CECR18SS - Cuiseur à riz CONTINENTAL EDISON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuiseur à riz
Marque	Continental Edison
Modèle	CECR18SS
Capacité	1,8 litres (max 10 tasses de riz cru)
Puissance	700 W
Tension / Fréquence	220-240 V / 50 Hz
Dimensions (approx.)	26 x 26 x 28 cm
Poids (approx.)	2,5 kg
Matériau du compartiment principal	Acier inoxydable
Revêtement du bol de cuisson	Antiadhésif
Fonctions principales	Cuisson du riz, maintien au chaud automatique, cuisson vapeur
Accessoires inclus	Bol de cuisson amovible, panier vapeur, verre doseur, cuillère
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe (levier automatique), verrouillage de sécurité enfance (non spécifié)
Entretien et nettoyage	Bol de cuisson, panier vapeur et couvercle : lavage à la main à l'eau chaude savonneuse ; compartiment extérieur : essuyage avec un chiffon humide. Ne jamais immerger le compartiment principal.
Particularités	Indicateurs lumineux pour cuisson (rouge) et maintien au chaud (orange), levier automatique de commutation, poignées isolantes
Utilisation	Domestique et analogues (bureaux, hôtels, chambres d'hôtes)
Garantie	Se référer au manuel ou au revendeur
Pays d'importation	France (A.M.C.)
Réparabilité	Aucune pièce réparable par l'utilisateur ; contacter le SAV ou un professionnel qualifié

FOIRE AUX QUESTIONS - CECR18SS CONTINENTAL EDISON

Comment utiliser le cuiseur à riz pour la première fois ?

Déballez l'appareil, lavez le bol de cuisson, le panier vapeur et le couvercle en verre à l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez soigneusement. Essuyez le compartiment principal avec un chiffon humide. Ne jamais immerger la base.

Comment doser le riz et l'eau ?

Utilisez le verre doseur fourni (1 verre = environ 160 g de riz cru). Pour le riz blanc, respectez le ratio 1 verre d'eau pour 1 verre de riz. Pour le riz brun, ajoutez 1 verre et demi d'eau pour 1 verre de riz. Ne dépassez pas la ligne max de 10 verres dans le bol.

Comment démarrer la cuisson ?

Placez le bol de cuisson amovible propre et sec dans le compartiment, ajoutez le riz et l'eau, fermez le couvercle, branchez l'appareil, appuyez sur l'interrupteur en position 'I', puis abaissez le levier automatique. Le témoin rouge 'Cuire' s'allume.

Que faire après la cuisson ?

L'appareil passe automatiquement en mode 'Maintien au chaud' (témoin orange). Laissez reposer 10-15 minutes avant de servir. Éteignez l'appareil en position '0' et débranchez-le. Ne laissez pas le maintien au chaud plus de 5 heures.

Comment nettoyer le cuiseur à riz ?

Lavez le bol de cuisson, le panier vapeur et le couvercle à l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez. N'utilisez pas de produits abrasifs ni de tampons métalliques pour préserver le revêtement antiadhésif. Le compartiment principal s'essuie avec un chiffon humide. Ne jamais immerger la base.

Puis-je cuire des légumes à la vapeur ?

Oui, placez les légumes dans le panier vapeur au-dessus d'eau ou de bouillon (max 3 tasses) dans le bol. Refermez le couvercle et lancez la cuisson. Respectez les temps indiqués dans le tableau de cuisson à la vapeur (ex: asperges 15-20 min, carottes 11-15 min).

Pourquoi le riz colle-t-il au fond du bol ?

Cela peut être dû à un excès d'amidon. Lavez le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire avant cuisson. Assurez-vous également que le bol est bien en contact avec la plaque chauffante et ne présente pas de bosse.

Que faire si le riz reste croquant ?

Ajoutez un peu d'eau chaude (quelques cuillères) et laissez cuire à nouveau en abaissant le levier. Vérifiez le dosage eau/riz : pour du riz blanc, respectez 1:1.

Le cuiseur à riz peut-il être utilisé pour d'autres aliments ?

Oui, il permet de cuire à la vapeur des légumes, du poisson, des crevettes, du poulet, etc. Suivez les indications du manuel. Ne l'utilisez pas pour la friture.

Comment conserver l'appareil ?

Laissez refroidir complètement avant de ranger. Rangez-le dans un endroit sec, à l'intérieur. Ne pas enrouler le cordon autour de l'appareil.

MODE D'EMPLOI CECR18SS CONTINENTAL EDISON

Veuillez lore toutes les instructions de ce manuel et conserver soigneusement ce mode d'emploi pour toute consultation ultérieure.

Lorsque vous utilisez un apparéil électrique sous tension, des mesures de sécurité de base doivent toujours être prises, y compris celles qui suiv :

AVERTISSEMENT-afin de réduire les risques d'incendie, d'électrocution, de blessures ou d'endommagement de l'ordinateil :

Veuillez toujours faire fonctionner l'appareil sur une source d'alimentation de même tension, fréquence et puissance que celles qui sont indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil.

Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans ou plus, s'ils sont surveillés, s'ils

ont reçu des instructions sur l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et s'ilts ont consciencé des dangers encourus. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas été effectués par des enfants, sauf s'ilts ont 8 ans ou plus et s'ilts sont surveillés. Tenir l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capacities physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience et de connaissances, si elles sont surveillées, si elles ont reçu les instructions sur l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et si elles ont conscience des dangers encourus.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Ne pas faire fonctionner un apparéil dont le cordon ou la prise est endommagé(e), s'il est tombé ou s'il parait endommagé de chaque manière que ce soit. Retournez le produit complet à l'endroit où vous l'avez achété afin de le faire vérifier, réparer ou replacer.

L'appareil ne doit pas etre immerge.

Vous ne devez pas utiliser cet apparéil à proximité de : baignoires, lavabos, piscines, par exemple; c'est-à-dire dans des endroits où les

risques d'immersion ou déclaboussures sont importants.

Ne pas laisser le cordon d'alimentation de l'appareilPENDRE sur le rebord d'une table, entre en contact avec des surfaces chaudes ou s'enrouler.

Veuillez toujours faire fonctionner l'appareil sur une surface plane, ferme et stable afin d'éviter que l'appareil se renverse. Évitez de faire fonctionner l'appareil sur des éviers, des égouttoirs ou des surfaces irrégulières.

Ne pas placer l'appareil sur ou à proximé d'un brûleur à gaz, d'un élément électrique ou d'un four chaud.

Vous risquez de vous brûler en touchant les surfaces chaudes. Utilisez des ustensiles appropriés, par exemple des maniques, afin de retarder le bol de cuisson amovible du plateau vapeur.

Veuillez étéindre et débrancher l'appareil de la prise murale après son utilisation et lorsqu'il n'est pas utilisé.

Laissez les éléments refroidir complètement avant de les démonter pour les nettoyer.

Veuillez débrancher l'appareil en saisissant la fiche et non le cordon d'alimentation.

Ne jamais brancher ou allumer votre Cuiseur à riz sans avoir au préalable installé le bol de cuisson amovible dans la cavité du compartment principal.

Ne jamaisMETTREdeliquide dansle corps del'appareilde cuissonentre la carcasse et le bol amoviblecar celapourraitcauserun chic électrique.Seul le bol de cuissonamovible estconçu pourcontainir du liquide.

ATTENTION: Soulevez et retirez doucement le couvercle et tenez-le éloigné de vous afin d'éviter les brûlures que causerait la vapeur qui s'en échappe. Ne pas laisser l'eau du couvercle tomber dans le compartment principal mais seulement dans le bol de cuisson amovible.

Éteignez-le et débranchez-le de la prise murale lorsqu'il ne sert pas, avant d'enPTRirer des éléments et avant de le nettoyer.

Ne pas utiliser le bol de cuisson amovible s'il est endommagé ou bosselé. Veuillez le replacen avant d'utiliser l'ordinateil.

Ne pas utiliser à l'extérieur.

Ne pas laisser l'appareil sans surveillance s'il est en marche.

Rangez l'appareil à l'intérieur dans un endroit sec.

Cet apparéil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que:

-des coins cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnementes professionnelnels;
-des fermes;
-l'utilisation par les clients des hotels, motels et autres environnementas a caractere residentiel; -des environnementedsu type chambres d'hotes

Ne pas tenter de réparer, démonter ou modifier l'appareil. Aucune piece interne ne peut être réparée par l'utilisateur.

Veuillez faisser l'appareil refroidir complètement avant de le nettoyer ou de le ranger.

Ne pas placer d'objets sur l'appareil ou laisser des objets obstruer les aérations ou le faire fonctionner à proximité de murs ou de rideaux, etc.

Attention: L'appareil devient chaud pendant l'utilisation et de la vapeur s'échappe de l'ouverture du couvercle. Ne pas obstruer l'ouverture. Ne pas toucher les surfaces

chaudes.

L'utilisation d'équipements ou d'accessoires qui sont pas recommandés ou vendus par le distributeur du produit peut endommager les biens ou cause des blessures.

Les surfaces peuvent être très chaudes lorsqu'ell apparéil fonctionne.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

APRÉS UTILISATION

-Éteignez le cuiseur à riz puis débranchez-le.
-Laissez toutes les parties refroidir avant desteroler le bol de cuisson amovible.
-Lavez le bol de cuisson amovible, le plateau vapeur et le couvercle en verre à l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez soigneusement.
-Il n'est pas conseiller de laver les éléments de votre cuiseur à riz au lave-vaisselle car les détergents agressifs et l'eau à température élevée peuvent tacher oudéformer le bol de cuisson amovible ainsi que les accessoires.

ATTENTION: Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de pailles de fer ou de tampons à recycler car ils risqueraient d'endommager la surface antiadhésive.

-Le compartment en acier inoxydable peut etre essuyé à l'aide d'un chiffon humide puis seché soigneusement.

REMARQUE: NE JAMAIS IMMERGER LE COMPARTIMENT PRINCIPAL DANS L'EAU OU DANS TOUT AUTRE LIQUIDE.

FAIRE FONCTIONNER VOTRE CUISEUR À RIZ

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Déballez soigneusement votre cuiseur à riz et retirez tous les matériaux d'emballage ainsi que les étiquettes promotionnelles
  -Lavez le bol de cuisson amovible antiadhésif, le écipient

vapeur et le couvercle en verre à l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez soigneusement.

-Essuyez le compartment principal à l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge.

AVERTISSEMENT: NE PAS IMMERGER LA BASE DU COMPARTIMENT PRINCIPAL OU LE CORDON D'ALIMENTATION DANS L'EAU OU DANS D'AUTRES LIQUIDES.

CUIRE DU RIZ

Le riz est une source riche en glucides complexes et il contient par nature de l'amidon. Avant derialc du cuisson, nous vous conseillons de laver le riz à l'eau du robinet jusqu'à ce que I'eau qui s'en ecoule soit claire. Cela empêchera que le riz brunisse et colle au fond du recipient après la cuisson. Cependant le riz peut aussi perdre des éléments nutritifs.

1. Placez la base sur une surface sèche et à niveau.

2. Utilisez le verre gradué fourni pour mesurer la quantité de riz nécessaire (veuillez vous reférer au tableau de cuisson). Veuillez toujours mesurer à l'aide du verre gradué.

3. Placez le riz dans un bol séparé et lavez-le en le passant sous l'eau froide afin d'enPTRER I'exces d'amidon. Le riz est pret pour la cuisson lorsque I'eau qui s'en ecoule est claire.

4. Assurez-vous que l'extérieur du bol de cuisson amovible est propre et sec avant de le placer dans le compartment en acier inoxydable.

Afin d'éviter d'endommager votre apparéil, veuilles toujours vous assurer que le bol de cuisson amovible est bien en place dans l' apparéil et enforcez-le bien (Fig 1). Cela permettra un bon contact avec la surface interieure de la plaque chauffante et permettra une performance optimale.

ATTENTION!

Avant de procéder à la cusisson, nettoyez le fond du récipient interne ainsi que la surface de la plaque chauffante.

Afin de vous assurer que le recipient est à plat sur la plaque chauffante, tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre puis dans le sens inverse à l'intérieur du cuiseur à riz.

Le écipient doit être bien en place à l'intérieur du cuiseur à riz sinon l'appareil ne fonctionnera pas et risquerait d'être endommagé.

Afin de réduire les risques d'électrocution, veuillez n'utiliser que le écipient interne amovible pour la cuisson.

NE PAS IMMERGER LE CUISEUR À RIZ DANS L'EAU.

1. Assurez-vous que le bol est à plat dans le compartment (voir Fig.2), ajoutez le riz préalablement lavé dans le bol de cuisson amovible en veillant à ce que le riz soit bien réparti dans le fond du bol et qu'il n'y ait pas un amas d'un côte (Fig.2).

Fig 2

6.Ajoutez de l'eau en respectant les doses suivantes:
Riz blanc= 1 tasse d'eau : 1 tasse de riz
7. Replacez le couvercle en verre.
8. Branchez le cuiseur à riz sur une prise de courant et appuyez sur l'interrupteur en positon « I ». Le tímoin « MAINTENIR AU CHAUD » de couleur orange s'allumera.
9. Pour procéder à la cuisson, offensez le sélecteur principal. Le témoin «CUIRE» de couleur rouge s'allumera.
REMARQUE: Un seul tímoin à la fois s'allumera: c'est-à-dire orange pour « MAINTENIR AU CHAUD » ou rouge pour «CUIRE». Veuillez toujours remuer le riz à mi-cuisson.

1. Lorsque la cuisson est terminée, le cuiseur à riz se met automatique en mode «MAINTENIR AU CHAUD» et le témoin lumineux orange s'allume. Notre cuiseur à riz est maintenant en mode «MAINTENIR AU CHAUD» automatique.

NE PAS LAISSER VOTRE CUISEUR À RIZ EN CYCLE DE CONSERVATION AU CHAUD PENDANT PLUS DE 5 HEURES.

1. Afin de vous assurer que le riz reste léger et moelleux, ouvrez le couvercle et remuez à l'aide de la cuillère de service fournie. Fermez le couvercle et laisserez le riz reposer 10-15 minutes avant de servir. Cela permet à l'excès d'humidité d'être absorbée, la texture du riz est alors plus moelleuse.

TOUJOURS SOULEVER LE COUVERCLE EN L'ÉLOIGNANT DE VOUS AFIN D'ÉVITER QUE LA VAPEUR QUI S'EST FORMÉE NE VOUS BRULE.

1. Éteignez le cuiseur à riz en appuyant sur l'interrupteur en positon «0».

REMARQUE:
- Ne pas:géné le levier automatique pendant le fonctionnement de l'appareil.

IMPORTANT

-Ne jamais brancher le cuiseur à riz sans avoir placé au préalable le bol de cuisson amovible dans le compartment de cuisson.

-Ne jamais baisser le levier sans avoir au préalable installé le bol de cuisson amovible.

• Veillez à ce qu'il y ait toujours un liquide dans le bol de cuisson lorsque vous branchez le cuiseur à riz.

-Ne pas laisser le riz ou d'autres types d'aliments y tomber également.

• Ne jamais tenter de forceur levier afin de rester en position « CUIRE » s'il s'est mis automatiquement en position « MAINTENIR AU CHAUD».

-Afin d'eviter les rayures dans le bol de cuisson amovible, veuillez toujours utiliser des ustensiles en bois ou en plastique.

CARACTERISTIQUES DE VOTRCUISEUR A RIZ

1. Poignée
   2.Couvercle
   3.Panier vapeur
2. Poignée
   5.Bol de cuisson amovible
   6.Verre doseur (tasse)
   7.Cuillère
3. Poignée
   9.Enveloppe de l'appareil
4. Indicateur lumineux de conservation au chaud
5. Indicateur lumineux de cuisson
6. Levier automatique CUIRE/MAINTENIR AU CHAUD
7. Interrupteur I/0 (Marche/Arrêt)

TABLEAUX DE CUISSON DU RIZ

Le verre gradué qui est fourni avec votre cuiseur à riz est utilisé comme référence.

NOTE:

Le verre gradué n'est pas un verre de mesure métrique standard.

1 verre plein équivaut environ à 160g de riz non cuit et à 160ml d'eau.
Si votre verre de mesure est perdu ou égaré, utilisez un autre verre mais conservez les mêmes doses pour la cuisson et assurez-vous de ne pas dépasser la ligne maximum des 10 verres qui est indiquée dans le bol de cuisson : Riz blanc= 1 tasse d'eau : 1 tasse de riz Riz brun= 1 tasse 12 d'eau : 1 tasse de riz

CUISSON DES ALIMENTS À LA VAPEUR

Les alimentents cuits à la vapeur retiennent la plupart de leurs valeurs nutritionnelles lorsqu'ils sont cuits dans le cuiseur à riz. Les alimentents peuvent être cuits à la vapeur si vous les place dans le plateau vapeur au-dessus d'un bouillon ou d'eau et en les recouvrant à l'aide du couvercle en verre. Laissez le couvercle en verre lorsque vous cuisez les alimentents à la vapeur sauf si la recette stipule que vous doivent le retarder. En retardant le couvercle inutillement, la vapeur est perdue et le temps de cuisson est allongé.

1.Versez au maximum 3 tasses d'eau ou de

bouillon dans le bol de cuisson amovible

1. Placez les alimentés à cuire à la vapeur directement sur le plateau vapeur et insérez-le dans le bol de cuisson amovible.
2. Placez le plateau vapeur sur le bol de cuisson amovible dans le compartment principal et couvre à l'aide du couvercle en verre.
3. Branchez le cuiseur à riz sur une prise de courant et appuyez sur l'interrupteur en positon « I ». Le témoin « MAINTENIR AU CHAUD» de couleur orange s'allumera.
   5.Baissez le levier pour démarrer la cuisson. Le témoin «CUIRE» de couleur rouge s'allumera.
4. Lorsque la cuisson à la vapeur est terminée, le levier se lève et le tímoin « MAINTENIR AU CHAUD» de couleur orange s'allume. Retirez les alimentés. Si vous doivent plus longtemps à la vapeur, assurez-vous qu'il y a suffisamment d'eau dans le bol de cuisson amovible. Sinon, ajoutez de l'eau chaude ou du bouillon.
5. Sinon, éteignez le cuiseur à riz en appuyant sur l'interrupteur en positon «0»Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer.

CONSEILS ET ASTUCES POUR LA CUISSON DES LÉGUMES À LA VAPEUR

1. De petits morceaux cuiront plus rapidement à la vapeur que de gros morceaux.

2. Des légumes (ou morceaux de légumes) de même taille permettront une cuisson homogène.

3. Vous pouvez cuire à la vapeur des légumes frais ou surgelés.
   4.Si vous cuisez des légumes surgelés à la vapeur, ne pas les décongeler.
   5.Laaille et la forme des légumes ainsi que les goûts personnels peuvent demander des ajustements du temps de cuisson. Si vous foulez des légumes plus tendres, laissez cuire plus longtemps.

4. Ne pas laisser l'eau ou le bouillon arriver au niveau du plateau vapeur. La vapeur ne sera pas efficace.

TOUJOURS SOULEVER ET RETIRER Doucement LE COUVERCLE ET L'ELIGNER DE VOUS AFIN D'EVITER LES BRULURES QUE CAUSERAIT LA VAPEUR QUI S'EN ECHAPPERAIT.

CONSEILS ET ASTUCES POUR LA CUISSON DES POISSONS ET DES FRUITS DE MER À LA VAPEUR

• Assaisonnez les poissons d'herbes fraîches, d'oignons, de citron, etc, avant de procéder à la cuisson.
  -Assurez-vous que les filets sont en une seule couche et qu'ils ne se chevauchent pas.
  -Le poisson est cuit lorsqu'il se détache facilement à l'aide d'une fourchette et que sa chair est opaque.

TABLEAU DE CUISSON À LA VAPEUR

Légumes	Préparation & Conseils	Quantité	Temps de cuisson (minutes)
Asperges éplucher, laisser en pointes	500g 15-20
Carottes couper en lamelles	500g 11-15
Champignons entiers, non lavés	500g 12-15
Haricots équeuter, garder le reste	200g 15-25
Pommes de terre nouvelles, entières	300g 30-35

CONSEILS ET ASTUCES POUR LA CUISSON DU POULET ET DES FRUITS DE MER À LA VAPEUR

Type	Temps de cuisson (minutes)	Suggestions et conseils
Crevettes	10-15	Cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient roses
Huîtres – non ouvertes	12-15	Cuire jusqu'à ce que la coquille supérieure commence à s'ouvrir, vous devrez l'ouvrir avec un couteau.
Filets de saumon	10-12	Cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit opaque et se détache facilement à l'aide d'une fourchette
Poulet	15-20	Cuire à la vapeur jusqu'à ce que la viande se détache facilement à l'aide d'une fourchette.

Réf: CECR18SS

Modèle:WH-40J02

• Les équipements electrométriques et électroniques font l'objet d'une collecte sélective.
• Ne pas se débarrasser des déchets d'équipements ELECTriques etlectroniques avec les déchets municipaux non triés, mais procéder à leur collecte sélective.

Continental Edison

120-126 Quai de Bacalan

CS 11584

33000 Bordeaux

IMPORTE PAR:

A.M.C.