SOP2412B - Four électrique SAUTER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Sauter
Modèle	SOP2412B
Type de produit	Four électrique encastrable
Volume utile	67 L
Dimensions (L × H × P)	592 × 596 × 544 mm
Poids	34,3 kg
Alimentation électrique	220-240 V, 16 A, monophasé
Consommation énergétique (conventionnel)	0,68 kWh/cycle
Consommation énergétique (chaleur tournante)	0,80 kWh/cycle
Indice d'efficacité énergétique	81,9
Modes de cuisson	Viande rouge-légumes, Gâteaux-brioche, Cuisson Eco, Gratin-grillades, Volaille-pièce à rôtir, Pizza-tarte, Pain vapeur, Maintien au chaud, Cuisson vapeur, Nettoyage pyrolyse
Fonctions spéciales	Smart Assist, Gril Saveur, cuisson vapeur assistée
Nettoyage	Pyrolyse (2h, 1h30, Express 59 min)
Éclairage intérieur	Lampe halogène 25 W, culot G9
Sécurité	Verrouillage automatique de la porte en pyrolyse, verrouillage clavier (sécurité enfants)
Accessoires fournis	Grille anti-basculement, plat multi-usages 45 mm, câle plastique pour nettoyage vitre
Type d'installation	Encastrable (colonne ou sous plan)
Origine	Fabriqué en France (label Origine France Garantie)
Service après-vente	Pièces certifiées d'origine, contact Sauter (09 69 39 25 25)

FOIRE AUX QUESTIONS - SOP2412B SAUTER

Comment démarrer une cuisson immédiate ?

Tournez la manette de fonctions sur le mode souhaité. Le four préchauffe et l'indicateur de température clignote. Un bip sonore retentit quand la température est atteinte. Vous pouvez alors enfourner.

Comment utiliser la fonction pyrolyse ?

Retirez tous les accessoires. Sélectionnez NETTOYAGE PYROLYSE avec la manette. Choisissez la durée : P01 (2h), P02 (1h30) ou PyroExpress (59 min). La porte se verrouille automatiquement. Après le cycle, essuyez les cendres avec un chiffon humide.

Comment régler l'heure du four ?

Placez la manette de fonctions sur 0. Appuyez sur la touche Ⓞ jusqu'à ce que l'heure clignote. Ajustez avec la manette + ou -, puis validez en appuyant sur la manette.

Comment activer le verrouillage clavier (sécurité enfants) ?

Placez la manette de fonctions sur 0. Appuyez simultanément sur les touches Ⓔ et jusqu'à l'affichage du symbole. Pour déverrouiller, répétez la même opération jusqu'à disparition du symbole.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez d'abord que le four est bien branché et que le fusible de l'installation n'est pas hors service. Augmentez la température sélectionnée si nécessaire. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Dévissez le hublot en utilisant un gant en caoutchouc. Remplacez l'ampoule par une de type G9, 25 W, 300°C. Revissez le hublot.

Comment nettoyer la porte en verre ?

N'utilisez pas de produits abrasifs ni de grattoirs métalliques. Ouvrez la porte, bloquez-la avec la câle plastique fournie. Dévissez les deux vis Torx (T20) sur les montants, retirez la traverse, puis les vitres intérieures. Nettoyez avec un chiffon doux et de l'eau claire. Remontez dans l'ordre inverse.

Qu'est-ce que la fonction Gril Saveur ?

Cette fonction permet de gratiner un plat en fin de cuisson. Sélectionnez un mode de cuisson, réglez température et durée, puis appuyez sur la touche . Le gril s'active automatiquement pendant les 5 dernières minutes de cuisson.

Comment utiliser la cuisson vapeur ?

Sélectionnez le mode CUISSON VAPEUR. Choisissez la famille d'aliment (Poulet, Gros poisson, Rôtis) puis le type. Entrez le poids réel. Placez le plat multi-usages avec 500 ml d'eau tiède au gradin 1 et l'aliment au gradin 3. La température et la durée sont calculées automatiquement.

Que signifie un symbole clignotant sur l'afficheur ?

Si le symbole clignote, cela indique un défaut de verrouillage de la porte. Contactez le service après-vente. Pour tout autre symbole inconnu, reportez-vous au chapitre Anomalies et solutions de la notice.

MODE D'EMPLOI SOP2412B SAUTER

Vous venez d'acquérir un produit SAUTER et nous vous remercions de la confiance que vous nous accordez.

Choisir SAUTER, c'est faire pleinement confiance à sa technologie de pointe pour mieux se concentrer sur l'essentiel : la recette, les saveurs et la convivialité. C'est pour vous permettre, jour après jour, d'exprimer vos talents et vos souhaits de réussite culinaire que nous avons créé cette nouvelle génération d'appareils ergonomiques et intuitifs, qui s'intègrent harmonieusement dans votre cuisine. Pour répondre à vos attentes, notre gamme de produits s'étend aujourd'hui des fours, tables de cuisson, cuisinières et hottes aux micro-ondes, lave-vaisselle et aux réfrigérateurs intégrables. Tous sont conçus et fabriqués avec une attention extrême au service de votre plaisir et de votre confort.

Dans un souci permanent de toujours mieux satisfaire vos exigences, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Connectez-vous aussi sur notre site où vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles pour vous permettre d'exercer vos talents de chef.

Nous sommes heureux de vous accompagner dans vos réalisations gourmandes et nous espérons que votre achat vous apporte entière satisfaction.

ORIGINE FRANCE® GRANTIE

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Le label « Origine France Garantie » assure au consommateur la traçabilité d'un produit en donnant une indication de provenance claire et objective. La marque SAUTER est fière d'apposer ce label sur les produits issus de nos usines françaises basées à Orléans et Vendôme.

Retrouvez-nous sur

www.sauter-electromenager.com

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ....4

INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL 7

Choix de l'emplacement et encastrement....7

Raccordement électrique 9

ENVIRONNEMENT....10

DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL....11

Présentation du four....11

Afficheur et touches de commandes.... 12

Accessoires....13

Utilisation de votre appareil....15

Réglages 15

Menu réglages...16

Les modes de cuisson 17

Démarrage d'une cuisson 19

ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL 21

Nettoyage intérieur et extérieur 21

Anomalies et solutions....25

TABLEAU DE CUISSON....26

APTITUDE À LA FONCTION 28

RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 29

SERVICE APRÈS-VENTE 30

Interventions 30

Relations consommateurs FRANCE 30

Instructions de sécurité importantes lire avec attention et garder pour de futures utilisations.

Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la marque.

Déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison dont vous gardez un exemplaire.

Avant la 1ÈRE utilisation

Chauffez votre four à vide pendant 15 minutes environ. Assurez-vous que la pièce est suffisamment aérée.

Informations importantes

Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des particuliers dans leur lieu d'habitation. Ce four ne contient aucun composant à base d'amiante.

Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été conçu.

Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.

Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charges lourdes, et assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter ni s'asseoir.

Ne vous servez pas de votre four comme garde-manger ou pour stocker quelconques éléments après utilisation.

Après utilisation de votre four, assurez-vous que toutes les commandes se trouvent sur la position arrêt.

Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité du four, le four doit être arrêté.

Avant de procéder au dégivrage de la glace, laissez refroidir l'appareil.

Consignes de sécurité

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus, et par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou dénuées d'expérience et de connaissance, si elles ont pu bénéficier d'une

surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil de façon sûre et en ont compris les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les opérations de nettoyage et d'entretien ne doivent pas être faites par des enfants laissés sans surveillance.

- Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Mise en GARDE :

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds au cours de l'utilisation. Faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart à moins qu'ils ne soient surveillés en permanence.

- Cet appareil est conçu pour faire des cuissons porte fermée.

- Avant de procéder à un nettoyage pyrolyse de votre four, retirez tous les accessoires et enlevez les éclaboussures importantes.

- Pendant la fonction de nettoyage, les surfaces peuvent devenir plus chaudes qu'en usage normal. Il est recommandé d'éloigner les enfants.

- Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à la vapeur.

- Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

Mise en GARDE :

- S'assurer que l'appareil est déconnecté de l'alimentation avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique. Intervenez lorsque l'appareil est refroidi. Pour dévisser le hublot et la lampe, utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage.

La fiche de prise de courant doit être accessible après installation.

- Il doit être possible de déconnecter l'appareil du réseau d'alimentation, soit à l'aide d'une fiche de prise de courant, soit en incorporant un interrupteur dans les canalisations fixes conformément aux règles d'installation.

- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.

- Cet appareil peut être installé indifféremment sous plan ou en colonne comme indiqué sur le schéma d'installation.

- Centrez le four dans le meuble de façon à garantir une distance minimum de 10 mm avec le meuble voisin.

- La matière du meuble d'encastrement doit résister à la chaleur (ou être revêtu d'une telle matière). Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis au travers des trous prévus à cet effet sur les montants latéraux.

- L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d'éviter une surchauffe.

Choix de l'emplacement et encastrement

Les schémas déterminent les côtes d'un meuble qui permettra de recevoir votre four. Cet appareil peut être installé indifféremment en colonne (A) ou sous plan (B). Si le meuble est ouvert, son ouverture doit être de 70 mm maximum à l'arrière (C et D). Fixez le four dans le meuble. Pour cela, retirez les butées en caoutchouc et pré-percez un trou de ∅ 2 mm dans la paroi du meuble pour éviter l'éclatement du bois. Fixez le four avec les 2 vis, veillez à ne pas utiliser de visseuse, cela pourrait endommager l'émail de votre four.

Remplacez les butées caoutchouc.

Conseil

Pour être assuré d'avoir une installation conforme, n'hésitez pas à faire appel à un spécialiste de l'électroménager.

Attention

Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié. Si le four présente une quelconque anomalie, débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement du four.

A ≥545 560 585 583 558 592 544 20 20 50 50

B ≥545 585 560 583 544 558 592 20 20 50 50

C ≤70 21.5>26 596 ≤70 ≥545

D 596 ≤70 ≥545

Raccordement électrique

Le four est fourni avec un câble d'alimentation normalisé à 3 conducteurs de 1,5 mm² (1 ph + 1 N + terre) qui doivent être raccordés sur le réseau 220~240 Volts par l'intermédiaire d'une prise de courant normalisée CEI 60083 ou d'un dispositif de coupure omnipolaire conformément aux règles d'installation.

Attention

Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la borne de l'appareil et doit être relié à la terre de l'installation. Le fusible de l'installation doit être de 16 ampères.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident ou d'incident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte ni en cas de branchement non conforme.

Avant la première utilisation

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, chauffez-le à vide, porte fermée pendant 15 minutes environ sur la température la plus élevée afin de roder l'appareil. La laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager au début une odeur particulière due à sa composition. De même, vous constaterez peut-être un dégagement de fumée. Tout ceci est normal.

Fil bleu Neutre (N) Phase (L) Terre Fil noir, marron ou rouge Fil vert/jaune

Environnement

Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres

déchets.

Le recyclage des appareils que organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne en vigueur sur les déchets d'équipements électriques et électroniques.

Adressez-vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

Si vous imprimez ce document, pensez à le trier.

FR DOCUMENTS PAPIER BAC DE TRI

Présentation du four

A B C

Bandeau de commande Lampe Gradins (5 positions)

Ce four dispose de 5 positions de gradins pour les accessoires : gradins de 1 à 5.

Afficheur et touches de commandes

Indicateur de niveau de gradins Minuterie Affichage du mode de cuisson 88:88 Gril Saveur Verrouillage clavier Verrouillage porte Durée de cuisson Duré de fonctionnement Fin de cuisson Indicateur de monté en température 880 °C kg 88:88 Affichage de durée et de fin cuisson Indicateur de poids

Touches

graph LR
    A["Réglage température"] --> B["Durée de cuisson"]
    B --> C["Fin de cuisson"]
    C --> D["Minuterie"]
    D --> E["Gril Saveur"]
    C --> F["Acces réglages"]
    F --> G["Vérouillage clavier"]

Grille de sécurité anti-basculement

La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus).

Insérer la grille, sécurité anti-basculement vers le fond du four.

A insérer dans les gradins sous la grille. Il recueille les jus et les graisses des grillades, il peut être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie.

Retirez les accessoires et les gradins du four avant de démarrer un nettoyage par pyrolyse.

Conseil

Afin d'éviter le dégagement de fumées durant la cuisson de viandes grasses, nous vous recommandons d'ajouter une faible quantité d'eau ou d'huile au fond du plat multi-usages 45mm.

Conseil

Retirez les accessoires du four avant de démarrer un nettoyage par pyrolyse.

Sous l'effet de la chaleur, les accessoires peuvent se déformer sans que cela n'altère leur fonction. Ils reprennent leur forme d'origine une fois refroidis.

Accessoires (selon modèle)

Inséré dans les gradins. Idéal pour la cuisson de cookies, sablés, cupcake. Son pan incliné vous permet de déposer facilement vos préparations dans un plat. Peut aussi être inséré dans les gradins sous la grille, pour recevoir les jus et les graisses des grillades.

Inséré dans les gradins. Idéal pour la cuisson de cookies, sablés, cupcakes.

Son pan incliné vous permet de déposer facilement vos préparations dans un plat.

Afin d'éviter le dégagement de fumées durant la cuisson de viandes grasses, nous vous recommandons d'ajouter une faible quantité d'eau ou d'huile au fond du plat multi-usages 45mm.

Réglages

• Mise à l'heure

À la mise sous tension, l'afficheur clignote à 12:00.

Réglez l'heure avec la manette + ou -. Validez en appuyant sur la manette.

En cas de coupure de courant, l'heure clignote également. Procédez au même réglage.

• Modification de l'heure

AGE SE VIANDE ROUGE LÉGUMES GÂTEAUX BRIOCHE CUISSON ECO GRATIN GRILLADES 13:20 -←+ -←+

La manette de fonction doit obligatoirement être sur la position 0.

Appuyez sur la touche Ⓞ jusqu'à ce que l'affichage de l'heure clignote.

Ajustez le réglage avec la manette + ou -. Validez en appuyant sur la manette.

• Minuterie

Appuyez sur la touche Ⓐ le symbole 📄 apparait. La minuterie clignote. Réglez la minuterie avec la manette + ou -. Validez en appuyant sur la manette. L'heure s'affiche de nouveau, le compte à rebours se lance. Appuyez sur la touche Ⓐ pour afficher le décompte. Une fois la durée écoulée, un signal sonore retentit. Pour le stopper, appuyez sur la manette.

NB : Vous avez la possibilité de modifier ou d'annuler la programmation de la minuterie à n'importe quel moment. Pour annuler, retournez au menu de la minuterie et réglez sur 00:00.

Verrouillage clavier (sécurité enfants)

La manette de fonctions doit obligatoirement être sur la position 0.

18:25

Appuyez simultanément sur les touches Ⓔ et Ⓕ jusqu'à l'affichage du symbole à l'écran. Pour le déverrouiller, appuyez simultanément sur les touches Ⓔ et Ⓕ jusqu'à ce que le symbole disparaisse de l'écran.

- Menu réglages

Appuyez simultanément sur les touches ⚙ et Ⓔ jusqu'à l'affichage de "MENU". Faites défiler les différents menus à l'aide de la manette +/- (voir tableau). Validez la sélection en appuyant avec la manette +/-, à l'aide de la manette + et -, sélectionnez OFF ou ON, ensuite validez votre choix en appuyant sur la manette +/-.

Pour sortir du "MENU" appuyez sur n'importe quelle touche.

1- Lampe	AUTO : En mode cuisson la lampe de la cavité s’éteind au bout de 90 secondesON : En mode cuisson la lampe est tout le temps allumé, sauf en mode ECO.
2- Son	ON : ActivezOFF : Désactivez les bips des touches
3- Booster	ON : Activez le préchauffage rapide.OFF : Désactivez le préchauffage rapide.
4- Démo	Activez/désactivez le mode démonstration
5- Langue	Choix de la langues : FR, EN, ES, PI, CZ
6- Code	Information S.A.V

Les modes de cuisson

NETTOYAGE PYROLYSE CUISsons VAPEUR MAINTIEN AU CHAUD PAIN VAPEUR VIANDE ROUGE LÉGUMES GÂTEAUX BRIOCHE CUISSON ECO GRATIN GRILLADES PIZZA TARTE VOLAILLE PIÈCE À RÔTIR

VIANDE ROUGE légumes

Ce mode de cuisson n'est pas compatible avec des cuissons au bain-marie.

Recommandé pour les viandes, poissons, légumes,

posés dans un plat en terre de préférence.

Gâteaux brioche

Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : gibiers moelleux. Pour saisir rôtis de viande rouge. Pour mijoter en cocotte fermée des plats préalablement démarrés sur table de cuisson (coq au vin, civet).

Ce mode de cuisson n'est pas compatible avec des cuissons au bain-marie.

Cette position permet de faire un gain d'énergie tout en conservant les qualités de cuisson. Toutes les cuissons se font sans préchauffage.

Positions 1 à 4

Préconisation : Position 4

Recommandée pour griller des toasts, gratiner un plat, dorer une crème brûlée...

Volaille piece a ROTIR

Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.

Glissez le plat multi-usages 45mm au gradin du bas.

Recommandé pour toutes les volailles ou rôtis, pour saisir et cuire à cœur gigot, côtes de boeuf. Pour garder leur fondant aux pavés de poissons.

PIZZA TARTE

Recommandé pour les plats humides (quiches, tartes aux fruits juteux...). La pâte sera bien cuite dessous. Recommandé pour les préparations qui lèvent (cake, brioche, kouglof...) et pour les soufflés qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus.

PAIN VAPEUR

Séquence préconisée pour la cuisson du pain. N'oubliez pas de déposer un ramequin d'eau sur la sole pour obtenir une croûte croustillante et dorée.

Maintien au CHAUD

Sélectionnez la fonction "Cuisson Vapeur".

Le four propose alors différentes familles d'aliments : Poulet, Gros poisson et rôtis (veau, porc).

* Séquence(s) utilisée(s) pour l'annonce écrite sur l'étiquette énergétique conformément à la norme européenne EN 60350-1 et selon la directive Européenne UE/65/2014.

Démarrage d'une cuisson immédiate

AGE SE VIANDE ROUGE LÉGUMES GÂTEAUX BRIOCHE CUISSON ECO GRATIN GRILLADE 12:30 200 °C VIANDE 00:10 Dès que le four démarre la durée de fonctionnement s'affiche.

Le programmateur ne doit afficher que l'heure. Celle-ci ne doit pas clignoter.

Tournez la manette de fonctions sur la position de votre choix. La cuisson démarre.

La montée en température démarre immédiatement. Votre four vous préconise une température, modifiable. Le four chauffe et l'indicateur de température ⚫ clignote. Une série de bips sonores retentit lorsque le four atteint la température programmée. Vous pouvez enfourner votre plat.

Modification de la température

12:30 200 °C UPADE - + - 180 °C UPADE - + -

Appuyez sur la touche Ⓐ la température clignote. Ajustez la température avec la manette + ou -. Validez en appuyant sur la manette.

Modification de la durée

12:30 180°C UIPANDE - + - 00:25 -

Appuyez sur Ⓞ. Votre four vous préconise une durée qui est modifiable. Ajustez la durée de cuisson avec la manette + ou -. Validez en appuyant sur la manette.

Système "smart assist

Votre four est équipé de la fonction "Smart Assist" qui, lors d'une programmation de durée, vous préconisera une durée de cuisson modifiable selon le mode de cuisson choisi (voir tableau).

Si vous changez la durée, validez en appuyant sur la manette. Le décompte de la durée se fait immédiatement.

FONCTION DE CUISSON(selon modèle)	PRÉCONISATIONDE TEMPS
VIANDE ROUGE - LEGUMES	30 min
PIZZA - TARTE	30 min
GATEAUX - BRIOCHE	30 min
ECO CUISSON ECO	30 min
GRATIN	7min
GRILLADES	7 min
VOLAILLE - PIECE A ROTIR	15 min

Modification de l'heure de fin de cuisson

12:30 180 °C UARDE 12:59 - + - 180 °C UARDE 13:30

Après le réglage de la durée de cuisson, appuyez sur la touche Ⓗ, l'heure de fin de cuisson clignote. Réglez la nouvelle heure de fin de cuisson avec la manette + ou -. Validez en appuyant sur la manette. L'affichage de la fin de cuisson ne clignote plus.

Votre four démarrera ultérieurement pour terminer la cuisson à l'heure choisie.

NB : Cette fonction n'est pas disponible avec la fonction Gril.

Utilisation de la fonction gril saveur

Vous avez la possibilité de gratiner un plat en fin de cuisson avec la fonction "Gril SAVEUR". Sélectionnez une fonction de cuisson, ajustez la température et programmez une durée de cuisson.

Sélectionnez ensuite la fonction "Gril SAVEUR" en appuyant sur la touche. Votre cuisson démarre. Le symbole affiche et le gril se mettra en route automatiquement pendant les 5 dernières minutes de votre cuisson.

NB : "Gril SAVEUR" n'est pas disponible sur le mode de cuisson Eco, Gratin, Grillades et mode de cuisson Vapeur.

La fonction cuisson vapeur

Sélectionnez la fonction "CUISSON VAPEUR".

Le four propose alors différentes familles d'aliments : Poulet, Gros poisson et rôtis (veau, porc).

NETTOYAGE PYROLYSE CUISSONS VAPEUR MAINTIEN AU CHAUD PAIN VAPEUR VIANDE ROUGE LÉGUMES GÂTEAUX BRIOCHE CUISSON ECO GRATIN GRILLADES PIZZA TARTE VOLAILLE PIÈCE À RÔTIR

Tableau des Fonctions COMBINEES Automatiques AVEC ASSOCIATION DE Vapeur
Plats	Aliments	Quantité d'eau à ajouter
A Volaille	A1 Poulet	500 ml d'eau tiède dans le plat multi usage 45mm
B Poisson	B2 Gros poissons	500 ml d'eau tiède dans le plat multi usage 45mm
C Rôtis	C1 Veau	500 ml d'eau tiède dans le plat multi usage 45mm
	C2 Porc

12:05 A : POULET - + - - + - 12:05 + 000 POULET - + -

Sélectionnez votre famille d'aliments à l'aide de la manette + et -, validez en appuyant sur la manette. Ensuite sélectionnez votre aliment à l'aide de la manette + et -, validez en appuyant sur la manette.

Un poids clignote, rentrez le poids réel de votre aliment avec la manette + et -, puis validez en appuyant sur la manette.

Positionnez le plat multi-usages 45mmm (avec l'eau tiède) au gradin du bas, niveau 1 et votre aliment à cuire au gradin niveau 3.

Vous n'avez rien d'autre à régler, la température et la durée de cuisson sont calculées automatiquement. Réglez si besoin votre fin de cuisson, puis validez. Votre cuisson démarre aussitôt.

- Modification de l'heure de fin de cuisson

12:05 215°C POULET 12:30 - 12:05 215°C POULET 13:30 -

Appuyez sur la touche Ⓐ, l'heure de fin de cuisson clignote. Réglez la nouvelle heure de fin de cuisson avec la manette + et -. Validez en appuyant sur la manette. L'affichage de la fin de cuisson ne clignote plus. La cuisson programmée s'affiche, votre cuisson se finira à l'heure choisie.

Nettoyage intérieur - extérieur

- Autonettoyage de la cavité par pyrolyse

Attention

Retirez les accessoires et les gradins du four avant de démarrer un nettoyage par pyrolyse. Avant de procéder à un nettoyage pyrolyse de votre four, enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire. Enlevez le surplus de graisse sur la porte à l'aide d'une éponge humide.

Par mesure de sécurité, l'opération de nettoyage par pyrolyse ne s'effectue qu'après blocage automatique de la porte. Il est impossible de déverrouiller la porte.

• Autonettoyage immédiat

Le programmateur doit afficher l'heure du jour, sans clignoter. Sélectionnez NETTOYAGE PYROLYSE avec la manette de fonctions.

NETTOYAGE PYROLYSE CUISsons VAPEUR MANTEN 12:05 POT Pyro 2h00 12:05 Pyro 2h00

Choisir votre pyrolyse à l'aide de la manette + et - en fonction du degré de salissure de votre four. Selon votre choix :

P01 : PYRO 2H

P02 : PyroExpress* ou PYRO ECO 1H30 s'affiche.

Validez avec la manette + et -, la pyrolyse démarre. À la fin du nettoyage, l'afficheur indique 0:00 et la porte se déverrouille. Ramenez la manette de fonctions sur 0.

*Pyroexpress en 59 minutes

Cette fonction spécifique profite de la chaleur accumulée lors d'une cuisson précédente pour offrir un nettoyage automatique rapide de la cavité : elle nettoie une cavité peu sale en moins d'une heure.

La surveillance électronique de la température de la cavité détermine si la chaleur résiduelle dans la cavité est suffisante pour obtenir un bon résultat de nettoyage. Dans le cas contraire, une pyrolyse ECO d'1h30 se mettra automatiquement en place.

Pyro"express 59 minutes

Lorsque cette indication s'affiche à l'écran, vous avez la possibilité de démarrer une "PyroExpress en 59 minutes".

Jauter

Conseil :

Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche. Le four est propre et à nouveau utilisable pour effectuer une cuisson de votre choix.

Pyrolyse différée

Suivre les instructions décrites dans le paragraphe "pyrolyse immédiate" et reportez-vous au chapitre «heure de fin cuisson» pour régler l'heure de fin de la pyrolyse.

Après ces actions, le départ de la pyrolyse est différé pour qu'elle se termine à l'heure programmée. Quand votre pyrolyse est terminée, remettez le sélecteur de fonction sur 0.

Nettoyage de la surface extérieure

Utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre. N'utilisez pas de crèmes à récurer, ni d'éponge grattoir.

Mise en GARDE

Ne pas utiliser de produits d'entretien à récurer, d'éponge abrasive ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

Ouvrez complètement la porte et bloquez-la à l'aide de la câle plastique fournie avec votre appareil.

Dévissez les deux vis situées de chaque côté des montants de la porte à l'aide d'un tournevis torx (T20), ensuite retirez la traverse en tirant vers vous.

- Nettoyage des vitres de la porte

Important

Veillez à bien repérer le sens de montage de cette 1ère vitre (face brillante vers vous)

Retirez la première vitre : la porte est composée de deux vitres intérieures avec à chaque coin une entretoise noire en caoutchouc. Si nécessaire, extraire les vitres intérieures pour les nettoyer. Ne pas immerger les vitres dans l'eau. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un chiffon non pelucheux.

- Remontage des vitres de la porte

Après nettoyage, repositionnez les quatre butées en caoutchouc flèche vers le haut et repositionnez l'ensemble des vitres.

Engagez la dernière vitre dans les butées, ensuite repositionnez la traverse et revissez-la. Retirez la cale plastique avant la fermeture de la porte. Votre appareil est de nouveau opérationnel.

Assurez-vous que l'appareil est déconnecté de l'alimentation avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique. Intervenez lorsque l'appareil est refroidi.

Caractéristiques de l'ampoule:

25 W, 220-240 V~, 300°C, culot G9.

Vous pouvez remplacer vous-même la lampe lorsqu'elle ne fonctionne plus. Dévissez le hublot puis sortez la lampe (utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage). Insérez la nouvelle lampe et replacez le hublot. Ce produit contient une source lumineuse de classe d'efficacité énergétique G.

Le four ne chauffe pas.

Vérifiez si le four est bien branché ou si le fusible de votre installation n'est pas hors service. Augmentez la température sélectionnée.

La lampe du four ne fonctionne pas.

Remplacez l'ampoule ou le fusible. Vérifiez si le four est bien branché.

Le ventilateur de refroidissement continue de tourner à l'arrêt du four.

C'est normal, la ventilation peut fonctionner jusqu'à une heure maximum après la cuisson pour faire baisser la température intérieure et extérieure du four. Au-delà d'une heure, contactez le Service Après-Vente.

Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.

Vérifiez la fermeture de la porte. Il peut s'agir d'un défaut de verrouillage de la porte ou du capteur de température. Si le défaut persiste, contactez le Service Après-Vente.

Le symbole clignote dans l'afficheur.

Défaut de verrouillage de la porte, faites appel au Service Après-Vente.

Cuisson au bain-marie.

Veuillez privilégier les modes de cuissons ventilés pour vos cuissons au bain-marie.

Bruit de vibration.

Vérifiez que le cordon d'alimentation ne soit pas en contact avec la paroi arrière.

Ceci n'a pas d'impact sur le bon fonctionnement de votre appareil mais peut néanmoins générer un bruit de vibration pendant la ventilation. Retirez votre appareil et déplacez le cordon. Replacez votre four.

TABLEAU DE CUISSON

PLATS	*		*
	[N75C]	NIVEAU	[N5YC]	NIVEAU	[N5YC]	NIVEAU	[N233]	NIVEAU	[CWWW]	NIVEAU	[3440]	NIVEAU	min
Viandes
Rôti de porc (1kg)	200 2						180	2					60
Rôti de veau (1kg)	200 2						180	2					45-60
Rôti de boeuf saignant (1kg)	240	2											45-60
Agneau (gigot, épaule 2,5 kg)	220	1			220	200						2	45
Volailles (1 kg)	200	2	220				180	2	210 3				45
Volailles grosses pièces	200 2	60-90
Cuisses de poulet					220	3	210 3						30-40
Côtes de porc					210	3							30-40
Côtes de veau					210	3							20-30
Côtes de boeuf saignante (1kg)					210	3	210 3						20-30
Côtes de mouton					210	3							20-30
Poissons
Petits poissons					275	4							15-20
Poisson moyen (1kg à 1.5kg)	200	3					180	3					30-35
Filets de Poisson	220	3					200	3					15-20
Légumes
Gratins (aliments cuits)					275	2							15
Gratins dauphinois	200	2					180	2					45
Lasagnes	200	3					180	3					45
Tomates farcies	170	3					160	2					30
Pâtisseries
Biscuit de Savoie - Génoise			150	3									35
Biscuit roulé	220	3											15-20
Brioche	170 1	210	35-45
Brownies	180	2					175	3	20-25
Cake - Quatre-quarts	180 1	180	1	45-50
Clafoutis	200	2					180	3	30-35
Crèmes	165	2											30-40

* Selon modèle

PLATS	*		*		*		*		*		*		min
	NIVEAU		NIVEAU		NIVEAU		NIVEAU		NIVEAU		NIVEAU
Pâtisseries
Cookies - Sablés	175	3											15-20
Kugelhopf			180	2 40-4	5
Meringues petit modèle	100	2											60-90
Meringues grand modèle	100	2											70-90
Madeleines	220	3					200	3					5-10
Choux	200	3	180	3 30-40
Petits fours feuilletés individuels	220	3					200	3					5-10
Savarin	180	3	30-35
Tarte pâte brisée	215	1					200	1					30-40
Tarte pâte feuilletée fine	215	1					200	1					20-25
Divers
Brochettes	220	3			210	4							15-20
Pâté en terrine au bain marie	200	2	190	2				80-100
Pizza pâte brisée	200	2	30-40
Pizza pâte à pain													15-18
Quiches	220	2	35-40
Soufflé													50
Tourtes	200	2	40-45
Pain	220						200		220				30-40
Pain grillé	180				275	4-5							2-3
Cocottes fermées (daube)	180	2											90-180

Toutes les t°c et temps de cuisson sont donnés pour des fours préchauffés

N. B: Avant d'être mises au four, toutes les viandes doivent rester au moins 1 heure à température ambiante.

EQUIVALENCE : CHIFFRES °C
°C 30 60	90 120	50 180 21	0 240 275
Chiffres	2 3 4 5 6	7 8 9 maxi

ESSAIS D'APTITUDE A LA FONCTION SELON LA NORME CEI 60350

ALIMENT	*Mode de cuisson	NIVEAU	Accessoires °C DURE	E min.	PRECHAUFFAGE
Sablés (8.4.1)		5 plat 4	5 mm 150 30-40 oui
Sablés (8.4.1)		5 plat 4	5 mm 150 25-35 oui
Sablés (8.4.1)		2 + 5 plat	45 mm + grille 150 25	-45 oui
Sablés (8.4.1)		3 plat 4	5 mm 175 25-35 oui
Sablés (8.4.1)		2 + 5 plat	45 mm + grille 160 30	-40 oui
Petits cakes (8.4.2)		5 plat 4	5 mm 170 25-35 oui
Petits cakes (8.4.2)		5 plat 4	5 mm 170 25-35 oui
Petits cakes (8.4.2)		2 + 5 plat	45 mm + grille 170 20	-40 oui
Petits cakes (8.4.2)		3 plat 4	5 mm 170 25-35 oui
Petits cakes (8.4.2)		2 + 5 plat	45 mm + grille 170 25	-35 oui
Gâteau moelleuxsans matière grasse (8.5.1)		4 grille	150 30-40 oui
Gâteau moelleux sans matière grasse (8.5.1)		4 grille	150 30-40 oui
Gâteau moelleux sans matière grasse (8.5.1)		2 + 5 plat	45 mm + grille 150 30	-40 oui
Gâteau moelleux sans matière grasse (8.5.1)		3 150 30-40 oui
Gâteau moelleux sans matière grasse (8.5.1)		2 + 5 plat	45 mm + grille 150 30	-40 oui
Tourte aux pommes (8.5.2)		1 grille	170 90-120		oui
Tourte aux pommes (8.5.2)		1 grille	170 90-120		oui
Tourte aux pommes (8.5.2)		3 grille	180 90-120		oui
Surface gratinée (9.2.2)		5	grille	275	3-6

* Selon modèle

Informations concernant les fours domestiques (UE n° 66/2014)

Informations concernant les fours domestiques (UE n° 66/2014)

	Symbole Valeur		Unité
Type norme
Identification du modèle
Type de four	Simple
Masse de l'appareil	M	34,3	Kg
Nombre de cavités		1
Source de chaleur par cavité (électricité ou gaz)	Electricité
Volume par cavité V		67	L
Consommation d'énergie (électricité) requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d'un four électrique au cours d'un cycle en mode conventionnel par cavité (énergie électrique finale)	EC electric cavity	0,68	KWh/cycle
Consommation d'énergie requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d'un four électrique au cours d'un cycle en chaleur tournante par cavité (énergie électrique finale)	EC electric cavity	0,80	KWh/cycle
Indice d'efficacité énergétique par cavité	EEI cavity	81,9

Interventions

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, afin de faciliter la prise en charge de votre demande, munissez-vous des références complètes de votre appareil (référence commerciale, référence service, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique.

XXXXXXXX B SERVICE : ---- C TYPE : ---- CE Nr. XX XX XXXX H

B : Référence commerciale

C : Référence service

Numéro de série

Vous pouvez nous contacter du lundi au samedi de 8h00 à 20h00 au :

09 69 39 25 25

Service gratuit+ prix appel

Relations consommateurs FRANCE

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consulter notre site :

www.sauter-electromenager.com

nous écrire à l'adresse postale suivante :

Service Consommateurs SAUTER

5 avenue des Béthunes

CS69526 SAINT OUEN L'AUMONE

95060 CERGY PONTOISE CEDEX

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0 892 02 88 05

Service 0,50 € / min + prix appel

Pièces d'origine

Lors d'une intervention, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d'origine.

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