CECR18SS - Cuiseur à riz CONTINENTAL EDISON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Cuiseur à riz |
| Capacité | 1,8 litre |
| Puissance | 700 W |
| Matériau du corps | Acier inoxydable |
| Fonctionnalités | Cuisson automatique, maintien au chaud |
| Accessoires inclus | Cuillère, mesure |
| Dimensions | Dimensions compactes pour un rangement facile |
| Entretien | Nettoyage facile grâce à un revêtement antiadhésif |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe, arrêt automatique |
| Garantie | 2 ans |
| Poids | Léger et facile à manipuler |
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MODE D'EMPLOI CECR18SS CONTINENTAL EDISON
CECR18SS Cuiseur à Riz InoxCONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Veuillez lire toutes les instructions de ce manuel et conserver soigneusement ce mode d’emploi pour toute consultation ultérieure. Lorsque vous utilisez un appareil électrique sous tension, des mesures de sécurité de base doivent toujours être prises, y compris celles qui suivent : AVERTISSEMENT-afin de réduire les risques d’incendie, d’électrocution, de blessures ou d’endommagement de l’appareil : Veuillez toujours faire fonctionner l’appareil sur une source d’alimentation de même tension, fréquence et puissance que celles qui sont indiquées sur la plaque signalétique de l’appareil. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger. Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans ou plus, s'ils sont surveillés, s'ils -1-ont reçu des instructions sur l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et s'ils ont c o n s c i e n c e d e s dangers e n c o u r u s . L e nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils ont 8 ans ou plus et s'ils sont surveillés. Tenir l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience et de connaissances, si elles sont surveillées, si elles ont reçu les instructions sur l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et si elles ont conscience des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Ne pas faire fonctionner un appareil dont le cordon ou la prise est endommagé(e), s’il est tombé ou s’il paraît endommagé de quelque manière que ce soit. Retournez le produit complet à l’endroit où vous l’avez acheté afin de le faire vérifier, réparer ou remplacer. L'appareil ne doit pas être immergé. Vous ne devez pas utiliser cet appareil à proximité de : baignoires, lavabos, piscines, par exemple; c’est-à-dire dans des endroits où les -2-risques d’immersion ou d’éclaboussures sont importants. Ne pas laisser le cordon d’alimentation de l’appareil pendre sur le rebord d’une table, entrer en contact avec des surfaces chaudes ou s’enrouler. Veuillez toujours faire fonctionner l’appareil sur une surface plane, ferme et stable afin d’éviter que l’appareil se renverse. Évitez de faire fonctionner l’appareil sur des éviers, des égouttoirs ou des surfaces irrégulières. Ne pas placer l’appareil sur ou à proximité d’un brûleur à gaz, d’un élément électrique ou d’un four chaud. Vous risquez de vous brûler en touchant les surfaces chaudes. Utilisez des ustensiles appropriés, par exemple des maniques, afin de retirer le bol de cuisson amovible du plateau vapeur. Veuillez éteindre et débrancher l'appareil de la prise murale après son utilisation et lorsqu'il n'est pas utilisé. Laissez les éléments refroidir complètement avant de les démonter pour les nettoyer. Veuillez débrancher l’appareil en saisissant la fiche et non le cordon d’alimentation. -3-Ne jamais brancher ou allumer votre Cuiseur à riz sans avoir au préalable installé le bol de c u i s s o n a m o v i b l e d a n s l a c a v i t é d u compartiment principal. Ne jamais mettre de liquide dans le corps de l’appareil de cuisson entre la carcasse et le bol amovible car cela pourrait causer un choc électrique. Seul le bol de cuisson amovible est conçu pour contenir du liquide. ATTENTION: Soulevez et retirez doucement le couvercle et tenez-le éloigné de vous afin d’éviter les brûlures que causerait la vapeur qui s’en échappe. Ne pas laisser l’eau du couvercle tomber dans le compartiment principal mais seulement dans le bol de cuisson amovible. Éteignez-le et débranchez-le de la prise murale lorsqu’il ne sert pas, avant d’en retirer des éléments et avant de le nettoyer. Ne pas utiliser le bol de cuisson amovible s’il est endommagé ou bosselé. Veuillez le remplacer avant d’utiliser l’appareil. Ne pas utiliser à l’extérieur. Ne pas laisser l’appareil sans surveillance s’il est en marche. -4-Rangez l’appareil à l’intérieur dans un endroit sec. Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que: -des coins cuisines réservés au personnel dans d e s m a g a s i n s , b u r e a u x e t a u t r e s environnements professionnels; -des fermes; -l’utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel; -des environnements du type chambres d’hôtes. Ne pas tenter de réparer, démonter ou modifier l’appareil. Aucune pièce interne ne peut être réparée par l’utilisateur. V e u i l l e z l a i s s e r l ’ a p p a r e i l r e f r o i d i r complètement avant de le nettoyer ou de le ranger. Ne pas placer d’objets sur l’appareil ou laisser des objets obstruer les aérations ou le faire fonctionner à proximité de murs ou de rideaux, etc. Attention: L’appareil devient chaud pendant l’utilisation et de la vapeur s’échappe de l’ouverture du couvercle. Ne pas obstruer l’ouverture. Ne pas toucher les surfaces -5--6- chaudes. L’utilisation d’équipements ou d’accessoires qui ne sont pas recommandés ou vendus par le distributeur du produit peut endommager les biens ou causer des blessures. Les surfaces peuvent être très chaudes lorsque l'appareil fonctionne.-7-
-Éteignez le cuiseur à riz puis débranchez-le. -Laissez toutes les parties refroidir avant de retirer le bol de cuisson amovible. -Lavez le bol de cuisson amovible, le plateau vapeur et le couvercle en verre à l’eau chaude savonneuse, rincez et séchez soigneusement. -Il n’est pas conseiller de laver les éléments de votre cuiseur à riz au lave-vaisselle car les détergents agressifs et l’eau à température élevée peuvent tacher ou déformer le bol de cuisson amovible ainsi que les accessoires. ATTENTION: Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de pailles de fer ou de tampons à récurer car ils risqueraient d’endommager la surface antiadhésive. -Le compartiment en acier inoxydable peut être essuyé à l’aide d’un chiffon humide puis séché soigneusement.
-Déballez soigneusement votre cuiseur à riz et retirez tous les matériaux d’emballage ainsi que les étiquettes promotionnelles -Lavez le bol de cuisson amovible antiadhésif, le récipient-8- vapeur et le couvercle en verre à l’eau chaude savonneuse, rincez et séchez soigneusement. -Essuyez le compartiment principal à l’aide d’un chiffon humide ou d’une éponge.
Le riz est une source riche en glucides complexes et il contient par nature de l’amidon. Avant de procéder à la cuisson, nous vous conseillons de laver le riz à l’eau du robinet jusqu’à ce que l’eau qui s’en écoule soit claire. Cela empêchera que le riz brunisse et colle au fond du récipient après la cuisson. Cependant le riz peut aussi perdre des éléments nutritifs. 1.Placez la base sur une surface sèche et à niveau. 2.Utilisez le verre gradué fourni pour mesurer la quantité de riz nécessaire (veuillez vous référer au tableau de cuisson). Veuillez toujours mesurer à l’aide du verre gradué. 3.Placez le riz dans un bol séparé et lavez-le en le passant sous l’eau froide afin d’en retirer l’excès d’amidon. Le riz est prêt pour la cuisson lorsque l’eau qui s’en écoule est claire.
4. Assurez-vous que l’extérieur du bol de cuisson
amovible est propre et sec avant de le placer dans le compartiment en acier inoxydable.-9- Afin d’éviter d’endommager votre appareil, veuillez toujours vous assurer que le bol de cuisson amovible est bien en place dans l’appareil et enfoncez-le bien (Fig 1). Cela permettra un bon contact avec la surface intérieure de la plaque chauffante et permettra une performance optimale. ATTENTION! Avant de procéder à la cuisson, nettoyez le fond du récipient interne ainsi que la surface de la plaque chauffante. Afin de vous assurer que le récipient est à plat sur la plaque chauffante, tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre puis dans le sens inverse à l’intérieur du cuiseur à riz. Le récipient doit être bien en place à l’intérieur du cuiseur à riz sinon l’appareil ne fonctionnera pas et risquerait d’être endommagé. Afin de réduire les risques d’électrocution, veuillez n’utiliser que le récipient interne amovible pour la cuisson.NE PAS IMMERGER LE CUISEUR À RIZ DANS L’EAU. 5.Assurez-vous que le bol est à plat dans le compartiment (voir Fig.2), ajoutez le riz préalablement lavé dans le bol de cuisson amovible en veillant à ce que le riz soit bien réparti dans le fond du bol et qu’il n’y ait pas un amas d’un côté (Fig.2).
6.Ajoutez de l’eau en respectant les doses suivantes : Riz blanc= 1 tasse d’eau : 1 tasse de riz 7.Replacez le couvercle en verre. 8.Branchez le cuiseur à riz sur une prise de courant et appuyez sur l’interrupteur en positon « I ». Le témoin « MAINTENIR AU CHAUD » de couleur orange s’allumera. 9.Pour procéder à la cuisson, enfoncez le sélecteur principal. Le témoin «CUIRE» de couleur rouge s’allumera. R E M A R Q U E : U n s e u l t é m o i n à l a f o i s s ’ a l l u m e r a : c ’ e s t - à - d i r e o r a n g e p o u r « MAINTENIR AU CHAUD » ou rouge pour «CUIRE». Veuillez toujours remuer le riz à mi- cuisson.10. Lorsque la cuisson est terminée, le cuiseur à r i z s e m e t a u t o m a t i q u e m e n t e n m o d e «MAINTENIR AU CHAUD» et le témoin lumineux orange s’allume. Votre cuiseur à riz est maintenant en mode «MAINTENIR AU CHAUD» automatique.
NE PAS LAISSER VOTRE CUISEUR À RIZ
11. Afin de vous assurer que le riz reste léger et
moelleux, ouvrez le couvercle et remuez à l’aide de la cuillère de service fournie. Fermez le couvercle et laissez le riz reposer 10-15 minutes avant de servir. Cela permet à l’excès d’humidité d’être absorbée, la texture du riz est alors plus moelleuse.
TOUJOURS SOULEVER LE COUVERCLE
E N L’ É L O I G N A N T D E V O U S A F I N D’ÉVITER QUE LA VAPEUR QUI S’EST FORMÉE NE VOUS BRÛLE. 12.Éteignez le cuiseur à riz en appuyant sur l’interrupteur en positon «0». REMARQUE: -Ne pas gêner le levier automatique pendant le fonctionnement de l’appareil.-12- IMPORTANT -Ne jamais brancher le cuiseur à riz sans avoir placé au préalable le bol de cuisson amovible dans le compartiment de cuisson. -Ne jamais baisser le levier sans avoir au préalable installé le bol de cuisson amovible. -Veillez à ce qu’il y ait toujours un liquide dans le bol de cuisson lorsque vous branchez le cuiseur à riz. -Ne pas laisser le riz ou d’autres types d’aliments y tomber également. -Ne jamais tenter de forcer levier afin de rester e n p o s i t i o n « C U I R E » s ’ i l s ’ e s t m i s automatiquement en position «MAINTENIR AU CHAUD». -Afin d’éviter les rayures dans le bol de cuisson amovible, veuillez toujours utiliser des ustensiles en bois ou en plastique.-13-
1.Poignée 2.Couvercle 3.Panier vapeur 4.Poignée 5.Bol de cuisson amovible 6.Verre doseur (tasse) 7.Cuillère 8.Poignée 9.Enveloppe de l’appareil 10.Indicateur lumineux de conservation au chaud 11.Indicateur lumineux de cuisson 12.Levier automatique CUIRE/MAINTENIR AU CHAUD 13.Interrupteur I/0 (Marche/Arrêt)
Le verre gradué qui est fourni avec votre cuiseur à riz est utilisé comme référence. Le verre gradué n’est pas un verre de mesure métrique standard. 1 verre plein équivaut environ à 160g de riz non cuit et à 160ml d’eau. Si votre verre de mesure est perdu ou égaré, utilisez un autre verre mais conservez les mêmes doses pour la cuisson et assurez-vous de ne pas dépasser la ligne maximum des 10 verres qui est indiquée dans le bol de cuisson : Riz blanc= 1 tasse d’eau : 1 tasse de riz Riz brun= 1 tasse ½ d’eau : 1 tasse de riz NOTE:
CUISSON DES ALIMENTS À LA VAPEUR
Les aliments cuits à la vapeur retiennent la plupart de leurs valeurs nutritionnelles lorsqu’ils sont cuits dans le cuiseur à riz. Les aliments peuvent être cuits à la vapeur si vous les placez dans le plateau vapeur au-dessus d’un bouillon ou d’eau et en les recouvrant à l’aide du couvercle en verre. Laissez le couvercle en verre lorsque vous cuisez les aliments à la vapeur sauf si la recette stipule que vous devez le retirer. En retirant le couvercle inutilement, la vapeur est perdue et le temps de cuisson est allongé. 1.Versez au maximum 3 tasses d’eau ou de -14-bouillon dans le bol de cuisson amovible 2.Placez les aliments à cuire à la vapeur directement sur le plateau vapeur et insérez-le dans le bol de cuisson amovible. 3.Placez le plateau vapeur sur le bol de cuisson amovible dans le compartiment principal et couvrez à l’aide du couvercle en verre. 4.Branchez le cuiseur à riz sur une prise de courant et appuyez sur l’interrupteur en positon « I ». Le témoin «MAINTENIR AU CHAUD» de couleur orange s’allumera. 5.Baissez le levier pour démarrer la cuisson. Le témoin «CUIRE» de couleur rouge s’allumera. 6.Lorsque la cuisson à la vapeur est terminée, le levier se lève et le témoin «MAINTENIR AU CHAUD» de couleur orange s’allume. Retirez les aliments. Si vous devez cuire plus longtemps à la vapeur, assurez-vous qu’il y a suffisamment d’eau dans le bol de cuisson amovible. Sinon, ajoutez de l’eau chaude ou du bouillon. 7.Sinon, éteignez le cuiseur à riz en appuyant sur l’interrupteur en positon «0».Laissez l’appareil refroidir avant de le nettoyer.
CONSEILS ET ASTUCES POUR LA CUISSON
DES LÉGUMES À LA VAPEUR
1.De petits morceaux cuiront plus rapidement à la vapeur que de gros morceaux. 2.Des légumes (ou morceaux de légumes) de même taille permettront une cuisson homogène. -15-3.Vous pouvez cuire à la vapeur des légumes frais ou surgelés. 4.Si vous cuisez des légumes surgelés à la vapeur, ne pas les décongeler. 5.La taille et la forme des légumes ainsi que les goûts personnels peuvent demander des ajustements du temps de cuisson. Si vous voulez des légumes plus tendres, laissez cuire plus longtemps. 6.Ne pas laisser l’eau ou le bouillon arriver au niveau du plateau vapeur. La vapeur ne sera pas efficace.
DES POISSONS ET DES FRUITS DE MER À LA VAPEUR -Assaisonnez les poissons d’herbes fraîches, d’oignons, de citron, etc, avant de procéder à la cuisson. -Assurez-vous que les filets sont en une seule couche et qu’ils ne se chevauchent pas. -Le poisson est cuit lorsqu’il se détache facilement à l’aide d’une fourchette et que sa chair est opaque. -16-Légumes Préparation & Conseils Quantité Temps de cuisson (minutes) Asperges éplucher, laisser en pointes 500g 15-20 Carottes couper en lamelles 500g 11-15 Haricots équeuter, garder le reste 200g 15-25 Pommes de terre nouvelles, entières 300g 30-35 Champignons entiers, non lavés 500g 12-15 Type Temps de cuisson (minutes) Suggestions et conseils Crevettes 10-15 Cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient roses Huîtres – non ouvertes 12-15 Cuire jusqu’à ce que la coquille supérieure commence à s’ouvrir, vous devrez l’ouvrir avec un couteau. Filets de saumon 10-12 Cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit opaque et se détache facilement à l’aide d’une fourchette Poulet 15-20 Cuire à la vapeur jusqu’à ce que la viande se détache facilement à l’aide d’une fourchette.
Réf : CECR18SS Modèle : WH-40J02L e s équipe m ent s élec t r ique s e t électroniques font l'objet d'une collecte sélective. Ne pas se débarrasser des déchets d’équipemen t s éle c t rique s e t éle c t ronique s a v e c l e s déc h e t s municipaux non triés, mais procéder à leur collecte sélective.
Notice Facile