BI830CNB1 - Tiroir et armoire chauffants SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil BI830CNB1 SIEMENS au format PDF.
| Type de produit | Tiroir chauffant |
| Marque | Siemens |
| Modèle | BI830CNB1 |
| Dimensions (L x H x P) | 60 x 14 x 54 cm |
| Poids net | 15 kg |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Puissance totale | 800 W |
| Capacité maximale de charge | 25 kg |
| Nombre de niveaux | 4 positions de fonctionnement |
| Fonctions principales | Préchauffage vaisselle, maintien au chaud, décongélation, levée de pâte, cuisson basse température |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
| Type de commande | Molette de sélection mécanique |
| Type de chauffage | Plaque chauffante et ventilateur |
| Température maximale | Environ 80 °C (position 4) |
| Porte / Tiroir | Tiroir coulissant, ouverture par pression |
| Sécurité | Risque de brûlure (surface chaude), arrêt automatique lors de l'ouverture |
| Nettoyage et entretien | Nettoyage avec chiffon humide et produit vaisselle doux ; ne pas utiliser de nettoyeur vapeur |
| Accessoires fournis | Aucun accessoire spécial |
| Réparabilité | Service après-vente Siemens ; nécessite numéro E-Nr et FD-Nr |
| Garantie | 2 ans (selon pays) |
| Normes environnementales | Directive DEEE 2012/19/UE |
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Téléchargez la notice de votre Tiroir et armoire chauffants au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice BI830CNB1 - SIEMENS et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil BI830CNB1 de la marque SIEMENS.
MODE D'EMPLOI BI830CNB1 SIEMENS
Utilisation conforme 15
Précautions de sécurité importantes. 16
Présentation de l'appareil 16
Ouverture et fermeture 16
Utilisation de l'appareil 17
Prechauffer la vaisselle 17
Récipients à boire 17
Procedez comme suit 17
Maintenir des mets au chaud. 17
Tableaux et conseils 18
Cuisson à basse température 18
Nettoyage 19
Extérieur de l'appareil. 19
Anomalies, que faire ? 19
Service après-vente 20
Protection de l'environnement 20
Elimination ecologique 20
Utilisation conforme
Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre apparéil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le contrôle suivant.
Contrôler l' état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
Cet apparéil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser l' apparéil exclusivement pour maintainir des mets au chaud ou pour chauffer de la vaisse.
Cet apparéil est concu pour une utilisation jusqu'à une altitude maximale de 4000 m.
Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultat.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doit pas être accomplis par des enfants, sauf s'ilts sont âgés de 15 ans et plus et qu'un adulte les surveille.
Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.
Vous trouvrez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous: www.siemens-home.bsh-group.com et la boutique en ligne: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops
Précautions de sécurité importantes
Mise en garde - Risque de brûlure!
La plaque chauffante dans le tiroir chauffant devient très chaude.
Ne jamais toucher la plaque chauffante.
Eloigner les enfants.
- Les recipients ou les accessoires deviennent très chaud. Toujours utiliser des maniques pour-retirer le recipient ou les accessoires du compartment de cuisson.
Mise en garde - Risque de chocolélectrique!
L'iso1ation des cables des apparils electromagners peut fondre au contact des pieces chaudes de l'appareil. Ne jamais mette le cable de raccordement des apparils electromagners en contact avec des pieces chaudes de I'appareil.
-
De l'humidité qui pénétre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur.
-
Un apparéil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un apparéil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après.
-
Les fêlures et cassures dans la plaque en verre peuvent occasionally des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente.
-
Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est handicapé à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
Mise en garde - Risque d'incendie!
La plaque chauffante dans le tiroir chauffant devient très chaude, des matières inflammables peuvent s'enflammer.
Ne jamais conserver des objets inflammables ou des recipients en plastique dans le tiroir chauffant.
Présentation de l'appareil
Le tiroir chauffant vous permet de préchauffer de la vaisselle ou de garder les plats au chaud.
Plaque chauffante
Ventilateur et chauffage
Fonctionnement en position 4 = prechauffer la vaisselle
Voyant de service
Lorsque you allumez le tiroir chauffant, le voyant lumineux clignote. Il s'allume après fermetre.
Selecteur de fonctions
0 = arrêt
1 = laisser lever la pate à la levure de boulanger, dégeler
2 = garder le pain au chaud, degeler, prechauffer les recipients pour boire
3 = garder les aliments au chaud
4 = préchauffer la vaisse
Ouverture et fermeture
En cas d'appareils sans poignée :
Appuyez au milieu du tiroir pour l'ouvrir ou le fermer.
Lors de l'ouverture, le tiroir dessort légerement. Il peut ensuite être facilement retire.
Utilisation de l'ordinateil
Préchauffer la vaisselle
Les mets refroidissant moins vite dans une vaiselle préchauffée. Les boissons restent plus longtemps chaudes.
Vaissselle en général
Vous pouvez charger le tiroir de chauffage d'un poids maximal de 25kg . Vous pouvez p.ex. prechauffer de la vaisselle de table pour 6 à 12 personnes.
| tiroir de faible hauteur(14 cm de hauteur) | tiroir haut(29 cm de hauteur) | ||
| 6 assiettes | Ø 24 cm | 12 assiettes | Ø 24 cm |
| 6 bols à potage | Ø 10 cm | 12 bols à potage | Ø 10 cm |
| 1 terrine Ø 19 cm 1 terrine Ø 22 cm | |||
| 1 terrine | Ø 17 cm | 1 terrine | Ø 19 cm |
| 1 plat à viande | 32 cm | 1 terrine | Ø 17 cm |
| 2 plats à viande | 32 cm | ||
Ranger la vaissette
Si possible, répartissez la vaisse sur toute la surface. Des assiettes empilées sont chauffées moins rapidement que des pieces de vaisse individuelles, comme p.ex. 2 terrines.
Récipients à boire
Chauffer les recipients à boire, tels que tasses à espresso, toujours avec la position 2.
Mise en garde - Risque de brûlures!
A la puissance 3 ou 4 les recipients à boire deviennent très chauds.
Procedez comme suit
- Ranger la vaisse dans le tiroir.
- Regler le sélecteur sur la position 4. Pour les recipients à boire, Sélectionnez toujours la position 2. Le tímein de service clignote.
- Fermer le tiroir de chauffage.
Le témoin de service est allumé en continu. L'appareilCHAFFE.
Combien de temps dure le préchauffage
La durée du préchauffage dépend du matériel et de l'épaissur de la vaisselle, de la quantité de vaisselle, de la hauteur et de la disposition de la vaisselle. Si possible, répartissez la vaisselle sur toute la surface.
En cas de service de table pour 6 personnes, le préchauffage dure environ 15-25 minutes.
Arrêt
Ouvrez le tiroir. Mettez le selecteur sur Arret.
Enlever la vaiselle
Enlevez la vaisselle du tiroir en utilisant des maniques ou des gants de cuisine.
Mise en garde - Risque de brûlures !
La surface de la plaque chauffante est chaude. Les pieces de vaisse l'inférieures deviennent plus chaudes que les pieces supérieures.
Maintenir des mets au chaud
Ne posez jamais des marmites ou des poèles directement de la table de cuisson chaude sur le fond en verre du tiroir de chauffage. Le fond en verre peut être endommagé.
Ne remplissez pas trop le recipient, afin que rien ne déborde.
Couvre les mets avec un couvercle résistant à la chaleur ou avec du papier alu.
Nous recommendons de ne pas maintainir les mets au chaud pendant plus d'une heures.
Mets appropriés : de la viande, de la volaille, du poisson, des sauces, des légumes, des garnitures et des potages.
Procedez comme suit
- Ranger la vaisse dans le tiroir
- Régler le sélecteur sur la position 3 et préchauffer l'appareil 10 minutes.
- Mettre les alimentes dans la vaisse prechauffee.
- Refermer le tiroir.
Le témoin de service est allumé en continu.
L'appareilchauffe.
Arrêt
Eteignez le selector. Enlevez les mets du tiroir en utilisant des maniques ou des gants de cuisine.
Tableaux et conseils
niveau souhaité. Préchauffez le recipient lorsqu'il est indiquédans le tableau.
Ce tableau indique diverses applications pour vous tiroir chauffant. Reglez le selecteur de fonctions sur le
| Niveau Aliments / réciements Remarque | |
| 1 Aliments congelés délicats, par ex. tartes à la crème, beurre, saucisses,從ages | dégeler |
| 1 Laisser lever de la pâte à la levure couvir | |
| 2 Aliments congelés, par ex. viande, gâteaux, pain dégeler | |
| 2 Garder des oeufs au chaud, par ex. oeufs cuits, oeuls brouillés préchauffer la vaisselle, couvrir les aliments | |
| 2 Garder du pain au chaud, par ex. des toasts, des petits pains préchauffer la vaisselle, couvrir les aliments | |
| 2 Préchauffer les réciements pour boire par ex. tasse de café expresso | |
| 2 Aliments délicats, par ex. viandes mjotées couvir le récipient | |
| 3 Garder les aliments au chaud | préchauffer la vaisselle, couvir les aliments |
| 3 Garder les boissons au chaud | préchauffer la vaisselle, couvir les boissons |
| 3 Réchauffer des fougasses, des crépes, des wraps, des tacos | préchauffer la vaisselle, couvir les aliments |
| 3 Réchauffer des gâteaux, par ex. des crumbles, des muffins | préchauffer la vaisselle, couvir les aliments |
| 3 Faire fondre du chocolat à croquer ou du glacage au chocolat | préchauffer la vaisselle, réduire les aliments en morceaux |
| 3 Dissoudre de la gelatine | ouvert, env. 20 minutes |
| 4 Préchauffer la vaisselle | non adapté aux réciements pour boire |
Cuisson à basse température
La cuisson à basse température est le mode de cuisson idéal pour obtenir une viande rosée ou à point. La viande reste très juteuse et fondante. Avantage: du fait que la cuisson à basse température demande des temps nettement plus longs, cela vous laisse plus de marge dans la préparation du menu. De la viande cuite à basse température peut être maintainue au chaud sans problème.
Vaissele appropriée : Utilisez de la vaisselle en verre, porcelain ou céramique avec couvercle, p.ex. une cocotte en verre.
Procedez comme suit
- Préchauffez le tiroir de chauffage, rempli de vaisselle, à la puissance 4.
- Dans une poèle, faites chauffer un peu de matière grasse à feu vif. Saisissez la viande rapidement puis mettez-la immédiatement dans la vaissele préchauffée. Posez le couvercle.
- Placez la vaisselle avec la viande dans le tiroir de chauffage et poursuiveze la cuisson. Reglez le selector sur la position 3.
Les temps de saisie s'entendant lorsque vous déposez la viande dans la matière grasse très chaude.
Tableau
| Plat | Saisir sur le foyer | Poursuivre la cuisson dans le four |
| Petits morceaux de viande | ||
| Dés ou lanières | tout autour 1-2 min. | 20-30 min. |
| Escalopes, steaks ou médailons de petite taille | 1-2 min. par face | 35-50 min. |
| Morceaux de viande de taille moyenne | ||
| Filet (400-800g) | tout autour 4-5 min. | 75-120 min. |
| Selle d'agneau (environ 450g) | 2-3 min. par face | 50-60 min. |
| Rôtis maigres (600-1000g) | tout autour 10-15 min. | 120-180 min. |
| Gros morceaux de viande | ||
| Filet (à partir de 900g) | tout autour 6-8 min. | 120-180 min. |
| Rosbif (1,1-2kg) | tout autour 8-10 min. | 210-300 min. |
Conseils pour la cuisson basse température
N'utilise que de la viande fraîche d'un aspect impeccable. Enlevez soigneusement les nerfs et les bords de gras. Le gras développement un goût particulier lors de la cuisson à basse température.
Il n'est pas nécessaire de returner la viande, même épaissé.
La viande peut être coupée immédiatement après la cuisson basse température. Pas besoin d'un temps de repos.
En raison de cette methode de cuisson particuliere,le coeur de la viande est always rose.Ce qui ne signifie pas cependant qu'il est cru ou insuffisament cuit.
La viande cuite à basse température n'est pas aussi chaude que la viande rotie de manière conventionnelle. Servez les saues très chaudes. Les 20-30 dernières minutes, placez les assiettes également dans le tiroir de chauffage.
Si vous désirez maintainir au chaud de la viande cuite à basse température, ramenez le selecteur à la puissance 2 après la cuisson basse température. Les petits morceaux de viande peuvent être maintainus au chaud jusqu'à 45 minutes, les gros morceaux jusqu'à deux heures.
Nettoyage
N'utilisez pas de nettoyeur haute pression ni de jet de vapeur. Nettoyez l'appareil uniquement lorsqu'il est débranché. Sélecteur de fonctions : position = 0.
Extérieur de l'appareil
Essuyez l'appareil avec de I'eau et un peu de produit à vaisselle. Sèchez ensuite avec un chiffon doux.
Des produits caustiques ou récurants sont inappropriés. Si un tel produit arrive sur la façade, essuyez-le immédiatement avec de l'eau.
Surfaces en inox
Eliminez immédiatement les tâches de calcaire, de graissie, de fécule et de blanc d'oeuf. De la corrosion peut se former sous ces salissures. Utilisez de l'eau et un peu de produit à vaisselle pour le nettoyage. Séchez ensuite la surface avec un chiffon doux.
Appareils avec une façade en verre
Nettoyez la façade en verre avec un nettoyeur pour vitres et un chiffon doux. Ne pas utiliser de racloir à verre.
Plaque chauffante
Nettoyez la plaque chauffante avec de I'eau tiède additionné de produit à vaisse.
Anomalies, que faire ?
Il se peut qu'une petite panne gène le bon fonctionnement de votre apparéil. Avant d'appeler le service après-vente, tenez compte des indications suivantes :
La vaisse et les alimentes restent froids. Vérifiez si:
I'appareil est allumé
une panne de courant est survenue
le tiroir est correctement fermé
La vaisse et les aliments ne sont pas suffisamment chauds.
Il se peut que:
you ne les ayez pas rechauffes suffisamment longtemps
le tiroir soit resté ouvert pendant un long moment
Levoyant de service clignote. Vérifiez si le tiroir est fermé.
Levoyant lumineux clignote rapidement lorsque le tiroir chauffant est fermé.
Appelez le service après-vente.
Levoyant de service ne s'allume pas.
Levoyant lumineux est defecteux. Appelez le service après-vente.
Le fusible se déclenché dans le boitier à fusibles.
Retirez la fiche secteur et appelez le service après-vente.
Service après-vente
Si vous appeareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, également afin d'éviter toute visite inutil du technicien du SAV.
Lors de votre appel, veuillez indiquer le numero de produit (E-Nr.) complet et le numero de fabrication (FD-Nr.), afin de nous permettre de mistroux vous aider. Vous trouvrez la plaque signalétique avec les nombres en ouvrant la porte de l'appareil.
Pour éviter de devoir les recherche en cas de besoin, vous pouvez inscrite ici les données de votre apparéil et le numéro de téléphone du service après-vente.
E-Nr.
FD-Nr.
Service après-vente
Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.
Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.
Commande de réparation et conseils en cas de dérangements
B070-222142
FR 0140101200
CH 0848 840 040
Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuee par des techniciens de SAV formés qui disposent des pieces de rechange d'origine adaptees a touvre appareel.
Protection de l'environnement
Elimination ecologique
Eliminez l'emballage en respectant I'environnement.
Cet apparéil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux apparéils électriques et électroniques usages (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récapération des apparéils usages applicables dans les pays de la CE.
Inhoudsopgave
