Compact Undici - Machine à café Casadio - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques Techniques	Machine à café professionnelle à expresso, conçue pour un usage intensif.
Type de Machine	Machine à café à expresso
Capacité de la chaudière	2,5 litres
Pression de la pompe	9 bars
Matériaux	Acier inoxydable
Dimensions	Largeur : 40 cm, Profondeur : 50 cm, Hauteur : 40 cm
Poids	30 kg
Utilisation	Idéale pour les cafés, restaurants et bars, avec un fonctionnement simple et intuitif.
Entretien	Nettoyage régulier des groupes d'infusion et détartrage recommandé tous les 3 mois.
Sécurité	Équipée d'un système de sécurité pour éviter les surchauffes.
Informations Générales	Garantie de 2 ans, service après-vente disponible.

FOIRE AUX QUESTIONS - Compact Undici Casadio

Pourquoi ma machine à café Casadio Compact Undici ne s'allume-t-elle pas ?

Vérifiez que la machine est correctement branchée à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le bouton d'alimentation est activé.

Comment nettoyer ma machine à café Casadio Compact Undici ?

Pour nettoyer la machine, utilisez un chiffon humide pour essuyer l'extérieur. Pour l'intérieur, suivez les instructions du manuel concernant le nettoyage des composants internes et le détartrage.

Pourquoi ma machine à café fuit-elle ?

Une fuite peut être causée par un réservoir mal installé ou un joint usé. Vérifiez que le réservoir est bien en place et inspectez les joints pour des signes d'usure.

La machine ne produit pas de pression, que faire ?

Vérifiez que le réservoir d'eau est plein et que le café est correctement tassé. Si le problème persiste, il peut être nécessaire de détartrer la machine.

Comment ajuster la mouture du café sur la Casadio Compact Undici ?

Utilisez le réglage de la meule pour ajuster la mouture. Tournez le bouton de réglage en fonction de la finesse souhaitée, mais évitez de le faire pendant que la meule fonctionne.

Pourquoi le café a-t-il un goût amer ?

Un goût amer peut être dû à une sur-extraction. Essayez d'ajuster la mouture du café ou réduisez le temps d'extraction pour obtenir un goût plus équilibré.

Comment reprogrammer les volumes d'extraction sur ma machine ?

Pour reprogrammer les volumes, consultez le manuel d'utilisation qui décrit la procédure pour ajuster les paramètres en fonction de vos préférences.

La machine fait du bruit, est-ce normal ?

Un certain niveau de bruit est normal lors de l'utilisation de la machine, mais si le bruit est excessif, vérifiez que tous les composants sont correctement installés et en bon état.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour ma Casadio Compact Undici ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès de votre revendeur local ou directement sur le site web du fabricant.

Quel type de café dois-je utiliser avec la Casadio Compact Undici ?

Utilisez des grains de café fraîchement torréfiés adaptés à l'espresso pour obtenir les meilleurs résultats. Assurez-vous qu'ils sont de bonne qualité et de préférence moulus au moment de l'utilisation.

MODE D'EMPLOI Compact Undici Casadio

Scheda unificata - Unified board - Carte unifiée

Ces chapitres du manuel sont à l'usage du personnel technique qualifié et autorisé.

Dévisser les vis (A) et enlever le flanc (L).

D

SEITENWÄNDE

Enlever le petit bassin appuie-tasses (15).

Dévisser les deux vis (F) de fixation du panneau frontal et démonter le panneau frontal en inox (B).

ABNAHME DES VORDEREN PANELELS AUS EDELSTAHL

Le démontage du panneau postérieur ne doit être fait qu'après avoir enlevé le chauffe-tasses.
Dévisser les (n^3) vis (D) de fixation et enlever le panneau.

ABNAHME DES HINTEREN PANELELS

• Enlever le petit bassin appuie-tasses (15). - Dévisser les deux vis (F) de fixage du panneau frontal et démonter le panneau frontal en inox (B). - Dévisser les deux vis (G) et démonter le panneau (H).

Dévisser la vis (L) place sur le côte supérieur de la boîte et-retirer le couvercle.

D ELEKTROKASTEN

Enlever A - Vis de réglage pression chaudière B

DRUCKS CHALTER

MAQUINE EQUIPEE DE THERMOSTAT DE SURETE En cas d'intervention du thermostat (T), brancher de nouveau.

POMPE VOLUMETRIQUE AVEC FiltRE Nettoyer le filtrer lorsqu'elle commence a devenir bruyante F BY-PASS: P - Ecrou de réglage pression pompe

Pour comprendre les symboles utilisés, faire reférence à la légende à la page suivante.

CN14 ON, seulement pour certains modèles

(1) à la fin des opérations d'introduction des informations standard, remetre le DIP 1 sur la position OFF.

Dip2 ON, dans les machines à thermoréserveTR
Dip3 ON, met en marche la programmation
Dip4 ON, met en marche l'interface de I'ordinateur
Dip5 Non utilisé
Dip6 ON, seulement pour certains modèles
Dip7 ON, seulement pour certains modèles
Dip8 ON, seulement pour certains modèles
Mix melangeur
n.d. non disposable
PRG programmation

DF

Schema elettrico - Wiring diagram - Schéma électrique -

Elektrischer Schaltplan - Esquema electrico - Esquema electrico

MONOFASE:

POWER -

undici

Schema elettrico - Wiring diagram - Schema électrique -

Elektrischer Schaltplan - Esquema electrico - Esquema electrico

Schema elektrico - Wiring diagram - Schema elektrique -

Elektrischer Schaltplan - Esquema electrico - Esquema electrico

COLLEGAMENTO SCALDA TAZZE.

Circuito idraulico - Hydraulic circuit - Circuit hydraulic - Hydraulicikplan - Circuito hidraulico - Circuito hidraulico

Circuito idraulico - Hydraulic circuit - Circuit hydraulic - Hydraulicikplan - Circuito hidraulico - Circuito hidraulico

Circuito idraulico - Hydraulic circuit - Circuit hydraulic - Hydraulicikplan - Circuito hidralico - Circuito hidralico

Legenda - Legend - Legende - Legende - Leyenda - Leynda

LEGENDA

6 = Lance débit vapeur
8 = Lance début eau chaude
14 = Manometre chaudiere/pompe
44 = Sonde niveau automatique
46 = Electrovalve groupe
48 = Electrovalve eau chaude
50 = Moteur pompe
54 = Manosalat
58 = Petiteturbine
66 = Filtre pour la pompe
67 = Réglage de la pression de la pompe
69 = Blocclapet
70 = Chaudière
71 = Valve de sécurité
72 = Valve anti-depression
73 = Groupe de débit
74 = Etranglement du groupe
80 = Echangeurs de chaleur
81 = Injecteur de groupe
83 = Injecteur

GENDE