B3956 - Machine à pain DOMO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Machine à pain DOMO B3956 avec puissance de 600 W, capacité de 1,5 kg, 12 programmes de cuisson.
Utilisation	Facilité d'utilisation avec un écran LCD, fonction de minuterie, et possibilité de personnaliser la croûte.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile grâce à un bac à pain amovible et des accessoires lavables au lave-vaisselle.
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe et pieds antidérapants pour une utilisation sécurisée.
Informations générales	Garantie de 2 ans, dimensions compactes pour un rangement facile, et design moderne adapté à toutes les cuisines.

FOIRE AUX QUESTIONS - B3956 DOMO

Pourquoi ma machine à pain DOMO B3956 ne démarre-t-elle pas ?

Vérifiez que la machine est correctement branchée et que le couvercle est bien fermé. Assurez-vous également que le programme sélectionné est approprié.

Pourquoi le pain cuit dans ma machine est-il trop dense ?

Cela peut être dû à un excès de farine ou à un manque de liquide. Assurez-vous de respecter les mesures recommandées dans le manuel d'utilisation.

Comment puis-je éviter que le pain ne colle à la cuve ?

Avant de commencer la cuisson, assurez-vous d'utiliser de l'huile ou un spray antiadhésif dans la cuve. Cela aidera à prévenir le collage.

Que faire si ma machine à pain DOMO B3956 fait des bruits étranges ?

Vérifiez que le pétrin est correctement installé et qu'aucun objet étranger ne bloque le mécanisme. Si le bruit persiste, contactez le service après-vente.

Puis-je utiliser des farines spéciales dans ma machine à pain ?

Oui, vous pouvez utiliser des farines spéciales, mais il est conseillé de suivre les recettes adaptées à ces farines pour obtenir de bons résultats.

Comment nettoyer ma machine à pain après utilisation ?

Débranchez la machine et laissez-la refroidir. Retirez la cuve et le pétrin, puis lavez-les à l'eau tiède savonneuse. Essuyez l'intérieur de la machine avec un chiffon humide.

Ma machine à pain ne pétrit pas correctement, que faire ?

Assurez-vous que tous les ingrédients sont ajoutés dans le bon ordre et que la cuve est correctement installée. Vérifiez également que le pétrin n'est pas endommagé.

Puis-je cuire des gâteaux dans la machine à pain ?

Oui, certaines recettes de gâteaux peuvent être adaptées à la machine à pain. Consultez le manuel d'utilisation pour des conseils spécifiques.

Que faire si ma machine à pain affiche un code d'erreur ?

Référez-vous au manuel d'utilisation pour comprendre le code d'erreur affiché. Dans certains cas, un redémarrage peut résoudre le problème.

Quelle est la capacité maximale de la machine à pain DOMO B3956 ?

La machine peut cuire jusqu'à 1,5 kg de pain, selon les recettes et les ingrédients utilisés.

MODE D'EMPLOI B3956 DOMO

Nous accordons une garantie de 2 ans sur ce produit à partir de la date d'achat.

Pendant la durée de la garantie, le distributeur prendra à sa charge la réparation des vices de fabrication ou de matières, en se réservant le droit de decide si certaines pieces doivent être réparées ou échangées, ou si l'appareil lui-même doit être échangé. Les dommages occasionnés par une utilisation inadéquate (branchement continu, erreur de voltage, prise inappropriée, chocol, etc...), l'usure normale ne portant préjudice ni au bon fonctionnement ni à la valeur de l'appareil, excluent toute prétention à la garantie.

La garantie devient caduque si des réparations ont été effectuees par des personnes non agreées. La garantie ne sera valable que si la date d'achat ainsi que le cachet et la signature du magasin figurent sur la carte de garantie. Toutes les pieces detachées non résistantes et par conséquent sujettes à l'usure, comme p.ex. des brosses et de iles, ne sont pas sous garantie.

GARANTIE

N^ de modulo de l'apparil B3956

Type nr des Gerätes

Type nr. of appliance

Naam

Nom

Name

Name

Adres

Adresse

Adresse

Address

Aankoopdatum

Date d'achat

Kaufdatum

Date of purchase

RECYCLAGE INFORMATIE

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet menager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel électrique etlectronique. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résultat d'un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obotenie plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d'élimination des déchets menagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

• Lisez attentivement et complètement ce mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil.
  Conservez ce mode d'emploi pour un usage ultérieur.
• Cet apparéil ne peut être utilisé que pour les fi ns décrites ci-dessous
  Lorsque l'appareil est branché, ne touchez jamais les surfaces rechauffees.
• Branchez l'appareil sur le courant alternatif et utilisez une prise de courant avec une prise de terre. Veillez à ce que la tension du réseau corresponde à cette indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
• Veillez à ce que le cordon du réseau ne soit jamais fortement plié ou n'entre jamais en contact avec des surfaces chaudes.
• Déroulez le cordon totalement afin d'éviter sa surchauffe
• Tenez l'appareil à l'écart de toute source de chaleur ou de tout objet diffusant la chaleur p.ex. des fours, des cuisinières à gaz, des plaques de cuisson, etc. Tenez l'appareil également à l'écart des murs ou d'autres objets combustibles tels que des rideaux ou des essuie-mains (de coton, papier, etc.)
• Posez l'appareil sur une surface plane.
• Si vous voulez déplacer l'appareil, veillez à ce qu'il soit débranché et refroidi. Utilisez les deux mains pour le déplacement.
• N'utilisez pas l'appareil si celui, son cordon ou sa prise est endommagé, s'il ne fonctionne plus convenablement, si l'appareil est tombé ou a été endommagé d'une autre façon. Contactez alors un électricien qualifié. Ne tentez jamais de répare: l'appareil vous-même: ceci pourrait être très dangereux. N'utilisez jamais des parties détachées qui ne sont pas fournies ou recommandées par le fabricant.
• Ne laissez pas l'appareil en marche si vous n'en ave pas besoin. Assurez-vous qu'il est "hors service" si vous ne l'utilisez pas, en retardant la fi che de la prise de courant
• Ne tirez pas au cordon électrique ou à l'appareil afin dePTRir la fi che de la prise d courant. Ne touche jamais l'appareil lorsque vous avez les mains humides.
• Tenez l'appareil toujours hors de portée des enfants. Veillez à ce que l'appareil ne soit jamais utilisé par des enfants sans surveillance.
• Si vous désirez utiliser une rallonge, n'utilise que celles dont la tension réseau (cf. la plaque signalétique au dessous de la machine) et la puissance sont égales à (ou plus élevées que) celles de l'appareil. Utilisez toujours une rallonge approvée et mise à la terre.
• Si vous decide de ne plus utiliser l'ordinateil, suite à un début, nous vous conseillons de couper le cordon électrique après avoir retire la fi che de la prise de courant Emportez votreordinateil à la service de déchets de votre commune.
• Nous conseillons de ne pas utiliser la fonction de minuterie à retardement la nuit.

• En cas de dérèglement, ne tentez pas de réparer l'appareil vous-même. Si la protection de température dans l'appareil saute, ceci pourrait suggérer un défaut dans le système de chauffage qui n'est pas simplement remédied par l'enlèvement ou le remplacement de la protection. Il est absolument nécessaire que les réparations soient effectuées par un électricien qualifié et qu'on n'utilise que des pieces détachées originales.

• Cet apparéil est conforme aux directives CEE n^76 / 889 / EEC (concernant la fonction antiparasite radio et télé) et suppl. n^82 / 499 .

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Dans l'emballage vous trouvez la machine à pain, le moule, 2 crochets pétrisseurs, grands, goblet de mesure, cuillère de mesure, crochet pour enlever les crochets de pétrisseurs et la mode d'emploi.
• Tenez l'emballage hors de portée des enfants. Contrôlez si toutes les pièces détachées sont fournies et que vous les avez enlevées de l'emballage et que la machine à pain n'a pas souffert des dégats lors du transport.
• Nettoyez la machine à pain, le moule et les crochets pétrisseur à l'aide d'un chiffon humide. Les moules et les crochets pétrisseur sont prévus d'une couche antiadhésive; vous doivent donc toujours les nettoyer avec un chiffon humide et jamais avec une Brosse à vaisselle, une éponge ou des produits d'entretien.

Lors de la première utilisation, votre apparéil peut dégager une certaine fumée.

Ceci est parfaitement normal et ne presente aucun danger. Cette fumée disparait automatiquement.

• La qualité du pain que vous obtiendaç; dépend d'un grand nombre de facteurs. Veillez à ce que tous les ingrésadiens utilisés soient à température ambiente et que vous respectiez toujours les justes quantités des ingrésadiens indiquées dans les recettes.

LES INGRÉDIENTS

La qualité, la fraîcheur et le dosage précis des ingrédents constituent les principaux facteurs de réussite pour la cuisson du pain.

La farine

La farine est l'ingredient de base de chaque pain. Vu que le poids de la farine diffère d'une variété à l'autre, il est d'une importance capitale de peser la farine au moyen d'une balance. Faites attention àquel type de farine vous achetez: il faut que l'emballage mentionne que la farine est approprié à faire du pain.

Le gluten

Par nature, il y a du gluten dans la farine, ce qui permet au pain de比较好 lever.

La levure

La levure est un micro-organisme qui pousse dans divers produits alimentaires végétaux. La levure a la propriété de transformer les sucres en alcool et en gaz carbonique, ce qui fait qu'elle se multiplie très vite. Voilà donc le produit idéal pour faire lever la pâte et pour la rendre plus légère et plus facile à digérer. Nous conseillons d'utiliser de la levure séche dans la machine à pain Domo. La levure seche (en grains) est plus facile à travailler et se conserve en autre plus longtemps que la levure fraîche. Également, la levure séche donne un résultat de cuisson plus constant que la levure fraîche.

Le sel

Le sel n'est pas seulement la pour donner du goût au pain, mais il règle aussi l'activité de la levure, il rend la pâté ferme et compacte et il évite que le pain ne lève trop vite.

Le beurre / l'huile

Le beurre et l'huile donnent une meilleure saveur au pain et le rendent plusSouple. Le beurre doit etre a tempereature ambiente avant qu'il ne soit ajoute aux autres ingredients.

Le sucre

Le sucre est la source nutritive pour la levure et constitue un ingrediant important pour le processus du levage de la pate. Vous pouvez utiliser tout simplement du sucre blanc, du sucre roux, de la mélasse ou du miel. Le sucre ajoute une certaine douceur au goût du pain, il augmente la valeur nutritive et il permet de conserver le pain plus longtemps.

Attention!: N'utilisez pas de sucre brut ou du sucre en morceaux, p.ex. pour le pain au sucre, car ce type de sucre pourrait endommager le revêtement antiadhésif du moule à pain.

L'eau

Quand on mélange la farine à l'eau, il y a alors formation de gluten et l'air est emprisonné, ce qui permet au pain de lever. A température ambiente normale, utilisez de l'eau tiède pour faire le pain: l'eau froide n'activera pas la levure et l'eau chaude l'activera trop

Le lait

Le lait fait dorer la croute du pain, il améliore sa saveur, il augmente la valeur nutritive et donne à l'intérieur du pain une belle couleur crémeuse. Si vous utilisez du lait frais, diminuez alors la quantité d'eau affi n d'équilibrer la teneur en humidité Attention! N'utilisez pas de lait frais si vous programmez la cuisson avec la minuterie à retardement. Le lait est périssable.

Autres ingrédents

Certaines recettes exigent des épices, des noix, des raisins secs, d'autres fruits ou des légumes. Utilisez toujours des ingrédents frais. Si vous utilisez des noix, des graines de tournésol, des fruits secs ou autres produits pareils, veillez à ce qu'ils ne soient pas trop gros ni trop pointus, en raison des dommages que cela pourrait cause à la couche antiadhésive.

L'AFFICHAGE

La touche "menu"

Utilisez cette touche pour selectionner le bon programme de cuisson.

A chaque pression sur cette touche, vous entendez un bip et le numero du programme

change. Le programme s'atti che a l'écran. Cette machine à pain dispose de 1 possibités de programmes.

La touche "color"

Utilisez cette touche pour indiquer si vous souhaitez une croute pâle, de teinte moyenne ou foncée.

Conseil: si vous essayez une recette pour la première fois, nous vous recommendons de désirir une couleur de croûte moyenne.

La touche "loaf size"

Utilisez cette touche pour indiquer le poids du pain que vous souhaitez cuire à ce moment. Vous avez le choix entre "larger" pour un gros pain et "small" pour un ou deux petits pains.

Conseil: la quantité totale des ingrédents cites dans la recette correspond au poids du pain que vous allez fais.

La touche "start" et "stop"

Cette touche vous permet de lancer ou d'arrêter le programme.

Conseil: si vous avons choisi le mauvais programme, vous pouvez le changer en Maintenant la touche stop enforcée pendant plusieurs secondes. Vous pouvez ensuite régler à nouveau la machine sur le bon programme.

Start: enfoncez la touche pour lancer un programme et vous entendrez un bref bip. Les deux points entre l'heure affi chée à l'écran se mettent à clignoter et la machine commence à décompter le temps tout en effectuant le programme choisi.

Stop: pour arrêter un programme, maintainez la touche enforcée pendant plusieurs secondes jusqu'à ce que vous entendiez un bip. Ce signal sonore confirme que vous avez arrêté le programme.

MARCHE/ARRÉT

Comment voir si la machine fonctionne ou si le programme se déroule?

Si les deux points clignotent, le programme «tourne».

Si les deux points restent constamment allumés, le programme est arrêté.

La touche "time"

Pour le réglage de l'heure, ainsi que pour la programmation de la machine à pain.

La touche "cycle"

Pour le réglage des différents cycles lorsque vous utilisez le programme "home made" (pain maison).

La touche "pause"

Pour interrompre un programme. Quand vous appuyez sur la touche "pause", le programme s'interrompt, mais sans s'arrête. La durée restante se met a clignoter.

Appuyez une seconde fois sur le bouton "pause" et le programme se poursuit pendant le temps restant.

Le bouton "pause" est également utilisé pour le réglage des heures et des minutes.

LORS DE LA MISE EN MARCHE

Dés que vous branchez la machine, elle fait entendre un bip et l'écran affi che “1 3:10”. Les deux points entre “3” et “10” ne clignotent pas. C'est le réglage standard, le “1” désignant le programme sélectionné (donc, dans ce cas-ci, “basic”) et “3:10” indiquant la durée du programme. Sur l'écran fi gure aussi une fl éche qui indiqu “larger”, c'est-à-dire le réglage du poids du pain, ainsi qu'une fl éche désignan “medium”, c'est-à-dire la couleur de la croîte. Ces deux réglages sont également standard.

RéGLAGE DE L'HEURE

Glissez 2 piles AAA au bas de votre apparéil. De cette façon, l'horloge continue à fonctionner même quand la machine n'est pas branchée.

Au moment où vous installez les piles, l'écran de la machine affi che "12:00"

Branchez l'appareil. Vous pouvez régler les heures en appuyant sur la touche "pause" (l'indication de l'heure clignote) et ensuite sur la touche "time" (pour indiquer l'houre exacte). Assurez-vous de bien précisez "AM" pour le matin ou "PM" pour l'aupres-midi.

Appuyez à nouveau sur la touche "pause" pour faire clignoter l'indication des minutes et réglez celle-ci en appuyant sur le bouton "time". Appuyez une fois de plus sur la touche "pause" pour confirmer l'heure ou attendez 5 secondes pour conserver le réglage. L'indication de l'heure)cesse de clignoter et seuls les deux points clignotent.

PROGRAMMES

Programme 1: Normal (basic). C'est le programme le plus utilisé pour faire du pain blanc.

Programme 2: Intégral (whole wheat). Ce programme est celui qui convient le mistroux pour faire des pains lourds comme le pain complet et le pain multicéréales. Le pain sera généralement un peu plus petit qu'un pain normal, car la farine est plus lourde.

Programme 3: Français (french). Les durées de pêtrissage et de repos sont plus longues qu'avec le programme normal.

Programme 4: Rapide (quick). Ce programme permet de préparer du pain blanc en peu de temps. En raison de la durée écourte, il faut tener compte du fait que le pain sera plus petit qu'avec le programme normal.

Programme 5: Sucré (sweet). Ce programme convient notamment pour faire du cramique.

Programme 6: Cake. Avec ce programme, vous pouvez faire du pain préparé par exemple avec de la levure en poudre. Les pains cuits selon ce programme sont moins hauts et d'une structure plus ferme. En cette position, on ne peut pas utiliser l'heure

différée, car la levure en poudre agit directement. Si vous poulez faire du cake avec ce programme, nous vous conseillons de verser les ingrédents dans le moule à pain. Reglez ensuite la machine et, avant d'appuyer sur le bouton start, mélangez un peu les ingrédents avec une cuillère en bois. Cela favorise en effet le petrissage.

Programme 7: Confi ture (jam) Pour préparer de succulentes confi tures fraîches Attention! Veillez à débarrasser les ingrédents de leurs noyaux avant de les versei dans le moule à pain. Les noyaux pointus peuvent en effet endommager le revêtement antiadhésif.

Méthode: Versez tous les ingrédents dans le moule à pain et réglez la machine sur le programme Jam. Appuyez ensuite sur start et la machine commence par préchauffier les ingrédents, avant de les mélanger. La machine laisse fi nalement refroidir la confi ture et, quand elle est prete, elle fait entendre un signal sonore. Vous pouve alors verser la confi ture dans un pot et la laisser refroidir complètement. Vous pouve ensuite fermer le pot et conserver la confi ture au réfrigérateuri

Programme 8: Pâte (dough). Avec ce programme, la machine se contente de pêtrir la pâte et de la faire lever.

Programme 9: Ultra-rapide (ultra fast). Avec ce programme, vous faites en un peu plus d'une heures un pain blanc délieusement frais de 700 grammes.

Programme 10: Cuisson (bake). Vous pouvez utiliser ce programme avec de la pâtte toute préte, que vous avez par exemple préparéeAAParavant. Ce programme permet uniquement de cuire la pâté. Les touches d'heure différée permettent de régler le temps de 5 à 60 minutes. Vous pouvez aussi réchauffer du pain déjà cuit

Programme 11: Pain maison (home made). Ce programme vous permet de régler vous-même tous les stades du processus de cuisson: durée de petrissage, de repos, de cuisson,...

Méthode: Sélectionnez ce programme. Appuyez sur le bouton "cycle" et l'écran affi che "kneadl"; vous pouvez alors appuyer sur le bouton "time" pour régler la durée de petrissage souhaitée. Appuyez à nouveau sur la touche "cycle" pour confir rmer cette durée.

Appuyez une fois encore sur le bouton "cycle" pour l'objet suivant: "rise 1", le premier temps de repos. Appuyez à nouveau sur la touche "time" pour régler également cette durée et confirmez-la en appuyant sur le bouton "cycle"

Procedez de la même manière pour les différents stades successifs du processus de cuisson:

Knead 1 (petrissage), rise 1 (repos), knead 2 (petrissage), rise 2 (repos), rise 3 (repos), bake (cuisson) et keep warm (garder au chaud)

Quand vous avez parcouru le processus de cuisson complet, vous pouvez appuyer sur la touche "start/stop" pour confir rmer les reglages. Appuyez une fois encore sur le bouton "start/stop" pour lancer le processus de cuisson.

MODE D'EMPLOI

Etape 1: Sortez le moule à pain de la machine en le tirant droit vers le haut par les poignées.

Etape 2: Placez les crochets pétisseurs (joints) sur les axes du moule à pain. Les crochets pétisseurs doivent être placés soigneusement et correctement, de façon à ce que tous les ingrédents soient suffiSAMMENT mélangés et petris. Les grands crochet pétisseurs sont pour le grand moule à pain, les petits crochets pour le moule en deux parties.

Etape 3: Versez les ingrédents dans le moule à pain de la manière suivante, er respectant l'ordre chronologique:

I. Eau/lait.
2. Beurre/huile.
3. Eventuellesment oeufs.
4. La quantité de fârine nécessaire.
5. Sucre (versez le sucre d'un seul cote)
5. Sel (versez le sel de I'autre cote)
7. Levure (versez la levure dans un petit creux, au centre)

Attention! La levure ne peut pas entrer en contact avec l'eau, car il est possible que, dans ce cas, l'eau active la levure avant que les ingrédents soient suffiSAMMENT mélangés et petris.

Etape 4: Eliminez tous les restes d'ingredients de la face exterieure du moule à pain.
Replacez le moule dans la machine et poussez pour le fi xer fermement en place.
Etape 5: Fermez le couvercle.
Etape 6: Branchez la machine à pain.
Étape 7: Réglez le bon programme au moyen de la touche “menu”.
Etape 8: Vous pouvez regler la couleur de la croute au moyen de la touche "crust".

Vouaves lechoix entre pale, de teinte moyenne ou foncede

Etape 9: Reglez eventuellement l'houre differee.

Etape 10: Appuyez sur la touche start. Les deux points se mettent à clignoter, ce qui indique que la machine fonctionne.

Durée des programmes:

• Si vous choisissez l'un de ces programmes, vous ne pouvez pas désirir le poids. Les durées qui s'affi chent à l'écran sont données en heures et minutes. Exemple: le

programme 1, normal, dure (en small) 3 heures et 05 minutes.

Etape 11: Quand le pain est prét, la machine émet plusieurs signaux sonores. Appuyez sur la touche stop et maintenez-la enfonnée pendant quelques secondes. La machine va encore émettre un bip pour confirmer que vous avez arrêté le programme. Débranche: la machine et ouvre son couvercle. Protéguez-vous avec des gants à four pour sortir le moule à pain de la machine. Laissez refroidir le pain pendant 10 à 15 minutes dans le moule avant de returner celui-ci au-dessus du plan de travail et de le secouer doucement pour en faire sorting le pain.

Un signal sonore se fait entendre pendant le processus de petrissage des programmes suivants: Normal, Français, Intégral, Sucré et Pain maison. Ce signal indique que vous pouvez ajouter les ingrédents supplémentaires comme les raisins, les noix, etc. Ouvrez le couvercle, ajoutez les ingrédents supplémentaires et reférerz ensuite le couvercle: le processus de petrissage va se poursuivre.

Attention! Faites préalablement tremper raisins et noix et sechez-les dans un linge ou un papier absorbant. Veillez à ce que ces ingrédents ne soient pas trop gros ou trop acérés, car ils pourraient endommager le revêtement antiadhésif du moule à pain

Ne déposez jamais directement le pain et le moule à pain sur la paroi extérieure de la machine ou sur une table à revêtement plastique. Si le pain ne se détache pas immédiatement, faites prudemment tourner l'axe au bas du moule à pain jusqu'à ce que le pain se détache. Si, quand vous sortez le pain de la machine, le crochet pétrisseur reste pris dans le pain, sortez-le delicatement en vous aidant du crochet joint. Laissez eventuèlement refroidir un peu le pain sur une grille, de façon à pouvoir ensuite en retarder le crochet pétrisseur à la main. Assurez-vous que le crochet pétrisseur est suffiSAMMENT refroidi

Il est recommandé de ne couper le pain qu'après 15 à 20 minutes.

EN EXTRA: si vous n'êtes pas là pour sortir immédiatement le pain de la machine, celle-ci le maintainent encore au chaud pendant 60 minutes(keep warm). Cette durée n'est pas comprise dans celle donnée pour les programmes. Si vous voulez arrêté cette fonction vous appuyez quelques secondes sur la touche "stop".

COMMENT UTILISER L'HEURE DIFFÉRÉE

Si vous foulez utiliser l'heure différée, vous doivent la regler avant d'appuyer sur la touche "start". Important: n'utilise pas l'heure différée quand vous utiliserez des ingrédents qui n'ont qu'une durée de conservation limitée.

1. Reglez d'abord l'heure juste, comme expliqué au début du mode d'emploi.
2. Versez tous les ingrédents dans votre moule à pain.
3. Sélectionnez le programme, la couleur de croute et le poids souhaïtes.

4. Appuyez 1 fois sur le bouton "time". L'écran affi che la durée du programmeChois +10 minutes, ainsi que les mots "set ready time".

5. Appuyez sur la touche "time" pour régler l'heure à laquelle le pain doit être pré

6. Appuyez sur le bouton "start/stop" pour activer la minuterie. L'écran affi che l durée réglée et les mots "set ready time".
7. Si vous voulez pouvoir dire l'heure qu'il est, appuyez sur la touche "time"
8. Si vous VOULEZ annuler le réglage, maintenez la touche "start/stop" enforcée jusqu'à ce que vous entendiez un signal sonore. Les réglages sont alors effacés

NETTOYAGI

Avant de commencer à nettoyer, assurez-vous que la machine à pain soit bien débranchée et entièrement refroidie et que la fi che de l'appareil soit retiree de la prise de courant.

Exterieur

Nettoyez l'extérieur et le vasistas de votre apparéil à l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge. Enlevez le moule avant le nettoyage. Si nécessaire, vous pouvez nettoyer l'extérieur de l' apparéil avec un liquide vaisse l双. Afin de faciliter le nettoyage, vous pouvez évientuellesment enlever le couvercle.

Intérieur

Nettoyez prudemment l'intérieur de votre machine avec un chiffon légarement humide. Faites attention à l'élement de chauffé en nettoyant la machine à pain.

Les moulés à pain

Vous pouvez nettoyer les moulés avec de l'eau chaude. Faites attention à ne pas endommager le revêtement antiadhésif. Si vous ne parvenez pas à retarder les crochets de pétissage des moulés à pain, laissez alors les moulés à pain complètement refroidir. Versez ensuite dans les moulés une petite quantité d'eau chaude, suffi sans pour recouvrir les crochets. L'eau ramollira tous les résidus collants et vous pourrez alors retarder les crochets.

N'utilisez jamais des produits d'entretien ou des brosses à vaisse, puisque ceux-ci endommagent les moules. Les moules ne peut pas etre nettoyé dans la lavevaisselle.

Quelques conseils pour la cuisson d'un pain délieux

Pesez toujours avec la plus grande précision possible les ingrédents dont vous avez besoin et veilles à ce que ceux-ci soient à température ambiente. Ajoutez les ingrédents dans l'ordre qui convient. Veilles à ce que les ingrédents soient frais Ajoutez la levure en tant que dernier ingredient. Mettez la levure dans un petit trou au milieu de la farine. Veilles à ce que la levure n'entre pas en contact avec le sel, le sucre et l'eau (ou le lait)

Vous pouvez facilement contrôler la fraîcheur de la levure par moyen du test suivant laissez dissoudre 1 cuillérée à thé de sucre dans une demi-tasse d'eau tiède et ajoutez à cette mélange encore une cuillerée à thé de levure. Si la mélange se met à bouillonner et pétiller après quelques minutes, cela affirme que la levure est fraîche

Autre conseil: 5 à 10 minutes après la mise en marche de la machine à pain, vous pouvez vérifi er si la boule de pâte convient. La pâte doit avoir l'air d'une boule ronde lisse et elastique. Ouvrez le couvercle et touchez brievement le dessus de la boule de pâte de vos doigts. Veillez à ce que le crochet de petrissage ne s'arrête pas. Si la pâte colle à vos doigts, cela indique que la boule de pâte est bonne. Si la pâte colle au moule, elle est probablement trop humide. Si la pâte ne colle pas à vos doigts, la boule est trop seche.

Conseil: le sel freine le fonctionnement de la levure et le sucre favorise ce fonctionnement. Si vous ne pouvez pas utiliser un de ces 2 ingrédents à cause d'un régime alimentaire, vous doivent abandonner l'autre. Vous aurez alors du pain sans sucre et sans Sel.

Si vous voulez tout de suite continuer à faire un autre pain, vous devez en tout cas laisser refroidir la machine à pain pendant 10 à 20 minutes avant de la réutiliser

Les diverses sortes de pain ont une structure et une grandeur différentes parce que les ingredients utilisés différent. Certains pains peuvent être beaucoup plus compacts et plus petits que d'autres. Ceci est normal. Il reste possible que, pour certaines recettes, vous doivent modifi er les proportions, c-à-d les quantités de la farine, la levure ou l'eau. Ne modifi ez jamais toutes ces proportions ensemble, cela s'avereira inutile. Les modifi cations eventuelles peuvent avoir trait sur la qualite ou la densite de la farine les écarts de température ou la fraîcheur des ingredients.

Le pain que vous faites vous-même ne contientaucunagent conservateur et il a donc une durée de conservation limitee. Si vous laissez your pain suffi samment refroidir e vous I'emballez ensuite hermetiquement, vous pouvez le conserver pendant quelques jours. Il va de soi que vous pouvez également congeler le pain, ce qui vous permet de le consommer plus tard.

DES PROBLEMES QUI PEUVENT SE POSER

Ils existent plusieurs facteurs susceptibles d'affector le résultat de votre cuisson. Vous trouverez ci-dessus plusieurs exemples de mauvais résultats et les/remedes eventuels.

Le pain s'est affaisé!

Si vous pain semble s'être affaisé de tous les côtes, cela signifi e que votre mélange était trop humide. Essayez de réduire un peu la quantité d'eau. Si vous utilisez des fruits ou des légumes en conserve,égoutte-les soigneusement et essuyez-les pour les secher avant de les utiliser. Ils contiennent enormément d'humidité parce qu'ils se sont imbibés pendant qu'ils attendaient dans la boîte de constrive. Ou bien vous pouvez essayer une farine plus légère. Parfois aussi,les affaisements sont dus au fait que la pâte a tellement levé qu'elle n'est pas capable de Maintenir ce levage. Tentez alors de diminuier la quantité de levure par 1 à 2 grammes.

Le pain n'est pas assez cuit au centre.

Si l'intérieur du pain n'est pas assez cuit, cela peut etre d'au type de farine utilisée. Ce phenomene se produit generalement avec les farines plus lourdes, telles que la farine de seigle ou la farine integrale. Tentez d'utiliser une operation de petrissage er plus lorsque vous utilisez ces types de farines. Lorsque la machine a pain aura terminé le premier petrissage, vous arretez l'appareil. Puis vous le remettez en marche: le processus entier de boulanger recommencera a partir du debut. Il y aura maintainant une plus grande quantite d'air incorporee dans la pate. Vous pouvez aussi fi xer I bouton "crust" sur "foncé", ce qui fait que le processus de cuisson sera plus long et la température de cuisson sera un peu elevée.

Le pain a verse

Si vous pâin a levé au-delà de la hauteur normale prévue, vous avez utilisé trop de levure. Vérifi ez le type de levure utilisée et assurez-vous que votre dosage est précis Trop de sucre risque de rendre la levure trop active. Réduisez alors le sucre et faites aussi attention aux ingrédients tels que les fruits secs ou le miel qui contiennent beaucoup de sucre. Essayez de réduire la quantité d'eau de 10 à 20 ml. Vous noterez qu'une humidité légèrement inférieure empêche la levure d'être trop active?

L'usage d'une farine moulue très fin peut faire parfois lever beaucoup trop vous pair. Ces farines les plus fi nes n'ont pas besoin pour lever d'une levure aussi active que les farines plus lourdes ou moulues plus grossièrement.

Le pain est trop sec

Essayez de réduire un peu la quantité de farine utilisée ou de rajouter une cuillerée à soupe de liquide jusqu'à ce que vous trouviez la combinaison ideale. Quand la machine à pain pétrit des pâtes plus lourdes ou quand elle utilise des temps de petrissage plus longs, il est possible que l'appareil commence à vigorer légerement sur la table de travail. Veillez donc à ce que l'appareil soit posé sur une surface stable e plane, pas trop après d'un autre object et également pas trop sur le bord de la table de travail.

Le pain est trop plat

Si vous utilisez une farine moulue au moulin ou de la farine integrale, vous risquez d'obtenir un pain plus plat. Mais si vous pain ne lève pas du tout, il est nécessaire de vérifi er la levure. N'avez-vous pas oublié d'ajouter la levure? Si le pain n'a levé que légèrement, il se peut que votre levure soit trop vieille. La levure n'agit pas non plus si vous utilisez de l'eau trop froide ou trop chaude. Verifi ez également la dose de se utiliser. Assurez-vous que vous n'avez utilisé une trop grande quantité de sel.

Message d'erreur sur l'affi chag

Si vous lisez "H:HH" sur l'affi chage, après avoir appuyé sur "start", ce messag indique que la machine a pain n'a pas encore assez refroidi. Laissez refroidir encore 10 à 20 minutes avec le couvercle ouvert. Si I'écran affi che "E:EE", après avoir

appuyé sur "start", vous devez vous adresser à un électricien qualifié
Questions féquèment posées

1. Pourquoi la hauteur du pain se diffère-t-il si souvent? La forme et la hauteur du pain dépendent de la température ambiente et de la qualité et de la quantité des ingrédents.
2. Pourquoi le pain n'a-t-il pas levé? Oublier d'ajouter la levure ou oublier d'installer le crochet de petrissage aura pour résultat un pain plat. Idem si vous avez utilisé de la levure trop vieille. Le pain sortira plus plat que d'habitude.
3. Comment fonctionne la minuterie à retardement? La minuterie ne peut pas être régée en-dessous de 3 heures ni au-dessus de 13 heures. La minuterie exige un minimum de 58 minutes pour achever toutes les opérations nécessaires. Le mode de cuisson "rapide" pourra cependant confectionner un pain plus rapide, mais alors sans'utilisation de la minuterie. Les ingrédients risquent de se gâter s'ils restent plus de 13 heures dans la machine à pain sans être cuits.
4. Pourquoi ne peut-on pas ajouter des ingrédents supplémentaires aux ingrédents de base? Pour conserver au pain la forme qui convient et pour lui permettre de lever comme il faut, les raisins secs et autres ingrédents pareils doivent être ajoutés ultérieurement. En outre, le petrissage de la pate avec ces ingrédents risque d'écraser ces derniers et de les mélanger d'une manière inacceptable. Ils ont également tendance à s'agglutiner et à ne pas être uniformément repartis. Vous ne pourrez donc ajouter ces ingrédents au mélange qu'après le premier signal bip-bip. Vous ne pouvez pas ajouter d'ingredients lorsque vous faites un pain au mode rapide. La minuterie ne fonctionne pas pour le mode de cuisson utilisé pour faire seulement de la pate.
5. Peut-on employer du lait frais au lieu de lait en poudre? C'est possible, mais il vous faudra aussi déduire la même quantité d'eau de la recette. P.ex.: si une recette mentionne la quantité de 210ml d'eau, vous pouvez replacer cela par 210ml de lait ou par 105ml d'eau et 105ml de lait. Il est important que vous utilisez la quantité totale de liquide recommmandée.

Généralités

1. Pourquoi la couleur de la croute est-elle souvent différente? Vous reglez et désisissez la couleur de la croute vous-même en utilisant la touche "crust". Pour une croute légère, vous sélectionnez "light", pour une croûte fonçée, vous sélectionnez "dark".
2. Qu'est-ce qui s'est passé si le pain a levé aussi haut que le couvercle? Vous avez utilisé trop de levure et/ou de sucre, ce qui aentrainé la formation d'un excédent de bulles de gaz à l'intérieur de votre pain.
3. Pourquoi ne pouvez-vous pas faire du pain aux fruits avec le mode de cuisson "rapide"? Le temps de levage est réduit pour ce mode de cuisson. Si vous utilisez davantage d'ingredients, le temps de cuisson est fortement affecté par ce surplus d'ingredients. Vous n'obtiendrez alors pas de beaux résultats en utilisant ce mode de

cuisson pour de telles recettes

1. La machine à pain semble pêtrir plus lentement lors de la confection de pains plus lourds. Voilà un phénomène normal quand vous utilisez ces recettes. Cela ne peut pas dire qu'il y ait un problème pour la machine. Toutefois, il est recommendé d'ajouter une cuillerée à soupe de liquide.

AVANT DE RECLAMER LA RÉPARATION DE L'APPAREII

Votre pain échoue à tous les coups

Nous vous conseillons de confectionner une seule fois un pain avec une mélange de pain préte à l'utilisation. A des mélanges pareilles, vous ne devez ajouter que de l'eau et du beurre. Si le résultat est bon, votre machine fonctionne bien et vous devrez donc vérifier la fraîcheur de vos ingrédents habituels. Si le résultat est négatif, vous pouvez consulter notre service clients ou notre service technique.

L'appareil ne fonctionne pas

Est-11 branché?

La température de la machine à pain est trop élevé.

De la fumée s'échappe par les trous d'aération

Peut-etre, des ingrédents se sont repandus sur l'objet chauffant

Le pain s'est affaisé / le centre est humide

Le pain a eté laissé trop longtemps dans le moule à pain après la cuisson.

VouavesutilisedropdelevuroubientropdeI'eau

Le dessus du pain a éclaté et semble brunâtre

Trop de farine, de levure ou de sucre.

Le dessus du pain est encore saupoudré de farine

Pas assez d'ceau

Le pain est trop petit

Pas assez de farine, levure, eau ou sucre.

Vouezutisieune farine integrale ou une farine contenant de la levure chimique/

Vouaveszutiliseune mauvaise levure

You've used the farine ou de la levure eventées.

Cuisson insuffi sant

Vouavesappuyéla touche d'arrêtapres lamise en marche

Le couvercle a ete ouvert pendant le fonctionnement

Le pain est trop dur

Trop de sucre.

Vouavesectionne“fonce”pourla couleurde la croute（"crust")

Le pain est mal formé

Pas assez de farine

Pas assez d'eau