HZ24D300 - Bakplat SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HZ24D300 SIEMENS au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Dimensions : 30 x 40 cm |
|---|---|
| Matériau | Acier émaillé |
| Compatibilité | Compatible avec les plaques de cuisson Siemens |
| Utilisation | Idéal pour la cuisson au four et la préparation de plats au four |
| Entretien | Facile à nettoyer, compatible avec le lave-vaisselle |
| Sécurité | Ne pas utiliser sur une source de chaleur directe |
| Informations générales | Poids : 1,5 kg |
FOIRE AUX QUESTIONS - HZ24D300 SIEMENS
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MODE D'EMPLOI HZ24D300 SIEMENS
Système de cuisson à vapeur
HZ24D300
siemens-home.com/welcome
[fr] Notice d'utilisation 12
Consignes de sécurité 12
Elimination ecologique. 12
Avant la première utilisation. 12
Cuire à la vapeur dans le système de cuisson à vapeur.... 13
Nettoyage et entretien 14
Consignes de sécurité
Veuillez dire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez soigneusement la notice d'utilisation. Si vous remettez l'appareil à une pierce personne, n'oubliez pas de lui fournir les notices.
Utilisez le système de cuisson à vapeur uniquement pour cuire des mets à la vapeur.
Risque de brûlure!
L'appareil devient très chaud. Ne jamais toucher les surfaces interieures chaudes du compartment de cuisson ni les résistances chauffantes. Toujourls laisser l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés
- Les recipients ou les accessoires deviennent très chaud. Toujours utiliser des maniques pour retarder le écipient ou les accessoires du département de cuisson.
Portedou four comme surface d'assise ou pour déposer des objets
Ne pas monter ni s'asseoir sur la porte du four ouverte. Ne pas déposer des recipients ou des accessoires sur la porte du four.
Elimination ecologique
Les apparèils usages ne sont pas des déchets dénués de valeur. Une mise au rebut respectueuse de l'environnement permet d'en recupérer de précieuses matières premières.
Pour le transport, cet apparéil a été conditionné dans un emballage destiné à le protégger. Tous les matérielux constitutifs de l'emballage sont compatibles avec l'environnement et recyclables. Aidez-nous à éliminer l'emballage dans le respect de l'environnement.
Pour obtenir les coordonnées d'un centre de recyclage ou des informations sur les moyens actuels de mise au rebut, veuillez consulter votre revendeur ou l'administration de votre municipalité.
Avant la première utilisation
Si le système de cuisson à vapeur est endommagé vous ne devez pas l'utiliser.
Nettoyez le système de cuisson à vapeur et tous les accessoires à l'eau chaude additionné de produit à vaisselle.
Collez le film protecteur joint sous le rebord du plan de travail. Pour ce faire-retirer le film protecteur, l'appliquer et le couper à la mesure.

Cuire à la vapeur dans le système de cuisson à vapeur

La base du système de cuisson à vapeur est toujours le plat profond à soufflé, le grand insert à étuver et le couvercle en verre.
Pour des quantités plus importantes et la préparation de riz ou de saus, vous pouvez utiliser en plus le support avec les bacs de cuisson.
Utilisez exclusivement les pieces d'origine livrées avec l'appareil.
Pour des indications supplémentaires concernant la cuisson à la vapeur, consultez la brochure jointe.
Voupeuzeutiliserleplatprofondaoufledaussi individuellement,parex.pourla préparationd'une grosse quantite de souffle.

Cuisson à la vapeur
N'ouvre pas la porte du four pendant le processus de cuisson.
Exception: Si vous combinez différents mets à cuire dont les temps de cuisson sont très différents.
Le temps de cuisson est déterminé par la taille de l'aliment à cuire. Lors de la cuisson simultanée d'aliments qui demandent des temps de cuisson différents, il est valable :
- Coupez en petits morceaux les alimentés demandant un temps de cuisson plus long
Allongez le temps de cuisson des aliments délicats en faisant cuire des morceaux plus gros
Pour la cuisson à la vapeur, utilisez toujours 500 ml d'eau (pas d'eau distilled). Exception : Les alimentés qui gonflent (par ex. pommes de terre) et les ingrédents demandant des temps de cuisson longs nécessitent 750 ml d'eau (voir le tableau des cuissons ou la brochure jointe).
- Prechauffez le four 10 minutes à 150^ en mode chaleur de sole.
- Versez l'eau dans le plat profond a souffle.
- Mettez les alimentes à cuir dans le système de cuisson à vapeur.
- Posez le couvercle en verre de telle sorte qu'il repose tout autour sur le plat profond à souffle.
- Enfournez le système de cuisson à vapeur au niveau 1.

Risque de brûlures!
De la vapeur chaude peut s'échapper lorsque vous ouvrez la porte du four. Ouvrez prudèment le four après la cuisson.
- Retirez le système de cuisson à vapeur du four après l'écoulement du temps de cuisson. Pour cela, utilisez des maniques appropriées.
- Déposez le système de cuisson à vapeur. Ne pas le placer sur la porte du four!
Risque de brûlures!
De la vapeur chaude s'échappe lors de l'ouverture du couvercle en verre. Levez le couvercle en verre à l'arrière, afin que la vapeur chaude puisse s'échapper loin du corps.
8. Enlevez le couvercle en verre.

Après la cuisson à la vapeur
- Laissez refroidir le compartment de cuisson.
- Essuyez le compartment de cuisson à l'eau claire.
- Séchez le compartment de cuisson avec un chiffon doux, derrière le joint de porte et la gouttière, entre la porte du four et le four.
Tableau des cuissons
Les indications dans le tableau des cuissons sont des valeurs indicatives et peuvent varier en fonction de la nature, de la taille et de la maturité de l'aliment.
Avant la cuisson à la vapeur, ne pas décongeler les alimentés surgeles. Le temps de cuisson s'allonge d'env. 5 minutes.
| Aliment à cuire Préparation Liquide d'étu- | vage en ml | Durée en minutes | |
| Chou-fleur Bouquets (trognon incisé) 500 30 - 35 | |||
| Chou-fleur Entier 500 35 - 40 | |||
| Chou-fleur, surgelé Bouquets 500 25 - 30 | |||
| Brocoli, frais Bouquets (trognon incisé) 500 30 - 35 | |||
| Brocoli, surgelé Bouquets 500 25 - 30 | |||
| Petits.POIS, frais 500 25 - 30 | |||
| Petits.POIS, surgelés 500 20 - 25 | |||
| Fenouil, frais Coupé en deux, trognon retire 500 35 - 45 | |||
| Fenouil, frais Rondelles | 500 20 - 25 | ||
| Haricots vertis | 500 30 - 40 | ||
| Haricots vertis, surgelés | 500 30 - 35 | ||
| Carottes | Rondelles, bâtonnets | 500 35 - 40 | |
| Céleri-rave | Rondelles, bâtonnets | 500 35 - 40 | |
| Poireaux | Fines lanières ou losanges | 500 30 - 35 | |
| Epis de mais | Entier 750 55 - 60 | ||
| Poivrons | Coupés en lanières, selon leur maturité | 500 30 - 40 | |
| Pommes de terre en robe des champes | Selon leur taille | 750 55 - 65 | |
| Choux de Bruxelles, frais | Inciser le trognon | 500 35 - 40 | |
| Choux de Bruxelles, surgelés | 500 30 - 35 | ||
| Pommes de terre à l'anglaise | En segments peu écais | 750 | 30 - 35 |
| Pommes de terre à l'anglaise | En quartiers | 750 35 - 45 | |
| Courgettes | Coupées en deux en longueur, rondelles | 500 25 - 30 | |
| Asperges | Selon grosseur | 500 35 - 45 | |
| Asperges, vertes | Selon grosseur | 500 30 - 40 | |
| Oeufs, durs | Jusqu'à 20 pièces | 500 25 - 30 | |
| Royale | Dans des tasses en porcelainine 500 35 - 40 | ||
| Riz | 200 g de riz et 350 ml d'eau | 750 40 - 45 | |
| Filet de poisson | p.ex. carrelet | 500 20 - 25 | |
| Steaks de poisson | Env. 150 - 200 g/tranche, p.ex. saumon, thon | 500 | 25 - 30 |
| Petits poisson | Env. 200 - 250 g/piece p.ex.truite, maquereau | 500 | 20 - 25 |
| Grands poisson | Env. 800 - 1000 g p.ex.truite, dorade | 500 30 - 40 | |
| Viande de bœuf | Env. 1000 g selon l'épaissur | 750 75 - 90 | |
| Porc | Filet env. 500 g / piece | 750 40 - 50 | |
| Viande de volaille | Env. 200 g / piece p.ex.blanc de dinde ou de poulet | 500 | 35 - 45 |
Nettoyage et entretien
Pour le nettoyage, n'utilise pas de produits agressifs ou récurants ni d'objets abrasifs.
Enlevez les résidus de calcaire avec un produit de nettoyage vinaigre Usuel du commerce. Rincez à l'eau claire et séchez avec un chiffon doux.
Ne grattez pas les restes d'aliment séchés, mais ramollissez-les avec de l'eau additionnée de produit à vaisselle.
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