PCPI4614AX - Cuisinière IBERNA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Caractéristiques Techniques | Cuisinière à gaz avec 4 foyers, four à gaz, classe énergétique A |
|---|---|
| Dimensions | Largeur : 60 cm, Hauteur : 85 cm, Profondeur : 60 cm |
| Capacité du four | 65 litres |
| Type de commandes | Commandes manuelles avec boutons |
| Utilisation | Idéale pour la cuisson de plats variés, facile à utiliser grâce à ses commandes intuitives |
| Entretien | Nettoyage manuel recommandé, grilles et plaques amovibles pour un nettoyage facile |
| Sécurité | Système de sécurité pour éviter les fuites de gaz, allumage électronique |
| Informations Générales | Garantie de 2 ans, disponible en plusieurs coloris |
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MODE D'EMPLOI PCPI4614AX IBERNA
| Plans de culsson 60x50 | Électrice | |||||
| Feux 4 à gaz 4 à gaz 3 à gaz 3 à gaz 4 Electrique-1 électricité 1 électricité | ||||||
| P友谊 du type P401 P402 P301 P302-Alimentation (V-Hz) 230-50 230/50 230/50 230/50 *** | ||||||
| Pusssance élect: (W) | - | - | 1400 | 1400 | 5500 | |
| Brûleur semi-rapid | 3 | 3 | 2 | 2 | - | |
| Brûleur rapid | 1 | 1 | 1 | 1 | - | |
| Pusssance gas installé:- gaz météhe (G20/20 mbar) w** | 7.45 | 7.45 | 5.95 | 5.95 | - | |
| - gaz butane (G30/28-30 mbar) g/h | 542 | 542 | 433 | 433 | - | |
| Allumage électronique* | oui | oui | oui | oui | - | |
| Sécurité gas | - | oui | - | oui | - | |
| Dimension appellé (i x p) mm. | 585x500 | 585x500 | 585x500 | 585x500 | 585x500 | |
| Dégrée de protection | - | - | Type Y | Type Y | Type Y | |
| Classa | 3 | 3 | 3 | 3 | - |
Seuillement sur chaque méthode 220:240V-380415 VN3
**Predisposition de l'usine
FR/BE Cat. II 2E+3+
INSTALLATION
L'installation est à la charge de l'acheteur. Le constructeur est exémpé de ce service. Toute intervention demandée au constructeur à la suite d'une erreur d'installation n'est pas comprise dans la garantie.
Les plans de cuisson et d'encastrement sont prevus pour l'installation en tops réalisés avec n'importe quel matériel, a condition qu'il puisse résister à une temperature de 100^ et qu'il ait une épaissier variant de 25 à 40 mm. Les dimensions du four pour
I encaistrement doivent respecter les dimensions indiquées Fig. 1. Si le plan de caisson est installe entre les parois d'un meuble, la distance entre celles-ci et les bords de I'appareil sera d'au moins de 150mm il en est de meme pour la distance qui le sepa rera de la paroi posterieure (fig.2).Si sous la table de caisson est present un vide (accessible): Il est necessarie d'inserer une cloison isolante de separation entre le dessous de caisson et au dessus du vide.
Celle-ci doit etre au moins a 10 mm du fond de la caissette (Fig.2).
La fixation au meuble s'obtient au moyen d'extrier qui sont livres comme accessoires. Dans la partie inférieure de la caissette se trouvent déjà des orifices dans lesquels les étriers seront vissés.
ATTENTION - APPLICATION DU PRODUIT DE SCELLEMENT
Important - Appliquer le produit de scellement comme indiqué sur le dessin ci-dessous.
Cet apparéil a été concu pour une utilisation de type non professionnel.
Des études préliminaires et une conception minutieuse garantissant que la température, même dans les conditions d'utilisation les plus difficiles, ne dépasse par les limites acceptables et soit, de toute façon, inférieure à celle qui est fixée par les normes européennes en vigueur.
Le plan est isolé thermiquement (selon les normes en vigueur; classe du degré de protection contre les risques d'incendie, type Y) et ne peut être installé pres de parols dépassant la plaque.
Instruction d'installation
Local d'installation
L'utilisation d'un appeareil de cuisson a gaz produit de la chaleur et de l'humidite dans la piece dans laquelle il est installe. S assurer d'une bonne aeration dans la piece en maintainant ouvert les acces de ventilations ou bien en installerant une hotte d'aspiration avec un con duit d'évacuation (fig. 3-4).
Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenetre ou d'une aération plus efficace en augmentant la puissance d'aspiration mécanique si elle existe dans le cas où l'appareil est découvert v'un thermocouple (dispositif de sécurité), la prise de ventilation (fig. 3) devra être de 200cm^2 minimum.
Dans le cas où il serait impossible d'installer une hote, il faut utiliser un electro-ventilateur appliqué à la paroi extérieure ou à la fenêtre de la piece.
Ce ventilateur doit avoir une puissance suffisante pour garantir le renouvellement de l'air, soit 3 à 5 fois le volume de la pierce par heures.
L'installateur doit se tenir aux normes en vigueur.
Raccordement (partie électrique)
Contrôler les données reportées sur la plaquette de l'appareil, située sur la partie inférieure à l'extérieur du caisson, puis vérifier la tension nominale du réseau et de la puissance qui doit être appropriée à son fonctionnement.
Avant d'effectuer le raccordement, vérifier l'efficience de l'installation de mise à la terre. La mise à la terre de l'appareil est obligatoire suivant la loi. Le constructeur decline toute responsabilité en cas de dommages aux personnes ou aux choses, provoqués par la non-observation de cette norme.
Sur les modeles depourvus de fiche, monter, sur le cable, une fiche standardise a面膜 de supporter la charge induquee sur la plaquette.
Le conducteur de terre du cable est coloré en jaune et en vert.
Pour réaliser une connexion fixe au réseau, interposer entre l'appareil et le réseau un dispositif omnipolaire de coupure, en respectant une distance des contacts d'au moins 3mm .
Pour remplaçer le cable d'alimentation, le conducteur de terre (jaune-vert) doit obligatoirement dépasser de 10 mm environ les conducteurs de ligne.
Utiliser exclusivement un cable en caoutchouc type H05RR-F.
La section des cables doit être 1.5mm par produit avec les éléments chauffants électriques et de 0.75mm^2 pour les autres produits.
Declaration de conformité. Cet apparéil, dans sa partie destinée a été en contact de substances alimentaires est conforme aux prescription de la direction CEE 89/109.
Appareils conformes aux directives européennes 89/336/CEE, 90/396/CEE, 73/23/CEE et modifications successives.
Raccordement 4 plaques électriques
Pour obtenir des alimentations differentes, il faut replacer le cable, en enlevant les 3 vis « A » et la couverture (voir fig. 1b) et effectuer la connexion avec le serre-cable, en suivant le schéma imprimé sur la petite plaque.
Le cable doit être bloqué parmi le fixe-cable et les vis «B», (fig. 1c) et la couverture doit être remontée.
Raccordement (partie au gaz)
Sur le plan de travail des plaquettes indiquent le type de gaz pour lequel l'appareil a eté préparé.
Toutefois ne peut utiliser d'autres types de gaz; il suffit d'effectuer les adaptations suivantes:
a) Raccordement à l'alimentation
—le raccordement de l'appareil du tuyau à la bouteille de gaz doit être effectué suivant les prescriptions des normes en vigueur; avant tout il faudra vérifier si l'appareil est réglé pour le type de gaz choisi pour l'alimentation. En cas contraire, effectuer les opérations indiquées au paragraphe «Adaptation aux différentes types de gaz».
Si l'appareil est alimenté par du gaz liquide provenant de bouteille, utiliser des régulateurs de pression conformément aux normes en vigueur.
Important: pour un fonctionnement avec le maximum de sécurité, pour une utilisation appropriée de l'énergie et une plus longue durée de vie de l'appareil, vérifier la pression d'alimentation par rapport aux valeurs indiquées sur le tableau page 16.
—Raccordement par tuyau rigide (voir les instructions page 22)
Le raccordement à l'installation du gaz doit être effectué de façon à ne pas provo
quer de contraintes sur l'appareil.
—Raccordement par tuyau flexible en acler (voir les Instructions page 22)
Le raccord d'entrée du gaz sur l'appareil est filtré 1/2 gaz male conique. Utilisér exclusivement des tuyaux et des joints d'étanchéité conformes à la norme en vigueur.
La mise en place de ces tuyaux doit être effectue de façon à ce que leur longueur, à une extension maximale, ne dépasse pas 2.000 mm.
Important: lorsque I'installation est achievée, contrcler I'etanchete de tous les raccords en utilisant une solution savonneuse; ne jamais utiliser de flamme. S'assurer de plus que le tuyau flexible ne pulsse etre en contact avec une partie mobile d'un meuble (ex. 1 tiroir) et qu'il ne soit pas situé a proximé d'un matériel susceptible de la déteriorer
Pour adapter le plan de cuisson à un type de gaz autres que celui pour lequel il a été préparé, suivant dans l'ordre des opérations suivantes:
—enlever la grille et le brûleur
-introduce une clé à tête hexagonale en tube dans le support du bruleur (Fig. 5) (la clé est fournie en tant qu'accessoire du plan de cuisson).
—dévisser l'injecteur et le remplacer par celui qui est adapté au type de gaz disponible (voir le tableau des consommations du gaz).
Une fois effectué le réglage du gaz, substituer sur la plaque de votre apparéel l'ancienne étiquette par la nouvelle correspondant au gaz installé.
Tableau des consommations de gaz
1 W = 0.860 kcal/h
| GAZ | BRULEUR | Ø INJECTEUR cont. mm. | PUSSANCE THERMIQUE NOVEMBER | DEBIT | PUSSANCE THERMIQUE RÉDITE | PRESSION m bar | ||
| kW kcal/h | ||||||||
| kW kcal/h | Norm. Min. | Max. | ||||||
| GAS | SEMI-RAPIDE | 93 | 1,5 1,280 | 143 lh | 0,38 327 | 20 17 | 35 | |
| METHANE | RAPIDE | 127 | 2,35 2,537 | 281 lh | 0,65 559 | |||
| G20 | ||||||||
| GAZ | SEMI-RAPIDE | 61 | 1,5 1,280 | 109 gh | 0,38 327 | 28 30 | 35 | |
| BUTHANE | RAPIDE | 84 | 2,35 2,537 | 215 gh | 0,65 559 | |||
| G30 | ||||||||
| GAZ | SEMI-RAPIDE | 61 | 1,5 1,280 | 107 gh | 0,38 327 | 37 25 | 45 | |
| PROpane | RAPIDE | 84 | 2,35 2,537 | 211 gh | 0,65 559 | |||
| G31 | ||||||||
Carburation de la flamme
Pour obltenir le rendement maximum des brûleurs, il faut avoir un réglage exact de la carburation. Une bonne flamme doit être nette et sans pointes jaunes (Fig. 7/B); s'il y a trop d'air la flamme est limpide avec une langue extrémement courte (Fig. 7/C); au contraire s'il n'y a pas assez d'air la flamme est floue et la langue s'achée par un point jaune (Fig. 7/A). Dans ces différents cas, il faut regler la carburation en rentrant le petit tube de réglage de l'air (Fig. 6) à l'intérieur du tube Venturi s'il n'y a pas assez d'air ou au contraire l'extraire s'il y en a trop.
Pour placer le tube de réglage de l'air, dévisser la vis de serrage. Quand la flamme est réalisée reisser la vis.
Fig.6 Fig.7
| Type de brûleur | Cote «X» suivant le type de gaz | ||
| Butane G 30 | Propane G 31 | Methane G 20 | |
| Semi-rapide | 5 mm 7 mm | 2 mm | |
| Rapide | 2 mm 5 mm | 4 mm | |
Réglage minimum de la flamme
Allumer les brûleurs en plaçant le robinet sur la position de minimum et enlever le bouton (il suffit de l'extraire car il est monté par pression).
Au moyen d'un petit tournevis, agir sur la vis de réglage du robinet (Fig. 8) dans le sens contraire à celui des aiguilles d'une montre pour augmenter le début de gaz, dans le sens des aiguilles d'une montre pour le diminuer, jusqu'à obtirer une flamme de 3 ou 4 mm. Pour l'utilisation del gas GPL (en bouteille), dévisser, dans sens des aiguilles d'une montre, jusqu'en fin de course du by-pass.
Vis de réglage minimum du robinet (en fonction des modèles)
Fig. 8
MODE D'EMPLOI
Utilisation des brûleurs
Pour allumer les brûleurs du plan de cissson, approcher une flamme sur le brûleur puis appuyer et tourner le bouton correspondant vers la gauche jusqu'à la position maximum. Si les brûleurs ne sont pas utilisés pendant plusieurs jours, attendre quelques secondes avant d'allumer le gae pour permettre de purger l'air des tuyaux.
Pour les appleeys ayant an allumage Electronique, il suffit de tourner la manette et d'ap-. puyer sur le petit bouton marqué par une etoile*.
Le générateur d'allumage, type à décharge simple, permet à l'étinçelle d'être amorcée des que cette la pression sur le bouton. Si l'allumage ne s'effectue pas du premier coup, repeter l'opération.
Certaine modèle disposant de robinets à valves interrompant automatiquement la sortie de qae si la flamme s'est intiient accidentellement.
Pour allumer le bruleur de ces modèles:
appuyer et tournar la manette sur la position maxi
appuyer sur le bouton d'allumage du gaz
- continuer à presser sur la manette pendant 5 à 6 secondes environ.
Ces quelques secondes permettent au dispositif de sécurité de s'amorcer et la flamme restera permanente.
ATTENTION: Lorsque le plan de cuisson est propre vérifier que le brûleur se trouve parfaitement dans son slège et qu'il ne touche pas la petite bougie d'allumage.
Pour une meilleure utilisation des brûleurs il est recommendé d'utiliser des casseroles à fond plat dont le diamètre du fond est approprié à la plaque可以选择.
semi-rapide de 12 à 20 cm.
—rapide de 20 à 26 cm.
Dans le cas de poèles ou de casseroles de petits diamètres (cafetière, théérique, etc...) il faudra utiliser une grille de réduction (fournie avec certains modèles) et régler la puissance du brûleur en s'assurant que la flamme chauffe le fond de la casserole sans "déborder". L'utilisation de cette grille de réduction est possible avec le brûleur semirapide. Il ne faut pas utiliser de casseroles à fond concave ou convexe.
Avant de fermer le couvercle, pour proteger le cristal tempé contre les chocs thermiques, attendre que les plaques électriques ou les brûleurs soient refroidis.
Utilisation des plaques électriques (Plans de cuisson avec plaques électriques) Pour un meilleur fonctionnement en economisant l'énergie, régler la position des manettes des plaques électriques suivant les conseils indiqués au tableau suivant:
| PUISSANCE DES PLAQUES AUX DIFFERENTES POSITIONS DES MANETTÉS | ||
| Positions | ||
| 0 ETEINT | ||
| 1 TRES | LENT Tient les plats au chaud, beurre fondu, chocolat... | |
| 2 LENT | Cuisson à feu lal, bicharnel, daube, riz au lait, oeuls sur la plai... | |
| 3 MODERE | Légumes seuls, surgelés, fruit, eau bouillante... | |
| 4 | MOYEN | Pommes vapeur, légumes frais, pâtes, crêpés, poisson... |
| 5 | FORT Cuisson plus fortie, omeiattas, biteck... | |
| 6 | VIF | Biteck, côtelettes, fritures... |
La reférence de la plaques est indiquée par le voyant.
Sur les plaques electriques il est recommandé d'utiliser exclusivement des recipients dont le fond est parfaitement plat et dont le diamètre est proche de celui de la plaque可以选择, ou inférieur au diamètre de cette plaque f#. 9). Bien secher le fond des reci pients, ne pas laisser deborder le contenu lors de I'ebullition et ne jamais laisser les plaques allumées sans casserole ou a casserole vide.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Attention
Avant d'effectuer toute opération de démontage ou de nettoyage, débrancher la fiche de la prise ou couper le courant à partir de l'interrupteur général de l'installation électrique.
Attendre le complet refroidissement de l'appareil.
Laver les parties émailées, peintes ou chromées avec de l'eau tiée et savonnese ou avec un détergent liquide non corrosif.
Pour les parties en acier utilisier de l'alcool ou les solutions se trouvant en commerce. Pour les panneaux et les profilés en aluminium, utiliser du coton ou un lingte imbibé d'huile de vaseline ou d'arachides. Nettoyer et passer un chiffon imbibé d'alcool.
Pendant le nettoyage ne jamais utiliser d'abrasifs, de produits corrosifs, d'eau de Javel ou d'acides.
Eviter de laisser sur les parties émaillées, peintes ou en acier inox, des substances acides ou alcalines aus de citron, acetone, vinaire, etc.).
Nettoyer les brûleurs à l'eau savonnée: pour leur redonner leur brillant d'origine, il suffit de les nettoyer avec un produit spécial pour les alliages d'aluminium.
Après le nettoyage sécher parfaitement les brûleurs et les remèttre dans leur siège. Il faut absolument contrôler que le remontage soit parfait car une mauvaise position des piées peut causez de graves anomalies dans la combustion.
Cet appeareil ne doit servir qu'a l'usage prevu, c'est-à-dire pour la cuisson et l'utilisation menagere. Tout autre usage est abusif donc dangereux.
Le constructeur n'est pas responsable des dommages provoqués par un mauvais usage, par une utilisation abusive, errenee ou déraisonnable.
Lubrification des robinets du gaz
Si un robinet devient dur, il faut le démonter et le nettoyer soigneusement avec de l'essence; passer ensuite un peu de kraisse spéciale résistance aux températures élevées. Les opérations devant être effectuées sont les suivantes:
— débrancher la fiche de la prise de courant et fermer le robinet d'alimentation du gaz sur le réseau de distribution de la bouteille
extraire les boutons et la plaque en deviissant les vis qui se trouvent aux angles de la plaque et sous chaque brûlée.
— dévisser les deux vis qui bloquent la bride de tete
—enlever la bride de tete et le dessort antagonaiste de la tige port-bouton
— enlever le cône de réglage du gaz, le nettoyer à l'essence et passer un peu de graisse résistance à une température élevée; faire attention à ne pas obstruer les orifices de passage du gaz
— remonter toutes les pieces et contrcler le dessort et le pivot de rotation du cune montée sur la tige portebouton.
Avant d'appeler le Service d'Assistance Technique
Si le plan de cuisson ne fonctionne pas, nous vous conseillons de:
- vérifier que la fiche soit bien introduite dans la prise de courant;
- vérifier que l'arrivée de gaz soit régulière.
Si la cause du dysfonctionnement n'est pas trouvee:
— éteindre l'appareil ne pas y toucher et appeler le Service d'Assistance Technique.
L'appareil est accompagné par un certificat de garantie qui permet de jour gruffuement du Service d'Assistance Technique; il ne faudra que payer un droit fixe d'applé et la garantie est d'un an à dated de l'achat.
Ne pas oublir d'expédiér la partie A du certificat de garantie qui sera ainsi valide, dans les 10 jours à datede l'achat.
La partie B est à conserver, dûment remplie, afin de laprésenter, aver la facture attesting de l'achat de l'appareil, au Service d'Assistance Technique en cas d'intervention.
MONTAGE DU COUVERCLE(Seulement sur quelques modèles)
- Enlever les bouchons de fermeture (A) des trous des charnières du couvercle en appuyant delicatement sur le reord.
- Introduire les goujons à tête hexagonale (B) de fixation du couvercle dans les supports de charnière déjà montés sur le plan de travail.
Les goujons à tête hexagonale, fournis avec le verre du couvercle, ont deux côtes faisés (voir le détail agrandi). Pour permettre d'effectuer un montage correct du couvercle, ces fraisages doivent être places verticalément.
- Positionner le couvercle sur les goujons en introduisant les équerres (C) du couvercle sur les côtes faisés des goujons de rotation (B).
- Visser les vis (D) de fixation du couvercle pour bloquer les équilles (C) aux goujons des charnières.
Avant de fermer le couvercle et afin de protégé des chocs thermiques, il faut absolument attendre que les plaques électriques et les brûleurs soient refroidis. Tout renversement doit être退还 au couvercle avant de l'ouvier.
Le constructeur ne rapport pas d'eventuelles inexactitudes imputables à des erreurs d'impression ou de transcription contenues dans ce opuscule. Le constructeur se reserve le droit de modifier les produits en cas de nécessité, même dans l'intérêt de l'utilisation, sans causer de préjudices aux caractéristiques de fonctionnement et de sécurité des approeils.
Cette notice d'instruction est aussi disponible en langue allemande.
INSTRUCTIONS POUR LE MONTAGE AU PLAN DE TRAVAIL DU RACCORD D'ALIMENTATION DU GAZ
Les instructions concerné le personnel préposé à l'installation de l'appareil, conformément aux normes en vigueur. Toutes les interventions doivent être effectues sur l'équipment débranché électricquement.
Pour le montage du raccord il faut se servir de 2 clés à tête hexagonale de 17 et 23 mm
SEQUENCE DES OPERATIONS DE MONTAGE
A) Visser les pieces en suivant la sequence illustrée
A) Tuyau rampe
B) Joint
C) Raccord orientable
2) Serrer à fond les raccords au moyen des clés à tete hexagonale; pendant le serrage ne pas outlier d'orlient le raccord dans la direction désirée avant de le serrer à fond.
3) Raccorder le raccord C au reseau d'allement du gaz au moyen du tuyau rigide en cuivre ou flexible en acler.
ATTENTION
Pour facilitier l'installation et pour éviter des risques de fuite de gaz, nous recommendons de raccorder le tuyau du gaz en suivant la sequence ci-dessous:
d'abord sur le raccord du plan de cuisson;
- ensuite sur le raccord du réseau d'alimentation
L'inversion de cette sequence peut cause des problèmes d'étanchéité du gaz entre le tuyau et le plan de cuisson.
