FE 2408 W - Four ARTHUR MARTIN ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de four	Four encastrable
Capacité	60 litres
Puissance	2400 W
Modes de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Température maximale	250 °C
Énergie	Classe énergétique A
Dimensions (HxLxP)	59.5 x 59.4 x 56.7 cm
Poids	30 kg
Type de nettoyage	Nettoyage par catalyse
Sécurité	Verrouillage de sécurité, porte froide
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - FE 2408 W ARTHUR MARTIN ELECTROLUX

Comment régler la température de mon four Arthur Martin-Electrolux FE 2408 W ?

Pour régler la température, tournez le bouton de température situé sur le panneau de contrôle jusqu'à la température souhaitée. Vérifiez le voyant indicateur qui s'allume lorsque le four chauffe.

Mon four ne chauffe pas, que faire ?

Vérifiez si le four est correctement branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que le sélecteur de température est réglé et que le four n'est pas en mode 'décongélation'.

Comment nettoyer l'intérieur de mon four ?

Utilisez un nettoyant pour four adapté et un chiffon doux. Pour les taches tenaces, faites chauffer le four à basse température pour ramollir les résidus, puis nettoyez avec une éponge non abrasive.

Pourquoi ma lumière intérieure ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord si l'ampoule est grillée. Si c'est le cas, remplacez-la par une ampoule de même type. Si le problème persiste, contactez un service de réparation.

Comment utiliser la fonction de grill ?

Sélectionnez le mode de grill sur le panneau de contrôle et réglez la température souhaitée. Assurez-vous de placer les aliments sur la grille et de les surveiller attentivement pendant la cuisson.

Puis-je utiliser du papier sulfurisé dans mon four ?

Oui, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé dans votre four, mais assurez-vous qu'il ne touche pas les éléments chauffants pour éviter les risques d'incendie.

Le four émet un bruit étrange, que faire ?

Des bruits peuvent indiquer un problème avec le ventilateur ou un autre composant. Vérifiez si quelque chose bloque le ventilateur. Si le bruit persiste, il est conseillé de contacter un technicien.

Comment réinitialiser mon four Arthur Martin-Electrolux FE 2408 W ?

Débranchez le four pendant environ 5 minutes, puis rebranchez-le. Cela devrait réinitialiser l'électronique de l'appareil.

Quelle est la capacité de mon four ?

Le four Arthur Martin-Electrolux FE 2408 W a une capacité de 60 litres, idéale pour la préparation de plats pour toute la famille.

Comment installer correctement mon four ?

Assurez-vous que le four est installé sur une surface plane et stable. Suivez les instructions du manuel pour le branchement électrique et la ventilation adéquate.

MODE D'EMPLOI FE 2408 W ARTHUR MARTIN ELECTROLUX

Four électrique encastrable FE2408

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel, ...), l'installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par adultes. Il est destiné à un usage domestique, utilisez pas à des fins commerciales ou indus- ses ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels été conçu. Vous éviterez ainsi des risques maté-t corporel.

Débranchez la prise de votre appareil (si elle) ou coupez le disjoncteur avant toute opéra-de nettoyage manuel. N'utilisez que des pro-du commerce non corrosifs et/ou non nmables. Utilisez un chiffon ou une éponge hu-ié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur risque de poquer des infiltration nuisibles au bon fonction-ent du produit et des dommages corporels.

Si votre appareil et équipé d'un éclairage, il est atoire de débrancher la prise de votre appareil (e existe) ou coupez le disjoncteur avant de pro-r au changement de l'éclairage (ampoule, néon, pour éviter tout choc électrique ou électrocu-

Afin d'empêcher des risques d'explosion et tendie, ne placez pas de produits inflammables éléments imbibés de produits inflammables à rieur ou à proximité de l'appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et écarter tout risque corporel, mettez hors d'usape qui pourrait présenter un danger, par exemple : chez le câble d'alimentation électrique au ras de careil, cassez le dispositif de verrouillage, s'ils gent. Informez-vous auprès des services de votre commune des entroits autorisés pour la mise au re-e l'appareil.

Pendant et après le fonctionnement de l'appa-

–Les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,
-les récipients et leur contenu peuvent basculer,
—lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes des porte et d'enceinte sont chaudes.

Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matérial et corporel.

Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyrolytique

L'opération de nettoyage pyrolyse doit être effectuée en votre présence. Veillez au bon entretien de l'appareil et à son bon fonctionnement.

Ne coupez pas l'alimentation du four et ne tentez pas d'ouvrir la porte.

Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages corporels et/ou matériels (incendie, ...)

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.

Chère cliente, cher client,

Veuillez lire attentivement la notice d'utilisation dans son intégralité et la conserver pour pouvoir le consulter ultérieurement.

Veuillez la transmettre à l'éventuel propriétaire ultérieur de l'appareil.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :

Consignes de sécurité

Avertissement ! Conseils pour votre sécurité personnelle.

Avertissement ! Consignes permettant d'évi- ter d'endommager l'appareil.

Conseils généraux et pratiques

Informations environnementales

Sommaire

Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyrolytique 2

Notice d'utilisation 5

Sécurité 5

Protection de l'environnement. 6

Description de l'appareil 7

Vue d'ensemble 7

Bandeau de commandes 8

Equipement du four 8

Accessoires du four 9

Avant la première utilisation 10

Régler et modifier l'heure du jour 10

Premier nettoyage.... 11

Commande du four.... 12

Mettre le four en marche et l'arrêter 12

Fonctions de four 13

Mise en place de la grille et du plateau multi-usage 13

Tournebroche 14

Fonctions de l'horloge 15

Désactiver l'horloge.... 16

Conseils d'utilisation et guide des cuissons 21

Conseils d'utilisation.... 21

Guide des Cuissons 22

Nettoyage et entretien 25

Façade du four 25

Intérieur du four. 25

Accessoires.... 25

Eclairage du four.... 26

Porte du four.... 27

Porte vitrée du four.... 28

Que faire si .... 29

Instructions d'installation 30

Garantie.... 32

Service après-vente 35

Notice d'utilisation

⚠️ Sécurité

CE Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :

–directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension
–directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité électromagnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE
–directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE

Sécurité de l'installation électrique

• Le branchement de l'appareil est du ressort exclusif d'un technicien agréé par le concessionnaire.
• En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l'appareil : dévissez les fusibles ou mettez l'appareil hors tension
• Les réparations de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes. Les réparations inadéquates peuvent occasionner de graves dangers. Pour toute réparation, adressez-vous à notre service consommateurs ou à votre concessionnaire.

Sécurité pour les enfants

- Ne laissez jamais les enfants sans surveillance pendant que l'appareil est en service.

Sécurité pendant l'utilisation

• Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la préparation de repas ménagers, donc pour la cuisson et le rôtissage des aliments.
• Attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de courant situées à proximité de l'appareil. Les câbles de raccordement ne doivent pas entrer en contact avec des zones de cuisson chaudes ni être coincés dans la porte du four chaud.
• Avertissement: Danger de brûlure! L'intérieur du four est chaud pendant le fonctionnement.
• Si vous employez des ingrédients alcoolisés lors d'une cuisson, il peut éventuellement se former un mélange alcool-air facilement inflammable. Dans ce cas, ouvrez la porte avec précaution. Ne manipulez pas d'objets incandescents ou donnant des étincelles ni de feu.

Pour éviter d'endommager l'appareil

• Ne recouvrez pas le four avec du papier d'aluminium et ne posez pas de plaque à pâtisserie ou de marmite, etc. sur la sole du four au risque d'endommager l'émail du four sous l'effet de l'accumulation de la chaleur.
• Les jus de fruits qui s'égouttent des plaques à pâtisserie laissent des taches qui sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire des gâteaux très juteux, utilisez une plaque à fond creux.
• Ne posez pas de poids sur la porte du four.
• Ne versez jamais d'eau dans le four lorsqu'il est brûlant. Cela pourrait endommager l'émail et provoquer des décolorations.
  • N'exercez aucune pression, en particulier sur les rebords de la vitre frontale, au risque de la briser.
• Ne stockez pas d'objet inflammable dans le four. Ils pourraient s'enflammer lorsque le four est mis sous tension.
• Ne conservez pas d'aliments humides dans le four. Cela pourrait endommager l'émail.

i Remarque relative au revêtement en émail

L'usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en émail qui n'influent aucunement sur la performance de l'appareil s'il est utilisé dans des conditions habituelles et en conformité avec les instructions d'utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.

Protection de l'environnement

Elimination du matériel d'emballage

Les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Eliminez les matériaux d'emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet effet sur le site de collecte de votre commune.

Appareils usagés

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résultat d'un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d'élimination des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

Avertissement : Nous vous conseillons de rendre votre ancien appareil inutilisable avant de vous en débarasser et donc de mettre hors d'usage ce qui pourrait représenter un danger. Coupez, par exemple le câble d'alimentation au ras de l'appareil.

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

Bandeau de commande 12.35 Poignée de la porte Porte en verre

Bandeau de commandes

Voyant de fonctionnement Voyant de température Indication du temps 12.35 Thermoté indication noire à l'horloge SELECTION Touches Fonction de l'horloge Fonctions du four Sélection température

Equipement du four

Voûte et élément chauffant du grill Niveaux de gradin 5 4 3 2 1 Eclairage du four Entraînement du tournebro- che Ventilateur Sole

Accessoires du four

Grille

Pour plats, moules à gâteaux, rôtis et grillades

Pour recueillir aussi le jus des grillades ou des cuissons au tournebroche.

Le tournebroche

Il est composé de :

1 broche
2 fourchettes
1 support de broche

Avant la première utilisation

Régler et modifier l'heure du jour

Le four ne fonctionne qu'après le réglage de l'heure du jour.

Après le branchement électrique ou après une coupure de courant, le voyant correspondant à la fonction mise à l'heure clignote automatiquement.

1. Pour modifier le réglage de l'heure du jour, appuyez sur la touche SELECTION jusqu'à ce que le voyant correspondant à la fonction mise à l'heure clignote.
2. A l'aide de la touche ⚠ ou ∇, sélectionnez l'heure du jour actuelle.

Au bout d'env. 5 secondes, le clignotement disparaît et l'horloge affiche le nouveau réglage de l'heure.

L'appareil est prêt à fonctionner.

L'heure du jour peut uniquement être modifiée lorsqu'aucune fonction automatique (temps de cuisson ou fin de cuisson) n'est programmée.

temps de cuisson fin de cuisson 12.00 minuteur mise à l'heure ON

temps de cuisson fin de cuisson 12.05 minuteur mise à l'heure

temps de cuisson fin de cuisson 12.05 minuteur mise à l'heure SELECTION

Premier nettoyage

Il est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première utilisation.

Avertissement : Ne pas utiliser de produits détergents agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait être endommagée.

Utiliser les produits de nettoyage classiques vendus dans le commerce pour nettoyer les parties antérieures en métal.

1. Positionner l'interrupteur Fonctions four sur eclairage 📊
2. Retirer tous les accessoires et la grille du four, les nettoyer à l'eau chaude avec un produit vaisselle.
3. Nettoyer également le four à l'eau chaude avec du produit vaisselle puis l'essuyer.
4. Passer un chiffon humide sur la partie avant de l'appareil.

Commande du four

Mettre le four en marche et l'arrêter

Voyant de fonctionnement voyant de température marche thermostat temps de cuisson 12.35 minuteur fin de cuisson mise à l'heure décongélation éclairage pâtisseries poissons* cuissons 2 niveaux grillades minces épaisses grillades épaisses tournebroche viandes fonctions du four SELECTION 50° 100° 275° 250° 150° 200° Sélection température

1. Positionnez l'interrupteur fonctions Four sur la fonction souhaitée.
2. Positionnez le sélecteur de température sur la température souhaitée.
   Le voyant de fonctionnement reste allumé aussi longtemps que le four est en fonctionnement.
   Le voyant de température reste allumé aussi longtemps que le four chauffe.
3. Pour éteindre le four, positionnez l'interrupteur fonctions Four et le sélecteur de température sur ARRET.

Fonctions de four

Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition:

Fonction Four Utilisation			Elément chauffant/ventilateur
	eclairage Ces fonctions	permettent entre autres, par ex. de nettoyer l'intérieur du four et de l'éclairer.	---
	cuissons 2 niveaux	Pour faire cuire sur un seul niveau des plats qui requièrent une couleur dorée plus intense et dont le fond doit être plus croustillant.Sélectionnez une température inférieure de 20 à 40 °C à celle de la fonction Voûte/sole.	Voûte, sole, ventilateur
	grillades épaisses	Pour faire rôtir des morceaux de viande ou des volailles sur un seul niveau.Cette fonction est également appropriée pour faire cuire des gratins et faire dorer le dessus des aliments.	Gril, voûte, ventilateur
	viandes Pour cuire les viandes. Voûte, sole
	tournebroche	Pour faire griller des volailles et des rôtis de grande taille.	Gril, Voûte, tournebroche
	grillades minces	Pour faire griller des aliments peu épais en grande quantité et pour faire des toasts.	Gril, voûte
	pâtisseries poissons	Pour faire cuire et rôtir sur un seul niveau.	Voûte, sole
	décongélation	Pour décongeler par ex. des tartes, du beurre, du pain , des fruits ou d'autres produits alimentaires congelés.	Ventilateur, Sole

Mise en place de la grille et du plateau multi-usage

Mise en place du plateau multi-usages:

Le plateau multi-usages est doté (à gauche et à droite) d'un petit renfoncement. Ce renfoncement sert de sécurité antibasculement et doit toujours être orienté vers l'arrière.

Glissez le plateau multi-usages sur le gradin souhaité.

Mise en place de la grille :

Glissez la grille sur le gradin souhaité.

Tournebroche

Placer la pièce à rôtir

1. Placez la première fourchette sur la broche.
2. Placez la pièce à rôtir et la deuxième fourchette.

Centrez la pièce à rôtir sur la broche.

1. Vissez soigneusement les fourchettes.

1 2 3

Activer le tournebroche

1. Glissez le plateau multi-usages au gradin 1.
2. Posez la broche sur le support et glissez l'ensemble au gradin 3.
3. Poussez la broche jusqu'à ce qu'elle s'encliquète dans le carré d'entraînement situé au fond du four à gauche.
4. Réglez la fonction du four et la température comme indiqué dans le tableau.

Vérifiez que la broche tourne.

Enlever le tournebroche

Avertissement : À la fin de la cuisson, le tournebroche et le support sont très chauds. Pour éviter de vous brûler, utilisez des gants thermiques de cuisine.

1. Arrêtez le four.
2. Retirez le support et le tournebroche en tirant doucement.

Fonctions de l'horloge

Indication du temps Indic. fonctions Indic. fonctions

marche temps de cuisson fin de cuisson 12.36 minuteur mise à l'heure thermostat Touche TOUCHE DE SÉLECTION TOUCHE

minuteur

Pour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sélectionnée est écoulée.

Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four.

temps de cuisson

Pour régler la durée de cuisson.

fin de cuisson

Pour régler l'heure de fin de cuisson.

mise à l'heure

Pour régler, modifier ou consulter l'heure.

(Voir également le chapitre «Avant la première utilisation»).

Remarques relatives aux fonctions de l'horloge

• Lorsqu'une fonction est sélectionnée, le voyant correspondant clignote pendant env. 5 secondes. Au cours de ce laps de temps, vous pouvez, à l'aide de la touche ⚠ ou ⚡ sélectionner l'heure que vous souhaitez.
  • Lorsqu'une heure est sélectionnée, le voyant correspondant à la fonction clignote encore une fois pendant env. 5 secondes. Le voyant reste ensuite allumé. Le décompte commence.
• Pour désactiver le signal sonore, appuyez sur n'importe quelle touche.
• Vous pouvez sélectionner la fonction du four ou la température souhaitées avant ou après avoir régler les fonctions de l'horloge temps de cuisson et fin de cuisson.
• Après chaque cycle de cuisson, positionnez à nouveau le sélecteur de fonctions et le sélecteur de température sur ARRET.

Désactiver l'horloge

Désactiver l'horloge permet d'économiser de l'énergie.

Désactiver l'horloge

Appuyez sur deux touches au hasard jusqu'à ce que l'indicateur soit éteint (env. 10 secondes).

Activer l'horloge

Appuyez sur deux touches au hasard jusqu'à ce que l'indicateur soit allumé (env 10 secondes).

L'indicateur ne peut être désactivé que si aucune des fonctions de l'horloge temps de cuisson, fin de cuisson oder minuteur n'est en service.

minuteur

1. Appuyez sur la touche SELECTION, jusqu'à ce que le voyant correspondant à la fonction minuteur cli-gnote.

2. A l'aide de la touche ⚠ ou ∨, sélectionnez le départ différé souhaité (max. 2 heures (30).

Au bout d'env. 5 secondes, le voyant affiche le temps restant.

Le voyant correspondant à la fonction minuteur s'allume.

Lorsque le délai est écoulé, le voyant correspondant à la fonction clignote et un signal sonore retentit pendant 2 minutes.

Appuyez sur n'importe quelle touche pour désactiver le signal sonore.

temps de cuisson fin de cuisson 12.05 minuteur mise à l'heure ON

temps de cuisson fin de cuisson 0:100 minuteur mise à l'heure

temps de cuisson fin de cuisson 0:100' minuteur mise à l'heure SELECTION

temps de cuisson fin de cuisson 13.05 minuteur mise à l'heure SELECTION

temps de cuisson

1. Appuyez sur la touche SELECTION, jusqu'à ce que le voyant correspondant à la fonction temps de cuisson clignote.
2. A l'aide de la touche ⚠ ou ∨, sélectionnez la durée de cuisson souhaitée.
   Au bout d'env. 5 secondes, le voyant permute sur l'heure du jour. Le voyant correspondant à la fonction temps de cuisson s'allume.
   Lorsque le délai est écoulé, le voyant correspondant à la fonction clignote et un signal sonore retentit pendant 2 minutes.
3. Appuyez sur n'importe quelle touche pour désactiver le signal sonore et le programme.

temps de cuisson fin de cuisson 12.05 minuteur mise à l'heure ON

temps de cuisson 0:100 minuteur fin de cuisson mise à l'heure

temps de cuisson fin de cuisson 12.05 minuteur mise à l'heure SELECTION

temps de cuisson fin de cuisson 13.05 minuteur mise à l'heure SELECTION

fin de cuisson

1. Appuyez sur la touche SELECTION, jusqu'à ce que le voyant correspondant à la fonction fin de cuisson clignote.

2. A l'aide de la touche ⚠ ou ⚣, sélectionnez l'heure de désactivation souhaitée.

Au bout d'env. 5 secondes, le voyant repermute sur l'heure du jour.

Le voyant correspondant à la fonction fin de cuisson s'allume.

Lorsque le délai est écoulé, le voyant correspondant à la fonction clignote et un signal sonore retentit pendant 2 minutes et le four s'éteint.

1. Appuyez sur n'importe quelle touche pour désactiver le signal sonore et le programme.

temps de cuisson fin de cuisson 12.05 minuteur mise à l'heure ON

temps de cuisson fin de cuisson 13.05 minuteur mise à l'heure

temps de cuisson fin de cuisson 12.05 minuteur mise à l'heure SELECTION

temps de cuisson fin de cuisson 13.05 minuteur mise à l'heure SELECTION

Combinaison de temps de cuisson et fin de cuisson.

Vous pouvez utilisez simultanément les fonctions temps de cuisson et fin de cuisson, si vous avez programmé de mettre le four automatiquement sous/hors tension plus tard.

1. La fonction temps de cuisson permet de régler la durée nécessaire à la cuisson d'une préparation, 1 heure dans ce cas.

2. La fonction fin de cuisson permet de régler l'heure à laquelle la préparation doit être cuite, 14:05 heure dans ce cas.

Les voyants correspondants aux fonctions temps de cuisson et fin de cuisson s'allument et le bandeau de commande affiche l'heure du jour, 12:05 heure dans ce cas.

Le four s'allume automatiquement à l'heure sélectionnée,

à 13:05 heure dans ce cas.

Puis s'éteint à nouveau à l'heure programmée, à 14:05 heure dans ce cas.

temps de cuisson fin de cuisson 01.00 minuteur mise à l'heure ON

temps de cuisson fin de cuisson 14.05 minuteur mise à l'heure ON

temps de cuisson : 12.05 : minuteur fin de cuisson : mise à l'heure SELECTION

Conseils d'utilisation et guide des cuissons

Conseils d'utilisation

Le préchauffage se fait sur la position choisie pour la cuisson : un bip sonore vous prévient lorsque la température sélectionnée est atteinte.

Conseils pratiques

Ne placez jamais du papier d'aluminium directement en contact avec le bas de votre four, ceci entraînerait une détérioration de l'émail.

• Pour préserver la propreté de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d'air, cette feuille ne doit pas couvrir la totalité de la surface de la grille.
• Piquez la peau des volailles et saucisses à l'aide d'une fourchette, avant cuisson. Vous éviterez que la peau ne gonfle et n'éclate sous l'effet de la chaleur.
• Laissez le moins de barde possible autour de vos rôtis pour réduire les projections et obtenir un mets moins riche en graisse.
• Ne dépassez pas les valeurs de température préconisées dans le guide de cuissons des viandes.
• Faites se succéder plusieurs cuissons, vous économiserez l'énergie nécessaire au préchauffage du four. Et quand cela est possible, n'hésitez pas à faire cuire en même temps 2 gâteaux de Savoie ou 3 cakes ou 2 tartes, par exemple.

Accessoires

• Nous vous recommandons de glisser le plateau multi-usages dans les gradins, les petits trous circulaires vers l'arrière (fond du four) et le plan incliné vers l'avant (côté porte de four).
• Prenez la précaution de centrer vos plats sur la grille et de centrer le plateau multi-usages dans le four pour permettre une bonne circulation d'air et obtenir de bons résultats culinaires.

Choix des récipients

• L'épaisseur, la conductibilité et la couleur des récipients influencent les résultats culinaires.
• Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, par conséquent, choisissez vos récipients de manière à ce que la préparation crue laisse le tiers supérieur du moule libre.
• Pour prévenir les éclaboussures trop abondantes, utilisez pour la cuisson des rôtis et des volailles, des plats à bords hauts ou des cocottes en verre à feu munies de leur couvercle dont les dimensions sont proportionnées à la pièce à rôtir.
• Réservez les plats en verre à feu pour vos gratins et vos soufflés.

Influence des récipients sur les résultats de cuisson

Sachez que:

1. L'aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préservent l'humidité des aliments. Nous vous les conseillons pour les pâtisseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôtis.
2. La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les récipients avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le dessèchement des aliments. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorées dessous que dessus.

Vous constatez Que faire ?
Dessous trop pâle, pas assez cuit ou dessus trop foncé	Prenez un moule du type 2 ou descendez le moule d'un niveau
Dessous trop foncé, trop cuit ou dessus trop clair	Prenez un moule du type 1 ou remontez le moule d'un niveau

Guide des Cuissons

Tableau de correspondances approximatives : repères du thermostat / températures

1 50/60 °C	3 140 °C	5 180 °C	7 220 °C	9 260 °C
2 90/110 °C	4 160 °C	6 200 °C	8 240 °C	10 270/280 °C

Positions de la grille support :

déhanchement vers le bas
déhanchement vers le haut

Préparations Fonction			Niveau de gradin	Grille	Tempéra-ture °C	Durée en h : m i n	Accessoires
Pâtisseries
Biscuit de Savoie1)		pâtisseries poissons	2		165 35 -	40 moule à manqué sur grille
Brioche en moule1)		pâtisseries poissons	2		190 30 -	35 moule à broche sur grille
Petites brioches1)		pâtisseries poissons	2 --- 190 20 - 25		plateau multi-usa-		ges
Petites brioches		cuissons 2 niveaux	2 --- 200 20 - 25		plateau multi-usa-		ges
Cake aux raisins1)		pâtisseries poissons	2		165 50 -	55 moule à cake sur grille
Cake aux raisins2)		cuissons 2 niveaux	1 + 3		180 45 -	50 moules à cake sur grilles
Génoise1)		pâtisseries poissons	2		165 35 -	40 moule à manqué sur grille
Kouglof1)		pâtisseries poissons	2		180 30 -	35 moule à kouglof sur grille
Meringues		cuissons 2 niveaux	2	---	90 - 100	90 - 120	plateau multi-usa-ges avec papier sulfurisé
Pâte à choux1)		pâtisseries poissons	2 --- 200 35 - 40		plateau multi-usa-		ges
Pâte à choux		cuissons 2 niveaux	2 --- 190 35 - 40		plateau multi-usa-		ges
Quatre-quarts1)		pâtisseries poissons	2		165 35 -	40 moule à manqué sur grille
Sablés1)		pâtisseries poissons	2 --- 165 15 - 20		plateau multi-usa-		ges
Sablés		cuissons 2 niveaux	2 --- 175 15 - 20		plateau multi-usa-		ges
Tarte aux fruits (pâte brisée)1)		pâtisseries poissons	2		190 45 -	50 tourtière sur grille
Tarte aux fruits (pâte brisée)2)		cuissons 2 niveaux	1 + 3		200	40-45	tourtières sur grilles
Préparations	Fonction		Niveau de gradin	Grille	Température °C	Durée en h : min	Accessoires
Tarte aux fruits (pâte levée)1)		pâtisseries poissons	2		180 30	-35 tourtière	sur grille
Tarte aux fruits (pâte levée)2)		cuissons 2 niveaux	1 + 3		200 35	-40 tourtières	sur grilles
Maintien au chaud Chauffage assietes		maintien au chaud	2		80 --- ---
Entrées
Croûtes feuilletées1)		pâtisseries poissons	2 --- 21	0 20 - 25	plateau multi-usa-		ges
Croûtes feuilletées		cuissons 2 niveaux	2 --- 22	0 25 - 30	plateau multi-usa-		ges
Soufflé au fromage1)		pâtisseries poissons	2		190 35	-40 moule à soufflé sur grille
Pâté en terrine1)		pâtisseries poissons	2 --- 20	0 90 - 12	0 terrine au bain-ma-		rie dans plateau multi-usages
Pizza1)		pâtisseries poissons	2		190 20	-25 tourtière sur grille
Pizza2)		cuissons 2 niveaux	1 + 3		200 25	-30 tourtières	sur grilles
Quiche lorraine1)		pâtisseries poissons	1		200 40	-45 tourtière sur grille
Quiche lorraine1+2)		cuissons 2 niveaux	1 + 3		190 40	-45 tourtières	sur grilles
Poissons
Poisson entier1)		pâtisseries poissons	2		180 40	-45 plat en terre à feu sur grille
Poissons filets1)		pâtisseries poissons	2		180 25	-30 plat en terre à feu sur grille
Viandes
Rôti de boeuf, 1kg1)		viandes	2		230 35	-40 plat en terre à feu sur grille
Gigot d'agneau, 1,5-2,0kg1)		viandes	2		230 50	-55 plat en terre à feu sur grille
Rôti de porc, 1kg1)		viandes	2		200 75	-80 plat en terre à feu sur grille
Rôti de veau, 1kg1)		viandes	2		200 60	-70 plat en terre à feu sur grille
Volaille, 1,3kg1)		viandes	2		210 60	-65 plat en terre à feu sur grille

Préparations Fonction

Niveau de gradin

Grille

Tempéra-ture °C

Durée en h : min

Accessoires

Légumes

Gratin dauphinois1)		préchauffage rapide	2		200 60 -	65 plat en verre à feu sur grille
Tomates farcies1)		préchauffage rapide	2		200 60 -	65 plat en verre à feu sur grille
Lasagnes1)		préchauffage rapide	2		200 60 -	65 plat en verre à feu sur grille

Grillades 3 minutes de préchauffage

Poulet au tournebroche		tournebroche 3	--- 240 60 - 70 tournebroche,			plateau multi-usage
6 côtes de porc1)		tournebroche 5		250 15 -	10 grille et plateau multi-usages
7-12 saucisses-merguez1)		tournebroche 5		250 12 -	10 par face	grille et plateau multi-usages
5 - 6 morceaux de poulet (cuisses)1)		tournebroche 4		250 15 -	20 grille et plateau multi-usages

Turbo-grill

Gratin de pom-mes de terre		grilladesépaisses	3		200 20 -	25 plat en terre à feu sur grille
Gnocchi à la romaine		grilladesépaisses	3		200 20 -	25 plat en terre à feu sur grille
Côte de boeuf grillades		épaisses	4		200 35 -	40 grille et plateau multi-usages

1) Préchauffez le four
2) Possibilité de cuisson sur 2 niveaux

Nettoyage et entretien

Avertissement: Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir.

Avertissement: Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer le four avec un appareil à jet de vapeur ou à haute pression!

Attention : N'utilisez pas de produit de nettoyage abrasif, caustique ou d'objet tranchant.

Façade du four

• Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux imbibé d'eau savonneuse.
• Si la façade est en métal, nettoyez-la à l'aide d'un produit de nettoyage habituel.

Intérieur du four

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salissures peuvent plus facilement être éliminées et ne risquent pas de brûler.

1. Allumez l'éclairage du four pour le nettoyer.
2. Après chaque utilisation, nettoyez le four avec de l'eau et du liquide vaisselle puis essuyez-le.

Eliminez les salissures tenaces à l'aide de détergents spécifiques pour fours.

Avertissement : En cas d'utilisation d'un spray de nettoyage du four, il est impératif de respecter les consignes du fabricant.

Accessoires

Rincez les accessoires (grille, plateau multi-usages) après chaque utilisation et faites-les bien sécher. Un bref trempage facilite le nettoyage.

Eclairage du four

Avertissement: Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four :

-Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs de l'armoire à fusibles.

Placez un torchon sur la sole du four afin de protéger la lampe du four et la vitre de protection.

Remplacer la lampe du four/nettoyer la vitre de protection

1. Enlevez la vitre de protection en la dévissant vers la gauche et nettoyez-la.
2. Si nécessaire:

Remplacez la lampe du four, 25 watts, 230 V, résistant à une température de 300 °C.

1. Remettez la vitre de protection en place.

Pour simplifier le nettoyage, il est possible de démonter le porte du four.

Décrocher la porte du four

1. Ouvrir complètement la porte du four.
2. Relever intégralement le levier de blocage situé sur les deux charnières de la porte.
3. Saisir chaque côté de la porte du four et la fermer aux trois quarts environ jusqu'à sentir une résistance.
4. Retirer le porte du four (Attention : elle est lourde !).
5. Déposer la porte, face extérieure vers le bas, sur un support doux et plan, par exemple sur une couverture pour éviter de la rayer.

Remonter la porte du four

1. Saisir chaque côté de la porte du four, la poignée tournée vers vous.
2. Maintenir la porte dans un angle d'env. 60°.
3. Pousser les charnières de la porte simultanément aussi profondément que possible dans les deux butées arrondies du four.
4. Soulever la porte vers le haut jusqu'au point de résistance puis l'ouvrir complètement.
5. Replacer les leviers de blocage dans les deux charnières de la porte dans leur position initiale.
   6.Fermer la porte du four.

Porte vitrée du four

La porte du four est équipée de deux vitres indépendantes. La vitre intérieure est amovible pour le nettoyage.

Avertissement: N'exécutez les étapes suivantes que sur la porte du four ayant été décrochée! En cas d'enlèvement de la vitre lorsque la porte est accrochée, celle-ci pourrait se refermer brutalement du fait de son allégement et vous blesser.

Attention! En cas d'application de force, surtout sur les arêtes en verre de la face frontale, le verre peut se briser.

Démonter la vitre de la porte

1. Décrochez la porte du four et posez-la avec la poignée vers le bas sur un support doux et plan.
2. Saisissez la vitre supérieure au bord inférieur et faites-la glisser contre la force du ressort en direction de la poignée du four jusqu'à ce qu'elle soit dégagée dans le bas (①).
3. Soulevez légèrement la vitre dans le bas et ex-trayez-la (②).

Nettoyer la vitre de la porte

Remettre en place la vitre de la porte

1. Insérez la vitre supérieure en oblique par le haut dans le profil de la porte du côté poignée (①).
2. Abaissez la vitre. Placez la vitre contre la force du ressort du côté poignée devant le profil de retenue à l'arête inférieure de la porte et faites-la glisser en dessous du profil de retenue (②).
   La vitre doit être solidement en place !

Accrochez à nouveau la porte du four.

Symptôme Cause possible Solution
Le four ne chauffe pas Le four n'est pas sous tension Mettez le four sous tension
L'éclairage du four ne fonctionne pas	L'ampoule est grillée Remplacez l'ampoule du four

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre magasin vendeur.

Avertissement ! Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés. Des réparations inadéquates peuvent s'avérer très dangereuses pour l'utilisateur.

En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en cours de garantie.

Remarque en ce qui concerne les appareils avec façade inox:

La façade froide de l'appareil peut engendrer la formation temporaire de condensation sur la vitre intérieure après l'ouverture de la porte, pendant ou juste après une cuisson.

Instructions d'installation

Mise en place de l'appareil

Avertissement : Le montage et le branchement du nouvel appareil sont du ressort exclusif de proessionels qualifiés.

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer ces recommandations.

Les schémas ci-contre déterminent les cotes d'un meuble qui permettra de recevoir votre four.

Précautions d'encastrement:.

La sécurité électrique doit être assurée par un en- castrement correct. Lors de l'encastrement et des opérations d'entretien, l'appareil doit être débranché du réseau électrique, les fusibles doivent être coupés ou retirés.

Le four doit être installé dans un meuble d'encastrement (fig. A ou B) qui doit être monté et fixé de manière stable. La fixation du four sur le meuble se fait au moyen des deux vis de fixation situées latéralement. Ces vis se trouvent dans une pochette située dans le four.

Afin d'éviter les échauffements anormaux, un espace de 5 mm minimum doit séparer le cadre du four et les panneaux adjacents (portes de meubles, etc.) Les parois adjacentes ou le revêtement de celles-ci ainsi que la colle doivent résister à une température au moins égale à 100°C.

Dans le cas d'une installation du four dans un meuble colonne, le bon fonctionnement de ce four est assuré dans un meuble ouvert à l'arrière, comme indiqué en fig. A.

Dans le cas d'une installation du four dans un meuble sous-plan de travail (fig. B), l'arrière du meuble peut être ouvert ou fermé, mais une ventilation est obligatoire au-dessus du four (lame d'air de 5 mm au dessus du cadre, à l'arrière du bandeau et au dessus du four sur toute la largeur).

Raccordement électrique

Le raccordement au réseau électrique doit être exclusivement réalisé par des spécialistes. Reliez votre four à la terre conformément aux prescriptions de la norme NFC15-100 et aux règlements en vigueur.

(Terre = fil jaune et vert /Neutre = fil bleu/Phase = fil marron).

L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie).

Votre four est équipé d'un câble de raccordement souple résistant à la chaleur.

Capacité du fusible: 16 ampères

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Avant de procéder au branchement vérifiez que:

• les lignes d'alimentation sont en bon état.
• les fusibles ainsi que l'installation électrique domestique sont en mesure de supporter la charge de l'appareil (voir la plaque signalétique).
• la prise ou le disjoncteur omnipolaire utilisé pour le branchement est accessible quand l'appareil est installé.

Câble de raccordement

En cas de remplacement du câble, il ne doit être effectué que par un professionnel qualifié. Utilisez un câble de type H05VV-F d'une section minimum de: 3 x 1,5 mm ^2 .

Le câble doit être raccordé conformément aux prescriptions et les vis de serrage doivent être solidement fixées. Le conducteur de protection (fil de Terre) doit être plus long que les fils d'amenée du courant. Enfin, le câble de raccordement au réseau doit être maintenu solidement par l'arrêt de traction du four.

Quel que soit le mode de raccordement, l'appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur.

Garantie

GARANTIE

Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées. N'hésitez pas à le contacter.

Service après-vente

En cas de problèmes techniques, vérifiez d'abord s'il ne vous est pas possible de réparer vous-même le dysfonctionnement à l'aide de la notice d'utilisation (chapitre „Que faire, si...“).

Si vous ne parvenez pas à réparer le dysfonctionnement, veuillez contacter notre Consumer Services.

Pour pouvoir vous dépanner dans les plus brefs délais, nous nécessitons les informations suivantes :

-Désignation du modèle
-Numéro du produit (PNC)
-Numéro de série (S-No.)

(ces chiffres se trouvent sur la plaque signalétique)

-Type de dysfonctionnement

-eventuellement le message d'erreur affiché par l'appareil

Pour pouvoir accéder rapidement aux numéros d'identification de l'appareil, nous vous recommandons de les consigner à cet endroit.

Désignation du modèle ....

PNC : ....

S-No : ....

Pour tenir nos engagements, nous écoutons les Consommateurs

Info Conso Electrolux est le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence une double mission : satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti de cette proximité pour améliorer sans cesse les produits que nous vous proposons.

AVANT L'ACHAT

Toute une équipe répond avec clarté et précision à vos sollicitations concernant l'éventail de nos gammes de produits et vous apporte des infos pour vous aider dans votre choix en fonction de vos propres besoins.

APRÈS L'ACHAT

Exprimez-vous sur la perception que vous avez de nos produits et votre satisfaction à l'usage. Mais interrogez aussi nos spécialistes sur l'utilisation et l'entretien de vos appareils. C'est alors que notre mission prend tout son sens. Ecouter, comprendre, agir : trois temps essentiels pour tenir l'engagement de la marque dans le plus grand respect du Consommateur.

A bientôt!

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à l'évolution technique (décret du 24.03.78).

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