RC516 - Cuiseur à riz BLACK & DECKER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuiseur à riz et cuiseur vapeur
Marque	Black & Decker
Modèle	RC516
Alimentation	120 V ~ 60 Hz, 500 W
Capacité de riz sec (max)	8 tasses de mesure (180 ml chacune)
Capacité de riz cuit (max)	Environ 16 tasses standard (225 g / 8 oz)
Bol de cuisson	Antiadhésif, lavable au lave-vaisselle, pièce n° RC516-02
Couvercle	En verre trempé avec poignée et évent à vapeur, pièce n° RC516-01
Accessoires inclus	Panier de cuisson à la vapeur (RC516-03), tasse à mesurer (RC516-04), cuillère à servir (RC516-05)
Fonctions de cuisson	Cuisson du riz, maintien au chaud automatique, cuisson à la vapeur, soupes, ragoûts, céréales
Témoins lumineux	COOK (cuisson) et WARM (réchaud)
Interrupteur	Interrupteur de commande à bascule (COOK / WARM)
Poignées	Latérales froides au toucher, poignée sur le couvercle
Sécurité	Fiche mise à la terre, vis indesserrable, arrêt automatique en mode WARM
Entretien	Bol et couvercle vont au lave-vaisselle ; base essuyer avec un linge humide
Réparabilité	Aucune pièce réparable par l'utilisateur ; contacter SAV au 1-800-231-9786
Garantie	2 ans limitée (États-Unis et Canada)
Poids (estimé)	Environ 2,3 kg (5 lb)
Dimensions (estimées)	25,4 x 25,4 x 20,3 cm (10 x 10 x 8 po)

FOIRE AUX QUESTIONS - RC516 BLACK & DECKER

Comment mesurer le riz correctement ?

Utilisez la tasse à mesurer fournie (180 ml ou 3/4 tasse standard). Une tasse de riz sec donne environ 2 tasses de riz cuit. Ne pas utiliser une tasse à mesurer standard de 250 ml.

Pourquoi mon riz est-il collant ou trop cuit ?

Trop d'eau par rapport au riz. Respectez les repères de niveau d'eau dans le bol. Pour du riz blanc, l'eau doit arriver à la ligne correspondant au nombre de tasses de riz. Pour du riz plus ferme, réduisez légèrement l'eau.

Que faire si le riz déborde ?

Ne pas dépasser 8 tasses de riz sec et ne pas remplir le bol au-delà de la ligne maximale. Ajouter une cuillère à soupe de beurre ou d'huile avant cuisson peut réduire les débordements. Si le riz commence à bouillir, retirez le couvercle brièvement.

Comment nettoyer le cuiseur à riz ?

Débranchez et laissez refroidir. Le bol et le couvercle en verre passent au lave-vaisselle ou se lavent à l'eau chaude savonneuse. Essuyez la base avec un linge humide. N'immergez jamais la base dans l'eau.

Puis-je cuire autre chose que du riz ?

Oui, l'appareil permet de cuire des soupes, ragoûts, légumes à la vapeur, poissons, céréales chaudes et même des pâtes. Utilisez les tableaux de cuisson dans la notice pour les quantités et temps.

Comment utiliser le panier vapeur ?

Ajoutez 375 ml d'eau (ou bouillon) dans le bol, placez les aliments dans le panier, posez celui-ci dans le bol, couvrez et lancez la cuisson. Le temps varie selon les aliments (consultez le tableau de cuisson). L'appareil ne passe pas automatiquement en mode WARM pour la vapeur.

Que signifie le mode WARM (réchaud) ?

Une fois le riz cuit, l'appareil passe automatiquement en mode WARM pour maintenir le riz au chaud. Laissez reposer 15 minutes avant de servir pour une meilleure texture. Ne laissez pas de petites quantités trop longtemps pour éviter le dessèchement.

L'appareil ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez que la fiche est bien branchée et que la prise fonctionne. Si le témoin WARM ne s'allume pas, contactez le service client au 1-800-231-9786. Ne tentez pas de réparer vous-même.

Comment enlever les dépôts d'amidon dans le bol ?

Remplissez le bol d'eau chaude savonneuse et laissez tremper quelques minutes. Frottez avec un tampon à récurer en nylon. Rincez bien. Le bol va au lave-vaisselle.

Quelle est la garantie de cet appareil ?

Garantie limitée de 2 ans à compter de la date d'achat, valable aux États-Unis et au Canada. Elle couvre les défauts de main-d'œuvre ou de matériel. Conservez votre reçu. Contactez le 1-800-231-9786 ou visitez www.prodprotect.com/applica.

MODE D'EMPLOI RC516 BLACK & DECKER

guide d'utilisation et d'entretien

RC516

WELCOME!

Félicitations pour votre achat du cuiseur à riz Black+Decker™. Nous avons élaboré leprésent guide d'utilisation et d'entretien pour assurer le rendement optimal du produit et votre entière satisfaction. Conservez leprésent guide d'utilisation et d'entretien, et enregistrez votre apparéil en ligne au www.prodprotect.com/applica.

MATIÈRES

Mises en garde importantes 41
Familiarisation avec votre cuiseur à riz 43
Pour commencer 44
Renseignements importants sur le cuiseur a riz 44
Utilisation du cuiseur à riz 44
Entretien et nettoyage 46
Astuces et conseils utiles 47
Dépannage. 51
Recettes. 53
Garantie 58

Veuillez lire et conserver ce guide d'entretien et d'utilisation.

IMPORTANT CONSIGNES DE SECURITE.

Lorsque vous utilisez des apparciels electriques, des precautions de base doivent toujours etre observees,y compris ce qui suit :

• Lire toutes les instructions.
• Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons de l'appareil.
• Afin d'eviter les risques de chocoléctrique, ne pas immerger le cordon, la fiche ou la base de l'appareil dans l'eau ou dans d'autres liquides.
• Exercer une étroite surveillance lorsque l'appareil est utilisé à proximé d'un enfant ou que ce dernier s'en sert.
• Ne pas utiliser un apparéil dont la fiche ou le cordon sont abîmés, qui présente un problème de fonctionnement, ou qui est endommagé de chaque façon que ce soit. Communiquer avec le Service de soutien à la clientèle au numéro sans frais indiqué à la section « Garantie »
• L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant presente des risques de blessures.
• Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
• Ne pas laisser le cordonPENDRE du rebord d'une table ou d'un comptoir, ou toucher une surface chaude.
• Ne pas placer l'appareil sur un brûleur au gaz ou électrique, ou à proximé, ni dans un four chaud.
• Faire preuve d'une grande prudence au moment de déplacer un apparéil qui contient de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.
• Pour débrancher l'appareil, soulever l'interrupteur de commande (le témoin WARM (Réchaud) s'allumera), puissterol la fiche de la prise de courant.
• N'utiliser cet apparéil que pour les fonctions auxquelles il est destiné.

• Cet apparéil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (notamment des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites ou qui manquent d'expérience ou de connaissances, à moins qu'elles ne soient supervisées ou dirigées par une personne responsable de leur sécurité pendant l'utilisation.

• Débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas en marche et avant le nettoyage. Le laisser refroidir avant d'installer ou de-retirer des pieces.

• L'appareil n'est pas conscience pour être utilisé avec une minuteurie externe ou un dispositif de télécommande séparé.
• Ne pas utiliser cet apparéil sur une surface instable.
• Ne pas tenter de chauffer ou de cuire d'articles autres que des alimentents dans l'appareil.
• Les enfants doivent être supervisés afin d'éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil.

Autres mises en garde :

• Pour prévenir les dommages et les chocs électriques, ne pas faire cuire d'alments directement dans la base du cuiseur. Cuire les aliments uniquement dans le bol de cuisson fourni.
• Cet apparéil produit de la chaleur, et de la vapeur s'en échappe pendant l'utilisation. Soulever delicatement le couvercle de verre pour éviter les brûlures et laisser l'eau s'égoutter dans le bol de cuisson.
• Ne jamais utiliser le bol de cuisson sur une cuisinière au gaz ou électrique, ou sur une flamme neue.
• Ne pas couper d'aliments directement dans le bol de cuisson pour éviter les égratignures

CONSERVER CES MESURES.

L'appareil est concu pour une utilisation domestique.

FICHE MISE A LA TERRE

Par mesure de sécurité, le produit comporte une fiche mise à la terre qui n'entre que dans une prise à trois trous. Il ne faut pas neutraliser ce dispositif de sécurité. La mauvaise connexion du conducteur de terre présente des risques de secousses électriques. Communiquer avec un électricien certifié lorsqu'on se demande si la prise est bien mise à la terre.

VIS INDESSESSRABLE

AVERTISSEMENT: L'appareil est doté d'une vis indesserrable empêchant l'enlèvement du couvercle extérieur. Pour réduire les risques d'incendie ou de secousses électriques, ne pas tenter de retarder le couvercle extérieur. L'utilisateur ne peut pas remplancer les pieces de l'appareil. En confier la réparation seulement au personnel des centres de service autorisés.

CORDON

1. Le cordon d'alimentation de l'appareil est court afin de minimiser les risques d'enchevêtrement ou de trèbuchement.
2. Des cordons d'alimentation amovibles plus longs ou des rallonges peuvent etre utilisés avec prudence.
3. Si vous utilisez un cordon d'alimentation amovible long ou une rallonge : a) le calibre indiquedu cordon d'alimentation ou de la rallonge doit etre au moins aussi elevé que celui de l'appareil; b) le cordon electrique long doit etre disposé de façon à ce qu'il ne pende pas du comptoir ou de la table, qu'il ne soit pas à la portee des enfants et qu'il ne fasse pas trèbucher.

Remarque: Si le cordon d'alimentation est endommagé, veuillez communiquer avec le Service de la garantie dont les coordonnées figurent dans les générées instructions.

FAMILIARISATION AVEC VOTRE CUISEUR À RIZ

1. Poignée du couvercle
2. Couvercle en verre trempe (piece no RC516-01)
3. Bol de cuisson (piece no RC516-02)
4. Poignées laterales froides au toucher
5. Panier de cuisson à la vapeur (pièce no RC516-03)

6. Tasse à mesurer (piece no RC516-04)

7. Cuillere à servir (piece no RC516-05)

8. Base du cuiseur
9. Temoin COOK (de CUISSON)
10. Interrupteur de COMMANDE
11. Témoin WARM (RéCHAUD)
12. Évent à vapeur
13. Support à couvercle

POUR COMMENCER

Cet apparéil est concu pour un usage domestique seulement.

• Retirer tout matériel d'emballage, toute étiquette et la bande de plastique entourant la fiche.
• Visitor le www.prodprotect.com/applica pour enregistrer la garantie.
• Laver toutes les pieces amovibles en suivant les directives de la section ENTRETIEN ET NETTOYAGE. Placer le bol de cuisson propre et sec dans la base du cuiseur.
• Choiser un endroit où installer l'appareil. Placer l'appareil sur une surface plane et résistance à la chaleur, exemple de tissus, de liquides et d'autres matériaux inflammables. S'assurer de laisser suffisamment d'espace autour et au-dessus de l'appareil pour favoriser la circulation de la chaleur sans endommager les armoires et les murs.

RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS SUR LE CUISEUR À RIZ

• Il n'est pas nécessaire de préchauffer le cuiseur à riz avant son utilisation.
• Le bol de cuisson devient chaud. Lorsque l'appareil est en marche, toujours utiliser des gants de cuisine ou des poignées pour toucher les surfaces extérieures et interieures de l'appareil.
• Durant les premières minutes d'utilisation, vous remarquerez peut-être de la fumée et une légère odeur. Cela est causé par l'huile probablement utilisée en cours de fabrication de l'appareil, et n'a aucune incidence sur la performance du cuiseur à riz.
• Ne pas tenter d'empêcher le cuiseur à riz de passer en mode WARM (réchaud).
• Tandis que le riz cuit, de la vapeur s'échappera de l'event sur le couvercle. Placer le couvercle en verre sur le cuiseur à riz de façon à ce que l'event à vapeur soit dirigé loin des armoires et des murs. Ne pas placer sa main au-dessus de l'event à vapeur tandis que le riz cuit; la vapeurCHAude peut cause des brûlures.
• Utiliser la cuillere à servir en plastique (ou une cuillere de bois) pour remuer et servir le riz. Ne pas utiliser d'ustensiles de métal, car ils peuvent égratigner le bol de cuisson antiadhésif.
• Ne pas replir le bol de cuisson au-delà de la ligne maximale pour l'eau.

UTILISATION DU CUISEUR À RIZ CUISSON DU RIZ

1. Mesurer la quantité de riz voulue à l'aide de la tasse à mesurer fournie et l'ajouter dans le bol de cuisson. La quantité maximale de riz sec est de 8 tasses à mesurer.

Remarque: Ne pas utiliser une tasse à mesurer standard de 250 ml (1 tasse ou 8 oz liquides) pour mesurer le riz non cuit. Une tasse de riz standard contient 180 ml ( 34 tasse ou 6 oz liquides), soit la même quantité que la

tasse à mesurer fournie. Une mesure de riz sec donna 2 tasses standards de riz cuit.

1. Rincer le riz à l'eau pour enlever l'excess d'amidon, puis l'égoutter.

2. Pour le riz blanc, replir le bol de cuisson d'eau jusqu'à la ligne qui correspond à la quantité de riz à cuire. (A) Ajouter du beurre, de l'huile ou des assaisonnements, au goût.

Se référer au tableau de cuisson qui figure dans la section « Astuces et conseils utiles » pour obtenir de plus amples détails sur les quantités de riz et d'eau nécessaires selon le type de riz utilisé.

1. Placer le bol de cuisson dans la base du cuiseur, puismettre le couvercle.
2. Brancher l'appareil; le témoin WARM (Réchaud) s'allumera automatiquement. L'appareil se mettra à chaufferès que le cordon est branché dans la prise de courant.
3. Pousser l'interrupteur de commande vers le bas. Le témoin COOK (Cuisson) s'allume et la cuisson débute.
4. Lorsque le riz est cuit, l'interrupteur de commande passera en mode WARM (Réchaud).
5. Pour obtenir de plusieurs résultats, laisser reposer le riz pendant 15 minutes en mode WARM (Réchaud) avec le couvercle en place. Cela aidera à terminer la cuisson à la vapeur du riz. Toujours remuer le riz avec la cuillère à servir avant de servir le riz.
6. Débrancher l'appareil lorsqu'il ne sert pas et toujours laisser le cuiseur à riz refroidir complètement avant de le nettoyer.

CUISSON DE SOUPES, DE RAGOûTS ET D'AUTRES ALIMENTS

1. Ajouter les ingrédents dans le bol de cuisson.
2. Placer le bol de cuisson dans la base du cuiseur, puismettrele couvercle.
3. Brancher l'appareil; le témoin WARM (Réchaud) s'allumera automatiquement. L'appareil se mettra à chauffer des que le cordon est branché dans la prise de courant.
4. Pousser l'interrupteur de commande vers le bas. Le témoin COOK (Cuisson) s'allume et la cuisson débute.
5. Au besoin, utiliser une minuterie de cuisine pour le temps de cuisson. Lorsque l'aliment est cuit, faire passer l'appareil manuellement en mode WARM (Réchaud) en poussant l'interrupteur de commande vers le haut.

Remarque: Le cuiseur à riz ne passera pas en mode WARM (Réchaud) tant qu'il reste du liquide. Pour deGXmeurs résultats, surveiller attentivement le déroulement de la cuisson. Ne pas laisser le cuiseur à riz sans surveillance pendant qu'il fonctionne.

1. Débrancher l'appareil lorsqu'il ne sert pas et toujours laisser le cuiseur à riz refroidir complètement avant de le nettoyer.

CUISSON DANS LE PANIER DE CUISSON À LA VAPEUR

1. Placer le bol de cuisson dans la base du cuiseur. Ajouter 375 ml (1½ tasse) d'eau dans le bol et des assaisonnements au goût.
2. Mettre les alimentents dans le panier de cuisson à la vapeur et placer le panier à l'intérieur du bol de cuisson. L'eau se trouvant à l'intérieur du bol de cuisson ne doit pas être en contact avec le panier. Mettre le couvercle qui doit rester en place tout au long de la cuisson à vapeur.
3. Brancher l'appareil; le témoin WARM (Réchaud) s'allumera automatiquement. L'appareil se mettra à chauffer des que le cordon est branché dans la prise de courant.
4. Pousser l'interrupteur de commande vers le bas. Le témoin COOK (Cuisson) s'allume et la cuisson débute.
5. Le temps de cuisson à la vapeur varie d'un légume à l'autre et en fonction du type d'aliment. Commencer à vérifier la cuisson après les 5 premières minutes. Se référer au tableau de cuisson qui figure dans la section « Astuces et conseils utiles » pour obtenir de plus amples détails.

Remarque: L'appareil ne passera pas automatiquement en mode WARM (Réchaud) lors de la cuisson à la vapeur de légumes ou d'aliments autres que le riz dans le bol de cuisson.

1. Débrancher l'appareil lorsqu'il ne sert pas et toujours laisser le cuiseur à riz refroidir complètement avant de le nettoyer.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Cet apparéil ne contient aucune piece réparable par l'utilisateur. En confier la réparation à un technicien qualifié.

NETTOYAGE

Important: Ne pas immerger la base du cuiseur dans l'eau ou dans autres liquides.

1. Toujours débrancher l'appareil et le laisser refroidir complètement avant de le nettoyer.
2. Nettoyer le bol de cuisson et le couvercle en verre dans de l'eau chaude savonneuse. Si des alimentents ont collé au bol de cuisson, le replir d'eau tiède savonneuse et le laisser tremper avant de le nettoyer à l'aide d'un tampon à recycler en plastique.
   Remarque: Le bol de cuisson et le couvercle en verre peuvent aller au lave-vaiselle.
3. Rincer et bien assécher.
4. Essuyer l'intérieur et l'extérieur de la base du cuiseur avec un linge ou une éponge douce légèrement humide.

Important: Ne jamais utiliser de nettoyants ou de tampons à récurer abrasifs pour nettoyer la base du cuiseur, car ils risquent d'en endommager la surface.

1. Si de l'eau s'infiltrre accidentellement derrière l'interrupteur de commande ou sur la plaque chauffante, faisser secher complètement avant d'utiliser le cuiseur à riz.

RANGEMENT

S'assurer que l'appareil est froid et sec. Ne jamais serrer le cordon fermement autour de l'appareil; l'enrouler l'achement. Placer le couvercle à l'envers peut contributor à creer de l'espace de rangement.

ASTUCES ET CONSEILS UTILES

CONSEILS POUR LE RIZ

• Si le riz ou d'autres alimentés commencent à bouillir,steroler le couvercle et brasser pendant quelques minutes. Le fait desteroler le couverclependant une courte durée permettra d'arrête l'ébullition des liquides et de refroidir quelque peu le mélange. Remettre le couvercle sur le cuiseur à riz et repêter, au besoin.
• Le sel cacher n'a pas d'impuretés et se dissout plus rapidement que le sel de table. Si du sel cacher est utilisé, il faut en ajouter un peu plus que le sel de table. Il est recommendé d'utiliser environ 3,75 ml (D c. à thé) de sel cacher par tasse de riz non cuit (148 ml ou 5 oz liquides).
• Le riz blanc peut être conservé dans un contenant hermétique dans un endroit frais et nombre jusqu'à un an.
• Le riz brun peut être conservé dans un contenant hermétique dans un endroit frais et nombre jusqu'à six mois. La réfrigération ou la congélation prolonge sa durée de conservation.
• Remplacer l'eau par un fond, du bouillon ou du bouillon reconstitué pour ajouter de la saveur. Dans ce cas, il n'est peut-être pas nécessaire d'ajouter du sel.
• Ne pas laisser de petites quantités de riz dans l'appareil en mode WARM (Réchaud) pendant de longues périodes, car le riz pourrait s'assécher.
• Au cours de la cuisson, une mince croûte peut se former sur le riz au fond du bol. Si vous le désirez, vous pouvez facilement enlever cette croûte et la jitter.
• Le goût et la tendréé variant selon la qualité et le type de riz utilisé et la durée de la cuisson. Pour un riz plus tendre et plus léger, ajouter un peu plus d'eau. Pour un riz plus ferme et plus croustillant, ajouter un peu moins d'eau.
• Pour faire cuire des alimentes à la vapeur et cuire du riz en même temps, ne pas utiliser plus de 500 ml (2 tasses) de riz standards.
• Pour les autres types de céréale ne figurant pas dans le tableau de cuisson, suivez les instructions indiquées sur l'emballage.

AUTRES UTILISATIONS DU CUISEUR À RIZ

Aliments emballes : soupes condenses ou prêtes à servir, pâtes alimentaires et ragôuts

• Ne pas replir le bol de cuisson au-delà de la ligne maximale pour l'eau.
• Remuer les alimentes occasionnellement pendant la cuisson pour qu'ils rechauffent uniformément.
• Toujourssutiliser une minuterie de cuisine. Ne pas se fier à l'interrupteur de commande sur I'appareil puisqu'il ne peut etre utilisé pour planifier un temps de cuisson pour une soupé ou un ragoût.
• Utiliser seulement des viandes et de la volaille désossées, coupées en cubes d'une longueur maximale de 3,5 cm (1½ po). Il n'est pas nécessaire de faire revenir les viandes avant la cuisson.
• Pour la cuisson de riz ou de pâtes dans une soupe, ajouter une plus grande quantité de liquide à la recette.
• Comme la plupart des légumes surgelés cuisent très rapidement, il est préféable de ne les ajouter qu'à la fin de la cuisson. Les incorporer à la soupe ou au ragout, remuer et laisser cuire pendant encore 5 à 10 minutes.
• Choisir des recettes dont le temps de cuisson est de 1 heures ou moins.
• Pour faire cuire des pâtes alimentaires, replir le bol de cuisson avec 1,5 L ou 1,7 L (6 ou 7 tasses) d'eau que vous amènerez à ébullition en mode COOK (Cuisson). Ajouter jusqu'à 230 g (½ lb) de pâtes alimentaires, remuer et couvrir. Faire cuire les pâtes jusqu'à l'obtention de la constance désirée et les égoutter.

Flocons d'avoine ou céréales chaudes

C'est l'avoiné époinée qui convient le mistr.
- Ne pas replir le bol de cuisson plus qu'a mi-hauteur de liquide, car les flocons d'avoine gonflent en cours de cuisson.
- Remuer les alimentes occasionnellement pendant la cuisson pour qu'ils rechauffent uniformément.
- Une fois que les flocons d'avoine sont cuits, le cuiseur a riz passera en mode WARM (Réchaud). Il est à noter que cela vaut pour les flocons d'avoine bien cuits. Si vous préférez une autre consistance, il est recommendé de faire passer manuellement le mode COOK (Cuisson) au mode WARM (Réchaud) pour obtenir les résultats désirés.
- Choisir des recettes dont le temps de cuisson est de 1 heures ou moins.

Ajouter des assaillonnements et de l'huile ou du beurre dans le riz avant d'ajouter l'eau, au goût. Laisser reposer le riz pendant au moins 15 minutes dans l'appareil avant de le servir.

QUANTITÉ DE RIZ	QUANTITÉ D'EAU TEMPS DE CUI-SSON APPROXI-MATIF	DONNE (tasses standards de 225 g (8 oz))
POUR LE RIZ BLANC À GRAIN LONG, AU JASMIN, BASMATI, JAUNE OU À GRAIN MOYEN
2 mesures de riz	Jusqu'à la marque « 2 »	de 21 à 26 minutes
3 mesures de riz	Jusqu'à la marque « 3 »	de 23 à 28 minutes
4 mesures de riz	Jusqu'à la marque « 4 »	de 25 à 30 minutes
5 mesures de riz	Jusqu'à la marque « 5 »	de 27 à 32 minutes
6 mesures de riz	Jusqu'à la marque « 6 »	de 29 à 34 minutes
7 mesures de riz	Jusqu'à la marque « 7 »	de 31 à 36 minutes
8 mesures de riz	Jusqu'à la marque « 8 »	de 33 à 38 minutes
POUR LE RIZ BRUN
2 mesures de riz	710 ml (3 tasses) de 28 à 33 minutes 1064 ml (4,5 tasses)
3 mesures de riz	1065 ml (4,5 tasses) de 30 à 35 minutes 1608 ml (6,8 tasses)
4 mesures de riz	1420 ml (6 tasses) de 32 à 37 minutes 2129 ml (9 tasses)
5 mesures de riz	1774 ml (7,5 tasses) de 34 à 39 minutes 2673 ml (11,3 tasses)
6 mesures de riz	2129 ml (9 tasses) de 36 à 41 minutes 3193 ml (13,5 tasses)

Pour les autres types de céréale ne figurant pas dans le tableau de cuisson, suivez les instructions indiquées sur l'emballage.

TABLEEAU POUR LES LÉGUMES CUITS À LA VAPEUR

Cuire à la vapeur en utilisant de 375 à 500 ml (1½ à 2 tasses) d'eau, de fond ou de bouillon de légumes (froid ou à température ambiente).

LÉGUME	QUANTITÉ	PRÉPARATION	TEMPS	SUGGESTIONS
Asperges fraîches	230 g (½ lb)	Laver; casser la base ligneuse à où les turions se cassent facilement.	de 15 à 18 minutes	Assaisonner de sel, de poivre et de zestes de citron rapié.
Haricots vertifs frais	230 g (½ lb)	Garder les haricots entiers, couper les extrémités ou couper les haricots en morceaux de 5 cm (2 po)	de 15 à 18 minutes	Assaisonner de sel, de poivre et d'aneth fraîchement coupé.
Betteraves fraîches (en quartiers)	450 g (1 lb) (envviron 5 betteraves de taille moyenne)	Enlever la tige et la racine. Peler et couper en quartiers	de 26 à 28 minutes	Servir avec du beurre.
Brocoli frais 450 g (1 lb) Couper en fleurons de 15 minutes à 18 minutes	Couper en fleurons de 15 minutes à 18 minutes à 26 minutes	Couper une croix dans la base de chaque chou	de 24 à 26 minutes	Garnir de noisêtes grillées et hachées.
Choux de Bruxelles	1 L (4 tasses)	Couper en quartiers de 24	à 26 minutes	Garnir de miettes de bacon cuit.
Chou 450 g (1 lb)	Couper en oz	Trancher de 18	à 20 minutes	Assaisonner de sel, de poivre et de zestes de citron rapié.
Carottes 360 g (12 oz)	(12 oz)	Trancher de 18	à 20 minutes	Assaisonner de sel, de poivre et de zestes d'orange rapiée.
Chou-fleur 360 g (12 oz)	Couper en fleurons de 22 à 25 minutes	Couper en fleurons de 22 à 25 minutes	Garnir de croûtons de pain au beurre.
Mais 680 g (1½ lb.)	2 à 4 épis de 20	à 22 minutes	Servir avec du beurre et des épices.
Pois mange-tout ou.POIS sucrés	250 ml (8 oz)	Couper les extrémités et garder les-pois entiers	de 12 à 14 minutes	Servir avec des oignons vertes éminçés et un fillet de sauce de soja.
Pommes de terre nouvelles (rouges)	6 moyennes (envviron 450 g (1 lb))	Couper en deux	de 24 à 26 minutes	Mélanger avec du beurre et du persil.
Feuilles d'épinard fraîches	1 L (4 tasses) bien tassées	Utiliser les feuilles entières	de 10 à 15 minutes	Garnir d'ail rôti et de noix de pin grillées.
Courge musquée	450 g (1 lb)	Peler et couper en cubes de 2,5 cm (1 po)	de 24 à 26 minutes	Servir avec du beurre et des épices.
Courges d'été (jaunes ou courgettes)	450 g (1 lb)	Couper en tranches.	de 16 à 18 minutes	Assaisonner de sel et de poivre à l'ail.
Légumes surgelés, notamment les mélanges de légumes comme le mélange de broccoli, sauté de brocolis, sauté de poivrons	300 à 450 g (10 oz à 1 lb)	Retirer de l'emballage et assaisonner	de 16 à 18 minutes
Pois surgelés 450 g (1 lb) Retirer de l'emballage de 14 minutes à 16 minutes	Og (1 lb) Retirer de l'emballage de 14 minutes à 16 minutes	Retirer de l'emballage de 14 minutes à 16 minutes	Ajouter de la mention fraîche hachée.

TABLEAU POUR LES POISSONS CUITS À LA VAPEUR

Verser 625 ml (1½ tasse) d'eau dans le bol de cuisson du cuiseur. Ajouter 1 citron coupé en tranches épaisses à l'eau. Assaisonner le poisson avec du jus de citron et le mélange d'épices Old Bay Seasoning.

POISSON	QUANTITÉ	PRÉPARATION	TEMPS	SUGGESTIONS
Saumon	680 g (1 1/2 lb)	Filets de 24	à 26 minutes	Garnir de tranches de citron et d'aneth frais ciselé.
Pétoncles 450 g	(1 lb) De taille	moyenne de 14	à 16 minutes	Très tendres; servir avec une sauce tartare et des quartiers de citron.
Vivaneau 450 g	(1 lb) Garder entier, mais enlever la tête et la queue	de 20 à 22 minutes	de 20 à 22 minutes	Ajouter un filet de vinaigrette au soja et à l'ail.
Crevettes 450 g	(1 lb) (de 20 à 24)		de 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes devient roses	Assaisonner avec du citron et le mélange d'épices Old Bay Seasoning.
Espadon 450 g	(1 lb) 2 darnes	de taille moyenne	de 15 à 17 minutes	Très tendres; servir avec une sauce tartare et des quartiers de citron.

DéPANNAGE

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION
Certsains grains de riz ne semble pas entièrement cuits.	• La cuisson du riz n'est pas terminée. • Il n'y avait pas assez d'eau dans le bol de cuisson.
	• Une fois que le cuisseur à riz passé automatiquement au mode WARM (Réchaud), laisser reposer le riz 15 minutes avant de servir. • Ajouter quelques cuillères à table d'eau et remettre l'interrupteur de commande à COOK (cuisson) pour prolonger la cuisson un peu plus. Vérifier de nouveau le riz lorsque l'appareil repasse automatiquement au mode WARM (Réchaud) après avoir reposé pendant 15 minutes.
PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION
Le bol de cuisson n'est pas aussi propre que je l'aurais souhaité.	• Il s'accumule des dépôts d'amidon sur les parois et le fond du bol.	• Remplir le bol d'eau chaude savonneuse et laisser tremper pendant plusieurs minutes; puis récurer les parois et le fond du bol avec un tampon à récurer en nylon. Bien rincer.
Le riz déborde.	• Il y a une trop grande quantité de riz. • Il y a trop d'eau pour la quantité de riz.	• S'assurer de ne pas dépasser la quantité maximale de riz recommendée dans le guide d'utilisation et d'entretien. La quantité de riz à cuire devrait correspondre à l'indicateur de niveau d'eau sur le bol. • Ajouter une petite quantité de beurre ou d'huile (1 cuillère à table) avant la cuisson.
Le riz est trop sec.	• Il y a trop de riz et pas suffisamment d'eau.	• Utiliser la tasse à mesurer qui est fournie avec l'appareil. Cette tasse à mesurer a une capacité de 180 ml (¾ tasse ou 6 oz liquids) de riz non cuit.
Le riz est collant.	• Il y a trop d'eau et pas suffisamment de riz.	• Ajouter de l'eau pour respecter l'indicateur de niveau d'eau sur le bol. S'assurer d'avoir le bon rapport de 180 ml (¾ tasse ou 6 oz liquids) de riz pour 250 ml (1 tasse) d'eau.

Si une aide supplémentaire est nécessaire, s'il vous plaît contacter notre équipe de service à la clientèle au 1-800-231-9786.

RECETTES

SOUPE AU POULET ET AUX LÉGUMES

Donne 6 portions

Ingredients:

1,5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet ou de fond
225 g (½ lb) de poitrine de poulet coupée en bouchées
500 ml (2 tasses) de légumes mélangés surgelés
500 ml (2 tasses) de nouilles moyennes
175 ml (3/4 tasse) d'oisignon coupé en dés
15 ml (2 c. à table) de persil frais, haché
2,5 ml (1/2 c. à thé) d'épices à poulet grillé

Directives :

Combiner tous les ingrédents dans le bol de cuisson, dans l'ordre indiqué. Mettre le bol dans le cuiseur à riz et brancher l'appareil; le témoin WARM (Réchaud) s'allumera. Pousser l'interrupteur de commande vers le bas à COOK (cuisson). Placer le couvercle sur le cuiseur.

Régler la minuterie de cuisine et cuire pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson des noulles. Remettre le couvercle sur le cuiseur. Au besoin, cuire quelques minutes de plus ou jusqu'à ce que les noulles soient tendres. Servir immédiatement.

Servir, si désire, accompagné de pain à l'ail chaud.

SPAGHETTI AVEC BOULETTEs DE VIANDE

Donne 4 portions

Ingredients:

1 pot de 710 ml (24 oz) de sauce marinara
625 ml (2 1/2 tasse) d'eau
250 g (1/2 lb) de spaghetti secs, coupés en deux
454 g (1 lb) de boulettes de viande surgelées
2 grosses gousses d'ail, finement hachées
30 ml (2 c. à table) de persil haché
5 ml (1 c. à thé) d'herbes italiennes séchéées

Directives :

Combiner tous les ingredients dans le bol du cuiseur à riz.

Placer le bol dans le cuiseur à riz;mettre le couvercle. Brancher le cuiseur à riz et appuyer sur l'interrupteur pour commencer la cuisson.

Cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.

Arreter le cuiseur a riz et laisser reposer de 3 à 5 minutes avant de servir.

Si désiré, garnir les spaghetti de fromage parmesan.

RIZ AUX CREVETTES ÉPICÉES

Donne 6 portions

Ingrédients :

1 paquet de 475 ml (16 oz) de mélange de riz jaune
500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes
1 bouteille de 240 ml (8 oz) de jus de palourdes
1 boîte de 398 ml (14,5 oz) de tomatoes en dés avec piments verts
30 ml (2 c. à table) d'huile d'olive
680 g (1 1/2 lb) de crevettes, descortiquées et déveinées
1 gros oignon, haché
2 grosses gousses d'ail, éminçées
60 ml (1/4 asse) de coriandre hachée
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre noir moulu grossièrement
375 ml (1 1/2 tasse) de.POIS surgelés

Directives :

Combiner tous les ingrédents, sauf les-pois, dans le bol de cuisson, dans l'ordre indiqué. Mettre le bol dans le cuiseur à riz et brancher l'appareil; le témoin WARM (Réchaud) s'allumera. Pousser l'interrupteur de commande vers le bas à COOK (cuisson). Placer le couvercle sur le cuiseur.

Régler la minuterie de cuisine et cuire pendant 25 minutes. Ajouter les.POIS surgeles; remetre le couvercle sur le cuiseur a riz et cuire pendant 10 minutes de plus. Servir immediatement.

Remarque : Vous pouvez remplacer la boîte de tomatoes avec piments verts par une boîte de 398 ml (14,5 oz) de tomatoes en dés et une boîte de 125 ml (4 oz) de piments verts en dés.

RAGOUT DE POULET CLASSIQUE

680g (112lb) de poulet désossé, coupé en cubes de 2,5 cm (1 po)
2 boites de 318 ml (10,75 oz) de crème de poulet condensée avec herbes
250 ml (1 tasse) d'eau
4 carottes moyennes, coupées en morceaux de 2,5 cm (1 po), soit environ
375 ml (1 1/2 tasse)
4 pommes de terre moyennes à peu rouge, coupées en quartiers
3 branches de celeri, tranches (environ 375 ml (1 1/2 tasse))
2 poireaux moyens, coupés en deux sur la longueur et tranchés
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre noir moulu grossièrement
375 ml (1 1/2 tasse) de haricots verts coupés surgelés

Directives :

Combiner tous les ingredients, sauf les haricots verts surgelés, dans le bol de cuisson, dans l'ordre indiqué. Mettre le bol dans le cuiseur à riz et brancher l'appareil; le témoin WARM (Réchaud) s'allumera. Pousser l'interrupteur de commande vers le bas à COOK (Cuisson). Placer le couvercle sur le cuiseur.

Cuire pendant 45 minutes. Ajouter les haricots verts surgelés; remetre le couvercle sur le cuiseur à riz et cuire pendant 10 minutes de plus. Servir immédiatement.

SAUMON TERIYAKI

Donne 4 portions

Ingrédients :

450 g (1 lb) de filets de saumon, coupés en 4 morceaux
80 ml (1/3 tasse) de marinade teriyaki
1 boîte de 250 ml (8 oz) de mandarines
250 ml (1 tasse) de.POIS mange-tout
4 oignons verts, coupés en morceaux de 2,5 cm (1 po)
5 ml (1 c. à thé) de sel cacher
1,25 ml (1/4 c. à thé) de poivre assaisonné
60 ml (1/4 tasse) d'amandes tranchées grillées

Directives :

Placer les filets dans un plat de cuisson peu profond. Verser la marinade sur les filets et les tournier pour enrober les deux côtés. Couvrir et réfrigerer pendant au moins 30 minutes.

Égoutter les mandarines et garder le jus. Réserver les mandarines. Ajouter de l'eau au jus de mandarine pour obtenir 250 ml (1 tasse) de liquide et verser dans le bol de cuisson du cuisseur. Retirer les filets de saumon du plat et les placer dans le panier de cuisson à la vapeur. Garnir les filets avec les.POIS mange tout et les oignons verts. Insérer le panier de cuisson à la vapeur dans le cuisseur à riz, au-dessus du bol de cuisson du riz.

Brancher l'appareil dans une prise de courant. Pousser l'interrupteur de commande vers le bas à COOK (Cuisson). Cuire pendant 18 minutes. Ajouter les mandarines sur le dessus des filets. Cuire 3 minutes de plus ou jusqu'à ce que le saumon soit cuit (température minimale de 63^ C ( 145^ F )).

Servir sur le riz cuit et garnir avec les amandes.

CREVETTES AU CHILI

Donne 4 portions

Ingrédients :

450 g (1 lb) de crevettes, découvertes et déveinées
375 ml (1 1/2 tasse) de courge jaune, en tranches minces
375 ml (1 1/2 tasse) de courgettes, en tranches minces
1 poivron rouge de taille moyenne épépine, coupés en languettes de 5 cm (2 po)
2 grosses gousses d'ail, tranchées minces
15 ml (1 c. à table) de persil frais, haché
1,25 ml (1/4 c. à thé) de poudre de chili
1,25 ml (1/4 c. à thé) de sel

Directives :

Dans un grand bol, combiner tous les ingrédents et melanger.

Ajouter 375 ml (1½ tasse) d'eau dans le bol de cuisson du riz et l'insérer dans le cuiseur à riz. Verser le mélange aux crevettes dans le panier de cuisson à la vapeur. Insérer le panier de cuisson à la vapeur dans le cuiseur à riz, au-dessus du bol de cuisson du riz.

Couvir et brancher l'appareil dans une prise de courant. Pousser l'interrupteur de commande vers le bas à COOK (Cuisson). Cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes et les légumes soient tendres. Garnir de coriandre et de quartiers de citron, si déséré.

DUMPLINGS AU PORC CUITS À LA VAPEUR

Donne 9 portions (de 2 dumplings)

Ingrédients :

225 g (1/2lb) de porc haché
250 ml (1 tasse) de bok choy, émincé
60 ml (1/4 tasse) d'oisnon vert, émincé
15 ml (1 c. à table) de gingembre frais, rapié
1 grosse gousse d'ail, éminée
1,25 ml (1/4 c. à thé) de poivre
1,25 ml (1/4 c. à thé) de sel
36 pates won-ton
45 ml (3 c. à table) de sauce de soja
5 ml (1 c. à thé) de vinaigre de vin de riz
1,25 ml (1/4 c. à thé) d'huile de sésame
1 gousse d'ail moyenne, éminée

Directives :

Dans un grand bol, combiner le porc, le bok choy, les oignons verts, le gingembre, la grossse gousse d'ail éminçée, le poivre et le sel. Bien mélanger.

Déposer environ 15 ml (1 c. à table) de mélange au porc au centre de la pâte won-ton. À l'aide d'un pinceau à pâtisserie ou avec les doigts, humidifier légèrement les bords de la pâte. Plier la pâte en deux pour former un triangle, et presser les bords pour bien fermer. Répéter le processus pour les 36 pâtes.

Ajouter 375 ml (1½ tasse) d'eau froide dans le bol de cuisson du riz et l'insérer dans le cuiseur à riz. Huiler légèrement le panier de cuisson à la vapeur.

Disposer les dumplings dans le panier en les espacant d'environ 1,3 cm (1/2 po). Insérer le panier de cuisson à la vapeur dans le cuiseur à riz, au-dessus du bol de cuisson du riz.

Couvir et brancher l'appareil dans une prise de courant. Pousser l'interrupteur de commande vers le bas à COOK (Cuisson). Faire cuire les dumplings à la vapeur pendant 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient transparents et que la garniture soit cuite à point. Répéter le processus avec les autres dumplings.

Trempette: Dans un petit bol, mélanger la sauce de soja, le vinaigre de vin de riz et l'huile de sésame; réserver.

Garnir de graines de sésame grillées.

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