46113 - Chauffe-plat électrique Vollrath - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Chauffe-plat électrique
Marque	Vollrath
Modèle	46113
Utilisation principale	Maintien des aliments à température de service
Sources de chaleur compatibles	Élément chauffant électrique, réchaud à induction, combustible pour chafers
Alimentation	Électrique via élément chauffant
Capacité du bac à eau	Variable selon modèle (environ 1 à 2 litres)
Compatibilité bacs	Bacs GN (Gastronorm)
Fonctions	Préchauffage de l'eau, maintien au chaud
Consignes de sécurité	Ne pas immerger, utiliser des gants, éviter infiltration de liquide dans l'élément chauffant
Entretien	Nettoyage quotidien non abrasif, bac GN lavable au lave-vaisselle
Nettoyage	Lavage à la main avec solution douce, essuyage avec chiffon humide
Pièces détachées	Disponibles sur Vollrath.com
Réparabilité	Ne pas réparer soi-même, contacter le service technique Vollrath
Garantie	Selon déclaration complète de garantie Vollrath, date d'achat initial

FOIRE AUX QUESTIONS - 46113 Vollrath

Comment préchauffer l'eau dans le chauffe-plat ?

Ajoutez de l'eau brûlante dans le bac à bain-marie, puis allumez la source de chaleur (induction, élément électrique ou combustible). Fermez le couvercle et préchauffez jusqu'à apparition de vapeur.

Puis-je utiliser ce chauffe-plat pour cuire des aliments crus ?

Non, cet appareil est conçu uniquement pour maintenir des aliments déjà cuits à la température de service. Il ne permet pas la cuisson.

Quelle quantité d'eau dois-je mettre dans le bac ?

La quantité d'eau recommandée varie selon le modèle. Pour les modèles listés (ex. 46120, 46132), il faut environ 1 litre (0,95 L) ou 2 litres (1,9 L). Consultez la notice pour votre modèle exact.

Quelles consignes de sécurité sont essentielles ?

Utilisez toujours l'appareil à l'horizontale, ne placez rien sous la source de chaleur, éteignez et débranchez l'élément chauffant lorsqu'il n'est pas utilisé, et laissez refroidir avant de déplacer ou nettoyer.

Comment nettoyer le chauffe-plat ?

Éteignez et laissez refroidir complètement. Retirez la source de chaleur. Le bac GN peut aller au lave-vaisselle. Lavez le bac à main avec une solution douce. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. N'utilisez pas de produits abrasifs.

Puis-je utiliser du combustible pour chafer avec cet appareil ?

Oui, mais utilisez uniquement du carburant gel pour chafer de haute qualité et suivez les recommandations du fabricant en matière de sécurité.

Où puis-je trouver des pièces détachées ?

Les pièces détachées sont disponibles sur le site Vollrath.com. N'essayez pas de réparer vous-même l'appareil, contactez le service technique Vollrath.

Comment savoir si mon modèle est sous garantie ?

La garantie commence à la date d'achat par l'utilisateur initial, indiquée sur le reçu. Consultez la déclaration de garantie complète sur Vollrath.com.

Puis utiliser une plaque à induction comme source de chaleur ?

Oui, si vous utilisez un réchaud à induction, suivez les avertissements et instructions de son manuel d'utilisation. Utilisez de préférence un produit de marque Vollrath.

Pourquoi de l'eau doit-elle être ajoutée dans le bac ?

L'eau dans le bac à bain-marie sert à créer de la vapeur qui maintient les aliments à la température de service sans les dessécher. Assurez-vous qu'il y a toujours de l'eau pendant l'utilisation.

MODE D'EMPLOI 46113 Vollrath

Avantd'utilisercetappareil, lisezefamiliarizez-vousaveclemode d'emploilesconsignesd'utilisationquisuiven.CONSERVEZCES INSTRUCTIONSPOURREFERENCEULTERIEURE.Conserve I'emballageetlecartond'origine.L'emballagedevaetrererutilisepour expedierI'appareilsiunereparationnestnecessaire.

CONSIGNESDESECURITE

Pourgarantirunfonctionnements 山 , lisezlesavertissementsssuivants etcomprenzleursignification.Cemanuelcontientdesconsignesde sécurité, presenteesci-dessous. Lisez-lesattentivement.

AVERTISSEMENT

Unavertissementpermétd'indiquerlaprésenced'undangerqui causeraoupeutcauserdesblessurespersonnellesgravesoulamort.

ATTENTION

Unemiseengardeindiquelapresenced'undangerquicauseraou pourracaserdesblessuresmineuresoumajeuressielleestignoree.

AVIS:Unavismetenévidencedesinformationssquisont importantesmaissansrapportavecundanger.

Pourréduirelerisquedeblessuresetd'endommagement del'appareil:

-Cetappareildoituniquementetreutiliseenpositionhorizontale.
Nerangezouneplacezriensousl'appareiloupresdelasourcede chaleur.
Éteigneztoujoursetdébranchezlesélementschauffantsdechafer électriquelorsquel'appareiln'estpasutilisé.
Utiliseztoujoursuneteignoirouunesoucoupeporetreindrela flammelorsquevousutilisezunchaferchauffeparcombustible.
SuiveztouslesavertissementsetinstructionsduManuel d'utilisationduréchaudainductionssivoussutilisezl'appareilavecun réchaudainduction.
Laissezrefroidirl'equipementavantdeledéplacroulenettoyer.
Surveilzdeprèslesappareilsutilisésdansdeslieuxpublicset/oua proximéd'enfants.
N'tilisezpaslappareilsanssurveillance.
N'utilisezpassanseaudanslebac.

FONCTIONETOBJET

Cetappareilaétéconçupourmaitenirlesalimentsauxtempératures deserviceadéquates.Iln'estpasdestinéalacuissond'alimentscrus oularemiseentempératuredeplatspréparés.Lesalimentsdoivent étrepréparésetplaces danslechafterauxtempératurescorrectedeservice.

Inscrivz vhe pruit sur Volrath.com/registration pour avoir une chance de gagner une poele Tribune@ Volrath de 10" (25 cm).

MODED'EMPLOI

Cetappareilaeteconcupourchaufferavecunrechaudainduction, un élémentchauffantdechaferélectriqueouducombustiblepourchafer spécialementdestinéauneapplicationchafer.

Sivousutilisezunrechaudainductionounellementchauffantde chaferélectrique,nousvouscommandonsd'utiliserunproduitde marqueVollrath.

Sivousutilisezuncombustible,choisissezuniquementducarburant gelpourchaferdehautequalite.Suiveztoujoursresrecommandations dufabricantenmatiredesecuritiétd'utilisation.

ATTENTION

Risquebrulure

Netouchezaslessurfacedechauffeoulilequidequand I'appareilchauffeounfctionne.Lesaliments,lessurfaces,la vapeuretesliquideschaudspeuventcauserdesbrules. Utiliezdegsants, gantsdefourumaniquespoursaisirles bacs,assiettesetequipementschauds.

AVERTISSEMENT

Risqued"incendie

Utilisezuniquementuncombustiblepourchaferconçu specialementpourcetteapplication.N'installezpasie combustiblepourchafterproximited'unmatériau combustible.Risquédedépartdefeu.

AVERTISSEMENT

Risqued'électrocution

Empécheztouteinfiltrationd'eaettd'autresliquidesdans I' elementchauffant.L infiltrationdeliquidedansl'élément chauffantrisquedecauerunchocélectrique.N'utilisezpasde cordond'alimentationendomage.

Installationduchafer

Sivotrechaferaunebequilleal'arriere,tournezlabequillepour l'allongerafinqellesoutsiennelecocouvercle.Allongez-lajusqu'ace qu'elleaffleuréaveclasurfesurlaqellereposelechafer.

AVIS:Stabilisezlechaersouspeinederenversement.

Prechauffagedel'eau

1.EnlevezlebacGNdubacabain-marie/socle.

2.Ajoutezdel'eauBRULANTEaubacabain-marie.L'eauBRULANTE réduiraletempsdepréchauffage, carsinonl'eauvaetremontée atempératurepourdegagerdelavapeurdanslebacabain-marie/ socle.

Chafer		Eau Qt.(L)
	46120,46121, 46122,46123, 46124,46125	1 (.95)
	46132,46133, 46134,46135
	4644020, 4644025	1 (.95)
	4644010, 4644015	2 (1.9)

Remarque: Lesnumérodesdéférencesetrouventssouslechafer.

3.Allumezoumettezousensionlasourcedechaleur.Suivezles consignesdesecuriteetinstructionsd'utilisationufabricante de I'elementchauffantainduction,del'elementchauffantdechafer electriqueouducombustiblepourchafer.

4.Fermezlecovevercle.
5.Prechauffezl'eauselonlasourcedechaleur:

• Élementchauffantainduction:Suivezlesinstructionsdumanuel d'utilisationdel'élementchauffantainduction.
• Élementchauffantdechaferélectriqueuniversel:Réglezur «H» jusqu'àcèquedelavapeurremontéd'eau.
• Combustiblepourchafer:30minutesoujusqu'acequeleda vapeurremontedel'eau.

Maintiendesalimentssauchaud

1.Ouvrelezouvercle.
2. PlacezlebacGNcontenantlesalimentsquisontdejatempérate deservicecorrecte 140^(60^) danslacabain-marie/lesocle.
3.Fermezlecovercle.

AVIS:Surveilzdepréslatempératuredesalimentspourmaintenirlasecuritédesalments.Lessservices d'hygiènpubliquesÉtats-Unispréconisliente maintiendesalmentschaudsà 60^(140^) minimum poureviterlaproliférationdesbactères.

1. Verifiezregulierementlattemperaturesdesaliments. Sinécessaire, ajustezeréchaudàinductionoul'élementchauffantdechafer électriqueeentre «H」et«LO»oubaissezfeusurlasourcde combustiblepurchaferpourmaintenirlesalimentsàla températurecorrecte.
   5.Assurez-vousquebacabain-mariecontinueadegagerdelavapeur.Notezquelajoutd'eauubacabain-marieencoursd'utilisationmettrauncertaintempsachaufferavantdeproduirelavapeur.
2. Quandvousaurezfinid'utiliserl'appareil,eteignezleréchaudà inductionoul'élementchauffantdechaferélectrique,puis débranchezoueteignezlaflammesurlasourcedecarburantdu chafer.
   7.EnlevezlebacGN.Lorsquevousretirezdesrivicipientsd'aliments chaudsdel'appareil,munissev-vousdegantsdefouroume maniquespourvousprotegerlesmains.
3. Allow ampletimeforthewatertocoolbeforeremoving the water pan/base.Jetezl'eau.

NETTOYAGE

AVIS:NeplongezPASlescharnieresduchaferdansunliquide. L'eau,lesnettoyantschimiquesoulesdébrisd'eaude vaisellepeuventcauserledysfonctionnementdes charnières.

Pourmaintenirl'apparenteetaugmenterladureedeservicedevotre chaferainductionet/ousocle,nettoyez-leschaquejour.

1. Éteignezl'élementchauffantainductionoudebranchez'l'élement chauffantdechaferélectriqueoueignezelearburantduchaferet laissezlechaferet/oulesoclerefroidircompletement.
   2.Lecasechéant,enlevezlasourcedechauffagedusocle.
   3.LebacGNpasseaulave-vaiselle.
   4.LavezlebacGNalamainavecunesolutiondeliquide-vaiselle douxed'eauchade.
   5.Essuyezl'exterieurduchaferet/oudusocleavevacunchiffonhumide propre.

AVIS:N'utilisezpasdeproduitsounettoyantsabrasifs,nidetamponsrecurntspournnetoyerl'appareilsouspeine d'endommagerlafinition.

1. Essuyezbientoutrésiduesavondouxoudenettoyants chimiques.Lesresidusrisquentdecorroderlessurfacedel' appeareil.

SAVETRÉPARATIONS

DespiècesdétachéessontdisponiblessurVollrath.com.

Pour eviter toute blessure grave ou tout dommage sévère, n'essayez jamais de réparer l'appareil ou de replacer vous-même un cordon d'alimentation endommagé. N'enoyez aucun apparéil directement à la Vollrath Company LLC. Pour des instructions, contactez les services techniquesdeVollrath.

Lorsque you contacterez les services techniques de Vollrath, tenez-vous pret a fournir le numero d'article, le numero de modele (s'il y a lieu), lenumérodeserieetlejustificatifd'achatindiquantladated'achatdel'appareil.

Cette garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage personnel, familial ou menager, et The Vollrath Company LLC ne propose aucunegarantieecriteauxacheteurspourtdetellesutilisations.

The Volrath Company L.L.C. garantit que les produits qu'elle fabrique et distribue seront depourvus de vices de materiaux et de malfaçons, comme indiquedans notre déclaration complète de garantie.Dans tous les cas,la garantie entree n vivueur a la date d'achat par l'utiliser initial indiquee sur le reu. Tous les dommages subsis lors d'une utilisation impropre ou abusive, ou resultant d'une modification ou d'un emballage inadapte lors d'unrenvoiduproductpouruneréparationsousgarantieneserontpascouvertsparlagarantie.

Pour des informations complètes sur la garantie, l'enregistrement des produits et l'annace de nouveaux produits, consultez www.vollrath.com.

Chafersdeinduccionypedestales