100404 - Bakplat BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Bartscher
Modèle	100404
Type de produit	Plaque de cuisson (Bakplat)
Variantes	Acier inoxydable, aluminium, revêtement silicone, perforé avec feuille réutilisable
Température de premier usage (aluminium)	200°C pendant 30 minutes
Température maximale d'utilisation (feuille réutilisable)	260°C
Nettoyage acier inoxydable	Chiffon humide avec produit doux
Nettoyage aluminium	Chiffon humide avec produit doux
Nettoyage revêtement silicone	Chiffon ou éponge souple, sans produits agressifs, pas au lave-vaisselle
Nettoyage feuille réutilisable	Chiffon doux et produit doux, ne pas chauffer au-delà de 260°C
Stockage	Endroit sec, ne pas empiler
Précautions aluminium	Éviter contact avec aliments très acides ou salés

FOIRE AUX QUESTIONS - 100404 BARTSCHER

Comment nettoyer ma plaque en acier inoxydable ?

Nettoyez-la avec un chiffon humide et un produit nettoyant doux. Séchez soigneusement après chaque utilisation.

Puis-je mettre ma plaque en aluminium au lave-vaisselle ?

Non, il est recommandé de la nettoyer à la main avec un chiffon humide et un produit doux pour préserver le revêtement.

Comment préparer ma plaque en aluminium pour la première utilisation ?

Faites-la chauffer au four à 200°C, puis graissez les faces extérieure et intérieure. Replacez-la au four à l'envers pendant 30 minutes à 200°C pour former une fine couche protectrice.

Puis-je utiliser des ustensiles en métal sur une plaque avec revêtement silicone ?

Non, pour éviter d'endommager le revêtement, utilisez uniquement des ustensiles en bois, silicone ou plastique.

Quelle est la température maximale pour la feuille de cuisson réutilisable ?

Ne dépassez pas 260°C, sinon la feuille pourrait se détériorer.

Comment entreposer les plaques pour éviter de les abîmer ?

Rangez-les dans un endroit sec et ne les empilez pas pour éviter les rayures et déformations.

Puis-je utiliser ma plaque en silicone pour cuire des aliments très acides ?

Oui, le silicone est résistant aux acides, mais évitez de laisser des aliments très acides en contact prolongé.

Pourquoi ma plaque en aluminium a-t-elle une fine couche de graisse ?

Cette couche se forme lors du premier usage à 200°C pour protéger l'aluminium et éviter la perte de chaleur. C'est normal.

Puis-je empiler les plaques après utilisation ?

Non, il est déconseillé de les empiler car cela pourrait rayer ou endommager les revêtements.

Que faire si ma feuille de cuisson réutilisable est tachée ?

Nettoyez-la délicatement avec un chiffon doux humide ou une brosse douce. Évitez les produits abrasifs.

MODE D'EMPLOI 100404 BARTSCHER

Hotline technique : [phone]

Allemagne

www.bartscher.com

Version: 2.0

Date de création : 2022-01-26

Attention!

Les plaques de cuisson et perforées ne peuvent pas toucher les produits contenant de grandes quantités d'acide ou de sel.

Ne pas oublier que les acides, les bases et/ou les sels de métaux en combinaison avec de l'eau et/ou de l'oxygène atmosphérique peuvent dissoudre l'aluminium pure en créant des composés d'aluminium (III).

Plaques four en acier inoxydable

1. Laver les plaques four en acier inoxydable avant la première cuisson et les nettoyer après chaque utilisation en utilisant un chiffon humide avec un produit nettoyant doux.
2. Ensuite, les sécher soigneusement.

Plaques four et plaques perforées en aluminium

1. Avant la première utilisation, faire passer les plaques four et les plaques perforées au four à une température d'environ 200 °C.
2. Ensuite, graisser les plaques du côté extérieur et intérieur.
3. L'étape suivante consiste à faire de nouveau passer les plaques au four, pour 30 minutes à une température de 200 °C.
4. Pour que la graisse coule, retourner les plaques four et les plaques perforées, elles doivent être placées dans le four à l'envers. La cuisson des plaques four entraîne la formation d'une fine couche de graisse qui permet d'éviter la perte de chaleur du revêtement aluminium.
5. Nettoyer les plaques four et les plaques perforées après chaque utilisation en utilisant un chiffon humide avec un produit nettoyant doux

Plaques de four et plaques perforées avec revêtement en silicone

1. Les plaques four et les plaques perforées avec revêtement en silicone doivent être nettoyées uniquement à l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge souple.
2. Ne jamais laver les plaques four et les plaques perforées avec revêtement en silicone dans un lave-vaisselle.
3. Ne jamais nettoyer les plaques four ou les plaques perforées avec revêtement en silicone à l'aide de produits de lavage agressifs.
4. Ne jamais nettoyer les plaques four ou les plaques perforées avec revêtement en silicone à l'aide de produits nettoyants agressifs.
5. Pour éviter l'endommagement du revêtement, ne pas utiliser d'objets ou d'outils pointus pour le nettoyage.
6. Ne pas graisser les plaques four ou les plaques perforées avec revêtement.
7. Si possible, éviter la farine sèche sur les plaques four et les plaques perforées avec revêtement.
8. Lors du nettoyage, ne pas tremper les plaques four et les plaques perforées dans la lessive.

Plaques perforées avec feuille de cuisson réutilisable

1. Nettoyer les plaques perforées avec un chiffon doux et un produit nettoyant doux et ensuite.
2. Ensuite, sécher soigneusement.
3. Ne pas chauffer la feuille de cuisson réutilisable à une température dépassant 260 °C.
4. Entre les cuissons, nettoyer la feuille de cuisson réutilisable à l'aide d'un chiffon doux humide ou l'essuyer délicatement avec une brosse.
5. Ne pas ranger en pile les plaques !

Entreposage des plaques de four

1. Après chaque utilisation, nettoyer les plaques de four et les plaques perforées en suivant les consignes ci-dessus.
2. Les plaques de four et les plaques perforées doivent être soigneusement séchées à l'aide d'un chiffon doux.
3. Entreposer les plaques de four et les plaques perforées dans un endroit sec.