HLFN647S - Four PANASONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Four encastrable, capacité 67 litres, classe énergétique A, 5 modes de cuisson, température réglable jusqu'à 250°C.
Utilisation	Panneau de contrôle numérique, affichage LED, minuterie intégrée, fonction de nettoyage par catalyse.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile grâce à la fonction de nettoyage par catalyse, pièces de rechange disponibles, manuel d'utilisation inclus.
Sécurité	Verrouillage de sécurité, porte froide, protection contre la surchauffe.
Informations générales	Dimensions : 60 x 60 x 55 cm, poids : 30 kg, garantie de 2 ans, couleur inox.

FOIRE AUX QUESTIONS - HLFN647S PANASONIC

Comment préchauffer le four Panasonic HLFN647S ?

Pour préchauffer le four, tournez le sélecteur de fonction sur la position 'Préchauffage' et réglez la température souhaitée. Attendez que le voyant de préchauffage s'éteigne avant d'y mettre vos plats.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le sélecteur de température est réglé correctement. Si le problème persiste, consultez le service après-vente.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif pour essuyer l'intérieur du four. Évitez les produits chimiques agressifs qui pourraient endommager les surfaces.

Le four émet un bruit étrange, que faire ?

Il est normal d'entendre des bruits de ventilation ou de circulation d'air. Si le bruit est inhabituel, vérifiez que rien n'entrave le ventilateur et contactez le service technique si nécessaire.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Remplissez le réservoir d'eau selon les instructions du manuel, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur et réglez le temps et la température souhaités. Assurez-vous de ne pas faire fonctionner le four sans eau dans le réservoir.

Que faire si la porte du four ne se ferme pas correctement ?

Vérifiez s'il y a des objets obstruant la porte ou si les joints sont sales. Nettoyez les joints et assurez-vous qu'ils sont en bon état. Si le problème persiste, contactez un professionnel.

Comment régler la minuterie du four ?

Appuyez sur le bouton de minuterie, sélectionnez le temps souhaité à l'aide des flèches, puis appuyez sur 'OK' pour confirmer. La minuterie commencera à décompter.

Le four affiche un code d'erreur, que faire ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Si le problème ne peut pas être résolu, contactez le service après-vente pour obtenir de l'aide.

Comment désactiver la fonction de verrouillage pour enfants ?

Pour désactiver la fonction de verrouillage, maintenez enfoncé le bouton de verrouillage pendant quelques secondes jusqu'à ce que le voyant s'éteigne.

Peut-on utiliser du papier aluminium dans le four ?

Oui, vous pouvez utiliser du papier aluminium, mais évitez de couvrir complètement les grilles et les surfaces de cuisson, car cela pourrait affecter la circulation de la chaleur.

MODE D'EMPLOI HLFN647S PANASONIC

Mode d'emploi et notice d'installation

FOUR ENCASTRABLE ÉLECTRIQUE

Usage domestique

Mode d'emploi et notice d'installation FR-1 - 25

Nous vous remercions d'avoir besoin ciel apparil Panasonic.

• Cet apparéil est uniquement prévu pour un usage domestique.
• Veuillez dire attentivement ces instructions avant d'insteller, d'utiliser ou d'effectuer l'entretien de votre apparéil.
• Pour un meilleur rendement et une sécurité optimale, veuillez tire attentivement ces instructions et respecter soigneusement les consignes relatives à la sécurité lorsque vous utilisez l'appareil.
• Avant toute utilisation de cet apparéil, veuillez porter une attention particulière aux « Précautions relatives à la sécurité » (pages FR-2 - 4)

Conservez ce mode d'emploi et la notice d'installation pour consultation ultérieure.

Précautions relatives à la sécurité. 2 - 4

Identification des pieces 5-6
- Accessoires 6

Utilisation du four 7-14

• Reglage des fonctions. 7
  Avant d'utiliser le four 8
  Lors de l'utilisation du four 8
  Fonctionnement 9-12
• Avertissement relatif au positionnement de la grille 12
  Conseils et instructions de cuisson 13-14
• Astuces pour les économies d'énergie 14

Nettoyage et entretien 15-16

• Nettoyage de la porte du four 15
• Nettoyage de l'intérieur du four 15 - 16
• Remplacement de l'ampoule 16

Problèmes et solutions 17
Spcifications 18

Pour I'installateur

Notice dinstallation. 19-25

· Introduction 19
- Branchement électrique 19 - 22
Installation du four 23-25
Fixation du four a une armoire 25

Afin d'éviter tout accident ou blessure aux utilisateurs, ou à des tierces personnes, et pour prévenir tout dommage matériel, veuillez respecter strictement les précautions suivantes.

■ Les symboles suivants indiquent la gravité des dommages provoqués par une mauvaise utilisation.

AVERTISSEMENT Indique un risque de blessures graves, voire la mort.

ATTENTION

Indique un risque de blessure ou de dommages matériels.

Les symboles sont classifiés et expliqués comme suit.

Ces symboles indiquent une interdiction.

Ce symbole indique les conditions préalables qui doivent etre respectees.

Ce symbole indique une action qui doit être réalisée avec soin.

AVENTISSEMENT

En cas d'anomalie/panne, arrêtez d'utiliser l'appareil et coupez le disjoncteur.

Exemple de dysfonctionnement / panne :

• Bruit ou chaleuranormal.
• Émission anormale de fumée, feu.

L'appareil doit être mis à la terre.

Une mauvaise mise à la terre peut provoquer des chocs électriques.

Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être replacé par le fabricant, un technicien de maintenance ou toute autre personne qualifiée afin d'éviter un danger.

Assurez-vous que le disjoncteur est hors tension avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de chocolélectrique.

Les dispositifs de débranchement doivent être incorporeés au câblage permanent conformément à la réglementation électrique.

Cet apparéil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) avec des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience et de connaissances, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité les surveille ou leur donne des instructions sur l'utilisation de l' apparéil. Les enfants doivent être sous surveillance afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l' apparéil.

Lors de son utilisation, l'appareil chauffe. Vous doivent des précautions pour éviter de toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.

Les parties accessibles peuvent chauffer pendant l'utilisation. Les jeunes enfants doivent être tenus à l'écart.

Veillez à couper le disjoncteur avant toute maintenance, réparation ou dépannage.

AVENTISSEMENT

Ne branchez jamais l'appareil sur une tension d'alimentation autre que 120 V/240 V ou 120 V/208 V CA, car cela peut cause un incendie ou un choc electrique.

L'appareil ne doit pas etre instalé derriere une portedecorative pour eviter toute surchauffe.

Ne démontez pas l'appareil pour le remonter ensuite.

Ne jetez pas l'emballage ou une partie de celui-ci, ou ne le laissez sans surveillance. Il peut représenter un risque d'étouffement pour les enfants, en particulier les sacs en plastique.

ATTENTION

L'installation et l'entretien doivent être réalisés par une personne compétente conformément aux réglementations en vigueur.

Avant d'utiliser l'appareil, la totalité de la pellicule de protection doit être retiree (à l'exception de la plaque signalétique).

Veillez à ce qu'aucun objet ne reste coince dans la portedu four.

L'appareil devient très chaud pendant l'utilisation. Vous nevez porter des gants résistants à la chaleur appropriés lors de la manipulation.

Toutes les cuissons doivent etre réalisées avec la portefermée.

Lors de la première mise en marche du four, il peut dégager une odeur désagréable. Ceci est dû à la colle utilisée pour les panneaux isolants à l'intérieur du four. Veuillez faire chauffer le nouvel appariel à vide avec la fonction classique de cuisson, à 480 °F (250 °C) pendant 15 à 20 minutes afin d'éliminer les résidus de fabrication. Veillez à aérer lors de cette opération. Il est normal qu'il y ait une légère fumée et quelques odeurs.

N'obstruez jamais les ouvertures et fentes prévues pour la ventilation et l'évacuation de la chaleur.

N'utilisez pas de nettoyant en vaporisateur.

N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ou de grattoirs metalliques pour nettoyer la vitre de la porte du four, car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut entrainer l'éclatement du verre.

N'utilisez jamais de nettoyeur à vapeur.

N'utilisez pas cet apparéil pour chauffer des pièces.

Ne posez�除ounpoidsounevousasseyezpasurlaporteouvertede l'appareil.

La plaque signalétique comprant les données techniques, le numero de série et le nom de la marque a ete apposoede maniere visible sur I'appareil. NE RETIREZ PAS LA PLAQUE POUR QUELQUE RAISON.

Ne laissez pas de résidus d'aliments sucrés ( comme de la confiture) à l'intérieur du four, car ils risquent d'endommager le revêtement émailé du four.

ATTENTION

N'utilisez aucun ustensile de cuisine ou recipient en plastique. Les températures élevées à l'intérieur du four poursaient faire fondre le plastique et endommager l'appareil.

N'utilisez pas de boîtes ou conteneurs scellés dans l'appareil. Une surpression peut se produit à l'intérieur des conteneurs pendant la cuisson, ce qui create un risque d'explosion.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant une cuisson pendant laquelle des graisses et huiles pourraient etre libérées. Les graisses et les huiles peuvent prende feu.

Ne couvrez pas le fond du four avec de l'aluminium ou des feuilles d'aluminium pendant la cuisson et ne place aucune casserole ou aucun plateau dessus afin d'éviter d'endommager la surface émaillée.

Si la surface reste très chaude pendant la cuisson, ne verse pas d'eau directement sur les plateaux. La vapeur d'eau peut provoquer des brûlures graves et endommager la surface émaillée.

N'insérezaucunobjectmetallique pointudanslesouverturesdans l'appareil.

Ne modifiez pas cet apparéil.

Ne remplacez jamais des pieces de l'appareil par des pieces détachées autres que celles recommandées par Panasonic.

Ne mettez pas de matieres inflammables à l'intérieur du four; en cas de mise sous tension accidentelle, cela peut provoquer un incendie.

Nota :

Contactez le centre de service Panasonic ou le revendeur agreeé pour la maintenance et la réparation.

Panneau de commandes

1. Bouton de réglage des fonctions

2. Bouton rotatif rétractable, à enforcer pour débloquer/ bloquer la rotation.

3. Écran principal
4. Bouton-poussoir de la touche Moins
5. Bouton-poussoir du mode de réglage de la minuterie

6. Bouton-poussoir de la touche Plus

7. Bouton de réglage de la température

8. Bouton rotatif rétractable, à enforcer pour débloquer/ bloquer la rotation.

9. Témoin lumineux

S'allume une fois le bouton de réglage de la température tourné et le bouton-poussoir du mode de réglage de la minuterie enforcé, puis s'éteint lorsque la température de consigne est atteinte.

Identification des pieces

Accessoires

Clayette

Pour ro'tir et griller.

Plaque de cuisson en email

Pour cuire de grandes quantités d'aliments tels que des gâteaux fondants, des pâtisseries, des alimentents surgelés, etc., ou pour recupérer les matières grasses/projections et le jus de viande.

Grille amovable

Les rails de la grille et de support de la plaque se trouvent à droite et à gauche du four et peuvent être retirés lors du nettoyage des parois du four.

(a)
(b)

Paquet de vis

a. Couvercle de vis (2 pieces)

b. Vis (2 pieces)

Nota :

• Contactez le centre de service Panasonic ou le revendeur agreeé pour la maintenance et la réparation.
• Utilisez uniquement des accessoires Panasonic d'origine.

Réglage des fonctions

Pour selectionner la fonction de cuisson souhaitee, tournez le bouton sur le symbole correspondant.

Symbole	Description des fonctions
	Lampe du fourPermet à l'utilisateur d'observer la progression de la cuisson sans ouvrir la porte.
	DécongélationLa circulation de l'air à température ambiente permet une décongélation plus rapide des alimentés surgelés, (sansCHAuffer). C'est une façon douce, mais rapide, d'accélérez le temps de décongélation et de dégeler les plats préparés et les produits replis de crème, etc.
	Double gril avec ventilateurL'élement radiant à l'intérieur et l'élement supérieur fonctionnement avec le ventilateur.
	Double grIL L'élement radiant à l'intérieur et l'élement supérieur fonctionnement.
	Gril radiantL'élement de gril intérieur se met en et hors marche pour maintainir la température.
	Cuisson traditionnelle avec ventilateurL'association du ventilateur et des deux éléments chauffants fournit une pénétration plus uniforme de la chaleur, permettant d'économiser 30 à 40 % d'énergie. Les plats sont légèrement dorés à l'extérieur et restent juteux à l'intérieur. ■ Nota :Cette fonction convient pour griller ou rôtir de grosses pieces de viande à une température plus élevé.
	Cuisson traditionnelleLes éléments supérieurs et inférieurs fonctionnent ensemble pour offrir une cuisson traditionnelle.
	Chauffage de la soleUn élément caché dans la sole du four envoie une chaleur plus concentrée sur la base des alimentés sans les colorer. Ceci est idéal pour les plats à cuisson lente tels que les casseroles, les ragouuts, les pâtisseries et les pizzas pour lesquels on souhaite une base croustillante.

Avant d'utiliser le four

ATTENTION

Avant d'utiliser l'appareil, la totalité de la pellicule de protection doit être retiree (à l'exception de la plaque signalétique).

Lors de la première mise en marche du four, il peut dégager une odeur désagréable. Ceci est dû à la colle utilisée pour les panneaux isolants à l'intérieur du four. Veuillez faire chauffer le nouvel apparéil à vide avec la fonction classique de cuisson, à 480 °F (250 °C) pendant 15 à 20 minutes afin d'éliminer les résidus de fabrication. Veillez à aérer lors de cette opération. Il est normal qu'il y ait une légère fumée et quelques odeurs.

Nota :

Avant la première utilisation, retirez tous les accessoires et nettoyez avec un chiffon doux et un détergent doux.

Lors de l'utilisation du four

ATTENTION

Toutes les cuissons doivent etre réalisées avec la porte entierement fermée.

Ne couvrez pas le fond du four avec de l'aluminium ou des feuilles d'aluminium pendant la cuisson et ne placez aucune casserole ou aucun plateau dessus afin d'eviter d'endommager le revêtement émailé.

Nota :

L'appareil est équipé d'un système de refroidissement qui se met en marche lorsqu'le capteur de température detecte une température de 130^ (55^) pendant la cuisson. Le ventilateur cree un flux d'air au-dessus de la porte. Si la température chute a une température inférieure à 113^ (45^) , le ventilateur cessera de fonctionner.

Fonctionnement

Réglage de l'horloge

Après avoir raccordé le four à l'alimentation, le symbole est affiche sur l'écran. L'heure clignote.

1. Appuyez sur ... régler l'heure. (L'heure doit être comprise entre 0 et 23.)
2. Appuyez sur [3], les minutes clignoteront.
3. Appuyez sur — ou — pour régler les minutes. (Les minutes doivent être comprises entre 0 et 59.)
4. Appuyez sur pour terminer le réglage de l'horloge.

Nota :

Pour modifier le réglage de l'horloge, appuyez sur -- s +ltanément pendant environ 3 secondes. L'houre clignotera, suivez ensuite les étapes 1 à 4 ci-dessus.

Réglage des fonctions

1. Tournez le bouton « Réglage des fonctions » pour désir la fonction de cuisson dont vous avez besoin.
2. Tournez le bouton « Réglage de la température » pour désir la température de cuisson dont vous avez besoin.
   Note : Sautez cette étape si vous désissez la fonction « Lampe du four » ou « Décongélation »
3. Appuyez sur pendant environ 3 secondes pour commencer la cuisson. s'affiche sur I'ecran, indiquant que la chauffe est en cours.
4. Appuyez deux fois sur, et s'affiche alors sur l'écran.
5. Appuyez sur — ou — tour régler la durée de la cuisson en heures. (L'heure doit être comprise entre 0 et 10.)
6. Appuyez sur , les minutes clignoteront.
7. Appuyez sur — ou +ur régler la durée de la cuisson en minutes. (Les minutes doivent être comprises entre 0 et 59.)
8. Appuyez sur pour démarrer le compte à rebours. L'heure actuelle et A'affichent alors sur l'écran.
9. Si les étapes 4 à 8 sont ignorées, le temps de cuisson par défaut sera de 10 heures. (Cela signifie que le four sera mis hors marche automatiquement après 10 heures.)

Nota :

• Vous pouvez appuyer deux fois sur l'our voir le compte à rebours.
• L'appareil émettra un bip lorsque le compte à rebours aura atteint 0·00 A clignotera et le four sera mis hors marche automatiquement. Appuyez sur n'importé quel bouton pour arrêté le bip et A disparaître.
• La lampe du four s'allume pour toutes les fonctions de cuisson.
• Les fonctions ne servent pas àCHAuffer.

Fonction Demarrage/Annulation

1. Pour chaque fonction, appuyez sur pendant environ 3 secondes pour démarrer la fonction.
2. Pour annuler la fonction, appuyez sur et multanément pendant environ 3 secondes.

Fonction Rappel

Cette fonction vous permet de vous rappeler que le temps de cuisson est atteint pour pouvoir passer à l'action suivante.

En mode veille,

1. Appuyez sur pendant environ 3 secondes pour commencer la cuisson. s'affiche sur l'écran, indiquant que la chauffe est en cours. (Veillez à ce que les boutons de réglage de la température et de la fonction de cuisson aient été tournés selon vos besoins.)
2. Appuyez une fois sur, se mettra alors a clignoter sur l'écran.
3. Appuyez sur ou pour ajuster le réglage de l'heure. (L'heure doit être comprise entre 0 et 23.)
4. Appuyez sur [B], les minutes clignoteront.
5. Appuyez sur ou +ur ajuster le réglage des minutes. (Les minutes doivent être comprises entre 0 et 59.)
6. Appuyez sur pour terminer les réglages de rappel. L'heure actuelle et s'affichent alors sur l'écran.

Nota :

• Vous pouvez appuyer une fois sur l'ur voir le compte à rebours du rappel.
• L'appareil émettra un bip lorsque le rappel aura atteint clhnotera. Appuyez sur n'importe quel bouton pour arrêté le bip et disparaître.
• Veuillez consulter les étapes 4. à 8. à la page 9 pour régler la durée de cuisson une fois le bip de rappel émis. Sinon, la chauffe continuaera jusqu'à ce que vous annuliez l'opération ou que le four entre en mode veille au terme de 10 heures.

Fonction Départ différé/Fonction Fin

Les fonctions de Départ différé/Fin peuvent être utilisées pour l'un des 2 cas cédessous, seulement lorsque l'heure a été réglée :

Pour retarder le début de la cuisson, après avoir reglé l'heure de fin et la durée de la cuisson. La cuisson démarre automatiquement et se termine à l'heure préprogrammée.
Pour démarrer la cuisson immédiatement après le réglage de l'heure de fin, pour arrêté le four automatiquement lorsque la cuisson est terminée.

Dans le cas de

En mode veille,

1. Appuyez sur pendant environ 3 secondes pour commencer la cuisson. s'affiche sur l'écran, indiquant que la chauffe est en cours. (Veillez à ce que les boutons de réglage de la température et de la fonction de cuisson aient été tournés selon vos besoins.)
2. Appuyez deux fois sur, et saffiche alors sur l'écran.
3. Appuyez sur — ou — pour régler la durée (heures) de cuisson. (L'heure doit être comprise entre 0 et 10.)
4. Appuyez sur [2], les minutes clignoteront.
5. Appuyez sur — ou +pur régler la durée (minutes) de cuisson. (Les minutes doivent être comprises entre 0 et 59.)
6. Appuyez sur pour terminer le réglage de la durée de cuisson.
7. Appuyez à nouveau 3 fois sur et saffre alors sur l'écran.
8. Appuyez sur ou pour ajuster le réglage de l'heure de fin.
9. Appuyez sur [3], les minutes clignoteront.
10. Appuyez sur ouourajusterle réglage des minutes de fin.
11. Appuyez sur pour démarrer la fonction Départ différé. L'houre actuelle et A s'affichent alors sur l'écran.

Nota :

• Vous pouvez appuyer deux fois sur l'air pour voir le compte à rebours du retard.
  L'appareil émettra un bip lorsque le compte à rebours aura atteint 0·00 A clignotera et la cuisson finira automatiquement. Appuyez sur n'importe quel bouton pour arrêté le bip et A disparaître.

Exemple: Si vous placez vos alimentents (non cuits) dans le four à l'heure actuelle et que vous poulez qu'ils ciésent pendant 1 heures et que la cuisson se termine à 17·00, Lors des étapes 3 à 5, réglez le temps de cuisson à 1·00 Lors des étapes 7 à 9, réglez l'heure de fin à 17·00.

Résultat: La cuisson commence à 16·00. Le compte à rebours est démarré par la minuterie de départ différé. Finalement, votre four sera mis hors marche automatiquement à 17·00, avec bip sonore.

Dans le ca de

En mode veille,

1. Appuyez sur pendant environ 3 secondes pour commencer la cuisson. s'affiche sur l'écran, indiquant que la chauffe est en cours. (Veillez à ce que les boutons de réglage de la température et de la fonction de cuisson aient été tournés selon vos besoins.)
2. Appuyez 3 fois sur et s'affirte alors sur l'écran.

Utilisation du four

1. Appuyez sur ... pojajuster le réglage de l'heure de fin.
2. Appuyez sur, les minutes clignoteront.
3. Appuyez sur - ou +our ajuster le réglage des minutes de fin.
4. Appuyez sur pour démarrer la fonction Fin. L'heure actuelle et s'affichent alors sur l'écran.

Nota :

• Vous pouvez appuyer 3 fois sur l'hour voir fin de cuisson.
• L'appareil émettra un bip lorsque le compte à rebours aura atteint 0·00 A clignotera et la cuisson finira automatiquement. Appuyez sur n'importe quel bouton pour arrêté le bip et A disparaître.

Exemple: Si vous placez vos alimentents (non cuits) dans le four à l'heure actuelle 12·00, et que vous VOULEZ que la cuisson soit terminée à 13·00, Lors des étapes 3 à 5, réglez l'heure de fin à 13·00.

Résultat : La cuisson commence à 12·00. Finalement, votre four est mis hors marche automatiquement à 13·00, avec bip sonore.

Avtissement relatif au positionnement de la grille

Pour s'assurer que la clayette ou que la plaque de cuisson émaillée sont sécuritaires, une insertion et un positionnement corrects entre la grille du four sont nécessaires.

Sinon, you pouvez vous reporter à la numérotation des niveaux qui est intégrée à l'avant du four lorsqu'la porte est ouverte. (Il y a 5 niveaux au total.)

Cela permettra de s'assurer que, lors du retrait de la clayette ou de la plaque de cuisson émaillée, les alimentents chauds ne glissant pas par l'arrière.

ATTENTION

Utilisez des gants de cuisine lorsque le four et les accessoires sont extrémement chauds.

Conseils et instructions de cuisson

Conseils généraux

Nous vous conseillons de préchauffer le four avant demettre les aliments. Ne placez aucun aliment dans le four avant que « °F » ne s'eteingne sur le panneau de commandes, ce qui indique que la température de consigne a été atteinte.

Pour la cuisson sur plusieurs niveaux, nous vous conseillons d'utiliser une fonction ventilée pour obtenir une cuisson uniforme à toutes les hauteurs.

D'une manière générale, il n'est pas possible de raccourcir le temps de cuisson en augmentant la température (les aliments peuvent être bien cuits à l'extérieur mais pas aussi à l'intérieur).

Pour obtenir de plusieurs résultats de cuisson, nous vous conseillons de placer un plat adapté au centre de la clayette ou de la plaque de cuisson émaillée.

Pour éviter la formation de quantités excessives de condensation sur la vitre interne, les alimentés chauds ne doivent pas rester à l'intérieur du four trop longtemps après la cuisson.

Conseils pour la cuisson de la viande

Il est recommandé de préchauffer et de cuire à 320 °F (190 °C) ou moins pour éliminer la fumée lors de la cuisson des alimentés très gras.

Le temps de cuisson, en particulier pour la vande, varie en fonction de l'épaisseur et de la qualité des alimentés et du goût du consommateur.

Nous vous conseillons d'utiliser un thermomètre à viande lorsque vous faites rôtir une viande. (Le thermomètre n'est pas fourni avec le four.)

Conseils pour la cuisson des gâteaux et des biscuits

Utilisez des moules en métal fonçés pour les gâteaux. Ils permettent de很好地 absorber la chaleur.

La température et la durée de cuisson dépendent de la qualité et de l'homogénéité du mélange.

Vérifiez si le gâteau est cuit à l'intérieur. À la fin du temps de cuisson, insérez une pique metallique au niveau le plus élevé du gâteau, puis sortez-la. Si la pâte n'adhère pas à la pique metallique, le gâteau est cuit.

Si le gâteau s'effondre lorsqu'il sort du four, la prochaine fois réduisez la température de consigne d'environ 50^ (10^) , et Sélectionnéz un temps de cuisson plus long si nécessaire.

Conseils pour la décongélation

Nous vous conseillons de placer les alimentes congelés dans un recipient sans couvercle.

Les alimentés doivent être décongelés sans emballage.

Étalez les alimentés en une seule couche pour les décongeler uniformément, sans les superposer.

Pour décongeler de la viande, nous vous conseillons de placer la clayette au niveau 2 de la grille, les alimentés placés dessus et la plaque de cuisson émaillée placée au niveau 1. De cette manière, le liquide provenant des alimentés décongelés s'écoule.

Les parties les plus délicaces peuvent être recouvertes d'une feuille d'aluminium.

Conseils pour la cuisson avec le grill et le grill ventilé

À l'aide de la fonction Gril, il est possible de griller de la viande, même lorsque vous la mettez dans le four froid ; un préchauffage est recommendé si vous souhaitez modifier l'effet de la cuisson.

Cependant, avec la fonction Gril ventilé, nous vous conseillons de préchauffer le four avant la cuisson.

Astuces pour les économies d'énergie

Pour economiser de l'énergie lors de l'utilisation du four, vous pouvez suivre les instructions suivantes :

1. Toutes les cuissons doivent etre realizedes avec la portedu four entierement fermée.
2. N'ouvrez pas la porte du four fréquement pendant la cuisson, car cela disperse la chaleur.
3. Lorsque le four n'est pas utilisé, mettez-le hors marche complètement.
4. Maintenez toujours l'intérieur du four propre.

Nettoyage de la porte du four

La porte vitrée doit toujours être bien propre. Utilisez du papier absorbant ; retirez la saleté tenace avec une éponge humide et un détergent ordinaire.

• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer le four.
• N'utilisez pas de nettoyant abrasif ou corrosif pour nettoyer la porte en verre.
• N'utilise pas de matérielux rugueux ou abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte vitrée du four car ils peuvent rayer la surface.

Nettoyage de l'intérieur du four

Pour un meilleur entretien, nettoyez le four régulierement lorsqu'il est froid, après chaque cuisson.

• Retirez toutes les pieces amovibles.
• Pour facilitier le nettoyage, la porte du four peut etre retiree.

Retrait de la porte du four

La porte amovible permet un accès complet à l'intérieur entier du four pour un entretien plus facile et plus rapide.

• Pour-retirer la porte, ouvre-la au maximum.
  Ensuite, tirez la boucle de la charnière de la porte vers l'arrière. (Figure 1)
  (2 bocles au total, de chaque côte de la porte).
• Fermez la porte à un angle d'environ 15^ . Soulevez et tirez lentement la porte du four. (Figure 2)
• Lorsque le nettoyage est terminé, inversez les procédures ci-dessus pour remettre la portedans sa position initiale.

Figure 1

Nota :

Le four doit être utilisé avec le réglage de chaleur maximum pendant 15 à 20 minutes après avoir passé des détergents de nettoyage spécifique pour brûler les résidus laissés dans le four. Au cours de ce processus, les parties accessibles peuvent devenir plus chaudes que d'habitude et les enfants doivent être tenus à l'écart.

Figure 2

Retrait de la grille du four

Le retrait de la grille facilitite le nettoyage de la paroi laterale du four.

• Pour-retirer la grille, dévissez 1 vis de la face inférieure de la paroi à l'aide d'un tournevis cruciforme. (Figure 1)
• Ensuite, soulevez la grille à un angle d'environ 90^ , et tirez-la lentement en dehors du four. (Figure 2)
• Lorsque le nettoyage est terminé, inversez les procédures ci-dessus pour remettre la grille dans sa position initiale.

Figure 1

Figure 2

Remplacement de l'ampoule

L'ampoule utilisée dans la lampe du four est une ampoule spéciale qui présente une résistance aux températures élevées (120 V ~ 25 W). Ainsi, il est nécessaire d'acheter une ampoule d'origine chez un revendeur/agréé.

Pour le remplacement,procedede comme suit:

1. Coupez le disjoncteur.
2. Dévissez le couvercle en verre dans le sens antihoraire. (Figure 1)
3. Dévissez l'ampoule dans le sens anti-horaire et replacez-la par une neue du même type. (Figure 2)
4. Vissez le couvercle en verre dans le sens hora après le remplacement de l'ampoule.

Figure 1
Figure 2

Problèmes et solutions

Problème Causes	possibles et solution
L'écran du four resté éteint.	Mettez-le hors tension, et 1 minute plus tard, remettez-le sous tension. Si le problème persiste, contactez un technician qualifié ou un centre de service agréé.
Le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner lorsque le four est hors marche.	Le système de refroidissement se met en marche lorsque le capteur de température detecte une température de 130 °F (55 °C) pendant la cuisson et continuera de fonctionner une fois la cuisson terminée. Si la température chute à une température inférieure à 110 °F (45 °C), le ventilateur cessera de fonctionner.
Le four ne chauffe pas.	(1) Vérifiez le disjoncteur ou la boîte à fusibles de votre maison. (2) Assurez-vous que le four est bien branché. (3) Assurez-vous que la température du four a été sélectionnée. (4) Assurez-vous que la fonction du four a été sélectionnée.
Le four ne cuit pas uniformément.	(1) Vérifiez qu'aucun aliment n'est dans le four pendant le préchauffage. (2) Vérifiez le mode de cuisson. (3) Reportez-vous à la notice d'utilisation pour obtenir des conseils sur la meilleure position de la grille à utiliser. (4) Vérifiez que la température appropriée est réalisée pour la recette.
La température du four est trop chaude ou trop froide.	(1) Vérifiez que la température appropriée est réalisée pour la recette. (2) Les éléments chauffants ne fonctionnent pas. Si le problème persiste, contactez un technician qualifié ou un centre de service agréé.
La lampe du four ne fonctionne pas correctement.	Remplacez ou réinsérez l'ampoule de la lampe, si elle est défectueuse ou dévissée. Toucher l'ampoule avec les doigts peut provoquer le grillage de l'ampoule.
L'horloge et la fonction de rappel ne fonctionnement pas correctement.	Assurez-vous que le four est bien branché. Voir le Réglage de l'horloge (p. 9) et la Fonction Rappel (p. 10).
Humidité excessive dans le four.	Lorsque la cuisson est terminée, ouvre la porte lentement en restant aussi éloigné du four que possible pour éviter toute brûlle en raison de la vapeur.
Le revêttement émailé de la cavité du four est retire.	Lors du retrait et du remplacement des grilles, relevantez-les toujours et ne forcez pas dessus, pour éviter d'écailler l'émail. Meme si une petite surface de l'émail de la cavité est retiree, cela n'affecte pas l'utilisation. Toutefois, un remplacement rapide est recommendé pour éviter que le métal sous le revêttement émailé rouille.
Le four n'est pas sous tension.	Vérifiez le disjoncteur et le fusible, et réinitialisez le disjoncteur ou remplacez le fusible s'il est déclenché ou grillé. Si le problème persiste, contactez un technician qualifié ou un centre de service agréé.
La lampe du four éclaire faiblement.	(1) Cela peut être dû à l'instabilité de la tension lorsque le niveau de puissance le plus élevé est utilisé pour la cuisson. Cela n'indique pas un problème sur votre four. (2) Essuyez et nettoyez le couvercle en verre de la lampe pour有關ir la luminosité maximale.

Specifications

Modèle HL-FN647S
Tension 120 V/240 V ~	120 V/208 V ~
Puisance électrique 3 260 W	2 450 W
Fréquence 60 Hz
Dimensions externes (L x P x H) Environ	595 mm x 575 mm x 595 mm (23 27/64 po x 22 41/64 po x 23 27/64 po)
Volume de la cavité du four Environ 70 L	(74 pte)
Poids net Environ 33,5 kg (73 55/64 lb)

Introduction

AVENTISSEMENT

Si les informations contenues dans ce manuel ne sont pas respectées scrupuleusement, cela peut provoquer un incendie ou une explosion entrainant des dommages matériels, des blessures ou la mort.

RISQUE D'ÉLECTROCUTION LIÉ À LA MISE À LA TERRE

Vou des debrancher le conducteur neutre du fil de mise à la terre.

Connectez l'appareil conformément à la reglementation électrique locale.

Pour les modèles classés jusqu'à 4,3 kW, connectez à un fusible de 20 A ou à un disjoncteur.

Veuillez dire ces instructions. Cela vous fera gagner du temps et épargner des efforts et vous aidera à assurer les mêilles performances du four.

Assurez-vous de bien observer tous les AVERTISSEMENTS.

Ces instructions d'installation sont conçues pour l'utilisation par un installateur qualifié. En plus de ces instructions, le four doit être installé conformément au Code canadien de l'électricité C22.1-dernière édition/codes provinciaux et municipaux et/ou codes locaux.

Ceux-ci doivent'être soigneusement respectés en tout temps.

NOTA: LORS DE L'INSTALLATION DE VOTRE FOUR AU CANADA, VÉRIFIEZ QUE VOUS POSSEDED UN MODELE AVEC LA NORME CANADIENNE, COMME INDIQUÉ À DROITE.

Branchement électrique

AVENTISSEMENT

Les dispositifs de débranchement doivent être incorporeés au câblage permanent conformément à la réglementation électrique.

Alimentation électrique

Avant d'insteller le four avec un électricien qualifié, vérifie que votre maison est poursvue du système électrique approprié et qu'en plus le four ne surchargera pas le circuit de branchement sur lequel il doit être installé.

Est nécessaire un circuit de déivation monophasé à 3 ou 4 fils séparé, 120 V/240 V, 60 Hz, ou un circuit 120 V/208 V, 60 Hz.

Pour brancher le four, vous aurez besoin d'une boîte de jönction approuvée, facilement accessible par l'avant de l'armoire où se trouvera le four. Le four dispose d'un conduit de 130 cm (51 3/16 po). Laissez 130 à 150 cm (51 3/16 à 59 1/16 po) de mou sur la ligne de façon à pouvoir déplacer le four en cas de dépannage.

NE raccourcissez PAS le conduit flexible.

Câblage nécessaire

Lorsque vous raccordez les fils, utilisez toute la longueur de conduit fourni (130 cm (51 3/16 po)). Le conduit ne doit pas etre coupé.

Avant d'effectuer les raccordements, assurez-vous que l'appareil est hors tension, lisez et observeze ce qui suit :

1. Un circuit de dérivation monophasé à 3 ou 4 fils séparé, 120 V/240 V, 60 Hz, ou 120 V/208 V, 60 Hz est requis pour le four.
2. Le four doit uniquement etre raccorde avec des fils de cuivre ou d'aluminium.
3. Les fils doivent être conformes au code électrique canadien C22.1- dernière édition.
4. La taille des fils (CUIVRE OU ALUMINIUM) et des connexions doit être appropriée aux caractéristiques des appareils electromagners fixées par le code électrique national. Le cable armé flexible s'étendant du four doit être connecté directement à la boîte de jonction.
5. La boîte de jonction doit être située pour qu'il y ait un maximum d'espace entre elle et le four pour qu'il puisse être déplaced en cas de panne.
6. Un connecteur conduit listed par U.L. doit etre place a chaque extrémité du cable de raccordement d'alimentation.

AVENTISSEMENT

DANGER D'ÉLECTROCUTION

Le non-respect de ces instructions peut entraîner des blessures graves ou la mort.

L'alimentation électrique du circuit du branchement du four doit être coupée lorsque les connexions des lignes sont mises en place.

Une mise électrique à la terre est nécessaire pour cet apparéil. L'extrémité libre du fil vert (le fil de mise à la terre) doit être connecté à la masse appropriée. Ce fil doit rester branché à la masse au four.

Vérifiez avec un électricien qualifié si vous avez un doute si votre apparéil est correctement raccordé à la masse.

N'utilisez pas de rallonge avec cet apparéil.

Si un tuyau d'eau froide est interrompu par un plastique, des joints non métalliques, des connexions d'union ou d'autres matériaux isolants NE L'UTILISEZ pas pourmettre à la masse.

Ne branche pas la masse a un tuyau à gaz.

N'AYEZ PAS deFuse en position neutre ou un circuit à la masse. Un fuse dans un circuit neutre ou à la masse pourrait entrainer une électrocution.

ATTENTION

Ne répAREZ ou ne remplacez pas des pieces de l'appareil si ce n'est pas spécifique recommendé dans le manuel.

Tous les autres dépannages doivent être effectuels par un technician qualifié. Ceci réduirait les risques de blessures et d'endommagements du four.

Ne modifies jamais ou n'altérez jamais la construction de l'appareil en enlevant des panneaux, des couvertures de fil, des vis, ou toute autre piece du produit.

Raccordements des câbles

Assurez-vous que votre installation est correctement installée et branchée par un technicien qualifié. Demandez à votre revendeur un technicien qualifié ou un service de réparation/agréé. Cet apparéil est fabriqué avec un conducteur de terre vert connecté au chassis du four.

Après vous être assure qu'il n'y a plus de courant, branchez le conduit flexible depuis le four jusqu'à la boîte de jonction en utilisant un connecteur de conduit listé par U.L. Les figures A et B et les instructions fournies représentent la manière la plus commune de brancher un four. Vos codes locaux et règlements sont évidemment prioritaires sur ces instructions.

Effectuez les connexions electriques conformément aux codes locaux et aux règlements. « AVERTISSEMENT » Risque de chocoléctrique lié à la mise à la masse de l'appareil au moyen d'un conducteur neutre.

La mise à la masse par un conducteur neutre est interdite pour les nouvelles installations de circuitélectrique (1996 NEC), les maisons mobiles et les vehicules récréatifs, ou dans les régions où les codes locaux interdisent de brancher à la masse à travers un conducteur neutre. Pour les installations où la mise à terre par un conducteur neutre est interdite :

• Déconnectez la masse du conducteur neutré aux extrémités libres du conduit;
• Utilisez la borne de terre ou une broche de raccordement pourmettre à la terre l'unité; et
• Connectez la borne ou la broche de raccordement neure au connecteur neure de la maniere usuelle.

Connexion à 3 fils

Selon la Figure 1, ou les codes locaux permettent la connexion du conducteur de TERRE du four au fil NEUTRE du circuit de branchement (fil gris ou coloré blanc):

• Si les codes locaux le permettent, connectez le conducteur de TERRE vert du four et le fil blanc du four au fil NEUTRE du circuit de branchement (fil gris ou coloré blanc).
• Connectez les broches de raccordement rouge et noire du four aux phases correspondantes dans la boîte de jonction.
• Branchez les codes locaux et les codes d'alimentation électrique au moyen d'uneborne.
• La borne utilise un système s'adaptant au fil du câblage.

Conducteur neutre mis à la terre
Figure 1

Connexion à 4 fils

Selon la Figure 2 :

• Déconnectez la masse du point neutre aux extrémités du conduit.
• Connectez le conducteur de terre vert du four au conducteur de terre dans la boîte de jonction (fil nu ou coloré vert).
• Connectez les broches de raccordement rouge et noire du four aux phases correspondantes dans la boîte de jonction.
• Connectez le fil blanc du four au fil NEUTRE (gris ou blanc) dans la boîte de jonction.
• Branchez les codes locaux et les codes d'alimentation électrique au moyen d'uneborne.
• La borne utilise un système s'adaptant au fil du cablage.

Conducteur neutre non mis à la terre
Figure 2

Important: Utilisez un connecteur verrouillé par rotation avec ressort en fil carré.

Ou

À partir de la source d'alimentation

Installation du four

Choix de l'emplacement du four

Choisissez précautionneusement l'emplacement du four. Le four doit être situé pour un usage approprié dans la cuisine, mais toujours loin des courants d'air. Les courants d'air peuvent être provoqués par des portes ouvertes ou des fenêtres, ou par des ventilateurs ou la climatisation. Assurez-vous que le branchement peut arriver jusqu'à l'emplacement choisi.

Notes d'installation

1. Ne faites pas glisser le four par terre. Vous pourriez abîmer le plancher ou son recouvrement.
2. La surface du support du four doit être une plate-forme de contreplaqué d'au minimum 2 cm (25/32 po) d'épaissieur. Elle doit supporter 50kg (110 1/4 lb). La plate-forme doit être solide, plane avec le fond de l'armoire découverte.
3. Faites extrémement attention lors du déplacement et de l'installation du four. Il est très lourd. NE SOULEVEZ PAS LE FOUR PAR SA POIGNÉE, enlevez la porte pour le tenir et l'instructor plus facilement. Voyez RETRAIT DE LA PORTE dans la section entretien du mode d'emploi.
4. Faites très attention lorsque vous déplacez ou vous installez le four pour éviter d'endommager le montant ou d'abimer l'armoire.
5. Assurez-vous que le four est bien niveau. Un four qui n'est pas droit peut donner des cuissons imparfaites.
6. Faites attention en plaçant le four. Ne pincez pas le conduit entre le four et l'arrière du four.

AVENTISSEMENT

Avant d'insteller ou de déplacer le four, coupez l'alimentation au panneau de service. Fermez le panneau de service pour éviter que le courant soit remis accidentellement.

Sachez comment déconnecter l'alimentation du four au disjoncteur ou au boîtier de fusibles en cas d'urgence.

Accrochez fixement le four à l'armoire à l'aide des vis fournies. Si vous ne le faites pas, le four peut bouger ou basculer pendant l'utilisation et endommager le four ou l'armoire ou blesser quelqu'un.

ATTENTION

Ne remaniez pas le four.

ATTENTION

Nous vous conseillons d'installer le four avec l'aide d'une deuxième personne.

La base sur laquelle le four est appuyé doit être tel qu'indiqué dans l'illustration ci-dessous.

N'exercez jamais de pression sur la poignée lors de l'installation dans l'armoire.

Incorrect Correct

Positionnement du four

1. Notez les dimensions generales requises pour l'installation.

La figure ci-dessous indique les dimensions generales de l'appareil.

Unité : mm (po)

2. Installation encastree et installation externe

Pour une meilleure intégration dans une cuisine, installez cet apparéil dans une armoire de 600~mm (23 5/8 po) de large qui permet un encastrement aligné avec les façades de l'armoire. Une niche de 25~mm (63/64 po) est idéale. Il peut également être installé en externe sur l'armoire.

Installation encastree (vue de dessus) Installation externe (vue de dessus)

A: Panneau plein avec niche de 25 mm (63/64 po) à partir de l'extérieur de l'armoire ou de la porte, adapté à un encastrement.
B: Porte de l'armoire.

A: Panneau plein aligné avec l'armoire ou la porte, adapté à une installation externe.
B: Porte de l'armoire.

3. Avant de déplacer l'appareil pour l'instructor, vérifie que l'espace interieur de l'armoire a les dimensions suivantes.

Installation encastrée Installation externe

Fixer la boite de jonction de l'alimentation électrique au coin supérieur droit.

Unité : mm (po)

Fixer la boite de jonction de l'alimentation electrique au coin supérieur droit.

Unité : mm (po)

Nota :

Le four est concu pour etre encastré dans toute armoire de cuisine resistante a la chaleur.

Fixation du four à une armoire

Fixez le four dans l'armoire avec les 2 vis fournies, comme illustré ci-dessous. Placez les 2 couvercles de vis pour la finition.

Unité : mm (po)

Nota :

Pour才知道 les trous de fixation, ouvre la porte du four et observe le cadre l'etal de four.

Tabla de Contents