TI35A509DE - Moulin à café SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil TI35A509DE SIEMENS au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Moulin à café |
| Capacité du réservoir | Non spécifiée |
| Type de meule | Meules coniques |
| Réglage de la mouture | Multiple niveaux de mouture |
| Puissance | Non spécifiée |
| Matériau du corps | Plastique et acier inoxydable |
| Dimensions | Non spécifiées |
| Poids | Non spécifié |
| Utilisation | Pour moudre des grains de café frais |
| Entretien | Nettoyage régulier des meules recommandé |
| Sécurité | Arrêt automatique en cas de surchauffe |
| Garantie | Non spécifiée |
| Accessoires inclus | Non spécifiés |
| Informations supplémentaires | Conçu pour un usage domestique |
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MODE D'EMPLOI TI35A509DE SIEMENS
Utilisation conforme ..... 54

Précautions de sécurité importantes ....54

Protection de l'environnement . 56
Économie d'énergie ..... 56
Elimination écologique ..... 56

Présentation de l'appareil ..... 57
Contenu de l'emballage ..... 57
Configuration et éléments. ..... 57
Eléments de commande....58

Accessoires .... 59

Avant la première utilisation. . . 59
Installation et raccordement de
l'appareil....59
Mise en service de l'appareil ..... 59

Utilisation de l'appareil ..... 61
Préparer une boisson à base de café
en grains fraîchement moulus ..... 61
Préparation de boissons lactées ... 61
Ajustage des réglages des boissons. 62
Filtre à eau .... 64
Protection contre le gel. 64

Réglages....65
Coupure automatique ..... 65
Activer/désactiver le signal sonore. . 65
Réglage de la dureté de l'eau ..... 65
Factory reset. 66

Entretien et nettoyage quotidiens ....67
Nettoyants 67
Nettoyage de l'appareil ..... 68
Nettoyer le bac d'égouttement et le bac à marc de café. 68
Nettoyage du système à lait ..... 68
Nettoyer l'unité de percolation.....69

Programme d'entretien.....70
Démarrer Calc'nClean....71

Anomalies, que faire ? ..... 72

Service après-vente ..... 76
Données techniques ..... 76
Numéro E et numéro FD ..... 76
Garantie. 76

Utilisation conforme
Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle.
N'utilisez l'appareil que dans des pièces intérieures à température ambiante et jusqu'à 2 000 m au-dessus du niveau de la mer.

Précautions de sécurité importantes
Veuillez lire attentivement la notice d'utilisation, suivre les instructions qu'elle contient et conserver la notice. Si l'appareil change de propriétaire, remettez-lui cette notice.
L'appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales restreintes ou ayant un manque d'expérience et/ou de connaissances s'ils sont sous surveillance ou ont été informés de la manipulation sûre de l'appareil et ont compris les dangers qui en résultent. Il faut maintenir les enfants de moins de 8 ans à l'écart de l'appareil et du cordon de branchement et ne pas leur permettre d'utiliser l'appareil. Ne jamais permettre aux enfants de jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien incombant à l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sauf s'ils ont 8 ans ou plus et sont surveillés.
Mise en garde Risque d'électrocution !
L'appareil doit être branché uniquement sur un réseau à courant alternatif par l'intermédiaire d'une prise secteur installée de manière conforme et disposant d'une connexion à la terre. S'assurer que le système à conducteur de protection de l'installation électrique de la maison est conforme.
- Ne brancher et faire fonctionner l'appareil que conformément aux indications figurant sur la plaque signalétique. En cas d'endommagement du cordon d'alimentation secteur, celui-ci doit être remplacé par le service après-vente.
- Né l’utiliser que si le cordon d’alimentation et l’appareil ne présentent aucun dégât. En cas de défaut, débrancher immédiatement la fiche secteur ou coupez la tension du réseau.
■ Pour éviter tous risques, les réparations de l'appareil sont réservées à notre service après-vente.
- Né plongez jamais l'appareil ou le cordon d'alimentation dans l'eau.
■ Le raccordement de l'appareil ne doit jamais entrer en contact avec des liquides.
■ Les instructions de nettoyage spéciales figurant dans les notices sont à respecter.
Mise en garde Danger par magnétisme !
L'appareil contient des aimants permanents qui peuvent exercer une influence sur les implants électroniques tels que les stimulateurs cardiaques ou les pompes à insuline. Merci aux porteurs d'implants électroniques de respecter une distance d'au moins 10 cm entre eux et l'appareil et le réservoir d'eau retiré.
Mise en garde Risque d'étouffement !
Ne permettez jamais aux enfants de jouer avec les matériaux d'emballage. Rangez les petites pièces de manière sûre, elles pourraient être avalées.
Mise en garde Risque de brûlures !
■ Le système à lait devient très chaud. Après utilisation, laisser refroidir avant de le toucher.
- Les surfaces peuvent rester chaudes pendant un certain temps après l’utilisation de l’appareil.
■ Les boissons fraîchement préparées sont très chaudes. Si nécessaire, les laisser un peu refroidir.
⚠️Mise en garde Risque de blessure !
■ L'utilisation inappropriée de l'appareil peut entraîner des blessures.
■ Ne pas glisser les doigts à l'intérieur du broyeur.
Mise en garde Risque d'incendie !
■ L'appareil devient chaud.
■ Ne jamais utiliser l'appareil dans une armoire.

Protection de l'environnement
Économie d'énergie
■ Éteindre l'appareil quand celui-ci n'est pas utilisé.
■ Régler l'intervalle d'arrêt automatique sur la plus petite valeur.
Dans la mesure du possible, ne jamais interrompre la distribution de café ou de mousse de lait. Une interruption conduit à une hausse de la consommation énergétique et à un remplissage accéléré des bacs collecteurs.
■ Détartrer régulièrement l'appareil pour prévenir les dépôts de tartre. Les dépôts de tartre conduisent à une hausse de la consommation énergétique.
Elimination écologique

Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.
Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.
S'informer auprès du revendeur sur la procédure actuelle de recyclage.

Présentation de l'appareil
Ce chapitre vous offre un aperçu des éléments livrés, de l'assemblage et des composants de votre appareil. Il vous fait également découvrir les différents éléments de commande.
Remarque : Certains détails ou certaines couleurs peuvent varier selon le modèle d'appareil.
Comment utiliser ce mode d'emploi :
Vous pouvez déplier les pages de la couverture de la notice d'utilisation. Les illustrations comportent des numéros auxquels renvoie la notice d'utilisation.
Contenu de l'emballage
→ Figure 1
# Machine à expresso automatique
+ Bandelette pour déterminer la dureté de l'eau
3 Notice d'utilisation
; Mousseur de lait
Configuration et éléments
→ Figure 2
( Touche Marche / Arrêt (mode Veille)
0 Bandeau de commande
8 Poignée du mousseur de lait
@ Système verseur pour le café, réglable en hauteur
H Mousseur de lait (support, mousseur, cache), réglable en hauteur
P Bac d'égouttement (bac à marc de café, grille de l'égouttoir, égouttoir, flotteur)
X Porte de la chambre de percolation
` Plaque signalétique
h Unité de percolation
)" Couvercle préservateur d'arôme
)* Réservoir pour café en grains
)2 Sélecteur rotatif de réglage du degré de mouture
): Couvercle du réservoir d'eau
)B Réservoir d'eau
Eléments de commande
| Touche Signification | |
| Mettre l'appareil sous et hors tensionL'appareil effectue automatiquement un rinçage lorsqu'il est mis en marche et arrêté.L'appareil ne rince pas dans les cas suivants :■ Il est encore chaud au moment de la mise en marche.■ Vous n'avez pas prélevé de café avant de l'éteindre.L'appareil est prêt à fonctionner lorsque les LED des touches de sélection des boissons sont allumées sur le bandeau de commande. L'appareil dispose d'une coupure automatique. → "Régler la coupure automatique" à la page 65 | |
| espresso Préparation Espresso | |
| caffe crema Préparation Caffe crema | |
| cappuccino Préparation Cappuccino | |
| latte macchiato Préparation Latte Macchiato | |
| milk Faire mousser du lait | |
| ➊➌➇Intensité du caféRéglage de l'intensité du café → "Ajuster les réglages des boissons" à la page 62 | |
| calc'nClean Début du programme d'entretienClignote lorsque le programme d'entretien doit être effectué. → "Programme d'entretien Calc 'nClean" à la page 71 | |
| Affichage | |
| S'allume lorsque de l'eau doit être versée dans le réservoir d'eau, lorsque le réservoir d'eau n'est pas en place ou lorsque le filtre à eau doit être changé.Clignote lorsque le filtre à eau doit être remplacé. | |
| S'allume lorsque les bacs doivent être vidés.Clignote lorsque la porte de la chambre de percolation est ouverte. | |
| espresso | |
| allumé Prêt à fonctionner, un choix peut être effectué | |
| pulse Préparation en cours | |
| clignote Attend une commande, par ex. lors de calc'nClean | |
| Désactivé Non disponible | |

Accessoires
Les accessoires suivants sont disponibles dans le commerce ou auprès du service après-vente :
Accessoires Référence
| Commerce Service après-vente | |
| Pastilles de nettoyage | TZ80001A 00312097 |
| TZ80001B 00312098 | |
| Pastilles dedétartrage | TZ80002A 00312094 |
| TZ80002B 00312095 | |
| Filtre à eau TZ70003 00575491 | |
| Kit d'entretien TZ80004A 00312105 | |
| TZ80004B 00312106 | |
Vous trouverez les coordonnées du service après-vente dans chaque pays sur les dernières pages de la présente notice.

Avant la première utilisation
Ce chapitre vous explique comment mettre en service votre appareil.
Remarque : Utiliser l'appareil uniquement dans des locaux hors gel. Si l'appareil a été transporté ou entreposé à des températures inférieures à 0°C, vous devez attendre au moins 3 heures avant de le mettre en service.
Installation et raccordement de l'appareil
- Retirer les films protecteurs.
- Poser l'appareil sur une surface plane, résistante à l'eau et pouvant supporter son poids.
- Raccorder la fiche secteur de l'appareil à une prise femelle à contacts de terre installée de manière règlementaire.
Remarque : Attendre un peu (env. 5 secondes) après chaque branchement.
Mise en service de l'appareil
Mettre en place le mousseur de lait
→ Figure 3
- Retirer les composants du mousseur de lait de l'emballage.
- Assembler le mousseur de lait.
- Monter le mousseur de lait à l'avant de l'appareil.
fr Avant la première utilisation
Remplir le réservoir pour café en grains
Cet appareil vous permet de préparer des boissons à base de café en grains.
- Ouvrir le couvercle )" du réservoir pour café en grains )*.
- Remplir de café en grains.
- Refermer le couvercle.
Remarques
- Des grains de café avec glaçage, des grains caramélisés ou enrobés d'une substance sucrée quelconque obstruent l'unité de percolation. Utiliser exclusivement un mélange de café en grains torréfié pour expresso ou percolateur.
■ Les grains de café sont fraîchement moulus avant chaque percolation.
■ Ranger le café en grains dans un endroit frais, à l'abri de l'air pour conserver tout son arôme.
■ Vous pouvez laisser le café en grains dans le réservoir pour café en grains plusieurs jours sans que le café perde son arôme.
Remplir le réservoir d'eau
Important : verser chaque jour de l'eau fraîche non gazeuse dans le réservoir d'eau. Avant de faire fonctionner l'appareil, vérifier qu'il y a suffisamment d'eau dans le réservoir.
- Retirer le couvercle du réservoir d'eau.
- Retirer le réservoir d'eau par la poignée et le rincer.
- Remplir le réservoir d'eau jusqu'au repère « max ».
- Replacer le réservoir d'eau droit dans son support et remettre en place le couvercle du réservoir d'eau.
Indications générales
La machine à expresso automatique est programmée en usine avec des réglages standard de manière à fonctionner de manière optimale.
L'appareil s'arrête automatiquement après une durée définie.
■ Lors de sa mise hors tension, l'appareil éjecte de la vapeur dans le bac pour le nettoyer.
Lorsqu'une touche est effleurée, un son retentit. Celui-ci peut être coupé.→ "Réglages" à la page 65
Lors de la première utilisation de l'appareil, après un programme d'entretien ou encore après une longue période d'inutilisation, la première boisson servie n'a pas encore développé son plein arôme. Il ne faut donc pas la boire.
- Après la mise en service de l'appareil, plusieurs tasses doivent avoir été préparées avant d'avoir une « crème » fine et consistante.
La formation de gouttes d'eau sur les fentes d'aération est normale en cas d'utilisation prolongée.
La vapeur qui s'échappe n'est pas un défaut, mais liée à la technique.

Avant d'utiliser l'appareil neuf, vérifier la dureté de l'eau et procéder au réglage.→ "Réglages" à la page 65

Utilisation de l'appareil
Ce chapitre vous permet d'apprendre comment préparer des boissons à base de café et de lait. Vous y obtenez des informations sur les réglages, le filtre à eau, l'ajustement du degré de mouture et sur la protection contre le gel.
Remarque : Les boissons fraîchement préparées peuvent être très chaudes.
Préparer une boisson à base de café en grains fraîchement moulus
Vous avez le choix entre Espresso et Caffe crema. → "Préparation de boissons lactées" à la page 61
L'appareil est allumé. Le réservoir d'eau et le réservoir pour café en grains sont remplis.
- Placer une tasse sous le système verseur.
- Retoucher Ⓞ Permet de régler l'intensité souhaitée pour le café.
- Effleurer la touche espresso ou caffe crema.
L'appareil effectue la percolation et le café s'écoule ensuite dans la tasse.
Remarque : Pour arrêter prématurément la distribution de café, effleurer une nouvelle fois espresso ou caffe crema.
Préparation de boissons lactées
Cet appareil est équipé d'un mousseur de lait. Vous pouvez préparer des cafés avec du lait ou faire mousser du lait.
Conseil : Des boissons végétales, p. ex. du lait de soja, peuvent être utilisées à la place du lait.
Remarques
La qualité de la mousse de lait est fonction de la nature du lait ou de la boisson végétale utilisée.
Une fois secs, les résidus de lait sont difficiles à nettoyer, il est donc impératif de les nettoyer rapidement.→ Fig. 6 III → "Entretien et nettoyage quotidiens" à la page 67
Mise en garde
Risque de brûlure !
Le mousseur de lait est très chaud. Ne saisir que par la poignée. Après utilisation, laisser refroidir avant de le toucher.
Boissons à base de café et lait
Vous avez le choix entre Cappuccino et Latte Macchiato. Pour ce faire, veiller à la position de la buse d'écoulement du café et du mousseur de lait.

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Cappuccino Latte Macchiatofr Utilisation de l'appareil
L'appareil est allumé. Le réservoir d'eau et le réservoir pour café en grains sont remplis.
Le mousseur de lait est monté.
- Remplir une grande tasse ou un grand verre avec env. 100 ml de lait pour un cappuccino et env. 150 ml de lait pour un Latte Macchiatto.
- Placer la tasse ou le verre sous le système verseur.
- Pousser la buse d'écoulement du café et le mousseur de lait complètement vers le bas.
- Retoucher Ⓞ Permet de régler l'intensité souhaitée pour le café.
- Effleurer la touche cappuccino ou latte macchiato.
L'appareil fait tout d'abord mousser le lait dans la tasse ou le verre. À la suite de quoi l'appareil effectue la percolation et le café s'écoule dans la tasse ou le verre.
Remarque : Pour arrêter prématurément l'étape actuelle de préparation de la boisson, effleurer cappuccino ou latte macchiato une nouvelle fois.
Faire mousser du lait
L'appareil est allumé. Le réservoir d'eau est rempli.
Le mousseur de lait est monté.
- Remplir une grande tasse ou un grand verre avec env. 100 ml de lait.
- Placer la tasse ou le verre sous le système verseur.
- Pousser la buse d'écoulement du café et le mousseur de lait complètement vers le bas.
- Effleurer la touche milk. Le moussage du lait a lieu.
Remarque : Pour arrêter prématurément le processus, effleurer une nouvelle fois milk.
Ajustage des réglages des boissons
Intensité du café
Avant de préparer une boisson, ajuster l'intensité du café qu'elle contient :
Utiliser pour ce faire le symbole ⓄOO.
| -∅∅∅ | doux |
| -∅∅∅ | normal |
| -∅∅∅ | fort |
Remarque : L'intensité choisie est activée pour toutes les boissons à base de café.
Contenance
Vous pouvez modifier le volume de vos boissons.
Maintenir enfoncé espresso ou caffe crema pendant 3 secondes.
La préparation est en cours, la touche sélectionnée clignote.
Une fois le volume atteint dans la tasse, effleurer la touche sélectionnée pour arrêter la préparation. Le volume réglé en dernier n'est effectif qu'à partir de la préparation de boisson suivante.
Remarque : Le volume peut être réglé pour Espresso (25 - 60 ml) ou Caffe crema (80 - 200 ml). Une quantité minimale est toujours préparée, Espresso env. 25 ml et Caffe crema env. 80 ml.
Durée de préparation de la mousse
Vous pouvez modifier la durée de préparation de la mousse pour votre boisson.
Maintenir enfoncé cappuccino, latte macchiato ou milk pendant 3 secondes.
La mousse de lait est en cours de préparation, la touche sélectionnée clignote.
Une fois la durée de préparation de la mousse atteinte, effleurer la touche sélectionnée pour arrêter l'opération.
Remarque : Le réglage de la durée de préparation de la mousse n'a aucun effet sur la quantité de café.
Régler le degré de mouture
Cet appareil est équipé d'un moulin réglable. Celui-ci permet de varier individuellement le degré de mouture du café.

Mise en garde
Risque de blessure !
Ne pas glisser les doigts à l'intérieur du broyeur.
Attention!
L'appareil risque d'être endommagé ! Ne modifier le réglage du degré de mouture que pendant que le moulin tourne !
Régler le degré de mouture à l'aide du sélecteur rotatif )2 lorsque le moulin est en marche.
■ Degré de mouture fin : tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. (Fig. a)
■ Degré de mouture grossier : tourner dans le sens des aiguilles d'une montre. (Fig. b)

■ Le nouveau réglage n'est perceptible qu'à partir de la seconde tasse de café.
■ Pour les grains de café torréfiés de couleur foncée, choisir un degré de mouture plus fin, pour les grains torréfiés de couleur claire, régler un degré de mouture plus grossier.
Filtre à eau
→ Figure 7
Un filtre à eau permet de diminuer les dépôts de tartre et de réduire les salissures présentes dans l'eau. En outre, l'appareil doit être détartré moins souvent. Les filtres à eau sont disponibles dans le commerce ou peuvent être commandés auprès du service après-vente.
Si un filtre à eau est utilisé, l'appareil indique le moment auquel il doit être remplacé. Le symbole 📄 clignote.
Insertion ou renouvellement d'un filtre à eau
Un filtre à eau neuf doit être rincé avant de pouvoir être utilisé.
L'appareil est allumé. Le réservoir d'eau est rempli.
- Appuyer simultanément sur Ⓞ¶¶ et calc'nClean pendant au moins 3 secondes.
- Effleurer la touche espresso pour activer le menu « Dureté eau ».
- Effleurer la touche Ⓞ∅∅ et effectuer le réglage suivant :

avec filtre à eau
-
Plonger le filtre à eau (ouverture vers le haut) dans un récipient rempli d'eau jusqu'à ce que plus aucune bulle ne se dégage.
→ Figure 7 -
Puis enfoncer fermement le filtre à eau dans le réservoir d'eau vide.
-
Remplir le réservoir d'eau jusqu'au repère « max ».
-
Placer un récipient d'une contenance d'au moins 1 litre sous la buse d'écoulement.
-
Effleurer la touche espresso pour enregistrer le réglage et activer le rinçage.
-
Mettre le réservoir d'eau en place.
-
Effleurer la touche espresso pour démarrer le rinçage. L'eau coule à travers le filtre.
-
Effleurer la touche calc'nClean pour quitter le menu.
- Vider ensuite le réservoir. L'appareil est de nouveau prêt à fonctionner.
Retrait du filtre à eau
Si le filtre à eau est retiré et qu'aucun nouveau filtre à eau n'est mis en place, procéder au réglage correspondant de la dureté de l'eau. → "Réglage de la dureté de l'eau" à la page 65
Protection contre le gel
Pour éviter les dommages dus à l'effet du gel pendant le transport et le stockage, il faut vider entièrement l'appareil.
Info : pour cela l'appareil doit être prêt à fonctionner et le réservoir d'eau doit être rempli.
- Placer un grand récipient sous la buse d'écoulement du mousseur de lait et faire glisser vers le bas le mousseur de lait.
- Maintenir la touche milk enfoncée au moins 5 secondes. La LED de la touche clignote, l'appareil chauffe.
- Dès que de la vapeur s'échappe du mousseur de lait, retirer le réservoir d'eau.
- Laisser la vapeur s'échapper de l'appareil. Attendre jusqu'à ce que le symbole et toutes les LED clignotent.
- Éteindre l'appareil à l'aide de la touche ⏻.
- Vider le réservoir d'eau et la cuvette d'égouttage et nettoyer minutieusement l'appareil. L'appareil peut maintenant être transporté ou stocké.
Remarque : L'unité de percolation est maintenant sécurisée et ne peut pas être retirée.

Réglages
Cet appareil fait l'objet de différents réglages en usine. Les réglages peuvent être personnalisés.
Remarque : Si aucun bouton n'est actionné dans les 90 secondes, l'appareil passe à « Choisir boisson » sans effectuer d'enregistrement. Le réglage précédemment enregistré est conservé.
Les réglages possibles sont les suivants :
Coupure automatique
L'appareil s'éteint automatiquement après le dernier actionnement d'une touche, au bout d'une durée déterminée. Cette durée peut être ajustée, de 15 minutes à 4 heures.
- Appuyer simultanément sur Ⓞ¶¶ et calc'nClean pendant au moins 3 secondes.
- Effleurer la touche caffe crema pour activer le menu « Coupure automatique ».
- Effleurer la touche Ⓞ pour régler le temps souhaité. Les réglages suivants sont possibles :
| 15 minutes | |
| 30 minutes (réglage usine) | |
| 1 heure | |
| 2 heures | |
| 4 heures |
-
Effleurer la touche caffe crema pour enregistrer le réglage.
-
Effleurer la touche calc'nClean pour quitter le menu.
Activer/désactiver le signal sonore
Appuyer sur une touche fait retentir un signal sonore.
Il est possible de l'allumer ou de l'éteindre.
- Appuyer simultanément sur Ⓞ¶¶ et calc'nClean pendant au moins 3 secondes.
- Effleurer la touche cappuccino pour activer le menu « Signal sonore ».
- Effleurer la touche Ⓞ¶¶ pour activer ou désactiver le signal sonore.
| Activé (réglage usine) | |
| Désactivé |
-
Effleurer la touche cappuccino pour enregistrer le réglage.
-
Effleurer la touche calc'nClean pour quitter le menu.
Réglage de la dureté de l'eau
Le réglage correct de la dureté de l'eau est important, car il permet à l'appareil d'indiquer le moment où un détartrage est nécessaire. L'appareil a été préréglé sur une dureté de l'eau de 4. La dureté de l'eau peut être déterminée à l'aide de la bandelette de test fournie ou être demandée à la compagnie locale de distribution d'eau.
- Tremper brièvement la bandelette de test fournie dans l'eau fraîche du robinet, laisser égoutter, puis lire le résultat au bout d'une minute.
- Appuyer simultanément sur Ⓞ¶¶ et calc'nClean pendant au moins 3 secondes.
- Effleurer la touche espresso pour activer le menu « Dureté eau ».
fr Réglages
- Effleurer la touche Ⓞ pour régler la dureté de l'eau. Les réglages suivants sont possibles :
| Dureté eau 1 | |
| Dureté eau 2 | |
| Dureté eau 3 | |
| Dureté eau 4 (réglage usine) | |
| Filtre à eau (si utilisé) | |
| Adoucisseur d'eau (si disponible) |
- Effleurer la touche espresso pour enregistrer le réglage.
- Effleurer la touche calc'nClean pour quitter le menu.
Le tableau ci-après présente les équivalences entre les niveaux et les différents degrés de dureté de l'eau :
| Niveau Degré de dureté de l’eauAllemagne (°dH) France (°fH) |
| 1 1-7 1-13 |
| 2 8-14 14-25 |
| 3 15-21 26-38 |
| 4 22-30 39-54 |
Une modification ultérieure de la dureté de l'eau est possible à tout moment.
Remarque : Procéder comme suit en cas d'utilisation d'un filtre à eau (voir chapitre « Accessoires »). → "Filtre à eau" à la page 64
Factory reset
Réinitialisation des réglages d'usine, les réglages propres sont perdus.
- Appuyer simultanément sur Ⓞ¶¶ et calc'nClean pendant au moins 3 secondes.
- Effleurer la touche latte macchiato. Les réglages usine sont rétablis.
- Effleurer la touche calc'nClean pour quitter le menu.

Entretien et nettoyage quotidiens
Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre appareil, il restera longtemps opérationnel. Ce chapitre vous explique comment bien entretenir et nettoyer votre appareil.

Mise en garde
Risque d'électrocution !
Avant de nettoyer l'appareil, débrancher la fiche secteur. Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau. Ne jamais utiliser de nettoyeur à vapeur.
Nettoyants
Afin de ne pas endommager les différentes surfaces par des nettoyants inappropriés, veuillez respecter les indications suivantes.
N'utilisez pas
■ de produits agressifs ou récurants,
■ de détergent contenant de l'alcool ou de l'alcool à brûler,
■ de tampons à récurer ni d'éponges à dos récurant.

■ Les lavettes éponges neuves peuvent contenir des sels. Les sels peuvent conduire à une rouille superficielle de l'inox. Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, les rincer soigneusement.
■ Toujours nettoyer immédiatement les résidus de tartre, de café, de lait, de produit nettoyant ou de solution détartrante. Les surfaces situées sous de tels résidus risquent de se corroder.
Attention!
Certains composants de l'appareil ne conviennent pas à un lavage en lave-vaisselle.
→ Figure 5 - 7
Ne vont pas au lave-vaisselle :
| Réservoir d'eau | |
| Couvercle du réservoir d'eau | |
| Couvercle préservateur d'arôme | |
| Unité de percolation | |
| Bac d'égouttement |
Conviennent au lave-vaisselle :
| 60 °C max. | Égouttoir |
| Grille de l'égouttoir | |
| Bac à marc de café | |
| Flotteur | |
| Mousseur de lait | |
| Cache du mousseur de lait |
fr Entretien et nettoyage quotidiens
Nettoyage de l'appareil
- Essuyer le corps de l'appareil avec un chiffon doux et humide.
- Nettoyer le panneau de commande avec un chiffon en microfibres.
- Si nécessaire, essuyer la buse d'écoulement du café après chaque utilisation.
Remarques
Si l'appareil est mis en marche à froid ou arrêté après la distribution de café, il se rince automatiquement. L'appareil se nettoie donc de lui-même.
Si l'appareil est inutilisé pendant une durée prolongée (p. ex. durant les vacances), nettoyer soigneusement l'ensemble de l'appareil, y compris la buse d'écoulement du café, le mousseur de lait, les bacs de récupération et l'unité de percolation.
Nettoyer le bac d'égouttement et le bac à marc de café.
→ Figure 5
Remarque : Vider et nettoyer tous les jours la cuvette d'égouttage et le réservoir à marc de café afin d'éviter la formation de dépôts. En cas d'utilisation fréquente, vider dès que le flotteur est nettement visible ou que le symbole correspondant s'allume.
- Ouvrir la porte.
- Retirer la cuvette d'égouttage avec le réservoir à marc de café en le tirant vers l'avant.
- Retirer l'égouttoir et la grille de l'égouttoir.
- Vider et nettoyer la cuvette d'égouttage et le réservoir à marc de café.
- Essuyer le compartiment intérieur de l'appareil (cuvette d'égouttage).
Nettoyage du système à lait
Nettoyer le système à lait après chaque utilisation pour éliminer les résidus et garantir le bon fonctionnement.
Mise en garde Risque de brûlure !
Le mousseur de lait est très chaud. Ne saisir que par la poignée. Après utilisation, laisser refroidir avant de le toucher.
- Remplir à moitié un verre avec de l'eau et le placer sous le système verseur.
- Faire glisser le mousseur de lait tout en bas.
- Effleurer la touche milk, le nettoyage du système à lait se met en route.
- Faire glisser le mousseur de lait vers le haut et le laisser refroidir.
- Démonter les différentes pièces du mousseur de lait et les nettoyer minutieusement. → Figure 6
- Faire sécher les pièces démontées, les assembler, puis les remonter sur l'appareil.
Remarques
■ Pour arrêter prématurément l'opération, effleurer une nouvelle fois milk.
■ Tous les éléments du système à lait doivent être nettoyés au lave-vaisselle. Rincer soigneusement tous les restes de produit à vaisselle après le nettoyage.
Nettoyer l'unité de percolation
En plus du programme de rinçage automatique, il est recommandé de retirer régulièrement l'unité de percolation pour la nettoyer.
Attention!
Nettoyer l'unité de percolation sans produit à vaisselle ni agent à base de vinaigre ou d'acide et ne pas la mettre au lave-vaisselle.
Retirer l'unité de percolation :
- Éteindre l'appareil.
- Ouvrir la porte de la chambre de percolation.
- Retirer le bac à marc de café.
- Pousser vers le haut le levier rouge, saisir l'unité de percolation par la poignée et la tirer précautionneusement vers l'avant.
- Nettoyer soigneusement l'unité de percolation sous un jet d'eau chaude.
- Nettoyer soigneusement l'intérieur de l'appareil avec un chiffon humide, éliminer les éventuels restes de café.
- Laisser sécher l'intérieur de l'unité de percolation et de l'appareil.
Mettre en place l'unité de percolation :
- Saisir l'unité de percolation par la poignée.
- Pousser vers le haut le levier rouge, placer l'unité de percolation sous le levier et la pousser vers l'arrière jusqu'à la butée. Le levier doit s'enclencher.
- Remettre en place le bac à marc de café et fermer la porte.
Important : la porte ne peut pas être fermée cas d'absence de l'unité de percolation ou du bac d'égouttement, ou s'ils sont mal mis en place.

Programme d'entretien
La touche calc'nClean s'allume à un intervalle de temps donné, selon la dureté de l'eau et l'utilisation de l'appareil.
L'appareil doit alors être nettoyé et détartré sans tarder avec le programme correspondant.
Remarques
■ Important : si l'appareil n'est pas nettoyé et détartré à temps, il peut être endommagé.
■ Attention ! À chaque programme d'entretien Calc'nClean, utiliser le produit détartrant et nettoyant conformément aux instructions ; respecter également les consignes de sécurité correspondantes.
■ Ne jamais boire les liquides.
- Ne jamais utiliser d'acide citrique, de vinaigre ni de produit à base de vinaigre pour le détartrage.
Pour le détartrage et le nettoyage, utiliser exclusivement les pastilles adaptées. Elles ont été conçues spécialement pour cet appareil et peuvent être achetées auprès du service après-vente.
→ "Accessoires" à la page 59
■ Ne pas utiliser de détartrant contenant de l'acide phosphorique.
■ Ne jamais mettre de pastilles de détartrage ou d'autres produits dans l'unité de percolation.
- Ne jamais interrompre le programme d'entretien.
- Retirer l'unité de percolation, la nettoyer et la remettre en place avant de lancer le programme d'entretien. Nettoyer le mousseur de lait.
Une fois le programme d'entretien terminé, essuyer l'appareil avec un chiffon doux et humide pour éliminer immédiatement les résidus de solution détartrante. Les surfaces situées sous de tels résidus risquent de se corroder.
- Les lavettes éponges neuves peuvent contenir des sels. Les sels peuvent provoquer une rouille superficielle de l'acier inox ; un rinçage méticuleux des lavettes est par conséquent indispensable avant l'emploi.
L'utilisation d'un filtre à eau prolonge les intervalles de temps entre les programmes d'entretien.
Si le programme d'entretien est interrompu, p. ex. par une coupure de courant, alors et calc'nClean s'allument.
Dans ce cas, procéder de la façon suivante :
- Rincer le réservoir d'eau.
- Remplir d'eau fraîche non gazeuse jusqu'au repère « max ».
- Effleurer la touche calc'nClean. Le programme démarre et rince l'appareil. Durée : 2 minutes env.
- Vider la cuvette d'égouttage, la nettoyer et la remettre en place, refermer la porte.
Le programme est terminé. L'appareil est de nouveau prêt à fonctionner.
Démarrer Calc'nClean
Durée : 40 minutes env.
- Maintenez la touche calc'nClean enfoncée pendant env. 5 secondes. Le symbole 📁 s'allume.
- Ouvrir la porte, retirer le bac d'égouttement et le bac à marc de café et les vider.
- Retirer et nettoyer l'unité de percolation.
- Placer une pastille de nettoyage Siemens dans l'unité de percolation et remettre en place cette dernière.

- Remettre en place le bac d'égouttement et le bac à marc de café et fermer la porte.
Le symbole 📁 s'allume. - Retirer le filtre à eau (si disponible).
- Verser de l'eau tiède dans le réservoir d'eau vide jusqu'au repère 0,5 l et dissoudre une pastille de détartrage Siemens.
- Remettre en place le réservoir d'eau et placer un grand récipient (env. 1 litre) sous le système verseur.
- calc'nClean clignote, effleurer calc'nClean.
Le programme démarre, nettoie et détartre l'appareil. calc'nClean circule.
Durée : env. 20 minutes.
Le symbole 📁 s'allume.
-
Vider le récipient, ouvrir la porte, vider le bac d'égouttement et le remettre en place.
-
Fermer la porte et placer un récipient sous le système verseur. Le symbole 📁 s'allume.
-
Nettoyer le réservoir d'eau et remettre le filtre à eau en place (s'il a été préalablement retiré). → Figure 7
-
Remplir le réservoir d'eau fraîche non gazeuse jusqu'au repère « max. » et le remettre en place sous le système verseur.
-
calc'nClean clignote, effleurer calc'nClean.
Le programme démarre, nettoie et détartre l'appareil. calc'nClean circule. Le symbole 📄 s'allume.
- Vider, nettoyer et remettre en place le bac d'égouttement et le bac à marc de café.
Le programme est terminé. La machine est de nouveau prête à fonctionner.

Anomalies, que faire ?
Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'à un problème simple. Avant d'appeler le service après-vente, veuillez essayer de remédier par vous-même à la panne à l'aide du tableau.
Veuillez lire les consignes de sécurité figurant au début de la présente notice.
Tableau de dérangements
| Problème Cause Solution | ||
| L'appareil ne réagit plus. Défaut de l'appareil. Débrancher la prise, attendre10 secondes, puis rebrancher la prise. | ||
| Qualité de la mousse de café ou de lait très variable. | L'appareil est entartré. Détartrer | l'appareil en suivant les instructions. |
| L'appareil n'a pas versé la quantité réglée, le café ne coule que goutte à goutte ou ne coule plus. | Le degré de mouture est trop fin. | Régler un degré de mouture plus gros- sier. |
| L'appareil est fortement entar- tré. | Détartrer l'appareil suivant la notice. | |
| Le filtre à eau contient de l'air. | Plonger le filtre à eau dans l'eau jusqu'à ce que plus aucune bulle ne se dégage, puis le remettre en place. | |
| L'appareil est encrassé. Nettoyer | l'unité de percolation ou effec- tuer le programme d'entretien « Calc'nClean ». | |
| Des résidus de détartrant obs- truent le réservoir d'eau. | Nettoyer soigneusement le réservoir d'eau. | |
| Le café est trop intense. Réduire | l'intensité du café. | |
| La machine ne produit pas de mousse de lait. / la qualité de mousse de lait fluctue. | La qualité de la mousse de lait est fonction de la nature du lait ou de la boisson végétale utili- sée. | Optimiser le résultat par un choix cor- respondant du lait ou de la boisson végétale. |
| Le mousseur de lait est encrassé. | Nettoyer le mousseur de lait au lave-vaisselle. | |
| Le mousseur de lait ne plonge pas dans le lait. | Utiliser plus de lait, vérifier si le mous- seur de lait plonge dans le lait. Pousser le système verseur complètement vers le bas. | |
| L'appareil est fortement entar- tré.L'appareil ne détecte pas que le réservoir pour café en grains est vide. | Détartrer l'appareil suivant la notice.Remplir de café en grainsRemarque : l'appareil se réglera sur le café en grains lors des prochaines préparations. | |
| De l'eau coule, mais pas de café. | ||
| La cuve à café de l'unité de percolation est obstruée. | Nettoyer l'unité de percolation.→ "Nettoyer l'unité de percolation" à la page 69 | |
| Les grains ne tombent pas dans le moulin (grains trop gras). | Taper légèrement sur le réservoir de grains. Changer éventuellement de variété de café. Une fois le réservoir pour café en grains vidé, l'essuyer avec un chiffon sec. | |
| L'unité de percolation n'est pas insérée correctement. | Insérer l'unité de percolation complètement vers l'arrière. | |
| Le café ne présente pas de « crème ». | Variété de café inadéquate. Utiliser un café avec une proportion plus importante de Robusta. | |
| Les grains ne sont pas fraîche-ment torréfiés. | Utiliser des grains frais. | |
| Le degré de mouture n'est pas adapté aux grains de café. | Régler un degré de mouture plus fin. | |
| Le café est trop « acide ». Le degré de mouture est réglé trop grossier. | Régler un degré de mouture plus fin. | |
| Le café est trop « amer ». Le degré de mouture est réglé trop fin. | Régler une mouture plus grossière. | |
| Le café a un goût de « brûlé ». Le degré de mouture est réglé trop fin. | Régler une mouture plus grossière. | |
| Le lait/les boissons lactées sont trop chauds. Mousse de lait trop aérée, fort bruit d'aspiration. | Pas assez de lait dans le verre ou la tasse. | Utiliser plus de lait ou adapter la durée de préparation de la mousse. |
| Le lait/les boissons lactées sont trop froids. | Trop de lait dans le verre ou la tasse. | Utiliser moins de lait ou adapter la durée de préparation de la mousse. |
| Le lait se trouvant dans le verre ou la tasse est trop froid. | Utiliser du lait tiède. | |
| L'appareil de délivre pas de boisson. | Le filtre à eau contient de l'air. | Plonger le filtre à eau dans l'eau jusqu'à ce que plus aucune bulle ne se dégage, puis le remettre en place. Placer le filtre à eau bien droit et appuyer fortement pour l'enfoncer dans le raccordement au réservoir. |
fr Anomalies, que faire ?
| Plusieurs touches clignotent, un « bruit » fort retentit. | Le réservoir d'eau manque ou a été mal inséré. | Mettre le réservoir d'eau correctement en place. |
| Présence d'eau sur le fond interne de l'appareil une fois que l'on a retiré les bacs collecteurs. | Cuvette d'égouttage retirée trop tôt. | Retirer les bacs collecteurs quelques secondes après la distribution de la dernière boisson. |
| L'unité de percolation ne peut pas être retirée. | L'unité de percolation n'est pas dans la position de retrait (la protection contre le gel a p. ex. été activée). | Rallumer l'appareil. |
| Impossible de commander l'appareil, les LED s'allument ou clignotent. | L'appareil est en mode Démo. Maintenir la touche ☉ enfoncée pendant au moins 5 secondes pour désactiver le mode Démo. Retirer le réservoir d'eau, le remplir d'eau froide fraîche et le remettre en place. | |
| Le moulin ne démarre pas. L'appareil est trop chaud. Débrancher l'appareil et le laisser refroidir 1 heure. | ||
| La LED clignote. La porte n'est pas bien fermée. Pousser fermement la porte. | ||
| L'appareil est trop chaud. Débrancher l'appareil et le laisser refroidir 1 heure. | ||
| La LED s'allume alors que la cuvette d'égouttage est vide, que faire ? | Lorsque l'appareil est éteint, l'opération de vidange n'est pas détectée. | Une fois l'appareil allumé, retirer la cuvette d'égouttage et la remettre en place. |
| La LED s'allume alors que le réservoir d'eau est plein. | Le réservoir d'eau est mal inséré. | Mettre le réservoir d'eau correctement en place. |
| Le réservoir d'eau contient de l'eau gazeuse. | Remplir le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche du robinet. | |
| Le flotteur qui se trouve dans le réservoir d'eau est grippé. | Retirer le réservoir d'eau et le nettoyer minutieusement. | |
| Le filtre à eau neuf n'a pas été rincé conformément aux instructions. | Rincer le filtre à eau conformément aux instructions et le remettre en service. | |
| Le filtre à eau contient de l'air. Plonger le filtre à eau (ouverture vers le haut) dans l'eau jusqu'à ce que plus aucune bulle ne se dégage et remettre le filtre en place. → "Insertion ou renouvellement d'un filtre à eau" à la page 64 | ||
| Le filtre à eau est trop vieux. Mettre en place un nouveau filtre à eau. | ||
| Des dépôts de tartre dans le réservoir d'eau peuvent boucher le système. | Nettoyer minutieusement le réservoir d'eau et démarrer Calc'nClean.→ "Programme d'entretien Calc'nClean" à la page 71 | |
| La LED clignote et toutes les LED de boisson clignotent. | Le réservoir d'eau manque ou n'a pas été correctement mis en place. | Mettre le réservoir d'eau correctement en place. |
| Le circuit de l'appareil est sec. | Mettre le réservoir d'eau correctement en place.Remplir le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche du robinet.Ne pas y verser d'eau gazeuse. | |
| Le filtre à eau contient de l'air. | Plonger le filtre à eau (ouverture vers le haut) dans l'eau jusqu'à ce que plus aucune bulle ne se dégage et remettre le filtre en place. → "Insertion ou renouvellement d'un filtre à eau" à la page 64 | |
| Toutes les LED clignotent. Tension incorrecte du réseau domestique. | Ne faire fonctionner l'appareil que sur 220 V - 240 V. | |
| Les LED et calc'nClean clignotent. | La température ambiante est trop basse. | Utiliser l'appareil à une température >5 °C. |
| Les LED et clignotent. | Unité de percolation très fortement encrassée ou impossibilité de la retirer. | Nettoyer, si possible, l'unité de percolation, mettre l'appareil hors, puis sous tension. |
| Les LED clignotent. Défaut de l'appareil. Redémarrer l'appareil. | ||
| calc'nClean et sont allu-més. | Le processus de détartrage a été interrompu. | Poursuivre le processus de détartrage. → "Programme d'entretien" à la page 70 |
| L'affichage « calc'nClean » apparaît très fréquemment. | L'eau est trop calcaire. Mettre le | filtre à eau en place et l'activer conformément aux instructions. → "Filtre à eau" à la page 64 |
| Appeler impérativement la hotline si les problèmes ne peuvent pas être résolus! Les numéros de téléphone se trouvent aux dernières pages de la notice. | ||

Service après-vente
Données techniques
| Raccordement électrique (tension - fréquence) 220-240 V ~, 50/60 Hz |
| Puissance raccordée 1 300 W |
| Pression statique maximale de la pompe 15 bars |
| Contenance maximale du réservoir d'eau (sans filtre) 1,3 l |
| Contenance maximale du réservoir pour café en grains ≈ 250 g |
| Longueur du cordon d'alimentation 100 cm |
| Dimensions (H x L x P) 38,3 x 25,1 x 43,3 cm |
| Poids, à vide env. 8-9 kg |
| Type de moulin Céramique/acier |
Numéro E et numéro FD
Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de produit (E-Nr.) complet et le numéro de fabrication (FD-Nr.), afin de nous permettre de mieux vous aider. Vous trouverez ces numéros sur la plaque signalétique `. (→ Figure 2)
Vous pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service après-vente pour éviter d'avoir à les rechercher en cas de besoin.
E-Nr.
FD-Nr.
Service après-vente

Vous trouverez les coordonnées du service après-vente dans chaque pays sur les dernières pages de la présente notice.
Garantie
Les conditions de garantie applicables sont celles publiées par notre distributeur dans le pays où a été effectué l'achat. Le revendeur chez qui vous vous êtes procuré l'appareil fournira les modalités de garantie sur simple demande de votre part. En cas de recours en garantie, veuillez toujours vous munir de la preuve d'achat.
Sous réserve de modifi cations.
Indice

Avenue du Laerbeek 74
Laarbeeklaan 74
1090 Bruxelles – Brussel
Tel.: 02 475 70 02
mailto:bru-repairs@bshg.com
50 rue Ardoin - CS 50037
93406 SAINT-OUEN cedex
Service interventions à domicile:
01 40 10 12 00
Service Consommateurs:

mailto:serviceconsommateur.fr@
Service Pièces Détachées et Accessoires:

BSH électroménagers S.A.
13-15, ZI Breedeweues
1259 Senningerberg
Tel.: 26 349 821
Fax: 26 349 315
Reparaturen: lux-repair@bshg.com
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