TEFAL Cereal And Co RK203 - Cuiseur à riz

Cereal And Co RK203 - Cuiseur à riz TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice TEFAL Cereal And Co RK203 - page 12
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Type de produit Cuiseur à riz
Marque Tefal
Modèle Cereal And Co RK203
Capacité 10 tasses (1,8 L) ou 5,5 tasses (1 L) selon version
Fonctions Cuisson du riz, cuisson vapeur, cuisson lente, maintien au chaud automatique
Accessoires fournis Tasse à mesurer, cuillère à riz, panier vapeur, récupérateur de condensation, support de cuillère
Matériau de la cuve Anti-adhésif
Couvercle intérieur Amovible pour nettoyage
Soupape de vapeur Démontable en deux parties pour nettoyage
Récupérateur de condensation Amovible, à vider après chaque usage
Panneau de commande Sélecteur de mode (riz/vapeur, cuisson lente), interrupteur de commande, voyants de cuisson et maintien au chaud
Nettoyage de la cuve Lavable au lave-vaisselle ou à la main avec éponge non abrasive
Nettoyage des accessoires Panier vapeur, récupérateur, cuillère et tasse lavables au lave-vaisselle
Sécurité Arrêt automatique en fin de cuisson, maintien au chaud automatique, verrouillage du couvercle
Entretien de la cuve Utiliser des ustensiles en plastique ou bois, ne pas couper d'aliments dans la cuve, éviter le vinaigre
Précautions Ne pas toucher la plaque chauffante branchée, ne pas ouvrir le couvercle en cours de cuisson, utiliser uniquement la cuve fournie

FOIRE AUX QUESTIONS - Cereal And Co RK203 TEFAL

Comment cuire du riz blanc avec ce cuiseur ?
Rincez le riz, placez-le dans la cuve, ajoutez de l'eau jusqu'au repère correspondant au nombre de tasses. Fermez le couvercle, sélectionnez le mode RIZ/VAPEUR et abaissez l'interrupteur. Le voyant de cuisson s'allume. En fin de cuisson, l'appareil passe automatiquement en maintien au chaud.
Comment utiliser la fonction vapeur ?
Versez de l'eau dans la cuve sans dépasser la marque maximale. Placez le panier vapeur avec les aliments. Fermez le couvercle, sélectionnez le mode RIZ/VAPEUR et abaissez l'interrupteur. Pour arrêter, relevez l'interrupteur. L'appareil passe en maintien au chaud.
Comment nettoyer la soupape de vapeur ?
Retirez le couvercle intérieur, poussez la soupape par le dessous du couvercle. Séparez les deux parties en tournant le triangle supérieur vers le symbole du cadenas ouvert. Nettoyez avec une éponge et du liquide vaisselle. Séchez et remontez en alignant les triangles, puis tournez pour verrouiller.
Que faire si le riz est à moitié cuit ?
Vérifiez la quantité d'eau par rapport au riz (reportez-vous au guide de cuisson). Assurez-vous que le sélecteur de mode est sur RIZ/VAPEUR et non sur cuisson lente. Si le problème persiste, contactez un centre de service agréé.
Comment retirer et nettoyer le couvercle intérieur ?
Appuyez sur le clip de déverrouillage situé sur le côté droit du couvercle pour ouvrir. Retirez le couvercle intérieur. Lavez-le à l'eau chaude avec du liquide vaisselle. Réinstallez-le en plaçant d'abord la languette gauche dans la fente, puis appuyez jusqu'au clic du côté droit.
Pourquoi y a-t-il de la vapeur qui s'échappe sur les côtés ?
Vérifiez que le couvercle est bien fermé et que la soupape est correctement installée et verrouillée. Assurez-vous que le joint du couvercle n'est pas endommagé. Si nécessaire, contactez un centre de service.
Comment utiliser la cuisson lente ?
Placez les ingrédients dans la cuve, fermez le couvercle. Faites glisser le sélecteur vers la droite sur CUISSON LENTE et abaissez l'interrupteur. Pour arrêter, relevez l'interrupteur. L'appareil passe en maintien au chaud.
Le voyant de cuisson ne s'allume pas, que faire ?
Vérifiez que l'appareil est branché et que l'interrupteur est bien abaissé. Si le voyant reste éteint mais que l'appareil chauffe, le voyant est peut-être défectueux ; contactez un centre de service. S'il ne chauffe pas, vérifiez la connexion.
Quels accessoires sont fournis avec le cuiseur ?
Le cuiseur est livré avec une tasse à mesurer, une cuillère à riz, un panier vapeur, un récupérateur de condensation et un support de cuillère.
Puis-je mettre la cuve au lave-vaisselle ?
Oui, la cuve anti-adhésive, le panier vapeur, le récupérateur de condensation, la cuillère et la tasse peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Questions des utilisateurs sur Cereal And Co RK203 TEFAL

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MODE D'EMPLOI Cereal And Co RK203 TEFAL

  1. Panier vapeur
  2. Graduation pour l'eau et le riz
  3. Cuve amovible anti-adhésive
  4. Cuillère à riz
  5. Bouton d'ouverture du couvercle
  6. Couvercle
  7. Couvercle intérieur amovible
  8. Tasse à mesurer
  9. Soupape
  10. Récupérateur de condensation
  11. Poignée
  12. Support de cuillère
  13. Cordon d'alimentation
  14. Plaque chauffante
  15. Capteur
  16. Panneau de commande a. Voyant de maintien au chaud b. Mode de cuisson RIZ/VAPEUR c. Sélecteur de mode d. Voyant de cuisson e. Mode de CUISSON LENTE f. Interrupteur de commande

Avant la première utilisation déballage de l'appareil

  • Retirez l'appareil de l'emballage et déballez tous les accessoires ainsi que les documents imprimés.
  • Ouvrez le couvercle en appuyant sur le bouton d'ouverture situé sur le couvercle – Fig.1.
  • Installez le support de cuillère : insérez le crochet en plastique du support dans le trou situé sur la partie inférieure de l'appareil, et faites-le glisser vers le bas—Fig.2.

Lisez les instructions et respectez scrupuleusement le mode d'emploi.

Nettoyage de l'appareil

  • Retirez la cuve anti-adhésive, le couvercle intérieur amovible et la soupape. Pour retirer le couvercle intérieur, appuyez sur le clip de déverrouillage sur le côté droit pour ouvrir le couvercle – Fig.3.
  • Après avoir retiré le couvercle intérieur, poussez la soupape avec un doigt à travers le trou sur la face inférieure du couvercle – Fig.4. Pour séparer les parties supérieure et inférieure de la soupape, faites tourner la soupape dans le sens du déverrouillage en tournant le triangle supérieur jusqu'à ce qu'il soit aligné avec le symbole du cadenas ouvert, puis effectuez la séparation – Fig.5 et Fig.6.
  • Nettoyez la cuve, le couvercle intérieur amovible, la soupape et tous les accessoires avec une éponge et du liquide vaisselle. Essuyez l'extérieur de l'appareil ainsi que les parties métalliques du couvercle avec un chiffon humide.
  • Séchez soigneusement.
  • Remettez en place la soupape. Alignez le triangle supérieur avec le cadenas déverrouillé de la soupape pour assembler les deux parties, puis tournez dans la direction de verrouillage jusqu'à ce que le triangle supérieur soit aligné avec le cadenas fermé qui indique que les deux parties sont verrouillées. Réinstallez ensuite la soupape dans le couvercle.

- Fig. 7. Assurez-vous que le triangle de la soupape est bien aligné avec le triangle sur le couvercle et poussez fermement jusqu'à ce qu'elle soit correctement installée.

- Réinstallez le couvercle intérieur amovible en plaçant la languette située sur le côté gauche dans la fente ménagée sur le couvercle. Appuyez ensuite sur le couvercle jusqu'à ce que la patte située sur le côté droit vienne se clipser correctement. Le côté le plus large du joint doit être le plus haut lors du montage du couvercle.

Pour les 3 fonctions

  • Essuyez soigneusement l'extérieur de la cuve (en particulier le fond). Assurez-vous qu'il n'y a pas de résidus étrangers ou de liquides sous la cuve et sur la plaque chauffante – Fig.8.
  • Placez la cuve dans l'appareil – Fig.9, en veillant à ce qu'elle soit correctement positionnée.
  • Tournez légèrement la cuve dans les deux directions, de manière à assurer un bon contact entre le fond de la cuve et la plaque chauffante.
  • Vérifiez que le récupérateur de condensation est correctement installé, et si ce n'est pas le cas, installez-le en le poussant fermement dans la rainure – Fig.10.
  • Fermez et verrouillez le couvercle.
  • Branchez l'appareil.
  • N'allumez pas l'appareil avant que toutes les étapes ci-dessus aient été effectuées.
  • Évitez d'allumer l'appareil avec une cuve de cuisson vide.
  • Ne touchez pas la plaque chauffante lorsque l'appareil est branché.

Ne placez jamais votre main sur l’évent à vapeur pendant la cuisson, car il y a un risque de brûlure. Utilisez uniquement le récipient intérieur fourni avec l'appareil. Ne versez pas d'eau ou ne placez pas d'ingrédients dans l'appareil sans la cuve à l'intérieur.

Mesure des ingrédients - capacité maximale de la cuve

  • Les marques graduées à l'intérieur de la cuve sont données en litres et en tasses. Elles sont utilisées pour mesurer la quantité d'eau lorsque l'on cuit du riz – Fig. 11.
  • La tasse en plastique fournie avec votre appareil sert à mesurer le riz et le tableau indique la quantité de riz nécessaire pour le nombre de portions. 1 tasse à mesurer pleine de riz pèse environ 150 g.
  • Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons d'utiliser du riz ordinaire, plutôt que le type de riz "incollable" qui tend à donner un riz collant et qui peut adhérer à la base.
  • Pour cuire seulement 1 tasse de riz blanc (pour 2 petites portions ou 1 grande portion), étant donné qu'il n'y a pas de marque pour 1 tasse dans le récipient de cuisson, vous devez utiliser une tasse à mesurer de riz blanc, puis ajouter 1 tasse à mesurer et demie d'eau. Avec certains types de riz, il est normal qu'un peu de riz colle sur la base lors de la cuisson d'une tasse de riz. Pour cuire une autre quantité de riz blanc, reportez-vous au guide de cuisson ci-dessous.
  • La quantité maximale d'eau + riz ne doit pas dépasser la marque de 5,5 ou 10 tasses à l'intérieur de la cuve – Fig.11. Selon le type de riz, les quantités d'eau peuvent nécessiter un ajustement. Voir le tableau ci-dessous.
  • Rincer le riz abondamment avant la cuisson.

GUIDE DE CUISSON DU RIZ BLANC - 5,5 TASSES

Tasses à mesurer de riz blancPoids de riz blancNiveau d'eau dans la cuve (+ le riz)Pour*Temps de cuisson approximatif
1 150 gvoir le conseil ci-dessus1 à 2 per.20 min
2 300 g 2marques de tasse3 à 4 per.25 min
3450 g 3marques de tasse 4 à 5 per. 30 min
4600 g 4marques de tasse 5 à 6 per. 35 min
5.5825 g5,5 marques de tasse8 à 10 per. 40min

GUIDE DE CUISSON DU RIZ BLANC - 10 TASSES

Tasses à mesurer de riz blancPoids de riz blancNiveau d'eau dans la cuve (+ le riz)Pour*Temps de cuisson approximatif
2 300 g 2marques de tasse3 à 4 per.25 min
4600 g 4 marques de tasse 5 à 6 per. 35 min
6900 g 6 marques de tasse 8 à 10 per. 34 min
81200 g8 marques de tasse13 à 14 per.37 min
101500 g10 marques de tasse16 à 18 per.40 min

* Le cuiseur à riz déterminera automatiquement le temps exact de cuisson en fonction de la quantité d'eau et de riz placés dans la cuve.

Cuisson du riz

Le temps de cuisson donné dans le tableau ci-dessus est une indication du temps de cuisson du riz.

  • Placez l'appareil sur une surface de travail plane, stable et résistante à la chaleur, à l'écart des projections d'eau et d'autres sources de chaleur.
  • Verser la quantité nécessaire de riz dans la cuve à l'aide de la tasse à mesurer fournie. Ajoutez ensuite de l'eau froide jusqu'à la marque "CUP" correspondante imprimée dans la cuve (Voir le guide de cuisson ci-dessus) – Fig.12.

- Fermez le couvercle.

Remarque : Mettez toujours le riz en premier, autrement vous aurez trop d'eau.

Vérifiez que l'appareil est branché. Faites glisser le sélecteur de mode vers la gauche pour choisir le mode "RIZ/VAPEUR" – Fig.13 et appuyez ensuite vers le bas sur l'interrupteur de commande ; le voyant de cuisson s'allume pour indiquer que

Le cuiseur à riz lui-même détermine le temps exact de cuisson en fonction de la quantité d'eau et des ingrédients placés dans la cuve (voir tableau de cuisson ci-dessus pour connaître les temps). Lorsque toute l'eau a été absorbée par le riz, l'appareil cesse automatiquement le processus de cuisson et passe en mode "MAINTIEN AU"

La cuisson a commencé – Fig.13.

  • Lorsque la cuisson est terminée, l'appareil passe automatiquement en mode "MAINTIEN AU CHAUD" et le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume – Fig.14.
  • Après chaque utilisation, videz et nettoyez le récupérateur de condensation.

CHAUD" (le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume alors).

Quelques recommandations pour obtenir de meilleurs résultats lors de la cuisson du riz

  • Mesurez le riz et rincez-le abondamment à l'eau courante dans une passoire pendant un certain temps (sauf pour le riz à risotto qui ne doit pas être rincé). Placez ensuite le riz dans la cuve avec la quantité d'eau correspondante.
  • Assurez-vous que le riz est bien réparti dans la cuve pour permettre une cuisson uniforme.
  • Ajoutez du sel à l'eau : selon votre goût personnel.
  • L'eau peut être remplacée par du bouillon. Si vous utilisez du bouillon, il est possible que le riz brunisse dans la cuve.
  • N'ouvrez pas le couvercle pendant la cuisson étant donné que la vapeur s'échappera et cela aura une incidence sur le temps de cuisson et le goût.
  • À la fin de la cuisson, le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume. Remuez le riz puis laissez-le dans le cuiseur à riz pendant quelques minutes supplémentaires afin d'obtenir un riz parfait avec des grains séparés.

Cuisson à la vapeur (pour les légumes, les poissons, etc.) mesure des ingrédients ____

  • La quantité maximale d'eau dans la cuve ne doit pas dépasser la marque "CUP" maximale indiquée sur la cuve – Fig.11. Le dépassement de ce niveau peut provoquer un débordement pendant l'utilisation.

- Le niveau d'eau doit être inférieur au panier vapeur.

Préparation

  • Versez de l'eau dans la cuve, sans jamais dépasser la marque "CUP" maximale.
  • Placez le panier vapeur dans la cuve – Fig.15.
  • Ajouter les ingrédients dans le panier vapeur.

Pour cuire à la vapeur

• Fermez le couvercle. - Faites glisser le sélecteur de mode sur la gauche pour choisir le mode "RIZ/VAPEUR" – Fig.13 puis appuyez vers le bas sur l'interrupteur de commande ; le voyant de cuisson s'allume

pour indiquer que la cuisson a commencé – Fig.13.

  • Une fois que le temps que vous estimez approprié pour la cuisson à la vapeur est écoulé, vous pouvez interrompre le mode de cuisson à la vapeur en plaçant l'interrupteur de commande sur sa position haute. Le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume et l'appareil passe en mode "MAINTIEN AU CHAUD".
  • Lorsqu'il n'y a plus d'eau dans le récipient de cuisson, l'appareil passe automatiquement en mode "MAINTIEN AU CHAUD", et le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume – Fig.14.

Réalisation d'une cuisson lente

  • Faites glisser le sélecteur vers la droite pour choisir le mode "CUISSON LENTE" – Fig.16 puis appuyez vers le bas sur l'interrupteur de commande ; le voyant de cuisson s'allume pour indiquer que la cuisson a commencé – Fig.16.
  • Pour terminer la procédure de cuisson, placez l'interrupteur de commande sur sa position haute. Le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume et l'appareil se met en mode "MAINTIEN AU CHAUD" – Fig.17.

Fonction de maintien au chaud

À la fin de la cuisson, pour la cuisson du riz ou à la vapeur, l'appareil passe automatiquement en mode "MAINTIEN AU CHAUD". L'interrupteur de commande se repositionne sur sa position haute et le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume. Pour la cuisson des soupes, l'appareil se mettra en mode "MAINTIEN AU CHAUD" lorsque vous placerez l'interrupteur de commande sur sa position haute, et le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allumera. Les aliments peuvent ainsi être maintenus au chaud jusqu'au moment de servir. Gardez à l'esprit le fait qu'un "MAINTIEN AU CHAUD" pendant une durée prolongée (1 heure maximum) aura une incidence sur la qualité du riz. Pour désactiver cette fonction, débranchez l'appareil – Fig. 18.

  • Ouvrez le couvercle.
  • Servez les aliments à l'aide de la cuillère en plastique fournie avec l'appareil et fermez le couvercle.
  • Les aliments restant dans la cuve seront maintenus au chaud pour les portions à venir.
  • N'oubliez pas de débrancher l'appareil après le maintien au chaud.

Ne retirez jamais la cuve après la cuisson sans porter de gants de protection spéciaux pour le four.

Récupérateur de condensation

  • Le récupérateur de condensation doit être vidé et nettoyé après chaque utilisation.
  • Pour retirer le récupérateur, appuyez de chaque côté du couvercle en plastique et retirez-le – Fig. 19.
  • Pour réinstaller le récupérateur, poussez-le fermement dans la rainure.

Cuve, récupérateur de condensation, couvercle intérieur amovible, soupape et panier vapeur

  • Après avoir enlevé le couvercle intérieur, retirez la soupape située dans le trou du couvercle en la poussant avec un doigt par le dessous du couvercle – Fig.4, faites tourner la soupape dans la direction du déverrouillage jusqu'à ce que le triangle supérieur soit aligné avec le cadenas ouvert et, enfin, séparer les parties supérieure et inférieure de la soupape – Fig.5.
  • Utilisez de l'eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge pour nettoyer la cuve – Fig.20, le récupérateur de condensation – Fig.21, la soupape – Fig.22, le couvercle intérieur amovible – Fig.23, la cuillère et la tasse. Les poudres à récurer et les éponges métalliques ne sont pas recommandées.
  • Si des aliments ont adhéré au fond, laisser tremper la cuve pendant quelque temps avant de la laver.
  • La cuve anti-adhésive, le panier vapeur, le récupérateur de condensation, la cuillère et la tasse peuvent être mis au lave-vaisselle.
  • Séchez soigneusement la cuve.
  • Ne plongez pas l'appareil dans de l'eau, et ne versez pas non plus d'eau à l'intérieur.

Entretien de la cuve anti-adhésive

  • Pour conserver la qualité du revêtement anti-adhésif de la cuve aussi longtemps que possible, il est recommandé de ne pas couper d'aliments dans celle-ci.
  • Utilisez des ustensiles en plastique ou en bois et plutôt que métalliques pour remuer ou servir les aliments afin d'éviter d'endommager la surface de la cuve.
  • Pour éviter tout risque de corrosion, ne versez pas de vinaigre dans la cuve.
  • La couleur de la surface de la cuve peut changer après la première utilisation ou après une longue période d'utilisation. Ce changement de couleur est dû à l'action de la vapeur et de l'eau et n'a aucun effet sur l'utilisation du cuiseur à riz. Il n'est pas non plus dangereux pour votre santé. Vous pouvez continuer à l'utiliser sans le moindre risque.

- N'utilisez pas de mixeur directement dans la cuve anti-adhésive pour mixer des légumes.

Nettoyage et entretien des autres parties de l'appareil

  • Débranchez l'appareil avant de le nettoyer.
  • Nettoyez l'extérieur du cuiseur à riz, l'intérieur du couvercle – Fig.24 et le cordon avec un chiffon humide, puis essuyez-les soigneusement. N'utilisez pas de produits abrasifs.
  • N'utilisez pas d'eau pour nettoyer l'intérieur du corps de l'appareil, car cela pourrait endommager le détecteur de chaleur.

Guide de dépannage technique

Problème Causes Solution
Voyant éteint et pas de chauffage.Le cuiseur à riz n'est pas branché.Vérifiez que la fiche de courant est bien engagée dans le corps de l'appareil.
Voyant éteint et chauffage.Problème de connexion du voyant ou le voyant est endommagé.Envoyez l'appareil à un centre de service autorisé pour réparation.
Voyant de cuisson éteint, voyant de maintien au chaud allumé.Le bouton de cuisson n'est pas sur la position cuisson.Mettez le bouton de cuisson sur la position basse (cuisson).
Fuite de vapeur pendant l'utilisation.Le couvercle est mal fermé.Ouvrez et refermez le couvercle.
La soupape n'est pas bien positionnée ou incomplète.Arrêtez la cuisson (débranchez l'appareil) et vérifiez que la soupape est complète (2 parties verrouillées ensemble) et correctement positionnée.
Le couvercle ou le joint de la soupape est endommagé.Envoyez l'appareil à un centre de service autorisé pour réparation.
Riz à moitié cuit ou temps de cuisson rallongés.Trop ou pas assez d'eau par rapport à la quantité de riz.Reportez-vous à l'IFU pour la quantité d'eau.
Riz à moitié cuit.Bouton de sélection sur la position "soupe".Placez le bouton de sélection sur la position "RIZ/VAPEUR".
Le maintien au chaud automatique ne fonctionne pas (l'appareil reste en position de cuisson, ou pas de chauffage).Envoyez l'appareil à un centre de service autorisé pour réparation.
Fuite d'eau sur la table.Récupérateur de condensation manquant ou trop plein.Videz le récupérateur de condensation à chaque utilisation et vérifiez son bon positionnement.

Remarque : si la cuve intérieure est déformée, ne l'utilisez plus et procurez-vous une cuve de remplacement auprès du centre de service autorisé pour réparation.

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Informations produit

Marque : TEFAL

Modèle : Cereal And Co RK203

Catégorie : Cuiseur à riz