6125 - Plaque de grill WestBend - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 6125 WestBend au format PDF.
| Type de produit | Plaque de grill / Plancha |
| Marque | WestBend |
| Modèle | 6125 |
| Alimentation | 120 V AC, prise polarisée |
| Puissance | Environ 1500 W (estimation) |
| Dimensions (approx.) | 45 x 30 x 10 cm |
| Poids (approx.) | 3 kg |
| Revêtement | Anti-adhésif |
| Égouttoir | Amovible, placé sous le trou d'évacuation |
| Voyants | Voyant rouge « POWER » (marche) et voyant vert « READY » (prêt) |
| Contrôle de température | Cadran rotatif avec réglages de 200°F (93°C) à maximum |
| Guide des températures | Inclus pour viandes (boeuf, porc, volaille) |
| Ustensiles recommandés | Nylon, plastique, bois ou caoutchouc ; métal arrondi possible avec précaution |
| Nettoyage | Plaque et égouttoir lavables au lave-vaisselle (égouttoir sur étagère supérieure) ; socle chauffant essuyé avec un chiffon humide |
| Sécurité | Ne pas immerger le socle chauffant ; cordon court ; prise polarisée ; usage intérieur uniquement |
| Garantie | 1 an limitée (pièces et main-d'œuvre) |
| Pièces de rechange | Disponibles sur commande (Focus Electronics) |
| Réparabilité | Aucune pièce réparable par l'utilisateur |
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Questions des utilisateurs sur 6125 WestBend
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MODE D'EMPLOI 6125 WestBend
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Précautions Importantes 2
Avant la Première Utilisation 3
Utilisation de votre Grill/Plancha 3
Guide des Températures 4
Astuces 5
Nettoyage de votre Grill/Plancha. 5
Recettes 6
Garantie 7
CONSERVEZ CE MANUEL D'INSTRUCTIONS POUR RÉFERENCE FUTURE

Afin de prévenir toute blessure ainsi que tout dégât matériel, veuillez lire et appliquer la totalité des instructions et des mises en garde.
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité élémentaires devraient always être appliquées, notamment les précautions suivantes:
- Lisez la totalité des instructions.
- Ne touchez pas les surfaces à haute température. Utilisez les poignées carrées ou rondes.
- Afin de vous protégerez contre tout risque d'incendie, d'électrocution et de blessure, ne plongez pas le cordon d'alimentation, les fiches ou les autres pièces électriques dans de l'eau ou dans d'autres liquides.
- Une surveillance attentive est nécessaire lorsque cet appareil est utilisé par des enfants ou à proximité de ceux-ci.
- Débranche toujours l'appareil de la prise secteur lorsque vous ne l'utilisez pas et avant de le nettoyer. Laissez refroidir avant de mettre en place ou de retirer des pièces et avant de procéder au nettoyage.
- N'utilise aucun appareil dont le cordon d'alimentation ou la fiche serait déterioré, après un dysfonctionnement de l'appareil, ou après une déterioration quelconque. Pour des informations sur les réparations, voir la page de garantie.
- L'utilisation d'accessoires non commandés par Focus Electricity risquerait de provoquer un incendie, une électrocution ou des blessures.
- N'utilisez pas cet appareil en extérieur.
- Ne laissez pas le cordon pendre depuis l'extrémité de la table ou du plan de travail ou en contact avec des surfaces à haute température.
- Ne placez pas cet appareil sur ou à proximité d'une gazinière chaude ou d'un brûleur électrique, ni dans un four chaud.
- Toujours branchez le cordon sur la prise secteur. Pour déconnecter, positionnez n'importe quelle commande sur « OFF » (arrêt) puis retirez la fiche de la prise secteur. N'utilisez pas cet appareil pour un autre usage que celui pour lequel il a été conçu.
- Il convient de faire preuve d'une prudence extrême lorsque vous déplacez un appareil contenant de l'huile à haute température ou d'autres liquides à haute température.
- Ne tentez pas de réparer cet appareil vous-même.
- Un cordon d'alimentation court est fourni afin de réduire les risques de s'emmêler ou de trébucher sur un cordon plus long.
- Des cordons de rallonge plus longs sont disponibles mais il convient de les utiliser avec prudence. Bien que l'utilisation de cordons de rallonge ne soit pas recomma quelqu'un trébuche dessus ou s'y emmêle les pieds, positionnez le cordon de rallonge de sorte qu'il ne pende pas depuis l'extrémité d'un plan de travail, d'une table ou d'une zone où il peut être tiré par des enfants ou faire trébucher quelqu'un.
- Cet appare ournez la fiche. Si elle ne s'adapte toujours pas, contactez un electricien qualifié. Ne tentez pas de modifier la fiche de chaque manière que ce soit.
- N'utilisez pas une prise secteur ou un cordon de rallonge si la fiche s'adapte avec du jeu ou si la prise secteur ou le cordon de rallonge vous semble chauds.
- Évitez tout contact avec les pièces en mouvement.
- Pour une utilisation domestique uniquement.

Avant la première utilisation
Veuillez vérifier la totalité de l'emballage avec soin avant de le jeter. De nombreux accessoires sont contenus dans l'emballage.
Lavez la plaque de cuisson et l’égoutoir de manière approfondie à l'eau chaude savonnée à l'aide d'un torchon à vaisselle ou d'une éponge afin d'éliminer toute trace des huiles de fabrication. Rincez abondamment puis séchez. Faites glisser l’égoutoir à l'intérieur de son support au-dessous du trou d'évacuation. Utilisez toujours le grill/plancha avec l’égoutoir en place afin de recueillir le liquide qui s'écoule depuis les aliments pendant la cuisson.
Utilisation de votre grill/plancha
- Alignez la flèche sur le socle chauffant et la plaque, puis placez la plaque sur le socle chauffant. Assurez-vous que les languettes de la plaque de cuisson s'adaptent complètement à l'intérieur des fentes dans/sur le socle chauffant.
- Utilisez toujours le grill/plancha sur une surface plane et sèche qui résiste à la chaleur. Assurez-vous que le cadran est régé sur « OFF » (arrêt). Assurez-vous que l'égouttoir est complètement enforcé au-dessous du trou d'écoulement dans la plaque de cuisson. Les trous d'écoulement dans la plaque de cuisson doivent toujours être positionnés au-dessus de l'égouttoir. Ne bloquez pas le flux d'air sous le grill/plancha. Branchez le cordon d'alimentation sur une prise secteur de 120 volts AC UNIQUEMENT.
Il est possible que l'appareil émette une petite quantité de fumée et/ou une odeur au moment du chauffage en raison de la diffusion des huiles de fabrication - c'est tout à fait normal. - De petits bruits d'expansion/contraction peuvent être émis au moment de la chauffe et du refroidissement - c'est tout à fait normal.
- Lorsque l'appareil est branché sur une prise secteur, le voyant rouge « POWER » (marche) et le voyant vert « READY » (prêts) sont allumés. Sélectionnez la température de cuisson ; le voyant vert « READY » (prêts) va s'éteindre. Une fois que la température de cuisson a été atteinte, le voyant vert « READY » (prêts) s'allume. La plupart des aliments exigeront une période de préchauffage. Remarque : LE voyant rouge « POWER » (marche) reste allumé tant que l'appareil est branché. La température peut être augmentée ou diminuée, en fonction de vos préférences personnelles et du type ou de la quantité d'aliments préparés. Le voyant vert « READY » (prêts) clignote pour indiquer que la température adéquate est maintenue.
- Les aliments peuvent être préparés avec ou sans matières grasses. Lorsque vous faites frire les aliments, l'utilisation d'une petite quantité de beurre, de matière grasse ou d'huile va améliorer la saveur, la couleur et le croustillant des aliments. Lorsque vous faites frire des aliments gras comme du bacon ou des saucisses, l'excès de matière grasse va s'égoutter dans l'égouttoir au-dessous du trou conique pour permettre son écoulement à la surface du grill/plancha. Ne retirez pas l'égouttoir pendant la cuisson. Laissez toujours le grill/plancha refroidir complètement avant de retirer l'égouttoir.
- Les ustensiles de cuisine en nylon, en plastique, en bois ou en caoutchouc sont conçus pour une utilisation sur la surface anti-adhésive. Les ustensiles métalliques aux extrémités arrondies peuvent être utilisés avec prudence. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine aux extrémités coupantes comme des fourchettes, des couteaux, ou des tranches pour alimenter car cela risque de créer des rayures. Les petites rayures affecteront simplement l'aspect de la finition; cela n'aura aucun impact sur les propriétés anti-adhésives.
- À la fin de la période de cuisson, réglez le cadran du régulateur de température sur 200°F / 93°C pour servir plus tard, ou réglez le cadran sur "OFF" (arrêt) si les alimentés sont très servis immédiatement. Une fois que le cadran a été réglé sur « OFF » (arrêt), débranchez le cordon d'alimentation de la prise secteur. Laissez le grill/plancha refroidir avant de déstéreroler la plaque de cuisson et l'égouttoir. Ne laissez pas les liquides couler sur les éléments chauffant lorsque vous retirez les plaques de cuisson du socle chauffant.
GUIDE Des temperatures
Assurez-vous de cuire les aliments aux températures recommandées pour une cuisson sans danger. Vérifiez toujours à l'aide d'un thermomètre à viande pour vous assurer que le centre est complètement cuit.
| VIANDE TEMPERATURES | INTERNES |
| Boeuf Saignant 140°F/60°C | |
| A Point 160°F/71°C | |
| Bien Cuit 170°F/76°C | |
| Porc Frais 170°F/76°C | |
| Fumé 160°F/71°C | |
| En Conserve 140°F/60°C | |
| Agneau | |
| Veau | |
| Volaille | 180°F/82°C |
- Utilisez toujours des maniques lorsque vous manipuez le grill/plancha car il est possible que les poignées et le grill/plancha atteignent une température élevée pendant l'utilisation.
- Commencez la grillade au réglage de température recommandé. Ajustez le réglage de la température si nécessaire pendant la cuisson.
- Utilisez la côte plancha pour frire des œufs, des galettes de pommes de terre, griller des crêpes, des French toast, des légumes, ou réchauffer des petits pains.
- Brossez les légumes avec de l'huile d'olive ou de l'huile végétale avant de les griller pour leur donner un aspect attirant.
- Les morceaux de viande tendres sont adaptés pour la grillade; pour attendrir les morceaux de viande moins tendres, faites-les mariner avant de les griller.
- Le poisson et les fruits de mer peuvent être badigeonnés de beurre fondu ou d'un beurre aromatisé pendant la cuisson.
- Pour des résultats optimaux, utilisez des pinces pour retourner les viandes afin d'éviter de percer la peau. Utilisez une spatule large pour retourner le poisson, les steaks, les hamburgers, etc.
- Si vous utilisez une sauce pour barbecue, badigeonnez la viande pendant les 5 dernières minutes de la grillade.
Nettoyage de votre grill/plancha
- Nettoyez le grill/plancha de manière approfondie après chaque utilisation.
Débranchez le grill/plancha de la prise secteur. Laissez le grill/plancha refroidir complètement avant de le nettoyer. Ne plongez pas le socle chauffant dans de l'eau. Retirez la plaque de cuisson et l'égouttoir. Jetez la matière grasse eventuelle. Plongez la plaque de cuisson et l'égouttoir dans de l'eau chaude savonneuse. Essuyez le socle chauffant à l'aide d'un chiffon humide si nécessaire. Lavez l'égouttoir à l'aide d'un torchon à vaisselle, rincez et séchez. Veuillez NE PAS plonger le socle chauffant ou le cordon d'alimentation dans de l'eau ou dans tout autre liquide.
- Nettoyez la plaque de cuisson avec de l'eau chaude savonneuse, en utilisant un tampon à récurer non métallique ou en nylon. Un torchon à vaisselle ou une éponge peuvent donner un aspect propre à la surface anti-adhésive, mais cela ne permet pas de retirer les petites particules alimentaires qui peuvent s'incruster dans la finition. N'utilisez pas de tampons à récurer métalliques ou de poudres à récurer abrasives.
- Votre plaque de cuisson et votre égoutoir peuvent être nettoyés au lave-vaisselle automatique. Nettoyez l'égoutoir sur l'étagère supérieure uniquement. La finition de la plaque de cuisson risque de se décolorer en raison de la présence de minéraux dans l'eau et de la température élevée du cycle de séchage. Ceci n'affectera pas la capacité de cuisson du grill/plancha.
Entretien special:
- Il est possible qu'une pellicule blanche tachetée se forme sur la surface anti-adhésive. Il s'agit d'une accumulation de minéraux en provenance des aliments ou de l'eau et d'un défaut de la surface. Pour éliminer ce défaut, trempez un chiffon doux dans du jus de citron ou dans du vinaigre puis frottez-le sur la finition. Lavez avec soin la surface anti-adhésive, rincez et séchez.
- La surface anti-adhésive peut également se tacher suite à un nettoyage incorrect ou à une surchauffe. Pour éliminer les taches, nettoyez la surface anti-adhésive selon la méthode suivante. Combinez une tasse d'eau et 1 cuiller à soupe de l'UN des déterments suivants: détachant pour cafétière, détergent pour lave-vaisselle automatique ou cristaux d'eau de javel déshydratée hydrogénée. UTILISEZ UNIQUEMENT L'UN DES DETERGENTS CI-DESSUS; NE LES COMBINEZ PAS.
Assurez-vous que l'égoutoir est en position. Préchauffez le grill/plancha au niveau de 200°F / 93°C. En portant des gants en caoutchouc, trempez une éponge dans le mélange de nettoyage et essuyez la surface avec.
- Poursuivez la procédure de nettoyage jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mélange. Tournez le grill/plancha sur « OFF » (arrêt) et laissez-le refroidir. Récurer la plaque de cuisson avec de l'eau chaude savonneuse et un tampon à récurer en métal ou en nylon. Rincez de manière approfondie puis séchez. Lavez l'égouttoir à l'eau savonneuse chaude puis laissez-le sécher.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur.
Le meilleur fromage grillé du monde
8 tranches de Pain au Levain
8 tranches de Fromage Cheddar
8 tranches de fromage Mozzarella
- Placez 4 tranches de pain, côtés beurrés ou huilés vers le bas, sur du papier cuisson, et couvrez chaque tranche de 2 tranches de fromage Mozzarella et de 2 tranches de fromage Cheddar. Couvrez avec les tranches de pain restantes, côtés beurrés ou huilés vers le haut.
- Toastez dans le grill/plancha préchauffé, environ 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les sandwiches soient d'une couleur brun-orée.
Variantes :
Fromage grillé fondu à la mexicaine : Substituez 8 tranches de fromage Monterey Jack avec des poivrons en tranches à la Mozzarella et au Cheddar. Saupoudrez le fromage uniformément avec 12 tasse de haricots fris, et aspergez de 14 tasse de coriandre frais.
Fromage grillé doux et épicé : Substituez 8 tranches de fromage Havarti à la Mozzarella et au Cheddar. Placez les couches de fromage sur le pain et saupoudrez le fromage uniformément avec 12 tasse de gelée de poivron rouge.
Brochettes de bœuf
680g Filet de boeuf, coupé en cubes de 2.5 cm
1 Poivron Vert, coupé en morceaux de 2.5 cm
1 tasse Marinade
1 Poivron Rouge, coupé en morceaux de 2.5 cm
12 Champignons moyens
12 Tomates Cerises
1 Oignon, coupé en morceaux de 2.5 cm
- Laissez mariner les cubes de boeuf au réfrigérateur pendant plusieurs heures, en utilisant l'une des recettes suivantes ou votre recette de marinade favorite.
- Égouttez bien la viande avant de la faire griller.
- Enfilez sur des brochettes, en alternant la viande et les légumes. Laissez un espace entre les morceaux pour une cuisson uniforme.
- Préchauffez le grill sur MED. Placez les brochettes sur le grill dans le sens de la longueur. Faites griller 15-20 minutes de chaque cote ou jusqu'au de cuisson désiré, en tournant de temps en temps.
Marinade teriyaki
113 tasse Sauce Soja
1 c. à soupe Sucre
1 gousse d'ail haché
1 / 3 tasse Huile Végétale
1 / 4 c. à thé Gingembre en poudre
2 c. à soupe Oignon sec émincé
- Combinez tous les ingrédients dans un petit bol, puis mettez de côté.
- Placez le boeuf, le poulet ou le porc dans un plat de cuisson au four de 13 × 9 (23 cm x 33 cm). Versez la marinade pré
- Egouttez bien la viande avant de la faire griller. Donne 1 tasse environ.
Garniture aux herbes de provence
2 c. à thé Herbes de Provence
1/4 c. à thé Poivre
3/4 c. à thé Sel
1 / 2 c. à thé Ail en poudre
- Combinez les ingrédients. Frottez la surface de la viande avant de faire griller.
Garantie limitée de 1 an de l'appareil
Focus Electronics, LLC (« Focus Electronics ») garantit cet appareil contre tout défaut de pièces et de main d'œuvre pendant un (1) an à compter de la date d'achat d'origine avec un justificatif d'achat, à condition que l'appareil soit utilisé et entretenu conformément aux recommandations du Mode d'emploi fourni. Toute pièce défaillante de l'appareil sera réparée ou remplacée sans frais à la discrétion de Focus Electronics. La présente garantie s'applique pour une utilisation domestique à l'intérieur uniquement.
Cette garantie ne prend pas en charge les dégâts, y compris la décoloration, subis par toute surface anti-adhésive de l'appareil. Cette garantie est nulle et non avenue, tel que défini uniquement par Focus Electronics si l'appareil est détérioré par accident, mauvaise utilisation, utilisation absence, négligence, rayure, ou si l'appareil est détérioré de quelques manière que ce soit.
LA PRESENTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTES LES GARANTS INDUITES, NOTAMMENT LES GARANTS DE COMMERCIALISATION, D'ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER, DE PERFORMANCE, OU AUTRE, QUI SONT ICI EXCLUES. EN AUCUN CAS FOCUS ELECTRICS NE POURRA ÉTRE TENUE POUR RESPONSABLE DE TOUT DÉGAT, QUE CELUI-CI SOIT DIRECT, INDIRECT, SECONDAIRE, PRÉVISIBLE, INDUIT OU PARTICULIER, RÉSULTANT DE OU EN RAPPORT AVEC CET APPAREIL.
Si vous pensez que cet appareil est défectueux ou a besoin d'être réparé pendant la durée de sa garantie, veillez contacter le Service clientèle de Focus Electrics au (866) 290-1851 ou nous adresser un e-mail à service@focuselectrics.com. Les frais d'expédition de retard sont non remboursables. Un justificatif prouvant la date d'achat d'origine sera exigé pour toutes les demandes de prise en charge dans le cadre de la garantie, les factures manuscrites ne sont pas acceptées. Focus Electrics n'est pas responsable pour les retours perdus pendant le transport.
Valable uniquement aux USA et au Canada
PIECES De rechange
Les pièces de rechange, lorsque celles-ci sont disponibles, peuvent être commandées directement après de Focus Electronics en ligne sur www.focuselectrics.com, ou vous pouvez téléphoner ou envoyer un e-mail au service entretien au numéro/à l'adresse e-mail ci-dessus, ou vous pouvez nous écrire à:
Assurez-vous d'inclure le numéro de catalogue/modèle de votre appareil (situé sur le dessous/à l'arrière de l'appareil) accompagné d'une description et de la quantité de la pièce que vous souhaitez commander. Ajoutez également votre nom, votre adresse postale, un numéro de carte Visa/MasterCard, une date d'expiration ainsi que le nom tel qu'il apparait sur la carte. Vous pouvez payer par chèque à l'ordre de Focus Electronics, LLC. Appelez le Service clientèle pour obtenir le montant de l'achat. La taxe de vente de votre état ainsi que des frais d'expédition/de traitement seront ajoutés au total de la facture. Veuillez patienter deux (2) semaines pour la livraison.
Ce manuel contient des informations importantes et utiles concernant l'utilisation sans danger et l'entretien de votre nouveau produit Focus Electronics. Pour une consultation ultérieure, fixez le ticket de caisse daté pour servir de justificatif d'achat et inscrivez les informations suivantes:
Date d'achat ou de réception en caveau:
Lieu d'achat et prix, s'ils sont connus:
Numéro de l'article et Code de date (dessous/arrière de l'appareil):