KFP0922OB - Robot ménager KITCHENAID - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Robot ménager (robot culinaire)
Marque	KitchenAid
Modèle	KFP0922OB
Capacité du bol principal	9 tasses (2,0 L)
Capacité du mini-bol	3 tasses (708 ml)
Matériau des bols	Plastique sans BPA
Alimentation électrique	120 V CA, 60 Hz
Fiche polarisée	Oui (broche large)
Type de commandes	Boutons Low (basse), High (élevée), Pulse (impulsion), OFF (arrêt)
Fonction impulsion	Oui, maintien pour fonctionnement momentané
Fonctions principales	Hacher, émincer, mélanger, émulsifier, trancher, râper, pétrir
Lame polyvalente	En acier inoxydable, pour hacher, mélanger, émulsifier
Lame de pétrissage	Pour mélanger et pétrir les pâtes à levure
Disque à trancher réglable	Épaisseur de 1 mm à 6 mm
Râpe réversible	Râpage grossier ou fin
Mini-bol et mini-lame	Pour petites quantités (hachage, mélange)
Goulotte d'alimentation	3-en-1, avec poussoir à 3 pièces, permet ajout d'huile en filet
Nettoyage des pièces	Lavables au lave-vaisselle (panier supérieur) ou à la main
Nettoyage du socle	Essuyer avec un chiffon humide, ne pas immerger
Sécurité	Dispositif de verrouillage du couvercle ; arrêt si couvercle non verrouillé
Garantie	1 an, remplacement gratuit (États-Unis et Canada)

FOIRE AUX QUESTIONS - KFP0922OB KITCHENAID

Comment assembler le bol de préparation ?

Placez le bol de préparation sur le socle en alignant la partie en relief avec le repère. Tournez le bol dans le sens antihoraire pour le verrouiller. Installez l'accessoire souhaité avant de monter le couvercle.

Comment régler l'épaisseur du disque à trancher ?

Tenez le disque par les prises pour les doigts et faites pivoter le bord côté axe dans le sens horaire pour des tranches plus fines ou antihoraire pour des tranches plus épaisses (de 1 mm à 6 mm).

Puis-je laver les pièces au lave-vaisselle ?

Oui, toutes les pièces peuvent être lavées dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Utilisez un programme normal. Évitez les cycles haute température comme 'Sanitize' ou 'Steam'.

Que faire si le robot ne fonctionne pas ?

Vérifiez que le bol et le couvercle sont correctement verrouillés sur le socle, que le grand poussoir est inséré jusqu'à la ligne de remplissage, que l'appareil est branché et qu'un seul bouton est enfoncé à la fois. Si le problème persiste, patientez jusqu'à température ambiante et réessayez.

Comment utiliser le mini-bol et la mini-lame ?

Placez le mini-bol dans le bol principal sur l'axe du socle, tournez-le jusqu'à ce qu'il s'enclenche. Enfoncez la mini-lame sur l'axe. Installez le couvercle. Pour retirer, ôtez d'abord la mini-lame en tirant vers le haut, puis soulevez le mini-bol.

Quelle est la capacité maximale de liquide ?

Le bol de préparation comporte une ligne indiquant le niveau maximal de liquide. Pour les liquides, ne pas dépasser cette ligne.

Comment hacher des fruits secs ?

Les fruits secs doivent être froids. Ajoutez 1/4 tasse (60 ml) de farine pour chaque 1/2 tasse (120 ml) de fruits. Hachez par brèves impulsions jusqu'à la consistance désirée.

Comment nettoyer les lames ?

Les lames sont très tranchantes. Lavez-les à la main ou dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Pour retirer les aliments coincés, videz le bol, remettez le couvercle et actionnez la fonction Pulse pendant 1 à 2 secondes.

Comment utiliser le poussoir 3-en-1 ?

Le poussoir à 3 pièces permet d'adapter la taille de la goulotte. Utilisez tout le poussoir pour gros aliments. Retirez le poussoir moyen pour une goulotte moyenne, ou le petit poussoir pour une petite goulotte. Le petit poussoir possède un orifice pour ajouter de l'huile en filet.

Quelle est la garantie ?

La garantie complète d'un an couvre l'acheteur. Aux États-Unis et au Canada, KitchenAid propose un remplacement gratuit si l'appareil cesse de fonctionner. Conservez la preuve d'achat.

MODE D'EMPLOI KFP0922OB KITCHENAID

Bienvenue dans le monde de kitchenaid.®

Nous nous engageons à vous aider à créer de délicieux repas pour votre famille et vos amis, et ce durant toute la vie. Pour contribuer à la longévité et à une bonne performance de votre appareil, conserver ce guide à portée de main.

Il vous permettra d'utiliser et d'entretenir votre produit de la meilleure manière qui soit. Votre satisfaction est notre objectif numéro 1. Ne pas oublier d'enregistrer votre produit en ligne sur www.kitchenaid.ca ou par courrier à l'aide de la carte d'enregistrement du produit incluse.

Consignes de sécurité importantes 26

Spécifications électriques....27

Accessoires 29

Guide de sélection des accessoires....30

Assemblage du ROBOT culinaire

Montage du bol de préparation 32

Montage du couvercle du bol de préparation 32

Assemblage du disque à trancher réglable 33

Assemblage de la râpe réversible 33

Montage de la lame polyvalente ou de la lame de pétrissage....34

Montage du mini-bol et de la mini-lame....34

Utilisation de la goulotte d'alimentation 3-en-1....35

Utilisation du ROBOT culinaire

Avant d'utiliser....36

Niveau maximum de liquide....36

Utilisation du bouton de vitesse Low (basse)/High (élevée) 36

Utilisation du bouton "Pulse" (impulsion) 36

Retrait des aliments transformés....37

Conseils à SUIVRE pour obtenir de BONS résultats

Trucs pour obtenir de bons résultats....39

Conseils pratiques....41

Garantie 44

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

Voici le symbole d'alerte de sécurité.

Ce symbole d'alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d'autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d'alerte de sécurité et le mot "DANGER" ou "AVERTISSEMENT".

Ces mots signifient :

Avertissement

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

Consignes de sécurité importantes

Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il faut toujours observer certaines précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes :

I. Lire toutes les instructions. 2. Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas immerger le robot culinaire dans de l'eau ou tout autre liquide. 3. Une surveillance attentive s'impose lorsqu'un appareil ménager est utilisé par ou à proximité d'enfants. 4. Débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé, avant d'y ajouter des pièces ou d'en enlever et avant de le nettoyer. 5. Éviter tout contact avec les pièces en mouvement. 6. Ne pas faire fonctionner un appareil si le cordon ou la prise est endommagé(e), si l'appareil ne fonctionne pas correctement, s'il tombe ou s'il est endommagé d'une quelconque façon. Renvoyer l'appareil au centre de dépannage agréé le plus proche pour examen, réparation ou réglage électrique ou mécanique. 7. L'utilisation d'accessoires non recommandés ou non vendus par KitchenAid peut causer un incendie, un choc électrique ou des blessures. 8. Ne pas utiliser à l'extérieur. 9. Ne pas laisser le cordon pendre par dessus le bord d'une table ou d'un plan de travail. 10. Garder les mains et les ustensiles à l'écart des lames ou disques lors de la préparation des aliments pour éviter toute blessure corporelle grave ou tout dommage au robot culinaire. On peut utiliser un grattoir, mais il doit être employé uniquement lorsque le robot culinaire ne fonctionne pas. II. Les lames sont aiguisées. Les manipuler avec précaution. 12. Pour réduire le risque de blessure, ne jamais placer la lame ou les disques sur la base sans installer correctement le bol au préalable. 13. S'assurer que le couvercle est bien verrouillé avant de faire fonctionner l'appareil. 14. Ne jamais introduire les aliments à la main. Toujours utiliser le poussoir pour introduire les aliments. 15. Ne pas tenter d'outrepasser le dispositif de verrouillage du couvercle. 16. Ce produit est conçu uniquement pour un usage domestique.

Spécifications électriques

Volts : 120 V CA

Hertz : 60 Hz

REMARQUE : Ce robot culinaire comporte une fiche polarisée (avec une lame plus large que l'autre). Pour réduire le risque de choc électrique, cette fiche ne peut être insérée dans une prise que dans un seul sens. Si la fiche ne s'enfonce pas complètement dans la prise, inverser la fiche. Si la fiche ne s'introduit toujours pas, appeler un électricien qualifié. Ne pas modifier la prise de quelque manière que ce soit.

Preuve d'achat et enregistrement du produit

Veuillez toujours conserver une copie détaillée du ticket de caisse indiquant la date d'achat du robot culinaire. La preuve d'achat vous garantit le bénéfice du service après-vente. Avant d'utiliser le robot culinaire, veuillez remplir et poster la carte d'enregistrement du produit emballée avec l'appareil. Grâce à cette carte, nous pourrons vous contacter dans l'éventualité improbable d'un avis de sécurité concernant le produit; ceci nous aidera aussi à nous conformer aux dispositions de la loi sur la sécurité des produits de consommation. Cette carte ne confirme pas votre garantie. Veuillez remplir ce qui suit pour vos dossiers personnels :

Numéro de modèle

Numéro de série

Date d'achat

Nom du magasin ____

Pièces et caractéristiques

Les pièces et accessoires importants fournis avec votre nouveau robot culinaire sont décrits ci-dessous. Consulter les pages suivantes pour de plus amples renseignements sur les accessoires du robot culinaire ainsi que sur les accessoires qu'il est possible de commander.

Bouton de tranchage réglable

Le disque à trancher réglable exclusif de KitchenAid® permet d'ajuster manuellement l'épaisseur des tranches (minces à épaisses).

Boutons high (élevée)/low (basse)/pulse (impulsion)

Les deux vitesses et le bouton Pulse assurent une grande précision pour des résultats satisfaisants avec la plupart des aliments.

Couvercle du bol d'alimentation avec goulotte d'alimentation 3-en-1 (KFPL90FT)

L'une des plus grandes de l'industrie, la goulotte d'alimentation 3-en-1 peut accueillir des ingrédients volumineux – tels que tomates, concombres et pommes de terre – avec un minimum de tranchage.

Poussoir à 3 pièces (KFP90FTP)

Trois poussoirs sont emboîtés les uns dans les autres. Retirer le poussoir de taille moyenne du grand poussoir pour accéder à la goulotte d'alimentation de taille moyenne et préparer les aliments de façon continue.

Pour préparer en continu les aliments plus petits (tels que les herbes, noix, carottes et céleri), retirer le petit poussoir et utiliser la petite goulotte d'alimentation.

Un petit orifice au bas du petit poussoir permet d'ajouter un filet d'huile aux ingrédients. Il suffit de remplir le petit poussoir de la quantité d'huile ou de liquide souhaitée.

Socle robuste

Le socle robuste antidérapant offre une stabilité améliorée et permet la réduction des vibrations lors de la préparation d'aliments durs.

Mini-bol de 3 tasses (708 ml) et mini-lame (KFP90BM)

Le mini-bol et la lame en acier inoxydable sont les articles idéaux pour les petits travaux de hachage et de mélange.

Bol de préparation de 9 tasses (2,0 l) (KFP90WBOB)

Le gros bol de préparation résistant fournit la capacité voulue pour les gros projets.

Disque à trancher réglable (KFP90ESL)

Le disque à trancher est réglable et permet d'obtenir des tranches d'environ 116 po (1 mm) à 14 po (6 mm) pour la plupart des aliments.

Râpe réversible (KFP90RD)

La râpe est réversible pour permettre un râpage grossier ou fin du fromage et des légumes.

Tige d'entraînement

La tige d'entraînement s'utilise pour assembler le disque à trancher/la râpe à l'axe du socle.

Lame polyvalente en acier inoxydable (KFP90BL)

La lame polyvalente hache, émince, mélange et émulsifie en quelques secondes.

Lame de pétrissage (KFP90DB)

La lame de pétrissage est conçue spécialement pour mélanger et pétrir la pâte à levure.

Guide de sélection des accessoires

Action	Réglage	Aliment	Accessoire
Lame polyvalente		ChocolatFruit
Hacher
Fines herbes		NoixTofu	OU
Émincer Réduire en durée mini-lame polyvalente			Mini-bol et
Sauce bolognaise		Pesto	+
salsaMélanger		Sauces
Disque à trancher réglable
Fruits (mous) Pommes de terre Légumes (mous) Trancher fin Trancher épais Fruits (durs) Légumes (durs)
Rape réversible Vegetables (mous) Raper moyen Raper fin Fruits (durs) Légumes (durs)			[CYW]
Lame à pétrissage

Avertissement

Risque de coupure Manipulez les lames avec précaution. Le non-respect de cette instruction peut causer des coupures.

Avant la première utilisation

Avant d'utiliser le robot culinaire pour la première fois, laver toutes les pièces et accessoires à la main ou au lave-vaisselle (voir "Nettoyage du robot culinaire").

Détacher le couvercle du bol de préparation du bol de préparation

Le robot culinaire est livré avec le couvercle du bol de préparation installé sur le bol de préparation avec le mini-bol à l'intérieur du bol de préparation.

Retirer le couvercle du bol de préparation du bol de préparation pour le premier nettoyage :

Saisir la goulotte d'alimentation sur le couvercle du bol de préparation et la tourner dans le sens horaire pour la retirer du bol de préparation.

1. Soulever le mini-bol pour le dégager.

Montage du bol de préparation

1. Placer le robot culinaire sur un comptoir sec et de niveau avec les commandes face à soi. Ne pas brancher le robot culinaire avant qu'il ne soit entièrement assemblé. 2. Placer le bol de préparation sur le socle en alignant la partie en relief avec le repère sur le socle. Le trou central doit s'insérer sur l'axe du socle.

1. Saisir la poignée du bol de préparation et faire tourner le bol dans le sens antihoraire pour le verrouiller sur le socle.

1. Choisir l'accessoire à utiliser et l'installer en suivant les instructions des pages suivantes.

REMARQUE : Veiller à installer l'accessoire souhaité avant de monter le couvercle du bol de préparation.

Montage du couvercle du bol de préparation

I. Placer le couvercle du bol de préparation sur le bol de préparation en positionnant la goulotte d'alimentation juste à gauche de la poignée du bol de préparation. Saisir la goulotte d'alimentation et tourner le couvercle vers la droite jusqu'à ce qu'il se verrouille.

1. Insérer le poussoir dans la goulotte d'alimentation 3-en-1. Voir "Utilisation de la goulotte d'alimentation 3-en-1" pour plus de détails sur la préparation d'aliments de différentes tailles.

REMARQUE : Le robot culinaire ne fonctionnera pas à moins que le bol de préparation et le couvercle du bol ne soient bien verrouillés sur le socle et que le grand poussoir soit inséré jusqu'à la ligne de remplissage maximum sur la goulotte d'alimentation (enfoncé environ de moitié).

REMARQUE : Veiller à installer l'accessoire souhaité avant de monter le couvercle du bol de préparation.

Assemblage du disque à trancher réglable

Le disque à trancher réglable est facile à ajuster et facilite le tranchage. Suivre ces étapes pour le réglage et le montage du disque de tranchage réglable.

Tout en maintenant le disque à trancher par les prises pour les doigts, faire pivoter le bord côté de l'axe dans le sens horaire pour des tranches plus fines ou dans le sens antihoraire pour des tranches plus épaisses.

1. Le bol de préparation installé, tenir le disque à trancher par le bout des doigts et le placer sur la tige d'entraînement.

ASTUCE : Il faudra peut-être tourner l'adaptateur du disque/de la tige d'entraînement jusqu'à ce qu'il/elle s'emboîte.

1. Installer le couvercle du bol de préparation en s'assurant qu'il se verrouille.

Assemblage de la râpe réversible

I. Tout en tenant la râpe réversible par les deux prises pour les doigts, insérer l'adaptateur de la râpe dans le trou à la base du disque.

1. Une fois le bol de préparation installé, insérer la tige d'entraînement dans l'axe du socle.

ASTUCE : Il faudra peut-être tourner la râpe/l'adaptateur jusqu'à ce qu'il/elle s'emboîte.

1. Installer le couvercle du bol de préparation en s'assurant qu'il se verrouille.

Montage de la lame polyvalente ou de la lame de pétrissage

IMPORTANT : La lame polyvalente et la lame à pétrir ne peuvent être utilisées qu'avec le bol de préparation.

1. Placer la lame sur l'axe du socle. 2. Faire tourner la lame afin de l'installer sur l'axe du socle.

1. Enfoncer pour verrouiller : Enfoncer fermement la lame polyvalente aussi loin que possible. La lame polyvalente comporte un joint interne qui s'insère sur le centre du bol de préparation.

1. Installer le couvercle du bol de préparation en s'assurant qu'il se verrouille. Voir "Montage du couvercle du bol de préparation".

Montage du mini-bol et de la mini-lame

I. Placer le mini-bol dans le bol de préparation sur l'axe du socle. Faire tourner le mini-bol jusqu'à ce que les picots qui se trouvent sur le pourtour du bol s'enclenchent dans les fentes qui se trouvent sur le pourtour du bol de travail.

1. Placer la mini-lame sur l'axe du socle. Il faudra peut-être faire pivoter la lame jusqu'à ce qu'elle s'enclenche. Pousser fermement vers le bas pour verrouiller la mini-lame.

1. Installer le couvercle du bol de préparation en s'assurant qu'il se verrouille.
2. Pour retirer le mini-bol après utilisation, ôter la mini-lame en tirant le bouchon tout droit vers le haut. Soulever le bol verticalement en le tenant par les deux prises pour les doigts situées sur le pourtour du bol.

Utilisation de la goulotte d'alimentation 3-en-1

La goulotte d'alimentation 3-en-1 comprend un poussoir à trois pièces. Utiliser tout le poussoir pour préparer les gros aliments ou utiliser les pièces internes pour disposer de goulottes de petite taille ou de taille moyenne et pouvoir préparer des aliments plus petits.

Pour trancher ou râper de petits aliments, insérer le poussoir à trois pièces dans la goulotte d'alimentation, puis soulever le petit poussoir pour l'enlever. Utiliser la petite goulotte d'alimentation et le petit poussoir pour préparer des aliments fins ou de petite taille, comme des carottes ou des branches de céleri. Si l'on n'utilise pas la petite goulotte d'alimentation, s'assurer que le petit poussoir est verrouillé.

Pour verser lentement de l'huile ou tout autre ingrédient liquide dans le bol de préparation, il suffit de remplir le petit poussoir de la quantité de liquide souhaitée. Le liquide s'écoulera en filets à un débit constant par un petit trou situé à la base du poussoir.

Avertissement

Danger avec la lame rotative

Toujours utiliser un poussoir pour introduire les aliments.

Ne pas approcher les doigts des ouvertures.

Conserver hors de portée des enfants.

Le non-respect de ces instructions peut causer une amputation ou des coupures.

Avant l'utilisation

Avant d'utiliser le robot culinaire, s'assurer que le bol de préparation, les lames et le couvercle du bol de préparation sont correctement assemblés sur le socle (voir "Assemblage du robot culinaire").

Niveau maximal de liquide

Cette ligne située sur le bol de préparation indique le niveau maximal de liquide que l'on peut verser dans le robot culinaire.

Utilisation du bouton de vitesse low (basse)/high (élevée)

I. Pour mettre en marche le robot culinaire, appuyez sur le bouton Low (basse) ou High (élevée). Le robot culinaire fonctionnera sans s'arrêter et l'indicateur lumineux s'allumera. 2. Pour arrêter le robot culinaire, appuyez sur le bouton OFF (arrêt). Le témoin lumineux s'éteindra et la lame ou le disque s'arrêtera après quelques secondes. 3. Attendre que le disque ou la lame soit complètement arrêté(e) avant d'ôter le couvercle du bol de préparation. Veiller à éteindre le robot culinaire avant de retirer le couvercle du bol de préparation ou de le débrancher.

REMARQUE : Si le robot culinaire ne fonctionne pas, vérifier que le bol de préparation et son couvercle sont bien verrouillés sur le socle (voir "Assemblage du robot culinaire").

Utilisation du bouton "pulse" (impulsion)

Le bouton "Pulse" permet de contrôler avec précision la durée et la fréquence de la préparation. Il est idéal pour les tâches délicates.

Il suffit d'appuyer sur le bouton "PULSE" (impulsion) et de le maintenir enfoncé pour commencer la préparation à vitesse élevée, puis de le relâcher pour l'arrêter.

Manipulez les lames avec précaution.

Le non-respect de cette instruction peut causer des coupures.

Retrait des aliments transformés

I. Appuyer sur le bouton "OFF" (arrêt).

1. Débrancher le robot culinaire avant de l'ouvrir.
2. Faire tourner le couvercle du bol de travail vers la gauche et le retirer.

1. Si un disque est utilisé, l'ôter avant de retirer le bol. En le tenant par les deux prises pour les doigts, le soulever verticalement. Retirer l'adaptateur.

1. En cas d'utilisation du mini-bol, agripper le mini-bol en utilisant les prises pour les doigts qui se trouvent sur le bord de celui-ci.

1. Tourner le bol de travail vers la gauche pour le déverrouiller du socle. Le soulever pour le retirer.

1. On peut retirer la lame polyvalente du bol de travail avant d'en vider le contenu. Il est également possible de laisser la lame en place. Enlever ensuite les aliments du bol et de la lame avec la spatule.

Manipulez les lames avec précaution.

Le non-respect de cette instruction peut causer des coupures.

1. Appuyer sur le bouton "OFF" (arrêt). 2. Débrancher le robot culinaire avant de le nettoyer. 3. Essuyer le socle et le cordon avec un chiffon imbibé d'eau tiède savonneuse, puis les essuyer avec un linge humide. Séchez avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de détergent abrasif ou de tampon à récurer. 4. Veuillez noter que ces bols sans BPA nécessitent un soin particulier. Si vous choisissez d'utiliser un lave-vaisselle au lieu d'un nettoyage manuel, veuillez suivre les instructions suivantes.

• Toutes les pièces sont lavables dans le panier supérieur du lave-vaisselle.
• Éviter de coucher le bol sur le côté.
• Utiliser des programmes de lavage au lave-vaisselle tels que Normal. Éviter d'utiliser des programmes à température élevée tels que Sanitize (assainissement), Steam (vapeur), et Pot Scrubbing (récurage de casseroles).
• Lorsqu'on lave les pièces du robot culinaire à la main, éviter d'utiliser des détergents abrasifs ou des tampons à récurer. Ils pourraient rayer ou ternir le bol de travail et son couvercle. Bien sécher bien toutes les pièces après les avoir nettoyées.
• Afin d'éviter d'endommager le système de verrouillage, entreposer toujours le bol de travail et son couvercle sans les verrouiller lorsqu'ils ne sont pas utilisés.

1. Enrouler le cordon d'alimentation autour du bol de travail. Attacher la prise en la fixant au cordon.

Avertissement

Risque de coupure

Manipulez les lames avec précaution.

Le non-respect de cette instruction peut causer des coupures.

Comment utiliser la lame polyvalente

Pour hacher les fruits et les légumes frais :

Peler, évider et/ou épépiner les aliments. Les couper en morceaux de 1 à 1½ po (2,5 à 3,75 cm).

Réduire les aliments à la grosseur désirée en utilisant la vitesse LOW (lent). Racler les parois du bol, au besoin.

Pour réduire en purée les fruits et les légumes cuits (à l'exception des pommes de terre) :

Pour chaque tasse (235 ml) d'aliments, ajouter ¼ de tasse (60 ml) de liquide compris dans la recette. Hacher finement les aliments par de brèves impulsions. Puis hacher continuellement jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Racler les parois du bol, au besoin.

Pour préparer de la purée de pommes de terre :

Râper les pommes de terre cuites encore chaudes à l'aide de la râpe réversible. Remplacer la râpe par la lame polyvalente. Ajouter le beurre ramolli, le lait et l'assaisonnement. Mixer par impulsion à 3 ou 4 reprises, 2 à 3 secondes à la fois, pour incorporer le lait et obtenir une purée homogène. Ne pas mixer plus que nécessaire.

Pour hacher les fruits secs (ou collants) :

Les aliments doivent être froids. Pour chaque ½ tasse (120 ml) de fruits secs, ajouter ¼ de tasse (60 ml) de farine comprise dans la recette. Hacher les fruits par de brèves impulsions jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Pour hacher finement les écorces d'agrumes :

À l'aide d'un couteau aiguisé, peler uniquement la partie colorée de l'écorce des agrumes (et non pas la membrane blanche). Tailler l'écorce en petites languettes et hacher les finement.

Pour émincer l'ail, hacher les herbes fraîches et des petites quantités de légumes :

Alors que le robot est en marche, ajouter les aliments par la goulette d'alimentation et les hacher. Pour de meilleurs résultats, s'assurer que les herbes et le bol sont parfaitement secs avant le hachage.

Pour hacher les noix et préparer du beurre de noix :

Mettre jusqu'à 3 tasses (710 ml) de noix dans le robot et les hacher par de brèves impulsions de 1 à 2 secondes, jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Pour obtenir une texture plus grossière, mixer par impulsion de petites quantités à 1 ou 2 reprises, 1 à 2 secondes par impulsion. Pour obtenir une texture plus fine, multiplier le nombre d'impulsions. Pour obtenir du beurre de noix, il suffit de hacher continuellement jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Conserver le beurre de noix au réfrigérateur.

REMARQUE : Le mixage de noix et d'autres ingrédients durs pourrait égratigner le fini de la paroi interne du bol de travail.

Pour hacher la viande, la volaille et les fruits de mer crus ou cuits :

Les aliments doivent être très froids. Les couper en morceaux de 1 po (2,5 cm). Mixer jusqu'à 1 livre (455 g) d'aliments à la fois par de brèves impulsions de 1 à 2 secondes, jusqu'à l'obtention de la grosseur désirée. Racler les parois du bol, au besoin.

Pour préparer de la chapelure et émietter les biscuits et les craquelins :

Casser les aliments en morceaux de 1 ½ po à 2 po (3,75 à 5 cm) et mixer jusqu'à l'obtention de fines miettes. Pour mixer de plus gros morceaux, il suffit de les hacher par impulsion à 2 ou 3 reprises, 1 à 2 secondes par impulsion, puis de mixer jusqu'à l'obtention de fines miettes.

Pour faire fondre le chocolat nécessaire à une recette :

Dans le bol de travail, ajouter le chocolat et le sucre compris dans la recette et les hacher finement. Réchauffer le liquide compris dans la recette et le verser dans la goulotte d'alimentation. Mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Pour râper les fromages à pâte dure tels que le parmesan et le romano :

Ne jamais tenter de mixer un fromage que la pointe d'un couteau aiguisé ne peut percer. La lame polyvalente peut être utilisée pour râper les fromages à pâte dure. Couper le fromage en morceaux de 1 po (2,5 cm) et les mettre dans le bol de travail. Râper grossièrement le fromage par de brèves impulsions. Mixer continuellement jusqu'à ce que le fromage soit finement râpé. On peut aussi ajouter des morceaux de fromage par la goulotte d'alimentation alors que le robot est en marche.

Avertissement

Danger avec la lame rotative

Toujours utiliser un poussoir pour introduire les aliments.

Ne pas approcher les doigts des ouvertures.

Conserver hors de portée des enfants.

Le non-respect de ces instructions peut causer une amputation ou des coupures.

Pour trancher ou hacher les fruits et les légumes de forme allongée et de diamètre relativement étroit, tels que le

céleri, les carottes et les bananes :

Couper les aliments pour les passer horizontalement ou verticalement dans la goulotte d'alimentation et les tasser fermement pour bien

les maintenir en place. Mixer en appliquant une pression uniforme avec le poussoir. Ou bien, utiliser la petite goulotte d'alimentation dans le poussoir à deux pièces. Placer les aliments en position verticale dans la goulotte et utiliser le petit poussoir pour les couper.

Pour trancher ou hacher les fruits et les légumes de forme arrondie, tels que les oignons, les pommes, et les poivrons verts :

Peler, évider et épépiner les aliments. Les couper de la largeur de la goulotte d'alimentation, soit en deux ou en quatre, et les disposer à l'intérieur. Mixer en appliquant une pression uniforme.

Pour trancher ou hacher les fruits et les légumes de petite taille, tels que les fraises, les champignons et les radis :

Placer les aliments dans la goulotte d'alimentation, en rangées horizontales ou verticales. Remplir la goulotte d'alimentation de manière à ce que les aliments soient bien maintenus en place. Mixer en appliquant une pression uniforme. Ou bien, utiliser la petite goulotte dans le poussoir à deux pièces. Placer les aliments en position verticale dans la goulotte et utiliser le petit poussoir pour les préparer.

Pour trancher la viande ou la volaille non cuite, pour la préparation de viandes sautées :

Couper ou rouler l'aliment pour pouvoir le passer dans la goulotte d'alimentation. Envelopper l'aliment et le placer au congélateur jusqu'à durcissement, soit 30 minutes à 2 heures, selon son épaisseur. Vérifier l'aliment pour assurer que vous pouvez le percer avec la pointe d'un couteau aiguisé. Si non, il faudra le décongeler légèrement. Couper en appliquant une pression uniforme avec le poussoir.

Pour hacher les épinards et autres feuilles :

Empiler les feuilles, les rouler, et les placer verticalement dans la goulotte. Couper en appliquant une pression uniforme avec le poussoir.

Pour trancher les viandes et volaille cuites,

y compris le saucisson, le pepperoni, etc. :

L'aliment doit être très froid. Couper l'aliment en morceaux pour le faire passer dans la goulotte. Mixer en appliquant une pression uniforme.

Pour râper les fromages à pâte dure et à pâte molle :

Le fromage à pâte dure doit être très froid. Pour obtenir de bons

résultats avec le fromage à pâte molle tel que le fromage mozzarella, le placer au congélateur pendant 10 à 15 minutes avant de le râper.

Couper des morceaux de fromage de la grandeur de la goulotte. Les disposer dans la goulotte et mixer en appliquant une pression uniforme.

Comment utiliser la lame de pétrissage

La lame de pétrissage a été spécialement conçue pour mélanger et pétrir rapidement et efficacement les pâtes à base de levain. Pour obtenir de bons résultats, ne pas pétrir les pâtes de recettes nécessitant plus de 2 à 3 tasses (475 à 710 ml) de farine.

Conseils pratiques

• Pour éviter d'endommager la lame ou le moteur du robot, ne pas mixer des aliments très durs ou complètement congelés qui ne peuvent être percés avec la pointe d'un couteau aiguisé. Si un morceau d'aliment dur, telle qu'une carotte, reste calé ou coincé sur la lame, arrêter le robot et retirer la lame. Enlever délicatement l'aliment de la lame.
• Éviter de trop remplir le bol de travail ou le mini-bol. Pour les mélanges légers, ne remplir le bol de travail qu'à la moitié ou aux 2/3. Pour les mélanges plus épais, ne remplir le bol qu'aux 3/4. Pour les liquides, remplir le bol jusqu'au niveau maximal tel que décrit à la page 40. Lors du hachage, la capacité du bol de travail ne doit pas dépasser le 1/3 ou la moitié du bol. Utiliser le mini-bol pour mélanger jusqu'à 1 tasse (235 ml) de liquide ou 12 tasse (155 g) de matières solides.
• Placer les disques à trancher de manière à ce que la surface tranchante soit positionnée directement à droite de la goulotte d'alimentation. Ceci permettra à la lame de faire un tour complet avant d'entrer en contact avec l'aliment.
• Pour tirer partie de la vitesse du robot, passer dans la goulotte d'alimentation les ingrédients à hacher alors que le robot est en marche.
• Pour obtenir de bons résultats lors du tranchage et du hachage, des degrés variés de pression sont nécessaires en fonction de l'aliment à mixer. En général, il est recommandé d'appliquer une légère pression pour les aliments mous et délicats (tels que les fraises, les tomates, etc.), une pression modérée pour les aliments moyennement fermes (tels que les courgettes, les pommes de terre, etc.) et une pression plus ferme pour les aliments plus durs (tels que les carottes, les pommes, les fromages à pâte dure, les viandes partiellement congelées, etc.).
• Le fromage à pâte molle ou moyennement dure pourrait s'étaler ou s'enrouler sur la râpe réversible. Pour éviter ce problème, le fromage doit être bien refroidi avant d'être râpé.
• Des fines lamelles de carottes ou de céleri risquent parfois de retomber dans la goulotte d'alimentation et de ce fait entraîner un tranchage irrégulier. Pour minimiser ce risque, couper les aliments en plusieurs morceaux et les tasser dans la goulotte d'alimentation. La petite goulotte d'alimentation dans le poussoir à deux pièces convient idéalement à la préparation de petits ingrédients.

- Lors de la préparation d'une pâte à gâteau ou à biscuits, ou d'un pain éclair, utiliser la lame polyvalente pour réduire en crème les matières grasses et le sucre en premier. Ajouter les ingrédients secs en dernier. Mettre les noix et les fruits secs dans le bol de travail avec le mélange de farine pour en éviter le hachage excessif. Hacher par de brèves impulsions les noix et les fruits secs pour les incorporer aux autres ingrédients. Ne pas hacher excessivement.

Conseils à suivre pour obtenir de bons résultats

• Lorsque les aliments tranchés ou râpés s'empilent contre la paroi du bol, arrêter le robot et répartir les aliments à l'aide d'une spatule.
• Retirer les aliments lorsqu'une quantité d'aliments atteint le bas du disque à trancher ou à râper.
• Quelques gros morceaux d'aliments risquent de rester sur le dessus du disque après le tranchage ou le hachage. Si on le souhaite, on peut les couper à la main et les ajouter au mélange.

• Pour minimiser le nettoyage du bol, organiser les étapes de préparation en commençant par mixer les ingrédients secs ou fermes avant les liquides.
• Pour supprimer facilement les ingrédients se trouvant sur la lame polyvalente, il suffit de vider le bol de travail, de remettre en place le couvercle, et de faire tourner le robot par impulsions pendant 1 à 2 secondes pour la nettoyer.
• Après avoir retiré le couvercle du bol de travail, le placer à l'envers sur le comptoir pour éviter les salissures.
• Utiliser la spatule afin de retirer les ingrédients du bol de travail.
• Votre robot culinaire n'a pas été conçu pour effectuer les fonctions suivantes :
• Moudre les grains de café, les grains et les épices dures.
• Broyer les os et les autres parties d'aliments non comestibles.
• Liquéfier les légumes et les fruits crus.
• Trancher les œufs durs et les viandes non refroidies.

- Il est conseillé de nettoyer avec du jus de citron tout accessoire en plastique ayant subi une décoloration en raison du genre d'aliment à préparer.

Dépannage

En cas de dysfonctionnement ou de non fonctionnement du robot culinaire, vérifier les points suivants :

Le robot culinaire ne fonctionne pas :

• S'assurer que le bol et le couvercle sont correctement assemblés et verrouillés, et que le grand poussoir est inséré dans la goulotte d'alimentation.
• Lorsque la grande goulotte d'alimentation est utilisée, s'assurer que les aliments ne dépassent pas la ligne de remplissage maximum indiquée sur la goulotte.

• Appuyer sur un seul bouton à la fois. Le robot culinaire ne fonctionnera pas en cas de pression simultanée sur deux boutons. • Le robot culinaire est-il branché?
• Le fusible dans le circuit du robot culinaire est-il en état de marche? Si vous disposez d'un disjoncteur, assurez-vous que le circuit est fermé.
• Débrancher le robot culinaire et le rebrancher.
• Si le robot culinaire n'est pas à la température ambiante, patienter jusqu'à ce qu'il l'atteigne, puis réessayer.

Le robot culinaire ne râpe pas ou ne tranche pas correctement :

• S'assurer que le côté du disque sur lequel la lame dépasse est positionné face vers le haut sur l'adaptateur.
• Lorsque le disque à trancher réglable est utilisé, s'assurer de choisir l'épaisseur appropriée.
• S'assurer que les aliments peuvent être tranchés ou râpés. Consulter la section "Conseils à suivre pour obtenir des bons résultats".

Si le couvercle du bol du travail ne se ferme pas lors de l'utilisation du disque :

- S'assurer que le disque est correctement installé, bouton sur le dessus, et qu'il est correctement placé sur la tige d'entraînement.

Ne pas renvoyer le robot culinaire chez le détaillant. Ce dernier n'assure pas le service après-vente.

Garantie du robot culinaire kitchenaid® pour les 50 états des états-unis, le district fédéral de columbia, porto rico, et le canada

Cette garantie couvre l'acheteur et les propriétaires suivants du robot culinaire lorsqu'il est utilisé dans .

Durée de la garantie : La garantie complète d'un an à compter de la date d'achat.

KitchenAid prendra en charge le remplacement pour une satisfaction totale du robot culinaire. Les éléments suivants selon votre choix : Voir la page suivante pour des détails concernant la procédure à suivre pour un dépannage, ou composer le numéro sans frais.

I-800-541-6390

du centre de satisfaction de la

KitchenAid ne paiera A. Les réparations lorsque le robot culinaire est utilisé à des fins autres qu'un usage domestique unifamilial normal.

B. Les dommages causés par : accident, altération, mésusage ou abus.

C. Tout frais d'expédition ou de manutention afin de livrer le robot culinaire à un centre de réparation agréé.

D. Les frais des pièces de rechange ou de main d'œuvre pour le robot culinaire lorsqu'il est utilisé à l'extérieur des 50 États des États-Unis, du district fédéral de Columbia, Porto Rico, et Canada.

CLAUSE de NON responsabilité de garantie TACITE, limitation des recours

LES GARANTIES TACITES, Y COMPRIS DANS LA MESURE APPLICABLE LES GARANTIES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'APTITUDE À UN EMPLOI PARTICULIER, SONT EXCLUES DANS LA MESURE AUTORISÉE PAR LA LOI. TOUTE GARANTIE TACITE IMPOSÉE PAR LA LOI EST LIMITÉE À UN AN, OU LA DURÉE MINIMUM PERMISE PAR LA LOI. PUISQUE CERTAINES JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DE DURÉE DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'APTITUDE À UN EMPLOI PARTICULIER, LES LIMITATIONS CI-DESSUS PEUVENT DONC NE PAS S'APPLIQUER À VOUS.

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Nous sommes tellement certains que la qualité de nos produits satisfait aux normes exigeantes de KitchenAid que, si le Robot culinaire cesse de fonctionner au cours de la première année, KitchenAid livrera gratuitement un appareil identique ou comparable à votre porte et s'occupera de récupérer le Robot culinaire originel. L'appareil de rechange sera aussi couvert par notre garantie limitée d'un an. Veuillez suivre ces instructions pour recevoir ce service de qualité. Si le Robot culinaire cesse de fonctionner durant la première année, il suffit d'appeler le numéro sans frais 1-800-541-6390 du Centre de satisfaction de la clientèle du

lundi au samedi. Veuillez avoir votre reçu de vente à portée de main au moment de votre appel. Une preuve d'achat est indispensable pour que votre réclamation puisse être traitée. Fournissez votre adresse de livraison complète au représentant. (Pas de boîte postale).

Quand vous recevez le Robot culinaire de rechange, veuillez utiliser le carton et les matériaux d'emballage pour emballer le Robot culinaire originel. Écrivez votre nom et adresse sur une feuille de papier et mettez-la dans le carton avec une copie de la preuve d'achat (reçu de caisse, facture de règlement par carte de crédit, etc.)

Garantie de satisfaction totale et de remplacement - canada

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Écrivez vos nom et adresse complètes sur une feuille de papier et mettez-la dans le carton avec une copie de la preuve d'achat (reçu de caisse, facture de règlement par carte de crédit, etc.). Le Robot culinaire de rechange sera expédié port prépayé et assuré. Si le service ne s'avère pas satisfaisant, appelez le numéro sans frais du Centre de relations avec la clientèle : 1-800-807-6777.

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