100405 - Bakplat BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de cuisson (bakplat)
Marque	Bartscher
Modèle	100405
Matériaux disponibles	Acier inoxydable, aluminium, revêtement silicone, plaque perforée avec feuille de cuisson réutilisable
Première utilisation (acier inoxydable)	Laver avant la première cuisson, puis nettoyer après chaque utilisation avec un chiffon humide et un produit nettoyant doux. Sécher soigneusement.
Première utilisation (aluminium)	Chauffer au four à environ 200°C, puis graisser les deux côtés. Chauffer à nouveau 30 minutes à 200°C en position retournée pour former une couche protectrice.
Première utilisation (revêtement silicone)	Nettoyer uniquement avec un chiffon humide ou une éponge souple. Ne pas laver au lave-vaisselle, ne pas utiliser de produits agressifs, ne pas graisser.
Entretien (acier inoxydable)	Nettoyer après chaque utilisation avec un chiffon humide et un produit doux. Sécher soigneusement.
Entretien (aluminium)	Nettoyer avec un chiffon humide et un produit nettoyant doux.
Entretien (revêtement silicone)	Nettoyer uniquement à l'eau claire avec un chiffon humide ou une éponge souple. Ne pas utiliser d'objets pointus.
Entretien (plaque perforée avec feuille réutilisable)	Nettoyer avec un chiffon doux et un produit doux. Sécher soigneusement. Ne pas chauffer la feuille au-delà de 260°C.
Sécurité	Éviter le contact avec des acides, bases ou sels. Ne pas empiler les plaques. Pour le silicone, ne pas utiliser d'objets pointus.
Température maximale (feuille réutilisable)	260°C
Température de culottage (aluminium)	200°C
Stockage	Après nettoyage et séchage, entreposer dans un endroit sec. Ne pas empiler.
Utilisation	Cuisson au four, pâtisserie, rôtissage
Entretien général	Ne pas utiliser de produits agressifs, d'éponges abrasives ni d'ustensiles pointus.
Réparabilité	Non spécifiée dans la notice
Accessoires	Plaques four, plaques perforées, feuille de cuisson réutilisable
Informations générales	Notice téléchargeable au format PDF. Hotline technique : [phone] (Allemagne).

FOIRE AUX QUESTIONS - 100405 BARTSCHER

Comment nettoyer une plaque en acier inoxydable ?

Lavez la plaque après chaque utilisation avec un chiffon humide et un produit nettoyant doux. Séchez-la soigneusement pour éviter les traces.

Comment préparer une plaque en aluminium pour la première utilisation ?

Chauffez la plaque au four à 200°C, puis graissez les faces intérieure et extérieure. Replacez-la au four à l'envers pendant 30 minutes à 200°C pour former une couche protectrice.

Puis-je utiliser une plaque avec revêtement silicone au lave-vaisselle ?

Non, ne lavez jamais les plaques à revêtement silicone au lave-vaisselle. Utilisez uniquement un chiffon humide ou une éponge souple.

Comment nettoyer une plaque perforée avec feuille de cuisson réutilisable ?

Nettoyez la plaque avec un chiffon doux et un produit doux. Essuyez la feuille entre les cuissons avec un chiffon humide ou une brosse. Ne dépassez pas 260°C pour la feuille.

Puis-je empiler les plaques de cuisson ?

Non, il est déconseillé de ranger les plaques en pile pour éviter les rayures et les déformations. Entreposez-les à plat dans un endroit sec.

Quelle température maximale pour la feuille de cuisson réutilisable ?

La feuille de cuisson réutilisable ne doit pas être chauffée au-delà de 260°C.

Faut-il graisser les plaques avec revêtement silicone ?

Non, les plaques avec revêtement silicone ne nécessitent aucun graissage. Si possible, évitez aussi la farine sèche.

Comment entreposer les plaques après utilisation ?

Après nettoyage, séchez soigneusement les plaques avec un chiffon doux et rangez-les dans un endroit sec. Ne les empilez pas.

Que faire si la plaque en aluminium est tachée après utilisation ?

Nettoyez-la avec un chiffon humide et un produit doux. Évitez les produits abrasifs. Si la couche protectrice est endommagée, répétez le processus de culottage.

Puis-je utiliser des ustensiles pointus sur le revêtement silicone ?

Non, n'utilisez jamais d'objets pointus ou d'outils métalliques sur le revêtement silicone pour ne pas l'abîmer. Utilisez des ustensiles en bois ou en silicone.

MODE D'EMPLOI 100405 BARTSCHER

Hotline technique : [phone]

Allemagne

www.bartscher.com

Version: 2.0

Date de création : 2022-01-26

Attention!

Les plaques de cuisson et perforées ne peuvent pas toucher les produits contenant de grandes quantités d'acide ou de sel.

Ne pas oublier que les acides, les bases et/ou les sels de métaux en combinaison avec de l'eau et/ou de l'oxygène atmosphérique peuvent dissoudre l'aluminium pure en créant des composés d'aluminium (III).

Plaques four en acier inoxydable

1. Laver les plaques four en acier inoxydable avant la première cuisson et les nettoyer après chaque utilisation en utilisant un chiffon humide avec un produit nettoyant doux.
2. Ensuite, les sécher soigneusement.

Plaques four et plaques perforées en aluminium

1. Avant la première utilisation, faire passer les plaques four et les plaques perforées au four à une température d'environ 200 °C.
2. Ensuite, graisser les plaques du côté extérieur et intérieur.
3. L'étape suivante consiste à faire de nouveau passer les plaques au four, pour 30 minutes à une température de 200 °C.
4. Pour que la graisse coule, retourner les plaques four et les plaques perforées, elles doivent être placées dans le four à l'envers. La cuisson des plaques four entraîne la formation d'une fine couche de graisse qui permet d'éviter la perte de chaleur du revêtement aluminium.
5. Nettoyer les plaques four et les plaques perforées après chaque utilisation en utilisant un chiffon humide avec un produit nettoyant doux

Plaques de four et plaques perforées avec revêtement en silicone

1. Les plaques four et les plaques perforées avec revêtement en silicone doivent être nettoyées uniquement à l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge souple.
2. Ne jamais laver les plaques four et les plaques perforées avec revêtement en silicone dans un lave-vaisselle.
3. Ne jamais nettoyer les plaques four ou les plaques perforées avec revêtement en silicone à l'aide de produits de lavage agressifs.
4. Ne jamais nettoyer les plaques four ou les plaques perforées avec revêtement en silicone à l'aide de produits nettoyants agressifs.
5. Pour éviter l'endommagement du revêtement, ne pas utiliser d'objets ou d'outils pointus pour le nettoyage.
6. Ne pas graisser les plaques four ou les plaques perforées avec revêtement.
7. Si possible, éviter la farine sèche sur les plaques four et les plaques perforées avec revêtement.
8. Lors du nettoyage, ne pas tremper les plaques four et les plaques perforées dans la lessive.

Plaques perforées avec feuille de cuisson réutilisable

1. Nettoyer les plaques perforées avec un chiffon doux et un produit nettoyant doux et ensuite.
2. Ensuite, sécher soigneusement.
3. Ne pas chauffer la feuille de cuisson réutilisable à une température dépassant 260 °C.
4. Entre les cuissons, nettoyer la feuille de cuisson réutilisable à l'aide d'un chiffon doux humide ou l'essuyer délicatement avec une brosse.
5. Ne pas ranger en pile les plaques !

Entreposage des plaques de four

1. Après chaque utilisation, nettoyer les plaques de four et les plaques perforées en suivant les consignes ci-dessus.
2. Les plaques de four et les plaques perforées doivent être soigneusement séchées à l'aide d'un chiffon doux.
3. Entreposer les plaques de four et les plaques perforées dans un endroit sec.