KI6750.0SR - Cuisinière Küppersbusch - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI KI6750.0SR Küppersbusch

Avertissements sur la sécurité : Attention. En cas de rupture ou de ssure de la vitre céramique, la plaque de cuisson devra être immédiatement déco-nnectée de la prise de courant pour éviter d’éven- tuels chocs électri- ques. Cet appareil n’a pas été conçu pour fonctionner avec un minuteur extérieur (non inclus dans l’appareil), ni sous un système de con- trôle à distance. Cet appareil ne doit pas être nettoyé avec un nettoyeur à vapeur. A t t e n t i o n . L’appareil et ses par- ties accessibles peu- vent chauffer pen- dant leur fonctionne- ment. Évitez de tou- cher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent rester éloignés de la pla- que, sauf s’ils sont sous contrôle per- manent d’un adulte. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de huit ans et plus, par des per- sonnes handicapées physiques, sensorie- lles ou mentales, ou inexpérimentées et novices, SEULE- MENT sous un con- trôle, ou bien si les informations appro- priées leur ont été données concernant l’utilisation de l’ap- pareil et si elles ont assimilé les dangers que son utilisation suppose. Le nettoya- ge et l’entretien rele- vant de l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans contrô- le. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Attention. Il est dangereux de cuisi- ner à base de grais- se ou d’huile sans être présent, dans la mesure où celles-ci peuvent s’enflam- mer.N’essayez JAMAIS d’éteindre un feu avec de l’eau ! Le cas échéant, déconnecter l’appa- reil et couvrir les flammes avec un couvercle,une assiette ou une cou- verture. Ne ranger aucun objet sur les zones de cuisson de la pla- que.Veillez à éviter les éventuels ris- ques d’incendie. Le générateur à induction est confor- me aux normes européennes en vigueur. Cependant, nous recomman- dons aux personnes équipées d’un appa- reil cardiaque de type stimulateur cardiovasculaire de consulter leur méde- cin ou bien en cas de doute, de s’abstenir d’utiliser les zones à induction. Ne pas placer sur la surface de la plaque de cuisson d’objets métalliques comme des coute- aux, des fourchettes, des cuillères ou des couvercles, car ils peuvent chau󰀨er. Après utilisation, éteignez toujours la plaque de cuisson, ne vous contentez pas de retirer le réci- pient. Dans le cas contraire, vous pou- rriez provoquer la mise en route de la plaque par exemple en plaçant par inad- vertance un autre récipient dessus alors qu’elle se trouveen période de détection d’un réci- pient. Vous éviterez ainsi des accidents ! Si le câble exi- ble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service aprèsvente ou des personnes qualiées an d’évi- ter des risques. A T T E N T I O N : Utilisez uniquement des protecteurs pour la plaque de cuisson conçus par le fabri-FR

cant de l’appareil de cuisson ou indiquée par le fabricant dans la notice d’utilisation comme appropriée ou protecteurs de la table de cuisson incorporés dans l ‘ a p p a r e i l . L’utilisation de pro- tecteurs inadéquats peut causer des accidents. Il est nécessaire de permettre la déconnexion de l’appareil après son installation. Des moyens de déconne- xion doivent être intégrés à l’installa- tion fixe selon les règles d’installation. Installation Emplacement avec tiroir à couvertsSi vous souhaitez proter d’un meuble ou d’un tiroir à couverts endessous de la plaque de cuisson, vous devrer pla- cer une planche de séparation entre les deux. Vous éviterez ainsi les con- tacts fortuits avec la supercie chaude de l’armature de l’appareil.La planche devra être placée à une distance de 20 mm endessous de la partie inférieure de la plaque. Branchement électrique Avant de connecter la plaque de cuis- son au réseau électrique, veuillez véri- er que sa tension (le voltage) et sa fréquence correspondent à celles indi- quées sur la plaque d’identication de la plaque de cuisson située dans sa partie inférieure, ainsi que sur la Garantie ou bien, le cas échéant, sur la che de données techniques que vous devez conserver avec ce manuel pendant toute la durée de vie de l’appareil.Faites en sorte que le câble d’entrée ne reste pas en contact, aussi bien avec l’armature de la plaque qu’avec celle du four, si celui-ci est installé dans le même meuble.Attention ! Le branchement électrique devra être e󰀨ectué avec une prise de terre idoine, respectant les normes en vigueur, dans le cas contraire, la plaque peut ne pas fonctionner correctement. Des surtensions anormale- ment élevées peuvent provoquer une panne ou endommager le système de contrôle (comme pourtout appareil électrique). Nous conseillons de ne pas utiliser la plaque à induction pendant le fonctionnement du nettoyage des fours à pyrolise à cause des hautes températures que ces appareils atteignent. Toute manipulation ou réparation de l’appareil, y inclus le remplacement du câble exible d’alimentation, devra être e󰀨ectuée par le service tech- nique o󰀩ciel de Küppersbusch. Avant de débrancher l’appareil du réseau électrique, il convient d’éteindre l’interrupteur général et d’attendre environ 25 secondes avant de débran cher l’appareil du réseau électrique. Ce laps de temps est indispensable pour décharger entièrement le circuit élec- tronique et éviter ainsi une décharge électrique à travers les bornes du câble d’alimentation de l’appareil. Veuillez conserver le Certicat de Garantie ou, le cas échéant, la feuille des caractéristiques techniques jointe au Manuel d’instructions pendant toute la durée de vie de l’appareil. Elle comporte des caractéristiques techniques importantes sur celui-ci. Utilisation et entretien Instructions d’utilistion du panneau de comande tactile ÉLÉMENTS DE MANIPULATION (g. 2)vert-jaune bleu marron gris noir vert-jaune bleu marron gris noir vert-jaune bleu marron gris noir vert-jaune bleu marron gris noir vert-jaune bleu marron gris noir

Curseur de glissement pour contrôler la puissance.

Voyant de chaleur résiduelle et/ou de puissance*.

Point décimal du voyant de chaleur résiduelle et/ou de puissance.

Accès direct à la fonction « Puissance ».

Capteur d’activation pour les fonctions « Blocage » ou « Stop&go ».

Voyant lumineux pilote fonction « Blocage » activée*.

Capteur d’activation pour la fonction « Flex Complet ».

Voyant lumineux pilote fonction « Zone Flex » activée*.

Capteur « Moins » pour la minuterie.

Capteur « Plus » pour la minuterie.

Point décimal de la minuterie.*

Capteur d’activation pour la fonction « Zone Flex ».

Capteur d’activation pour la fonction « Flex Complet ».

Capteur d’activation pour la fonction « Chef ».

Voyant lumineux pilote fonction « Maintien au chaud » activée*.

Voyant lumineux pilote fonction « Fonte » activée*.

Voyant lumineux pilote fonction « Ébullition » activée*.

Voyant lumineux pilote fonction « Ébullition rapide » activée*.

Voyant lumineux pilote fonction « Grill » activée*.

Voyant lumineux pilote fonction

Voyant lumineux pilote fonction « Friture » activée*. *Visible uniquement lors de l’utilisation de l’appareil. Manipulez l’appareil à l’aide des touches tactiles. Vous n’avez pas besoin d’utiliser trop de force lorsque vous appuyez sur les touches. Touchez-les simplement avec le bout de votre doigt pour activer la fonction souhaitée.

signal sonore. Utilisez la barre de défilement (2) pour régler les niveaux de puissance (0 à 9) en y glissant votre doigt. En glissant vers la droite ou vers la gauche, vous augmentez ou diminuez respectivement la valeur. Par ailleurs, vous pouvez directement sélectionner un niveau de puissance en posant votre doigt sur le point

Pour sélectionner une plaque sur ces modèles, touchez directement la barre de délement (2).

MISE EN MARCHE DE L’APPAREIL

1 Appuyez sur la touche tactile de mise en marche (1) pendant au moins une seconde. Le panneau de commande tactile est activé, un signal sonore retentit et les indicateurs (3) s’allument en

zone de cuisson est chaude, les symboles H et « - » clignotent sur l’indicateur concerné.

dans les 10 prochaines secondes, le panneau de commande tactile s’éteint automatiquement. Lorsque le panneau de commande tactile est activé, vous pouvez le désactiver à tout moment en appuyant sur le bouton tactile lorsqu’il est verrouillé (fonction de verrouillage activée). La touche tactile (1) a toujours la priorité lors de la désactivation du panneau de commande tactile.

ACTIVATION DES PLAQUES

Une fois le panneau de commande tactile activé à l’aide de la touche tactile (1), vous pouvez mettre en marche une plaque en respectant les étapes suivantes : 1 Glissez votre doigt ou appuyez sur un niveau de la barre de

est sélectionnée et le niveau de puissance réglé simultanément entre 0 et 9. Le niveau de

correspondant et son point décimal (4) reste allumé pendant 10 secondes.

pour choisir un nouveau niveau de cuisson entre 0 et 9. Aussi longtemps que la plaque est activée, en d’autres termes, lorsque le point décimal (4) est allumé, vous pouvez modifier son niveau de puissance.

réglez le niveau de puissance à 0. La

Lorsqu’une plaque chauffante est

son indicateur de puissance (3), si la surface en verre de la zone de cuisson concernée est chaude et il y a risque d’incendie. Lorsque la température chute, l’indicateur (3) s’éteint (si la

dans le cas contraire, le symbole « - » Fig. 2FR

s’a󰀩che si la plaque de cuisson est toujours en marche.

MISE HORS TENSION DES

PLAQUES Vous pouvez arrêter simultanément toutes les plaques en utilisant la touche tactile Marche/Arrêt (1). Tous les indicateurs des plaques (3) s’éteignent. Si la zone de cuisson désactivée est chaude, son indicateur a󰀩che le symbole H. Détecteur de casserole Assurez-vous que le fond du récipient couvre bien un ou plusieurs des repères (+) sur la surface de la table de cuisson (voir g. 3 et tableau 1). Les zones de cuisson à induction disposent d’un détecteur de casserole intégré. Ainsi, la plaque cesse de fonctionner en cas d’absence de casserole ou si la casserole utilisée est inappropriée. L’indicateur de puissance (3) a󰀩che un symbole pour indiquer une « absence de casserole » si, lors de l’utilisation de la zone de cuisson, l’appareil ne détecte aucune casserole ou la casserole est inappropriée. Si vous enlevez une casserole d’une zone en cours d’utilisation, la plaque s’arrête automatiquement et le message « absence de casserole » s’a󰀩che. Lorsque vous replacez la casserole sur la zone de cuisson, la plaque se remet à fonctionner au niveau de puissance sélectionné précédemment. Le temps de détection de la présence d’une poêle ou une casserole est de 30 secondes. Si vous ne posez pas de casserole durant cette période, ou si la casserole est inappropriée, la zone de cuisson cesse de fonctionner. Une fois la cuisson terminée, désactivez la zone de cuisson à l’aide du panneau de commande tactile. Un fonctionnement non désiré pourrait survenir si une poêle ou une casserole est accidentellement placée sur la zone de cuisson pendant les 30 secondes.Évitez tous risques ! Fonction « Block » (Verrouillage) Grâce à la fonction « Block » (Verrouillage), vous pouvez verrouiller toutes les touches tactiles, excepté la touche tactile Marche/Arrêt (1), pour éviter tout dysfonctionnement. Cette fonction peut servir pour la sécurité enfants. Pour l’activer, appuyez sur la touche tactile (6) pendant au moins une seconde. Lorsque vous l’avez fait, le voyant (7) s’allume pour indiquer que le panneau de commande est verrouillé. Pour désactiver cette fonction, appuyez simplement à nouveau sur la touche tactile (6). Si vous utilisez la touche tactile Marche/Arrêt (1) pour arrêter l’appareil lorsque la fonction de verrouillage est activée, vous ne pourrez pas le remettre en marche sans le déverrouiller. Désactivation du signal sonore Durant l’utilisation de la plaque, une pression simultanée sur la touche tactile (11) et la touche tactile de verrouillage (6) pendant trois secondes désactive le signal sonore qui accompagne chaque opération. L’indicateur de temps (12) affiche « OF ». Cette désactivation ne s’applique pas à toutes les fonctions ; le signal sonore de la touche Marche/Arrêt, de l’arrêt du minuteur, ou du verrouillage / déverrouillage des touches tactiles par exemple est toujours activé. Pour réactiver tous les signaux sonores qui accompagnent les opérations, appuyez à nouveau simultanément sur la touche tactile (11) et la touche tactile de verrouillage (6) pendant trois secondes. L’indicateur de temps (12) a󰀩che « On ». Fonction « Stop&Go » (Arrêt et Démarrage) Cette fonction suspend le processus de cuisson. La minuterie s’arrête également à l’activation de cette fonction. Activation de la fonction d’arrêt. Touchez le capteur Stop&Go (6). Les indicateurs de puissance a󰀩chent le symbole pour indiquer que la cuisson est mise en pause. Désactivation de la fonction d’arrêt. Touchez à nouveau le capteur Stop&Go (6). La cuisson Tableau 1 DIAMÈTRE MINIMUM DU FOND DU RÉCIPIENT

POUR TOUTES LES ZONES DE CUISSON

Centré sur un point Deux points couverts 4 points verticaux couverts 8 cm 19 cm 24 cm Fig.3FR

recommence aux mêmes réglages d’alimentation et de minuterie que ceux choisis avant la pause. Fonction Puissance Cette fonction fournit de la puissance « supplémentaire » à la plaque, au- delà de la valeur nominale. Ladite puissance est fonction de la taille de la plaque, avec la possibilité d’atteindre la valeur maximale autorisée par le générateur. 1 Faites glisser votre doigt au-dessus de la barre de délement (2) jusqu’à ce que l’indicateur de puissance (3) a󰀩che « 9 » et maintenez le doigt appuyé pendant une seconde, ou appuyez directement sur « (11) » et maintenez la pression durant une seconde. 2 L’indicateur de niveau de puissance (3) a󰀩che le symbole P, la plaque commence à fournir une puissance supplémentaire. La fonction Puissance a une durée maximum spéciée dans le tableau 1. Après ce délai, le niveau de puissance est réglé automatiquement sur 9. Un signal sonore retentit. Vous pouvez désactiver la fonction Puissance avant la n de son délai de fonctionnement soit en appuyant sur la barre de « délement », modiant ainsi son niveau de puissance, soit en répétant l’étape 3. Fonction Minuterie (horloge de compte à rebours) Cette fonction facilite la cuisson étant donné que votre présence n’est pas nécessaire : Vous pouvez régler la minuterie pour une plaque, et elle s’arrêtera à l’expiration du délai déni. Pour ces modèles, vous pouvez programmer simultanément pour chaque plaque des durées comprises entre 1 et 90 minutes. Réglage de la minuterie sur une plaque. Une fois que le niveau de puissance est réglé sur la zone souhaitée, et lorsque le point décimal de celle-ci demeure activé, elle pourra être programmée. Pour ce faire : 1 appuyez sur la touche tactile (10) ou (11). L’indicateur de minuterie (12) affiche « 00 » et l’indicateur de zone correspondant (3) a󰀩che le symbole qui clignote alternativement avec son niveau de puissance actuel. 2 Tout juste après, définissez un temps de cuisson compris entre 1 et 99 minutes, à l’aide des touches tactiles (10) ou (11). Pour la première plaque, la valeur débute à 60, tandis que pour la seconde elle débute à 01. En appuyant longuement sur les touches tactiles (10) ou « (11), la valeur retourne à 00. Lorsqu’il ne reste plus qu’une minute, l’horloge e󰀨ectue le décompte en secondes. 3 Lorsque l’indicateur de minuterie (12) arrête de clignoter, il commence à e󰀨ectuer le décompte automatiquement. L’indicateur (3) de la plaque programmée a󰀩che alternativement le niveau de puissance sélectionné et le symbole . À la fin du temps de cuisson sélectionné, la zone de chauffage programmée s’arrête et l’horloge émet une série de signaux sonores durant plusieurs secondes. Pour arrêter le signal sonore, appuyez sur n’importe quelle touche tactile. L’indicateur de minuterie (12) a󰀩che « 00 » qui clignotent à côté du point décimal (4) de la zone sélectionnée. Si la zone de chau󰀨age éteinte est chaude, son indicateur de puissance (3) a󰀩che alternativement le symbole H et un « - ». . Si vous souhaitez programmer une autre plaque au même moment, répétez les étapes 1 à 3. Si une ou plusieurs zones sont déjà programmées, l’indicateur de minuterie (12) a󰀩che par défaut le temps restant le plus court et le plus proche de la n, et un « t » sur la zone concernée. Le temps restant des zones programmées est a󰀩ché sur les indicateurs de zone correspondants et le point décimal clignote. Lorsque vous appuyez sur la barre de « délement » d’une autre zone, la minuterie a󰀩che le temps restant de cette zone durant quelques secondes, son indicateur a󰀩che son niveau de puissance et le « t » alternativement. Changement de la durée programmée. Pour modier la durée programmée, vous devez appuyer sur la barre de « défilement » (2) de la zone programmée. Vous pourrez ensuite lire et modier la durée. Grâce aux touches tactiles (10) et (11), vous pouvez modier la durée programmée. Déconnexion de l’horloge : Si vous souhaitez arrêter l’horloge avant la n de la durée programmée, vous pouvez le faire à tout moment en réglant simplement sa valeur sur

1 Sélectionnez la plaque souhaitée. 2 Réglez la valeur de l’horloge sur « 00 » à l’aide de la touche tactile (10). L’horloge est arrêtée. Vous pouvez également l’arrêter plus rapidement en appuyant sur les touches tactiles (10) et (11) au même moment. Fonction de gestion de puissance Ce modèle est équipé d’une fonction de limitation de puissance (gestion de l’alimentation). Cette fonction permet à l’utilisateur de régler les di󰀨érentes valeurs de la puissance totale générée par la plaque de cuisson. Pour ce faire, durant la première minute suivant le branchement de la plaque de cuisson à l’alimentation électrique, vous pouvez accéder au menu de limitation de puissance. 1 Appuyez sur la touche tactile (11) durant trois secondes.FR

Les lettres « PL » s’a󰀩chent sur l’indicateur de minuterie (12). 2 Appuyez sur la touche tactile de verrouillage (6). Les di󰀨érentes valeurs de puissance auxquelles la plaque de cuisson peut être limitée s’a󰀩chent et peuvent être modifiées à l’aide des touches tactiles (11) et (10). 3 Une fois la valeur sélectionnée, appuyez à nouveau sur la touche tactile (6). La plaque de cuisson se limitera à la valeur de puissance sélectionnée. SI vous souhaitez modier à nouveau la valeur, vous devez débrancher la plaque et la rebrancher quelques secondes plus tard. De cette manière, vous pourrez accéder à nouveau au menu de limitation de puissance. Chaque fois que vous modifiez le niveau de puissance de la plaque, le limiteur de puissance calcule la puissance totale générée par la plaque. Si vous avez atteint la limite de puissance totale, vous ne pourrez plus augmenter le niveau de puissance de la plaque à l’aide du panneau de commande tactile. La plaque émettra un signal sonore et l’indicateur de puissance (3) clignotera au niveau maximum. Si vous souhaitez dépasser la valeur, vous devez réduire la puissance des autres plaques. Parfois, il ne su󰀩ra pas de réduire d’un cran le niveau d’une plaque vu que cela dépend de la puissance de chaque plaque et le niveau de réglage de chacune d’elles. Il est possible que pour augmenter le niveau d’une plaque chau󰀨ante, il faille baisser celui de plusieurs petites plaques. Si vous utilisez l’allumage rapide avec la fonction de puissance au maximum et que ladite valeur est supérieure à la valeur limite, la plaque est réglée sur le niveau le plus élevé. La plaque émet un signal sonore et ladite valeur de puissance clignote deux fois sur l’indicateur(3). Fonctions spéciales : CHEF Ces fonctions exigent que le fond du récipient utilisé couvre les deux « P » de la zone de cuisson ; (voir g. 4). g. 4 La commande tactile est dotée de fonctions spéciales qui permettent à l’utilisateur de cuisiner à l’aide du capteur CHEF (16). Pour activer une fonction spéciale sur une zone : 1 Sélectionnez-la d’abord. Ensuite, le point décimal (4) s’active sur le voyant d’alimentation (3). 2 Puis cliquez sur le capteur CHEF (16). À l’aide de plusieurs pressions successives, parcourez toutes les fonctions CHEF disponibles dans chaque zone une par une. Les led correspondantes (17), (18), (19) ,(20) ,(21) ,(22) et (23) indiquent les fonctions activées. Vous pouvez annuler une fonction spéciale activée à tout moment en appuyant sur le curseur de capteur « slider » (2) en position « 0 » .

Cette fonction définit un contrôle automatique de puissance permettant de maintenir les aliments cuits au chaud. Pour l’activer, sélectionnez la plaque de cuisson et appuyez sur le capteur CHEF (16) jusqu’à ce que la led (17) de l’icône s’allume. Une fois cette fonction activée, le symbole s’a󰀩che sur le voyant d’alimentation (3). Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque de cuisson, en changeant le niveau de puissance ou en sélectionnant une autre fonction spéciale. FONCTION MELTING Cette fonction définit un contrôle automatique de puissance adapté au maintien d’une température basse dans la zone de cuisson. Elle est idéale pour le dégivrage des aliments ou pour le mélange lent d’autres types d’aliments tels que le chocolat, le beurre, etc. Pour l’activer, sélectionnez la plaque de cuisson, et appuyez sur le capteur CHEF (16) jusqu’à ce que la led (18) de l’icône s’allume. Une fois cette fonction activée, le symbole s’a󰀩che sur le voyant d’alimentation (3). Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque de cuisson, en changeant le niveau de puissance ou en sélectionnant une autre fonction spéciale. FONCTION SIMMERING Cette fonction définit un contrôle automatique de puissance permettant de maintenir les aliments en ébullition. Après l’ébullition de l’aliment, activez la plaque de cuisson en la sélectionnant, puis appuyez sur le capteur CHEF (16) jusqu’à ce que la led (19) de l’icône s’allume. Une fois cette fonction activée, le symbole s’a󰀩che sur le voyant d’alimentation (3). Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque de cuisson, en changeant le niveau de puissance ou en sélectionnant une autre fonction spéciale. FONCTION QUICK BOILING (selon le modèle) Cette fonction active le contrôle d’ébullition automatique, très utile pour la cuisson des pâtes, du riz, des œufs et de plusieurs autres aliments à l’eau bouillante. Elle est disponible uniquement dans les zones où le symbole s’a󰀩che.FR

Conditions d’utilisation d’un récipient Pour un bon fonctionnement de la fonction Quick Boiling, vous devez utiliser un récipient répondant aux conditions préalables suivantes : - Taille de la partie inférieure aussi proche que possible du diamètre de la plaque. - SANS COUVERCLE. - Rempli à plus de la moitié de sa capacité, d’eau à température ambiante (n’utilisez jamais de l’eau tiède ou chaude). Le non-respect de ces conditions entraîne la perturbation du contrôle de l’ébullition.

AVERTISSEMENT : n’utilisez

pas cette fonction à d’autres ns que l’ébullition de l’eau. N’utilisez jamais de l’huile, car elle peut conduire à une surchauffe et générer une amme. Activation de la fonction Pour activer la fonction, sélectionnez la plaque de cuisson, puis appuyez sur le capteur CHEF (16) jusqu’à ce que la led (20) située sur l’icône s’allume. Une fois la fonction activée, un segment mobile apparaît sur l’indicateur de puissance (3), signalant que le système contrôle la cuisson. Un premier bip retentit lorsque le système détecte que l’ébullition est sur le point de commencer. Protez de cette occasion pour préparer les aliments que vous souhaitez faire bouillir ou cuire. Après 30 secondes, un deuxième bip retentit : il est temps de verser les aliments dans la casserole, si vous ne l’avez pas encore fait. Après le deuxième bip, le système active la minuterie et le chronomètre pour vous permettre de contrôler la durée d’ébullition des aliments,et le symbole apparaît sur l’indicateur de puissance (3). 30 secondes après l’activation du chronomètre, un troisième bip retentit pour signaler qu’à partir de ce moment, le système réduit la puissance fournie an de maintenir une ébullition légère et continue. La minuterie reste active jusqu’à la n de la cuisson. Si vous le souhaitez, vous pouvez désactiver la minuterie et définir une heure pour le compte à rebours et l’arrêt automatique de la plaque (voir la section intitulée Fonction de minuterie). Désactivation de la fonction Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque de cuisson, en changeant le niveau de puissance ou en sélectionnant une autre fonction spéciale. FONCTION GRILL Cette fonction définit un contrôle automatique de puissance permettant de maintenir la cuisson des aliments sur le grill. Pour l’activer, sélectionnez la plaque, appuyez sur le capteur CHEF (16) , jusqu’à ce que les LED (21) situées sur l’icône s’allument. Une fois la fonction activée, un segment mobile apparaît sur l’indicateur de puissance (3), signalant que la cuisson en est à la phase de préchau󰀨age du récipient. Une fois cette phase terminée, le symbole apparaît sur l’indicateur de puissance (3) et un « bip » est émis, signalant à l’utilisateur qu’il est temps d’ajouter des aliments. Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque, en changeant le niveau de puissance ou en choisissant une autre fonction spéciale. Fig. 6 Fig. 5FR

Cette fonction définit un contrôle automatique de puissance permettant de frire ou de faire revenir des aliments avec une petite quantité d’huile. Pour l’activer, sélectionnez la plaque, appuyez sur le capteur CHEF (16) , jusqu’à ce que les LED (22) situées sur l’icône s’allument. Une fois la fonction activée, un segment mobile apparaît sur l’indicateur de puissance (3), signalant que la cuisson en est à la phase de préchau󰀨age du récipient. Une fois cette phase terminée, le symbole apparaît sur l’indicateur de puissance (3) et un « bip » est émis, signalant à l’utilisateur qu’il est temps d’ajouter des aliments. Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque, en changeant le niveau de puissance ou en choisissant une autre fonction spéciale. FONCTION FRITURE Cette fonction définit un contrôle automatique de puissance permettant de frire des aliments dans une grande quantité d’huile. Pour l’activer, sélectionnez la plaque, appuyez sur le capteur CHEF (16) , jusqu’à ce que les LED (23) situées sur l’icône s’allument. Une fois la fonction activée, un segment mobile apparaît sur l’indicateur de puissance (3), signalant que la cuisson en est à la phase de préchau󰀨age du récipient. Une fois cette phase terminée, le symbole apparaît sur l’indicateur de puissance (3) et un « bip » est émis, signalant à l’utilisateur qu’il est temps d’ajouter des aliments. Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque, en changeant le niveau de puissance ou en choisissant une autre fonction spéciale. Fonction Flex Zone Grâce à cette fonction, il est possible de faire fonctionner deux zones de cuisson (celles à gauche ou celles à droite) ensemble, de sélectionner un niveau de puissance et d’activer la fonction de minuterie pour les deux zones. Cette fonction vous permet d’augmenter la taille de la zone de cuisson et d’utiliser des récipients plus gros ; (voir g. 5). Pour activer cette fonction, appuyez sur le capteur (14). Vous pouvez choisir la zone exible désirée (gauche ou droite) en appuyant plusieurs fois sur ce capteur. De cette façon, le point décimal (4) de l’une des zones liées s’allume et la valeur « 0 » s’a󰀩che sur son indicateur de puissance (3). Le voyant de minuterie (12) a󰀩che trois segments indiquant la zone exible sélectionnée (voir g. 6). Vous aurez quelques secondes pour effectuer l’opération suivante, sinon la fonction sera désactivée automatiquement. Vous pouvez assigner la puissance en touchant le curseur de glissement activé (2). Une fois la puissance sélectionnée, les LED (9) sur l’icône ou l’icône s’allument. Pour désactiver cette fonction, vous devez placer le curseur de glissement (2) en position « 0 ». Fonction Flex Complet Grâce à cette fonction, il est possible de faire fonctionner quatre zones de cuisson ensemble, de sélectionner un niveau de puissance et d’activer la fonction de minuterie pour les toutes les zones. Cette fonction vous permet d’augmenter la taille de la zone de cuisson et d’utiliser des récipients plus gros ; (voir g. 7). Pour activer cette fonction, appuyez sur le capteur (15). De cette façon, le point décimal (4) de l’une des zones liées s’allume et la valeur « 0 » s’a󰀩che sur son indicateur de puissance (3). Le voyant de minuterie (12) a󰀩che six segments indiquant la zone flexible sélectionnée (voir g. 8). Vous aurez quelques secondes pour e󰀨ectuer l’opération suivante ; sinon la fonction sera désactivée automatiquement. Vous pouvez assigner la puissance en touchant le curseur de glissement activé (2). Une fois la puissance sélectionnée, la LED Fig. 8 Fig. 7FR

(8) sur l’icône (15) s’allume. Pour désactiver cette fonction, vous devez placer le curseur de glissement (2) en position « 0 ». Déconnexion de sécurité Si par erreur une ou plusieurs zones n’étaient pas éteintes, l’unité se décon- nectera automatiquement au bout d’une durée déterminée (voir tableau 2). Tableau 2 Niveau de puissance sélectionné

10 minutes , ajusté au niveau 9 Si la “déconnexion de sécurité” s’est enclenchée, un 0 apparaît lorsque la température de surface du verre n’est plus dangereuse pour l’utilisateur ou bien un H apparaît s’il subsiste un ris- que de brûlure. Le panneau de contrôle des zones de cuisson doit toujours res- ter libre et sec. En cas de problème sur les commandes ou d’anomalies non mentionnées dans ce manuel, il convient de déconnecter l’appareil et de prévenir le service technique Küppersbusch. Suggestions et recommandations

• Utilisez des récipients à fond épais et parfaitement plats.

• Il n’est pas recommandé d’utiliser des récipients dont le diamètre est inférieur à celui reproduit sur la zone chau󰀨ante.

• Ne faites pas glisser les récipients sur le verre, pour éviter les risques de rayures.

• Même si le verre supporte des chocs provoqués par de grands récipients qui n’ont pas d’angles vifs, il convient d’éviter les chocs.

• Pour éviter d’endommager la surfa- ce vitrocéramique, veillez à ne pas traîner les récipients sur le verre et maintenez les fonds des récipients propres et en bon état. Veillez à ne pas faire tomber sur le verre du sucre ou des produits qui en contiennent, dans la mesureoù, à chaud, ils peuvent réagir avec le verre et altérer sa surface. Nettoyage et entretien An de conserver longtemps votre plaque de cuisson, vous devez la nettoyer en utilisant des produits et des accessoires adaptés, uniquement lorsqu’elle est refroidie. Son entretien sera facilité et vous éviterez l’accumulation de saletés. N’utilisez en aucun cas des produits de nettoyage agressifs ou qui pourraient rayer la surface, ni des appareils à vapeur. Les saletés légères non adhérentes peuvent être nettoyées avec un chi󰀨on humide et un détergent doux ou de l’eau savonneuse tiède. Toutefois, pour les taches ou graisses incrustées, il convient d’utiliser un produit nettoyant pour plaques vitrocéramiques, en suivant les instructions du fabricant. Enn, la saleté qui a fortement adhéré et recuit pourra s’éliminer en utilisant une raclette à lames. Les irisations colorées sont provoquées par des fonds de récipients comportant des traces sèches de graisse, ou par la présence de graisses entre le verre et le récipient lors de la cuisson. Vous les éli- minerez de la surface du verre avec une ne paille de fer et de l’eau ou bien avec un nettoyant spécial pour plaques vitrocéramiques. Les objets en plastique, le sucre ou les aliments à haute teneur en sucre qui ont fondu sur la plaque doivent être immédiatement éliminés à chaud avec une raclette. Les éclats métalliques sont causés par les glissements de récipients métalli- ques sur le verre. Ils peuvent s’éliminer en procédant à un nettoyage complet avec un produit nettoyant spécique pour vitrocéramiques,le nettoyage peut nécessiter de répéter l’opération plusieurs fois. Attention: Un récipient peut coller au verre de par la présence d’un corps fondu entre les deux. N’essayez pas de décoller le récipient à froid, vous pourriez casser le verre céramique. Ne marchez pas sur le verre et ne vous appuyez pas dessus, il pou- rrait se briser et provoquer des blessures. N’utilisez pas la surface vitrée pour entreposer des objets. Küppersbusch Hausgeräte GmbH se réserve le droit d’introduire dans ses manuels les modications qu’il jugera opportunes ou nécessaires, sans préjuger des caractéristiques principales des pro- duits. Considérations environnementales Le symbole sur le produit ou sur son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme un déchet ménager normal. Ce pro- duit doit être ramené sur son lieu d’achat ou sur un lieu de collecte d’équipements électriques et élec- troniques pour son recyclage. En vous assurant que ce produit sera éliminé de manière responsable, vous aiderez à éviter les éventuelles conséquences néfastes pour l’envi- ronnement et la santé publique, ce qui pourrait survenir si ce produit n’est pas traité de manière adéqua- te. Pour obtenir plus d’informations sur le recyclage de ce produit, veui- llez contacter les administrations de votre ville, leur service de retraite- ment des déchets ménagers ou bien le magasin où vous avez acheté ce produit.FR

Les matériaux d’emballage sont écologiques et entièrement recycla- bles. Les composants plastiques sont identiés par les marquages >PE<, >LD<, >EPS<, etc. Éliminez les matériaux d’emballage en tant que résidus domestiques dans le conteneur correspondant de votre ville. Accomplissement de l’Efficacité Énergétique des tables de cuisson: -L´appareil a été testé selon la norme EN 60350-2 et la valeur obtenu, en Wh/Kg, est disponible sur la plaque signalétique de l’appareil. Les conseils suivants vous aideront à économiser de l’énergie lorsque vous cuisinez :

• Utilisez le bon couvercle pour chaque casserole chaque fois que cela est possible. Cuisiner sans couvercle consomme plus d’énergie.

• Utilisez des poêles et casseroles avec une base plate et des diamètres s’adaptant à la taille de la zone de cuisson. Les fabricants de poêles et casseroles indiquent généralement le diamètre supérieur de la poêle qui est toujours plus grand que le diamètre de la base.

• Lorsque vous utilisez de l’eau pour la cuisson, utilisez de petites quantités afin de préserver les vitamines et minéraux des légumes et choisissez le niveau de puissance minimum permettant d’assurer la cuisson. Un niveau de puissance élevé est inutile et constitue un gaspillage d’énergie.

• Pour cuisiner des petites quantités de nourriture, utilisez des poêles ou casseroles de petite taille. Si quelque chose ne fonctionne pas Avant d’appeler le Service Technique, e󰀨ectuez les vérications suivantes. La cuisinière ne fonctionne pas: Vériez que le câble réseau est con- necté à la prise correspondante. Les zones à induction ne chau󰀨ent pas : Le récipient est inadapté (son fond n’est pas ferromagnétique ou bien il est trop petit). Vériez que le fond du récipient est attiré par un aimant, ou bien utilisez un récipient plus grand. Vous entendez un bourdonnement en début de cuisson sur les zones à induction : Sur les récipients peu épais ou qui ne sont pas d’un seul tenant, le bourdon- nement est dû à la transmission d’é- nergie directement sur le fond du récipient. Ce bourdonnement n’indique pas un défaut, mais si vous souhaitez l’éviter, réduisez légèrement le niveau de puissance choisi ou bien utilisez un récipient avec un fond plus épais, et/ou d’un seul tenant. Le contrôle tactile ne s’allume pas ou, étant allumé, il ne répond pas : Aucune plaque n’est sélectionnée. Vous devez toujours avoir sélectionné une plaque pour intervenir sur celle- ci. Les touches sont humides, et/ou vous avez les mains humides. Vos mains comme la surface du contrôle tactile doivent toujours être sèches et propres. Le blocage est activé. Désactivez le blocage Vous entendez un bruit de ventila- tion pendant la cuisson, qui se poursuit même quand la cuisinière est éteinte : Les zones à induction comportent un ventilateur pour refroidir les parties électroniques. Celuici ne fonctionne que quand la température des parties électroniques est élevée, lorsqu’elle descend, le ventilateur s’arrête auto- matiquement, que la cusinière soit allumée ou non. Le symbole s’a󰀩che sur l’indi- cateur de puissance d’une plaque : le système à induction ne trouve pas de récipient sur la plaque, ou bien le récipient n’est pas adapté. Une plaque s’éteint et le message C81 ou C82 s’a󰀩che sur les indica- teurs : La température du verre ou du systè- me électronique est excessive. Attendez quelques instants pour que le système électronique refroidisse ou bien retirer le récipient pour que le verre refroidisse. L’appareil s’éteint et le message C90 apparaît sur les indicateurs de puissance (3) : La commande tactile détecte que le capteur Marche/Arrêt (1) est couvert et ne permet pas d’allumer la table de cuisson. Retirez l’objet ou essuyez le liquide couvrant la commande tactile, nettoyez-la et séchez-la jusqu’à ce que le message disparaisse.IT