K3300 ES(W)EX - Cuisinière INDESIT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Cuisinière |
| Dimensions (L x P x H) | 60 x 60 x 85 cm |
| Type de cuisson | Gaz |
| Nombre de foyers | 4 foyers |
| Type de four | Électrique |
| Capacité du four | 58 litres |
| Fonctionnalités du four | Chaleur tournante, grill |
| Système de sécurité | Coupe gaz, sécurité enfant |
| Matériau de la surface | Émail |
| Couleur | Blanc |
| Consommation énergétique | A |
| Utilisation | Idéale pour la cuisson quotidienne, facile à utiliser |
| Entretien | Nettoyage facile grâce à la surface émaillée |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI K3300 ES(W)EX INDESIT
Cuisinière Installation etemploi
GB Cooker with electric oven Instructions for installation and use 3
FR Cuisinière avec four électricque Instruction pour l'installation et l'emploi 13
ES Cocina con hora eletrico Instrucciones para la instalacion y uso 23
AR
Pour garantir l'efficacité et la sécurité de ce produit:
adressez-vous exclusivement à nos Services après-vente agreés
- exigez toujours l'utilisation de pieces détachées originales.
1 Cet apparéil a été créé pour un usage familier, de type non professionnel.
2 Ces instructions ne sont valables que pour les pays dont les symboles figurent dans la notice et sur la plaquette d'immatriculation de l'appareil.
3 Avant d'utiliser l'appareil, liquez attentivement cette notice car elle contient des instructions très importantes concernant la sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien. Conserve avec soin cette brochure pour toute consultation ultérieure.
4 ÀpRES avoir déballé l'appareil, vérifie s'il est intact. En cas de doute, et avant toute utilisation, consultez un technician qualifié. Les éléments de l'emballage (sachets plastique, polystyrene expansé, clous, etc) ne doivent pas être laissés à portée des enfants car ils pouraient être dangereux.
5 L'installation doit être effectuee conformement aux instructions du fabricant et par un professionnel qualifie. Le fabricant decline toute responsabilité pour tous dommages causés à des personnes, à des animaux ou à des choses du fait d'une installation incorrecte de l'appareil.
6 La sécurité électricque de cet apparéil n'est assurée que si cè dernier est correctement raccordé à une installation de mise à la terre conformément aux normes de sécurité électricque. Il est indispensable de vérifier si cette condition fondamentale de sécurité est bien remplie; en cas de doute, faites appel à un professionnelnel qualifié pour un contrôle minutieux de l'installation électricque. Le fabricant ne peut enaucun cas être considéré responsable des dommages pouvant survenir si l'installation de mise à la terre fait défaut.
7 Avant de brancher l'appareil, vérifie si les caractéristiques techniques reportées sur les étiquettes (apposées sur l'appareil et/ou sur l'emballage) correspondent bien à celles de votre installation électrique.
8 Vérifie si la charge électrique de l'installation et des prises de courant est apte à supporter la puissance maximum de l'appareil figurant sur la plaquette. En cas de doute, faites appel à un professionneliel qualifié.
9 Lors de l'installation, il faut prévoir un interrupteur omnipolaire ayant au moins 3 mm d'ouverture entre les contacts.
10 En cas d'incompatibilité entre la prise et la fiche de l'appareil, remplacez cette prise par une autre appropriée et, pour ce faire, faites appel à un technicien qualifié qui devra également vérifier si la section des cables de la prise est apte à supporter la puissance absorbée par l'appareil. En général, il vaut mistroux n'utiliser ni adaptateurs, ni prises multiples ni rallonges. Si leuremploi s'avere indispensable, n'utilise que des adaptateurs simples ou multiples et des rallonges conformes aux normes de sécurité, tout en veillant à ne pas dépasser la limite de la charge électrique indiquée sur l'adaptateur simple ou sur les rallonges et la puissance max. induquée sur l'adaptateur multiple.
11 Ne laisses pas votre apparéil branché inutillement. Eteignez l'interrupteur général de l' apparéil quand vous ne l'utilise pas.
12 Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés.
13 Le cable d'alimentation de cet apparéil ne doit pas être
remplace par l'utilisateur. Si le cable est endommagé et doit être remplace, adressez-vous à l'un des centres de service après-vente agréés par le fabricant.
14 Cet apparéil doit être destiné à l'usage pour lequel il a été consu. Toute autre utilisation ( comme par exemple le chauffage d'une piece) estIMPROPE et,en tant que telle, dangereuse. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impROPE ou erroné.
15 L'usage de tout appareil électrique implique le respect de certaines règles fondamentales. A savoir:
- ne pas toucher l'appareil les pieds ou les mains mouillés ou humides
- ne jamais utiliser l'appareil pieds nus
- ne jamais utiliser de rallonges ou bien le faire avec un maximum de précautions
- ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil pour débrancher la fiche de la prise de courant.
-
ne pas exposer l'appareil aux agents atmosphériques (pluie, soleil, etc)
-
ne pas laisser utiliser l'appareil, sans surveillance, par des enfants ou par des personnes incapables de le faire.
16 Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, déconnectez l'appareil en débranchant la fiche ou en éteignant l'interrupteur de l'installation électrique.
17 Si vous decide de ne plus utiliser cet apparéil, il est recommandé de le rendre inopérant en coupant le cordon d'alimentation, après l'avoir débranché de la prise de courant. Nous recommendons vivement de neutraliser les parties de l' apparéil susceptibles de représentier un danger quelconque, rundout pour des enfants qui pourrait utiliser l' apparéil pour jouer.
18 Ne placez pas de casseroles instables ou déformées sur les brûleurs ou sur les plaques électriques pour éviter tout risque de renversement. Placez-les sur le plan de cuisson, manches tournés vers l'intérieur, vous évitez ainsi de les heurter par mègarde.
19 N'utilisez jamais de liquides inflammables (alcool, essence...) près de l'appareil quand vous étés en train de l'utiliser.
20 Si vous utilisez de petits electroménagers à proximé de la table, veillez à ce que leur cordon d'alimentation ne touche pas à des parties chaudes de l'appareil.
21 Contrôlez toujours que les manettes soient bien dans la position “·”/“o” quand l'appareil n'est pas utilisé.
22 En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties du four deviennent très chaudes. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.
23 Si la cusinière est installée sur un socle, prenez les précautions qui s'imposent pour que l'appareil ne tombe pas de ce socle.
24 Les apparèils à gaz ont besoin d'un apport d'air régulier pour un fonctionnement correct. Il est important de vérifier lors de leur installation, que tous les points indiqués dans le paragraphe relatif à leur "Positionnement" soient respectés.
25 Attention: ne placez jamais de recipients bouillants, de mets chauds ou du matériel inflammable à l'intérieur du tiroir chauffe-plats.
Instructions pour l'installation
Les instructions suivantes sont destinées à l'installateur qualifié afin d'effectuer les opérations d'installation, de réglage et d'entretien technique de la manière la plus correcte et conformément aux normes en vigueur.
Important: n'importe qu'elle opération de réglage, d'entretien, etc., doit être effectuee après avoir débranché la prise de la cuisineire.
Nivellement (Il n'est present que sur certains modèles)
Des petits pieds de réglage sont fournis de manière à pouvoir niverer la cusinière. Si nécessaire, ces petits pieds peuvent être vissés dans les logements adaptés prévus sur les angles à la base de la cusinière.
Montage pieds (Il n'est present que sur certains modèles)
La cuisine est fournie de pieds à monter par encastrement sous la base.
Installation de la cuisinière
Possibilité d'installation côte à côte avec des meubles dont la hauteur ne dépasse pas cette du plan de travail. La paroi en contact avec la paroi postérieure de la cusinière doit être réalisée en matériel non inflammable. Pendant le fonctionnement, la paroi postérieure de la cusinière peut atteindre une température de 50^ supérieure à celle ambiente. Il faut observer les precautions suivantes pour une installation correcte de la cusinière:
- Installez cet appeareil dans une cuisine, une salle à manger ou un studio, jamais dans une salle de bains.
- Les meubles entourant l'appareil dont le plan de travail dépasse en hauteur le plan de la cusinière doivent être placés à au moins 200 mm de distance de cette dernière. Ne placez pas de rideaux juste derrière la cusinière ou sur les cots, à moins de 200 mm.
Raccordement gaz
Le raccordement de l'appareil à la bouteille de gaz doit être effectué conformément à la réglementation en vigueur
Dans le pays. Certains modèles prévoient l'alimentation de gaz tant à droite qu'à gauche, selon les cas; pour changer le raccordement, il faut invertir l'about annelé avec le bouchon de fermeture et replacer le joint d'étanchéité (fourni avec l'appareil). Si l'alimentation s'effectue avec du gaz liquide en bouteille, utilisez des régulateurs de pression conformes à la reglementation en vigueur dans le pays.
Important : pour un fonctionnement en toute sécurité, une consommation correcte d'énergie et une plus longue durée de vie de l'appareil, vérifie que la pression d'alimentation respecte bien les valeurs indiquées dans le tableau 1 “Caracteristique des brûleurs et des injecteurs”.
Raccordement du tuyau flexible
Le raccordement doit être effectué au moyen d'un tuyau flexible pour gaz conforme aux caractéristiques indiquées dans les normes en vigueur. Le diamètre interne du tuyau à utiliser doit être de:
- 8mm pour l'alimentation avec gaz liquide;
Plus particulièrement, pour la mise en œuvre des tuyaux flexibles, conformez-vous aux prescriptions suivantes: contrôle que le tuyau est bien installé aux deux extrémités et fixez-le à l'aide de bagues de serrage conformes à la réglementation en vigueur dans le pays. Si l'une ou plusieurs de ces conditions ne peuvent pas été respectées, il faudra se servir de tuyaux metalliques flexibles.
Verification de l'étanchéité
Important: une fois l'installation terminée, vérifier l'étanchéité de tous les raccords en utilisant une solution savonneuse et jamais une flamme. Àpès avoir effectué le branchement, voirlez à ce que le tuyau métallique flexible ne soit pas écrasé ni place contre des parties mobiles.
Branchement du cable d'alimentation au réseau électrique
Monter sur le cable une fiche normalisée pour la charge indiquée sur la plaquette des caractéristiques; en cas de branchement direct au réseau, intercaler entre l'appareil et l'installation électrique un interrupteur omnipolaire avec ouverture minimum de 3mm entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes Nationales (l'interrupteur ne doit pas interrompre le fil de la terre). Le cable d'alimentation ne doit pas être soumis à des températures supérieures de 50^ à cette ambiente. Avant de procédéur au branchement, vérifier que:
- le plomb réducteur et l'installation de l'appointement peuvent supporter la charge de l'appareil (voir plaquette des caractéristiques);
- l'installation électrique est bien équipée d'une mise à la terre efficace conformément aux normes et dispositions de la loi;
- la prise ou l'interrupteur omnipolaire peuvent aisément etre atteints a cuisineire installee.
N.B: n'utiliser ni réducteurs, ni adaptateurs, ni dérivations car ils pourrait provoquer des surchauffes ou des brûlures. La fiche et la prise doivent être d'un accès facile.
des brûleurs et des injecteurs
| Tableau 1 Gaz Liquide | |||||
| Brûleur Diamètre | (mm) | Bipasse1/100(mm) (mm) Nominale Minimum | injecteur1/100 | débitg/h | |
| Rapide(Grand)(R) | 100 41 86 | 220 50 | |||
| Semi Rapide(Moyen)(S) | 75 30 70 | 40 25 | |||
| Auxiliaire(Petit)(A) | 55 30 60 | 00 25 | |||
| Pressionsd'alimentation | Nominale (kPa)Minimum (kPa)Maximum (kPa) | 302535 | |||
K 3300 ES/EX
\section*{Caracteristiques Techniques}
Four:
Dimensions (HxLxP): 34x39x44 cm
Volume:
58 Litres
Absorption Max Four:
2100W
Dimensions utiles du tiroir chauffe-plats:
largeur cm 42
profondeur cm 44
hauteur cm 23
Voltage et Fréquence
voir la plaquette caractéristiques
Plaque de cuisson électrique:
Normale 180mm : 1500 W
La cuisine avec four electrique
A. Plateau du plan de cuisson
B. Plaque électrique
C. Brûleur à gaz
E.Grille du plan de cuisson
F.Tableau de bord
G. Pieds régibles
H. Lèche-frite ou plaque de cuisson
I. Grille du four
J. Dispositif sécurité de flamme
L. Manette de selection
M. Manette du thermostat
N. Manettes des brûleurs à gaz du plan de cuisson
O.Voyant lumineux thermostat
PManette de la plaque electrique
Q.Voyant de fonctionnement
S. Le minuteur
Pour selectionner les différentes fonctions du four, servez-vous des dispositifs de commande de son tableau de bord.
Les manettes de commande des brûleurs à gaz du plan de cuisson (N)
Vis à vis de chaque manette, un petit cercle plein indique la position du brûleur à gaz commandé par cette dernière. Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou un allume-gaz, appuyez à fond et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour l'amener dans la position maximum
Chaque brûleur peut fonctionner à différents niveaux de puissance allant d'un maximum à un minimum en passant par des puissances intermédiaires. Sur la manette, les positions sont identifiées par des symboles: correspond à l'arrêt, au maximum et au minimum. Pour les scélectionner, partir de la position d'arrêt, tournez la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Tandis que pour êtreindre le brûleur tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre pour la ramener en face du symbole.
Modèleéséquipésd'undispositifde sécurité contre lesfuites(dispositifJ)
Important: étant donné que les brûleurs sont équipés d'un dispositif de sécurité, après avoir allumé le brûleur, il faut garder le manette enforcé pendant 6 secondes environ, de façon à permettre le passagé du gaz jusqu'à ce que le thermocouple de sécurité ne se rechauffe.
Attention : Lors de son premier allumage, faites fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une demi-heure en réglant la température à son maximum. Ouvrez ensuite la porte et ventiléz la piece. L'odeur qui se dégage parfois pendant cette opération est due à l'évaporation des produits utilisés pour protégger le four pendant le laps de temps qui s'écoule entre la fabrication et l'installation du produit.
Attention: N'utilisez le premier etage du bas que pour vos cuissons au tourne-broche (pour les modeles qui en sont équipés). Pour les autres modes de cuisson n'utilisez jamais l'etage du bas et ne posez jamais d'objets à même la sole du four, vous risqueriez d'abimer l'émail. Enfournez toujours vos plats de cuisson (plats pyrex, papier alu, etc. etc.) sur la grille fournie avec l'appareil et montée dans les glissières du four.
La manette du four
Gracé à ces deux commandes, on peut séctionner les différentes fonctions du four et désir la tempéarture de cuisson la plus appropriée aux cuire. On peut séctionner les différentes fonctions de cuisson en agissant sur les deux manettes:
L - de selectionner (indiqué par le symbole )
M - du thermostat (indiqué par le symbole) qui se trouvent sur le tableau de bord du four.
Dans toutes les positions différentes de la position de repos indiquée par "0", la lumière du four s'allume; en tournant le manette sur le symbole , on peut allumer la lumière du four sans pour autant restre en action les
éléments chauffants. La lampe à l'intérieur du four s'allume dés la mise en marche de ce dernier et reste allumée pendant toute la durée de la cuisson.
1. Le four statique
- Position manette "L":
- Position manette "M": achoix entre 50^ et Max
La lumière du four s'allume et les éléments chauffants supérieurs et inférieurs (résistances électriques) sont mis en fonction. Le thermostat, disopsitif du contrôle, permet d'atteindre et de maintainir constante, automatiquement, la température selectionnée à l'aide du manette thermostat. Cette fonction permet la cuisson d'aliments de tours genres, grâce à l'excellente distribution de la chaleur.
2. Le four pâtisserie
- Position manette "L":
- Position manette "M" : achoix entre 50^ et Max
La lumière du four s'allume et l'élement chauffant inférieur entre en fonction. Le thermostat permet d'atteindre et deMSNenir constante, automatiquement, la temperature selectionnee. Cette position est conseillée pour des "retouches" de cuisson des alimentents (cuits dans les moulés ou dans les plats à roti) qui sont déjà cuits à la surface amis encore trop moux à l'intérieur ou bien pour les tartes aux fruits ou la confiture, qui ont besoin d'une temperature moderée sur le dessus. Nous précisons que cette fonction ne permet pas d'atteindre la temperature maximale à l'intérieur du four (250^) , il est donc deconseilledeffectuer toute la cuisson des alimentents et maintainant le manette dans cette position a moins qu'il ne s'agisse de gâteaux qui nécassitant d'une temperature inférieure ou égale à 180^
3. Le "grill"
- Position manette "L":
- Position manette "M" Max
La lumière du four s'allume, le grill à rayons infrarouges entre en fonction. La chaleur directe et très élevé fait rissolerrapidement la viande enevitant ainsi que les liquides s'ecoulent, ce qui rend la viande beaucoup plus tendre.
4. Le "double grill"
- Position manette "L":
- Position manette "M" Max
La lumière du four s'allume, la double résistance du grill entre en fonction. Un grill plus grand que les grils habituels, au dessin absolument invocateur: le rendement de ciisson est augmente de 50% . Le double grill elimine les zones d'angle sans chaleur.
Important: lors de la cuisson au grill, la porte du four doit être fermée, vous obtiendaçez ainsi de plusieurs résultats et ferez des économies d'énergie (10% environ).
Lorsque vous cuisine en fonction barbecue, placez la grille sur les derniers gradins en partant du bas (voir tableau de cuisson) et placez une lèche-frite sur le premier gradin en partant du bas pour receivevoir laGRAISSSE qui coule et éviter la formation de fumée.
Le tournebroche
Pourmettre en marche le tournebroche,procededez comme suit:
a) place la lèchefrite sur le premier gradin ;
b) installez le support du tournebroche sur le 4ème gradin et introduizez la broche sur le tournebroche positionné dans le fond du four en la faisant passer à travers le trou prévu ;
c) actionner le tournebroche en selectionnant à l'aide du manette de selection four (L) la position (erogation de 50% de la puissance totale du grill pour le petites quantités d'aliments ou la position (erogation de la puissance totale du grill).
Voyant lumineux thermostat (O)
Il indique la phase de montée en température de ce dernier, il s'éteint quand la température seLECTIONnée à l'aide de la manette est atteinte à l'intérieur du four. A partir de là le voyant lumineux s'allume et s'éteint alternatively pour indiquer que le thermostat fonctionné correctement et permet de maintainir la température du four au degré pres.
Les manettes de commande des plaques électriques du plan de cuisson (P)
Les cusinières peuvent être équipées de plaques électriques normales ou rapides (les plaques rapides se distinguent des autres à leur pastille rouge). Pour éviter toute déperdition de chaleur et ne pas endommager les plaques, il est conseilé d'utiliser des casseroles à fond plat dont le diamètre n'est pas plus petit que celui de la plaque. Dans le tableau suivant, vous trouvez les correspondances entre les positions indiquées sur les manettes et l'utilisation pour laquelle les plaques sont conseillées.
| Position P | aque normale ou rapide |
| 0 Eteint | |
| 1 Cuisson de légumes verts, poissons | |
| 2 | Cuisson de pommes de terre (à la vapeur) soupes, poised chiches, haricots |
| 3 | Pour continuer la cuisson de grandes quantités d'aliments, minestrone |
| 4 | Rôtir (moyen) |
| 5 | Rôtir (fort) |
| 6 | Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu de temps |
Avant d'utiliser vos plaques de cuisson pour la première fois, faites-les chauffer pendant 4 minutes à leur température maximum sans casserole. Au cours de cette phase initiale, le revetement protecteur durcit et atteint sa résistance maximum.
Levoyant defonctionnement (Q)
Il s'allume des la mise en marche d'une résistance électrique quelconque d'un plan de cuisson équipé de plaques électriques.
Le minuteur
Pour utiliser votre minuteur, vous doivent remonter la sonnerie en faisant faire à la manette "S" un tour presque complet dans les sens des aiguilles d'une montre ; puis, en tournant dans le sens inverse , selectionnez le temps désiré en amenant en face du repère fixe situé sur le bandeau le chiffre correspondant aux minutes préfixées.
Tiroir dessous de four
Vous pouvez utiliser le tiroir situé en dessous du four pour ranger vos poëles et vos accessoires de cuisine. Quand le four est branché, vous pouvez aussi vous en servir pour garder vos plats au chaud. Le tiroir s'ouvre vers le bas. Attention : n'y déposez pas de matériel inflammable.
Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs
Pour obtaining un excellent rendement, n'oubliez pas:
- d'utiliser des recipients appropriés à chaque brûleur (voir tableau) pour éviter que les flammes ne dépassent de sous les casseroles.
- de n'utiliser que des casseroles à fond plat.
- de tourner la manette dans la position minimum au moment de l'ébullition.
- de tousjours utiliser des casseroles avec couvercle.
| Brûleur ø Diamètre réciements (mm) | |
| Rapide (R) 240 – 300 | |
| Semi-Rapide (S) 160 – 240 | |
| Auxiliaire (A) 60 – 180 | |
Conseils utiles pour la cuisson
Le four vous offre de nombreuses possibités de cuisson appropriées à chaque type d'aliment. Les notes qui suivent ne sont par conséquent qu'indicatives, vous pourrez les enrichir au gré de votre expérience personnelle.
Cuisson de la pâtisserie
Réchauffez toujours votre four (pendant 15 minutes environ) avant d'enfournier vos gâteaux. Les températures avoirient normalement 160^ . N'ouvre pas la porte en cours de cuisson, vos gâteaux risqueraient de s'affaisser. Les pâtes molles ne doivent pas être trop fluides, pour ne pas trop prolonger les temps de cuisson.
En général:
Patisserie trop sèche
La prochaine fois programmez une température de 10^ supérieure et réduisez le temps de cuisson.
Le gâteau s'affaisse.
Utilisez moins de liquide ou baissez la température de 10^ .
Gâteau foncé sur le dessus
Enfournez-le à un niveau plus bas,CHOISSEZ une température plusasse et prolongez la cuisson
Bonne cuisson extérieure, mais interieur collant
Utilisez moins de liquide, abaissez la température, augmentez le temps de cuisson.
Le gâteau ne se détache pas du moule
Beurrez bien le moule et saupoudrez-le de panure ou de farine.
Cuisson du poisson et de la viande
Pour les viandes blanches, les volailles et le poisson utilisez des températures plus basses. (150^ - 175^) . Pour rissoler les viandes rouges à l'extérieur et les garder juteuses à l'intérieur, commencez par régler une température élevée (200 - 220^) pendant un bref laps de temps puis diminuez-la par la suite. D'habitude, plus votre piece de viande est=grosse, plus la température doit être BASSE et le temps de cuisson prolongé. Posez voside vande au milieu de la grille et placez une l'echefrite sur l'un des gradins en dessous pour recueillir la graisse qui fond. Placez la grille au milieu du four. Si le type de cuisson exige plus de chaleur par dessous, utilisez le premier gradin en partant du bas.
Pour griller
Pour un fonctionnement optimal du grill, nous vous conseillons de placer la manette du thermostat sur la position maximum, le grill dont le fonctionnement se base sur l'irradiation aux rayons infrarouges en sera d'autant plus performant. Ceci n'empêche que vous pouzez, au besoin, régler le thermostat pour la cuisson au grill sur des températures inférieures. Lorsque vous cuisinez en fonction barbecue, placez la grille sur les derniers gradins en partant du bas (voir tableau de cuisson) et placez une lechefrite sur le premier gradin en partant du bas pour recevoir laGRAISSÉ qui coule et éviter la formation de fumée.
Important: lors de la cuisson au grill, la porte du four doit être fermée, vous obtiendaçez ainsi de plusieurs résultats et ferez des économies d'énergie (10%
environ). Le tableau 1 contient les températures, les temps et les positions d'enfournement conseillés pour obtenir des résultats de cuisson optUMs.
Maintenance ordinaire et entretien de la cuisineire
Avant toute opération, coupez l'alimentation électrique de la cusinière. Pour prolonger la durée de vie de votre cusinière, nettoyez-la féquèment, en n'oubliant pas que:
Pour le nettoyage, ne pas utiliser d'appareils à vapeur
- les parties émailées et les panneaux auto-nettoyants, s'il y en a, doivent être lavés à l'eau tiède en évitant toute utilisation de poudres abrasives et de produits corrosifs qui pourrait les abîmer;
- l'enceinte du four doit être nettoyée assez souvent, quand elle est encore tiède à l'eau chaude avec un peu de détergent. Rincez-la et essuyez-la ensuite soigneusement;
- les chapeaux des brûleurs doivent être lavés réquement à l'eau chaude avec du détergent en éliminant soignement les incrustations.
- nettoyez les plaques électriques à l'aide d'un chiffon humide et graissez-les avec un peu d'huile quand elles sont encore tièdes;
- Dans le cas de cusinières équipées d'allumage automatique, nettoyez féquèment et soignèusement l'extrémité des disposits d'allumage électronique instantané et vérifie que les orifices de sortie du gaz des répartiteurs de flamme ne sont pas bouchés;
des taches peuvent se former sur l'acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d'une eau très calcaire ou de détergents agressifs (contenant du phosphore). Il est conseilé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. De plus, essuyez aussi tout débordement d'eau.
N.B.: n'abaissez pas le couvercle tant que les brûleurs gaz sont chauds. Essuyez tout liquide pouvant se trouver sur le couvercle avant de l'ouvrir.
Important: contrôle périodiquement l'etat de conservation du tuyau flexible de raccordement du gaz et remplacez-le depuis que vous constatez quelque anomalie; il faut de toute manière le changer une fois par an.
Remplacement de la lampe à l'intérieur du four
- Coupe l'alimentation électricque de la cuisine en intervenant sur l'interrupteur omnipolaire utilisé pour le branchement du four à l'installation électricque ou en débranchant la fiche, si cette dernière est accessible;
- Dévissez le couvercle en verre de la douille;
- Dévissez l'ampoule et remplacez-la par une ampoule résistant aux températures élevées (300^) ayant les caractéristiques suivantes:
Tension 230V
- Puissance 25W
Culot E14
- Remontez le couvercle en verre et rétablissez l'alimentation électrique du four.
Entretien robinets qaz
Il peut arriver qu'au bout d'un certain temps, un robinet se bloque ou tourne difficilement. Il faut alors le replacer.
N.B.: Cette opération doit être effectuee par un technicien agree par le fabricant.
Démontage du couvercle
Vous pouvez démonter le couvercle de la cuisine pour le nettoyer plus facilement. Pour enlever le couvercle, ouvre-le complètement et tirez-le vers le haut (voir figure)
Conseils utiles pour la cuisson
| Position manette de sélection | Aliments à cuire Poids | (Kg) | Position de cuisson étages à partir du bas | Temps de pré-rechauffement (min.) | Position manette thermista | Temps de cuisson (min.) |
| 1 Statique | Lasagne | 2,5 | 2 | 5 | 200 | 45-50 |
| Cannelloni | 2,5 | 3 | 5 | 200 | 30-35 | |
| Tagliatelle au four | 2,0 | 3 | 5 | 200 | 30-35 | |
| Veau | 1,7 | 2 | 10 | 180 | 60-70 | |
| Poulet | 1,5 | 3 | 10 | 200 | 80-90 | |
| Canard | 1,8 | 3 | 10 | 180 | 90-100 | |
| Lapin | 2 | 3 | 10 | 180 | 70-80 | |
| Porc | 2,1 | 3 | 10 | 180 | 70-80 | |
| Agneau | 1,8 | 3 | 10 | 180 | 70-80 | |
| Maquereau | 1,1 | 2 | 5 | 180 | 30-40 | |
| Dentex | 1,5 | 2 | 5 | 180 | 30-35 | |
| Truite | 1 | 2 | 5 | 180 | 25-30 | |
| Pizza napolitaine | 1 | 2 | 15 | 220 | 15-20 | |
| Biscuits | 0,5 | 3 | 10 | 180 | 10-15 | |
| Tarte | 1,1 | 3 | 10 | 180 | 25-30 | |
| Gâteaux au chocolat | 1 | 3 | 10 | 180 | 30-35 | |
| Gâteaux levé | 0,5 | 3 | 10 | 160 | 25-30 | |
| Gâteaux aux fruits | 1 | 3 | 10 | 170 | 25-30 | |
| 2 Fond du four | Retouches de cuisson | |||||
| 3 Gril | Soles et petites séches | 1 | 4 | 5 | Max | 8 |
| Brochettes de calamares et écrevisses | 1 | 4 | 5 | Max | 4 | |
| Tranches de morue | 1 | 4 | 5 | Max | 10 | |
| Légumes au grill | 1 | 3/4 | 5 | Max | 8-10 | |
| 4 Double Gril | Bifteck de veau | 1 | 4 | 5 | Max | 15-20 |
| Côtelettes | 1,5 | 4 | 5 | Max | 20 | |
| Hamburgers | 1 | 3 | 5 | Max | 7 | |
| Maquereau | 1 | 4 | 5 | Max | 15-20 | |
| Sandwich | n.° 4 | 4 | 5 | Max | 5 | |
| Cuisson à la broche | ||||||
| Veau à la broche | 1,0 | - | 5 | Max | 70-80 | |
| Poulet à la broche | 2,0 | - | 5 | Max | 70-80 |
N.B: Les durées indiquées ci-dessus ne peuvent être qu'approximatives, les natures, épaisseurs et poids des pieces à cuire étant toujours variables. Lors de l'utilisation du grill ou du double grill, la l'échérite doit toujours être placée sur le premier gradin en partant du bas.
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