TSSTTVDAF2 - Four OSTER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil TSSTTVDAF2 OSTER au format PDF.
| Type de produit | Four numérique RapidCrisp avec friteuse à air chaud |
| Marque | Oster |
| Modèle | TSSTTVDAF2 |
| Alimentation | 120 V AC, 60 Hz |
| Puissance | Environ 1500 à 1800 W |
| Fonctions de cuisson | Air Fry (friture à air chaud), Toast (rôtie), Bake (four), Convect (convection), Broil (gril), Keep Warm (garder chaud), Defrost (décongélation), Dehydrate (déshydratation), Fries (frites), Pizza, Wings (ailes), Veggies (légumes) |
| Éléments chauffants | Éléments de voûte et de sole, fonctionnement intermittent |
| Hauteurs de cuisson | 3 positions réglables pour la grille |
| Accessoires inclus | Panier à friture, plat à four, grille en métal, plateau ramasse-miettes amovible |
| Éclairage intérieur | Oui, avec bouton de commande |
| Minuterie numérique | Oui, réglage par flèches |
| Réglage de température | Numérique par flèches (montée et descente) |
| Matériau de la carrosserie | Acier (non spécifié précisément) |
| Porte | Verre trempé |
| Entretien | Essuyer avec un chiffon humide ; ne pas immerger. Accessoires (panier, grille, plat) lavables au lave-vaisselle (panier supérieur). Plateau ramasse-miettes amovible à vider après chaque usage |
| Sécurité | Fiche polarisée, surfaces chaudes, dégagement de 15 cm autour, ne pas utiliser près de l'eau, porte en verre trempé à vérifier régulièrement |
| Garantie | 1 an limitée (pièces et main-d’œuvre) |
| Réparabilité | Pièces non réparables par l’utilisateur ; contacter un centre de services agréé |
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MODE D'EMPLOI TSSTTVDAF2 OSTER
Pour toutes questions relatives au produit, communiquez avec le service à la clientèle de Sunbeam
États-Unis : 1 800 334.0759
Canada : 1 800 667.8623
www. oster. com
www. ostcr. ca
© 2020 Sunbeam Products, Inc. Tous droits réservés. Distribué par Sunbeam Products, Inc. de Boca Raton en Floride 33431, U.S.A. Importé et distribué au Canada par Sunbeam Corporation (Canada) Limited du 20B Hereford Street à Brampton (Ontario) L6Y 0M1.
Imprimé en Chine
Imprimé en Chine
Imprimé en Chine
TSSTTVDAF1_TSSTTVDAF2_20ESFM1
GCDS-OST1076880-LD
P. N. 202255

Notice d'emploi
Four numérique RapidCrisp avec friteuse à air chaud
MODEL MODELO MODÈLE
TSSTTVDAF1 TSSTTVDAF2

L'utilisation des appareils électriques exige l'observation de précautions de sécurité fondamentales pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique ou de blessures corporelles, y compris les suivantes :
- Lisez toutes les instructions avant de commencer à utiliser l'appareil.
- △ Employer cet appareil produit de la chaleur. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons prévus. Portez toujours des gants isolants et antiglisse, ou l'équivalent, pour vous protéger les mains.
- Pour éviter les chocs électriques, ne placez ou ne plongez ni le cordon, ni les fiches, ni l'appareil dans l'eau ou dans un autre liquide, quel qu'il soit.
- Cet appareil ne doit pas être employé par des enfants ou par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites.
- Redoublez de vigilance lorsqu'un appareil fonctionne à proximité d'enfants. Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
- EIGNEZ-LE puis tirez délicatement la fiche hors de la prise – ne donnez pas un coup sec sur le cordon.
- N'utilisez jamais un appareil dont le cordon ou la fiche est abîmé, qui a présenté une anomalie de fonctionnement ou a été endommagé d'une façon quelconque. Ne tentez pas de changer ou d'épisser un cordon abîmé. Retournez l'appareil au fabricant (voyez la garantie) pour le faire vérifier, réparer ou ajuster au besoin.
- L'emploi d'accessoires que ne conseille pas formellement le fabricant de l'appareil peut être source de blessures.
- Ne vous servez de l'appareil ni en plein air ni à des fins commerciales.
- Veillez à ce que le cordon ne pende pas et ne touche pas de surface chaude.
- Ne posez pas l'appareil sur ou près de surfaces mouillées, de sources de chaleur (foyer à gaz ou électrique chaud, par exemple) ou dans un four chauffé.
- Déplacez l'appareil ou sortez un plat du four prudemment s'il contient de l'huile ou tout autre liquide chaud. Portez toujours des gants isolants et antiglisse, ou l'équivalent, pour vous protéger les mains.
- N'employez l'appareil qu'aux fins prévues. L'usage abusif peut entrainer des blessures. Est réservé à l'emploi sur comptoir de cuisine. Placez-le à 15,2 cm (6 po) des murs ou de tous articles. Ne l'utilisez que sur une surface sèche, stable, plane et d'aplomb.
- Ne mettez pas d'aliments ou de plats en métal surdimensionnés dans le four, un risque d'incendie ou de choc électrique pourrait en résulter.
- Un incendie peut se déclarer si le four posable est couvert, touche ou se trouve près de matières inflammables – rideaux, murs, tentures, ou autres – durant son fonctionnement. Ne posez rien sur l'appareil lorsqu'il sert.
- Ne nettoyez pas l'appareil avec des tampons à récurer métalliques, des particules pourraient se détacher et causer des chocs au contact des pièces électriques.
- Agissez prudemment lors de l'emploi de plats autres qu'en métal ou en verre.
- Entre utilisations, ne placez rien d'autre dans la cavité du four que les accessoires que recommande le fabricant.
- Ne placez pas de matières inflammables dans le four – papier, carton ou plastique, par exemple – ou toute autre matière qui risquerait de s'enflammer ou de fondre.
- Ne couvrez pas le plateau ramasse-miettes ou d'autres parties du four de feuille d'aluminium, l'appareil surchaufferait.
- Videz le plateau ramasse-miettes après chaque utilisation.
- La porte est en verre trempé. Examinez-la régulièrement pour déceler ébréchures, fê
- N'employez pas l'appareil avec un programmateur, une minuterie, un adaptateur de prise sans fil ou une prise pouvant être commandée à distance, et ne le branchez pas sur un circuit qu'active et désactive régulièrement le fournisseur.
- L'utilisation de la friteuse produit de la vapeur chaude. Gardez vos mains et votre visage à une distance sans risque de l'évent.
- Si le four présente le réglage «STAY ON » (CONTINU), le fonctionnement ne s'arrête pas quand le bouton est tourné en sens antihoraire au-delà de zéro. Utilisez ce réglage avec prudence et, lorsqu'il fonctionne, ne laissez pas le four sans surveillance pendant de longues périodes.
Réservé à l'usage domestique
Modèles nord-américains à fiches polarisées

FICHE polarisée
Cet appareil comprend une fiche polarisée (une lame est plus large que l'autre). Par mesure de sécurité, la fiche ne s'enfonce dans les prises polarisées que dans un sens ; si la fiche ne rentre pas entièrement dans
la prise, retournez-la. Si elle ne pénètre toujours pas convenablement, ayez recours aux services d’un électricien agréé. N’essayez pas de neutraliser le dispositif de sécurité de la fiche et ne tentez pas de modifier la fiche. Si l’assujettissement de la fiche n’est pas serré ou bien si la prise de courant alternatif vous semble chaude, utilisez une autre prise.
Cet appareil est délibérément équipé d'un cordon court afin de réduire les risques de s'empêtrer les pieds ou de trébucher accidentellement, comme cela pourrait être le cas avec un cordon plus long. Des cordons d'alimentation amovibles plus longs et des cordons prolongateurs sont disponibles et utilisables, à condition d'observer les précautions d'usage. Si un cordon amovible long ou un prolongateur est employé...
a. sa puissance nominale marquée doit être au moins égale à la puissance nominale de l'appareil;
b. la rallonge doit être disposée de façon à ne pas pendre du comptoir ou du plateau de table, afin que les enfants ne puissent pas la tirer et qu'elle ne risque pas de faire trébucher accidentellement; et enfin
c. si le produit est mis à la terre, la rallonge doit être un cordon trifilaire.
Ne tirez pas le cordon, ne le tortillez et ne le manipulez pas abusivement.
- Tous les comptoirs et plateaux de table offerts sur le marché ne résistent pas à la chaleur que génèrent certains appareils électroménagers pendant de longues périodes. Ne mettez pas le four possible chaud sur une belle table en bois. Nous recommandons de placer un coussinet thermorésistant ou dessous-de-plat sous le four pour éviter d'abimer la surface d'appui.
- Quand l'appareil est mis en service, il peut se dégager un peu de fumée et/ou une faible odeur. Courantes avec beaucoup d'appareils qui produisent de la chaleur, fumée et/ou odeur cesseront après quelques utilisations.

Nous vous félicitons d'avoir sélectionné ce four posable OSTER ^MD. Au cas où il aurait besoin d'une réparation quelconque, ne le retournez pas au lieu d'achat mais communiquez avec nous au www.oster.com / 1 800-334-0759 aux États-Unis ou au www.oster.ca / 1 800 667-8623 au Canada.
FAMILIARISEZ-VOUS AVEC LE FOUR POSABLE
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Réglage de la fonction l'ournez le bouton selon le mode de cuisson désiré. Plateau ramasse-miettes démontable Sortez-le pour le nettoyer en toute facilité. Porte en verre Permet de surveiller la cuisson. Réglage de la température Réglez le thermostat à l'aide des flèches ascendantes et descendantes. Réglage du temps de cuisson et de la couleur des rôties Vous les sélectionnez à l'aide des flèches. Éclairage intérieur (s'il y a lieu) Allume la lampe de la cavité. Trois hauteurs de cuisson Panier à friture Vous le posez sur le plat à chaque fois que vous faites frire à l'air chaud. Plat à four Accueille commodément une grande variété d'aliments à enfourner.Grille en métal
S'utilise pour faire des toasts et cuire au four ou sous le gril.

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Tableau de commande TSSTTVDAF1 Éclairage intérieur Réglage de la fonction Réglage de la température Temps de cuisson et couleur des rôtiesTableau de commande TSSTTVDAF2
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FUNCTION AIR TURY CONVECT KIDD KAMM 888° READY TOAST SMOL SUPPORT 88:88 BASE SUPPORTATE FIND HI MM - + START - + CANCELFrançais-3 | oster.com / oster.ca
Préparatifs pour l'utilisation initiale du FOUR posable
REMARQUE : si vous percevez une faible odeur et/ou de la fumée à la mise en service, faites chauffer le four environ 5 minutes à la température maximale.
Si vous employez le four posable pour la toute première fois, veillez à préalablement
• retirer les autocollants apposés sur les surfaces du four;
- ouvrir la porte du four puis retirer la documentation et le papier de la cavité; et enfin
- Laver la grille, le plat à four et le panier à friture à l'eau chaude additionnée d'un peu de détergent liquide pour vaisselle, avec un tampon non abrasif.
ATTENTION : N'IMMERGEZ PAS LA CARROSSERIE DANS L'EAU !
- Asséchez soigneusement toutes les surfaces avant l'utilisation.
- Décidez où placer le four. Mettez-le de préférence sur un comptoir plat, dégagé et d'aplomb, à proximité de la prise de courant qui l'alimentera.
- Branchez le four posable sur courant alternatif de 120 volts.
AVERTISSEMENT : durant le fonctionnement et le refroidissement, veillez à ce qu'il y ait bien un dégagement de 15 cm / 6 po entre le four et toutes autres surfaces, y compris les cordons. Vérifiez aussi que le cordon ne touche pas l'arrière de la carrosserie.
Ouverture de la porte du FOUR
Étape 1 : Prenez le milieu de la poignée du bout des doigts, par dessous (voyez la figure 1).
Figure 1
Étape 2 : abaissez prudemment la porte (voyez la figure 2).
Figure 2
ATTENTION : le fonctionnement de cet appareil produit de la chaleur. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez toujours les poignées ou les boutons, conformément aux instructions.
Éléments chauffants
Les éléments de voûte et de sole s'allument et s'éteignent de façon intermittente pour maintenir la température choisie. Il se peut que vous ne les voyiez pas rougeoyer.
Positionnement de la GRILLE
Trois hauteurs de cuisson sont prévues pour permettre de loger une grande variété d'aliments (voyez la figure 3).
La hauteur doit être choisie en fonction du volume des aliments et du degré de brunissement désiré.
Attendez que le four refroidisse pour retirer la grille.
Lorsque tirée hors du four, la grille risque d'incliner vers le bas, et les aliments de se déplacer. Procédez prudemment.

• Choisissez la fonction désirée. - Réglez le niveau de chaleur voulu à l'aide des flèches de température. - Utilisez les flèches de la minuterie pour régler le temps de cuisson approprié, en prévoyant 5 ou 6 minutes pour le préchauffage du four.
Retrait des aliments
Ouvrez toujours la porte en grand et retirez les aliments prudemment, alors que vous portez des gants isolants pour vous protéger les mains.
FRIRE à l'air CHAUD du FOUR posable
- Disposez les aliments dans le panier à friture puis posez celui-ci sur le plat à four.
- Insérez le plat dans les coulisses centrales.
- Sélectionnez la fonction AIR FRY (friteuse à l'air chaud).
- Changez le degré de chaleur requis avec les flèches de température.
- Modifiez le temps de cuisson approprié avec les flèches de la minuterie.
- Appuyez sur la touche Start (Marche) pour faire démarrer la cuisson.
REMARQUE : l'élément de voûte chauffera de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température choisie.
REMARQUE : enduisez uniformément les aliments d'huile, si désiré, avant de les enfourner.
AVERTISSEMENT : agissez prudemment car les aliments cuits, le panier à friture, le plat à four et la porte seront très chauds. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
TABLEAU DE CUISSON POUR FRIRE À L'AIR CHAUD
| ALIMENTS | POIDS | FONCTION | TEMPÉRATURE | TEMPS | HUILE ? |
| POMMES DE TERRE | |||||
| Frites coupe maison | 1 lb/450 g | AIR FRY | 400 °F/200 °C | 20 min | Oui |
| Frites de patates maison | 1 lb/450 g | AIR FRY | 400 °F/200 °C | 20 min | Oui |
| Rissolées, congelécs | 1,3 lb/600 g | AIR FRY | 400 °F/200 °C | 15 min | Non |
| Frites congelécs (épaisses) | 1,5 lb/675 g | AIR FRY | 450 °F/230 °C | 20-25 min | Non |
| Frites congelécs (minces) | 1 lb/450 g | AIR FRY | 450 °F/230 °C | 10-15 min | Non |
| VIANDU/VOLAILLE/POISSON | |||||
| Ailes de poulet | 1,7 lb/770 g | AIR FRY | 400 °F/200 °C | 25 min | Non |
| Bifteck | 8 oz/225 g | AIR FRY | 450 °F/230 °C | 5-8 min | Non |
| Côtelettes de porc | 8 oz/225 g | AIR FRY | 400 °F/200 °C | 20 min | Non |
| Hamburger | 4 oz/120 g | AIR FRY | 400 °F/200 °C | 10-15 min | Non |
| Poitrinc de poulet panée | 1 lb/450 g | AIR FRY | 350 °F/180 °C | 10 min | Non |
| Poisson pané | 1 lb/450 g | AIR FRY | 400 °F/200 °C | 10 min | Non |
| Bacon | 8 oz/225 g | AIR FRY | 400 °F/200 °C | 8-10 min | Non |
| CASSE-CROÛTE | |||||
| Pépites de poulet congelées | 1 lb/450 g | AIR FRY | 400 °F/200 °C | 10-15 min | Non |
| Bâtons mozzarella congelés | 1 lb/450 g | AIR FRY | 400 °F/200 °C | 8-10 min | Non |
| Lanières d'oignon congelées | 10 oz/300 g | AIR FRY | 400 °F/200 °C | 10 min | Non |
| Macédoine de légumes frais | 1,5 lb/675 g | AIR FRY | 400 °F/200 °C | 20 min | Oui |
Remarque : il est inutile de préchauffer le four pour frire à l'air chaud. Remarque : approximatifs, les temps de cuisson peuvent varier selon les aliments et leur préparation.
Dois-je enduire les aliments d'huile ?
Huiler avant de frire à l'air chaud n'est pas nécessairement requis. Les aliments congelés ou très gras - les ailes de poulet et le bacon, par exemple - n'ont pas besoin de plus de matière grasse. Mais touiller les frites ainsi que les légumes coupés maison dans environ 15 mL d'huile pour les enrober uniformément produira des fritures croustillantes et bien dorées.
Faut-il tourner ou remuer les aliments au milieu du cycle de cuisson ?
RÉPONSE : Remuer les grosses quantités d'aliments au milieu du cycle de cuisson peut être un avantage pour assurer une friture uniformément cuite et dorée.
Français-5 | oster.com / oster.ca
Français-6 | oster.com / oster.ca
Utilisation de la fonction « TOAST » (rôties)
REMARQUE : un même réglage ne convient pas pour tous les pains – les pains légers et gaufres requièrent un réglage clair, les pains foncés et muffins (dont anglais), un réglage plus foncé.
- Disposez les aliments sur la grille mise en position centrale.
- Sélectionnez la fonction TOAST (rôtie). À ce mode, les éléments de voûte et de sole chaufferont une fois la minuterie réglée.
- Réglez le niveau de brunissement des rôties entre 1 à 5, avec les flèches de la minuterie.
- Appuyez sur la touche Start (Marche) pour faire débuter le grillage.
REMARQUE : les éléments de voûte et de sole chaufferont de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température voulue.
AVERTISSEMENT : agissez prudemment car les rôties, la grille en métal et la porte risquent d'être très chaudes. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
Utilisation de la fonction « BAKE » (FOUR)
- Disposez les aliments sur la grille ou dans le plat à four. Choisissez la hauteur de cuisson appropriée en fonction du volume et de la nature des aliments.
- Sélectionnez la fonction BAKE (cuisson au four). À ce mode, les éléments de voûte et de sole chaufferont une fois la minuterie réglée.
- Changez le niveau de chaleur au besoin, à l'aide des flèches de température.
- Modifiez le temps de cuisson au besoin, avec les flèches de la minuterie.
REMARQUE : les éléments de voûte et de sole chaufferont de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température nécessaire.
AVERTISSEMENT : agissez prudemment car les aliments cuits, la grille en métal et la porte risquent d'être très chauds. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
Utilisation de la fonction « convection
- Disposez les aliments sur la grille ou dans le plat à four. Choisissez la hauteur de cuisson appropriée en fonction du volume et de la nature des aliments.
- Sélectionnez la fonction CONVECT (cuisson par convection). À ce mode, les éléments de voûte et de sole chaufferont une fois la minuterie réglée.
- Changez le niveau de chaleur au besoin, à l'aide des flèches de température.
- Modifiez le temps de cuisson au besoin, avec les flèches de la minuterie.
REMARQUE : les éléments de voûte et de sole chaufferont de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température nécessaire.
AVERTISSEMENT : agissez prudemment car les aliments cuits, la grille en métal et la porte risquent d'être très chauds. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
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Qu'est-ce que la cuisson par convection ?
Réponse : la cavité du four incorpore une turbine qui brasse l'air chaud, ce qui uniformise la température et procure un meilleur chauffage pour les aliments.
Comment modifie-t-on le temps pour la cuisson par convection ?
Réponse : la convection raccourcit la durée en moyenne de 30 %, mais la réduction varie selon les denrées. Choisissez de préférence un temps court pour commencer puis prolongez-le au besoin.
Avec quels aliments obtient-on les meilleurs résultats ?
Réponse : une cuisson courte est souvent préférable, surtout pour la boulangerie et la pâtisserie. La turbine uniformise la chaleur dans la cavité, un gros avantage pour le pain et les gâteaux.
Utilisation de la fonction « BROIL » (GRIL) réglable
- Répartissez les aliments dans le plat à four puis placez celui-ci en position haute ou centrale, selon la nature des aliments et leur volume.
- Fermez la porte jusqu'au premier cran d'arrêt, ce qui laissera le haut de la porte légèrement entrouvert. Ceci assure un écoulement d'air suffisant pour griller viande ou poisson.
- Sélectionnez la fonction BROIL (gril). L'élément de voûte chauffera quand la minuterie est réglée.
- Changez le niveau de chaleur requis au besoin, à l'aide des flèches de température.
- Modifiez au besoin le temps de cuisson voulu avec les flèches de la minuterie. Tournez les aliments lorsque la moitié, ou à peu près, de la durée est écoulée.
REMARQUE : l'élément de voûte chauffera de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température sélectionnée.
AVERTISSEMENT : agissez toujours prudemment car les grillades, la grille en métal et la porte risquent d'être très chaudes. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
Utilisation de la fonction « KEEP WARM » (GARDER CHAUD)
REMARQUE : cette fonction sert à réchauffer les aliments puis à les garder à point.
- Disposez les aliments sur la grille, dans le plat à four ou bien dans le panier à friture.
- Sélectionnez la fonction KEEP WARM (garder chaud).
- Changez le niveau de chaleur désiré au besoin, à l'aide des flèches de température.
- Modifiez alors le temps nécessaire, à l'aide des flèches de la minuterie.
REMARQUE : les éléments de voûte et de sole chauffront de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température choisie.
AVERTISSEMENT : agissez prudemment car les aliments, la grille en métal et la porte risquent d'être chauds. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
Utilisation de la fonction « defrost » (décongeler)
REMARQUE : la température réglée est invariable.
- Disposez les aliments sur la grille, dans le plat à four, ou bien dans le panier à friture.
- Sélectionnez la fonction DEFROST (décongeler).
- Réglez le temps désiré à l'aide des flèches de la minuterie. Prévoyez de 15 à 20 minutes par face pour décongeler la viande ou le poisson.
- Appuyez sur la touche Start (Marche) afin que la décongélation débute.
REMARQUE : faites toujours cuire l'aliment décongelé dans le plus bref délai.
REMARQUE : les éléments de voûte et de sole chaufferont de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température sélectionnée.
AVERTISSEMENT : agissez prudemment car l'aliment, la grille en métal et la porte risquent d'être chauds. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
Français-8 | oster.com / oster.ca
Utilisation de la fonction « dehydrate » (déshydrater)
REMARQUE : la température réglée est invariable.
- Disposez les aliments dans le panier à friture.
- Sélectionnez la fonction DEHYDRATE (déshydrater).
- Réglez le temps voulu à l'aide des flèches de la minuterie. La durée maximale de déshydratation est de 12 heures.
- Appuyez sur la touche Start (Marche) afin que la déshydratation débute.
REMARQUE : les éléments de voûte et de sole chaufferont de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température voulue dans la cavité du four.
AVERTISSEMENT : agissez prudemment car les aliments, la grille en métal et la porte risquent d'être très chauds. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
Utilisation de la fonction « FRIES » (FRITES)
- Garnissez le panier à friture d'une simple couche de frites puis posez le panier sur le plat à four. Faites coulisser le plat à four dans les coulisses centrales.
- Sélectionnez la fonction FRIES (frites).
- Changez le temps de cuisson désiré à l'aide des flèches de la minuterie, si nécessaire.
- Modifiez le niveau de chaleur avec les flèches de température, si nécessaire.
- Appuyez sur la touche Start (Marche) pour faire débuter la cuisson.
REMARQUE : l'élément de voûte chauffera de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température choisie.
AVERTISSEMENT : agissez prudemment car les frites cuites, la grille en métal et la porte risquent d'être très chaudes. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
Utilisation de la fonction « PIZZA » [si incorporée]
- Placez la pizza sur la grille en métal que vous enfournerez à la hauteur de cuisson centrale.
- Sélectionnez la fonction PIZZA.
- Changez le temps de cuisson avec les flèches de la minuterie, si nécessaire.
- Modifiez le niveau de chaleur désiré avec les flèches de température, si nécessaire.
- Appuyez sur la touche Start (Marche) afin que la cuisson débute. REMARQUE : les éléments de voûte et de sole chaufferont de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température choisie. AVERTISSEMENT : agissez prudemment car la pizza, la grille en métal et la porte risquent d'être très chaudes. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
Utilisation de la fonction « WINGS » (AILES) [si incorporée]
- Placez une simple couche d'ailes dans le panier à friture et posez celui-ci sur le plat à four.
- Sélectionnez la fonction WINGS (ailes). Enfournez le plat à la hauteur de cuisson centrale.
- Changez le temps de cuisson avec les flèches de la minuterie, si nécessaire.
- Modifiez le niveau de chaleur avec les flèches de température, si nécessaire.
- Appuyez sur la touche Start (Marche) afin que la cuisson débute.
REMARQUE : l'élément de voûte chauffera de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température choisie.
AVERTISSEMENT : agissez prudemment car les ailes, la grille en métal et la porte risquent d'être très chaudes. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
Français-9 | oster.com / oster.ca
Utilisation de la fonction « veggies » (légumes) [si incorporée]
- Répartissez une simple couche de légumes dans le panier à friture puis placez celui-ci sur le plat à four. Enfournez le plat à la hauteur de cuisson centrale.
- Sélectionnez la fonction VEGGIES (légumes).
- Changez le temps de cuisson avec les flèches de la minuterie, si nécessaire.
- Modifiez le niveau de chaleur désiré avec les flèches de température, si nécessaire.
- Appuyez sur la touche Start (Marche) pour faire débuter la cuisson.
REMARQUE : l'élément de voûte chauffera de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température sélectionnée.
AVERTISSEMENT : agissez prudemment car les légumes, la grille en métal et la porte risquent d'être très chauds. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
Entretien du FOUR posable
- Débranchez le four posable OSTER ^MD avant de le nettoyer et patientez qu'il refroidisse.
- Essuyez-le alors avec un chiffon humecté.
ATTENTION : NE L'IMMERGEZ PAS DANS L'EAU !
N'employez qu'une solution savonneuse neutre et douce. Les nettoyants abrasifs, les
Les brosses à laver et les produits chimiques abîmeraient la finition de l'appareil.
Videz souvent le plateau ramasse-miettes pour éviter que les miettes ne s'accumulent.
Le panier à tritures, la grille et le plat à four résistent au lave-vaisselle (mais uniquement lorsqu'ils sont placés dans le panier du haut).
Cet appareil ne renferme pas de pièces que puisse réparer l'utilisateur. Tout service ou entretien autre que celui préconisé dans ces instructions doit uniquement être confié à un commis d'un centre de services agréé. Consultez la garantie.
Laissez totalement refroidir le four avant de le ranger. Lorsque la période de rangement est indéfinie, veillez à ce qu'il soit immaculé et ne contienne surtout pas de particules alimentaires. Placez-le dans un lieu sec – sur une table, un comptoir ou dans une armoire de cuisine, par exemple. Outre l'entretien courant préconisé, vous ne devriez avoir rien d'autre à faire.
Français-10 | oster.com / oster.ca
CONSEILS PRATIQUES / DÉPANNAGE
| PROBLÈMES | ÇAUSES PLAUSIBLES | SOLUTIONS |
| Aliments trop ou pas assez cuits | • La température ou la durée de cuisson est incorrecte. | • Essayez de modifier la température et le temps pour répondre à vos goûts. |
| • Le four étant plus petit qu'un four de cuisinière ordinaire, sa cavité chauffe plus vite et cuit aussi généralement plus vite qu'un four de cuisinière. | ||
| • La grille n'est pas à la hauteur appropriée. | • Voyez « Positionnement de la grille » en page Français-5. Tenez compte de l'aliment et de son volume. | |
| Odeur de brûlé | • Utilisation initiale. | • Il est conseillé de faire fonctionner le four à 450 °F/230 °C pendant environ 15 minutes pour éliminer tous les résidus de la fabrication qui peuvent rester après l'expédition. |
| • Des particules adhèrent à la cavité, aux éléments ou au plateau ramasse-miettes. | • Consultez la rubrique « Entretien du four posable » en page Français-10. | |
| Le four ne S'ALLUME pas | • Le four est débranché. Branchez le four posable sur une prise de courant alternatif de 120 volts. | |
| Un seul élément chauffe | • La fonction choisie détermine les éléments qui chauffent. | • Voyez les instructions fournies pour chaque fonction, elles confirmeront les éléments qui doivent chauffer. |
| Les éléments ne restent pas ALLUMÉS | • Ils chauffent de façon INTERMITTENTE pour maintenir la température.• Les éléments peuvent ne pas rougecoyer. | • Assurez-vous que la fonction choisie correspond bien au mode de cuisson désiré. |
| La lampe du four ne luit pas | • Le délai d'éclairage étant écoulé, la minuterie a automatiquement étcint la lampe.• L'ampoule est grillée. | • Appuyez sur la touche d'éclairage du tableau de commande pour rallumer. Notez que la lumière s'écindra automatiquement.• Commandez des pièces de rechange au centre de services. |
POMMES de TERRE rôties à l'ail et au parmesan
3 mL de romarin séché
5 gousses d'ail, hachées fin
900 g de pommes de terre Russet, coupées en quartiers
Sel cashère et poivre moulu, au goût
30 ml d'huile d'olive
125 mL de parmesan râpé
Éplucher les pommes de terre et les couper en quartiers. Bien les rincer pour éliminer l'amidon avant de les assécher. Dans un grand bol, mélanger soigneusement les quartiers de pommes de terre et le reste des ingrédients. Déposer les pommes de terre dans le panier à friture et faire frire à l'air chaud de 25 à 30 minutes, à 400 °F/200 °C, soit jusqu'à ce que les quartiers soient croustillants et dorés; touiller à la mi-cuisson.
Crevettes à la NOIX de COCO
20 grosses crevettes, décortiquées et déveinées 2 gros œufs, battus 250 mL de noix de coco râpée, séchée, sucrée 250 mL de chapelure panko 250 mL de farine blanche tout usage Sel et poivre moulu, au goût
Mélanger la noix de coco râpée et la chapelure panko dans un grand bol. Assaisonner de sel et de poivre au goût. Mettre la farine dans un bol, les œufs dans un autre bol. Fariner les crevettes et les tremper dans l'œuf. Enrober entièrement les crevettes de mélange à la noix de coco. Étaler uniformément les crevettes dans le panier à friture et les asperger d'huile d'olive. Cuire à l'air chaud de 8 à 10 minutes à 350 °F/180 °C, soit jusqu'à ce que les crevettes soient cuites à point.
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Ingrédients
12 ailes de poulet
125 mL d'amidon de maïs
5 mL de sel cachère
5 ml de poudre d'ail
Sauce ail et miel
5 mL de sauce de soja
15 ml de beurre non salé
20 mL d'ail haché fin
50 mL de miel
Assaisonner légèrement les ailes de poulet de sel cachère et de poudre d'ail. Mettre l'amidon de maïs dans un bol et en enduire totalement les ailes; secouer l'excédent. Répartir uniformément les ailes dans le panier à friture et frire à l'air chaud pendant 30 minutes, à 375 °F/190 °C; tourner les ailes à la mi-cuisson. Tandis que les ailes cuisent, chauffer le beurre et l'ail dans une petite casserole. Ajouter le reste des ingrédients lorsque le beurre a fondu et cuire à petits bouillons environ 2 minutes à partir de l'ébullition. Quand les ailes sont cuites et croustillantes, les touiller avec la sauce dans un grand bol pour les enduire complètement.
CHOUX de bruxelles rôtis à la pancetta
500 g de choux de Bruxelles, parés et coupés en deux
120 g de pancetta hachée
Sel et poivre au goût
30 ml d'huile d'olive
10 mL d'ail haché fin
15 mL de vinaigre balsamique
Combiner tous les ingrédients dans un grand bol et étaler uniformément dans le panier à friture. Frire à l'air chaud pendant 15 minutes à 350 °F/180 °C, soit jusqu'à ce que les choux de Bruxelles soient tendres; les tourner à la mi-cuisson.
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Garantie limitée de un an
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