NEFF PYR61HMC - Autres appareil de cuisine

PYR61HMC - Autres appareil de cuisine NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil PYR61HMC NEFF au format PDF.

📄 96 pages Français FR 💬 Question IA 9 questions ⚙️ Specs
Notice NEFF PYR61HMC - page 26
Voir la notice : Français FR Deutsch DE English EN Nederlands NL
Caractéristiques Détails
Type d'appareil Appareil de cuisine
Dimensions (L x P x H) Non spécifiées
Poids Non spécifié
Capacité Non spécifiée
Puissance Non spécifiée
Matériaux Non spécifiés
Fonctions spéciales Non spécifiées
Utilisation Instructions d'utilisation non fournies
Maintenance Nettoyage régulier recommandé
Sécurité Consignes de sécurité non fournies
Informations générales Vérifiez la compatibilité avec votre cuisine

FOIRE AUX QUESTIONS - PYR61HMC NEFF

Comment nettoyer le NEFF PYR61HMC ?
Pour nettoyer le NEFF PYR61HMC, utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif. Évitez les produits chimiques agressifs qui pourraient endommager la surface.
Que faire si mon NEFF PYR61HMC ne s'allume pas ?
Vérifiez que l'appareil est correctement branché à la prise électrique. Assurez-vous également que le fusible n'est pas grillé.
Comment régler la température sur le NEFF PYR61HMC ?
Utilisez le bouton de contrôle de température pour ajuster la chaleur selon vos préférences. Consultez le manuel pour des instructions détaillées sur les réglages spécifiques.
Y a-t-il une fonction de sécurité sur le NEFF PYR61HMC ?
Oui, le NEFF PYR61HMC est équipé de plusieurs fonctions de sécurité, y compris une protection contre la surchauffe et un arrêt automatique.
Comment déverrouiller le panneau de commande ?
Pour déverrouiller le panneau de commande, maintenez enfoncé le bouton de verrouillage pendant quelques secondes jusqu'à ce que l'indicateur s'éteigne.
Le NEFF PYR61HMC fait un bruit inhabituel, que dois-je faire ?
Un bruit inhabituel peut indiquer un problème. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'objets bloquant le ventilateur et vérifiez si le bruit persiste. Si c'est le cas, contactez le service après-vente.
Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?
Pour utiliser la fonction de cuisson à la vapeur, remplissez le réservoir d'eau, sélectionnez le mode de cuisson à la vapeur et réglez la durée souhaitée.
Où puis-je trouver le manuel d'utilisation du NEFF PYR61HMC ?
Le manuel d'utilisation est généralement inclus avec l'appareil. Vous pouvez également le télécharger sur le site officiel de NEFF dans la section 'Service' ou 'Support'.
Comment résoudre un problème de surchauffe ?
Si l'appareil surchauffe, éteignez-le immédiatement et débranchez-le. Laissez-le refroidir avant de le réutiliser. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Questions des utilisateurs sur PYR61HMC NEFF

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Téléchargez la notice de votre Autres appareil de cuisine au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice PYR61HMC - NEFF et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil PYR61HMC de la marque NEFF.

MODE D'EMPLOI PYR61HMC NEFF

Utilisation conforme 27

NEFF PYR61HMC - 1

Précautions de sécurité importantes. 27

NEFF PYR61HMC - 2

protection de l'environnement 291

Conseils pour economiser de I'energie 29

Elimination ecologique 29

NEFF PYR61HMC - 3

Présentation de l'appareil 29

Le bandeau de commande 29

Les foyers. 30

Indicateur de chaleur résiduelle 30

NEFF PYR61HMC - 4

Dispositif Twist-Pad avec bouton de commande 31

Retirer le bouton de commande Twist-Pad . 31

Ranger le bouton Twist 31

Fonctionnement sans bouton Twist .31

NEFF PYR61HMC - 5

Utilisation de l'appareil 31

Allumer et teindre la table de cuisson .31

Réglage d'un foyer 32

Tableau de cuisson 32

NEFF PYR61HMC - 6

Fonction PowerBoost 33

Activer la fonction Powerboost. 33

Désactiver la fonction Powerboost 33

NEFF PYR61HMC - 7

Système sensoriel de rotissage 33

Poèle pour le système sensoriel de rotissage. . . . . .33

Les positions de rôtissage 34

Activer le système sensoriel de rotissage 34

Désactiver le système sensoriel de rotissage .34

Tableau de rotissage 34

NEFF PYR61HMC - 8

Sécurité-enfants. 35

Activer et désactiver la sécurité enfants. 35

Sécurité-enfants automatique 35

NEFF PYR61HMC - 9

Fonctions temps 36

Un foyer doit s'eteindre automatiquement 36

Minuterie automatique 36

Minuteur 36

Fonction Chronometre 36

NEFF PYR61HMC - 10

Coupure de sécurité automatique 37

NEFF PYR61HMC - 11

Maintien au chaud 37

Activer la fonction Maintien au chaud .37

Désactiver la fonction Maintien au chaud. .37

NEFF PYR61HMC - 12

Indication de la consommation d'energie 37

NEFF PYR61HMC - 13

Réglages de base. 37

Modifier les réglages de base 38

NEFF PYR61HMC - 14

Home Connect 38

Réglage 39

Réglages Home Connect 40

Mise à jour logicielle. 42

Remarque liée à la protection des données. 42

Déclaration de conformité 42

NEFF PYR61HMC - 15

Connexion avec la hotte aspirante. 43

Configuration 43

Réinitialiser la connexion 44

Réglages de la commande de hotte 45

NEFF PYR61HMC - 16

Nettoyage 45

Vitrocéramique 45

Cadre de la table de cuisson 45

Bouton de commande Twist-Pad .45

NEFF PYR61HMC - 17

Anomalies, que faire ? 46

Message E dans les affichages 46

NEFF PYR61HMC - 18

Service après-vente 47

Vous trouvez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com

NEFF PYR61HMC - 19

Utilisation conforme

Lire attentivement cette notice. Conserver la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passseport de l'appareil pour une utilisation ultérieure ou pour de futurs propriétaires.

Contrôler l' état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Seul un expert agrée peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultat d'un mauvais raccordement.

Cet apparéil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser l' apparéil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance. Un processus de cuisson court doit être surveillé sans interruption. Utiliser l' apparéil uniquement dans des pieces fermées.

Cet apparéil est conçu pour une utilisation jusqu'à une altitude maximale de 2000 m.

Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultat.

Les enfants ne doivent pas jourer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doit pas être complais par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 15 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent'être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

NEFF PYR61HMC - Utilisation conforme - 1

Précautions de sécurité importantes

Mise en garde - Risque d'incendie!

L'huile et la graisse chaude s'enflammment rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais eteindre le feu avec de I'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire.
- Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson.
L'appareil devient chaud. Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aerosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson.
La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus etre reglee. Elle peut ulterieurement se metre en service involontairement. Couper le fusible dans la boite a fusibles. Appeler le service après-vente.
N'utilisez pas de recouvrements pour la table de cuisson.Cela pourrait entrainer des accidents, p. ex. en raison de surchauffe, inflammation ou d'éclats de matière.

Mise en garde - Risque de brûlure!

  • Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sontopsis sur les surfaces de cuisson), deviennent très chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Eloigner les enfants.
    Le foyerchauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas. Couper le fusible dans la boite à fusibles. Appeler le service après.
    Utilisez uniquement des dispositifs de protections que nous avons homologues, par ex. les grilles de protection-enfants. Les dispositifs de protections et grilles de protection-enfants inadéquats risquent de provoquer des accidents.

Mise en garde - Risque de chocolélectrique!

Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à replacer des cables d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectueux, débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans la tableau électrique. Appeler le service après-vente.
- De l'humidité qui pénétre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur.
- Un apparéil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un apparéil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après.
- Les fêlures et cassures dans la vitrocéramique peuvent occasionally des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après.

Mise en garde - Danger par magnetisme!

L'élement de commande amovible est magnétique et peut influencer des implants électroniques, p.ex. stimulateurs cardiaques ou pompes à insuline. Pour les porteurs d'implants électroniques: Ne jamais porter l'élement de commande dans les poches de vêtements. Distance minimale vers les stimulateurs cardiaques 10 cm.

A Mise en garde - Risque de blessure!

Les casseroles peuvent se soulever brusquement du à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer. Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.

Causes de dommages

Attention!

  • Les dessous rugueux des casseroles et des poêles rayent la vitrocéramique.
    Evitez de faire chauffer à vide les cassetoles. Des dommages peuvent survenir.
  • Ne déposez jamais des poèmes ou des casseroles chaudes sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le cadre. Des dommages peuvent survenir.
    Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.
  • Les feuilles en aluminium ou les recipients en plastique fondent sur les foyers chauds. Les feuilles de protection pour cusinières ne sont pas appropriées pour votre table de cuisson.

Aperçu

Dans le tableau suivant, vous trouvez les dommages les plus fréquents :

Dommages Cause Mesure
Taches Mets ayant débordéEnlevez immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre.
Produits détergents inappropiésUtilissez exclusivement des détergents appropriés pour la vitrocéramique.
Rayures Sel, sucre et sableNe vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail.
Les dessous rugueux des cas-seroles et des poêles rayent la vitrocéramiqueVérifiez vos récipients.
Décolorations Produits détergents inappropriésUtilisizez exclusivement des détergents appropriés pour la vitrocéramique.
Abrasion des réci-pients (par ex. aluminium)Soulevez les casseroles et les poêles pour les déplacer.
Écallement Sucre, alimentés à forte teneur en sucreEnlevez immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre.

NEFF PYR61HMC - Aperçu - 1

Protection de l'environnement

Dans ce chapitre vous obtenez des informations concernant l'économie d'énergie et sur la mise au rebut de l'appareil.

Conseils pour economiser de l'énergie

Fermez toujours les recipients avec un couvercle approprié. Une ciisson sans couvercle nécessite nettement plus d'énergie. Un couvercle en verre permet de voir le mets sans devoir soulever le couvercle.
- Utilisez des casseroles et des poêles avec un fond plat. Des fonds qui ne sont pas plats augmentent la consommation d'énergie.
Le diamètre du fond de la casserole et de la poèle doit correspondre à la dimension du foyer. En particulier, des casseroles trop petites sur le foyer conduisent à des pertes d'énergie. Attention : les fabricants de recipiens indiquent souvent le diamètre supérieur. Il est généralement plus grand que le diamètre du fond.
Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie.

  • Faites cuire avec peu d'eau. Vous economiserez de l'énergie. Les vitamines et mineraux des légumes seront conservés.
  • Couvrez avec votre récipient toujours une surface maximale du foyer.
  • Reglez à temps à une position de chauffe inférieure.
  • Choisissez une position de mijotage appropriée. Avec une position de mijotage trop haute vous gaspillesz de l'énergie.
  • Utilisez la chaleur résiduelle de la table de cuisson. Si les temps de cuisson sont assez longs, éteignez le foyer 5 -10 minutes avant la fin du temps de cuisson.

Elimination ecologique

NEFF PYR61HMC - Elimination ecologique - 1

Eliminez l'emballage en respectant I'environnement.

Cet apparéil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux apparéils électriques et Electroniques usages (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récapération des apparéils usages applicables dans les pays de la CE.

NEFF PYR61HMC - Elimination ecologique - 2

Présentation de l'appareil

La notice d'utilisation vaut pour différentes tables de cuisson. Les indications de dimension des tables de cuisson figurent dans l'aperçu des modèles. Page 2

Le bandeau de commande

NEFF PYR61HMC - Le bandeau de commande - 1

Affi-chages
1-9Positions de chauffe
0État de fonctionnement
H/hChaleur résiduelle
PFonction Powerboost
Affi-chages
LFonction Maintenir au chaud
BBMinuterie
©Wi-Fi

Surfaces de commande

Interrupteur principal
LFonction Maintien au chaud
PFonction Powerboost
RRôtissage à technique sensorielle
©Activation d'une zone
SRésistance de chauffe combinée
EÉclairage de la hotte
VVitesse de ventilation de la hotte
OFonction Chronomètre
Minuterie
Minuteur / sécurité enfants

Remarques

  • Selon l'etat d'utilisation de la table de cuisson, les surfaces de commandes qui peuvent etre seLECTIONnées actuellément s'allument. Si on les touche, la fonction correspondante est activée.
  • Les surfaces de commande des fonctions non seLECTIONNables en ce moment ne s'allument pas.
    Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours seches. L'humidité compromet le fonctionnement.
    N'approche pas les casseroles des affichages et des sondes. L'électronique risque de surchauffer.

Les foyer

Foyer Activer et désactiver

O Foyer aune zone
Foyer à deux zones Pour selectionner le foyer, effleurer le symbole

Enclenchement du foyer: l'affichage correspondant s'allume

Remarques

  • Les zones fonciées au niveau de l'incandescence des foyer sont dues à des raisons techniques. Vous n'avez pas d'influence sur le fonctionnement du foyer.
    Le foyer est regulé par l'enclementement et l'arrêt du chauffage. Mème à la puissance maximale, le chauffage peut s'allumer et s'teindre. Ceci permet, p. ex.

  • de protégé les composants sensibles contre une surchauffe

  • de protégé l'appareil contre une surcharge électrique
    -dobreir de meilleurs résultats de cuisson

  • Dans le cas des foyers à plusieurs circuits, les chauffages de la surface de chauffe interieure et le chauffage des enclenchements peuvent s'activer et se désactiver à des moments différents.

Zone de cuisson combinée

NEFF PYR61HMC - Zone de cuisson combinée - 1

1 = Foyer a deux zones
2 = Foyer à une zone
3 = Résistance de chauffe etendue

Les zones de cuisson simple et double peuvent être utilisées sans résistance de chauffe étendue indépendamment l'une de l'autre ou, comme décrit dans le tableau, combinées avec la résistance de chauffe étendue.

Combé Enclementchement convient pour

Petite zone de cuisson pour fai-tout :Combinaison de 1+3Choiser la zone de cuisson double.Activer la surface de chauffe externe avec le symbole ⊙. L'affichage ⊙s'allume.Activer la résistance de chauffe étendue avec le symbole ⊙. L'affichage ⊙s'allume.Petit faitoutPetit teppanyaki.
Grande zone de cuisson pour fai-tout :Combinaison de 1+3+2Effleurez le symbole ⊙.L'affichage ⊙ s'allume.Grand faitoutGrand teppanyakiGrande plaque de grill

La petite zone de cuisson pour faitout (1 + 3) et la zone de cuisson simple (2) peuvent être utilisées independantly l'une de l'autre avec différentes positions de chauffe. Par exemple, le grand faitout, le teppanyaki ou la plaque de grill peuvent avoir différentes zones de température. Avec la petite zone de cuisson pour faitout, vous pouvez saisir un plat tout en en maintainant un autre au chaud avec la zone de cuisson simple.

Remarque : Vous pouvez retrouver des ustensiles adaptations auprès du service après-vente ou dans notre boutique en ligne.

Indicateur de chaleur résiduelle

La table de cuisson possede pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle a 2 positions.

Si un H apparait dans l'affichage, le foyer est encore chaud. Vous pouvez p.ex. maintainir un petit plat au chaud ou faire fondre du chocolat de couverture. Quand le foyer continue de refroidir, l'affichage passé à h. L'affichage s'eteint lorsque le foyer est suffisamment refroidi.

NEFF PYR61HMC - Indicateur de chaleur résiduelle - 1

Dispositif Twist-Pad avec bouton de commande

Le dispositif Twist-Pad est la zone de réglage qui permet de sélectionner la position de cuisson avec le bouton de commande Twist-Pad et de régler des positions de chauffe. Le bouton Twist se centre automatiquement dans le Twist-Pad.

NEFF PYR61HMC - Dispositif Twist-Pad avec bouton de commande - 1

NEFF PYR61HMC - Dispositif Twist-Pad avec bouton de commande - 2

Le bouton Twist est magnétique et se pose sur le Twist-Pad. En effleurant le bouton Twist au niveau d'un repère, vous activez le foyer correspondant. Vous reglez la position de chauffe en tournant le bouton Twist.

Remarque: Le bouton de commande Twist-Pad doit toujours être propre. Les salissures peuvent nuir à son fonctionnement.

Retirer le bouton de commande Twist-Pad

Le bouton de commande Twist-Pad est amovible. Cela vous facile le nettoyage.

Vous pouvez également enlever le bouton Twist lorsque le foyer est allumé. La fonction anti-effacement est activée et au bout de 35 secondes, la table de cuisson s'eteint.

Remarques

L'interrupteur principal est exclu de la fonction anti-effacement. Vous pouvez eteindre la table de cuisson à tout moment.
Lorsque you remettez le bouton de commande Twist-Pad en place et le tournez, la fonction anti-effacement est désactivée.

Mise en garde - Risque d'incendie!

Si vous posez un objet métallique sur le dispositif TwistPad, la table de cuisson peut continuer de chauffer.

C'est pourquoi vous doivent étreindre la table de cuisson au moyen de l'interrupteur principal.

Ranger le bouton Twist

Le bouton Twist contient un aimant puissant.
N'approche pas le bouton Twist de supports de données magnétiques, tel que cassettes video, disquettes, cartes de crédit et cartes à bande magnétique. Ils risquent d'être détruits. Des parasites peuvent apparaitre sur les téléviseurs et moniteurs.

Mise en garde - Danger par magnétisme!

Pour des porteurs d'implants électroniques p.ex. stimulates cardiaques, pompes à insuline. Certains implants peuvent être influencés par des champs magnétiques. C'est pourquoit, ne portez jamais le bouton Twist dans les poches de vos vêtements. La distance vers un stimulator cardiaque doit être d'au moins 10 cm.

Remarque: Le bouton Twist est magnétique. Des particules métalliques qui se fixent sur le dessous peuvent rayer la vitrocéramique. Essuyez toujours soigneusement le bouton Twist.

Fonctionnement sans bouton Twist

Si vous avez égaré le bouton Twist, vous pouvez utiliser la table de cuisson aussi sans ce bouton :

  1. Mettre la table de cuisson en service au moyen de l'interrupteur principal.

  2. Effleurer simultanément les symboles et pendant 4 secondes. Un signal retentit.

  3. Effleurer le symbole de maniere repeteee , jusqu'ace que I'affichage du foyer Desired s'allume.

  4. Regler la position de chauffe souhaitee a I'aide des symboles (-) et 口 口 (+)

Le foyer est allumé.

Remarque : Vous pouvez remettre le bouton Twist à tout moment.

NEFF PYR61HMC - Fonctionnement sans bouton Twist - 1

Utilisation de l'ordinateil

Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les foyers. Dans le tableau, vous trouverez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats.

Allumer et teedeire la table de cuisson

Voussallumez et eteignez la table de cuisson par l'interrupteur principal.

Allumer

Effleurer le symbole ①. Un signal retentit. L'affichage -itué au-dessus de l'interrupteur principal s'allume. Les affichages des surfaces de commande ainsi que les affichages des positions de chauffe 0 s'allument.La table de cuisson est en ordre de marche.

Eteindre

Effleurez le symbole ① , jusqu'a ce que I'affichage - situé au-dessus de I'interrupteur principal et les affichages s'éteignent. Tous les foyers sont eteints. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à ce que les foyers soient suffisamment refroidis.

Remarques

La table de cuisson s'eteint automatiquement lorsque tous les foyers sont eteints pendant un certain temps (entre 10 et 60 secondes).

  • Les réglages restent mémorisés pendant les 4 premières secondes après la mise hors tension. Si vous rallumez la table de cuisson pendant ce délié, celle-ci se remet en service avec les réglages precedents.

Réglaged'un foyer

Avec le bouton de commande Twist-Pad vous reglez la position de chauffe désirée.

Position de chauffe 1 = puissance minimale

Position de chauffe 9 = puissance maximale

Chaque position de chauffe possede une position intermédiaire. Elle est marquee par un point.

Régler la position de chauffe

La table de cuisson doit être allumée.

  1. Sélectionnez le foyer. À cet effet, effleurez le bouton Twist au niveau du foyer désiré.
  2. Dans les 10 secondes suivantes, tournez le bouton Twist jusqu'à ce que la position de chauffe désirée apparaisse dans l'affichage des positions de chauffe.

NEFF PYR61HMC - Régler la position de chauffe - 1

NEFF PYR61HMC - Régler la position de chauffe - 2

Le foyer est allumé.

Modifier la puissance de chauffe :

Selectionner le foyer et regler la nouvelle position de chauffe.

Eteindre le foyer :

Selectionner le foyer et regler sur . L'indicateur de chaleur résiduelle apparait au bout d'env. 10 secondes.

Tableau de cuisson

Dans le tableau suivant, vous trouvez quelques
exemples.

Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendent du type, du poids et de la qualité des mets. Des variations sont donc possibles.

Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe 9.

Remuer de temps en temps les alimentes épais filants.

Les alimentés devant être saisis à feu vif ou perdant beaucoup d'humidité pendant la cuisson doivent être préparés par petites portions.

Dans le chapitre Protection de l'environnement Page 29, vous trouvez des conseils utiles pour une cuisine econome en energie.

Position de mijotageDurée de mijo-tage en min-utes
Faire fondre
Chocolat, couverture 1-1.-
Beurre, miel, gelatine 1-2.-
Chauffer et maintainir au chaud
Ragoûts / potées (par ex. potée aux lentilles)1-2.-
Lait** 1-2.-
Chauffer des saucisses dans de l'eau**3-4.-
Décongeler et réchauffer
Épinards surgelés 2-.3. 10-20 min
Goulasch surgelé 2-.3. 20-30 min
Faire gonfler, frémir
Quenelles 4-.5.* 20-30 min
Poisson 4-5* 10-15 min
Sauces blanches, par ex. bécha-mel1-2 3-6 min
Sauces fouettées, par ex. sauce béarnaise, hollandaise3-4 8-12 min
Cuire, cuire à la vapeur, étuver
Riz (avec double volume d'eau)2-3 15-30 min
Riz au lait1-.2. 35-45 min
Pommes de terre en robe des champs4-5 25-30 min
Pommes de terre à l'anglaise4-5 15-25 min
Pâtes6-7* 6-10 min
Potées, potages3-.4. 15-60 min
Légumes2-.3. 10-20 min
Légumes surgelés3-.4. 10-20 min
Cuisson en cocotte minute4-5.-
Braiser
Paupiettes4-5 50-60 min
Rôti à braiser4-5 60-100 min
Goulasch2-.3. 50-60 min
Rôtir avec un fond d'huile**
Escalopes, nature ou panées6-7 6-10 min
Escalope surgelée6-7 8-12 min
Côtelettes, nature ou panées***6-7 8-12 min
Steak (3 cm d'épaissur)7-8 8-12 min
Hamburgers, palets de viande hachée (3 cm d'épaissur)***4-.5. 30-40 min
* Mijotér sans couvercle ** Sans couvercle *** Retourner plusieurs fois
Position de mijotageDurée de mijo-tage en mi-nutes
Blancs de volaille (2 cm d'épais-seur)***5-6 10-20 min
Blanc de volaille surgelé*** 5-6 10-30 min
Poisson et fillets de poisson, nature5-6 8-20 min
Poisson et fillets de poisson, panés6-7 8-20 min
Poisson et fillets de poisson panés et surgelés, par ex. baton-nets de poisson6-7 8-12 min
Scampi et crevettes 7-8 4-10 min
Légumes sautés, championons, frais7-8 10-20 min
Légumes, viande en lanières, à la mode asiatique7.-8. 15-20 min
Poélées surgelées 6-7 6-10 min
Crêpes6-7 en continu
Omelette3.-4. en continu
Öufs au plat5-6 3-6 min
FIRE (frière en continu 150-200 g par portion dans 1-2 l'd'huile**)
Produits surgelés, par ex. frites, nuggets de poulet8-9 -
Croquettes surgelées7-8 -
Vianne, par ex. morceaux de pou-let6-7 -
Poisson pané ou en beignets5-6 -
Légumes, championons panés ou en beignet, tempura5-6 -
Petites pâtisseries, par ex. beignets, fruits en beignets4-5 -
* Mijoter sans couvercle** Sans couvercle*** Retourner plusieurs fois

NEFF PYR61HMC - Tableau de cuisson - 1

Fonction PowerBoost

Avec la fonction Powerboost, vous pouvez faire bouillir de grandes quantités d'eau encore plus vite que sur la position de chauffe 9.

La fonction Powerboost ne peut etre utiliser qu'vec les foyers identifiés par le symbole P.

Sur les foyers à deux zones, la deuxième surface de chauffe doit être activée pour permettre l'utilisation de la fonction Powerboost.

Activier la fonction Powerboost

  1. Sélectionnez le foyer.
  2. Effleurez le symbole . L'afficheur s'allume.

La fonction Powerboost est activée.

Désactiver la fonction Powerboost

  1. Sélectionnez la position de cuisson.
  2. Sélectionnez la position de mijotage souhaitée. Levoyant P s'eteint.

La fonction Powerboost est désactivée.

Remarques

Si vous ne désactive pas la fonction Powerboost, celle-ci se désactive automatiquement au bout d'un certain temps. Le foyer revient sur la position de chauffe 9.
Attention: avec la fonction Powerboost, les matieres grasses chauffent vite. Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance. Les matieres grasses brulantes s'enflammment rapidement. Reportez-vous au chapitre Consignes de sécurité importantes. Page 27

NEFF PYR61HMC - Remarques - 1

Système sensoriel de rôtissage

Le foyer à deux zones désigné par le symbole ≈ est doté d'un système sensoriel de rotissage. Lorsque vous utilisez le foyer avec le système sensoriel de rotissage, un capteur règle la température de la poèle.

Avantage lors de la cuisson :

Le foyerchauffe uniquement quand cela est nécessaire. Vous economisez de l'énergie.
- Les matieres grasses ne brulent pas.

Remarques

  • Ne chauffez jamais de laGRAISSESANS la surveiller.
    Positionnez la poèle au centre du foyer. Vérifiez que le diamètre du fond de la poèle est adapté.
  • Ne placez aucun couvercle sur la poèle. Sinon le régulateur ne fonctionnera pas. Vous pouvez utiliser un tamis anti-projections avec le régulateur.
    Utilisez uniquement des matieres grasses pouvant frire. Pour le beurre, la margarine, l'huile d'olive vierge extra ou le saindoux, selectionnez la position de rôttage 1 ou 2.

Poèle pour le système sensoriel de rôttissage

Choisissez la bonne poèle pour l'utilisation du système de rôtissage.

Poèle appropriée au système comme accessoire spécial

Des poêles optimes pour le rotissage avec le système sensoriel de rotissage sont en vente dans les magasin de fournitures électriques ou online sous www.neffeshop. : Z9453X0

La disponibilité ainsi que la possibilité de les commander online est différente selon les pays.

Les positions de rotissage indiquées ci-après sont adaptées à la poèle appropriée au système.

Remarque: Le système sensoriel de rotissage peut également fonctionner avec des poèles existantes. Testez d'abord les poèles en reglant des positions de rotissage inférieures et modifie la position de rotissage, le cas échéant. La poèle peut surchauffer en cas de positions de rotissage élevées.

Les positions de rôtissage

Position de rôts-sageTempérature convient pour
1 très bas p. ex. préparation et réductions de sauces, de cuissons à l'étuvée, de légumes sans ajust d'eau et avec ajust de graissse, friture d'aliments dans de l'huile d'olive vierge extra, du beurre ou de la margarine
2 faible p. ex. omelettes, friture d'aliments dans de l'huile d'olive vierge extra, du beurre ou de la margarine
3 BASSE moyennep.ex. friture de poisson; alimentés à frire écais comme les palettes de viande hachée et les saucisses
4 moyenne hautep.ex. cuisson de steaks medium ou à point comme escalopes, produits surgelés panés, viande éminçée, légumes
5 élevé p.ex. cuisson de steaks saignants, galettes de pommes de terre, pommes de terre sautées

Activier le système sensoriel de rôtissage

Selectionnez la position de rotissage appropriée dans le tableau. Placez la poèle sur le foyer.

La table de cuisson doit être allumée.

Sélectionnez le foyer.

  1. Effleurer le symbole 必 s'allume et le symbole 必 apparait sur l'affichage du foyer.

NEFF PYR61HMC - Activier le système sensoriel de rôtissage - 1

  1. Tournez le bouton Twist pour selectionner la position de rotissage souhaitation. Le système sensoriel de rotissage est activé. Le grand foyer à deux zones s'allume automatiquement.

NEFF PYR61HMC - Activier le système sensoriel de rôtissage - 2

Le symbole clignote jusqu'à ce que la température de rotissage soit atteinte. Un signal retentit ensuite. Le symbole s'allume.

  1. Mettez la matière grasse, suivie de l'aliment, dans la poèle.

Retourner l'aliment comme d'habitude, afin qu'il n'attache pas.

Déactivier le système sensoriel de rotissage

Effleurez le symbole

Tableau de rôttissage

Le tableau indique la position de rotissage appropriée aux différents plats. Le temps de rotissage peut varier selon la nature, le poids, l'épaissur et la qualité des aliments.

Les positions de rotissage indiquées sont adaptées à la poèle appropriée au système. Les positions de rotissage peuvent diverger en cas d'utilisation autres poèles.

D'abord, chauffer la poèle vide. Ne déposer l'aliment et laGRAISSÉ de cuisson dans la poèle qu'après avoir entendu le signal sonore.

Position de rôtis-sageTemps total de rôtis-sage à partir du signal sonore
Viandes
Escalope, nature ou panée 4 6-10 min
Filet 4 6-10 min
Côtelette* 3 10-17 min
Cordon bleu* 3 15-20 min
Steaks saignants (3 cm d'épais-seur)5 6-8 min
Steaks Médium ou bien cuit (3 cm d'épaisseur)4 8-12 min
Blanc de volaille (2 cm d'épais-seur)*3 10-20 min
Saucisses ébouillantees ou crues*3 8-20 min
Hamburger (1,5 cm d'épais-seur)3 6-30 min
Boulettes de viande hachée (2 cm d'épaisseur)*3 10-20 min
* Retourner plusieurs fois** Mettre dans la poèle froide
Viande éminée, Gyros 4 7-12 min
Viande hachée 4 6-10 min
Lard 2 5-8 min
Poisson
Poisson frit, p. ex. truite 3 10-20 min
Filet de poisson nature ou pané 3/4 10-20 min
Scampis, crevettes 4 4-8 min
Plats aux øeufs
Crèpes 4 cuire en continu
Omelettes 2 3-6 min (par portion)
Çefu au plat 2/4 2-6 min
Çefu brouillé 2 4-9 min
Galette épaisse sucrée3 10-15 min
Pain perdu / French Toast3 4-8 min (par portion)
Pommes de terre
Pommes sautées à base de pommes de terre cuites5 6-12 min
Pommes sautées à base de pommes de terre crues3 15-25 min
Galettes de pommes de terre5 2,5-3,5 min (par portion)
Röstis2 40-45 min
Pommes de terre glacées4 10-15 min
Légumes
Cuire l'ail / les oignons à l'étu-vée1/2 2-10 min
Oignons grillés3 5-10 min
Courgettes, aubergines3 4-12 min
Poivrons, asperges vertes3 4-15 min
Cuisson à l'étu-vée de légumes avec ajout de graisse et sans ajout d'eau, p. ex. courgettes, poivrons vertes1 10-20 min
Champignons4 10-15 min
Légumes glacés4 6-10 min
Produits surgelés
Escalope4 15-20 min
Cordon bleu 3 10-30 min
Blanc de volaille*2 10-30 min
Nuggets de poulet*4 10-20 min
Gyros, Kebab4 10-15 min
Filet de poisson, nature ou pané310-20 min
Bâtonnets de poisson4 8-12 min
Frites4/5 4-6 min
* Retourner plusieurs fois
** Mettre dans la poèle froide
Position de rôtis-sageTemps total de rôtis-sage à partir du signal sonore
Poélées / légumes à la poële4 8-15 min
Pâtés impériiaux3 10-30 min
Camembert / fromage3 10-15 min
Sauces
Sauce tomate aux légumes1 25-35 min
Sauce béchamel1 10-20 min
Sauce au fromage, p. ex. au gor-gonzola1 10-20 min
Réduction de sauces, p. ex.sauce bolognaise, sauce tomate1 25-35 min
Sauces sucrees, p. ex. sauce à l'orange1 15-25 min
Autres
Camembert / fromage3 7-10 min
Plats cuisés déhydratés avec ajout d'eau p. ex. poelée de pâtes*2 4-6 min
Croûtons3 6-10 min
Griller des amandes / noix / pignons de pin**2 3-7 min
* Retourner plusieurs fois** Mettre dans la poële froide

Sécurité-enfants

La sécurité enfants vous permet d'empêcher que des enfants allument la table de cuisson.

Activer et désactiver la sécurité enfants

La table de cuisson doit être éteinte.

Mise en marche: effleurer le symbole pendant 4 secondes. L'indicateur s'allume pendant 10 secondes. La table de cuisson est verrouillée.

Arret: effleurer le symbole pendant 4 secondes. L'affichage s'allume. Le verrouillage est désacté.

Sécurité-enfants automatique

Avec cette fonction, la sécurité-enfants sera toujours activée automatiquement lorsque vous éteignez la table de cuisson.

Allumer et teindre

Dans le chapitre Reglages de base est décrit comment activer la sécurité enfants automatique. Page 37

NEFF PYR61HMC - Allumer et teindre - 1

Fonctions temps

Votre apparéil possède 3 fonctions de temps différents.

Un foyer doit s'eteindre automatiquement
Minuteur
Chronometre

Un foyer doit s'eteindre automatiquement

Vous programmez une durée pour le foyer désiré. Le foyer s'eteint automatiquement après écoulement de la durée.

Regleradurée

Le foyer doit être activé.

  1. Sélectionner le foyer au moyen du bouton Twist.
  2. Effleurez le symbole I→l. - qui se trouve au-dessus du symbole I→I clignote. 00 min s'allume dans l'affichage de la minuterie.

NEFF PYR61HMC - Regleradurée - 1

  1. Dans les 10 secondes suivantes, reglez la durée désirée au moyen du bouton de commande Twist-Pad.

NEFF PYR61HMC - Regleradurée - 2

La durée s'écoule. Si vous avezprogramme une durée pour plusieurs foyer, l'affichage indique la durée la plus courte. - est allumé au-dessus du symbole I I L'affichage I I du foyer brille fortement.

Système sensoriel de rôtissage

Si vous cuisinez avec le système sensoriel de rotissage, la durée reglee demarre seulement quand la tempereure pour la plage selectionnee est atteinte.

Après écoulement du temps

Le foyer s'eteint lorsque la durée est ecoulée. Le symbole 0 s'allume dans l'affichage du foyer. Un signal retentit. 0 clignote dans l'affichage de la minuterie pendant une minute. L'affichage clignote.

Effleurez une surface de commande quelconque. Les affichages s'effacent et le signal sonore s'arrête.

Corriger ou annuler la durée

Selectionner le foyer au moyen du bouton Twist. Effleurer le symbole et modifier la durée ou régler sur 00.

Remarques

Vous desirez demander la durée restante pour un foyer : selectionner le foyer au moyen du bouton Twist. La durée apparait pendant 10 secondes.
Vous pouvez regler une durée jusqu'à 99 minutes.
Dés que la dernière minute est entamée, l'affichage de la minuterie passé des minutes aux secondes.

Minuterie automatique

Cette fonction permet de préseLECTIONner une durée pour tous les foyer. À chaque enclementement d'un foyer, la durée préselectionnée s'écoule. Le foyer s'éteint automatiquement après écoulement de la durée.

Pour savoir comment activer la minuterie automatique, consultez le chapitre Reglages de base. Page 37

Remarque : Vous pouvez modifier la durée pour un foyer ou désactiver la minutesie automatique pour le foyer :

Sélectionnez le foyer et effleurez le symbole I→I. Dans la zone de réglage, modifiez la durée ou réglez sur 00.

Minuteur

Avec le minuteur vous pouvez régler un temps jusqu'à 99 minutes. Il est indépendant des autres réglages.

Réglage du minuteur

  1. Effleurez le symbole 圆 L'affichage 圆 situé audessus du symbole - clignote. 00min s'allume dans l'affichage de la minuterie.
  2. Reglez la durée souhaïée à l'aide du bouton Twist.
    Le temps s'écoule au bout de quelques secondes.

Après écoulement du temps

Une fois le temps ecoulé, vous entendez un signal sonore et 0 s'allume pendant une minute. L'affichage - qui se trouve au-dessus est allumé intensément. Effleurez un symbole quelconque. Les affichages s'effacent et le signal sonore s'arrête.

Corriger le temps

Effleurer le symbole et modifier le temps au moyen du bouton Twist.

Fonction Chronomètre

La fonction Chronomètre indique le temps écoulé depuis l'activation de la fonction.

La fonction chronomètre fonctionne uniquement lorsque la table de cuisson est allumée. Si la table de cuisson s'eteint, la fonction chronomètre s'eteint également.

La fonction chronomètre est activée en effleurant le symbole ⑦.⑩⑪ apparait dans l'affichage de la minuterie et le décompte du temps commence. Pendant la première minute, les secondes sont affichées, puis les minutes.

La fonction chronomètre est désactivée en effleurant à nouveau le symbole ⑦. L'affichage de la minuterie s'eteint.

Remarque: Si une autre fonction de minuterie est activée en même temps que le chronomètre, le réglage apparait pendant 10 secondes dans l'affichage de la minuterie. Ensuite, la fonction chronomètre apparait à nouveau.

NEFF PYR61HMC - Fonction Chronomètre - 1

Coupure de sécurité automatique

Si un foyer est allumé pendant une période prolongée sans modification du réglage, la limitation automatique du temps est activée.

Le chauffage du foyer est coupé. Dans l'affichage des foyer, F et l'indicateur de chaleur résiduelle H / h clignotent en alternance.

L'affichage s'eteint lorsque vous effleurez n'importe qu'elle surface de commande. Vous pouvez proceder a un nouveau réglage.

Àquel moment la limitation du temps est activée dépend de la position de chauffe régée (entre 1 et 10 heures).

NEFF PYR61HMC - Coupure de sécurité automatique - 1

Maintien au chaud

La fonction Maintien au chaud convient pour faire fondre du chocolat ou du beurre et pour maintainir au chaud des mets et de la vaisse.

Activer la fonction Maintien au chaud

  1. Sélectionnez le foyer.
  2. Effleurez le symbole L.L s'allume dans l'affichage de la position de chauffe.

La fonction Maintien au chaud est activée.

Désactiver la fonction Maintien au chaud

  1. Sélectionnez le foyer.
  2. Effleurez le symbole L. s'allume dans l'affichage de la position de chauffe.
    La fonction Maintien au chaud est désactivée.

NEFF PYR61HMC - Désactiver la fonction Maintien au chaud - 1

Indication de la consommation d'énergie

Cette fonction permet d'afficher la consommation d'énergie totale entre la mise en service et la mise hors service de la table de cuisson.

Après la désactivation, la consommation est affichée pendant 10 secondes en kWh, par ex. 1,87 kWh

La précision de l'affichage dépend entre autres de la qualité de la tension de votre réseau électrique.

NEFF PYR61HMC - Indication de la consommation d'énergie - 1
L'affichage n'est pas activé. Dans le chapitre Réglages de base est décrit comment activer l'affichage. Page 37

NEFF PYR61HMC - Indication de la consommation d'énergie - 2

Réglages de base

Votre appeareil possede differents reglages de base.
Vou puez adapter ces reglages a vos habitudes.

Affi-chageFonction
c 1Sécurité enfants automatique
0Déactivée.*
1Activée.
2Sécurité enfants automatique et manuelle désactivée.
c 2Signal sonore
0Signal sonore de validation et signal sonore d'erreur de manipulation désactivés (signal de l'interrupteur principal reste toujours).
1Uniquement signal sonore d'erreur de manipulation activé.
2Uniquement signal sonore de validation activé.
3Signal sonore de validation et signal sonore d'erreur de manipulation activés.*
c 3Affichage Consommation d'énergie (demandez la tension d'alimentation à votre fournisseur d'électricité)
0Affichage de la consommation désactivé.*
1Affichage de la consommation à une tension d'alimentation de 230 V.
2Affichage de la consommation à une tension d'alimentation de 400 V.
*Réglage de base
3Affichage de la consommation à une tension d'alimenta-tion de 220 V.
4Affichage de la consommation à une tension d'alimenta-tion de 240 V.
5Minuterie automatique
60Déactivée.*
7-99Durée après laquelle les foyers s'éteignent.
8Durée du signal fin de la minuterie
110 secondes.
230 secondes.
31 minute.*
4Enclenchement des résistances de chauffe
5Déactivée.*
1Activée.
2Dernier réglage avant la désactivation du foyer.
3Temps de sélection du foyer
4Illimité : vous pouvez toujours régler le dernier foyer selec-tionné sans reseLECTIONner.*
1Yous pouvez régler le dernier foyer sélectionné dans les 10 secondes après la sélection, ensuite vousdezesselectionner le foyer avant le réglage.
5Réinitialisation au réglage de base
6Déactivée.*
7Activée.

Modifier les réglages de base

La table de cuisson doit être éteinte.

  1. Allumez la table de cuisson.
  2. Dans les 10 secondes suivantes, effleurez le symbole pendant 4 secondes.

Ensuite l'indice du service après-vente est affiché. Vous pouvez parcourir les affichages en tournant le bouton Twist :

Affichage
Indice SAV KI01
Date de fabricationFd
Année de fabrication15.
Mois de fabrication05

3.Effleurez de nouveau le symbole

NEFF PYR61HMC - Modifier les réglages de base - 1

c' s'affiche et le symbole s allume sur l'affichage de la zone de cuisson.

  1. Effleurez à plusieurs reprises le symbole ♀ jusqu'à ce que l'affichage souhaïte apparaisse.
  2. Reglez la valeur souhaitée à l'aide du bouton Twist.

NEFF PYR61HMC - Modifier les réglages de base - 2

  1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes.
    Le réglage est activé.

Désactiver

Pour quitter le réglage de base, éteindre la table de cuisson à l'interrupteur principal et régler de nouveau.

Home Connect

Remarque: L'introduction de Home Connect pour les produits NEFF est prévue pour la fin 2018.

Cet apparéil est compatible Wi-Fi, les réglages peuvent ainsi être envoyés à l' apparéil à distance, via un terminal mobile.

Si l'appareil n'est pas connecté au réseau domestique, ce dernier fonctionne comme une table de cuisson sans connexion réseau. La table de cuisson peut toujours être utilisé depuis le bandeau de commande.

La disponibilité de la fonction Home Connect dépend de la disponibilité des services Home Connect dans votre pays. Les services Home Connect ne sont pas disponibles dans tous les pays. Vous trouvez de plus amples informations à ce sujet à l'adresse www.homeconnect.com.

Remarques

  • Les tables de cuisson ne sont pas destinées à être utilisées sans surveillance, c'est-à-dire que le processus de cuisson doit toujours être surveilé.

  • Observe les consignes de sécurité figurant de cette notice d'utilisation et assurez-vous qu'elles soient également respectées lorsque vous utilisez l'appareil via l'application Home Connect. Observe également les consignes contenues dans l'application Home Connect. "Précautions de sécurité importantes" à la page 27
    Avec l'application Home Connect, vous pouvez envoyer les réglages à votre apparéil etdezuez les confirmier directement sur l' apparéil. Une commande de l' apparéil à distance n'est pas possible.
    La commande au niveau de l'appareil même est à tout moment prioritaire. Pendant ce temps, la commande via l'application Home Connect n'est pas possible.

Réglage

Afin de pouvoir proceder à des réglages via Home Connect, l'application Home Connect doit être installée et configurée sur votre appareil mobile.

Suívez les étapes prescrites par l'application pour procéder aux réglages.

L'application doit être ouverte pour la configuration.

Connexion automatique au réseau domestique

Vous avez besoin d'un routeur disposant de la fonctionnalite WPS.

Vous devez pouvoir acceder à votre routeur. Si tel n'est pas le cas, suivez les étapes « Connexion manuelle au réseau domestique »

  1. Allumer la table de cuisson.
  2. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
  3. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage neappeaisse.

NEFF PYR61HMC - Connexion automatique au réseau domestique - 1

Le symbole s'allume sur I'affichage des foyer.

  1. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif et le symbole clignotent sur l'affichage des foyers.
  2. Dans les 2 minutes qui suivent, appuyez sur la touche WPS du routeur. La table de cuisson est connectee au réseau domestique lorsque le symbole figurant sur l'affichage des foyers ne clignote plus, mais s'allume en continu.

Remarque: Si aucune connexion ne peut etre établie, la valeur « Connexion manuelle » apparait. Connectez l'appareil manuellement au réseau domestique ou demarrez de nouveau la connexion automatique.

L'appareil essaire automatiquement de se connecter à l'application, le réglage HC2 apparait. La valeur clignote dans la zone de réglage.

NEFF PYR61HMC - Connexion automatique au réseau domestique - 2

  1. Sur le terminal mobile, suivez les instructions qui apparaissent dans l'application pour la connexion automatique au réseau.

La procedure de connexion est achevee lorsque la valeur apparait sur l'affichage des foyers.

Connexion manuelle au réseau domestique

  1. Allumer la table de cuisson.
  2. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
  3. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage HC1 apparaissé. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.

NEFF PYR61HMC - Connexion manuelle au réseau domestique - 1

  1. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif et le symbole clignotent sur l'affichage des foyers.

NEFF PYR61HMC - Connexion manuelle au réseau domestique - 2

  1. Connectez le terminal mobile au réseau de la table de cuisson avec la SSID « HomeConnect » et le code « HomeConnect »

NEFF PYR61HMC - Connexion manuelle au réseau domestique - 3

La table de cuisson est connectee au réseau domestique lorsque le symbole @ figurant sur l'affichage des foyers ne clignote plus, mais s'allume en continu. L'appareil essaie automatiquement de se connecter à l'application, le réglage HC2 apparait. La valeur i clignote dans la zone de réglage.

NEFF PYR61HMC - Connexion manuelle au réseau domestique - 4

  1. Demarrez l'appli sur le terminal mobile et suivez les instructions pour la connexion réseau manuelle. La procEDURE de connexion est achevée lorsque la valeur ±b apparait sur l'affichage des foyers.

Réglages Home Connect

Vous pouvez à tout moment adapter Home Connect à vos besoin.

Naviguez dans les réglages de base de votre foyer jusqu'àux réglages Home Connect, afin d'afficher les informations relatives au réseau et à l'appareil.

Affi-chageFonction
HC1Connexion au réseau domestique (Wi-Fi)
0Non connecté/couper la connexion au réseau.
1Connexion automatique.
2Connexion manuelle.
3Connecté.
* Réglage de base
Affi-chageFonction
H2Connexion avec l'application
0Non connecté.
1Étabir la connexion.
H3Connexion avec le Wi-Fi
0Module radio désactivé.
1Module radio activé.
H4Réglages par l'application
0Désactivé.
1Activé.*
H5Mise à jour logicielle
1Mise à jour disponible et préte à installation.
2Démarrage de l'installation.
H6Accès à distance par le service après-vente
0Pas autorisé.
1Autorisé.
H7Force du signal Wi-Fi
0Pas connecté au réseau domestique (Wi-Fi).
1Force du signal 1 (mauvaise)
2Force du signal 2 (moyenne)
3Force du signal 3 (bonne)
H8Connexion au serveur Home Connect
0Non connecté.
1Connecté.
* Réglage de base

Remarques

Le réglage HC est affchéé uniquement lorsqu' l'appareil est connecté au réseau domestique.
Le réglage HC3 est affché qu'uniquement lorsqu' l'appareil a déjà eté connecté à un réseau.
Le réglage HCS est affché uniquely lorqu'une mise à jour est disponible.
Le réglage HCS est affiché uniquement lorsque le service après-vente essaire de se connecter à l'appareil. Vous pouvez terminer cette connexion à tout moment, une fois l'accès autorisé.
- Les réglages HC7 et HC8 sont affichés uniquement lorsqu'une connexion avec le Wi-Fi est établie.

Désactiver le Wi-Fi

Si le Wi-Fi est activé, vous pouvez utiliser la fonctionnalité Home Connect.

Remarque: En mode disponibilité réseau, votre apparéil consomme 2 W max.

  1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.

  2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage HC3 apparaisse. Le symbole 's'allume sur l'affichage des foyers.

NEFF PYR61HMC - Désactiver le Wi-Fi - 1

  1. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif. Le WLAN est désactivé et le symbole disparaît du bandeau de commande.

Se déconnecter du réseau

Voussoupiezdeconnectervoitrétabledecuissondur réseau à tout moment.

Remarque : Lorsque votre table de cisson est déconnectée du réseau, aucune commande via Home Connect n'est possible.

  1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
  2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage H' apparaisse. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.
  3. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif. L'appareil est déconnecté du réseau domestique et le symbole disparaît du bandeau de commande.

Se connecter au réseau

  1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
  2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage H' apparaisse. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.

NEFF PYR61HMC - Se connecter au réseau - 1

  1. Avec le commutateur rotatif, réglez la valeur « Connexion automatique » ou la valeur « Connexion manuelle »
  2. Suivez les instructions à la section « Connexion automatique au réseau domestique » ou « Connexion manuelle au réseau domestique »

Connector avec l'appli

Si l'appli Home Connect est installee sur votre apparéil mobile, vous pouvez la connecter à votre table de cuisson.

Remarques

L'appareil doit être connecté au réseau.
L'appli doit etre ouverte et configurée.
Si une connexion directe existe avec une hotte aspirante, déconnectéz d'abord la table de cuisson du réseau domestique, puis rétablissez la connexion. "Se déconnecter du réseau" à la page 41

  1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
  2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage Hc2 apparaisse. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.

NEFF PYR61HMC - Remarques - 1

  1. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif.
  2. Suivez les instructions de l'application pour achever la procEDURE de connexion.

Réglages par l'application

Gracé à l'application Home Connect, vous pouvez acceder comfortably aux réglages de base de votre table de cuisson et lui envoyer les réglages relatifs aux foyers.

Remarques

Pour pouvoir modifier les réglages de base, la table de cuisson doit être éteinte.
La commande au niveau de l'appareil même est à tout moment prioritaire. Pendant ce temps, la commande via l'appli Home Connect n'est pas possible.
- À la livraison, la transmission des réglages est activée.
Lorsque la transmission des réglages est désactivée, seuls les états de fonctionnement de la table de cuisson s'affichent sur l'application Home Connect.

  1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
  2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage H4 apparaisse.
  3. Pour activer la transmission, Sélectionnez avec le commutateur rotatif la valeur 1. Pour la désactiver, Sélectionnez la valeur 0.

NEFF PYR61HMC - Remarques - 1

Confirmer les réglages de cuisson

Des que les réglages de cuisson sont transmis à un foyer, selon le réglage, l'affichage des foyers, l'affichage de la minuterie ou la fonction modifiée commence à clignoter. Pour confirmer les réglages, effleurez le commutateur rotatif au niveau du foyer souhaité. Pour refuser les réglages, effleurez une autre touche de la table de cuisson.

NEFF PYR61HMC - Confirmer les réglages de cuisson - 1

Mise à jour logicielle

La fonction de mise à jour logicielle permet d'actualiser le logiciel de votre table de cuisson (par ex. optimisation, depannage, mises à jour pertinentes pour la sécurité). Pour cela, vous doivent enregistré comme utiliser Home Connect, avoir installé l'appli sur votre apparéil mobile et être connecté au serveur Home Connect.

Dés qu'une mise à jour est disponible, l'appli Home Connect vous indique où vous pouvez également la télécharger.

Une fois le téléchargement réussi, vous pouvez démarrer l'installation via la table de cuisson (réglages de base, réglage HCS) ou via l'appli Home Connect, si elle se trouve dans votre réseau local.

Après une installation réussie, l'appli Home Connect vous en informe.

Remarques

  • Pendant le téléchargement, vous pouvez continuer à utiliser votre table de cuisson.
    En fonction des réglages personnels de l'appli, les mises à jour logicielles peuvent également être téléchargées automatiquement.
    En cas de mise a jour de sécurité, il est recommandé d'effectuer l'installation le plus rapidement possible.

Remarque liée à la protection des données

Lors de la première connexion de votre apparéil avec un réseau WLAN relié à Internet, votre apparéil transmet les catégories suivantes de données au serveur Home Connect (premier enregistrement):

code d'appareil univoque (constitué de clés d'appareil ainsi que de l'adresse MAC du module de communication Wi-Fi).
- Certificat de sécurité du module de communication Wi-Fi (pour la protection technique des informations de la connexion).
La version actuelle du logiciel et du matériel de votre apparéil menager.
- État d'une précédente restauration eventuelle des réglages d'usine.

Ce premier enregistrement prépare l'utilisation des fonctionnalités Home Connect et ne s'avéré nécessaire qu'au moment où vous pouvez utiliser les fonctionnalités Home Connect pour la première fois.

Remarque: Observe que les fonctionnalités Home Connect ne sont utilisables qu'en liaison avec l'appli Home Connect. Vous pouvez appeler les informations sur la protection des données dans l'appli Home Connect.

Déclaration de conformité

Par la presente, Constructa Neff Vertriebs-GmbH declare que l'appareil dote de la fonctionnalite est en accord avec les exigences fondamentales et les autres dispositions pertinentes de la directive 2014/53/UE.

Vous trouvrez une déclaration de conformité RED détaillée sur Internet à l'adresse www.neff-international.com à la page Produit de votre apparéil dans les documents supplémentaires.

NEFF PYR61HMC - Déclaration de conformité - 1

Bande de 2,4 GHz: 100 mW max.

Bande de 5 GHz : 100 mW max.

NEFF PYR61HMC - Déclaration de conformité - 2

BE BG CZ DK DE EE IE EL

ES FR HRIT CY LVLT LU

HU MT NL AT PL PT RO SI

SK FI SE UK NO CH TR

WLAN (Wi-Fi) 5 GHz : uniquement prevu pour un usage a l'intérieur

NEFF PYR61HMC - Déclaration de conformité - 3

Connexion avec la hotte aspirante

Vouspouvrezutilisercetappareileincombinaisonavec une hotteaspirante correspondante etcommanderles fonctionsde la hotte parle biais devoitrable decuisson.

Vous pouvez connecter les apparciels de plusieurs manieres :

Home Connect

Lorsque les deux apparèils sont compatibles Home Connect, une connexion via l'appli Home Connect est possible.

Vous pouvez commander les deux apparéils avec l'appli via le bandeau de commande.

Pour ce faire, consultez les documents Home Connect fournis et le chapitre consacre à Home Connect.

"Home Connect" à la page 38

NEFF PYR61HMC - Home Connect - 1

Connector directement les apparéils

Si l'appareil est relié directement à une hotte aspirante, cette dernière peut être commandee via la table de cuisson. Plus aucune connexion au réseau domestique ou à l'appli n'est possible pour les deux appar兼ils. Vous pouvez commander les deux appar兼ils via le bandeau de commande.

NEFF PYR61HMC - Connector directement les apparéils - 1

Connector les appareils via un réseau domestique

Utilisez ce mode de connexion lorsqu'aucun ou qu'un seul des apparèils est connecté à l'appli Home Connect.

Si les apparèils sont reliés entre eux par le biais du réseau domestique, alors la table de cuisson peut être commandeaussi bien par le bandeau de commande de la hotte que par Home Connect.

NEFF PYR61HMC - Connector les appareils via un réseau domestique - 1

Remarques

  • Observe les consignes de sécurité de la notice d'utilisation de votre hotte aspirante et assurez-vous qu'elles sont également respectées si vous utilisez l'appareil en commandant la hotte via la table de cuisson. "Précautions de sécurité importantes" à la page 27
    La commande au niveau de la hotte aspirante est toujours prioritaire. À ce moment-là, la commande de la hotte via la table de cuisson n'est pas possible.
    En mode disponible réseau, votre apparéil consomme 2 W max.

Configuration

Pour configurer la connexion entre la table de cuisson et la hotte aspirante, les deux apparèils doivent être en marche.

Respectez pour ce faire les instructions figurant dans le chapitre « Connexion de la table de cuisson » dans la notice d'utilisation de votre hotte aspirante.

Connexion directe

Lorsque you reliez directementYOUR table de cuisson àyerottehasteaspirante,uneconnexionau reseau domestique n'est plus possible et vous ne pouvez plus utiliserHomeConnect.

  1. Allumez la table de cuisson.
  2. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
  3. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage c 16 apparaisse. Le symbole s'allume dans l'affichage des foyers.
  4. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif.
    I clignote dans l'affichage des foyers.
  5. Lancez la connexion sur la hotte aspirante dans les 2 minutes qui suivent.
    La table de cuisson est connectée à la hotte aspirante lorsqu'la valeur 3 apparait sur l'affichage des foyers. Une fois que vous avez quitté le menu de réglages, les symboles de la commande de la hotte basée sur la table de cuisson sont affichés sur le bandeau de commande.

Connexion via le réseau domestique

Vous avez besoin d'un routeur disposant de la fonctionnalite WPS.

Vous devez pouvoir acceder à votre routeur. Si tel n'est pas le cas, suivez les étapes « Connexion directe »

Assurez-vous,ès le début,que la hotte aspirante est bien connectee à l'appli ou au réseau domestique.

  1. Allumer la table de cuisson.
  2. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
  3. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage c 15 apparaissé. Sur l'affichage des foyers, (non connecté) ou (connecté au réseau domestique) s'allume.
  4. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif. clignote dans l'affichage des foyers.
  5. Si l'appareil n'était pas encore connecté au réseau domestique, dans les 2 minutes, appuyez sur la touche WPS du routeur.

La table de cuisson est connectée au réseau domestique, la valeur é apparaît sur l'affichage des foyers. L'établissement de la connexion avec la hotte aspirante démarre automatiquement et est active pendant 2 minutes.

Lorsque l'appareil est déjà connecté au réseau domestique, poursuivez avec l'étape suivante.

  1. Lancez la connexion à la hotte aspirante. La procédure de connexion est achevée lorsque la valeur 3 apparait sur l'affichage des foyer. Sur le bandeau de commande de la table de cuisson, les symboles de la commande de la hotte basée sur la table de cuisson sont affichés.

Remarque: La connexion peut être établie uniquement lorsque les deux apparèils sont connectés au réseau domestique et se trouvent en mode connexion. Si le temps de connexion est déjà écoulé sur l'un des deux apparèils, lancez de nouveau la procédure de connexion (Réglages de base, réglage c 15).

Réinitialiser la connexion

Vous pouvez réinitialiser à tout moment les connexions enregistrées avec le réseau domestique et la hotte aspirante.

  1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
  2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage c 15 apparaissé.
  3. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif.

Dans les réglages de base de votre table de cuisson, vous pouvez définir le comportement de votre hotte aspirante en fonction de la mise en marche et de l'arrêt de la table de cuisson ou des différents foyer.

→ "Réglages de la commande de hotté" à la page 45

Vous pouvez effectuer d'autres réglages par le biais du bandeau de commande.

Régler le ventilateur

Mise en marche

Effleurez le symbole

Régler la vitesse de ventilation

Selectionnez la vitesse de ventilation à l'aide du commutateur rotatif.

Vous avez le choix entre les vitesses 1, 2 et 3. Pour désirer le mode intensif, faites tourner le commutateur rotatif jusqu'à ce qu'apparaisse P' ou P2.

Arrêt

Selectionnez la vitesse de ventilation 0 à l'aide du commutateur rotatif.

Régler le mode automatique

Mise en marche

  1. Effleurez le symbole
  2. Faites tourner le commutateur rotatif jusqu'à ce que le symbole R apparaissé sur le panneau de commande.

Le ventilateur demarre automatiquement à la formation de vapeur.

Arrêt

1.Effleurez le symbole
2. Faites tourner le commutateur rotatif jusqu'à ce que la vitesse de ventilation soit régée à 0, ou encore choisissez une autre vitesse de rotation.

Régler l'éclairage de la hotte

Vous pouvez allumer et eteindre l'eclairage de la hotte via le panneau de commande du foyer.

Effleurez le symbole

Réglages de la commande de hotte

Vous pouvez, à tout moment, adapter la commande de la hotte basée sur le foyer à vos besoin.

Affi-chageFonction
c 16Connexion foyer-hotte
0Non connecter / couper la connexion.
1Lancez la connexion.
2Connecté avec le réseau domestique (Wi-Fi).
3Connecté avec la hotte aspirante.
c 18Démarrage automatique du ventilateur
0Désactivé.Si nécessaire, la hotte doit être mise en marche manuelle-ment.
1Activé en mode automatique.*La hotte s'allume en mode automatique à la mise en marche d'un foyer.
2Activé en mode manuel.La hotte s'allume à un niveau prédéterminé à la mise en marche d'un foyer.
c 20Poursuite du ventilateur
0La ventilation s'éteint avec la table de cuisson.
1Activé en mode automatique.*
2Activé en mode poursuite du ventilateur standard.
3Aucune modification des réglages.
c 21Mise en marche automatique de l'éclairage
0Désactivé.
1Activé.*L'éclairage s'allume à la mise en marche de la table de cuisson.
c 22Arrêt automatique de l'éclairage
0Désactivé.*
1Activé.L'éclairage s'éteint à l'arrêt de la table de cuisson.

Remarque: Les réglages c 18, c20, c21 et c22 sont affichés uniquement lorsque l'appareil est relié à une hotte aspirante.

NEFF PYR61HMC - Réglages de la commande de hotte - 1

Nettoyage

Vous pouvez vous procurer des produits de nettoyage et d'entretien appropriés auprès de notre service après voente ou dans notre boutique en ligne.

Vitrocéramique

Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.
Cela évite que des résidus alimentaires s'incrustent.

Nettoyez la table de cuisson uniquement lorsqu'elle est suffisamment refroidie.

Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés pour la vitrocéramique. Respectez les consignes de nettoyage figurant sur l'emballage.

N'utilisez jamais :

du produit à vaisse non dilué
du nettoyant pour lave-vaissele
des produits récurants
des nettoyants agressifs tels que des aerosols pour four ou des detachants
des éponges à dos récurant
un nettoyeur haute pression ou un nettoyeur à jet de vapeur

Les fortes salissures s'enlevent le mieux avec un racloir à verre en vente dans le commerce. Respectez les recommendations du fabricant.

Vou puevez vous procurer un racloir à verre approprié également auprès du service après-vente ou dans notre boutique en ligne.

Avec des éponges de nettoyage spéciaux pour vitrocérémente vous obtenez d'excellents résultats de nettoyage.

Cadre de la table de cuisson

Pour éviter des dommages sur le cadre de la table de cuisson, veuillez respecter les consignes suivantes :

Utilisez uniquement de I'eau tiède additionnée de produit à vaisselle.
Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincezzles soigneusement.
N'utilisez pas de produits agressifs ou recurant.
N'utilisez pas le racloir a verre.

Bouton de commande Twist-Pad

Essuyez le bouton de commande Twist-Pad de préférence avec de l'eau tiède additionné de produit à vaisselle. N'utilise pas de produits agressifs ou récurants. Le nettoyage du bouton de commande Twist-Pad au lave-vaisse l都知道 que son immersion dans l'eau de vaisselle l'abîme.

3Anomalies, que faire ?

Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'a un problème simple. Veuillez tenir compte des consignes figurant dans le tableau avant d'appeler le service après-vente.

L'électronique de votre table de cuisson est située sous le bandeau de commande. Du à plusieurs causes, la température peut fortement augmenter dans cette zone.

Afin que l'électronique ne subisse pas de surchauffe, les foyers sont automatiquement coupés, si cela est nécessaire. L'affichage F2, F4, ou F5 apparait en alternance avec l'indicateur de chaleur résiduelle H ou h.

Affichage Défaut Mesure
AucunL'alimentation électrique est coupée.Vérifiez le disjoncteur général de l'appareil. À l'aide d'autres apparciels électroniques, vérifiez s'il y a une panne de courant.
Tous les affichages cli-gnotentLa surface de commande est mouillée ou un objet est posé dessus.Séchez la surface de commande ou enlevez l'objet.
F2Plusieurs foyer ont été utilisés pendant une longue durée à une puissance élevée. Le foyer a été coupé pour protéger l'électronique.Attendez quelques temps. Effleurez une surface de commandequel-conque. Lorsque F2 s'éteint, l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner.
F4Malgré la coupure par F2 l'électronique a continué àCHAffer. C'estpourquoi tous les foyer ont été coupés.Attendez quelques temps. Effleurez une surface de commandequel-conque. Lorsque F4 s'éteint, vous pouvez continuer à cuisiner.
FS et la position de chauffe clignotent en alternance. Un signal sonore retentitAvertissement : une casserole chaude est placée dans la zone du banneau de commande. L'électronique risque de surchauffer.Enlevez la casserole. L'affichage de l'anomalie s'éteint peu de temps après. Vous pouvez continuer à cuisiner.
FS et signal sonoreUne casserole chaude est placée dans la zone du banneau de commande. Le foyer a été coupé pour protéger l'électronique.Enlevez la casserole. Attendez quelques temps. Effleurez une surface de commandequelconque. Lorsque FS s'éteint, vous pouvez continuer à cuisiner.
FBLe foyer était trop longtemps allumé et s'est donc coupé.You pouvez immédiatement rallumer le foyer.
dE Les foyer ne chauffent pasLe mode démonstration est activé. Désactivez le mode démonstration : pour ce faire, séparez l'appareil du secteur pendant 30 secondes (coupez le disjoncteur général ou le disjoncteur qui se trouve dans le boîtier à fusibles). Effleurez une surface de commandequelconque dans les 3 minutes qui suivant. Le mode démonstration est déactivé.

Message E dans les affichages

Si un message d'erreur commencer par « E » apparait sur l'affichage (par ex. E0111), éteignez l'appareil, puis rallumez-le.

S'il s'agit d'un dérangement occasionnel, l'affichage s'eteint. Si le message d'erreur réapparait, appelez le service après-vente en indiquant le message d'erreur exact.

NEFF PYR61HMC - Message E dans les affichages - 1

Service après-venture

Si vous appeareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, également afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.

Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numero E et le numero FD de l'appareil. Vous trouverez la plaque signalétique contenant ces nombres sur le passéport de l'appareil.

Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, memependant la période de garantie.

Vous trouvrez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070222143

FR 01 40 10 42 10

CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuee par des techniciens de SAV formes qui disposent des pièces de rechange d'origine adaptées à votre apparéil.

NEFF PYR61HMC - Commande de réparation et conseils en cas de dérangements - 1

Plats tests

Ce tableau a ete establi pour des laboratoires d'essai, afin de facilititer le test de nos apparreils.

Les indications dans le tableau se rapportent à nos reçipients accessоires de Schulte-Ufer (batterie de cuisine 4 pieces pour induction Z9442X0) ayant les dimensions suivantes :

Casserole 16 cm, 1,2 l, pour foyer a une zone de 14,5 cm
Marmite 16 cm, 1,7 l, pour foyer à une zone de 14,5 cm
Marmite 22 cm, 4,2 l, pour foyer de 18 cm ou 17 cm
Poèle à frire 24 cm, pour foyer de 18 cm ou 17 cm

Plats tests Chauffe /Chauffage rapide Mijoté
Position dechauffagerapideDurée (min:sec) Cou-verclePosition de mijo-tageCou-vercle
Faire fondre du chocolat
Récipient : casserole
Chocolat de couverture (par ex. Dr. Oetker Choc-colat noir, 150 g) sur foyer 14,5 cm Ø---1.Non
Réchauffer et maintainir au chaud une potée aux lentilles
Récipient : faitout
Potée aux lentilles selon DIN 44550
Température initiale : 20 °C
Quantité : 450 g pour foyer de 14,5 cm Ø9env. 2:00 sans remuerOui1.Oui
Quantité : 800 g pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø9env. 2:00 sans remuerOui1.Oui
Potée aux lentilles en boîtepar ex. lentilles aux saucisses Erasco:
Température initiale : 20 °C
Quantité : 500 g pour foyer de 14,5 cm Ø9env. 2:00(remuer après env. 1:30)Oui1.Oui
Quantité : 1000 g pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø9env. 2:30(remuer après env. 1:30)Oui1.Oui
Plats tests Chauffe /Chauffage rapide Mijoter
Position dechauffagerapideDurée (min:sec) Cou-verclePosition de mijo-tageCou-vercle
Faire frémir de la sauce béchamel
Récipient : casserole
Température du lait : 7 °C
Recette : 40 g de beurre, 40 g de farine, 0,51de lait (3,5 % de matières grasses) et unepincée de sel pour foyer de 14,5 cm Øg2env. 5:20 Non1 1,3Non
1 Faire fondre le beurre, incor-ponder la farine et le sel et main-tenir le roux pendant 3 minutes
2 Ajouter le lait au roux et porter le lait à ébulli-lion en remuant sans cesse
3 Une fois que la sauce bécha-mel a bouilli, la garder pendant2 autres minutes à la puissance1 en la remuant sans cesse
Cuiré du riz au lait - Mijoter avec couvercle
Récipient : faitout
Température du lait : 7 °C
Recette : 190 g de riz à grain rond, 90 g desucre, 750 ml de lait (3,5 % de matièresgrasses) et 1 g de sel pour foyer de 14,5 cmØ9 env. 6:45Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il com-mence à monter. Réduire à la posi-tion de mjotage et ajouter au lait leriz, le sucre ainsi que le selDurée complète (avec chaufferepine) d'environ 45 minutesNon 2 Oui
Remuer le riz au lait au bout de10 minutes
Recette : 250 g de riz à grain rond, 120 g desucre, 1 de lait (3,5 % de matières grasses)et 1,5 g de sel pour foyer de 18 cm Ø ou17 cm Ø9 env. 7:20Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il com-mence à monter. Réduire à la posi-tion de mjotage et ajouter au lait leriz, le sucre ainsi que le selDurée complète (avec chaufferepine) d'environ 45 minutesNon 2 Oui
Remuer le riz au lait au bout de10 minutes
Cuiré du riz au lait - Mijoter sans couvercle
Récipient : faitout
Température du lait : 7 °C
Recette : 190 g de riz à grain rond, 90 g desucre, 750 ml de lait (3,5 % de matièresgrasses) et 1 g de sel pour foyer de 14,5 cmø9 env. 7:30Ajouter le riz, le sucre et le sel au laitet faire chauffer en remuant sanscesse. Mettre en position de mijo-tage quand le lait est à environ90 °CLaisser mischief environ 50 minutesNon 2 Non
Plats tests Chauffe /Chauffage rapide Mijoter
Position dechauffagerapideDurée (min:sec)Cou-verclePosition de mijo-tageCou-vercle
Recette : 250 g de riz à grain rond, 120 g de sucre, 1 l de lait (3,5 % de matières grasses) et 1,5 g de sel pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø9 env. 8:00Ajouter le riz, le sucre et le sel au lait et faire chauffer en remuant sans cesse. Mettre en position de mijo-tage quand le lait est à environ 90 °C.Laisser mijoter environ 50 minutesNon 2 Non
Cuirde du riz
Récipient : faitout
Température de l'eau : 20 °C
Recette selon DIN 44550 :
125 g de riz long grain, 300 g d'eau et une pincée de sel pour foyer de 14,5 cm Ø9 env. 2:48 Oui 2 Oui
Recette selon DIN 44550 :
250 g de riz long grain, 600 g d'eau et une pincée de sel pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø9 env. 3:15 Oui 2. Oui
Faire cuire des steaks de filt mignon de porc
Récipient : poèle à frire
Température initiale du fillet de porc : 7 °C
Quantité : 3 steaks de filt mignon (poids total env. 300 g, env. 1 cm d'épaissur) 15 g d'huile de tournésol pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø9 env. 2:40 Non 7 Non
Faire cuire des crépes épaisses
Récipient : poèle à frire
Recette selon DIN EN 60350-2
Quantité : 55 ml de pâte par crépe pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø9 env. 2:40 Non 6 ou 6. selon ledegré de brunissageNon
Faire frire des frites surgelées
Récipient : faitout
Quantité : 1,8 kg d'huile de tournésol, par portion : 200 g de frites surgelées (par ex. McCain 123 Frites Original) pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø9 Jusqu'à la température d'huile de 180 °CNon 9 Non

Si les essais sont réalisés avec un foyer de 18 cm d'une puissance nominale de 1500 W, le temps de chauffage rapide s'allonge d'env. 20% et la position de pijotage est augmente d'une position de pijotage.

Table of contents

NEFF PYR61HMC - Table of contents - 1

Intended use. 51

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Informations produit

Marque : NEFF

Modèle : PYR61HMC

Catégorie : Autres appareil de cuisine