Serie 2 HBF133BR0 - Four encastrable BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Serie 2 HBF133BR0 BOSCH au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Four encastrable multifonction, capacité de 66 litres, classe énergétique A. |
|---|---|
| Modes de cuisson | Chaleur tournante, chaleur traditionnelle, grill, cuisson basse température. |
| Dimensions | Dimensions (H x L x P) : 59,5 x 59,4 x 54,8 cm. |
| Poids | Poids net : 30 kg. |
| Utilisation | Panneau de commande avec affichage LED, boutons de sélection pour les modes de cuisson. |
| Nettoyage | Fonction de nettoyage par catalyse, intérieur émaillé pour un nettoyage facile. |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité pour enfants, porte froide pour éviter les brûlures. |
| Accessoires inclus | Grille, plat à rôtir, mode d'emploi. |
| Garantie | Garantie de 2 ans sur les pièces et la main-d'œuvre. |
FOIRE AUX QUESTIONS - Serie 2 HBF133BR0 BOSCH
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Téléchargez la notice de votre Four encastrable au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice Serie 2 HBF133BR0 - BOSCH et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil Serie 2 HBF133BR0 de la marque BOSCH.
MODE D'EMPLOI Serie 2 HBF133BR0 BOSCH
Lors du montage sous le plan de travail, installer impératifement un joint - nettoyer et dégraisser aparavant la surface.
hr Molimo pošujte
Kod ugradnje ispod radne ploce obavezno montirajte brtvu - prije očistite i odmastite povrsin.
Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique.

Table des matieres
MANUEL D'UTILISATION
1 Sécurité 14
2 Prévenir les dégats matériels. 16
3 Protection de l'environnement et economies d'énergie 16
4 Description de l'appareil 18
5 Utilisation 19
6 Sécurité enfants 20
7Désactivation automatique 21
8 Reglages de base 21
9 Nettoyage et entretien 22
10Dépannage 22
11 Mise au rebut. 23
12 Service après-venture 24
13 INSTRUCTIONS DE MONTAGE 24
13.1 Installation en toute sécurité 24

1 Sécurité
Respectez les consignes de sécurité suivantes.
1.1 Indications generales
Lisez attentivement cette notice.
- Conservez les notices, la carte de l'appareil ainsi que les informations produit en vue d'une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau propretaire.
- Ne branchez pas l'appareil si ce dernier a ete endommagé durant le transport.
1.2 Utilisation conforme
Seul un personnel qualifié et/agree peut raccorder l'appareil sans fiche. En cas de dommages dus à un raccordement incorrect, il n'y aeldom droit à la garantie.
Utilisez l'appareil uniquement :
- pour préparer des aliments et des boissons.
sous surveillance. Surveillance constament les processus de cuisson de courte durée. - pour un usage privé et dans les pieces fermées d'un domicile.
- jusqu'à une altitude maximale de 2000 m au-dessus du niveau de la mer.
N'utilisez pas l'appareil :
- avec une minuterie externe ou une télécommande séparée. Ceci ne s'applique pas si le fonctionnement avec les apparciels relevant de la norme EN 50615 est désactivé.
1.3 Restrictions du périmètre utilisateurs
Les enfants de 8 ans et plus, les personnes souffrant d'un handicap physique, sensoriel ou mental ou ne détenant pas l'expérience et/ou les connaissances nécessaires pourront utiliser cet apparéil à condition de le faire sous surveillance, ou que son utilisation sure leur ait été envisée et qu'ils aient compris les dangers qui en émanent.
Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.
Les enfants ne doivent enaucun cas s'occuper du nettoyage et de la maintenance utiliseur, sauf s'ils sont ages de 15 ans et plus et agissant sous surveillance.
Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation secteur.
1.4 Utilisation sûre
AVERTISSEMENT - Risque d'incendie!
La cuisson non surveillée sur des plaques de cuisson avec de la graisse ou de l'huile peut etre dangereuse et provoquer des incendies.
Ne jamais laisser des huiles et graisses chaudes sans surveillance.
Ne jamais essayer d'eteindre un feu avec de l'eau, mais eteignez l'appareil et couvre ensuite les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
La surface de cuisson devient très chaude.
Ne jamais poser d'objects inflammables sur la surface de cuisson ou à proximé immediate.
- Ne jamais conserveur d'objects sur la surface de cuisson.
L'appareil devient chaud.
Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aerosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson.
Les recouvrements pour la table de cuisson pouraient entraîner des accidents, p. ex. en raison de surchauffe, d'inflammation ou déclats de matière.
- Ne pas utiliser de recouvrents pour la table de cuisson.
Les alimentes peuvent s'enflammer.
Le processus de cuisson doit etre surveille. Un court processus doit constamment etre surveillé.
AVERTISSEMENT - Risque de brûlures!
En cours d'utilisation, l'appareil et ses éléments tactiles deviennent chauds, en particulier le cadre de la table de cuisson s'il y en a un.
Il convient d'être prudent afin d'éviter tout contact avec les résistances chauffantes.
- Tenir à l'écart les jeunes enfants âgés de moins de 8 ans.
Les grilles de protection de plaque de cuisson pourrait entraîner des accidents.
- Ne jamais utiliser de grille de protection de plaque de cuisson.
L'appareil devient chaud pendant son utilisation.
Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
AVERTISSEMENT - Risque d'électrocution!
Les réparations non conformes sont dangereuses.
Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil.
Seules des pieces de rechange d'origine peuvent etre utilisées pour réparer l'appareil.
En cas d'endommagement du cordon d'alimentation secteur, celui-ci doit etre rempla-cep par un personnel qualifie.
Un apparéil endommagé ou un cordon d'alimentation secteur endommagé est dangereux.
N'utilisez jamais un apparéil endommagé.
Si la surface est fissurée, eteindre l'appareil pour eviter tout risque dechoque elec trique. A cet effet, ne pas eteindre l'appareil a l'aide de I'interrupteur principal mais en retardant le fusible du boitier de fusibles.
- Appelez le service après-venture.
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L'infiltration d'humidité peut occasionner un choc électrique.
Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
L'iso1ation des cables des appareils electromagners peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil.
- Ne jamais mettre le cable de raccordement des apparèils électroménagers en contact avec des pieces chaudes de l'appareil.
AVERTISSEMENT - Risque de blessure!
Les casseroles peuvent se soulever brusquement dû à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer.
Maintainir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.
AVERTISSEMENT - Risque d'asphyxie!
Les enfants risquent de s'envelopper dans les matériaux d'emballage ou de lesmettre sur la tete et de s'étouffer.
- Conserver les matériaux d'emballage hors de portée des enfants.
- Ne jamais laisser les enfants jouer avec les emballages.
Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des petits morceaux et s'étouffer.
- Conserver les petites pièces hors de portée des enfants.
- Ne pas laisser les enfants jouer avec les petites pièces.
AVERTISSEMENT - Risque de brûlures!
Les poignées des ustensiles de cuisson peuvent devenir chaudes pendant le fonctionnement. Si les poignées sont exposées au rayonnement de la zone de chauffage, elles peuvent devenir particulièrement chaudes.
Recouvrez toujours la zone de chauffage completé avec l'ustensile de cuisson.
Utilizez des maniques.
2 Prévenir les dégats matériels
ATTENTION!
Les dessous rugieux des casseroles et des poèmes rayent la vitrocéramique.
Vérifier les recipients.
La cuisson à vide peut endommager l'ustensile utilisé ou l'appareil.
- Ne jamais placer les casseroles sans contenu sur un foyer chaud ou laisser cuire à vide.
Un ustensile mal place peut conduire à la surchauffe de l'appareil.
- Ne jamais poser de poèles ou de casseroles chaudes sur les éléments de commande ou sur le cadre de la table de cuisson.
Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.
- Ne pas laisser tomber d'objets durs ou pointus sur la table de cuisson.
Les matériaux non résistant à la chaleur fondent sur les foyers chauds.
- Ne pas utiliser de film de protection pour four.
- Ne pas utiliser de film d'aluminium ou de recipients en plastique.
2.1 Aperçu des dommages les plus fréquents
Vous trouverez ici les endommagements les plus fréquents ainsi que des conseils pour les éviter.
| Endom- mag- ment | Cause Solution | |
| Taches Mets ayant dé-bordé | Éliminer immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre. | |
| Taches Produits nettoyants inappropriés | Utiliser des produits nettoyants appropriés pour la vitrocéramique. | |
| Rayures Sel, sucre ou sable | Ne pas utiliser la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail. | |
| Rayures Fonds de poêles ou de casseroles rugeux | Vérifier les recipients. | |
| Déco-loration | Produits nettoyants inappropriés | Utiliser des produits nettoyants appropriés pour la vitrocéramique. |
| Déco-loration | Abrasion des recipients, p. ex. alumi-nium | Soulever les casseroles et poêles pour les déplacer. |
| Écaille- ment | Sucre ou ali-ments à forte teneur en sucre | Éliminer immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre. |
3 Protection de l'environnement et économies d'énergie
3.1 Élimination de l'emballage
Les emballages sont ecologiques et recyclables.
- Veuillez éliminer les pieces détachées après les avoir triées par matière.

Eliminez l'emballage en respectant I'environnement.
3.2 Économies d'énergie
Si vous respectez ces consignes, votre apparéil consommera encore moins d'énergie.
Selectionner la zone de cuisson adaptée à la taille du recipient. Centrer l'ustensile.
Utiliser des recipients dont le diamètre du fond correspond au diamètre du foyer.
Conseil: Les fabricants d'ustensiles de cuisson fabri-cants indiquent souvent le diamètre en haut de la cas-serole. Celui-ci est souvent supérieur au diamètre du fond.
- Des ustensiles inadaptés ou ne couvrant pas complètement le foyer consommment beaucoup d'énergie.
Couvrez les casseroles avec un couvercle approprié.
Si vous cuisinez sans couvercle, l'appareil consomme nettement plus d'énergie.
Soulevez le couvercle le moins possible.
- En soulevant le couvercle, beaucoup d'énergie s'échappe.
Utilisez un couvercle en verre.
- Le couvercle en verre vous permet de voir l'intérieur de la casserole sans le soulever.
Utiliser des casseroles et poêles avec un fond plat.
- Les fonds inégaux augmentent la consommation d'énergie.
Utilisez un ustensile de cuisson adapté à la quantité d'aliments cuisine. - Les grands ustensiles peu replis consommment plus d'énergie pour la mise à température.
Utilisez peu d'eau pour la cuisson. - Plus il y a d'eau dans l'ustensile de cuisson, plus il faut d'énergie pour la chauffer.
Passez rapidement à une position de chauffe inférieure.
- Une position de mijotage trop élevé gaspille de l'énergie.
Utiliser la chaleur résiduelle de la table de cuisson. Pour les temps de cuisson sont longs, eteindre le foyer 5-10 minutes avant la fin du temps de cuisson. - La consommation d'énergie augmente si la chaleur résiduelle n'est pas utilisée.
Vous trouvez des informations produit selon la norme (UE) 66/2014 sur le passaeport de l'appareil joint et sur Internet, sur la page produit de�te appareil.
4 Description de l'appareil
La notice d'utilisation vaut pour différentes tables de cuisson. Les indications de dimension des tables de cuisson figurent dans l'aperçu des modèles. Page 2
4.1 Bandeau de commande
Le champ de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre apparéil et vous donne des informations sur l'état de fonctionnement.


4.2 Affichages
Les affichages montrent les valeurs régles et fonctions.
Affichage Nom
1- Positions de chauffe
H / H Chaleurur résiduelle
4.3 Champs tactiles
Les champ s a effleurement sont des surfaces tactiles. Pour selectionner une fonction, effleurez le champ correspondant.
Champ Nom tactile
① Interrupteur principal
Sélection du foyer
= Securite enfants
- Zones de réglage
Activation d'une zone
Remarques
- Maintenez le bandeau de commande toujours sec. L'humidité compromet le fonctionnement.
- Ne tirez pas de casseroles à proximé des affichages et champs tactiles. L'électronique risque de surchauffer.
4.4 Foyers
Vous trouvrez ici un aperçu des différents enclenchements des foyers.
Lorsque vous activez les enclenchements, les affichages correspondants s'allument.
Lorsque vous allumez un foyer, celui-ci s'allume dans la derniere grandeur régée.
Foyer Nom Enclencher et couper
| ○ | Foyer à un cir-cuit | Sélectionner le foyer. |
| © | Foyer à deux cir-cuits | Sélectionner le foyer. Appuyer sur © |
| CO | Zone de cuis-son pour fai-tout | Sélectionner le foyer. Appuyer sur © |
Remarques
- Les zones fonciées au niveau de l'incandescence du foyer sont dues à des raisons techniques. Elles n'ont aucune influence sur le fonctionnement du foyer.
Le foyer regule la température par allumage et extinction du chauffage. Meme à la puissance maxi-male, le chauffage peut s'allumer et s'eteindre. - Dans le cas des foyer à plusieurs circuits, les chauffages du foyer et des zones enclenchées peuvent s'allumer et s'éteindre à des moments différents.
Raisons :
- Les composants sensibles sont protégés contre la surchauffe.
- L'appareil est protégé contre une surcharge électric.
Le résultat de cuisson est meilleur.
4.5 Indicateur de chaleur résiduelle
La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle à deux positions. Ne pas toucher le foyer tant que l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé.
| Affichage Signification | |
| H | Le foyer est suffisamment chaud pourmaintenir au chaud des petits plats oufaire fondre une couverture. |
| h | Le foyer est chaud. |
5 Utilisation
5.1 Allumer et teinde la table de cuisson
Vous allumez et eteignez la table de cuisson par l'interrupteur principal.
Si vous la rallumez pendant les 4 premières secondes après sa mise hors tension, la table de cuisson se rémet en service avec les réglages précédents.
5.2 Allumer la table de cuisson
Appuyer sur ①
Levoyant lumineux situé au-dessus de ① est allumé.
Les indicateurs s'allument.
La table de cuisson est en ordre de marche.
5.3 Éteindre la table de cuisson
La table de cuisson s'eteint automatiquement lorsque tous les foyers sont eteints pendant un certain temps (entre 10 et 60 secondes).
Appuyer sur ①
Levoyant lumineux situé au-dessus de 1 s'eteint.
Les affichages s'eteignent.
Tous les foyers sont eteints.
L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à ce que les foyers aient suffisamment refroidi.
5.4 Régler les foyer
Pour pouvoir régler un foyer, celui-ci doit être seLECTIONné.
Régler la position de chauffe désirée dans la zone de réglage.
Position de chauffe
| 1 Puisance minimale |
| 9 Puisance maximale |
| . Chaque position de chauffe possède une position intermédiaire, p. ex. 4.. |
5.5 Régler les positions de chauffe
Condition: La table de cuisson est allumée.
-
Sélectionner le foyer avec
s'allume dans l'affichage des positions de chauffe. -
Dans les 10 secondes qui suivent, appuyez sur + ou -

Le réglage de base apparait.
- Position de chauffe 9
- Position de chauffe 4
5.6 Modifier les positions de chauffe
- Sélectionner le foyer avec
- Appuyer sur tous jusqu'à ce que la position de chauffe désirée apparaisse.
5.7 Eteindre le foyer
Yououpezeteindrefoyerde2manieres.
- Appuyer 2 fois sur O
Apparait sur I'affichage des positions de chauffe.
L'indicateur de chaleur résiduelle apparait après env. 10 secondes. - Sélectionner le foyer et appuyer sur tout qu'ce que Apparaisse dans l'affichage des positions de chauffe.
L'indicateur de chaleur résiduelle apparait après env. 10 secondes.
Remarque: Le dernier foyer utilisé resté activé. Vous pouvez régler le foyer sans seLECTIONner de nouveau.
5.8 Recommendations de réglage de cuisson
Vous trouvrez ici un aperçu de différents plats avec les positions de chauffe correspondantes.
Le temps de cuisson varie selon la nature, le poids, l'épaissur et la qualité des alimentés. La position de mi-jotage dépend de l'ustensile utilisé.
Conseils de préparation
Pour le chauffage rapide, utiliser la position de chauffe 9.
- Remuer de temps en temps les alimentés écais filants.
- Les alimentés devant être saisis à feu vif ou perdant beaucoup d'humidité pendant la cuisson doivent être préparés par petites portions.
- Conseils une cuisson économique en énergie. → Page 16
Faire fondre
| Plat Position | de mijo-tage | Durée de mishotage en minutes |
| Chocolat, couverture 1-1. - | ||
| Beurre, miel, gelatine 1-2 - | ||
| Chauffer ou maintainir au chaud | ||
| Ragoût/potée, p. ex. potée aux lentilles | 1-2 - | |
| Lait1 | 1.-2. - | |
| Saucisses dans l'eau1 | 3-4 - | |
| 1 Préparer le mets sans couvercle. |
Décongeler et chauffer
| Épinards surgelés 2.-3. 10-20 |
| Goulasch surgelé 2.-3. 20-30 |
Cuire à feu doux ou laisser mischief
| Quenelles1,2 | 4.-5. 20-30 |
| Poisson1,2 | 4-5 10-15 |
| Sauce blanche, p. ex. bécha-mel | 1-2 3-6 |
| Sauces fouettées, p. ex. sauce bêarnaise ou hollandise | 3-4 8-12 |
| 1 Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.2 Laisser mijoter le mets sans couvercle. | |
Cuire à l'eau, à la vapeur, à l'étuvée
| Riz avec le double de volume d'eau | 2-3 15-30 |
| Riz au lait 1.-2. 35-45 | |
| Pommes de terre en robe des champs | 4-5 25-30 |
| Pommes de terre à l'anglaise 4-5 15-25 | |
| Pâtes, nouilles1,2 | 6-7 6-10 |
| Potées, soupes 3.-4. 15-60 | |
| Légumes frais 2.-3. 10-20 | |
| Légumes surgelés 3.-4. 10-20 | |
| Plat en cocotte minute 4-5 - | |
| 1 Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé. | |
| 2 Laisser moyen le mets sans couvercle. | |
Braiser
| Paupiettes 4-5 50-60 | |
| Ròti à braiser | 4-5 60-100 |
| Goulasch | 2.-3. 50-60 |
Rötir avec un fond d'huile
| Rôtir les plats sans couvercle. | |
| Escalope, nature ou panée | 6-7 6-10 |
| Escalope surgelée | 6-7 8-12 |
| Côtelette nature ou panée1 | 6-7 8-12 |
| Steak, 3 cm d'épaisseur | 7-8 8-12 |
| Bouette de vienne, 3 cm d'épaisseur1 | 4.-5. 30-40 |
| Hamburger, 2 cm d'épaisseur1 | 6-7 10-20 |
| Blanc de volaille, 2 cm d'épaisseur1 | 5-6 10-20 |
| Blanc de volaille surgelé1 | 5-6 10-30 |
| Poisson ou filt de poisson nature | 5-6 8-20 |
| Poisson ou filt de poisson pa-né | 6-7 8-20 |
| Poisson ou filt de poisson pa-né et surgelé, p. ex. bâtonnets de poisson | 6-7 8-12 |
| Scampi, crevettes | 7-8 4-10 |
| Légumes ou championons frais, sautés | 7-8 10-20 |
| Légumes ou viande en la-nières, à la mode asiatique | 7.-8. 15-20 |
| Poelées surgelées 6-7 6-10 | |
| Crêpes | 6-7 en conti-nu |
| Omelette | 3.-4. en conti-nu |
| CEufs au plat | 5-6 3-6 |
| 1 Retourner plusieurs fois les mets. | |
Fire
| Frieze les alimentés en portions de 150-200 g dans 1-2 l d'huile. Préparer les plats sans couvercle. | |
| Produits surgelés, p. ex. frites ou nuggets de poulet | 8-9 - |
| Croquettes surgelées | 7-8 - |
| Viande, p. ex. de poulet | 6-7 - |
| Poisson, pané ou en beignet | 5-6 - |
| Légumes ou championons pa-nés ou en beignets Tempura | 5-6 - |
| Petites pâtisseries, p. ex. bei-gnets, fruits en beignets | 4-5 - |
6 Sécurité enfants
La sécurité enfants vous permet d'empêcher que des enfants allument la table de cuisson.
6.1 Activar la sécurité infantas
Condition: La table de cuisson est éteinte.
- Maintainir Cappuyé pendant env. 4 secondes.
Levoyant lumineux situé au-dessus de s'allume pendant 10 secondes.
La table de cuisson est verrouillée.
6.2 Désactiver la sécurité enfants
- Maintainir Cappuyé pendant env. 4 secondes.
Leverrouillage estdésactivé.
6.3 Sécurité enfants automatique
Avec cette fonction, la sécurité enfants s'active automatiquement lorsque vous eteignez la table de cuisson.
Voussupoezactiverla securiteenfants automatique danslesreglagesdebase. Page21
7 Désactivation automatique
Si vous ne modifie pas les réglages d'un foyer pendant une longue durée, la désactivation automatique s'active.
Le moment de la coupure automatique du foyer dépend de la position de chauffe régée (1 à 10 heures). Lechauffage du foyer est étéint. Dans l'affichage des foyers, F Bet l'indicateur de chaleur résiduelle H bi-gnotent en alternance.
7.1 Continuer à cuisine en après la coupure automatique
- Appuyer sur un champ tactilequelconque.
L'affichage s'eteint. - Regler a nouveau.
8 Reglages de base
Vous pouvez modifier les réglages de base de votre apparéil en fonction de vos besoins.
8.1 Aperçu des réglages de base
Vous trouverez ici un aperçu des réglages de base et des valeurs préregliées en usine.
| Affi-chage | Choix |
| c1 | Sécurité enfants automatique |
| 0- Désactivé.1 | |
| 1 - Activé. | |
| 2 - Sécurité enfants manuelle et automatique désactivées. | |
| c3Signal sonore | 0 - Le signal sonore de validation et le signal sonore d'erreur de manipulation sont désactivés. Le signal sonore de l'interrupteur principalmente activé. |
| 1 - Seul le signal d'erreur de manipulation est activé. | |
| 2 - Seul le signal de validation est activé. | |
| 3 - Le signal sonore de validation et le signal sonore d'erreur de manipulation sont activés.1 | |
| c7Enclenchement des résistances de chauffe | 0 - Désactivé |
| 1 - Activé | |
| 2 - Dernier réglage avant l'arrêt du foyer.1 |
1 Réglage usine
Affi- Choix chage
c Stamps de selection des foyer
-
Illimité : vous pouvez toujours régler le dernier foyer sélectionné sans leLECTIONner à nouveau.1
-
Vous pouvez régler le foyerERNièrement seLECTIONné 10 secondes après la selection. Ensuite, vous nevez reselectionner le foyer avant de procéder au réglage.
Rétablir au réglage usine
D- Desactive.
I- Active.
1 Réglage usine
8.2 Modifier le réglage de base
Condition: La table de cuisson est eteinte.
- Allumer la table de cuisson.
- Dans les 10 secondes qui suivent, maintainir Cactiptionné pendant 4 secondes.

c et /clignotent en alternance dans l'affichage de gauche.
s'sallume dans l'affichage de droite.
- Effleurer à plusieurs reprises Cjasqu'ac que l'affichage souhaite apparaisse sur I'ecran de gauche.
- Regler la valeur désirée au moyen de +ou

- Maintainir Cappuyé pendant 4 seconds.
Le réglage est activé.
Conseil: Pour quitter les réglages de base sans sau-vegarde, éteindre la table de cuisson avec ① Rallumer la table de cuisson et la régler à nouveau.
9 Nettoyage et entretien
Pour que vous appeareil reste longtemps opérationnel, nettoyez-le et entretenez-le avec soin.
9.1 Nettoyants
Vous pouvez vous procurer les produits nettoyants et racloirs à verre appropriés auprès de notre service après-venture, sur notre boutique en ligne ou dans le commerce.
ATTENTION!
Des produits nettoyants inappropriés peuvent endom-mager les surfaces de l'appareil.
- Ne jamais utiliser de produits de nettoyage inappropriés.
Produits de nettoyage inappropriés
Liquide vaisselle non dilué
Nettoyant pour lave-vaissele
Produits récurants
- Nettoyants agressifs, tels que des aérosols pour four ou des détachants
- Eponges gratantes
Nettoyeur haute pression ou nettoyeur à jet de vapeur
9.2 Nettoyer la vitrocéramique
Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation afin que les résidus de cuisson ne s'incrustent pas.
Remarque: Respectez les informations sur les produits nettoyants inappropriés. Page 22
Condition: La table de cuisson a refroidi.
- Élimínez les salissures tenaces à l'aide d'un racloir à verre.
- Nettoyez la table de cuisson avec un produit nettoyant spécial ceramique. Respectez les consignes de nettoyage figurant sur l'emballage du produit de nettoyage.
Conseil : Vous obtenez d'excellents résultats de nettoyage avec une éponge spéciale pour vitrocéràmique.
9.3 Nettoyer le cadre de la table de cuisson
Nettoyez le cadre de la table de cuisson après l'utilisation de l'appareil, s'ilsprésent des salissures ou des taches.
Remarques
Respecter les informations sur les produits nettoyants inappropriés. Page 22
- Ne pas utiliser de racloir à verre.
-
Nettoyer le cadre de la table de cuisson avec de l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle et un chiffon doux. Rincer soigneusement les chiffons de nettoyage neufs avant de les utiliser.
-
Sechez-les ensuite avec un chiffon doux.
10 Dépannage
Vous pouvez corriger par vous-meme les petits defaults de votre apparéil. Lisez les renseignements de dépannage avant de contacter le service consommateurs.
Vous vous épargnerez ainsi des dépenses inutilles.
A VERTISSEMENT - Risque de blessure!
Les réparations non conformes sont dangereuses.
Seul un personnel qualifié est en droit d'effectuer des réparations sur l'appareil.
- Si l'appareil est défectueux, appeler le service après-vente.
"Service après-vente", Page 24
AVERTISSEMENT - Risque d'électrocution!
Les réparations non conformes sont dangereuses.
Seul un personnel dûment qualifié peut entreprender des réparations sur l'appareil.
- Seules des pieces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil.
En cas d'endommagement du cordon d'alimentation secteur, celui-ci doit etre remplace par un personnel qualifie.
A VERTISSEMENT - Risque de brûlures !
Le foyerchauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas.
Couper le fusible dans le boitier a fusibles.
Appeler le service après-vente.
A VERTISSEMENT - Risque d'incendie!
La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus etre utilise. Elle peut ulterieurement sallumer involontairement.
- Couper le fusible dans le boitier à fusibles.
Appeler le service après-vente.
10.1 Remarques sur le bandeau d'affichage
| Défaut Cause et dépannage | |
| Aucune L'alimentation électrique est tombée en panne.1. Vérifier le disjoncteur général de l'appareil.2. Vérifier à l'aide d'autres apparèils électriques si une coupure de courant s'est produit. | |
| Tous les affichages clignotent | Le bandeau de commande est mouillé ou des objets se trouvent dessus.Séchez le bandeau de commande ou enlevez l'objet. |
| F2 | Plusieurs foyers ont été utilisés pendant une longue durée à une puissance élevée. Le foyer a été désactivé pour protégger l'électronique.1. Patientez quelques instants.2. Appuyez sur un champ tactilequelconque.Si le message disparait, cela signifie que l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner. |
| F4Malgré la coupure due à , l'électronique a continué àCHAuffer. C'est pourquoit tous les foyers ont été coupés.1. Patientez quelques instants.2. Appuyez sur un champ tactilequelconque.Si le message disparait, cela signifie que l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner. | |
| F5et la position de chauffe clignotent en alternance. Un signal sonore retentit. | Casserole chaude dans la zone du bandeau de commande. L'électronique risque de sur-chauffer.Retirez la casserole.L'affichage s'était peu de temps après. |
| F5et signal sonore Casserole chaude dans la zone du bandeau de commande. Le foyer a été coupé pour protégger l'électronique.1. Retirez la casserole.2. Patientez quelques instants.3. Appuyez sur un champ tactilequelconque.Si le message disparait, cela signifie que l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner. | |
| F8Le foyer a été allumé trop longtemps et s'est coupé automatiquement.Vous pouvez immédiatement rallumer le foyer. | |
| dE et les foyers ne chauffent pas | Mode démo est activé.1. Débranchez l'appareil du secteur pendant 30 secondes en coupant brièvement le fusible dans le boîtier à fusibles.2. Effleurez un champ tactilequelconque dans les 3 minutes qui suivent. |
| Le message "E" ap-paraît à l'écran, p. ex.E0111. | L'électronique a déetecté un défaut.1. Mettez l'appareil hors, puis sous tension.Si le défaut était unique, le message disparait.2. Si ce message réapparait, contactez le service après-vente. Lors de l'appel, indiquez le message d'erreur exact.→ "Service après-vente", Page 24 |
11 Mise au rebut
11.1 Mettre au rebut un apparéil usage
La destruction dans le respect de l'environnement permet de recupérer de précieuses matieres premières.
- Éliminez l'appareil dans le respect de l'environnement.
Vous trouvrez des informations sur les circuits actuels d'élimination auprès de votre revendeur spécialisé ou de l'administration de votre commune/ ville.

Cet apparéil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux apparéils électriques et Electroniques usages (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récapération des apparéils usages applicables dans les pays de la CE.
12 Service après-venture
Les pieces de rechange relatives au fonctionnement de l'appareil et conformes à l'ordonnance d'écoconception correspondante sont disponibles auprès de notre service après-vente pour une durée d'au moins 10 ans à partir de la mise sur le marché de votre apparéil dans l'Espace économique européen.
Remarque: Dans le cadre des conditions de la garantie, le recours au service après-vente est gratuite.
Pour plus d'informations sur la durée et les conditions de la garantie dans votre pays, adressez-vous à notre service après-vente, à votre revendeur ou consul- tez notre site Web.
Lorsque vous contactez le service après-vente, vous avez besoin du numero de produit (E-Nr.) et du numero de fabrication (FD) de votre apparéil.
Vous trouvrez les données de contact du service après-vent dans la liste ci-jointe ou sur notre site Web.
12.1 Numéro de produit (E-Nr) et numéro de fabrication (FD)
Le numero de série (E-Nr.) et le numero de fabrication (FD) sont indiqués sur la plaque signalétique de l'apparil.
La plaque signalétique se trouve :
Sur la fiche signalétique de l'appareil.
Sur la face inférieure de la table de cuisson.
Pour retrouver rapidement les données de votre apparéil et le numéro de téléphone du service consommateurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.
13 Instructions de montage
Respectez ces informations lors du montage de l'appareil.


13.1 Installation en toute sécurité
Respectez les consignes de sécurité lorsqu'you've installez cet apparéil.
- Branchement électrique uniquement par un personnel qualifié/agréé. Toute erreur de branchement annule la garantie.
- Seule une installation effectuée selon les Presents reCOMMANDATIONS de montage garantit une utilisation en toute sécurité. L'installateur est responsable en cas de dommages dus à une installation incorrekte.
13.2 Éléments installés en dessous
N'installez aucun réfrigerateur, lave-vaisselle, four non ventilé ou lave-linge en-dessous.
- Si vous installez un four en-dessous, l'épaisseur du plan de travail doit être d'au moins 20 mm, voir plus dans certains cas. Respectez les instructions de montage du four.
Veillez à ce que les parties saillantes, telles que le boitier d'alimentation ou le cable d'alimentation, n'entrent pas en collision avec un tiroir, par exemple.
13.3 Plancher intermédiaire
Si le dessous de la table de cuisson peut être touché, il est nécessaire de monter un plancher intermédiaire.
- Des planchers intermédiaires sont en vente dans le commerce spécifique comme accessoire.
- Si vous utilisez votre propre plancher intermédiaire, la distance minimale par rapport à la prise secteur de l'appareil doit être de 10 mm.
13.4 Préparation du meuble
Le plan de travail doit être plat, horizontal et stable.
- Les meubles d'encastrement, y compris les plinthes de finition murale, doivent résister à une chaleur d'au moins 90^ .
- Un revêtement de niche situé à moins de 50 mm de la paroi arrêté doit être incombustible (par ex. car-relages, pierre).
Scellez les surfaces de coupe de maniere à ce qu'elles résistant à la chaleur, afin d'éviter que l'humidité ne fasse gonfler le plan de travail.


13.5 Branchement électrique
Pour le protégger, retirez l'appareil des coques en polystyrene uniquement avant l'enforcer dans la découverte. Ne posez jamais l'appareil à la verticale sur un de ses côtés.
- Avant de raccorder l'appareil, vérifiez l'installation domestique.
L'appareil correspond à la classe de protection I et doit uniquement être utilisé avec un raccordement à la terre. - Dans l'installation à câblage fixe, un système coupecircuit dans les phases est à prévoir conformément aux règlementations d'installation.
Si parait sur l'affichage de l'appareil, c'est qu'il est mal raccordé. Debranche l'appareil du secteur, vérifie le branchement.
Raccordement avec un cable à 3 fils
Veillez à ce que l'installation domestique soit suffisamment protégée par fusible.
Respectez le code couleur du cable de raccordement secteur.
Le conducteur de protection est vert-jaune
Le conducteur neutre est bleu.
La phase (conducteur externe) est marron.
- Si nécessaire, le cable peut être remplaced par un cable de raccordement multiphase. Lorsque vous remplacez le cable, respectez le paragraph suivant.
Raccordement sans cable prémonté
Raccordez la table de cuisson uniquement selon le schéma de raccordement.
- Installez les points en cuivre joints si nécessaire.
Le cable de raccordement secteur doit etre de type H05VV-F ou supérieur.
Determinez la section de cable requise selon la charge de courant. Une section < 1,5mm^2 n'est pas autorisée.
Raccordement avec cable de raccordement secteur à 5 fils
Seul le personnel qualifié du service après-vente peut remplaner le cable de raccordement.
13.6 Mise en place de la table de cuisson
Ne coincez pas le cable de raccordement et ne le faites pas passer au-dessus d'arêtes vives.
- En cas de four installé en-dessous, faites passer le cable au niveau descoins arrêté du four jusqu'à la prise de raccordement.

La table de cuisson peut également être encastrée dans une découverte existante de 500 mm de profondeur.

13.7 Demontage de la table de cuisson
- Mettez l'appareil hors tension.
- Faire sortir la table de cuisson en la poussant par le bas.
Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique.

Table des matieres
MANUEL D'UTILISATION
1 Sécurité 14
2 Prévenir les dégats matériels. 16
3 Protection de l'environnement et economies d'énergie 16
4 Description de l'appareil 18
5 Utilisation 19
6 Sécurité enfants 20
7Désactivation automatique 21
8 Reglages de base 21
9 Nettoyage et entretien 22
10Dépannage 22
11 Mise au rebut. 23
12 Service après-venture 24
13 INSTRUCTIONS DE MONTAGE 24
13.1 Installation en toute sécurité 24

1 Sécurité
Respectez les consignes de sécurité suivantes.
1.1 Indications generales
Lisez attentivement cette notice.
- Conservez les notices, la carte de l'appareil ainsi que les informations produit en vue d'une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau propretaire.
- Ne branchez pas l'appareil si ce dernier a ete endommagé durant le transport.
1.2 Utilisation conforme
Seul un personnel qualifié et/agree peut raccorder l'appareil sans fiche. En cas de dommages dus à un raccordement incorrect, il n'y aeldom droit à la garantie.
Utilisez l'appareil uniquement :
- pour préparer des aliments et des boissons.
sous surveillance. Surveillance constament les processus de cuisson de courte durée. - pour un usage privé et dans les pieces fermées d'un domicile.
- jusqu'à une altitude maximale de 2000 m au-dessus du niveau de la mer.
N'utilisez pas l'appareil :
- avec une minuterie externe ou une télécommande séparée. Ceci ne s'applique pas si le fonctionnement avec les apparciels relevant de la norme EN 50615 est désactivé.
1.3 Restrictions du périmètre utilisateurs
Les enfants de 8 ans et plus, les personnes souffrant d'un handicap physique, sensoriel ou mental ou ne détenant pas l'expérience et/ou les connaissances nécessaires pourront utiliser cet apparéil à condition de le faire sous surveillance, ou que son utilisation sure leur ait été envisée et qu'ils aient compris les dangers qui en émanent.
Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.
Les enfants ne doivent enaucun cas s'occuper du nettoyage et de la maintenance utilisateur, sauf s'ils sont ages de 15 ans et plus et agissant sous surveillance.
Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation secteur.
1.4 Utilisation sûre
AVERTISSEMENT - Risque d'incendie!
La cuisson non surveillée sur des plaques de cuisson avec de la graisse ou de l'huile peut etre dangereuse et provoquer des incendies.
Ne jamais laisser des huiles et graisses chaudes sans surveillance.
Ne jamais essayer d'eteindre un feu avec de l'eau, mais eteignez l'appareil et couvre ensuite les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
La surface de cuisson devient très chaude.
- Ne jamais poser d'objects inflammables sur la surface de cuisson ou à proximé immediate.
- Ne jamais conserver d'objets sur la surface de cuisson.
L'appareil devient chaud.
- Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aerosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson.
Les recouvrements pour la table de cuisson pouraient entraîner des accidents, p. ex. en raison de surchauffe, d'inflammation ou déclats de matière.
- Ne pas utiliser de recouvrements pour la table de cuisson.
Les alimentes peuvent s'enflammer.
Le processus de cuisson doit etre surveillé. Un court processus doit constamment etre surveillé.
AVENTISSEMENT - Risque de brûlures!
En cours d'utilisation, l'appareil et ses éléments tactiles deviennent chauds, en particulier le cadre de la table de cuisson s'il y en a un.
Il convient d'être prudent afin d'éviter tout contact avec les résistances chauffantes.
- Tenir à l'écart les jeunes enfants âgés de moins de 8 ans.
Les grilles de protection de plaque de cuisson pourrait entraîner des accidents.
- Ne jamais utiliser de grille de protection de plaque de cuisson.
L'appareil devient chaud pendant son utilisation.
Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
AVERTISSEMENT - Risque d'électrocution!
Les réparations non conformes sont dangereuses.
Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil.
Seules des pieces de rechange d'origine peuvent etre utilisées pour réparer l'appareil.
En cas d'endommagement du cordon d'alimentation secteur, celui-ci doit etre rempla-cep par un personnel qualifie.
Un apparéil endommagé ou un cordon d'alimentation secteur endommagé est dangereux.
N'utilisez jamais un apparéil endommagé.
Si la surface est fissurée, eteindre l'appareil pour eviter tout risque deCHOque elec trique. A cet effet, ne pas eteindre l'appareil a l'aide de I'interrupteur principal mais en retirant le fusible du boitier de fusibles.
- Appelez le service après-venture.
Page 24
L'infiltration d'humidité peut occasionner un choc électrique.
- Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
L'iso1ation des cables des appareils electromagners peut fondre au contact des pieces chaudes de I'appareil. - Ne jamais mettre le cable de raccordement des apparèils électroménagers en contact avec des pieces chaudes de l'appareil.
AVERTISSEMENT - Risque de blessure!
Les casseroles peuvent se soulever brusquement dû à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer.
- Maintainir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.
AVERTISSEMENT - Risque d'asphyxie!
Les enfants risquent de s'envelopper dans les matériaux d'emballage ou de lesmettre sur la tete et de sétouffer.
- Conserver les matériaux d'emballage hors de portée des enfants.
- Ne jamais laisser les enfants jouer avec les emballages.
Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des petits morceaux et sétouffer.
- Conserver les petites pieces hors de portée des enfants.
- Ne pas laisser les enfants jouer avec les petites pièces.
AVERTISSEMENT - Risque de brûlures!
Les poignées des ustensiles de cuisson peuvent devenir chaudes pendant le fonctionnement. Si les poignées sont exposées au rayonnement de la zone de chauffage, elles peuvent devenir particulièrement chaudes.
Recouvrez toujours la zone de chauffage completé avec l'ustensile de cuisson.
Utilisez des maniques.
2 Prévenir les dégats matériels
ATTENTION!
Les dessous rugieux des casseroles et des poèles rayent la vitrocéràmique.
Vérifier les recipients.
La cuisson à vide peut endommager l'ustensile utilisé ou l'appareil.
- Ne jamais placer les casseroles sans contenu sur un foyer chaud ou laisser cuire à vide.
Un ustensile mal place peut conduire à la surchauffe de l'appareil. - Ne jamais poser de poèles ou de casseroles chaudes sur les éléments de commande ou sur le cadre de la table de cuisson.
Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages. - Ne pas laisser tomber d'objets durs ou pointus sur la table de cuisson.
Les matériaux non résistants à la chaleur fondent sur les foyers chauds. - Ne pas utiliser de film de protection pour four.
- Ne pas utiliser de film d'aluminium ou de recipients en plastique.
2.1 Aperçu des dommages les plus fréquents
Vous trouverez ici les endommagements les plus fréquents ainsi que des conseils pour les éviter.
| Endom- mag- ment | Cause Solution | |
| Taches Mets ayant dé-bordé | Éliminer immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre. | |
| Taches Produits nettoyants inappropriés | Utiliser des produits nettoyants appropriés pour la vitrocéramique. | |
| Rayures Sel, sucre ou sable | Ne pas utiliser la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail. | |
| Rayures Fonds de poêles ou de casseroles rugeux | Vérifier les recipients. | |
| Déco-loration | Produits nettoyants inappropriés | Utiliser des produits nettoyants appropriés pour la vitrocéramique. |
| Déco-loration | Abrasion des recipients, p. ex. alumi-nium | Soulever les casseroles et poêles pour les déplacer. |
| Écaille- ment | Sucre ou ali-ments à forte teneur en sucre | Éliminer immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre. |
3 Protection de l'environnement et économies d'énergie
3.1 Élimination de l'emballage
Les emballages sont ecologiques et recyclables.
- Veuillez éliminer les pieces détachées après les avoir triées par matière.

Eliminez l'emballage en respectant I'environnement.
3.2 Économies d'énergie
Si vous respectez ces consignes, votre apparéil consommera encore moins d'énergie.
Selectionner la zone de cuisson adaptée à la taille du recipient. Centrer l'ustensile.
Utiliser des recipients dont le diamètre du fond correspond au diamètre du foyer.
Conseil: Les fabricants d'ustensiles de cuisson fabri-cants indiquent souvent le diamètre en haut de la cas-serole. Celui-ci est souvent supérieur au diamètre du fond.
- Des ustensiles inadaptés ou ne couvrant pas complètement le foyer consommment beaucoup d'énergie.
Couvrez les casseroles avec un couvercle approprié.
Si vous cuisinez sans couvercle, l'appareil consomme nettement plus d'énergie.
Soulevez le couvercle le moins possible.
- En soulevant le couvercle, beaucoup d'énergie s'échappe.
Utilisez un couvercle en verre.
- Le couvercle en verre vous permet de voir l'intérieur de la casserole sans le soulever.
Utiliser des casseroles et poêles avec un fond plat.
- Les fonds inégaux augmentent la consommation d'énergie.
Utilisez un ustensile de cuisson adapté à la quantité d'aliments cuisine. - Les grands ustensiles peu replis consommment plus d'énergie pour la mise à température.
Utilisez peu d'eau pour la cuisson. - Plus il y a d'eau dans l'ustensile de cuisson, plus il faut d'énergie pour la chauffer.
Passez rapidement à une position de chauffe inférieure.
- Une position de mijotage trop élevé gaspille de l'énergie.
Utiliser la chaleur résiduelle de la table de cuisson. Pour les temps de cuisson sont longs, eteindre le foyer 5-10 minutes avant la fin du temps de cuisson. - La consommation d'énergie augmente si la chaleur résiduelle n'est pas utilisé.
Vous trouvez des informations produit selon la norme (UE) 66/2014 sur le passaeport de l'appareil joint et sur Internet, sur la page produit de�te appareil.
4 Description de l'appareil
La notice d'utilisation vaut pour différentes tables de cuisson. Les indications de dimension des tables de cuisson figurent dans l'aperçu des modèles. Page 2
4.1 Bandeau de commande
Le champ de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre apparéil et vous donne des informations sur l'état de fonctionnement.


4.2 Affichages
Les affichages montrent les valeurs régles et fonctions.
Affichage Nom
| I - Positions de chauffe |
| H / H Chaleur résiduelle |
4.3 Champs tactiles
Les champ s' effleurement sont des surfaces tactiles. Pour selectionner une fonction, effleurez le champ correspondant.
Champactile Nom
| ① | Interrupteur principal |
| ○ | Sélection du foyer |
| ○○ | Sécurité enfants |
- Zones de réglage
| © | Activation d'une zone |
Remarques
- Maintenez le bandeau de commande toujours sec. L'humidité compromet le fonctionnement.
- Ne tirez pas de casseroles à proximé des affichages et champs tactiles. L'électronique risque de surchauffer.
4.4 Foyers
Vous trouvrez ici un aperçu des différents enclenchements des foyers.
Lorsque vous activez les enclenchements, les affichages correspondants s'allument.
Lorsque vous allumez un foyer, celui-ci s'allume dans la derniere grandeur régée.
Foyer Nom Enclencher et couper
| ○ Foyer à un cir-cuit | Sélectionner le foyer. |
| ◎ Foyer à deux cir-cuits | Sélectionner le foyer. Appuyer sur ⊙ |
| CO Zone de cuis-son pour fai-tout | Sélectionner le foyer. Appuyer sur ⊙ |
Remarques
- Les zones fonciées au niveau de l'incandescence du foyer sont dues à des raisons techniques. Elles n'ont aucune influence sur le fonctionnement du foyer.
Le foyer regule la température par allumage et extinction du chauffage. Meme à la puissance maxi-male, le chauffage peut s'allumer et s'eteindre. - Dans le cas des foyers à plusieurs circuits, les chauffages du foyer et des zones enclenchées peuvent s'allumer et s'éteindre à des moments différents.
Raisons :
- Les composants sensibles sont protégés contre la surchauffe.
- L'appareil est protégé contre une surcharge électric.
Le résultat de cuisson est meilleur.
4.5 Indicateur de chaleur résiduelle
La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle à deux positions. Ne pas toucher le foyer tant que l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé.
| Affichage Signification | |
| H | Le foyer est suffisamment chaud pourmaintenir au chaud des petits plats oufaire fondre une couverture. |
| h | Le foyer est chaud. |
5 Utilisation
5.1 Allumer et teinde la table de cuisson
Vous allumez et eteignez la table de cuisson par l'interrupteur principal.
Si vous la rallumez pendant les 4 premières secondes après sa mise hors tension, la table de cuisson se rémet en service avec les réglages précédents.
5.2 Allumer la table de cuisson
Appuyer sur ①
Levoyant lumineux situé au-dessus de ① est allumé.
Les indicateurs s'allument.
La table de cuisson est en ordre de marche.
5.3 Éteindre la table de cuisson
La table de cuisson s'eteint automatiquement lorsque tous les foyers sont eteints pendant un certain temps (entre 10 et 60 secondes).
Appuyer sur ①
Levoyant lumineux situé au-dessus de 1 s'eteint.
Les affichages s'eteignent.
Tous les foyers sont eteints.
L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à ce que les foyers aient suffisamment refroidi.
5.4 Régler les foyer
Pour pouvoir régler un foyer, celui-ci doit être seLECTIONné.
Régler la position de chauffe désirée dans la zone de réglage.
Position de chauffe
| 1 Puisance minimale |
| 9 Puisance maximale |
| . Chaque position de chauffe possède une position intermédiaire, p. ex. 4.. |
5.5 Régler les positions de chauffe
Condition: La table de cuisson est allumée.
-
Sélectionner le foyer avec
s'allume dans l'affichage des positions de chauffe. -
Dans les 10 secondes qui suivent, appuyez sur + ou -

Le réglage de base apparait.
- Position de chauffe 9
Position de chauffe 4
5.6 Modifier les positions de chauffe
- Sélectionner le foyer avec
- Appuyer sur tous jusqu'à ce que la position de chauffe désirée apparaisse.
5.7 Eteindre le foyer
Yououpouvzeteindrefoyerde2manieres.
- Appuyer 2 fois sur O
Apparait sur I'affichage des positions de chauffe.
L'indicateur de chaleur résiduelle apparait après env. 10 secondes. - Sélectionner le foyer et appuyer sur tou jusqu'à ce que Apparaisse dans l'affichage des positions de chauffe.
L'indicateur de chaleur résiduelle apparait après env. 10 secondes.
Remarque: Le dernier foyer utilisé resté activé. Vous pouvez régler le foyer sans seLECTIONner de nouveau.
5.8 Recommendations de réglage de cuisson
Vous trouvrez ici un aperçu de différents plats avec les positions de chauffe correspondantes.
Le temps de cuisson varie selon la nature, le poids, l'épaissur et la qualité des alimentés. La position de mi-jotage dépend de l'ustensile utilisé.
Conseils de préparation
Pour le chauffage rapide, utiliser la position de chauffe 9.
- Remuer de temps en temps les alimentés écais filants.
- Les alimentés devant être saisis à feu vif ou perdant beaucoup d'humidité pendant la cuisson doivent être préparés par petites portions.
Conseils une cuisson économique en énergie. → Page 16
Faire fondre
| Plat Position | de mijo-tage | Durée de mishotage en minutes |
| Chocolat, couverture 1-1. - | ||
| Beurre, miel, gelatine 1-2 - | ||
| Chauffer ou maintainir au chaud | ||
| Ragoût/potée, p. ex. potée aux lentilles | 1-2 - | |
| Lait1 | 1.-2. - | |
| Saucisses dans l'eau1 | 3-4 - | |
| 1 Préparer le mets sans couvercle. |
Décongeler et chauffer
| Épinards surgelés 2.-3. 10-20 |
| Goulasch surgelé 2.-3. 20-30 |
Cuire à feu doux ou laisser mischief
| Quenelles1,2 | 4.-5. 20-30 |
| Poisson1,2 | 4-5 10-15 |
| Sauce blanche, p. ex. bécha-mel | 1-2 3-6 |
| Sauces fouettées, p. ex. sauce bêarnaise ou hollandise | 3-4 8-12 |
| 1 Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.2 Laisser mijoter le mets sans couvercle. | |
Cuire à l'eau, à la vapeur, à l'étuvée
| Riz avec le double de volume d'eau | 2-3 15-30 |
| Riz au lait 1.-2. 35-45 | |
| Pommes de terre en robe des champs | 4-5 25-30 |
| Pommes de terre à l'anglaise 4-5 15-25 | |
| Pâtes, nouilles1,2 | 6-7 6-10 |
| Potées, soupes 3.-4. 15-60 | |
| Légumes frais 2.-3. 10-20 | |
| Légumes surgelés 3.-4. 10-20 | |
| Plat en cocotte minute 4-5 - | |
| 1 Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé. | |
| 2 Laisser moyen le mets sans couvercle. | |
Braiser
| Paupiettes 4-5 50-60 | |
| Ròti à braiser | 4-5 60-100 |
| Goulasch | 2.-3. 50-60 |
Rötir avec un fond d'huile
| Rôtir les plats sans couvercle. | |
| Escalope, nature ou panée | 6-7 6-10 |
| Escalope surgelée | 6-7 8-12 |
| Côtelette nature ou panée1 | 6-7 8-12 |
| Steak, 3 cm d'épaisseur | 7-8 8-12 |
| Bouette de vienne, 3 cm d'épaisseur1 | 4.-5. 30-40 |
| Hamburger, 2 cm d'épaisseur1 | 6-7 10-20 |
| Blanc de volaille, 2 cm d'épaisseur1 | 5-6 10-20 |
| Blanc de volaille surgelé1 | 5-6 10-30 |
| Poisson ou filet de poisson nature | 5-6 8-20 |
| Poisson ou filet de poisson pané | 6-7 8-20 |
| Poisson ou filet de poisson pané et surgelé, p. ex. bâtonnets de poisson | 6-7 8-12 |
| Scampi, crevettes | 7-8 4-10 |
| Légumes ou championons frais, sautés | 7-8 10-20 |
| Légumes ou viande en la-nières, à la mode asiatique | 7.-8. 15-20 |
| Poelées surgelées 6-7 6-10 | |
| Crèpes | 6-7 en conti-nu |
| Omelette | 3.-4. en conti-nu |
| CEufs au plat | 5-6 3-6 |
| 1 Retourner plusieurs fois les mets. | |
Fire
| Frieze les alimentés en portions de 150-200 g dans 1-2 l d'huile. Préparer les plats sans couvercle. | |
| Produits surgelés, p. ex. frites ou nuggets de poulet | 8-9 - |
| Croquettes surgelées | 7-8 - |
| Viande, p. ex. de poulet | 6-7 - |
| Poisson, pané ou en beignet | 5-6 - |
| Légumes ou championons pa-nés ou en beignets Tempura | 5-6 - |
| Petites pâtisseries, p. ex. bei-gnets, fruits en beignets | 4-5 - |
6 Sécurité enfants
La sécurité enfants vous permet d'empêcher que des enfants allument la table de cuisson.
6.1 Activar la sécurité enfants
Condition: La table de cuisson est eteinte.
- Maintainir Cappuyé pendant env. 4 secondes.
Levoyant lumineux situé au-dessus de s'allume pendant 10 secondes.
La table de cuisson est verrouillée.
6.2 Désactiver la sécurité enfants
- Maintainir Cappuyé pendant env. 4 secondes.
Le verrouillage est désacté.
6.3 Sécurité enfants automatique
Avec cette fonction, la sécurité enfants s'active automatiquement lorsque vous eteignez la table de cuisson.
Voussupoezactiverla securiteenfants automatique danslesreglagesdebase. Page21
7 Désactivation automatique
Si vous ne modifie pas les réglages d'un foyer pendant une longue durée, la désactivation automatique s'active.
Le moment de la coupure automatique du foyer dépend de la position de chauffe régée (1 à 10 heures). Lechauffage du foyer est étéint. Dans l'affichage des foyers, F Bet l'indicateur de chaleur résiduelle H bi-gnotent en alternance.
7.1 Continuer à cuisine en après la coupure automatique
- Appuyer sur un champ tactilequelconque.
L'affichage s'eteint. - Regler a nouveau.
8 Reglages de base
Vous pouvez modifier les réglages de base de votre apparéil en fonction de vos besoins.
8.1 Aperçu des réglages de base
Vous trouverez ici un aperçu des réglages de base et des valeurs préregliées en usine.
| Affi-chage | Choix |
| c1 | Sécurité enfants automatique0- Désactivé.11 - Activé.2- Sécurité enfants manuelle et automatique désactivées. |
| c2Signal sonore0- Le signal sonore de validation et le signal sonore d'erreur de manipulation sont désactivés. Le signal sonore de l'interrupteur principalmente activé.1- Seul le signal d'erreur de manipulation est activé.2- Seul le signal de validation est activé.3- Le signal sonore de validation et le signal sonore d'erreur de manipulation sont activés.1 | |
| c7Enclenchement des résistances de chauffe0- Désactivé1- Activé2- Dernier réglage avant l'arrêt du foyer.1 | |
1 Réglage usine
Affi- Choix chage
c Stamps de selection des foyer
-
Illimité : vous pouvez toujours régler le dernier foyer sélectionné sans leLECTIONner à nouveau.1
-
Vous pouvez régler le foyerERNièrement seLECTIONné 10 secondes après la selection. Ensuite, vous nevez reselectionner le foyer avant de procéder au réglage.
Rétablir au réglage usine
D- Desactive.
I- Active.
1 Réglage usine
8.2 Modifier le réglage de base
Condition: La table de cuisson est eteinte.
- Allumer la table de cuisson.
- Dans les 10 secondes qui suivent, maintainir Cactiptionné pendant 4 secondes.

c et /clignotent en alternance dans l'affichage de gauche.
s'sallume dans l'affichage de droite.
- Effleurer à plusieurs reprises Cjasqu'ac que l'affichage souhaite apparaisse sur I'ecran de gauche.
- Regler la valeur désirée au moyen de +ou

- Maintainir Cappuyé pendant 4 seconds.
Le réglage est activé.
Conseil: Pour quitter les réglages de base sans sau-vegarde, éteindre la table de cuisson avec ①Rallumer la table de cuisson et la régler à nouveau.
9 Nettoyage et entretien
Pour que vous appeareil reste longtemps opérationnel, nettoyez-le et entretenez-le avec soin.
9.1 Nettoyants
Vous pouvez vous procurer les produits nettoyants et racloirs à verre appropriés auprès de notre service après-venture, sur notre boutique en ligne ou dans le commerce.
ATTENTION!
Des produits nettoyants inappropriés peuvent endom-mager les surfaces de l'appareil.
- Ne jamais utiliser de produits de nettoyage inappropriés.
Produits de nettoyage inappropriés
Liquide vaisselle non dilué
Nettoyant pour lave-vaissele
Produits récurants
- Nettoyants agressifs, tels que des aérosols pour four ou des détachants
- Eponges gratantes
Nettoyeur haute pression ou nettoyeur à jet de vapeur
9.2 Nettoyer la vitrocéramique
Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation afin que les résidus de cuisson ne s'incrustent pas.
Remarque: Respectez les informations sur les produits nettoyants inappropriés. Page 22
Condition: La table de cuisson a refroidi.
- Élimínez les salissures tenaces à l'aide d'un racloir à verre.
- Nettoyez la table de cuisson avec un produit nettoyant spécial ceramique. Respectez les consignes de nettoyage figurant sur l'emballage du produit de nettoyage.
Conseil : Vous obtenez d'excellents résultats de nettoyage avec une éponge spéciale pour vitrocéràmique.
9.3 Nettoyer le cadre de la table de cuisson
Nettoyez le cadre de la table de cuisson après l'utilisation de l'appareil, s'ilsprésent des salissures ou des taches.
Remarques
Respecter les informations sur les produits nettoyants inappropriés. Page 22
- Ne pas utiliser de racloir à verre.
-
Nettoyer le cadre de la table de cuisson avec de l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle et un chiffon doux. Rincer soigneusement les chiffons de nettoyage neufs avant de les utiliser.
-
Sechez-les ensuite avec un chiffon doux.
10 Dépannage
Vous pouvez corriger par vous-meme les petits defaults de votre apparéil. Lisez les renseignements de dépannage avant de contacter le service consommateurs.
Vous vous épargnerez ainsi des dépenses inutilles.
A VERTISSEMENT - Risque de blessure!
Les réparations non conformes sont dangereuses.
Seul un personnel qualifié est en droit d'effectuer des réparations sur l'appareil.
- Si l'appareil est défectueux, appeler le service après-vente.
"Service après-vente", Page 24
AVERTISSEMENT - Risque d'électrocution!
Les réparations non conformes sont dangereuses.
Seul un personnel dûment qualifié peut entreprender des réparations sur l'appareil.
- Seules des pieces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil.
En cas d'endommagement du cordon d'alimentation secteur, celui-ci doit etre remplace par un personnel qualifie.
A VERTISSEMENT - Risque de brûlures !
Le foyerchauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas.
Couper le fusible dans le boitier a fusibles.
Appeler le service après-vente.
A VERTISSEMENT - Risque d'incendie!
La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus etre utilise. Elle peut ulterieurement sallumer involontairement.
- Couper le fusible dans le boitier à fusibles.
Appeler le service après-vente.
10.1 Remarques sur le bandeau d'affichage
| Défaut Cause et dépannage | |
| Aucune L'alimentation électrique est tombée en panne.1. Vérifier le disjoncteur général de l'appareil.2. Vérifier à l'aide d'autres apparèils électriques si une coupure de courant s'est produit. | |
| Tous les affichages clignotent | Le bandeau de commande est mouillé ou des objets se trouvent dessus.Séchez le bandeau de commande ou enlevez l'objet. |
| F2 | Plusieurs foyers ont été utilisés pendant une longue durée à une puissance élevée. Le foyer a été désactivé pour protégier l'électronique.1. Patientez quelques instants.2. Appuyez sur un champ tactilequelconque.Si le message disparait, cela signifie que l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner. |
| F4Malgré la coupure due à , l'électronique a continué àCHAuffer. C'est pourquoit tous les foyers ont été coupés.1. Patientez quelques instants.2. Appuyez sur un champ tactilequelconque.Si le message disparait, cela signifie que l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner. | |
| F5et la position de chauffe clignotent en alternance. Un signal sonore retentit. | Casserole chaude dans la zone du bandeau de commande. L'électronique risque de sur-chauffer.Retirez la casserole.L'affichage s'était peu de temps après. |
| F5et signal sonore Casserole chaude dans la zone du bandeau de commande. Le foyer a été coupé pour protégier l'électronique.1. Retirez la casserole.2. Patientez quelques instants.3. Appuyez sur un champ tactilequelconque.Si le message disparait, cela signifie que l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner. | |
| F8Le foyer a été allumé trop longtemps et s'est coupé automatiquement.Vous pouvez immédiatement rallumer le foyer. | |
| dE et les foyers ne chauffent pas | Mode démo est activé.1. Débranchez l'appareil du secteur pendant 30 secondes en coupant brièvement le fusible dans le boîtier à fusibles.2. Effleurez un champ tactilequelconque dans les 3 minutes qui suivent. |
| Le message "E" ap-paraît à l'écran, p. ex.E0111. | L'électronique a déetecté un défaut.1. Mettez l'appareil hors, puis sous tension.Si le défaut était unique, le message disparait.2. Si ce message réapparait, contactez le service après-vente. Lors de l'appel, indiquez le message d'erreur exact.→ "Service après-vente", Page 24 |
11 Mise au rebut
11.1 Mettre au rebut un apparéil usage
La destruction dans le respect de l'environnement permet de recupérer de précieuses matieres premières.
- Éliminez l'appareil dans le respect de l'environnement.
Vous trouvrez des informations sur les circuits actuels d'élimination auprès de votre revendeur spécialisé ou de l'administration de votre commune/ ville.

Cet apparéil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux apparéils électriques et Electroniques usages (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récapération des apparéils usages applicables dans les pays de la CE.
12 Service après-venture
Les pieces de rechange relatives au fonctionnement de l'appareil et conformes à l'ordonnance d'écoconception correspondante sont disponibles auprès de notre service après-vente pour une durée d'au moins 10 ans à partir de la mise sur le marché de votre apparéil dans l'Espace économique européen.
Remarque: Dans le cadre des conditions de la garantie, le recours au service après-vente est gratuite.
Pour plus d'informations sur la durée et les conditions de la garantie dans votre pays, adressez-vous à notre service après-vente, à votre revendeur ou consul- tez notre site Web.
Lorsque vous contactez le service après-vente, vous avez besoin du numero de produit (E-Nr.) et du numero de fabrication (FD) de votre apparéil.
Vous trouvrez les données de contact du service après-vent dans la liste ci-jointe ou sur notre site Web.
12.1 Numéro de produit (E-Nr) et numéro de fabrication (FD)
Le numero de série (E-Nr.) et le numero de fabrication (FD) sont indiqués sur la plaque signalétique de l'apparil.
La plaque signalétique se trouve :
Sur la fiche signalétique de l'appareil.
Sur la face inférieure de la table de cuisson.
Pour retrouver rapidement les données de votre apparéil et le numéro de téléphone du service consommateurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.
13 Instructions de montage
Respectez ces informations lors du montage de l'appareil.


13.1 Installation en toute sécurité
Respectez les consignes de sécurité lorsqu'you've installez cet apparéil.
- Branchement électrique uniquement par un personnel qualifié agrée. Toute erreur de branchement annule la garantie.
- Seule une installation effectuée selon les Presents reCOMMANDATIONS de montage garantit une utilisation en toute sécurité. L'installateur est responsable en cas de dommages dus à une installation incorrekte.
13.2 Éléments installés en dessous
N'installez aucun réfrigerateur, lave-vaisselle, four non ventilé ou lave-linge en-dessous.
- Si vous installez un four en-dessous, l'épaisseur du plan de travail doit être d'au moins 20 mm, voir plus dans certains cas. Respectez les instructions de montage du four.
Veillez à ce que les parties saillantes, telles que le boitier d'alimentation ou le cable d'alimentation, n'entrent pas en collision avec un tiroir, par exemple.
13.3 Plancher intermédiaire
Si le dessous de la table de cuisson peut être touché, il est nécessaire de monter un plancher intermédiaire.
- Des planchers intermédiaires sont en vente dans le commerce spécifique comme accessoire.
- Si vous utilisez votre propre plancher intermédiaire, la distance minimale par rapport à la prise secteur de l'appareil doit être de 10 mm.
13.4 Préparation du meuble
Le plan de travail doit être plat, horizontal et stable.
- Les meubles d'encastrement, y compris les plinthes de finition murale, doivent résister à une chaleur d'au moins 90^ .
- Un revêtement de niche situé à moins de 50 mm de la paroi arrêté doit être incombustible (par ex. car-relages, pierre).
Scellez les surfaces de coupe de maniere à ce qu'elles résistant à la chaleur, afin d'éviter que l'humidité ne fasse gonfler le plan de travail.


13.5 Branchement électrique
Pour le protégger, retirez l'appareil des coques en polystyrene uniquement avant l'enforcer dans la découverte. Ne posez jamais l'appareil à la verticale sur un de ses côtés.
- Avant de raccorder l'appareil, vérifiez l'installation domestique.
L'appareil correspond à la classe de protection I et doit uniquement être utilisé avec un raccordement à la terre. - Dans l'installation à câblage fixe, un système coupecircuit dans les phases est à prévoir conformément aux règlementations d'installation.
Si parait sur l'affichage de l'appareil, c'est qu'il est mal raccordé. Debranche l'appareil du secteur, vérifie le branchement.
Raccordement avec un cable à 3 fils
Veillez à ce que l'installation domestique soit suffisamment protégée par fusible.
Respectez le code couleur du cable de raccordement secteur.
Le conducteur de protection est vert-jaune
Le conducteur neutre est bleu.
La phase (conducteur externe) est marron.
- Si nécessaire, le cable peut être remplaced par un cable de raccordement multiphase. Lorsque vous remplacez le cable, respectez le paragraph suivant.
Raccordement sans cable prémonté
Raccordez la table de cuisson uniquement selon le schéma de raccordement.
- Installez les points en cuivre joints si nécessaire.
Le cable de raccordement secteur doit etre de type H05VV-F ou supérieur.
Determinez la section de cable requise selon la charge de courant. Une section < 1,5mm^2 n'est pas autorisée.
Raccordement avec cable de raccordement secteur à 5 fils
Seul le personnel qualifié du service après-vente peut remplacer le cable de raccordement.
13.6 Mise en place de la table de cuisson
Ne coincez pas le cable de raccordement et ne le faites pas passer au-dessus d'arêtes vives.
- En cas de four installé en-dessous, faites passer le cable au niveau descoins arrêté du four jusqu'à la prise de raccordement.

La table de cuisson peut également être encastrée dans une découverte existante de 500 mm de profondeur.

13.7 Demontage de la table de cuisson
- Mettez l'appareil hors tension.
- Faire sortir la table de cuisson en la poussant par le bas.