VS81HMC - Autres appareil de cuisine NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type d'appareil	Appareil de cuisine
Capacité	Non spécifiée
Puissance	Non spécifiée
Matériaux	Non spécifiés
Dimensions	Non spécifiées
Poids	Non spécifié
Utilisation	Appareil conçu pour diverses préparations culinaires
Entretien	Nettoyage à l'eau savonneuse recommandé
Réparation	Service après-vente recommandé pour les réparations
Sécurité	Conforme aux normes de sécurité en vigueur
Informations supplémentaires	Vérifier la compatibilité avec les autres appareils de cuisine

FOIRE AUX QUESTIONS - VS81HMC NEFF

Comment nettoyer le NEFF VS81HMC ?

Pour nettoyer le NEFF VS81HMC, utilisez un chiffon humide avec un détergent doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Quelle est la capacité du NEFF VS81HMC ?

Le NEFF VS81HMC a une capacité de 1,5 litre, ce qui est idéal pour préparer des repas pour plusieurs personnes.

Le NEFF VS81HMC est-il compatible avec un lave-vaisselle ?

Oui, certaines pièces du NEFF VS81HMC sont compatibles avec le lave-vaisselle. Veuillez consulter le manuel d'utilisation pour plus de détails.

Comment résoudre un problème de surchauffe avec le NEFF VS81HMC ?

Si le NEFF VS81HMC surchauffe, débranchez-le immédiatement et laissez-le refroidir. Vérifiez également si les aérations sont obstruées.

Où trouver des pièces de rechange pour le NEFF VS81HMC ?

Les pièces de rechange pour le NEFF VS81HMC peuvent être achetées auprès du service client de NEFF ou sur des sites spécialisés en pièces d'électroménager.

Comment programmer le minuteur du NEFF VS81HMC ?

Pour programmer le minuteur, appuyez sur le bouton 'Minuteur', utilisez les boutons '+' et '-' pour régler le temps souhaité, puis appuyez à nouveau sur 'Minuteur' pour confirmer.

Quelle est la puissance électrique du NEFF VS81HMC ?

Le NEFF VS81HMC a une puissance de 800 watts, ce qui permet une cuisson rapide et efficace.

Le NEFF VS81HMC peut-il être utilisé pour cuire des aliments congelés ?

Oui, le NEFF VS81HMC peut être utilisé pour cuire des aliments congelés, mais il est recommandé de suivre les instructions de cuisson appropriées pour de meilleurs résultats.

Que faire si le NEFF VS81HMC ne s'allume pas ?

Si le NEFF VS81HMC ne s'allume pas, vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Si le problème persiste, contactez le service client.

Quels types d'aliments puis-je préparer avec le NEFF VS81HMC ?

Le NEFF VS81HMC est polyvalent et peut être utilisé pour cuire à la vapeur, mijoter, rôtir et préparer une variété de plats, y compris des légumes, des viandes et des desserts.

MODE D'EMPLOI VS81HMC NEFF

Utilisation conforme 27

Précautions de sécurité importantes. 27

protection de l'environnement 283

Conseils pour economiser de I'energie 28

Elimination ecologique 29

Présentation de l'appareil 29

Le bandeau de commande 29

Les foyers. 30

Indicateur de chaleur résiduelle 30

Dispositif Twist-Pad avec bouton de commande 31

Retirer le bouton de commande Twist-Pad . 31

Ranger le bouton Twist 31

Fonctionnement sans bouton Twist .31

Utilisation de l'appareil 31

Allumer et eteindre la table de cuisson. 31

Réglage d'un foyer 32

Tableau de cuisson 32

Fonction PowerBoost 33

Activer la fonction Powerboost. 33

Désactiver la fonction Powerboost 33

Système sensoriel de rotissage 33

Poèle pour le système sensoriel de rôtissage . . . . .33

Les positions de rotissage 34

Activer le rotissage a technique sensorielle .34

Désactiver le système sensoriel de rotissage .34

Tableau de rôtissage 34

Sécurité-enfants. 35

Activer et désactiver la sécurité enfants. 35

Sécurité-enfants automatique 35

Fonctions temps 36

Un foyer doit s'eteindre automatiquement 36

Minuterie automatique 36

Minuteur 36

Fonction Chronometre 36

Coupure de sécurité automatique 37

Maintien au chaud 37

Activer la fonction Maintien au chaud .37

Désactiver la fonction Maintien au chaud. .37

Indication de la consommation d'energie 37

Réglages de base. 37

Modifier les réglages de base 38

Home Connect 38

Réglage 39

Réglages Home Connect 40

Mise à jour logicielle. 42

Remarque liée à la protection des données. 42

Déclaration de conformité 42

Connexion avec la hotte aspirante. 43

Configuration 43

Réinitialiser la connexion 44

Réglages de la commande de hotte 45

Nettoyage 45

Vitrocéramique 45

Cadre de la table de cuisson 45

Bouton de commande Twist-Pad .45

Anomalies, que faire ? 46

Message E dans les affichages 46

Service après-vente 47

Vous trouvez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com

Utilisation conforme

Lire attentivement cette notice. Conserver la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passseport de l'appareil pour une utilisation ultérieure ou pour de futurs propriétaires.

Contrôler l' état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Seul un expert agrée peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultat d'un mauvais raccordement.

Cet apparéil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser l' apparéil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance. Un processus de cuisson court doit être surveillé sans interruption. Utiliser l' apparéil uniquement dans des pieces fermées.

Cet apparéil est conçu pour une utilisation jusqu'à une altitude maximale de 2000 m.

Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultat.

Les enfants ne doivent pas journé avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doit pas être complais par des enfants, sauf s'ilts sont âgés de 15 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent'être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

Précautions de sécurité importantes

Mise en garde - Risque d'incendie!

L'huile et la graisse chaude s'enflammment rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais eteindre le feu avec de I'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire.
- Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson.
L'appareil devient chaud. Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aerosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson.
La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus etre reglee. Elle peut ulterieurement se metre en service involontairement. Couper le fusible dans la boite a fusibles. Appeler le service après-vente.
N'utilisez pas de recouvrements pour la table de cuisson.Cela pourrait entrainer des accidents, p. ex. en raison de surchauffe, inflammation ou d'éclats de matière.

Mise en garde - Risque de brûlure!

• Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sont présents sur les surfaces de cuisson), deviennent très chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Éloigner les enfants.
  Le foyerchauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après.
  Utilisez uniquement des dispositifs de protections que nous avons homologues, par ex. les grilles de protection-enfants. Les dispositifs de protections et grilles de protection-enfants inadéquats risquent de provoquer des accidents.

Mise en garde - Risque de chocolélectrique!

Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à replacer des cables d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectueux, débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans la tableau électrique. Appeler le service après-vente.
- De l'humidité qui pénétre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur.
- Un apparéil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un apparéil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après.
- Les fêtres et cassures dans la vitrocéramique peuvent occasionally des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après.

A Mise en garde - Danger par magnetisme!

L'élement de commande amovible est magnétique et peut influencer des implants électroniques, p.ex. stimulateurs cardiaques ou pompes à insuline. Pour les porteurs d'implants électroniques: Ne jamais porter l'élement de commande dans les poches de vêtements. Distance minimale vers les stimulateurs cardiaques 10 cm.

A Mise en garde - Risque de blessure!

Les casseroles peuvent se soulever brusquement du à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer. Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.

Causes de dommages

Attention!

• Les dessous rugieux des casseroles et des poêles rayent la vitrocéramique.
  Evitez de faire chauffer à vide les casseroles. Des dommages peuvent survenir.
• Ne déposez jamais des poèles ou des casseroles chaudes sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le cadre. Des dommages peuvent survenir.

Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.
- Les feuilles en aluminium ou les recipients en plastique fondent sur les foyers chauds. Les feuilles de protection pour cuisinières ne sont pas appropriées pour votre table de cuisson.

Aperçu

Dans le tableau suivant, vous trouvez les dommages les plus fréquents :

Dommages Cause Mesure
Taches Mets ayant débordé	Enlevez immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre.
Produits détergents inappropriés	Utilissez exclusivement des détergents appropriés pour la vitrocéramique.
Rayures Sel, sucre et sable	Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail.
Les dessous rugueux des cas-seroles et des poêles rayent la vitrocéramique	Vérifiez vos récipients.
Décolorations Produits détergents inappropriés	Utilisizez exclusivement des détergents appropriés pour la vitrocéramique.
Abrasion des réci-pients (par ex. aluminium)	Souveze les casseroles et les poêles pour les déplacer.
Écallement Sucre, alimentés à forte teneur en sucre	Enlevez immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre.

Protection de l'environnement

Dans ce chapitre vous obtenez des informations concernant l'économie d'énergie et sur la mise au rebut de l'appareil.

Conseils pour economiser de l'énergie

Fermez toujours les recipients avec un couvercle approprié. Une cuisson sans couvercle nécessite nettement plus d'énergie. Un couvercle en verre permet de voir le mets sans devoir soulever le couvercle.
Utilisez des casseroles et des poêles avec un fond plat. Des fonds qui ne sont pas plats augmentent la consommation d'énergie.

Le diamètre du fond de la casserole et de la poële doit correspondre à la dimension du foyer. En particulier, des casseroles trop petites sur le foyer conduitant à des pertes d'énergie. Attention : les fabricants de recipients indiquent souvent le diamètre supérieur. Il est généralement plus grand que le diamètre du fond.
Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie.
- Faites cuire avec peu d'eau. Vous economiserez de l'énergie. Les vitamines et mineraux des légumes seront conservés.
- Couvrez avec votre récipient toujours une surface maximale du foyer.
Réglez à temps à une position de chauffe inférieure.
- Choisissez une position de mijotage appropriée. Avec une position de mijotage trop haute vous gaspillesz de l'énergie.

• Utilisez la chaleur résiduelle de la table de cuisson. Si les temps de cuisson sont assez longs, éteignez le foyer 5 -10 minutes avant la fin du temps de cuisson.

Elimination ecologique

Eliminez l'emballage en respectant I'environnement.

Cet apparéil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux apparéils électriques et Electroniques usages (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récapération des apparéils usages applicables dans les pays de la CE.

Présentation de l'appareil

La notice d'utilisation vaut pour différentes tables de cuisson. Les indications de dimension des tables de cuisson figurent dans l'aperçu des modèles. Page 2

Le bandeau de commande

Affi-chages
I-B	Positions de chauffe
O	État de fonctionnement
H/H	Chaleur résiduelle
P	Fonction Powerboost
L	Fonction Maintenir au chaud
B8	Minuterie
	Wi-Fi

Surfaces de commande
①	Interrupteur principal
L	Fonction Maintien au chaud

Surfaces de commande
P	Fonction Powerboost
É	Rôtissage à technique sensorielle
©	Activation d'une zone
®	Résistance de chauffe combinée
É	Éclairage de la hotte
É	Vitesse de ventilation de la hotte
©	Fonction Chronomètre
→|	Minuterie
©	Minuteur / sécurité enfants

Remarques

• Selon l'etat d'utilisation de la table de cuisson, les surfaces de commandes qui peuvent etre seLECTIONnées actuelflement s'allument. Si on les touche, la fonction correspondante est activée.
• Les surfaces de commande des fonctions non seLECTIONNables en ce moment ne s'allument pas.
  Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours sèches. L'humidité compromet le fonctionnement.
  N'approche pas les casseroles des affichages et des sondes. L'électronique risque de surchauffer.

Les foyer

Foyer Activer et désactiver

Foyer à une zone

Foyer à deux zones Pour sélectionner le foyer, effleurer le symbole ©

Enclenchement du foyer: l'affichage correspondant s'allume

Remarques

• Les zones fonciées au niveau de l'incandescence des foyer sont dues à des raisons techniques. Vous n'avez pas d'influence sur le fonctionnement du foyer.
  Le foyer est regulé par l'enclement et l'arrêt du chauffage. Meme à la puissance maximale, le chauffage peut s'allumer et s'teindre.

Ceci permet, p. ex.

• de protégé les composants sensibles contre une surchauffe
• de protégier l'appareil contre une surcharge électrique
  -d-obtenir deilleurs résultats de cuisson

Dans le cas des foyers à plusieurs circuits, les chauffages de la surface de chauffe interieure et le chauffage des enclenchements peuvent s'activer et se désactiver à des moments différents.

Zone de cuisson combinée

1 = Foyer à deux zones
2 = Foyer aunezone
3 = Résistance de chauffe étendue

Les zones de cuisson simple et double peuvent être utilisées sans résistance de chauffe étendue independantly l'une de l'autre ou, comme décrit dans le tableau, combinées avec la résistance de chauffe étendue.

Combé Enclenchement convient pour
Petite zone de cuisson pour fai-tout : Combinaison de 1+3	Choisir la zone de cuisson double. Activer la surface de chauffe externe avec le symbole ⊙. L'affichage ⊙ s'allume. Activer la résistance de chauffe étendue avec le symbole ⊙. L'affichage ⊙ s'allume.	Petit faitout Petit teppanyaki.
Grande zone de cuisson pour fai-tout : Combinaison de 1+3+2	Effleurez le symbole ⊙. L'affichage ≡ s'allume.	Grand faitout Grand teppanyaki Grande plaque de grill

La petite zone de cuisson pour faitout (1 + 3) et la zone de cuisson simple (2) peuvent être utilisées independantly l'une de l'autre avec différentes positions de chauffe. Par exemple, le grand faitout, le teppanyaki ou la plaque de gril peuvent avoir différentes zones de température. Avec la petite zone de cuisson pour faitout, vous pouvez saisir un plat tout en en gardant un autre au chaud avec la zone de cuisson simple.

Remarque : Vous pouvez retrouver des ustensiles adaptations auprès du service après-vente ou dans notre boutique en ligne.

Indicateur de chaleur résiduelle

La table de cuisson possede pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle a 2 positions.

Si un H apparait dans l'affichage, le foyer est encore chaud. Vous pouvez p.ex. maintainir un petit plat au chaud ou faire fondre du chocolat de couverture.

Quand le foyer continue de refroidir, l'affichage passé à h. L'affichage s'eteint lorsque le foyer est suffisamment refroidi.

Dispositif Twist-Pad avec bouton de commande

Le Twist-Pad est la zone de réglage qui permet de sélectionner la position de cuisson avec le bouton de commande Twist et de régler des positions de chauffe. Le bouton Twist se centre automatiquement dans le Twist-Pad.

Le bouton Twist est magnétique et se pose sur le Twist-Pad. En effleurant le bouton Twist au niveau d'un repère, vous activez le foyer correspondant. Vous reglez la position de chauffe en tournant le bouton Twist.

Remarque: Le bouton Twist doit toujours être propre. Les salissures peuvent nuir à son fonctionnement.

Retirer le bouton de commande Twist-Pad

Le bouton de commande Twist-Pad est amovible. Cela vous facile le nettoyage.

Vous pouvez également enlever le bouton Twist lorsque le foyer est allumé. La fonction anti-effacement est activée et au bout de 35 secondes, la table de cuisson s'eteint.

Remarques

L'interrupteur principal est exclu de la fonction anti-effacement. Vous pouvez eteindre la table de cuisson à tout moment.
Lorsque you remettez le bouton de commande Twist-Pad en place et le tournez, la fonction anti-effacement est désactivée.

Mise en garde - Risque d'incendie!

Si vous posez un objet métallique sur le dispositif TwistPad, la table de cuisson peut continuer de chauffer. C'est pourquoi vous devez toujours eteindre la table de cuisson au moyen de I'interrupteur principal.

Ranger le bouton Twist

Le bouton Twist contient un aimant puissant.
N'approche pas le bouton Twist de supports de données magnétiques, tel que cassettes video, disquettes, cartes de crédit et cartes à bande magnétique. Ils risquent d'être détruits. Des parasites peuvent apparaitre sur les téléviseurs et moniteurs.

Mise en garde - Danger par magnétisme!

Pour des porteurs d'implants électroniques p.ex. stimulates cardiaques, pompes à insuline. Certains implants peuvent être influencés par des champs magnétiques. C'est pourquoit, ne portez jamais le bouton Twist dans les poches de vos vêtements. La distance vers un stimulator cardiaque doit être d'au moins 10 cm.

Remarque: Le bouton Twist est magnétique. Des particules métalliques qui se fixent sur le dessous peuvent rayer la vitrocéramique. Essuyez toujours soigneusement le bouton Twist.

Fonctionnement sans bouton Twist

Si vous avez égaré le bouton Twist, vous pouvez utiliser la table de cuisson aussi sans ce bouton :

1. Mettre la table de cuisson en service au moyen de l'interrupteur principal.
2. Effleurer simultanément les symboles et pendant 4 secondes. Un signal retentit.
3. Effleurer le symbole de maniere repétée , jusqu'à ce que l'affichage du foyer désire s'allume.
4. Regler la position de chauffe souhaitee a l'aide des symboles (-) et I (+).

Le foyer est allumé.

Remarque : Vous pouvez remettre le bouton Twist à tout moment.

Utilisation de l'ordinateil

Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les foyers. Dans le tableau, vous trouverez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats.

Allumer et teéindre la table de cuisson

Vous allumez et eteignez la table de cuisson par l'interrupteur principal.

Allumer

Effleurer le symbole ①. Un signal retentit. L'affichage - situé au-dessus de l'interrupteur principal s'allume. Les affichages des surfaces de commande ainsi que les affichages des positions de chauffe ② s'allument.La table de cuisson est en ordre de marche.

Eteindre

Effleurez le symbole ① , jusqu'a ce que l'affichage - situé au-dessus de I interrupteur principal et les affichages s'eteignent. Tous les foyers sont eteints. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'a ce que les foyers soient suffisamment refroidis.

Remarques

La table de cuisson s'eteint automatiquement lorsque tous les foyers sont eteints pendant un certain temps (entre 10 et 60 secondes).

• Les réglages restent mémorisés pendant les 4 premières secondes après la mise hors tension. Si vous rallumez la table de cuisson pendant ce délié, celle-ci se remet en service avec les réglages précédents.

Réglaged'un foyer

Avec le bouton de commande Twist-Pad vous reglez la position de chauffe désirée.

Position de chauffe 1 = puissance minimale

Position de chauffe 9 = puissance maximale

Chaque position de chauffe possede une position intermédiaire. Elle est marquee par un point.

Régler la position de chauffe

La table de cuisson doit être allumée.

1. Sélectionnez le foyer. À cet effet, effleurez le bouton Twist au niveau du foyer souhaïte.
2. Dans les 10 secondes suivantes, tournez le bouton Twist jusqu'à ce que la position de chauffe souhaitee apparaisse dans l'affichage des positions de chauffe.

Le foyer est allumé.

Modifier la puissance de chauffe :

Sélectionnez le foyer et réglez la nouvelle position de chauffe.

Eteindre le foyer :

Selectionner le foyer et regler sur ±b0 L'indicateur de chaleur résiduelle apparait au bout d'env. 10 secondes.

Tableau de cuisson

Dans le tableau suivant, vous trouverez quelques
exemples.

Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendent du type, du poids et de la qualité des mets. Des variations sont donc possibles.

Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe 9.

Remuer de temps en temps les alimentes épais filants.

Les alimentés devant être saisis à feu vif ou perdant beaucoup d'humidité pendant la cuisson doivent être préparés par petites portions.

Dans le chapitre Protection de l'environnement

→ Page 28, vous trouvez des conseils utiles pour une cuisine économique en énergie.

	Position de mijotage	Durée de mijo-tage en mi-nutes
Faire fondre
Chocolat, couverture 1-1.-
Beurre, miel, gelatine 1-2.-
Chauffer et maintainir au chaud
Ragoûts / potées (par ex. potéeaux lentilles)	1-2 -
Lait** 1.-2.-
Chauffer des saucisses dans de l'eau**	3-4 -
Décongeler et réchauffer
Épinards surgelés 2.-3. 10-20 min
Goulasch surgelé 2.-3. 20-30 min
Faire gonfler, frémir
Quenelles 4.-5.* 20-30 min
Poisson 4-5* 10-15 min
Sauces blanches, par ex. bécha-mel	1-2 3-6 min
Sauces fouettées, par ex. saucebéarnaise, hollandaise	3-4 8-12 min
Cuire, cuire à la vapeur, étuver
Riz (avec double volume d'eau)	2-3 15-30 min
Riz au lait	1.-2. 35-45 min
Pommes de terre en robe deschamps	4-5 25-30 min
Pommes de terre à l'anglaise	4-5 15-25 min
Pâtes	6-7* 6-10 min
Potées, potages	3-4. 15-60 min
Légumes	2-3. 10-20 min
Légumes surgelés	3-4. 10-20 min
Cuisson en cocotte minute	4-5 -
Braiser
Paupiettes	4-5 50-60 min
Rôti à braiser	4-5 60-100 min
Goulasch	2-3. 50-60 min
Rôtir avec un fond d'huile**
Escalopes, nature ou panées	6-7 6-10 min
Escalope surgelée	6-7 8-12 min
Côtelettes, nature ou panées***	6-7 8-12 min
Steak (3 cm d'épaissur)	7-8 8-12 min
Hamburgers, palets de viande hachée (3 cm d'épaissur)***	4.-5. 30-40 min
* Mijolér sans couvercle ** Sans couvercle *** Retourner plusieurs fois
Blancs de volaille (2 cm d'épais-seur)***	5-6 10-20 min
Blanc de volaille surgelé*** 5-6 10-30 min
Poisson et fillets de poisson, nature	5-6 8-20 min
Poisson et fillets de poisson, panés	6-7 8-20 min
Poisson et fillets de poisson panés et surgelés, par ex. baton-nets de poisson	6-7 8-12 min
Scampi et crevettes 7-8 4-10 min
Légumes sautés, championons, frais	7-8 10-20 min
Légumes, viande en lanières, à la mode asiatique	7.-8. 15-20 min
Poélées surgelées 6-7 6-10 min
Crêpes	6-7 en continu
Omelette	3.-4. en continu
Öufs au plat	5-6 3-6 min
Frite (frière en continu 150-200 g par portion dans 1-2 l'd'huile**)
Produits surgelés, par ex. frites, nuggets de poulet	8-9 -
Croquettes surgelées	7-8 -
Vianne, par ex. morceaux de pou-let	6-7 -
Poisson pané ou en beignets	5-6 -
Légumes, championons panés ou en beignet, tempura	5-6 -
Petites pâtisseries, par ex. beignets, fruits en beignets	4-5 -
* Mijoter sans couvercle** Sans couvercle*** Retourner plusieurs fois

Fonction PowerBoost

Avec la fonction Powerboost, vous pouvez faire bouillir de grandes quantités d'eau encore plus vite que sur la position de chauffe 9.

La fonction Powerboost ne peut etre utiliser qu'vec les foyers identifiés par le symbole P.

Sur les foyers à deux zones, la deuxième surface de chauffe doit être activée pour permettre l'utilisation de la fonction Powerboost.

Activier la fonction Powerboost

1. Sélectionnez le foyer.
2. Effleurez le symbole . L'afficheur s'allume.

La fonction Powerboost est activée.

Désactiver la fonction Powerboost

1. Sélectionnez la position de cuisson.
2. Sélectionnez la position de mijotage souhaitée. Levoyant P s'eteint.

La fonction Powerboost est désactivée.

Remarques

Si vous ne désactive pas la fonction Powerboost, celle-ci se désactive automatiquement au bout d'un certain temps. Le foyer revient sur la position de chauffe 9.
Attention : avec la fonction Powerboost, les matieres grasses chauffent vite. Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance. Les matieres grasses brulantes s'enflammment rapidement. Reportez-vous au chapitre Consignes de sécurité importantes. Page 27

Système sensoriel de rôtissage

Le foyer à deux zones désigné par le symbole ≈ est doté d'un système sensoriel de rotissage. Lorsque vous utilisez le foyer avec le système sensoriel de rotissage, un capteur règle la température de la poèle.

Avantage lors de la cuisson :

Le foyerchauffe unquievement quand cela est nécessaire. Vousetéconomisezde l'énergie.
Les matieres grasses ne brulent pas.

Remarques

Ne chauffez jamais de laGRAisse sans la surveiller.
Positionnez la poèle au centre du foyer. Vérifiez que le diamètre du fond de la poèle est adapté.
Ne placez aucun couvercle sur la poèle. Sinon le régulateur ne fonctionnera pas. Vous pouvez utiliser un tamis anti-projections avec le régulateur.
Utilisez uniquement des matieres grasses pouvant frire. Pour le beurre, la margarine, l'huile d'olive vierge extra ou le saindoux, selectionnez la position de rôttage 1 ou 2.

Poèle pour le système sensoriel de rôttissage

Choisissez la bonne poèle pour l'utilisation du système de rôtissage.

Poèle appropriée au système comme accessoire spécial

Des poêles optimes pour le rotissage avec le système sensoriel de rotissage sont en vente dans les magasin des fournitures électriques ou online sous www.neffeshop. : Z9453X0

La disponibilité ainsi que la possibilité de les commander online est différente selon les pays.

Les positions de rotissage indiquées ci-après sont adaptées à la poèle appropriée au système.

Remarque: Le système sensoriel de rotissage peut également fonctionner avec des poèles existantes. Testez d'abord les poèles en reglant des positions de rotissage inférieures et modifie la position de rotissage, le cas échéant. La poèle peut surchauffer en cas de positions de rotissage élevées.

Les positions de rôtissage

Position de rôts-sage	Température convient pour
1 très bas p. ex. préparation et réductions de sauces, de cuissons à l'étuvée, de légumes sans ajust d'eau et avec ajust de graissse, friture d'aliments dans de l'huile d'olive vierge extra, du beurre ou de la margarine
2 faible p. ex. omelettes, friture d'aliments dans de l'huile d'olive vierge extra, du beurre ou de la margarine
3 BASSE moyenne	p.ex. friture de poisson; alimentés à frire écais comme les palettes de viande hachée et les saucisses
4 moyenne haute	p.ex. cuisson de steaks medium ou à point comme escalopes, produits surgelés panés, viande éminçée, légumes
5 élevé p.ex. cuisson de steaks saignants, galettes de pommes de terre, pommes de terre sautées

Activier le rotissage à technique sensorielle

Selectionnez la position de rotissage appropriée à partir du tableau. Placez la poèle sur le foyer.

La table de cuisson doit être allumée.

Sélectionnez le foyer.

1. Effleurez le symbole ≡. s'allume et le symbole ≡ apparait dans l'affichage du foyer.

1. Tournez le bouton Twist pour selectionner la position de rotissage souhaitee. Le rotissage a technique sensorielle est activé. La grande zone de cuisson double s'allume automatiquement.

Le symbole clignote jusqu'à ce que la température de rotissage soit atteinte. Un signal retentit ensuite. Le symbole s'allume.

1. Mettez la matière grasse, suivie de l'aliment, dans la poèle.

Retournez l'aliment comme d'habitude, afin qu'il n'attache pas.

Déactivier le système sensoriel de rotissage

Effleurez le symbole

Tableau de rôttissage

Le tableau indique la position de rotissage appropriée aux différents plats. Le temps de rotissage peut varier selon la nature, le poids, l'épaissur et la qualité des aliments.

Les positions de rotissage indiquées sont adaptées à la poèle appropriée au système. Les positions de rotissage peuvent diverger en cas d'utilisation autres poèles.

D'abord, chauffer la poèle vide. Ne déposer l'aliment et laGRAISSÉ de cuisson dans la poèle qu'après avoir entendu le signal sonore.

	Position de rôtis-sage	Temps total de rôtis-sage à partir du signal sonore
Viandes
Escalope, nature ou panée 4 6-10 min
Filet 4 6-10 min
Côtelette* 3 10-17 min
Cordon bleu* 3 15-20 min
Steaks saignants (3 cm d'épais-seur)	5 6-8 min
Steaks Médium ou bien cuit (3 cm d'épaisseur)	4 8-12 min
Blanc de volaille (2 cm d'épais-seur)*	3 10-20 min
Saucisses ébouillantees ou crues*	3 8-20 min
Hamburger (1,5 cm d'épais-seur)	3 6-30 min
Bou lettes de viande hachée (2 cm d'épaisseur)*	3 10-20 min
* Retourner plusieurs fois** Mettre dans la poèle froide
Viande éminée, Gyros 4 7-12 min
Viande hachée 4 6-10 min
Lard 2 5-8 min
Poisson
Poisson frit, p. ex. truite 3 10-20 min
Filet de poisson nature ou pané 3/4 10-20 min
Scampis, crevettes 4 4-8 min
Plats aux øeufs
Crêpes 4 cuire en continu
Omelettes 2 3-6 min (par portion)
Œuf au plat 2/4 2-6 min
Œuf brouillé 2 4-9 min
Galette épaisse sucrée	3 10-15 min
Pain perdu / French Toast	3 4-8 min (par portion)
Pommes de terre
Pommes sautées à base de pommes de terre cuites	5 6-12 min
Pommes sautées à base de pommes de terre crues	3 15-25 min
Galettes de pommes de terre	5 2,5-3,5 min (par portion)
Röstis	2 40-45 min
Pommes de terre glacées	4 10-15 min
Légumes
Cuire l'ail / les oignons à l'étu-vée	1/2 2-10 min
Oignons grillés	3 5-10 min
Courgettes, aubergines	3 4-12 min
Poivrons, asperges vertes	3 4-15 min
Cuisson à l'étu-vée de légumes avec ajout de graisse et sans ajout d'eau, p. ex. courgettes, poivrons vertes	1 10-20 min
Champignons	4 10-15 min
Légumes glacés	4 6-10 min
Produits surgelés
Escalope	4 15-20 min
Cordon bleu 3 10-30 min
Blanc de volaille*	2 10-30 min
Nuggets de poulet*	4 10-20 min
Gyros, Kebab	4 10-15 min
Filet de poisson, nature ou pané	3	10-20 min
Bâtonnets de poisson	4 8-12 min
Frites	4/5 4-6 min
* Retourner plusieurs fois
** Mettre dans la poèle froide

	Position de rôtis-sage	Temps total de rôtis-sage à partir du signal sonore
Poélées / légumes à la poële	4 8-15 min
Pâtés impériiaux	3 10-30 min
Camembert / fromage	3 10-15 min
Sauces
Sauce tomate aux légumes	1 25-35 min
Sauce béchamel	1 10-20 min
Sauce au fromage, p. ex. au gor-gonzola	1 10-20 min
Réduction de sauces, p. ex.sauce bolognaise, sauce tomate	1 25-35 min
Sauces sucrees, p. ex. sauce à l'orange	1 15-25 min
Autres
Camembert / fromage	3 7-10 min
Plats cuisés déhydratés avec ajout d'eau p. ex. poelée de pâtes*	2 4-6 min
Croûtons	3 6-10 min
Griller des amandes / noix / pignons de pin**	2 3-7 min
* Retourner plusieurs fois** Mettre dans la poële froide

Sécurité-enfants

La sécurité enfants vous permet d'empêcher que des enfants allument la table de cuisson.

Activer et désactiver la sécurité enfants

La table de cuisson doit être éteinte.

Mise en marche: effleurer le symbole pendant 4 secondes. L'indicateur s'allume pendant 10 secondes. La table de cuisson est verrouillée.

Arret: effleurer le symbole pendant 4 secondes. L'affichage s'allume. Le verrouillage est désacté.

Sécurité-enfants automatique

Avec cette fonction, la sécurité-enfants sera toujours activée automatiquement lorsque vous éteignez la table de cuisson.

Allumer et teindre

Dans le chapitre Reglages de base est décrit comment activer la sécurité enfants automatique. Page 37

Fonctions temps

Votre apparéil possède 3 fonctions de temps différents.

Un foyer doit s'éteindre automatiquement
Minuteur
Chronometre

Un foyer doit s'eteindre automatiquement

Vous programmez une durée pour le foyer désiré. Le foyer s'eteint automatiquement après écoulement de la durée.

Regleradurée

Le foyer doit être activé.

1. Sélectionner le foyer au moyen du bouton Twist.
2. Effleurez le symbole I→I. - qui se trouve au-dessus du symbole I→I clignote. 00 min s'allume dans l'affichage de la minuterie.

1. Dans les 10 secondes suivantes, reglez la durée désirée au moyen du bouton de commande Twist-Pad.

La durée s'écoule. Si vous avezprogramme une durée pour plusieurs foyer, l'affichage indique la durée la plus courte. - est allumé au-dessus du symbole I I L'affichage I I du foyer brille fortement.

Système sensoriel de rôtissage

Si vous cuisinez avec le système sensoriel de rotissage, la durée reglee demarre seulement quand la tempereure pour la plage selectionnee est atteinte.

Après écoulement du temps

Le foyer s'eteint lorsque la durée est ecoulée. Le symbole 0 s'allume dans l'affichage du foyer. Un signal retentit. 0 clignote dans l'affichage de la minuterie pendant une minute. L'affichage clignote.

Effleurez une surface de commande quelconque. Les affichages s'effacent et le signal sonore s'arrête.

Corriger ou annuler la durée

Selectionner le foyer au moyen du bouton Twist. Effleurer le symbole et modifier la durée ou régler sur 00.

Remarques

Vousdésirez demander la durée restante pour un foyer : selectionner le foyer au moyen du bouton Twist. La durée apparait pendant 10 secondes.
Voupsouspezregler une durée jusqu'à99 minutes.
Dés que la dernière minute est entamée, l'affichage de la minuterie passé des minutes aux secondes.

Minuterie automatique

Cette fonction permet de préseLECTIONner une durée pour tous les foyer. À chaque enclementement d'un foyer, la durée préselectionnée s'écoule. Le foyer s'éteint automatiquement après écoulement de la durée.

Pour savoir comment activer la minuterie automatique, consultez le chapitre Reglages de base. Page 37

Remarque : Vous pouvez modifier la durée pour un foyer ou désactiver la minutesie automatique pour le foyer :

Sélectionnez le foyer et effleurez le symbole I→I. Dans la zone de réglage, modifiez la durée ou réglez sur 00.

Minuteur

Avec le minuteur vous pouvez régler un temps jusqu'à 99 minutes. Il est indépendant des autres régles.

Réglage du minuteur

1. Effleurez le symbole 圆 . L'affichage 圆 situé audessus du symbole - clignote. 00min s'allume dans l'affichage de la minuterie.
2. Reglez la durée souhaïée à l'aide du bouton Twist.
   Le temps s'écoule au bout de quelques secondes.

Après écoulement du temps

Une fois le temps ecoulé, vous entendez un signal sonore et 00 s'allume pendant une minute. L'affichage - qui se trouve au-dessus est allumé intensément. Effleurez un symbole quelconque. Les affichages s'effacent et le signal sonore s'arrête.

Corriger le temps

Effleurer le symbole et modifier le temps au moyen du bouton Twist.

Fonction Chronomètre

La fonction Chronomètre indique le temps écoulé depuis l'activation de la fonction.

La fonction chronomètre fonctionne uniquement lorsque la table de cuisson est allumée. Si la table de cuisson s'eteint, la fonction chronomètre s'eteint également.

La fonction chronomètre est activée en effleurant le symbole ⑦.⑩⑪ apparait dans l'affichage de la minuterie et le décompte du temps commence. Pendant la première minute, les secondes sont affichées, puis les minutes.

La fonction chronomètre est désactivée en effleurant à nouveau le symbole ⑦. L'affichage de la minuterie s'eteint.

Remarque: Si une autre fonction de minuterie est activée en même temps que le chronomètre, le réglage apparait pendant 10 secondes dans l'affichage de la minuterie. Ensuite, la fonction chronomètre apparait à nouveau.

Coupure de sécurité automatique

Si un foyer est allumé pendant une période prolongée sans modification du réglage, la limitation automatique du temps est activée.

Le chauffage du foyer est coupé. Dans l'affichage des foyer, F et l'indicateur de chaleur résiduelle H / h clignotent en alternance.

L'affichage s'eteint lorsque vous effleurez n'importe qu'elle surface de commande. Vous pouvez proceder a un nouveau réglage.

Àquel moment la limitation du temps est activée dépend de la position de chauffe régée (entre 1 et 10 heures).

Maintien au chaud

La fonction Maintien au chaud convient pour faire fondre du chocolat ou du beurre et pour maintainir au chaud des mets et de la vaisse.

Activer la fonction Maintien au chaud

1. Sélectionnez le foyer.
2. Effleurez le symbole L.L s'allume dans l'affichage de la position de chauffe.

La fonction Maintien au chaud est activée.

Désactiver la fonction Maintien au chaud

1. Sélectionnez le foyer.
2. Effleurez le symbole L. O s'allume dans l'affichage de la position de chauffe.

La fonction Maintien au chaud est désactivée.

Indication de la consommation d'énergie

Cette fonction permet d'afficher la consommation d'énergie totale entre la mise en service et la mise hors service de la table de cuisson.

Après la désactivation, la consommation est affichée pendant 10 secondes en kWh, par ex. 1,87 kWh

La précision de l'affichage dépend entre autres de la qualité de la tension de votre réseau électrique.

L'affichage n'est pas activé. Dans le chapitre Réglages de base est décrit comment activer l'affichage. Page 37

Réglages de base

Votre appeareil possede differents reglages de base.
Vou puez adapter ces reglages a vos habitudes.

Affi-chage	Fonction
c 1	Sécurité enfants automatique
0	Déactivée.*
1	Activée.
2	Sécurité enfants automatique et manuelle désactivée.
c 2	Signal sonore
0	Signal sonore de validation et signal sonore d'erreur de manipulation désactivés (signal de l'interrupteur principal reste toujours).
1	Uniquement signal sonore d'erreur de manipulation activé.
2	Uniquement signal sonore de validation activé.
3	Signal sonore de validation et signal sonore d'erreur de manipulation activés.*
c 3	Affichage Consommation d'énergie (demandez la tension d'alimentation à votre fournisseur d'électricité)
0	Affichage de la consommation désactivé.*
1	Affichage de la consommation à une tension d'alimentation de 230 V.
2	Affichage de la consommation à une tension d'alimentation de 400 V.
*Réglage de base
3	Affichage de la consommation à une tension d'alimenta-tion de 220 V.
4	Affichage de la consommation à une tension d'alimenta-tion de 240 V.
c5	Minuterie automatique
00	Déactivée.*
0199	Durée après laquelle les foyers s'éteignent.
c6	Durée du signal fin de la minuterie
1	10 secondes.
2	30 secondes.
3	1 minute.*
c7	Enclenchement des résistances de chauffe
0	Déactivée.*
1	Activée.
2	Dernier réglage avant la désactivation du foyer.
c9	Temps de sélection du foyer
0	Illimité : vous pouvez toujours régler le dernier foyer selec-tionné sans reseLECTIONner.*
1	You pouvez régler le dernier foyer sélectionné dans les 10 secondes après la sélection, ensuite vousdezesselectionner le foyer avant le réglage.
c0	Réinitialisation au réglage de base
0	Déactivée.*
1	Activée.
*Réglage de base

Modifier les réglages de base

La table de cuisson doit être éteinte.

1. Allumez la table de cuisson.
2. Dans les 10 secondes suivantes, effleurez le symbole pendant 4 secondes.

Ensuite l'indice du service après-vente est affiché. Vous pouvez parcourir les affichages en tournant le bouton Twist :

	Affichage
Indice SAV KI	01
Date de fabrication	Fd
Année de fabrication	15.
Mois de fabrication	05

3.Effleurez de nouveau le symbole

c' s'affiche et le symbole s allume sur l'affichage de la zone de cuisson.

1. Effleurez à plusieurs reprises le symbole jusqu'à ce que l'affichage souhaité apparaisse.
2. Reglez la valeur souhaitee a l'aide du bouton Twist.

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes.
   Le réglage est activé.

Désactiver

Pour quitter le réglage de base, éteindre la table de cuisson à l'interrupteur principal et régler de nouveau.

Home Connect

Remarque: L'introduction de Home Connect pour les produits NEFF est prévue pour la fin 2018.

Cet apparéil est compatible Wi-Fi, les réglages peuvent ainsi être envoyés à l' apparéil à distance, via un terminal mobile.

Si l'appareil n'est pas connecté au réseau domestique, ce dernier fonctionne comme une table de cuisson sans connexion réseau. La table de cuisson peut toujours être utilisé depuis le bandeau de commande.

La disponibilité de la fonction Home Connect dépend de la disponibilité des services Home Connect dans votre pays. Les services Home Connect ne sont pas disponibles dans tous les pays. Vous trouvez de plus amples informations à ce sujet à l'adresse www.homeconnect.com.

Remarques

• Les tables de cuisson ne sont pas destinées à être utilisées sans surveillance, c'est-à-dire que le processus de cuisson doit toujours être surveilé.

• Observe les consignes de sécurité figurant de cette notice d'utilisation et assurez-vous qu'elles soient également respectées lorsque vous utilisez l'appareil via l'application Home Connect. Observe également les consignes contenues dans l'application Home Connect. "Précautions de sécurité importantes" à la page 27
  Avec l'application Home Connect, vous pouvez envoyer les réglages à votre apparéil etdezuez les confirmer directement sur l' apparéil. Une commande de l' apparéil à distance n'est pas possible.
  La commande au niveau de l'appareil même est à tout moment prioritaire. Pendant ce temps, la commande via l'application Home Connect n'est pas possible.

Réglage

Afin de pouvoir proceder à des réglages via Home Connect, l'application Home Connect doit être installée et configurée sur votre appareil mobile.

Suívez les étapes prescrites par l'application pour procéder aux réglages.

L'application doit être ouverte pour la configuration.

Connexion automatique au réseau domestique

Vous avez besoin d'un routeur disposant de la fonctionnalite WPS.

Vous devez pouvoir acceder à votre routeur. Si tel n'est pas le cas, suivez les étapes « Connexion manuelle au réseau domestique »

1. Allumer la table de cuisson.
2. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
3. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage neappeaisse.

Le symbole s'allume sur I'affichage des foyer.

1. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif et le symbole clignotent sur l'affichage des foyers.
2. Dans les 2 minutes qui suivent, appuyez sur la touche WPS du routeur. La table de cuisson est connectee au réseau domestique lorsque le symbole figurant sur l'affichage des foyers ne clignote plus, mais s'allume en continu.

Remarque: Si aucune connexion ne peut etre établie, la valeur « Connexion manuelle » apparait. Connectez l'appareil manuellement au réseau domestique ou demarrez de nouveau la connexion automatique.

L'appareil essaire automatiquement de se connecter à l'application, le réglage HC2 apparait. La valeur clignote dans la zone de réglage.

1. Sur le terminal mobile, suivez les instructions qui apparaissent dans l'application pour la connexion automatique au réseau.

La procedure de connexion est achevee lorsque la valeur apparait sur l'affichage des foyers.

Connexion manuelle au réseau domestique

1. Allumer la table de cuisson.
2. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
3. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage HC1 apparaissé. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.

1. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif et le symbole clignotent sur l'affichage des foyers.

1. Connectez le terminal mobile au réseau de la table de cuisson avec la SSID « HomeConnect » et le code « HomeConnect »

La table de cuisson est connectée au réseau domestique lorsque le symbole @ figurant sur l'affichage des foyers ne clignote plus, mais s'allume en continu.

L'appareil essaire automatiquement de se connecter à l'application, le réglage Hc2 apparait. La valeur clignote dans la zone de réglage.

1. Démarrez l'appli sur le terminal mobile et suivez les instructions pour la connexion réseau manuelle. La procédure de connexion est achevée lorsque la valeur ±b apparait sur l'affichage des foyers.

Réglages Home Connect

Vous pouvez à tout moment adapter Home Connect à vos besoin.

Naviguez dans les réglages de base de votre foyer jusqu'àux réglages Home Connect, afin d'afficher les informations relatives au réseau et à l'appareil.

Affi-chage	Fonction
HC1	Connexion au réseau domestique (Wi-Fi)
0	Non connecté/couper la connexion au réseau.
1	Connexion automatique.
2	Connexion manuelle.
3	Connecté.
* Réglage de base

Affi-chage	Fonction
HC2	Connexion avec l'application
0	Non connecté.
1	Étabir la connexion.
HC3	Connexion avec le Wi-Fi
0	Module radio désactivé.
1	Module radio activé.
HC4	Réglages par l'application
0	Déactivé.
1	Activé.*
HC5	Mise à jour logicielle
1	Mise à jour disponible et préte à installation.
2	Démarrage de l'installation.
HC6	Accès à distance par le service après-vente
0	Pas autorisé.
1	Autorisé.
HC7	Force du signal Wi-Fi
0	Pas connecté au réseau domestique (Wi-Fi).
1	Force du signal 1 (mauvaise)
2	Force du signal 2 (moyenne)
3	Force du signal 3 (bonne)
HC8	Connexion au serveur Home Connect
0	Non connecté.
1	Connecté.
* Réglage de base

Remarques

Le réglage HC est affchéé uniquement lorsqu' l'appareil est connecté au réseau domestique.
Le réglage HC3 est affché qu'unquivalent lorsque l'appareil a déjà eté connecté à un réseau.
Le réglage HC5 est affché uniquely lorqu'une mise à jour est disponible.
Le réglage HCS est affiché uniquement lorsque le service après-vente essaire de se connecter à l'appareil. Vous pouvez terminer cette connexion à tout moment, une fois l'accès autorisé.
- Les réglages HC7 et HC8 sont affichés uniquement lorsqu'une connexion avec le Wi-Fi est établie.

Désactiver le Wi-Fi

Si le Wi-Fi est activé, vous pouvez utiliser la fonctionnalité Home Connect.

Remarque: En mode disponibilité réseau, votre apparéil consomme 2 W max.

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.

2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage H3 apparaisse. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.

1. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif. Le WLAN est désactivé et le symbole disparaît du bandeau de commande.

Se déconnecter du réseau

Voussoupiezdeconnectervoitrétabledecuissondur réseau à tout moment.

Remarque : Lorsque vous table de cisson est déconnectée du réseau, aucune commande via Home Connect n'est possible.

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage H' apparaisse. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.
3. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif. L'appareil est déconnecté du réseau domestique et le symbole disparaît du bandeau de commande.

Se connecter au réseau

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage H' apparaisse. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.

1. Avec le commutateur rotatif, réglez la valeur « Connexion automatique » ou la valeur « Connexion manuelle »
2. Suivez les instructions à la section « Connexion automatique au réseau domestique » ou « Connexion manuelle au réseau domestique »

Connector avec l'appli

Si l'appli Home Connect est installee sur votre apparéil mobile, vous pouvez la connecter à votre table de cuisson.

Remarques

L'appareil doit être connecté au réseau.
L'appli doit etre ouverte et configurée.
Si une connexion directe existe avec une hotte aspirante, déconnectéz d'abord la table de cuisson du réseau domestique, puis rétablissez la connexion. "Se déconnecter du réseau" à la page 41

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage Happaraisse. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.

1. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif.
2. Suivez les instructions de l'application pour achiever la méthode de connexion.

Réglages par l'application

Gracé à l'application Home Connect, vous pouvez acceder comfortably aux réglages de base de votre table de cuisson et lui envoyer les réglages relatifs aux foyers.

Remarques

Pour pouvoir modifier les réglages de base, la table de cuisson doit être éteinte.
La commande au niveau de l'appareil même est à tout moment prioritaire. Pendant ce temps, la commande via l'appli Home Connect n'est pas possible.
A la livreaison, la transmission des réglages est activée.
Lorsque la transmission des réglages est désactivée, seuls les états de fonctionnement de la table de cuisson s'affichent sur l'application Home Connect.

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage apparaisse.
3. Pour activer la transmission, Sélectionnez avec le commutateur rotatif la valeur 1. Pour la désactiver, Sélectionnez la valeur 0.

Confirmer les réglages de cuisson

Des que les réglages de cuisson sont transmis à un foyer, selon le réglage, l'affichage des foyer, l'affichage de la minuterie ou la fonction modifiée commence à clignoter. Pour confirmer les réglages, effleurez le commutateur rotatif au niveau du foyer souhaité. Pour refuser les réglages, effleurez une autre touche de la table de cuisson.

Mise à jour logicielle

La fonction de mise à jour logicielle permet d'actualiser le logiciel de votre table de cuisson (par ex. optimisation, depannage, mises à jour pertinentes pour la sécurité). Pour cela, vous doivent enregistré comme utiliser Home Connect, avoir installé l'appli sur votre apparéil mobile et être connecté au serveur Home Connect.

Dés qu'une mise à jour est disponible, l'appli Home Connect vous indique où vous pouvez également la télécharger.

Une fois le téléchargement réussi, vous pouvez démarrer l'installation via la table de cuisson (réglages de base, réglage HCS) ou via l'appli Home Connect, si elle se trouve dans votre réseau local.

Après une installation réussie, l'appli Home Connect vous en informe.

Remarques

• Pendant le téléchargement, vous pouvez continuer à utiliser votre table de cuisson.
  En fonction des réglages personnels de l'appli, les mises à jour logicielles peuvent également être téléchargees automatiquement.
  En cas de mise à jour de sécurité, il est recommandé d'effectuer l'installation le plus rapidement possible.

Remarque liée à la protection des données

Lors de la première connexion de votre apparéil avec un réseau WLAN relié à Internet, votre apparéil transmet les catégories suivantes de données au serveur Home Connect (premier enregistrement):

code d'appareil univoque (constitué de clés d'appareil ainsi que de l'adresse MAC du module de communication Wi-Fi).
- Certificat de sécurité du module de communication Wi-Fi (pour la protection technique des informations de la connexion).
La version actuelle du logiciel et du matériel de votre apparéil menager.

• État d'une précédente restauration eventuelle des réglages d'usine.

Ce premier enregistrement prépare l'utilisation des fonctionnalités Home Connect et ne s'avéré nécessaire qu'au moment où vous pouvez utiliser les fonctionnalités Home Connect pour la première fois.

Remarque: Observe que les fonctionnalités Home Connect ne sont utilisables qu'en liaison avec l'appli Home Connect. Vous pouvez appeler les informations sur la protection des données dans l'appli Home Connect.

Déclaration de conformité

Par la presente, Constructa Neff Vertriebs-GmbH déclare que l'appareil doté de la fonctionnalité est en accord avec les exigences fondamentales et les autres dispositions pertinentes de la directive 2014/53/UE.

Vous trouvrez une déclaration de conformité RED détaillée sur Internet à l'adresse www.neff-international.com à la page Produit de votre apparéil dans les documents supplémentaires.

C

Bande de 2,4 GHz: 100 mW max.

Bande de 5 GHz : 100 mW max.

BE BG CZ DK DE EE IE EL

ES FR HR IT CY LV LT LU

HU MT NL AT PL PT RO SI

SK FI SE UK NO CH TR

WLAN (Wi-Fi) 5 GHz : uniquement précédent pour un usage à l'intérieur

Connexion avec la hotte aspirante

Vous pouvez utiliser cet apparéil en combinaison avec une hotte aspirante correspondante et commander les fonctions de la hotte par le biais de votre table de cuisson.

Vous pouvez connecter les apparciels de plusieurs manieres :

Home Connect

Lorsque les deux apparèils sont compatibles Home Connect, une connexion via l'appli Home Connect est possible.

Vous pouvez commander les deux apparéils avec l'appli via le bandeau de commande.

Pour ce faire, consultez les documents Home Connect fournis et le chapitre consacre à Home Connect.

"Home Connect" à la page 38

Connector directement les apparéils

Si l'appareil est relié directement à une hotte aspirante, cette dernière peut être commandee via la table de cuisson. Plus aucune connexion au réseau domestique ou à l'appli n'est possible pour les deux appar兼ls. Vous pouvez commander les deux appar兼ls via le bandeau de commande.

Connector les appareils via un réseau domestique

Utilisez ce mode de connexion lorsqu'aucun ou qu'un seul des apparèils est connecté à l'appli Home Connect.

Si les apparèils sont reliés entre eux par le biais du réseau domestique, alors la table de cuisson peut être commandeaussi bien par le bandeau de commande de la hotte que par Home Connect.

Remarques

• Observe les consignes de sécurité de la notice d'utilisation de votre hotte aspirante et assurez-vous qu'elles sont également respectées si vous utilisez l'appareil en commandant la hotte via la table de cuisson. "Précautions de sécurité importantes" à la page 27
  La commande au niveau de la hotte aspirante est toujours prioritaire. À ce moment-là, la commande de la hotte via la table de cuisson n'est pas possible.
  En mode disponible réseau, votre apparéil consomme 2 W max.

Configuration

Pour configurer la connexion entre la table de cuisson et la hotte aspirante, les deux apparèils doivent être en marche.

Respectez pour ce faire les instructions figurant dans le chapitre « Connexion de la table de cuisson » dans la notice d'utilisation de votre hotte aspirante.

Connexion directe

Lorsque you reliez directementYOUR table de cuisson àyerottehasteaspirante,uneconnexionau reseau domestique n'est plus possible et vous ne pouvez plus utiliserHomeConnect.

1. Allumez la table de cuisson.
2. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
3. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage c 16 apparaisse. Le symbole s'allume dans l'affichage des foyers.
4. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif.
   I clignote dans l'affichage des foyers.
5. Lancez la connexion sur la hotte aspirante dans les 2 minutes qui suivent.

La table de cuisson est connectée à la hotte aspirante lorsqu'la valeur 3 apparait sur l'affichage des foyers. Une fois que vous avez quitté le menu de réglages, les symboles de la commande de la hotte basée sur la table de cuisson sont affichés sur le bandeau de commande.

Connexion via le réseau domestique

Vous avez besoin d'un routeur disposant de la fonctionnalite WPS.

Vous devez pouvoir acceder à votre routeur. Si tel n'est pas le cas, suivez les étapes « Connexion directe »

Assurez-vous, dés le début, que la hotte aspirante est bien connectée à l'appli ou au réseau domestique.

1. Allumer la table de cuisson.
2. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
3. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage c 15 apparaissé. Sur l'affichage des foyers, (non connecté) ou 2 (connecté au réseau domestique) s'allume.
4. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif. clignote dans l'affichage des foyers.
5. Si l'appareil n'était pas encore connecté au réseau domestique, dans les 2 minutes, appuyez sur la touche WPS du routeur.

La table de cuisson est connectée au réseau domestique, la valeur ±b apparait sur l'affichage des foyer. L'établissement de la connexion avec la hotte aspirante démarre automatiquement et est active pendant 2 minutes.

Lorsque l'appareil est déjà connecté au réseau domestique, poursuivez avec l'étape suivante.

1. Lancez la connexion à la hotte aspirante.

La procédure de connexion est achevée lorsque la valeur 3 apparait sur l'affichage des foyer. Sur le bandeau de commande de la table de cuisson, les symboles de la commande de la hotte basée sur la table de cuisson sont affichés.

Remarque: La connexion peut être établie uniquement lorsque les deux apparèils sont connectés au réseau domestique et se trouvent en mode connexion. Si le temps de connexion est déjà écoulé sur l'un des deux apparèils, lancez de nouveau la procédure de connexion (Réglages de base, réglage c 15).

Réinitialiser la connexion

Vou puez réinitialiser à tout moment les connexions enregistrées avec le réseau domestique et la hotte aspirante.

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes.
   Les informations relatives au produit sont affichées.
2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage c 15 apparaissé.
3. Reglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif.

Dans les réglages de base de votre table de cuisson, vous pouvez définir le comportement de votre hotte aspirante en fonction de la mise en marche et de l'arrêt de la table de cuisson ou des différents foyer.

→ "Réglages de la commande de hotté" à la page 45

Vous pouvez effectuer d'autres réglages par le biais du bandeau de commande.

Régler le ventilateur

Mise en marche

Effleurez le symbole

Régler la vitesse de ventilation

Selectionnez la vitesse de ventilation à l'aide du commutateur rotatif.

Vous avez le choix entre les vitesses 1, 2 et 3. Pour désirier le mode intensif, faites tourner le commutateur rotatif jusqu'à ce qu'apparaisse P l ou P 2.

Arrêt

Selectionnez la vitesse de ventilation 0 à l'aide du commutateur rotatif.

Régler le mode automatique

Mise en marche

1. Effleurez le symbole
2. Faites tourner le commutateur rotatif jusqu'à ce que le symbole R apparaissé sur le panneau de commande.

Le ventilateur demarre automatiquement à la formation de vapeur.

Arrêt

1. Effleurez le symbole
2. Faites tournier le commutateur rotatif jusqu'à ce que la vitesse de ventilation soit régée à 0, ou encore choisissez une autre vitesse de rotation.

Régler l'éclairage de la hotte

Vous pouvez allumer et eteindre I'eclairage de la hotte via le panneau de commande du foyer.

Effleurez le symbole

Réglages de la commande de hotte

Vous pouvez, à tout moment, adapter la commande de la hotte basée sur le foyer à vos besoin.

Affi-chage	Fonction
c 15	Connexion foyer-hotte
0	Non connecter / couper la connexion.
1	Lancez la connexion.
2	Connecté avec le réseau domestique (Wi-Fi).
3	Connecté avec la hotte aspirante.
c 18	Démarrage automatique du ventilateur
0	Désactivé.Si nécessaire, la hotte doit être mise en marche manuelle-ment.
1	Activé en mode automatique.*La hotte s'allume en mode automatique à la mise en marche d'un foyer.
2	Activé en mode manuel.La hotte s'allume à un niveau prédéterminé à la mise en marche d'un foyer.
c 20	Poursuite du ventilateur
0	La ventilation s'éteint avec la table de cuisson.
1	Activé en mode automatique.*
2	Activé en mode poursuite du ventilateur standard.
3	Aucune modification des réglages.
c 21	Mise en marche automatique de l'éclairage
0	Désactivé.
1	Activé.*L'éclairage s'allume à la mise en marche de la table de cuisson.
c 22	Arrêt automatique de l'éclairage
0	Désactivé.*
1	Activé.L'éclairage s'éteint à l'arrêt de la table de cuisson.
* Réglage de base

Remarque: Les réglages c 18, c20, c21 et c22 sont affichés uniquement lorsque l'appareil est relié à une hotte aspirante.

Nettoyage

Vous pouvez vous procurer des produits de nettoyage et d'entretien appropriés auprès de notre service après voente ou dans notre boutique en ligne.

Vitrocéramique

Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.
Cela évite que des résidus alimentaires s'incrustent.

Nettoyez la table de cuisson uniquement lorsqu'elle est suffisamment refroidie.

Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés pour la vitrocéramique. Respectez les consignes de nettoyage figurant sur l'emballage.

N'utilisez jamais :

du produit à vaisselle non dilué

du nettoyant pour lave-vaissele

des produits récurants

des nettoyants agressifs tels que des aerosols pour four ou des detachants

des éponges à dos récurant

un nettoyeur haute pression ou un nettoyeur a jet de vapeur

Les fortes salissures s'enlevent le mieux avec un racquier àVERRE en vente dans le commerce. Respectez les recommendations du fabricant.

Vou puevez vous procurer un racloir à verre approprié également auprès du service après-vente ou dans notre boutique en ligne.

Avec des éponges de nettoyage spéciaux pour vitrocérémente vous obtenez d'excellents résultats de nettoyage.

Cadre de la table de cuisson

Pour éviter des dommages sur le cadre de la table de cuisson, veuillez respecter les consignes suivantes :

Utilisez uniquement de l'eau tiède additionnée de produit à vaisselle.
Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincezzles soigneusement.
N'utilisez pas de produits agressifs ou recurant.
N'utilisez pas le racloir a verre.

Bouton de commande Twist-Pad

Essuyez le bouton de commande Twist-Pad de préférence avec de l'eau tiède additionné de produit à vaisselle. N'utilise pas de produits agressifs ou récurants. Le nettoyage du bouton de commande Twist-Pad au lave-vaisse l都知道 que son immersion dans l'eau de vaisselle l'abîme.

Anomalies, que faire ?

Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'a un problème simple. Veuillez tenir compte des consignes figurant dans le tableau avant d'appeler le service après-vente.

L'électronique de votre table de cuisson est située sous le bandeau de commande. Du à plusieurs causes, la température peut fortement augmenter dans cette zone.

Afin que l'électronique ne subisse pas de surchauffe, les foyers sont automatiquement coupés, si cela est nécessaire. L'affichage F2, F4, ou F5 apparait en alternance avec l'indicateur de chaleur résiduelle H ou h.

Affichage Défaut Mesure
Aucun	L'alimentation électrique est coupée.	Vérifiez le disjoncteur général de l'appareil. À l'aide d'autres apparciels électroniques, vérifiez s'il y a une panne de courant.
Tous les affichages cli-gnotent	La surface de commande est mouillée ou un objet est posé dessus.	Séchez la surface de commande ou enlevez l'objet.
F2	Plusieurs foyer ont été utilisés pendant une longue durée à une puissance élevée. Le foyer a été coupé pour protéger l'électronique.	Attendez quelques temps. Effleurez une surface de commandequel-conque. Lorsque F2 s'éteint, l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner.
F4	Malgré la coupure par F2 l'électronique a continué àCHAffer. C'estpourquoi tous les foyer ont été coupés.	Attendez quelques temps. Effleurez une surface de commandequel-conque. Lorsque F4 s'éteint, vous pouvez continuer à cuisiner.
FS et la position dechauffe clignotent enalternance. Un signalsonore retentit	Avertissement : une casserole chaude est placée dans la zone du bandeau de commande. L'électronique risque de surchauffer.	Enlevez la casserole. L'affichage de l'anomalie s'éteint peu de temps après. Vous pouvez continuer à cuisiner.
FS et signal sonore	Une casserole chaude est placée dans la zone du bandeau de commande. Le foyer a été coupé pour protéger l'électronique.	Enlevez la casserole. Attendez quelques temps. Effleurez une surface decommandequelconque. Lorsque FS s'éteint, vous pouvez continuer àcuisiner.
FB	Le foyer était trop longtemps allumé et s'estdoncoupé.	You pouvez immédiatement rallumer le foyer.
dE Les foyer nechauffent pas	Le mode démonstration est activé. Désactivez le mode démonstration : pour ce faire, séparez l'appareil du sector purcant 30 secondes (coupez le disjoncteur général ou le disjoncteur qui se trouve dans le boîtier à fusibles). Effleurez une surface de commandequelconque dans les 3 minutes qui suivant. Le mode démonstrationest déactivé.

Message E dans les affichages

Si un message d'erreur commencer par « E » apparait sur l'affichage (par ex. E0111), éteignez l'appareil, puis rallumez-le.

S'il s'agit d'un dérangement occasionnel, l'affichage s'eteint. Si le message d'erreur réapparait, appelez le service après-vente en indiquant le message d'erreur exact.

Service après-venture

Si vous appeareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, également afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.

Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numero E et le numero FD de l'appareil. Vous trouverez la plaque signalétique contenant ces nombres sur le passéport de l'appareil.

Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, memependant la période de garantie.

Vous trouvrez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070222143

FR 01 40 10 42 10

CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuee par des techniciens de SAV formes qui disposent des piées de rechange d'origine adaptées à votre apparéil.

Plats tests

Ce tableau a ete etabli pour des laboratoires d'essai, afin de facilitier le test de nos apparecs.

Les indications dans le tableau se rapportent à nos recipients accessoires de Schulte-Ufer (batterie de cuisine 4 pieces pour induction Z9442X0) ayant les dimensions suivantes :

Casserole 16 cm, 1,2 l, pour foyer a une zone de 14,5 cm
Marmite 16 cm, 1,7 l, pour foyer à une zone de 14,5 cm
Marmite 22 cm, 4,2 l, pour foyer de 18 cm ou 17 cm
Poèle à frire 24 cm, pour foyer de 18 cm ou 17 cm

Plats tests Chauffe /Chauffage rapide Mijoté
	Position dechauffagerapide	Durée (min:sec) Cou-	vercle	Position de mijo-tage	Cou-vercle
Faire fondre du chocolat
Récipient : casserole
Chocolat de couverture (par ex. Dr. Oetker Choc-colat noir, 150 g) sur foyer 14,5 cm Ø	---	1.	Non
Réchauffer et maintainir au chaud une potée aux lentilles
Récipient : faitout
Potée aux lentilles selon DIN 44550
Température initiale : 20 °C
Quantité : 450 g pour foyer de 14,5 cm Ø	9	env. 2:00 sans remuer	Oui	1.	Oui
Quantité : 800 g pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9	env. 2:00 sans remuer	Oui	1.	Oui
Potée aux lentilles en boîte
par ex. lentilles aux saucisses Erasco:
Température initiale : 20 °C
Quantité : 500 g pour foyer de 14,5 cm Ø	9	env. 2:00(remuer après env. 1:30)	Oui	1.	Oui
Quantité : 1000 g pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9	env. 2:30(remuer après env. 1:30)	Oui	1.	Oui

Plats tests Chauffe /Chauffage rapide Mijoter
	Position dechauffagerapide	Durée (min:sec) Couvercle	Position de mijo-tage	Cou-vercle
Faire frémir de la sauce bêchamel
Récipient : casserole
Température du lait : 7 °C
Recette : 40 g de beurre, 40 g de farine, 0,51de lait (3,5 % de matières grasses) et unepincée de sel pour foyer de 14,5 cm Ø	g2	env. 5:20 Non	1 1,3	Non
			1 Faire fondre le beurre, incor-ponder la farine et le SEL et main-tenir le roux pendant 3 minutes
		2 Ajouter le lait au roux et porter le lait à ébulli-tion en remuant sans cesse
			3 Une fois que la sauce bêcha-mel a bouilli, la garder pendant2 autres minutes à la puissance1 en la remuant sans cesse
Cuire du riz au lait - Mijoter avec couvercle
Récipient : faitout
Température du lait : 7 °C
Recette : 190 g de riz à grain rond, 90 g desucre, 750 ml de lait (3,5 % de matièresgrasses) et 1 g de sel pour foyer de 14,5 cmØ	9 env. 6:45Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il com-mence à monter. Réduire à la posi-tion de mjotage et ajouter au lait leriz, le sucre ainsi que le selDurée complète (avec chaufferepine) d'environ 45 minutes	Non 2 Oui
			Remuer le riz au lait au bout de10 minutes
Recette : 250 g de riz à grain rond, 120 g desucre, 1 de lait (3,5 % de matières grasses)et 1,5 g de sel pour foyer de 18 cm Ø ou17 cm Ø	9 env. 7:20Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il com-mence à monter. Réduire à la posi-tion de mjotage et ajouter au lait leriz, le sucre ainsi que le selDurée complète (avec chaufferepine) d'environ 45 minutes	Non 2 Oui
			Remuer le riz au lait au bout de10 minutes
Cuire du riz au lait - Mijoter sans couvercle
Récipient : faitout
Température du lait : 7 °C
Recette : 190 g de riz à grain rond, 90 g desucre, 750 ml de lait (3,5 % de matièresgrasses) et 1 g de sel pour foyer de 14,5 cmø	9 env. 7:30Ajouter le riz, le sucre et le SEL au laitet faire chauffer en remuant sanscesse. Mettre en position de mijo-tage quand le lait est à environ90 °CLaisser mijoter environ 50 minutes	Non 2 Non

Plats tests Chauffe /Chauffage rapide Mijoter
	Position dechauffagerapide	Durée (min:sec)	Cou-vergence	Position de mijo-tage	Cou-vergence
Recette : 250 g de riz à grain rond, 120 g de sucre, 1 l de lait (3,5 % de matières grasses) et 1,5 g de sel pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 8:00	Ajouter le riz, le sucre et le sel au lait et faire chauffer en remuant sans cesse. Mettre en position de mijo-tage quand le lait est à environ 90 °C.Laisser mijoter environ 50 minutes	Non 2 Non
Cuire du riz
Récipient : faitout
Température de l'eau : 20 °C
Recette selon DIN 44550 :
125 g de riz long grain, 300 g d'eau et une pincee de sel pour foyer de 14,5 cm Ø	9 env. 2:48 Oui 2 Oui
Recette selon DIN 44550 :
250 g de riz long grain, 600 g d'eau et une pincee de sel pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 3:15 Oui 2. Oui
Faire cuire des steaks de filt mignon de porc
Récipient : poèle à frire
Température initiale du filt de porc : 7 °C
Quantité : 3 steaks de filt mignon (poids total env. 300 g, env. 1 cm d'épaisseur) 15 g d'huile de tournésol pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 2:40 Non 7 Non
Faire cuire des crépes épaisses
Récipient : poèle à frire
Recette selon DIN EN 60350-2
Quantité : 55 ml de pâte par crépe pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 2:40 Non 6 ou 6. selon le	degré de brunissage		Non
Faire frire des frites surgelées
Récipient : faitout
Quantité : 1,8 kg d'huile de tournésol, par portion : 200 g de frites surgelées (par ex. McCain 123 Frites Original) pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 Jusqu'à la température d'huile de 180 °C	Non 9 Non

Si les essais sont réalisés avec un foyer de 18 cm d'une puissance nominale de 1500 W, le temps de chauffage rapide s'allonge d'env. 20% et la position de pijotage est augmente d'une position de pijotage.

Table of contents

Intended use. 51