autorise qu’un représentant ou autre personne n’assume en son nom, aucune obligation ou responsabilité autre que celles stipulées aux présentes. Les garanties implicites applicables sont également limitées à la période de quatre-vingt-dix jours de la garantie limitée. Cette garantie est régie par les lois de l’État de Californie et ne couvre que le produit et ses pièces spéciques, non pas les aliments ou autres produits traités par ce produit.Instructions d’installation
LISEZ CECI EN PREMIER
1) Déballez le déshydrateur en coupant les bandes en acier et en retirant le carton, le ruban adhésif
et le rembourrage en mousse.
2) Demandez à un électricien qualié de raccorder votre déshydrateur au système électrique.
Remarque : Les exigences en matière d’alimentation électrique sont les suivantes : Circuit de dérivation propre de 120/208-240 V, 60 Hz à 4 ls monophasé, 40 ampères. Vous pouvez demander à l’électricien de câbler l’appareil sur une che de spirale de raccord de sécheuse à 4 broches de 40 ampères ou l’appareil peut être câblé sur le circuit. Circuit de dérivation propre de 220-240 V, 60 Hz à 3 ls monophasé, 40 ampères.
3) Programmez votre prol de déshydratation dans la commande exactement comme décrit dans la
procédure de démarrage rapide.
4) Adressez toutes les questions ou problèmes au service à la clientèle commerciale Excalibur au 1 877 368-2797.
Cet appareil est doté d’une commande par ordinateur. Le panneau avant a trois interrupteurs :
1) Interrupteur d’alimentation Met l’appareil sous tension.
2) Interrupteur du ventilateur : Offre une option de vitesse de ventilateur élevée ou faible.
3) Interrupteur de chauffage : Offre l’option d’éteindre l’élément chauffant interne pour une meilleure
précision aux températures plus basses. Programmation La programmation de la commande est une procédure systématique. Les procédures de programmation illustrées aux pages suivantes sont conçues pour amener le programmeur à l’écran suivant une fois qu’une étape est achevée. Si, à un moment quelconque, l’étape (les étapes) énoncée(s) dans les instructions de programmation ne correspondent pas à l’écran (aux écrans) d’afchage illustré(s), veuillez retourner à l’écran du Menu principal en cliquant sur le «X» de l’écran de la Page d’accueil. Ou, pour obtenir une assistance supplémentaire, appelez le service technique : 1 877 368-2797. Remarque :Les valeurs de température et durée indiquées dans les procédures de programmation illustrées aux pages suivantes ne le sont qu’à des ns d’afchage. Les valeurs peuvent correspondre ou non aux valeurs indiquées sur la commande réelle. Programmation de la commande Étape 1 : Chargez le produit dans la zone Étape 2 : Tournez l’interrupteur d’alimentation en position ON (Marche) (au bout de quelques secondes, l’écran du Menu principal apparaîtra). Étape 3 : Programmez la zone en appuyant sur l’un des boutons OFF (Arrêt) de l’écran du Menu principal Appuyez sur l’icône vers le haut ou le bas sur l’écran de la Page d’accueil pour régler la durée et la température. Appuyez sur l’icône coche lorsque vous avez terminé. OFF OFF
D’ACCUEIL FONCTIONNEMENT DE L’APPAREILÉtape 4 : Exécution du programme Vous avez deux choix :
Appuyez sur l’icône pour commencer à exécuter la durée et la température d’un «Cycle unique». L’écran reviendra au Menu principal pour afcher le programme.
Pour ajouter la durée et la température d’un «Second cycle» : Appuyez sur l’icône plus pour programmer la durée et la température d’un «Second cycle». Répétez les procédures de programmation énoncées à l’étape 3. Appuyez sur l’icône lorsque vous avez ni de programmer le «Second cycle». Le programme exécute maintenant la durée et la température des «Premier et second cycles». REMARQUE : Lorsque la durée et température d’un «Second cycle» s’exécute, un «1» apparaît dans la case la plus à droite. Le «1» indique que le programme exécute son premier cycle. Une fois que le premier cycle est terminé, le chiffre changera de «1» à «2». Lorsque la durée et température de Cycle unique s’exécute, la case afchera un «S». Si aucun programme n’est enregistré, la case afchera un «*».
(AJOUTER/DÉMARRER) FONCTIONNEMENT DE L’APPAREILÉtape 5 : Arrêtez ou annulez un cycle en cours (exemple) À partir de l’écran du Menu principal, appuyez sur l’icône de température OU l’icône de durée. Choisissez l’icône d’arrêt pour annuler le cycle en cours. Remarque : Si aucun choix n’est fait au bout de 5 secondes, l’écran reviendra au Menu principal sans modications. Enregistrer et nommer un programme Étape 1 : Suivez les étapes 3 et 4 des procédures de programmation précédentes Une fois que toutes les durées et températures de cycle sont congurées, appuyez sur l’icône disquette de l’Écran Start (Démarrer). FONCTIONNEMENT DE L’APPAREILÉtape 2 : Tapez le nom de votre prol sur l’écran du clavier. Appuyez sur l’icône coche une fois que le prol est complet. Appuyez sur l’icône chier Le prol nommé sera enregistré sur l’écran tel qu’indiqué par la èche. Utilisez les icônes de èches pour sélectionner votre prol programmé. An de déclencher le prol sélectionné et commencer à exécuter le programme, appuyez sur l’icône coche . Pour effacer un prol, appuyez sur l’icône recycler FONCTIONNEMENT DE L’APPAREIL¡IMPORTANTE! El deshidratador comercial Excalibur
Notice Facile