KN3C76A(W)BG - Cuisinière INDESIT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil KN3C76A(W)BG INDESIT au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Cuisinière |
| Nombre de foyers | 4 foyers |
| Type de cuisson | Gaz |
| Dimensions (L x P x H) | 60 x 60 x 85 cm |
| Capacité du four | 65 litres |
| Type de four | Four à gaz |
| Fonctionnalités du four | Gril, chaleur tournante |
| Classe énergétique | A |
| Poids | 40 kg |
| Matériau de la surface | Émail |
| Système de sécurité | Dispositif de sécurité pour gaz |
| Entretien | Nettoyage facile grâce à la surface émaillée |
| Accessoires inclus | Grille, plat à four |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI KN3C76A(W)BG INDESIT
Mode d'emploi CUISINIÈRE ET FOUR
Sommaire
Mode d'emploi,1
Description de l'appareil-Vue d'ensemble, 2
Description de l'appareil-Tableau de bord, 3 Installation,4
Mise en marche et utilisation,6
Utilisation du four,8
Utilisation du plan de cuisson,11
Precautions et conseils, 13
Nettoyage et entretien,14
Assistance,14
GB
English
- Table de cuisson ceramique
- Tableau de bord
- Support GRILLE
- Support LECHEFRITE
5.Pied de réglage
6.GLISSIERES de couilissement - niveau 5
- niveau 4
- niveau 3
- niveau 2
- niveau 1
GB
Description de l'appareil Tableau de bord
1.PROGRAMMATEUR DE CUISSON ELECTRONIQUE
2.Manette du THERMOSTAT
3.Voyant lumineux thermostat
4.Manette PROGRAMMES
5.Voyant de fonctionnement de la plaque électrique
6.Manette de la plaque electrique
7.Manette de la plaque électrique"Hilite"

! Conserve ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, voirlez à ce qu'il suive l'appareil.
! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de votre apparéil
! L'installation de l'appareil doit être effectuee par un professionnel du secteur conformement aux instructions du fabricant.
! N'importe qu'elle opération de réglage ou d'entretien doit être effectuee après avoir débranché la prise de l'appareil.
Positionnement et nivellement
! L'appareil peut etre instalé à cote de meubles dont la hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson.
Assurez-vous que le mur en contact avec la paroi arrêté de l'appareil est réalisé en matériel ignifuge résistant à la chaleur (T 90°C).
Pour une installation correcte :
- installez cet appeareil dans une cuisine, une salle à manger ou un studio (ja mais dans une salle de bains);
- si le plan de cuisson de la cusinière dépasse le plan de travail des meubles, ces derniers doivent

etre placé à au moins 200 mm de l'appareil.
-
si la cusinière est installée sous un élément suspendu, il faut que ce dernier soit place à au moins 420 mm de distance du plan. Il faut prévoir une distance de 700 mm si les éléments suspendus sont inflammables (voir fi gure);
-
ne placez pas de rideaux derriere ou sur les cotes de la cuisine à moins de 200 mm de distance.
- pour l'installation de hôtes, conformez-vous aux instructions de leur notice d'emploi.
Nivellement

Pourmettre l'appareil bien a plat,vissez les pieds de réglage fournis aux emplacements prevus aux coins à la base de la cuisine

(voir figure). Montage des pieds* fournis avec l'appareil par encastrement sous la base.
Raccordementelectrique
Montage du cable d'alimentation
Le cordon doit être dimensionné en fonction du type de raccordement électrique utilisé selon le schéma de
connexion suivant:
400 3N H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746
400V2N H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35746
230V H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 3X4 CEI-UNEL 35746

Pour monter le cable d'alimentation :

- Devissez la vis V du bornier et tirez le couvercle pour l'ouvrir (voir fi gure).

- positionnez le cavalier de raccordement A (voir figure) selon le schéma de connexion illustré plus haut. Le bornier est prévu pour raccordement monophasé 230 V : les bornes 1, 2 et 3 sont reliées lesunes aux
autres; le pont 4-5 se trouve dans la partie inférieure du bornier.
- positionnez les fils N et conformément au dessin (voir figure) et effectuez le raccordement en serrant à fond les vis des bornes.
-
positionnez les fils restants sur les bornes 1-2-3 et serrez les vis.
-
fixez le cable d'alimentation dans le serre-cable prévu.
- fermez le couvercle du bornier et vissez la vis V.
Branchement du cable d'alimentation au réseau électrique
Montez sur le cable une fiche normalisée adaptée à la charge indiquée sur l'étiquette des caractéristiques collée sur l'appareil.
En cas de raccordement direct au réseau, intercalez entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le cable d'alimentation ne doit atteindre, enaucun point, une température dépassant de 50^ la température ambiente.
Avant de procéder au branchement, assurez-vous que
- la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
- la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaquette signalétique;
- la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaquette signalétique;
- la prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas, remplacez la prise ou la fiche, n'utilisez ni rallonges ni prises multiples.
!Après installation de l'appareil, le cable électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles
!Le cable ne doit etre ni plei ni excessivement ecrase.
!Le cable doitetre contrôle periodiquement et ne peut etre remplace que par un technicien agreé.
! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes enumeratedes ci-dessus.
Il est recommandé de nettoyer le four avant sa première utilisation, en suivant les instructions mentionnées au paragraphe „ Entretien et sein „.
*N'existe que sur certains modetes
FR
Utilisation du four
FR
Pour les modeles équipés d'une grille de réduction, n'utiliser cette dernière que pour le brûleur auxiliaire, en cas d'utilisation de casseroles ayant moins de 12 cm de diamètre.
Utilisation du four
! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heures en réglant la température à son maximum. Puis étéindre le four, ouvrir la porte et aérer la pierce. L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four.
! Avant toute utilisation, enlever les pellicules plastiques sur les cotes de l'appareil
! Ne jamais poser d'objets à même la sole du four, l'émail risque de s'abimer.
- Pour selectionner le programme de cuisson souhaite, tournier le bouton PROGRAMMES.
- Choiser la température conseillée pour ce programme ou celle qu'on préféère à l'aide du bouton THERMOSTAT.
Un tableau de cuisson sert de guide et indique notamment les températures conseillées pour plusieurs préparations culinaires (voir tableau cuisson au four).
En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :
- modifier le programme de cuisson à l'aide du bouton PROGRAMMES;
- modifier la température à l'aide du bouton THERMOSTAT;
- interrompre la cuisson en ramanant le bouton PROGRAMMES sur "0".
! Il faut toujours enfournier les plats sur la grille fournie avec l'appareil.
Voyant THERMOSTAT
Allume, il signale la montée en chaleur du four. Il s'eteint des que la tempéature sélectionnée est atteinte. Le voyant s'allume et s'eteint tour à tour pour indiquer que le thermostat fonctionne et maintain la températe au degré pres.
Eclairage du four
Pour l'allumer, amenez le bouton PROGRAMMES sur une position autre que la position "0". Il reste allumé tant que le four est en marche. Si vous amenez le
bouton sur , la lampe s'allume sans activer aucune résistance.
Programmes de cuisson
Four Tradition
temp:entre 50^ et Max.
En effectuant ce besoin, vous obtiendarez l'éclairage du four et le branchement des deux résistances (sole et voûte). C'est le four traditionnel de grand-mère revu pour atteindre un niveau exceptionnel de diffusion de la chaleur et d'économie d'électricité. Rien n'égale le four statique quand il s'agit de cuisiner des plats garnis traditionnels tels que : côtes de porc au chou, morue à l'espagnole, stockfisch aux pommes de terre, veau au riz etc... Vous obtiendarez des résultats tout aussi excellents pour vos plats de viande de bœuf ou de veaux tels que : bœuf braisé, ragôt, goulasch, gibier, jambon et longe de porc etc... qui exigent une cuisson lente et de féuents ajouts de liquides. C'est aussi le mode de cuisson recommendé pour les gâteaux, les fruits et les plats mijotés dans des cocottes avec couvercle. Lorsque vous utilisez le four statique, ne cuisez que sur un seul niveau pour avoir une meilleure diffusion de la chaleur. N'hésitez pas àCHOISIR le niveau qui vous permettra de mistroux balancer la quantité de chaleur provenant de la voûte et de la sole. En enfournant sur le premier ou le deuxième gradin en partant du bas vous obtiendarez plus de chaleur dans la partie inférieure.
Four Patisserie
temp:entre 50^ et Max.
Mise en marche du ventilateur et de tous les éléments chauffants. Ceci permet d'obtenir une chaleur "douce" provenant surtout de la sole. Cette fonction est tout particulièrement indiquée pour la cuisson de mets délicats, notamment de gâteaux à lever qui gonflent mistrs grace à l'arrivee de chaleur par le bas. Quelques conseils :
- Réchauffez votre four avant d'enfournier
N'enfournez pas plus d'un plat à la fois
Utilisez la grille (à moins que vous neciesz directement dans la leche-frite), you aurez une meilleure distribution de la chaleur. Ne laissez pas dans le four vos leche-frite inutilisées. - Placez la grille sur le troisième ou sur le deuxième gradin en partant du bas, vous profitezerez nouveaux de la chaleur provenant de la sole. Posez le moule à gâteau au milieu de la grille.
- N'ouvre jamais la porte en cours de cuisson car toute chute subite de température pourrait interrompre la cuisson et vos gâteaux risqueraient de s'affisser.
Four Pizza
temp: entre 50^ et Max.
Mise en marche de la résistance de sole et de la résistance circulaire, ainsi que de la turbine. La seLECTION de cette combinaison permet un préchauffage acceléré du four grâce à sa très grande puissance (2700 W). La chaleur dans ce cas est distribuée par l'air pulsé et par la sole du four. La fonction four pizza convient tout particulièrement aux plats exigeant une grossse quantité de chaleur, tels que pizza et gros rotis. N'utilise qu'une lechefrite ou qu'une grille à la fois. La cuisson sur plus d'un gradin à la fois n'est possible qu'à condition de les changer de place à mi-cuisson.
Le four "ventile"
temp:entre 50^ et Max.
La chaleur, constante et bien distribuée à l'intérieur du four grâce à la turbine située dans le bas du four, permet de cuire et de dorer les alimentés de façon uniforme et en tous points. Vous pouvez ainsi procéder à une cuisson groupée en enfournant plusieurs plats ensemble à condition qu'ilscisent àlmeme température. Vous pouvez cuire sur deux niveaux en suivant les conseils fournis dans le paragraphe "Cuisson sur plusieurs niveaux".Vous réussirez parfaitement tous les plats gratinés qui exigent une cuisson prolongée tels que lasagnes, gratin de pates, grin de riz, vols au vent etc...
Le可以选择 de températures plus basses, possible grâce à une meilleure répartition de la chaleur, vous permettra d'obtenir des roits de viande plus juteux et tendres à souhait avec une moindre perte de poids. Cette fonction qui permet de cuisiner avec peu de condiment, convient aussi à merveille à la cuisson du poisson, dont l'aspect et le goût demeurent inalérés. Vous obtiendrez aussi d'excellents résultats lors de la cuisson des légumes : courgettes, aubergines, poivrons, tomates etc.
Desserts : vous réussirez à coup sur vos pâtes levées pour vos génoises, brioches, croissants. La fonction "ventilé", régée à une température comprise entre 80^ - 100^ sert aussi à décongeler la viande, rouge ou blanche, le poisson ou le pain. Pour décongeler des mets plus délicats, Sélectionnez une température de 50^ ou n'utilise que la circulation d'air froid en plaçant le bouton du thermostat sur 0^ .
Résistance voûte
temp:entre 50^ et Max.
La température elevée et directe du grill permet de saisir l'aliment en surface pour qu'il nePERDE pas son jus et restetendre a souhait. La cuisson au grill est particulièrement recommendée pour les plats qui exigent une température elevée à leur surface : cotes de veau et de bœuf, entrecôtes, fillet, hamburgers, etc....
Le "gril"
temp: entre 50^ et Max.
Un grill plus grand que d'habitude, au dessin novateur : son rendement est augmente de 50% . Avec ce double grill, finies les zones d'angle où la chaleur n'arrive pas.
Important : Pour obtenir d'excellents résultats et faire des économies d'énergie (10% environ), la porte du four doit rester fermée lorsque vous utilisez le grill.
Lorsque vous cuisine en fonction barbecue, placez la grille sur le gradin le plus haut (voir tableau cuisson) et la l'échefrite juste en-dessous pour recueillir laGRAisse qui fond.
Gril Ventile
temp:entre 50^ et Max.
L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four. Plus de risque de brûler les alimentés en surface et plus grande déténération de la chaleur. C'est l'idéal pour cuire : brochettes de viande et légumes (kebabs), saucisses, cotelettes, cotelettes d'agneau, poulet, cailles, cotes de porc, etc. Mais aussi des tranches de poisson (espadon, thon, mérou, etc.).
Cette fonction déclenchée aussi la mise en marche du moteur du tournebroche (si vous appeareil en est équipé). Ce type de cuisson est notamment recommandé pour des pieces de viande telles que longes, volaille, etc.
N.B.: cuisinez au grill porte fermée.
Tournebroche
Pour actionner le tournebroche, procedez comme suit :
- placez la lechefrite au gradin 1;
- placez le berceau au gradin 4 et encastrez le bout arriere de la broche dans le trou situé au fond de l'enceinte (voir fi gure);

- pour actionner le tournebroche, selectionnez | à l'aide du bouton PROGRAMMES.
FR
Conseils utiles pour la cuisson
Ce four vous offre de nombreuses possibités de cuisson appropriées à chaque type d'aliment. Les notes qui suivent ne sont par conséquent qu'indicatives, vous pourrez les enrichir au gré de votre expérience personnelle.
Prechauffage
Quand il faut préchauffer le four, en gros chaque fois que vous doivent enfaigner des pâtes levées, vous pouvez utiliser la fonction "four pizza", qui permet d'atteindre la température désirée très rapidement tout en réduisant la consommation d'énergie. Une fois que vous avez enfourné, vous pouvez selectionner la fonction de cuisson la plus indiquée.
Cuisson simultanée sur plusieurs niveaux
Si vous doivent cuire sur plusieurs niveaux, n'utilise que la fonction "ventile", c'est la seule qui vous permet de le faire. Les niveaux les plus indiqués sont les trois niveaux du milieu : le premier du bas et le dernier du haut sont en effet directement frappés par l'air chaud qui pourrait brûler les mets délicats. Si vous cuisez sur trois niveaux, la cisson sur celui du milieu est plus lente. Laissez par conséquent votre plat au four quelques minutes de plus. Si vous préparez par contre un repas complet en utilisant les tois niveaux, placez sur le niveau du milieu le plat dont la cisson exige des températures plus basses (les gâteaux en général).
Utilisation du grill
Pour vos grillades, vous avez lechioix entre deux modes de cuisson. Utilisez la fonction "Résistance de voûte" pour de petites pieces. La consommation d'électricité n'est dans ce cas que de 1220 W, c'est donc l'idéal pour griller de petites pieces telles que croque-monsieur, hot dog, etc..
Placez vos alimentes au milieu de la grille car seule la partie centrale de la résistance de vous est branchée. Les alimentes places dans les coins ne sont pas cuits. La position "Gril" vous permet d'utiliser toute la surface de la grille. Conseillée quand les alimentes sont disposés uniformément et quand vous désirez qu'ils soient tous bien dorés.
Important : Pour obtenir d'excellents résultats et faire des économies d'énergie (10% environ), la porte du four doit rester fermée lorsque vous utilisez le grill.
Quand vous utilisez cette fonction, n'oubliez pas de régler votre thermostat sur le maximum car il s'agit du réglage optimal pour exploiter à plein les radiations produites par les rayons infrarouges. Cela ne vous
empêche toutefois pas d'utiliser, au besoin, des températures plus basses que vous selectionnerez à l'aide du bouton correspondant.
Lorsque vous cuisinez en fonction barbecue, placez la grille sur le 4e gradin (voir tableau cuisson) et la lechefrite juste en-dessous pour recueillir laGRAisse qui fond.
La position "Gril ventilé" est extrémement utile pour des grillades rapides car la chaleur produit par le grill, bien distribuée, permet non seulement de dorer en surface mais aussi de cuire par dessous. Elle vous permit de griller de grosses pieces de viande ou de volaille sans utiliser le tournebroche. Vous pouvez aussi vous en servir pour parfaire la cuisson d'aliments ayant besoin de dorer en surface.
Quand vous choisissez cette fonction, placez la grille sur le 2e ou 3e gradin en partant du bas (voir tableau de cuisson) et placez une léchefrite sur le premier gradin en partant du bas pour recueillir les graisses et éviter la formation de fumée. Si vous utilisez cette fonction en même temps que le tournebroche (prévu uniquement sur certains modèles), vous pouvez cuisiner dans la léchefrite placée au premier gradin, par exemple : des pommes de terre, etc...
Cuisson de la pâtisserie
Enfournez toujours vos gâteaux quand le four est chaud. Assurez-vous du bon préchauffage du four (quand levoyant rouge "O"s'eteint). Les températures avoisinent normalement 160^ . N'ouvre pas la porte en cours de cuisson, votre gateau risquerait de s'affaisser. Les pates molles ne doivent pas etre trop fluides, pour ne pas trop prolonger les temps de cuisson.
Cuisson de la pizza
Pour une bonne cuisson de la pizza utilisez la fonction 3 "Le four Pizza":
- Préchauffez le four pendant au moins 15 minutes.
Utilisez un plat en aluminium léger, posez-le sur la grille du four. En utilisant la lechefrite, vous prolongerez le temps de cuisson et obtiendaç difficillement une pizza croustillante.
N'ouvrez pas souvent le four pendant la cuisson. - Si vos pizzas sont bien garnies ("capricciosa", "quattro stagioni") n'ajoutez la mozzarelle qu'a micuisson.
Cuisson du poisson et de la viande
Pour les viandes blanches, les volailles et le poisson utilisez des températures plus basses. (150^ - 175^) Pour rissoler les viandes rouges a l'extérieur et les garder juteuses a l'intérieur, commencez par regler une température elevée (200 - 220^) pendant un bref laps de temps puis diminuez-la par la suite. En général, plus vous avez de viande a cuire, plus
la température sera basse et la durée de cuisson prolongée. Placez vous viande au milieu de la grille et placez une léchefrite en dessous pour recueillir laGRAISSSE qui fond. Placez la grille au milieu du four. Si le type de cuisson exige plus de chaleur par dessous, utilisez le premier gradin en partant du bas.
Dispositif de verrouillage de porte

Certains modèles sont équipés d'un "verrouillage de porte" place entre le bandeau de commande et la portedu four. Pour ouvrir, soulever le dispositif "A" comme illustré.
Tableau de cuisson
| Sélectionchosie | Type d'aliment | Poids(Kg) | Position de l'grille par rapportà la sole du four | Préchauffage(min.) | Sélectionthermostat | Durée dela cuisson(min.) |
| 1. Le four"statique" | Canard | 1 | 3 | 15 | 200 | 65-75 |
| Roast-beef | 1 | 3 | 15 | 200 | 70-75 | |
| Rôti de porc | 1 | 3 | 15 | 200 | 70-80 | |
| Biscuits | - | 3 | 15 | 180 | 15-20 | |
| Tartes | 1 | 3 | 15 | 180 | 30-35 | |
| 2 FourPâtisserie | Tartes sucrees | 0,5 | 3 | 15 | 180 | 20-30 |
| Quiches | 1 | 2/3 | 15 | 180 | 45-50 | |
| Cake aux fruits | - | 3 | 15 | 180 | 40-50 | |
| Généoise | - | 3 | 15 | 160 | 25-30 | |
| 3 FourPizza | Pizza | 0,5 | 3 | 15 | 220 | 15-20 |
| Roast-beef | 1 | 2 | 10 | 220 | 25-30 | |
| Poulet | 1 | 2/3 | 10 | 180 | 60-70 | |
| 4 Fourventilé | Pizza (sur 2 niveaux) | 1 | 2-4 | 15 | 230 | 15-20 |
| Lasagnes | 1,8 | 3 | 10 | 180 | 30-35 | |
| Gratin de pâtes | 1 | 3 | 10 | 180 | 20-30 | |
| Pâtes au four | 1,5 | 3 | 10 | 180 | 20-30 | |
| Agneau | 1,5 | 2 | 10 | 180 | 40-45 | |
| Poulet + pommes de terre | 1 | 2-4 | 15 | 200 | 60-70 | |
| Maquereau | 1 | 2 | 10 | 180 | 30 | |
| Daurade | 1,5 | 2 | 10 | 180 | 55-60 | |
| Cake aux fruits | 1 | 3 | 10 | 160 | 40-50 | |
| Choux (sur 2 niveaux) | 0,5 | 2-4 | 10 | 190 | 20-25 | |
| Biscuits (sur 2 niveaux) | 0,5 | 2-4 | 10 | 180 | 10-15 | |
| Généose (sur 2 niveaux) | 1 | 2-4 | 10 | 165 | 20-25 | |
| Gratin de pâtes (sur 2 niveaux) | 2,5 | 2-4 | 15 | 200 | 35-40 | |
| 5Résistancevôute | Soles et seiches | 1 | 4 | 5 | Max. | 8 |
| Brochettes de calmars etcrevettes | 1 | 4 | 5 | Max. | 4 | |
| Tranches de colin | 1 | 4 | 5 | Max. | 10 | |
| Légumes grillés | 1 | 3/4 | 5 | Max. | 8-10 | |
| 6 Gril | Côtes de veau | 1 | 4 | 5 | Max | 15-20 |
| Côtelettes | 1,5 | 4 | 5 | Max | 20 | |
| Hamburgers | 1 | 3 | 5 | Max | 7 | |
| Maquereaux | 1 | 4 | 5 | Max | 15-20 | |
| Croque-monsieur | \( n^{\circ} \)4 | 4 | 5 | Max | 5 | |
| Avec tournebroche | ||||||
| Veaux à la broche | 1,0 | - | 5 | Max. | 70-80 | |
| Poulet à la broche | 2,0 | - | 5 | Max. | 70-80 | |
| 7 Grilventilé | Poulet grillé | 1,5 | 2 | 5 | 200 | 55-60 |
| Seiches | 1,5 | 2 | 5 | 200 | 30-35 | |
| Poulet (à la broche) + pommesde terre (dans léchefrite) | 1,5 | - | 5 | 200 | 70-75 | |
| - | 2 | 5 | 200 | 70-75 | ||
| Avec tournebroche | ||||||
| Veaux à la broche | 1,5 | - | 5 | 200 | 70-80 | |
| Poulet à la broche | 1,5 | - | 5 | 200 | 70-80 | |
| Agneau à la broche | 1,5 | - | 5 | 200 | 70-80 | |
| Avec tournebrochettes(uniquement sur certainsmodèles) | ||||||
| Brochettes de viande | 1,0 | - | 5 | Max. | 40-45 | |
| Brochettes de légumes | 0,8 | - | 5 | Max. | 25-30 |
N.B: les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent etre modifiés selon les gouts de chacun. En cas de cuisson au grill, au double grill ou au grill ventilé, placez tous la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.
FR
LE PROGRAMMATEUR DE CUISSON ELECTRONIQUE
Ilpermét deprogrammerle four ou legril comme suit:
- départ cuisson différé avec durée établie;
- départ immédiat avec durée établie;
- minuteur.
Fonction des touches :
:minuteur heures,minutes
:durée cuisson
: fin de cuisson
: selection temps à rebours
T: selection temps en avant
Comment remetre à l'heure l'horloge digitale
Après raccordement à la ligne ou après une coupure de courant, l'afficheur clignote sur : 0.00
- Appuyez simultanément sur les touches et puis, (dans les 4 secondes suivantes), remettez l'heure exacte à l'aide des touches et puis, (dans les 4 secondes suivantes), remettez l'heure exacte à l'aide des touches La touche sert à augmenter le temps. La touche sert à diminuer le temps. Pour toute remise à l'heure, procédez comme susmentionné.
Fonctionnement manuel du four
Après la sélection de l'heure, le programmeur va automatiquement sur la position manuelle.
Remarque: Pour revenir au fonctionnement manuel après toute cuisson en „Automatique“, appuyez simultanément sur les touches et
Régler le volume du signal acoustique
Après avoir choisi et confirmé les sélections de l'horloge, utiliser la touche pour régler le volume du signal acoustique.
Départ cuisson différé avec durée établie
Il faut selectionner la durée et l'heure de fin de cuisson.
Supposons que l'afficheur indique 10 heures
- Tournez les manettes de commande du four sur la température désirée (exemple: four statique, 200^ )
- Appuyez sur la touche puis, (dans les 4 secondes qui suivent) programmez à l'aide des touches et la durée désirée. Supposons une selection de cuisson de 30 minutes; il y a affichage de:
A 0.30
En l'achant la touche, 4 secondes après l'heure courante réapparait avec le symbole et la dette "A" (AUTO)
3. Appuyez sur la touche où, sur les touches et jusqu'à la sélection de l'heure de fin de cuisson désirée, supposons que ce soit 13 heures
13.00
- En l'achant la touche, l'afficheur indique au bout de 4 secondes l'heure courante:
10·
La lecture "A" allumée rappelle qu'il y a programmation de la durée et de l'heure de fin de cuisson en automatique. Le four s'allume alors automatiquement à 12h30 pour s'éteindre ensuite au bout de 30 minutes. Quand le four est allumé, la casserole allumée apparait pendant toute la durée de cuisson. En appuyant sur la touche à n'importe quel moment, vous pouvez afficher la durée programmée, en appuyant sur la touche « vous pouvez afficher l'heure de fin de cuisson.
En fin de cuisson, un signal acoustique retentit; pour l'interrompre, appuyez sur une touche quelconque sauf sur et
Départ immédiat avec durée établie
En ne programmant que la durée (points 1 et 2 du paragraphe, Départ de cuisson différé avec durée établie) la cuisson démarre aussitôt.
Pour annuler une cuisson déjà programmée Appuyez simultanément sur les touches et Fonction minuterie
Le fonctionnement de la minuterie prévoit la sélection d'un temps dont le décompte se fait au compte à rebours. Cette fonction ne contrôle ni l'allumage ni l'arrêt du four, un signal sonore retentit une fois le temps sécoué.
ecoule. Appuyez sur la touche il y a affichage de:
#
A l'aide des touches et sactionnez le temps désiré.
En l'achant la touche le temps commence immédiatement à courir, l'afficheur indique l'heure courante.
10:00
Une fois le temps écoué, un signal acoustique retentit, pour l'arrête appuyez sur une touche quelconque (sauf touches et le symbole s'estint.
Correction effacement des données
- Les données sélectionnées peuvent être modifiées à tout moment, en appuyant tout simplement sur la touche correspondante et sur la touche + ou
- En effuant la durée de cuisson, il y a aussi effacement automatique de la fin du fonctionnement et vice versa.
- En cas de fonctionnement programme, l'appareil n'accepte pas des temps de fin de cuisson antécédents à ceux du départ de cuisson proposés par l'appareil.
! La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif. Une oedur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation, elle disparaitra très vite.
Allumer et teéindre les foyer
Pour allumer un foyer, tourner le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d'une montre.
Pour l'éteindre, tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à "0".
L'allumage duvoyant FONCTIONNEMENT FOYERS signale qu'au moins un foyer du plan de cuisson est allumé.
Les foyers

Le plan de cuisson peut être équipé de foyer . Ils deviennent tous rouges pendant leur fonctionnement :
A. Foyers radiant
B. Foyer hilite extensible.
C. Foyer hilite
D.Voyant de chaleur residuelle : il signale une température supérieure
à 60^ du foyer correspondant et ce même après extinction de ce dernier.
| Pos. Foyers radiants/halogčnes | ||
| 0 | Eteint Éteint | |
| 1 | Cuisson de légumes vertis, poissons | Pour faire fondre le beurre, le chocolat |
| 2 | Cuisson de pommes de terre (r'la vapeur) soupes, mois chiches, haricots | Pour réchauffer les liquides |
| 3 | Pour continuer la cuisson de grandes quantités d'aliments, minestrone | |
| 4 | Rôtir (moyen) | Pour crêmes et sauces |
| 5 | Rôtir (fort) | |
| 6 | Rissoler ou rajoindre l'ébullition en peu de temps | Pot au feu - Blanquette - Entremets |
| 7 | ||
| 8 | Pâtes - Riz | |
| 9 | ||
| 10 | Steaks - Poissons - Omelettes | |
| 11 | ||
| 12 | Fritures | |
| © | Allumage des deux zones de cuisson | |
FR
Foyers radiants
Les résistances circulaires des foyers radiants deviennent rouges 10-20 secondes à peine après allumage.
Conseils d'utilisation du plan de cuisson
Utiliser des casseroles à fond plat et de force épaisseur pour qu'elles adhérent parfaitement à la zone de chauffe;

- utiliser des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à exploiter au moins toute la chaleur disponible ;

- s'assurer que le fond des casseroles est parfaitement sec et propre : l'adherence aux foyers sera ainsi optimale et tant les casseroles que le plan de cuisson dureront plus longtemps ;
- éviter d'utiliser des casseroles qui sont aussi utilisées sur les brûleurs à gaz : la concentration de chaleur des brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adherence ;
- ne jamais laisser un foyer allumé sans casserole, il risque de s'endommager.
FR
Foyers hilite extensibles*
Les foyers hilite extensibles sont reconnaissables à la présence d'une double zone de chauffe. Vous pouvez n'allumer que la zone plus petite (interne) ou les deux (interne et externe).
Le bouton de commande permet de désir entre deux niveaux de puissance, tous deux régibles entre un minimum de 1 et un maximum de 12 :
- pour sélectionner le niveau de puissance plus bas, tournez le bouton vers la droite de 1 à 12.
- tournez le bouton à fond jusqu'àu déclic pour selectionner la puissance maximum, cette derniere peut a son tour etre reglee entre 12 et 1 en tournant le bouton vers la gauche. Pour rétabir le niveau de puissance minimum, ramenez le bouton à la position 0.
En cas de foyers double puissance, la première partie de la course active la zone de chauffe plus petite (interne). Pour les activer toutes les deux (interne et externe), tournez le bouton à fond jusqu'à la position et Sélectionnez le niveau de puissance souhaïte entre 12 et 1.
escription des éléments chauffants
Les résistances circulaires des foyer radiants/ hilitedeviennent rouges 10-20 secondes à peine après allumage.
Les résistances circulaires des foyer adiants/ hilite garantissant une distribution uniforme de la température en plus de tous les autres avantages propres aux foyer adiants/ hilite
Les éléments adiants/ hilite produit instantanément une quantité de lumière et de chaleur très élevée avec tous les avantages pratiques qui s'ensuivient :
- montée rapide en température (par rapport à un brûleur à gaz)
- refroidissement rapide
température uniforme sur toute la surface (grace aux éléments chauffants circulaires
^ N'existe que sur certains modèles
!Cet apparéil a été concu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité.
Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.
Sécurité générale
- Le plan de cuisson vitrocéramique résiste aux sautes de température et aux chocs. N'oubliez toutefois pas que des lames ou des ustensiles de cuisine pointus peuvent casser la surface du plan de cuisson. En cas de cassure, débranchez immédiatement l'appareil du secteur, faites appel à un service après-vente agréé et exigez l'utilisation de pieces détachées d'origine. Le non respect de ces indications peut compromètre la sécurité de l'appareil.
- Si la surface de la table est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.
- Cet apparéil a été concu pour un usage familial, de type non professionnel.
- Cet apparéil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
- Ne touchez pas à l'appareil si vous étés pieds nus ou si vous avez les mains ou les pieds mouillés ou humides.
Cet apparéil qui sert à cuire des alimentés ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Toute autre utilisation ( comme par exemple le chauffage d'une piece) est impropre et donc dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné. - Cette notice concerne un apparéil classe 1 (libre pose) ou classe 2 - sous-classe 1 (encastré entre deux meubles).
- En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties du four deviennent très chaudes. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.
- Evitez que le cordon d'alimentation d'autres petits electroménagers touche à des parties chaudes de l'appareil.
- Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas'être bouchés
Utilisez toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir des plats du four. -
N'utilisez pas de solutions inflammables (alcool, essence...) à proximé de l'appareil lorsqu'il est en marche.
-
Ne stockez pas de matériel inflammable dans la niche de rangement du bas ou dans le four : si l'appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.
- Les surfaces interieures du tiroir (s'il y en a un) peuventvenir chaudes.
- Quand l'appareil n'est pas utilisé, assurez-vous toujours que les boutons sont bien sur la position.
- Ne tirezutoffasurle cable pourdebrancher la fiche de la prise de courant.
- N'effectuez aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoirAAPARAVANT DEbranché la fiche de la prise de courant.
- En cas de panne, n'essayez enaucun cas d'acceder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l'appareil. Faites appel au service d'assistance.
- Ne posez pas d'objets lourds sur la porte du four ouverte.
Mise au rebut
- Mise au rebut du matériel d'emballage : conformez-vous aux reglementations locales, les emballages pourront ainsi etre recyclés.
- La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les-appareils menagers usages ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les-appareils usages doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récapération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barringe" est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieil apparéil.
Economies et respect de l'environnement
- Pour faire des économies d'électricité, utilisez autant que possible votre four pendant les heures creuses.
- Pour vos cuissons au GRIL, DOUBLE GRIL et DOUBLE GRIL VENTILE nous vous conseillons de garder la porte du four fermée: vous obtiendrez de plusieurs résultats tout en faisant de sensibles économies d'énergie (10% environ).
- Gardez toujours les joints propres et en bon état pour qu'ils adhérent bien à la porte et ne causent pas de déperdition de chaleur.
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Mise hors tension
Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien coupe l'alimentation électrique de l'appareil.
! Ne nettoyez jamais l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.
Nettoyage du four
- Nettoyez l'extérieur émailé ou inox et les joints en caoutchouc à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède additionné de savon neutre. Si les taches sont difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux. Il est conseilé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. N'utilise ni poudres abrasives ni produits corrosifs.
- Nettoyez l'enceinte après toute utilisation, quand le four est encore tiède. Utilisez de l'eau chaude et du détergent, rincez et séchez avec un chiffon doux. Evitez tout produit abrasif.
- Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de racloirs metalliques aiguises qui risquent de rayer la surface et de briser le verre.
- Les accessoires peuvent etre lavés comme de la vaisse courante y compris en lave-vaisse.
- Pour éliminer laGRAISSÉ et la saleté du tableau de bord, nettoyez-le avec une épONG non abrasive ou avec un chiffon doux.
Contrcler les joints du four
Contrôlez périodiquement l'etat du joint autour de la portedu four. S'il est abîné, adressez-vous au service après-vente le plus proche de votre domicile. Mieux vaut ne pasutiliser le four tant qu'il n'est pas réparé.
Remplacement de l'ampoule déclairage du four

- Debranchez le four, enlevez le couvercle en verre du logement de la lampe (voir fi gure).
- Devissez l'ampoule et remplacez-la par une autre de même type : tension 230 V, puissance 25 W, culot E 14.
- Remontez le couvercle et
rebranche le four au réseau électrique.
Nettoyage du plan de cuisson vitrocéramique
! N'utilise jamais de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que des bombes aerosols pour grilloirs et fours, des detacheurs et dérouilleurs, des poudres à récurer ou des éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer irrémédiablement la surface.
-
Pour un entretien courant, passesz une éponge humide sur la surface de la table et sechez avec du papier essuie-tout.
-
Si la table est sale, frottez avec un produit d'entretien adapté au verre vitrocérément, rincez et essuyez.
- Pour enlever les salissures en relief, utilisez un grattoir spécial (pas fourni avec l'appareil). Intervenez des que possible, n'attendez pas que l'appareil ait refroidi afin d'éviter toute incrustation des salissures. L'utilisation d'une éponge en fil d'acier inoxydable, spéciale verre vitrocérample, improugnée d'eau savonneuse donne d'excellents résultats.
- Tout objet, matière plastique ou sucre ayant accidentellement fondu sur la table de cuisson doit être aussitôt enlevé à l'aide du gratoir tant que la surface est encore chaude.
- Une fois que la table est propre, vous pouvez appliquer un produit d'entretien et de protection spécial : celui-ci forme un film invisible qui protège la surface en cas de débordement accidentel. Opérez de préférence quand l'appareil est tiède ou froid.
- Prenez soit de tous jours bien rincer à l'eau claire et de secher la table : les résidus des produits pourraient en effet s'incruster lors d'une prochaine cuisson.
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Nettoyage de I'acier inox
Des taches peuvent se former sur l'acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d'une eau très calcaire ou de détergents agressifs contenant du phosphore. Nous vous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer.
Assistance
Indiquez-lui .
- le modele de votre(APpeuil (Mod.)
- son numéro de série (S/N)
Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposoee sur votre apparéil et/ou sur son emballage.