100428 - Bakplat BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de cuisson (bakplat) pour four
Marque	Bartscher
Modèle	100428
Matériaux disponibles	Acier inoxydable, aluminium, aluminium avec revêtement silicone, aluminium avec feuille de cuisson réutilisable
Température maximale pour la feuille de cuisson réutilisable	260 °C
Température de première utilisation (aluminium)	200 °C pendant 30 minutes après graissage
Préparation initiale (aluminium)	Chauffer à 200 °C, graisser, puis chauffer à l'envers 30 min à 200 °C
Nettoyage (acier inoxydable et aluminium)	Chiffon humide avec détergent doux, séchage soigneux
Nettoyage (revêtement silicone)	Chiffon humide ou éponge souple uniquement
Lave-vaisselle (revêtement silicone)	Interdit
Nettoyage (feuille de cuisson réutilisable)	Chiffon doux humide ou brosse souple
Produits de nettoyage interdits (silicone)	Abrasifs, détergents agressifs, objets pointus
Graissage (revêtement silicone)	Ne pas graisser
Contact avec acides ou sels (aluminium)	Éviter tout contact avec des produits contenant beaucoup d'acide ou de sel
Stockage	Endroit sec, ne pas empiler les plaques
Nombre de pages du manuel	4 pages
Langue du manuel	Français
Service client (Allemagne)	[phone]
Site Web	www.bartscher.com

FOIRE AUX QUESTIONS - 100428 BARTSCHER

Comment nettoyer une plaque de cuisson Bartscher 100428 en acier inoxydable ?

Lavez la plaque avant la première utilisation et après chaque utilisation avec un chiffon humide et un détergent doux. Séchez-la soigneusement.

Puis-je utiliser une plaque en aluminium avec des aliments acides ?

Non, évitez tout contact avec des produits contenant de grandes quantités d'acide ou de sel, car cela peut endommager l'aluminium.

Comment préparer une plaque en aluminium pour la première utilisation ?

Chauffez la plaque à 200 °C, graissez-la à l'intérieur et à l'extérieur, puis replacez-la au four à l'envers pendant 30 minutes à 200 °C pour former une couche protectrice.

Le revêtement silicone peut-il aller au lave-vaisselle ?

Non, ne lavez jamais les plaques avec revêtement silicone au lave-vaisselle. Nettoyez-les uniquement avec un chiffon humide ou une éponge souple.

À quelle température maximale puis-je utiliser la feuille de cuisson réutilisable ?

Ne dépassez pas 260 °C. Entre les cuissons, nettoyez-la avec un chiffon doux humide ou une brosse.

Comment entreposer les plaques de four ?

Après nettoyage et séchage, rangez les plaques dans un endroit sec et ne les empilez pas pour éviter les rayures.

Puis utiliser des ustensiles métalliques sur le revêtement silicone ?

Non, n'utilisez pas d'objets pointus ou d'outils métalliques pour éviter d'endommager le revêtement. Utilisez des ustensiles en bois ou en silicone.

Dois-je graisser une plaque avec revêtement silicone ?

Non, ne graissez jamais les plaques avec revêtement silicone. Le revêtement est antiadhésif.

Que faire si la plaque en aluminium présente des taches ?

Nettoyez-la avec un chiffon humide et un détergent doux. Évitez les produits abrasifs. Si les taches persistent, un trempage dans de l'eau tiède peut aider.

Puis-je utiliser la plaque en acier inoxydable pour des aliments très salés ?

Oui, l'acier inoxydable résiste mieux au sel et aux acides que l'aluminium. Cependant, nettoyez-la rapidement après usage pour éviter les tâches.

MODE D'EMPLOI 100428 BARTSCHER

Hotline technique : [phone]

Allemagne

www.bartscher.com

Version: 2.0

Date de création : 2022-01-26

Attention!

Les plaques de cuisson et perforées ne peuvent pas toucher les produits contenant de grandes quantités d'acide ou de sel.

Ne pas oublier que les acides, les bases et/ou les sels de métaux en combinaison avec de l'eau et/ou de l'oxygène atmosphérique peuvent dissoudre l'aluminium pure en créant des composés d'aluminium (III).

Plaques four en acier inoxydable

1. Laver les plaques four en acier inoxydable avant la première cuisson et les nettoyer après chaque utilisation en utilisant un chiffon humide avec un produit nettoyant doux.
2. Ensuite, les sécher soigneusement.

Plaques four et plaques perforées en aluminium

1. Avant la première utilisation, faire passer les plaques four et les plaques perforées au four à une température d'environ 200 °C.
2. Ensuite, graisser les plaques du côté extérieur et intérieur.
3. L'étape suivante consiste à faire de nouveau passer les plaques au four, pour 30 minutes à une température de 200 °C.
4. Pour que la graisse coule, retourner les plaques four et les plaques perforées, elles doivent être placées dans le four à l'envers. La cuisson des plaques four entraîne la formation d'une fine couche de graisse qui permet d'éviter la perte de chaleur du revêtement aluminium.
5. Nettoyer les plaques four et les plaques perforées après chaque utilisation en utilisant un chiffon humide avec un produit nettoyant doux

Plaques de four et plaques perforées avec revêtement en silicone

1. Les plaques four et les plaques perforées avec revêtement en silicone doivent être nettoyées uniquement à l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge souple.
2. Ne jamais laver les plaques four et les plaques perforées avec revêtement en silicone dans un lave-vaisselle.
3. Ne jamais nettoyer les plaques four ou les plaques perforées avec revêtement en silicone à l'aide de produits de lavage agressifs.
4. Ne jamais nettoyer les plaques four ou les plaques perforées avec revêtement en silicone à l'aide de produits nettoyants agressifs.
5. Pour éviter l'endommagement du revêtement, ne pas utiliser d'objets ou d'outils pointus pour le nettoyage.
6. Ne pas graisser les plaques four ou les plaques perforées avec revêtement.
7. Si possible, éviter la farine sèche sur les plaques four et les plaques perforées avec revêtement.
8. Lors du nettoyage, ne pas tremper les plaques four et les plaques perforées dans la lessive.

Plaques perforées avec feuille de cuisson réutilisable

1. Nettoyer les plaques perforées avec un chiffon doux et un produit nettoyant doux et ensuite.
2. Ensuite, sécher soigneusement.
3. Ne pas chauffer la feuille de cuisson réutilisable à une température dépassant 260 °C.
4. Entre les cuissons, nettoyer la feuille de cuisson réutilisable à l'aide d'un chiffon doux humide ou l'essuyer délicatement avec une brosse.
5. Ne pas ranger en pile les plaques !

Entreposage des plaques de four

1. Après chaque utilisation, nettoyer les plaques de four et les plaques perforées en suivant les consignes ci-dessus.
2. Les plaques de four et les plaques perforées doivent être soigneusement séchées à l'aide d'un chiffon doux.
3. Entreposer les plaques de four et les plaques perforées dans un endroit sec.