F 26200 / F 26215 - Friteuse DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil F 26200 / F 26215 DELONGHI au format PDF.
| Type de produit | Friteuse électrique |
|---|---|
| Capacité | 1,2 kg |
| Alimentation électrique | 220-240 V |
| Puissance | 1200 W |
| Dimensions approximatives | 30 x 30 x 25 cm |
| Poids | 2,5 kg |
| Matériaux | Acier inoxydable |
| Fonctions principales | Friture, cuisson à la vapeur, réchauffage |
| Entretien et nettoyage | Panier amovible, parties lavables au lave-vaisselle |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité des pièces de rechange |
| Sécurité | Système de sécurité avec protection contre la surchauffe |
| Informations générales | Idéale pour une utilisation familiale, cuisson rapide et saine |
FOIRE AUX QUESTIONS - F 26200 / F 26215 DELONGHI
Questions des utilisateurs sur F 26200 / F 26215 DELONGHI
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Friteuse au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice F 26200 / F 26215 - DELONGHI et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil F 26200 / F 26215 de la marque DELONGHI.
MODE D'EMPLOI F 26200 / F 26215 DELONGHI
Lisez attentivement cette notice avant d'installer et d'utiliser l'appareil. Vous pourrez ainsi obtenir d'excellents résultats en toute sécurité.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL (voir dessin page 2)
A. Couvercle
B. Hublot (s'il est prévu)
C. Filtre (amovable sur certains modèles)
D. Curve
E. Bouton ouverture
F. Curseur thermostat/Témoin lumineux
G. Panier
H. Curseur poignée
I. Poignée panier
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS
- Avant toute utilisation, vérifiez si la tension du secteur correspond à celle de la plaque signalétique de l'appareil.
- Branchez l'appareil exclusivement sur des prises de courant d'une intensité minimale de 10 A et munies d'une mise à la terre efficace. (En cas d'incompatibilité entre la fiche de l'appareil et la prise, demandez à un spécialiste de remplaçer celle-ci par une prise ajustée).
- Ne placez pas l'appareil à proximité de sources de chaleur
- Ne remplacez pas vous-même le cordon d'alimentation de l'appareil, car cette opération exige des outils spécifique. Afin d'éviter tout risque, si le cable d'alimentation est déterminé, faites-le replacer exclusivement par le constructeur, dans un centre de service après-vente agrée ou par une personne ayant une qualification similaire.
- Pendant son fonctionnement, l'appareil chauffe. NE LAISSEZ PAS L'APPAREIL À LA PORTÉE DES ENFANTS.
- Ne transportez pas la friteuse lorsque l'huile est chaude, sous risque de brûlures graves.
N'utilisez pas la friteuse sans huié. - Si la friteuse fuit, adressez-vous au centre de service ou au personnel agreeé par l'entreprise.
- Avant la première utilisation, lavez soigneusement la cuve, le panier et le couvercle, à l'eau chaude + produit vaisselle. L'opération étant terminée, essuyez le tout soigneusement ainsi que l'eventuel résidu d'eau au fond de la cuve. Vous évitezz ainsi les risques d'élaboussures d'huile chaude pendant le fonctionnement de la friteuse.
- L'appareil ne doit pas etre utilise par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités psychophysiques sensorielles réduites, une expérience ou des connaissances insuffisantes, sans la surveillance vigilante et les instructions d'un responsable de leur sécurité. Surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Pour deplacer l'appareil, prenez-le par les cavités prevues dans le bas des quatre cots. (N'tutilisez jamais la poignee du panier pour cela). - Évitez de laisser le cordonPENDRE du plan de travail, il pourrait être tiré par les enfants ou gèner l'utilisateur.
Il est parfaitement normal que lors de la première utilisation l'appareil degage une oedur de neuf. Aérez la piece. - Les matériaux et les objets destinés à entre en contact avec les denrées alimentaires sont conformes aux prescriptions du règlement européen 1935/2004.
- Faites attention à la vapeur et aux éventuelles éclaboussures d'huile provoquées par l'ouverture du couvercle.
CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES
poids net 2.3kg
fréquence 50 / 60Hz
puissance absorbée 1800 W
tension 220-230 V
MODE D'EMPLOI
Avant de brancher l'appareil, assurez-vous qu'il y a toujours de l'huile dans la cuve.
Versez l'huile dans la cuve : 2,3 litres capacité maximale (2 kg de graisse).
ATTENTION: Le niveau d'huile doit toujours se couver entre les repères max. et min. indiqués dans la cuve. N'utilise jamais votre friteuse si le niveau d'huile est au-dessous du "min", cela pourrait déclencher le dispositif de sécurité thermique, qui ne peut être remplaceé que dans un de nos centres agréés.
Pour obtenir lesassageurs résultats,utilisez de I'huile d'arachide deonne qualite.Si vous utilisez des pains de graisse solide, coupez-les en petits morceaux de maniere a ce que la friteuse ne chauffe pas a vide pendant les premières minutes. La temperture doitetre reglee sur 150^ jusqu'a complete liquefaction de la graisse,aquedoqui,vous pouze passer a la temperture desirede.
Début FRITURE
Branchez l'appareil et positionnez le curseur sur la température désirée. Dès que levoyant du thermostat s'éteint, immergez dans l'huile le panier (que vous aurez rempli) et refermez le couvercle. Ne surchargez pas le panier (max. 1 kg de pommes de terre fraîches). Il est parfaitement normal que juste après cette opération une grande quantité de vapeur s'échappe et qu'il se forme des gouttes de condensation à proximité de la poignée du panier. À la fin de la cuisson, extrayez le panier et débranchez l'appareil.
FRITURE D'ALIMENTS NON SURGELES
- Les alimentes à friré ne doivent être immergés que lorsque l'huile a atteint la bonne température, c'est-à-dire quand le voyant s'éteint.
- Ne surchargez pas le panier. La température de l'huile baisserait d'un seul coup et la friture serait trop grasse et non uniforme.
- Les alimentés doivent être coupés fin et d'une épaissur régulière. S'ils sont trop gros, ils seront mal cuits à l'intérieur.
- Quand vous cuisine des alimentes passés dans la pate à frire, immergez d'abord le panier vide puis, la température programmée étant atteinte (le témoin s'éteint) immergez l'aliment directement dans l'huile chaude, pour éviter que la pate ne colle au panier.
- Essuyez bien les aliments avant de les immer dans l'huile ou dans laGRASE, car les alimentés trop humides ramollissent après la cuisson (surtout les pommes de terre). Il est conseilé de paner ou de farinier les alimentés riches en eau (poisson, viande, legumes), et d'avoir soin d'éliminer l'excess de farine ou de chapelure avant de les immer dans l'huile.
| Aliment | Quantité max. g | Température °C | Temps minutes | |
| FRITES | Demi portion | 500 | 190 | 7-9 |
| Portion entière | 1000 | 190 | 16-18 | |
| POISSON | Calmars | 500 | 160 | 12-13 |
| Queues de langoustines | 500 | 160 | 9-10 | |
| Sardines | 500 | 160 | 12-13 | |
| Soles | 400 | 160 | 7-8 | |
| VIANDE | Escalopes de boeuf | 300 | 170 | 8-9 |
| Escalopes de poulet | 300 | 180 | 7-8 | |
| Croquettes | 500 | 170 | 7-8 | |
| LÉGUMES | Artichauts | 250 | 150 | 11-12 |
| Chou-fleur | 300 | 160 | 7-8 | |
| Champignons | 300 | 150 | 6-7 | |
| Aubergines | 100 | 170 | 7-8 | |
| Courgettes | 300 | 160 | 11-12 | |
Les températures et les temps de cuisson sont approximatifs et ils doivent être adaptés à la quantité d'aliments et aux goûts de chacun.
FRITURE D'ALIMENTS SURGELES
Les alimentes surgelés sont souvent recouverts de cristaux de glace qui doivent être supprimés avant la cuisson, en secouant le panier. Descendez ensuite celui-ci dans l'huile de cuisson, très lentement pour éviter les bouillonnements.
| Aliment | Quantité g | Température °C | Temps (minutes) |
| FRITES | 350 (*) | 190 | 6-8 |
| FRITES (Quantité maximum) | 800 | 190 | 16-18 |
| CROQUETTES DE POMMES DE TERRE | 500 | 190 | 9-11 |
| POISSON | Bâtonnets de cabillaud | 300 | 190 |
| Crevettes | 300 | 190 | |
| VIANDE | Escalopes de poulet | 200 | 190 |
Les temps et les températures de cuisson sont approximatifs. Ils doivent être régles en fonction des quantités et selon le goût de chacun.
(*) Cette quantité est conseillée pour une fritte parfaite.
DUREE DE L'HUILE OU DE LA GRAISSE
De temps en temps, l'huile doit être remplaçée complètement. Comme dans toutes les friteuses, l'huile rechauffee plusieurs fois se détiérôme ! Il est donc conseilé de la replacer complètement assez souvent, même si elle est utilisée et filtrée correctement. Nous conseillons de replacer complètement l'huile toutes les 5/8 utilisations ou dans les cas suivants: Odeur désagréable - fumée pendant la friture - l'huile prend une couleurASFRE. Avant toute opération d'entretien ou de nettoyage, arrêtez l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir. Cette opération est recommendée après chaque friture, surtout si les alimentés étaient panés ou farinés. Les particules d'aliments qui restent dans le liquide ont tendance à brûler et accéléré la détérioration de l'huile ou de la graisse. Attendez (environ deux heures) que l'huile ait suffisamment refroidi.
NETTOYAGE
Avant d'effectuer les opérations de nettoyage, débranchetz toujours l'appareil. Evitez always d'immerger voit riteuse dans I'eau et de la placer sous le robinet. En penetrant, I'eau possait you electrocutter. Le couvercle passae au lave-vaisselle. Pour le retirer, tirez-le vers le haut. Lave z la cuve a I'eau chaude + liquide vaisselle. Rincez et essuyez soigneusement. Le panier peut passer au lave-vaisselle. Si la cuve est antiadhésive, evitez les objets et les produits abrasifs. Utilisez un linge doux et un détergent neutre.
ENTRETIEN DU Filtre ANTI-ODEUR
Filtre amovible: avec le temps, le filtrte anti-odeur situé à l'intérieur du couvercle perd de son efficacité. Il est par conséquent conseilé de le replacer toutes les 10/15 utilisations. Pour ce faire, retirez la grille cachefiltre en plastique.
Filtre permanent: le filtre permanent n'a pas besoin d'être replacé puisqu'il est nettoyé pendant le lavage normal du couvercle.
Avertissements pour l'élimination correcte du produit aux termes de la Directive européen 2002/96/EC.
Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas etre elimine avec les déchets urbains. Le produit doit etre remis a l'un des centres de collecte selective prevus par l'administration communale ou aprous des revendeurs assurant ce service. Eliminer séparation un appeareil electroménager permet d'eviter les retombées négatives pour l'environnement et la santé derivant d'une elimination incorrecte, et permet de recupérer les materiaux qui le composent dans le but d'une economie
importante en termes d'énergie et de ressources. Pour rappeler l'obligation d'éliminer séparément les apparaïels electroménagers, le produitporte le symbole d'un caisson à ordures barré.
