FIE 61 K.A IX - Four INDESIT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil FIE 61 K.A IX INDESIT au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Four encastrable, capacité de 66 litres, classe énergétique A |
|---|---|
| Modes de cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle |
| Dimensions | Largeur : 59.5 cm, Hauteur : 59.5 cm, Profondeur : 56.4 cm |
| Poids | Poids net : 30 kg |
| Utilisation | Panneau de contrôle avec boutons, éclairage intérieur, minuterie |
| Entretien | Nettoyage facile grâce à l'émail lisse, fonction de nettoyage à la vapeur |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité, porte froide, protection contre la surchauffe |
| Informations générales | Couleur inox, garantie de 2 ans, compatible avec les cuisines modernes |
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MODE D'EMPLOI FIE 61 K.A IX INDESIT
Raccordement électrique
Plaquette signalétique
Description de l'appareil' 23
Vue d'ensemble
Tableau de bord
Mise en marche et utilisation' 24
Mise en marche du four
Utilisation du minuteur
Programmes' 25-26
Programmes de cuisson
Conseils de cuisson
Tableau de cuisson
Précautions et conseils' 27
Sécurité générale
Mise au rebut
Economies et respect de l'environnement
Nettoyage et entretien' 28
Mise hors tension
Nettoyage de l'appareil
Nettoyage de la porte
Remplacement de l'ampoule d'éclairage
Assistance
! Conservez ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente de cession ou de déménagement veillez à ce qu'il suïve l'appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants:
! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation l'utilisation et la sécurité de votre appareil
positionnement
! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir précautions et conseils)
! L'installation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes' des animaux ou des biens.
Encastrement
Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil' il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises :
- les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans un matériau résistant à la chaleur;
- dans le cas notamment de meuples plaqués bois' il faut que les colles résistent à une température de 100°C ;
- la cavité du meuble pour encastrement du four' tant sous plan (voir figure) qu'en colonne' doit avoir les dimensions suivantes :

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595 mm. 23 mm. 567 mm. 5 mm. 45 mm. 558 mm. 593 mm. 595 mm. 545 mm. 24 mm.! Après encastrement de l'appareil' il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées. Les déclarations de consommation indiquées sur l'étiquette des caractéristiques ont été mesurées pour ce type d'installation
Aération
Pour garantir une bonne aération la cavité d'encastrement doit être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé d'installer le four de manière à ce qu'il repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan d'appui continu qui ait une découpe d'au moins 45 x

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560 mm (VOIR FIGURES)
Centrage et fixation
Pour fixer l'appareil au meuble : ouvrez la porte du four et vissez 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre

! Toutes les parties qui servent de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu'avec l'aide d'un outil'
Raccordement électrique
! Les fours munis d'un câble d'alimentation tripolaire sont prévus pour un fonctionnement au courant alternatif à la tension et à la fréquence indiquées sur la plaquette signalétique (Voir ci dessous).
Montage du câble d'alimentation

- Pour ouvrir le bornier faites pression à l'aide d'un tournevis sur les languettes latérales du couvercle : tirez et ouvrez le couvercle (Voir figure).

- Montage du câble d'alimentation : dévissez la vis du serre-câble ainsi que les trois vis des contacts L-N- = puis fixez les fils sous les têtes de vis en respectant les couleurs Bleu (N) Marron (L) Jaune-vert = (voir figure)
3' Fixez le câble dans le serre-câble prévu
4' Fermez le couvercie du bornier
Branchement du câble d'alimentation au réseau électrique
Montez sur le câble une prise normalisée pour la charge indiquée sur l'étiquette des caractéristiques (Voir ci contre)
En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation ne doit atteindre en aucun point des températures dépassant de 50°C la température ambiante.
! L'installateur est responsable du bon raccordement électrique de l'appareil et du respect des normes de sécurité.
Avant de procéder au branchement assurez-vous que :
- la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
- la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil' indiquée sur la plaquette signalétique (voir ci-dessous);
- la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaquette signalétique (voir cf dessous);
- la prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas' remplacez la prise ou la fiche' n'utilisez ni rallonges ni prises multiples:
! Après installation de l'appareil' le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles
! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé
! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé (Voir Assistance)
! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus.
| PLAQUETTE SIGNALETIQUE | |
| Dimensions | largeur cm 43,5hauteur cm 32profondeur cm 40 |
| Volume | 1 56 |
| Raccordements électriques | tension 220-230V ~ 50/60 Hzpuissance maximale absorbée 2800W |
| ETIQUETTE ENERGIE | Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des fours électriquesNorme EN 50304Consommation énergie convectionNaturelle – fonction four : =Traditionnel ;Consommation énergie déclarationClasse convection Forcée – fonction four : Pâtisserie... |
![]() | Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes : 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.- 2002/96/EC |
Vue d'ensemble

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Tableau de bord GRILLE Support LECHEFRITE Support GLISSIERES de coulissement niveau 5 niveau 4 niveau 3 niveau 2 niveau 1Tableau de bord

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Routon PROGRAMMES Routon MINUTEUR* voyant THERMOSTAT P 0 5 45 15 30 max 220 60 180 140 100 Routon THERMOSTAT* N'existe que sur certains modèles
Mise en marche et utilisation
FR
! Lors de son premier allumage' faites fonctionner le four à vide' porte fermée' pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum' puis éteignez-le' ouvrez la porte et aérez la pièce' L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four
Mise en marche du four
1' Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité' tournez le bouton PROGRAMMES
2' Pour choisir la température tournez le bouton THERMOSTAT Un tableau de cuisson vous guidera dans vos cuissons en vous indiquant notamment les températures conseillées pour chacune d'elles (voir programmes)
3' Le voyant THERMOSTAT reste allumé pendant la durée de montée en température.
4: En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment : modifier le programme de cuisson à l'aide du bouton PROGRAMMES;
- modifier la température à l'aide du bouton THERMOSTATI;
- interrompre la cuisson en ramenant le bouton PROGRAMMES sur "0"
! Ne posez jamais d'objets à même la sole du four vous pourriez abimer l'émail
! Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec l'appareil
Système de refroidissement
Pour obtenir un abaissement des températures extérieures' certains modèles sont équipés d'un système de refroidissement. Ce dernier souffle de l'air à l'extérieur par une fente située entre le tableau de bord et la porte du four.
! Le ventilateur continue à tourner après l'arrêt du four jusqu'à ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi
Eclairage du four
Pour l'allumer sélectionnez à l'aide du bouton PROGRAMMES La lampe reste allumée quand vous sélectionnez un programme de cuisson.
Utilisation du minuteur\*
1' Il faut avant tout remonter la sonnerie en faisant faire un tour presque complet au bouton MINUTEUR dans le sens des aiguilles d'une montre.
2' Puis en faisant marche arrière sélectionnez le temps désiré en amenant les minutes indiquées sur le bouton MINUTEUR en face du repère fixe du tableau de bord'
3' Le minuteur est un indicateur sonore de fonctionnement : une fois le temps écoulé il émet un signal sonore
! Le minuteur ne contrôle pas l'allumage et l'arrêt du four'
* N'existe que sur certains modèles
Programmes de cuisson
! Pour tous les programmes' vous pouvez sélectionner une température comprise entre 60°C et MAX" sauf pour :
- BARBECUE (il est conseillé dans ce cas de sélectionner MAX');
- GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser 200°C)

Programme FOUR TRADITION
Mise en marche des résistances de voûte et de sole pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur

Programme MULTICUISSON
Mise en marche de toutes les résistances (sole' voûte et circulaire) ainsi que de la turbine. La chaleur est constante et bien répartie à l'intérieur du four l'air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Vous pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en même temps:

Programme BARBECUE
La résistance de voûte est branchée La température élevée et directe du grill est conseillée pour tous les algiments qui exigent une haute température en surface. Cuisson porte du four fermée

Programme GRATIN
Mise en marche de la résistance de voûte ainsi que de la turbine. L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four. Plus de risques de brûler vos aliments en surface et plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du four fermée.

Programme FOUR PIZZA
Mise en marche de la résistance de sole et de la résistance circulaire ainsi que de la turbine. Cette combinaison permet une montée en température rapide avec un fort apport de chaleur provenant surtout de la sole. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux n'oubliez pas de les changer de place à mi-
cuisson'

Programme FOUR PATISSERIE
Mise en marche de la résistance arrière et de la turbine pour obtenir une chaleur douce et uniforme à l'intérieur du four. Ce programme est particulièrement indiqué pour la cuisson de mets délicats (comme des gâteaux levés par ex') et certains petits-fours sur trois niveaux en même temps:
Conseils de cuisson
! Pour vos cuissons ventilées n'utilisez pas les gradins 1 et 5 : ils sont directement frappés par l'air chaud qui pourrait brûler vos mets délicats.
! En cas de cuisson en mode BARBECUE ou GRATIN' placez la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson.
MULTICUISSON
- Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur:
- Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut
BARBECUE
- Placez la grille au gradin 3 ou 4' enfournez vos plats au milieu de la grille
- Nous conseillons de sélectionner le niveau d'énergie maximum: Ne vous inquiétez pas si la résistance de voûte n'est pas allumée en permanence: son fonctionnement est contrôlé par un thermostat
FOUR PIZZA
- Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez le sur la grille du four. Si vous utilisez la lèchefrite' vous prolongerez le temps de cuisson et obtiendrez difficilement une pizza croustillante'
- Si vos pizzas sont bien garnies' n'ajoutez la mozzarella qu'à mi-cuisson.
Tableau de cuisson
| Programmes | Aliments | (NKg) | NRealsenfournement | Préchauffage(minutes) | Températurepréconisée | Duréecuisson(minutes) |
| Four Tradition | Canard | 1 | 3 | 15 | 200 | 65-75 |
| Rôti de veau ou de bœuf | 1 | 3 | 15 | 200 | 70-75 | |
| Rôti de porc | 1 | 3 | 15 | 200 | 70-80 | |
| Biscuits (pâte brisée) | - | 3 | 15 | 180 | 15-20 | |
| Tartes | 1 | 3 | 15 | 180 | 30-35 | |
| Multicuisson | Pizza (sur 2 niveaux) | 1 | 2 e 4 | 15 | 230 | 15-20 |
| Lasagnes | 1 | 3 | 10 | 180 | 30-35 | |
| Agneau | 1 | 2 | 10 | 180 | 40-45 | |
| Poulet rôti + pommes de terre | 1+1 | 2 e 4 | 15 | 200 | 60-70 | |
| Maquereau | 1 | 2 | 10 | 180 | 30-35 | |
| Cake aux fruits | 1 | 2 | 10 | 170 | 40-50 | |
| Profiteroles (sur 2 niveaux) | 0.5 | 2 e 4 | 10 | 190 | 20-25 | |
| Biscuits (sur 2 niveaux) | 0.5 | 2 e 4 | 10 | 180 | 10-15 | |
| Génoise (sur 1 niveau) | 0.5 | 2 | 10 | 170 | 15-20 | |
| Génoise (sur 2 niveaux) | 1 | 2 e 4 | 10 | 170 | 20-25 | |
| Tartes salées | 1.5 | 3 | 15 | 200 | 25-30 | |
| Barbecue | Soles et seiches | 1 | 4 | 5 | MAX | 8-10 |
| Brochettes de calmars et de crevettes | 1 | 4 | 5 | MAX | 6-8 | |
| Tranches de colin | 1 | 4 | 5 | MAX | 10 | |
| Légumes grillés | 1 | 3 o 4 | 5 | MAX | 10-15 | |
| Steaks de veau | 1 | 4 | 5 | MAX | 15-20 | |
| Côtelettes | 1 | 4 | 5 | MAX | 15-20 | |
| Hamburgers | 1 | 4 | 5 | MAX | 7-10 | |
| Maquereaux | 1 | 4 | 5 | MAX | 15-20 | |
| Croque-monsieur | n.° 4 | 4 | 5 | MAX | 2-3 | |
| Gratin | Poulet grillé | 1.5 | 2 | 10 | 200 | 55-60 |
| Seiches | 1.5 | 2 | 10 | 200 | 30-35 | |
| Four Pizza | Pizza | 0.5 | 3 | 15 | 220 | 15-20 |
| Rôti de veau ou de bœuf | 1 | 2 | 10 | 220 | 25-30 | |
| Poulet | 1 | 2 o 3 | 10 | 180 | 60-70 | |
| FourPâtisserie | Tartes | 0.5 | 3 | 15 | 180 | 20-30 |
| Tarte aux fruits | 1 | 2 o 3 | 15 | 180 | 40-45 | |
| Cake aux fruits | 0.7 | 3 | 15 | 180 | 40-50 | |
| Génoise | 0.5 | 3 | 15 | 160 | 25-30 | |
| Crêpes farcies (sur 2 niveaux) | 1.2 | 2 e 4 | 15 | 200 | 30-35 | |
| Petits gâteaux (sur 2 niveaux) | 0.6 | 2 e 4 | 15 | 190 | 20-25 | |
| Friands au fromage (sur 2 niveaux) | ||||||
| Profiteroles (sur 3 niveaux) | 0.4 | 2 e 4 | 15 | 210 | 15-20 | |
| Biscuits (sur 3 niveaux) | 0.7 | 1 e 3 e 5 | 15 | 180 | 20-25 | |
| Meringues (sur 3 niveaux) | 0.7 | 1 e 3 e 5 | 15 | 180 | 20-25 | |
| 0.5 | 1 e 3 e 5 | 15 | 90 | 180 |
! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être jus attentivement.
Sécurité générale
- Cet appareil a été conçu pour un usage familial de type non professionnel
- Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
- Pour déplacer l'appareil' servez-vous des poignées prévues à cet effet sur les côtés du four
- Ne touchez pas à l'appareil pieds nus ou si vos mains ou pieds sont mouillés ou humides
- Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi
- En cours de fonctionnement' les éléments chauffants et certaines parties du four deviennent très chaudes. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.
- Evitez que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche à des parties chaudes du four
- Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés
- Saisissez toujours la poignée en son milieu : elle risque d'être très chaude à ses extrémités
- Utilisez toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir des plats du four
- Ne tapissez jamais la sole du four de papier alumínjum:
- Ne rangez pas de matériel inflammable à l'intérieur du four: si l'appareil était par inadvertance m/s en marche' il pourrait prendre feu
- Contrôlez toujours que les manettes sont bien dans la position "●" / "○" quand l'appareil n'est pas utilisé.
- Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant
- N'effectuez aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant
- En cas de panne n'essayez en aucun cas d'accéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l'appareil. Contactez le service d'Assistance (voir Assistance).
- Ne posez pas d'objets lourds sur la porte du four ouverte.
Mise au rebut
- Mise au rebut du matériel d'emballage : conformez-vous aux réglementations locales' les emballages pourront ainsi être recyclés'
- La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE)' exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieil appareil
Economies et respect de l'environnement
- Pour faire des économies d'électricité utilisez autant que possible votre four pendant les heures creuses'
- Pour vos cuissons au BARBECUE et au GRATIN' nous vous conseillons de garder la porte du four fermée: vous obtiendrez de meilleurs résultats tout en faisant de sensibles économies d'énergie (10% environ)
- Gardez toujours les joints propres et en bon état pour qu'ils adhérent bien à la porte et ne causent pas de déperditions de chaleur.
Mise hors tension
Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien coupez l'alimentation électrique de l'appareil
Nettoyage de l'appareil
- Nettoyez l'extérieur émaillé ou inox et les joints en caoutchouc à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède additionnée de savon neutre Si les taches sont difficiles à enlever utilisez des produits spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. N'utilisez ni poudres abrasives ni produits corrosifs
- Nettoyez l'enceinte du four après toute utilisation' quand il est encore tiède. Utilisez de l'eau chaude et du détergent rincez et séchez avec un chiffon doux. Evitez tout produit abrasif
- Les accessoires peuvent être lavés comme de la vaisselle courante y compris en l'ave-vaisselle
Nettoyage de la porte
Nettoyez la vitre de la porte à l'aide d'éponges et de produits non abrasifs et séchez avec un chiffon doux pour nettoyer plus à fond' vous pouvez déposer la porte du four :

1' ouvrez complètement la porte (voir figure);

2° soulevez et faites pivoter les leviers situés sur les deux charnières (voir figure);

3' saisissez la porte par les côtés' refermez-la lentement mais pas complètement' Puis tirez la porte vers vous en la dégageant de ses charnières (voir figure) Remontez la porte en refaisant en sens inverse les mêmes opérations
Contrôle des joints
Contrôlez périodiquement l'état du joint autour de la porte du four. S'il est abmé, adressez-vous au service après-vente le plus proche de votre domicile (voir Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu'il n'est pas réparé.
Remplacement de l'ampoule d'éclairage
Pour changer l'ampoule d'éclairage du four :

1' Dévissez le couvercle en verre du boîtier de la lampe
2' Dévissez l'ampoule et remplacez la par une autre de même type : puissance 25 W' culot E 14'
3' Remontez le couvercle à sa place (voir figure)
Assistance
Indiquez-lui :
- le modèle de votre appareil (Mod')
- son numéro de série (S/N)
Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage

Italiano' 1 English'11

Espanol' 29 Portuges' 38

Deutsch' 56
FIE 61 K'A
FIE 61 K'A IX

Français' 20

Nederlands' 47
Sumario
Instalación' 30\~31
Colocación
Conexión eléctrica
