T16TS7KN0 - Autres appareil de cuisine NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Neff
Modèle	T16TS7KN0
Type de produit	Table de cuisson vitrocéramique
Nombre de foyers	4 foyers dont un à deux zones et un avec système sensoriel de rôtissage
Fonction PowerBoost	Oui, pour chauffe rapide sur foyers marqués P
Maintien au chaud	Oui, fonction L
Sécurité enfants	Manuelle et automatique (réglable)
Minuterie / Minuteur / Chronomètre	3 fonctions temps: arrêt automatique d'un foyer, minuteur indépendant, chronomètre
Coupure de sécurité automatique	Oui, après période sans modification (1 à 10h selon position)
Affichage consommation d'énergie	Oui, après extinction (réglable selon tension réseau)
Home Connect	Oui, compatible Wi-Fi et application mobile (sous réserve de disponibilité)
Connexion hotte aspirante	Oui, directe ou via réseau domestique
Bouton de commande Twist-Pad	Amovible et magnétique, pour sélection et réglage des foyers
Système sensoriel de rôtissage	Oui, sur foyer marqué ≈, avec capteur de température (5 positions)
Indicateur de chaleur résiduelle	Oui, 2 niveaux (H et h)
Nettoyage	Vitrocéramique avec racloir à verre et produits adaptés ; cadre avec eau savonneuse ; bouton Twist à la main
Réglages de base	Multiples réglages (signal sonore, minuterie auto, etc.)
Alimentation électrique	Raccordement par expert agréé (tension variable selon pays)
Service après-vente	Numéros de téléphone disponibles (France: 01 40 10 42 10, Suisse: 0848 840 040)
Manuel d'utilisation	96 pages, disponible en téléchargement gratuit

FOIRE AUX QUESTIONS - T16TS7KN0 NEFF

Comment allumer et éteindre la table de cuisson Neff T16TS7KN0 ?

Pour allumer, effleurez le symbole ① (interrupteur principal). Un signal sonore retentit et les affichages s'allument. Pour éteindre, effleurez à nouveau le symbole ① jusqu'à ce que tous les affichages s'éteignent. La chaleur résiduelle reste indiquée (H/h).

Comment régler la puissance d'un foyer avec le bouton Twist-Pad ?

Assurez-vous que la table est allumée. Effleurez le bouton Twist au niveau du foyer désiré pour le sélectionner. Dans les 10 secondes, tournez le bouton pour choisir la position de chauffe de 1 (min) à 9 (max). Une position intermédiaire est marquée par un point.

Qu'est-ce que la fonction PowerBoost et comment l'activer ?

La fonction PowerBoost (symbole P) permet de chauffer très rapidement, par exemple pour faire bouillir de l'eau. Elle est disponible sur les foyers marqués P. Sélectionnez le foyer, puis effleurez le symbole P. L'affichage P s'allume. Attention: ne laissez pas les matières grasses sans surveillance.

Comment activer la sécurité enfants ?

La sécurité enfants empêche les enfants d'allumer la table. Table éteinte, effleurez le symbole Q pendant 4 secondes. L'affichage s'allume 10 secondes. Pour désactiver, refaire la même opération. Vous pouvez aussi activer la sécurité enfants automatique dans les réglages de base (c1).

Comment utiliser le minuteur pour éteindre un foyer automatiquement ?

Sélectionnez le foyer allumé, puis effleurez le symbole I I (minuterie). L'affichage 00 min clignote. Tournez le bouton Twist pour régler la durée (max 99 min). Le foyer s'éteindra automatiquement. Un signal retentit à la fin.

Que faire si un message d'erreur 'E' s'affiche ?

Si l'affichage montre un message comme E0111, éteignez puis rallumez la table. Si l'erreur persiste, contactez le service après-vente en indiquant le code exact. Pour les codes comme F2, F4, FS, attendez que l'appareil refroidisse.

Comment nettoyer la table de cuisson vitrocéramique ?

Nettoyez après chaque usage, surface refroidie. Utilisez un racloir à verre pour les saletés incrustées puis un nettoyant spécial vitrocéramique. N'utilisez jamais de produits abrasifs, d'éponge rugueuse ou de nettoyeur vapeur. Le cadre se nettoie à l'eau savonneuse.

Comment connecter la table de cuisson à une hotte aspirante ?

Deux méthodes: connexion directe (sans réseau) ou via le réseau domestique. Pour la connexion directe, dans les réglages de base (c16), sélectionnez 1 pour lancer la connexion. Sur la hotte, démarrez aussi la connexion dans les 2 minutes. La valeur 3 confirme la liaison.

Que faire si le bouton Twist-Pad est perdu ?

Vous pouvez utiliser la table sans le bouton Twist. Allumez la table, puis effleurez simultanément les symboles ⊙ et I I pendant 4 secondes. Un signal retentit. Ensuite, effleurez plusieurs fois le symbole ⊙ pour sélectionner le foyer, et réglez la puissance avec les symboles + et -. Le bouton peut être remis à tout moment.

Comment réinitialiser les réglages de base ?

Dans le menu des réglages de base (table éteinte puis allumée, effleurer le symbole Q 4 secondes), naviguez jusqu'au réglage c9. Réglez la valeur à 1 et quittez. Cela rétablit tous les réglages d'usine.

MODE D'EMPLOI T16TS7KN0 NEFF

Utilisation conforme 27

Précautions de sécurité importantes 27

Protection de l'environnement 29

Conseils pour économiser de l'énergie 29

Élimination écologique 29

Présentation de l'appareil 29

Le bandeau de commande 29

Les foyers 30

Indicateur de chaleur résiduelle 30

Dispositif Twist-Pad avec bouton de commande 31

Retirer le bouton de commande Twist-Pad 31

Ranger le bouton Twist 31

Fonctionnement sans bouton Twist 31

Utilisation de l'appareil 31

Allumer et éteindre la table de cuisson 31

Réglage d'un foyer 32

Tableau de cuisson 32

Fonction PowerBoost 33

Activer la fonction PowerBoost 33

Désactiver la fonction PowerBoost 33

Système sensoriel de rôtissage 33

Poêle pour le système sensoriel de rôtissage 33

Les positions de rôtissage 34

Activer le système sensoriel de rôtissage 34

Désactiver le système sensoriel de rôtissage 34

Tableau de rôtissage 34

Sécurité enfants 35

Activer et désactiver la sécurité enfants 35

Sécurité enfants automatique 35

Fonctions temps 36

Un foyer doit s'éteindre automatiquement 36

Minuterie automatique 36

Minuteur 36

Fonction Chronomètre 36

Coupure de sécurité automatique 37

Maintien au chaud 37

Activer la fonction Maintien au chaud 37

Désactiver la fonction Maintien au chaud 37

Indication de la consommation d'énergie 37

Réglages de base 37

Modifier les réglages de base 38

Home Connect 38

Réglage 39

Réglages Home Connect 40

Mise à jour logicielle 42

Remarque liée à la protection des données. 42

Déclaration de conformité 42

Connexion avec la hotte aspirante. 43

Configuration 43

Réinitialiser la connexion 44

Réglages de la commande de hotte 45

Nettoyage 45

Vitrocéramique 45

Cadre de la table de cuisson 45

Bouton de commande Twist-Pad .45

Anomalies, que faire ? 46

Message E dans les affichages 46

Service après-vente 47

Vous trouverez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous: www.neff-international.com et la boutique en ligne: www.neff-eshop.com

Utilisation conforme

Lire attentivement cette notice. Conserver la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passeport de l'appareil pour une utilisation ultérieure ou pour de futurs propriétaires.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.

Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance. Un processus de cuisson court doit être surveillé sans interruption. Utiliser l'appareil uniquement dans des pièces fermées.

Cet appareil est conçu pour une utilisation jusqu'à une altitude maximale de 2 000 m.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectués par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 15 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

Précautions de sécurité importantes

Mise en garde - Risque d'incendie !

L'huile et la graisse chaudes s'enflamment rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaudes sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Éteindre le foyer. Étouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire. - Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson. L'appareil devient chaud. Ne jamais ranger des objets inflammables ni des aérosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson. La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus être réglée. Elle peut ultérieurement se mettre en service involontairement. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente. N'utilisez pas de recouvrements pour la table de cuisson. Cela pourrait entraîner des accidents, p. ex. en raison de surchauffe, inflammation ou d'éclats de matière.

Mise en garde - Risque de brûlure !

• Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sont posés sur les surfaces de cuisson) deviennent très chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Éloigner les enfants. Le foyer chauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente. Utilisez uniquement des dispositifs de protection que nous avons homologués, par ex. les grilles de protection-enfants. Les dispositifs de protection et grilles de protection-enfants inadéquats risquent de provoquer des accidents.

Mise en garde - Risque de choc électrique !

Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectueux, débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le tableau électrique. Appeler le service après-vente. - De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur. - Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente. - Les fissures et cassures dans la vitrocéramique peuvent occasionner des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente.

Mise en garde - Danger par magnétisme !

L'élément de commande amovible est magnétique et peut influencer des implants électroniques, p.ex. stimulateurs cardiaques ou pompes à insuline. Pour les porteurs d'implants électroniques : Ne jamais porter l'élément de commande dans les poches de vêtements. Distance minimale vers les stimulateurs cardiaques 10 cm.

Mise en garde - Risque de blessure !

Les casseroles peuvent se soulever brusquement à cause du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer. Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.

Causes de dommages

Attention !

• Les dessous rugueux des casseroles et des poêles rayent la vitrocéramique. Évitez de faire chauffer à vide les casseroles. Des dommages peuvent survenir.
• Ne déposez jamais des poêles ou des casseroles chaudes sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le cadre. Des dommages peuvent survenir. Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.
• Les feuilles en aluminium ou les récipients en plastique fondent sur les foyers chauds. Les feuilles de protection pour cuisinières ne sont pas appropriées pour votre table de cuisson.

Aperçu

Dans le tableau suivant, vous trouvez les dommages les plus fréquents :

Dommages Cause Mesure
Taches Mets ayant débordé	Enlevez immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre.
Produits détergents inappropriés	Utilissez exclusivement des détergents appropriés pour la vitrocéramique.
Rayures Sel, sucre et sable	Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail.
Les dessous rugueux des cas-seroles et des poèmes rayent la vitrocéramique	Vérifiez vos récipients.
Décolorations Produits détergents inappropriés	Utilisze exclusivement des détergents appropriés pour la vitrocéramique.
Abrasion des réci-pients (par ex. aluminium)	Soulevez les casseroles et les poèmes pour les déplacer.
Écallement Sucre, alimentés à forte teneur en sucre	Enlevez immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre.

Protection de l'environnement

Dans ce chapitre, vous obtenez des informations concernant l'économie d'énergie et la mise au rebut de l'appareil.

Conseils pour économiser de l'énergie

Fermez toujours les récipients avec un couvercle approprié. Une cuisson sans couvercle nécessite nettement plus d'énergie. Un couvercle en verre permet de voir le mets sans devoir soulever le couvercle. Utilisez des casseroles et des poêles avec un fond plat. Des fonds qui ne sont pas plats augmentent la consommation d'énergie. Le diamètre du fond de la casserole et de la poêle doit correspondre à la dimension du foyer. En particulier, des casseroles trop petites sur le foyer conduisent à des pertes d'énergie. Attention : les fabricants de récipients indiquent souvent le diamètre supérieur. Il est généralement plus grand que le diamètre du fond. Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie.

• Faites cuire avec peu d'eau. Vous économiserez de l'énergie. Les vitamines et minéraux des légumes seront conservés.
• Couvrez avec votre récipient toujours une surface maximale du foyer.
• Réglez à temps à une position de chauffe inférieure.
• Choisissez une position de mijotage appropriée. Avec une position de mijotage trop haute, vous gaspillez de l'énergie.
• Utilisez la chaleur résiduelle de la table de cuisson. Si les temps de cuisson sont assez longs, éteignez le foyer 5 à 10 minutes avant la fin du temps de cuisson.

Élimination écologique

Éliminez l'emballage en respectant l'environnement.

Cet appareil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Présentation de l'appareil

La notice d'utilisation vaut pour différentes tables de cuisson. Les indications de dimension des tables de cuisson figurent dans l'aperçu des modèles. → Page 2

Le bandeau de commande

Affi-chages
1-9	Positions de chauffe
0	État de fonctionnement
H/h	Chaleur résiduelle
P	Fonction Powerboost

Affi-chages
L	Fonction Maintenir au chaud
BB	Minuterie
©	Wi-Fi

Surfaces de commande

①	Interrupteur principal
L	Fonction Maintien au chaud
P	Fonction Powerboost
R	Rôtissage à technique sensorielle
O	Activation d'une zone
S	Résistance de chauffe combinée
T	Eclairage de la hotte
V	Vitesse de ventilation de la hotte
O	Fonction Chronomètre
→I	Minuterie
Q	Minuteur / sécurité enfants

Remarques

• Selon l'état d'utilisation de la table de cuisson, les surfaces de commande qui peuvent être sélectionnées actuellement s'allument. Si on les touche, la fonction correspondante est activée.
• Les surfaces de commande des fonctions non sélectionnables en ce moment ne s'allument pas. Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours sèches. L'humidité compromet le fonctionnement. N'approchez pas les casseroles des affichages et des sondes. L'électronique risque de surchauffer.

Les foyers

Foyer : activer et désactiver

Foyer à une zone, foyer à deux zones. Pour sélectionner le foyer, effleurer le symbole.

Enclenchement du foyer : l'affichage correspondant s'allume.

Remarques

• Les zones foncées au niveau de l'incandescence des foyers sont dues à des raisons techniques. Vous n'avez pas d'influence sur le fonctionnement du foyer. Le foyer est régulé par l'enclenchement et l'arrêt du chauffage. Même à la puissance maximale, le chauffage peut s'allumer et s'éteindre. Ceci permet, p. ex.
• de protéger les composants sensibles contre une surchauffe
• de protéger l'appareil contre une surcharge électrique - d'obtenir de meilleurs résultats de cuisson
• Dans le cas des foyers à plusieurs circuits, les chauffages de la surface de chauffe intérieure et le chauffage des enclenchements peuvent s'activer et se désactiver à des moments différents.

Zone de cuisson combinée

1 = Foyer à deux zones, 2 = Foyer à une zone, 3 = Résistance de chauffe étendue

Les zones de cuisson simple et double peuvent être utilisées sans résistance de chauffe étendue, indépendamment l'une de l'autre, ou, comme décrit dans le tableau, combinées avec la résistance de chauffe étendue.

Combinaison Enclenchement convient pour

Petite zone de cuisson pour fai-tout :Combinaison de 1+3	Choisir la zone de cuisson double.Activer la surface de chauffe externe avec le symbole ⊙. L'affichage ⊙s'allume.Activer la résistance de chauffe étendue avec le symbole ⊙. L'affichage ⊙s'allume.	Petit faitoutPetit teppanyaki.
Grande zone de cuisson pour fai-tout :Combinaison de 1+3+2	Effleurez le symbole ⊙.L'affichage ⊙ s'allume.	Grand faitoutGrand teppanyakiGrande plaque de grill

La petite zone de cuisson pour faitout (1 + 3) et la zone de cuisson simple (2) peuvent être utilisées indépendamment l'une de l'autre avec différentes positions de chauffe. Par exemple, le grand faitout, le teppanyaki ou la plaque de grill peuvent avoir différentes zones de température. Avec la petite zone de cuisson pour faitout, vous pouvez saisir un plat tout en en maintenant un autre au chaud avec la zone de cuisson simple.

Remarque : Vous pouvez retrouver des ustensiles adaptés auprès du service après-vente ou dans notre boutique en ligne.

Indicateur de chaleur résiduelle

La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle à 2 positions.

Si un H apparaît dans l'affichage, le foyer est encore chaud. Vous pouvez p. ex. maintenir un petit plat au chaud ou faire fondre du chocolat de couverture. Quand le foyer continue de refroidir, l'affichage passe à h. L'affichage s'éteint lorsque le foyer est suffisamment refroidi.

Dispositif Twist-Pad avec bouton de commande

Le dispositif Twist-Pad est la zone de réglage qui permet de sélectionner la position de cuisson avec le bouton de commande Twist-Pad et de régler des positions de chauffe. Le bouton Twist se centre automatiquement dans le Twist-Pad.

Le bouton Twist est magnétique et se pose sur le Twist-Pad. En effleurant le bouton Twist au niveau d'un repère, vous activez le foyer correspondant. Vous réglez la position de chauffe en tournant le bouton Twist.

Remarque : Le bouton de commande Twist-Pad doit toujours être propre. Les salissures peuvent nuire à son fonctionnement.

Retirer le bouton de commande Twist-Pad

Le bouton de commande Twist-Pad est amovible. Cela vous facilite le nettoyage.

Vous pouvez également enlever le bouton Twist lorsque le foyer est allumé. La fonction anti-effacement est activée et au bout de 35 secondes, la table de cuisson s'éteint.

Remarques

L'interrupteur principal est exclu de la fonction anti-effacement. Vous pouvez éteindre la table de cuisson à tout moment. Lorsque vous remettez le bouton de commande Twist-Pad en place et le tournez, la fonction anti-effacement est désactivée.

Mise en garde - Risque d'incendie !

Si vous posez un objet métallique sur le dispositif TwistPad, la table de cuisson peut continuer de chauffer.

C'est pourquoi vous devez éteindre la table de cuisson au moyen de l'interrupteur principal.

Ranger le bouton Twist

Le bouton Twist contient un aimant puissant. N'approchez pas le bouton Twist de supports de données magnétiques, tels que cassettes vidéo, disquettes, cartes de crédit et cartes à bande magnétique. Ils risquent d'être détruits. Des parasites peuvent apparaître sur les téléviseurs et moniteurs.

Mise en garde - Danger par magnétisme !

Pour les porteurs d'implants électroniques, p.ex. stimulateurs cardiaques, pompes à insuline. Certains implants peuvent être influencés par des champs magnétiques. C'est pourquoi, ne portez jamais le bouton Twist dans les poches de vos vêtements. La distance vers un stimulateur cardiaque doit être d'au moins 10 cm.

Remarque : Le bouton Twist est magnétique. Des particules métalliques qui se fixent sur le dessous peuvent rayer la vitrocéramique. Essuyez toujours soigneusement le bouton Twist.

Fonctionnement sans bouton Twist

Si vous avez égaré le bouton Twist, vous pouvez utiliser la table de cuisson aussi sans ce bouton :

1. Mettre la table de cuisson en service au moyen de l'interrupteur principal.
2. Effleurer simultanément les symboles et pendant 4 secondes. Un signal retentit.
3. Effleurer le symbole de manière répétée, jusqu'à ce que l'affichage du foyer désiré s'allume.
4. Régler la position de chauffe souhaitée à l'aide des symboles (-) et (+).

Le foyer est allumé.

Remarque : Vous pouvez remettre le bouton Twist à tout moment.

Utilisation de l'ordinateur

Dans ce chapitre, vous apprendrez comment régler les foyers. Dans le tableau, vous trouverez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats.

Allumer et éteindre la table de cuisson

Vous allumez et éteignez la table de cuisson par l'interrupteur principal.

Allumer

Effleurer le symbole ①. Un signal retentit. L'affichage situé au-dessus de l'interrupteur principal s'allume. Les affichages des surfaces de commande ainsi que les affichages des positions de chauffe 0 s'allument. La table de cuisson est en ordre de marche.

Éteindre

Effleurez le symbole ①, jusqu'à ce que l'affichage situé au-dessus de l'interrupteur principal et les affichages s'éteignent. Tous les foyers sont éteints. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à ce que les foyers soient suffisamment refroidis.

Remarques

La table de cuisson s'éteint automatiquement lorsque tous les foyers sont éteints pendant un certain temps (entre 10 et 60 secondes).

• Les réglages restent mémorisés pendant les 4 premières secondes après la mise hors tension. Si vous rallumez la table de cuisson pendant ce délai, celle-ci se remet en service avec les réglages précédents.

Réglage d'un foyer

Avec le bouton de commande Twist-Pad, vous réglez la position de chauffe désirée.

Position de chauffe 1 = puissance minimale

Position de chauffe 9 = puissance maximale

Chaque position de chauffe possède une position intermédiaire. Elle est marquée par un point.

Régler la position de chauffe

La table de cuisson doit être allumée.

1. Sélectionnez le foyer. À cet effet, effleurez le bouton Twist au niveau du foyer désiré.
2. Dans les 10 secondes suivantes, tournez le bouton Twist jusqu'à ce que la position de chauffe désirée apparaisse dans l'affichage des positions de chauffe.

Le foyer est allumé.

Modifier la puissance de chauffe :

Sélectionner le foyer et régler la nouvelle position de chauffe.

Éteindre le foyer :

Sélectionner le foyer et régler sur . L'indicateur de chaleur résiduelle apparaît au bout d'env. 10 secondes.

Tableau de cuisson

Dans le tableau suivant, vous trouverez quelques exemples.

Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendent du type, du poids et de la qualité des mets. Des variations sont donc possibles.

Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe 9.

Remuer de temps en temps les aliments épais et filants.

Les aliments devant être saisis à feu vif ou perdant beaucoup d'humidité pendant la cuisson doivent être préparés par petites portions.

Dans le chapitre Protection de l'environnement → Page 29, vous trouverez des conseils utiles pour une cuisine économique en énergie.

	Position de mijotage	Durée de mijo-tage en min-utes
Faire fondre
Chocolat, couverture 1-1.-
Beurre, miel, gelatine 1-2.-
Chauffer et maintainir au chaud
Ragoûts / potées (par ex. potée aux lentilles)	1-2.-
Lait** 1-2.-
Chauffer des saucisses dans de l'eau**	3-4.-
Décongeler et réchauffer
Épinards surgelés 2-.3. 10-20 min
Goulasch surgelé 2-.3. 20-30 min
Faire gonfler, frémir
Quenelles 4-.5.* 20-30 min
Poisson 4-5* 10-15 min
Sauces blanches, par ex. bécha-mel	1-2 3-6 min
Sauces fouettées, par ex. sauce béarnaise, hollandaise	3-4 8-12 min
Cuire, cuire à la vapeur, étuver
Riz (avec double volume d'eau)	2-3 15-30 min
Riz au lait	1-.2. 35-45 min
Pommes de terre en robe des champs	4-5 25-30 min
Pommes de terre à l'anglaise	4-5 15-25 min
Pâtes	6-7* 6-10 min
Potées, potages	3-.4. 15-60 min
Légumes	2-.3. 10-20 min
Légumes surgelés	3-.4. 10-20 min
Cuisson en cocotte minute	4-5.-
Braiser
Paupiettes	4-5 50-60 min
Rôti à braiser	4-5 60-100 min
Goulasch	2-.3. 50-60 min
Rôtir avec un fond d'huile**
Escalopes, nature ou panées	6-7 6-10 min
Escalope surgelée	6-7 8-12 min
Côtelettes, nature ou panées***	6-7 8-12 min
Steak (3 cm d'épaissur)	7-8 8-12 min
Hamburgers, palets de viande hachée (3 cm d'épaissur)***	4-.5. 30-40 min
* Mijotér sans couvercle ** Sans couvercle *** Retourner plusieurs fois
	Position de mijotage	Durée de mijo-tage en mi-nutes
Blancs de volaille (2 cm d'épais-seur)***	5-6 10-20 min
Blanc de volaille surgelé*** 5-6 10-30 min
Poisson et fillets de poisson, nature	5-6 8-20 min
Poisson et fillets de poisson, panés	6-7 8-20 min
Poisson et fillets de poisson panés et surgelés, par ex. baton-nets de poisson	6-7 8-12 min
Scampi et crevettes 7-8 4-10 min
Légumes sautés, championons, frais	7-8 10-20 min
Légumes, viande en lanières, à la mode asiatique	7.-8. 15-20 min
Poélées surgelées 6-7 6-10 min
Crêpes	6-7 en continu
Omelette	3.-4. en continu
Oeufs au plat	5-6 3-6 min
Frite (frière en continu 150-200 g par portion dans 1-2 l'd'huile**)
Produits surgelés, par ex. frites, nuggets de poulet	8-9 -
Croquettes surgelées	7-8 -
Vianne, par ex. morceaux de pou-let	6-7 -
Poisson pané ou en beignets	5-6 -
Légumes, championons panés ou en beignet, tempura	5-6 -
Petites pâtisseries, par ex. beignets, fruits en beignets	4-5 -
* Mijoter sans couvercle** Sans couvercle*** Retourner plusieurs fois

Fonction PowerBoost

Avec la fonction PowerBoost, vous pouvez faire bouillir de grandes quantités d'eau encore plus vite que sur la position de chauffe 9.

La fonction PowerBoost ne peut être utilisée qu'avec les foyers identifiés par le symbole P.

Sur les foyers à deux zones, la deuxième surface de chauffe doit être activée pour permettre l'utilisation de la fonction PowerBoost.

Activer la fonction Powerboost

1. Sélectionnez le foyer.
2. Effleurez le symbole P . L'afficheur P s'allume.

La fonction Powerboost est activée.

Désactiver la fonction Powerboost

1. Sélectionnez la position de cuisson.
2. Sélectionnez la position de mijotage souhaitée. Le voyant P s'éteint.

La fonction Powerboost est désactivée.

Remarques

Si vous ne désactivez pas la fonction Powerboost, celle-ci se désactive automatiquement au bout d'un certain temps. Le foyer revient sur la position de chauffe 9. Attention : avec la fonction Powerboost, les matières grasses chauffent vite. Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance. Les matières grasses brûlantes s'enflamment rapidement. Reportez-vous au chapitre Consignes de sécurité importantes. Page 27

Système sensoriel de rôtissage

Le foyer à deux zones désigné par le symbole ≈ est doté d'un système sensoriel de rôtissage. Lorsque vous utilisez le foyer avec le système sensoriel de rôtissage, un capteur règle la température de la poêle.

Avantage lors de la cuisson :

Le foyer chauffe uniquement quand cela est nécessaire. Vous économisez de l'énergie. - Les matières grasses ne brûlent pas.

Remarques

• Ne chauffez jamais de la graisse sans la surveiller. Positionnez la poêle au centre du foyer. Vérifiez que le diamètre du fond de la poêle est adapté.
• Ne placez aucun couvercle sur la poêle. Sinon le régulateur ne fonctionnera pas. Vous pouvez utiliser un tamis anti-projections avec le régulateur. Utilisez uniquement des matières grasses pouvant frire. Pour le beurre, la margarine, l'huile d'olive vierge extra ou le saindoux, sélectionnez la position de rôtissage 1 ou 2.

Poêle pour le système sensoriel de rôtissage

Choisissez la bonne poêle pour l'utilisation du système de rôtissage.

Poêle appropriée au système comme accessoire spécial

Des poêles optimales pour le rôtissage avec le système sensoriel de rôtissage sont en vente dans les magasins de fournitures électriques ou en ligne sous www.neffeshop. : Z9453X0

La disponibilité ainsi que la possibilité de les commander en ligne est différente selon les pays.

Les positions de rôtissage indiquées ci-après sont adaptées à la poêle appropriée au système.

Remarque : Le système sensoriel de rôtissage peut également fonctionner avec des poêles existantes. Testez d'abord les poêles en réglant des positions de rôtissage inférieures et modifiez la position de rôtissage, le cas échéant. La poêle peut surchauffer en cas de positions de rôtissage élevées.

Les positions de rôtissage

Position de rôts-sage	Température convient pour
1 très bas p. ex. préparation et réductions de sauces, de cuissons à l'étuvée, de légumes sans ajust d'eau et avec ajust de graissse, friture d'aliments dans de l'huile d'olive vierge extra, du beurre ou de la margarine
2 faible p. ex. omelettes, friture d'aliments dans de l'huile d'olive vierge extra, du beurre ou de la margarine
3 BASSE moyenne	p.ex. friture de poisson; alimentés à frire écais comme les palettes de viande hachée et les saucisses
4 moyenne haute	p.ex. cuisson de steaks medium ou à point comme escalopes, produits surgelés panés, viande éminçée, légumes
5 élevé p.ex. cuisson de steaks saignants, galettes de pommes de terre, pommes de terre sautées

Activer le système sensoriel de rôtissage

Sélectionnez la position de rôtissage appropriée dans le tableau. Placez la poêle sur le foyer.

La table de cuisson doit être allumée.

Sélectionnez le foyer.

1. Effleurer le symbole 必 s'allume et le symbole 必 apparaît sur l'affichage du foyer.

1. Tournez le bouton Twist pour sélectionner la position de rôtissage souhaitée. Le système sensoriel de rôtissage est activé. Le grand foyer à deux zones s'allume automatiquement.

Le symbole clignote jusqu'à ce que la température de rôtissage soit atteinte. Un signal retentit ensuite. Le symbole s'allume.

1. Mettez la matière grasse, suivie de l'aliment, dans la poêle.

Retournez l'aliment comme d'habitude, afin qu'il n'attache pas.

Désactiver le système sensoriel de rôtissage

Effleurez le symbole

Tableau de rôtissage

Le tableau indique la position de rôtissage appropriée aux différents plats. Le temps de rôtissage peut varier selon la nature, le poids, l'épaisseur et la qualité des aliments.

Les positions de rôtissage indiquées sont adaptées à la poêle appropriée au système. Les positions de rôtissage peuvent diverger en cas d'utilisation d'autres poêles.

D'abord, chauffez la poêle vide. Ne déposez l'aliment et la graisse de cuisson dans la poêle qu'après avoir entendu le signal sonore.

	Position de rôtis-sage	Temps total de rôtis-sage à partir du signal sonore
Viandes
Escalope, nature ou panée 4 6-10 min
Filet 4 6-10 min
Côtelette* 3 10-17 min
Cordon bleu* 3 15-20 min
Steaks saignants (3 cm d'épais-seur)	5 6-8 min
Steaks Médium ou bien cuit (3 cm d'épaisseur)	4 8-12 min
Blanc de volaille (2 cm d'épais-seur)*	3 10-20 min
Saucisses ébouillantees ou crues*	3 8-20 min
Hamburger (1,5 cm d'épais-seur)	3 6-30 min
Bou lettes de viande hachée (2 cm d'épaisseur)*	3 10-20 min
* Retourner plusieurs fois** Mettre dans la poèle froide
Viande éminée, Gyros 4 7-12 min
Viande hachée 4 6-10 min
Lard 2 5-8 min
Poisson
Poisson frit, p. ex. truite 3 10-20 min
Filet de poisson nature ou pané 3/4 10-20 min
Scampis, crevettes 4 4-8 min
Plats auxœurs
Crèpes 4 cuire en continu
Omelettes 2 3-6 min (par portion)
Çefu au plat 2/4 2-6 min
Çefu brouillé 2 4-9 min
Galette épaisse sucrée	3 10-15 min
Pain perdu / French Toast	3 4-8 min (par portion)
Pommes de terre
Pommes sautées à base de pommes de terre cuites	5 6-12 min
Pommes sautées à base de pommes de terre crues	3 15-25 min
Galettes de pommes de terre	5 2,5-3,5 min (par portion)
Röstis	2 40-45 min
Pommes de terre glacées	4 10-15 min
Légumes
Cuire l'ail / les oignons à l'étu-vée	1/2 2-10 min
Oignons grillés	3 5-10 min
Courgettes, aubergines	3 4-12 min
Poivrons, asperges vertes	3 4-15 min
Cuisson à l'étu-vée de légumes avec ajout de graisse et sans ajout d'eau, p. ex. courgettes, poivrons vertes	1 10-20 min
Champignons	4 10-15 min
Légumes glacés	4 6-10 min
Produits surgelés
Escalope	4 15-20 min
Cordon bleu 3 10-30 min
Blanc de volaille*	2 10-30 min
Nuggets de poulet*	4 10-20 min
Gyros, Kebab	4 10-15 min
Filet de poisson, nature ou pané	3	10-20 min
Bâtonnets de poisson	4 8-12 min
Frites	4/5 4-6 min
* Retourner plusieurs fois
** Mettre dans la poèle froide

	Position de rôtis-sage	Temps total de rôtis-sage à partir du signal sonore
Poélées / légumes à la poële	4 8-15 min
Pâtés impériiaux	3 10-30 min
Camembert / fromage	3 10-15 min
Sauces
Sauce tomate aux légumes	1 25-35 min
Sauce béchamel	1 10-20 min
Sauce au fromage, p. ex. au gor-gonzola	1 10-20 min
Réduction de sauces, p. ex.sauce bolognaise, sauce tomate	1 25-35 min
Sauces sucrees, p. ex. sauce à l'orange	1 15-25 min
Autres
Camembert / fromage	3 7-10 min
Plats cuisés déhydratés avec ajout d'eau p. ex. poelée de pâtes*	2 4-6 min
Croûtons	3 6-10 min
Griller des amandes / noix / pignons de pin**	2 3-7 min
* Retourner plusieurs fois** Mettre dans la poële froide

Sécurité enfants

La sécurité enfants vous permet d'empêcher que des enfants allument la table de cuisson.

Activer et désactiver la sécurité enfants

La table de cuisson doit être éteinte.

Mise en marche : effleurez le symbole pendant 4 secondes. L'indicateur s'allume pendant 10 secondes. La table de cuisson est verrouillée.

Arrêt : effleurer le symbole pendant 4 secondes. L'affichage s'allume. Le verrouillage est désactivé.

Sécurité-enfants automatique

Avec cette fonction, la sécurité-enfants sera toujours activée automatiquement lorsque vous éteignez la table de cuisson.

Allumer et éteindre

Dans le chapitre Réglages de base est décrit comment activer la sécurité enfants automatique. → Page 37

Fonctions temps

Votre appareil possède 3 fonctions de temps différentes.

Un foyer doit s'éteindre automatiquement Minuteur Chronomètre

Un foyer doit s'éteindre automatiquement

Vous programmez une durée pour le foyer désiré. Le foyer s'éteint automatiquement après écoulement de la durée.

Régler la durée

Le foyer doit être activé.

1. Sélectionner le foyer au moyen du bouton Twist.
2. Effleurez le symbole → qui se trouve au-dessus du symbole → clignote. 00 min s'allume dans l'affichage de la minuterie.

1. Dans les 10 secondes suivantes, réglez la durée désirée au moyen du bouton de commande Twist-Pad.

La durée s'écoule. Si vous avez programmé une durée pour plusieurs foyers, l'affichage indique la durée la plus courte. Le symbole I→I est allumé au-dessus de l'affichage du foyer, et l'affichage I→I du foyer brille fortement.

Système sensoriel de rôtissage

Si vous cuisinez avec le système sensoriel de rôtissage, la durée réglée ne démarre que lorsque la température pour la plage sélectionnée est atteinte.

Après écoulement du temps

Le foyer s'éteint lorsque la durée est écoulée. Le symbole 0 s'allume dans l'affichage du foyer. Un signal retentit. 0 clignote dans l'affichage de la minuterie pendant une minute. L'affichage → clignote.

Effleurez une surface de commande quelconque. Les affichages s'effacent et le signal sonore s'arrête.

Corriger ou annuler la durée

Sélectionnez le foyer au moyen du bouton Twist. Effleurez le symbole ↦ et modifiez la durée ou réglez sur 00.

Remarques

Vous désirez demander la durée restante pour un foyer : sélectionnez le foyer au moyen du bouton Twist. La durée apparaît pendant 10 secondes. Vous pouvez régler une durée jusqu'à 99 minutes. Dès que la dernière minute est entamée, l'affichage de la minuterie passe des minutes aux secondes.

Minuterie automatique

Cette fonction permet de présélectionner une durée pour tous les foyers. À chaque enclenchement d'un foyer, la durée présélectionnée s'écoule. Le foyer s'éteint automatiquement après écoulement de la durée.

Pour savoir comment activer la minuterie automatique, consultez le chapitre Réglages de base. → Page 37

Remarque : Vous pouvez modifier la durée pour un foyer ou désactiver la minuterie automatique pour le foyer :

Sélectionnez le foyer et effleurez le symbole I→I. Dans la zone de réglage, modifiez la durée ou réglez sur 00.

Minuteur

Avec le minuteur, vous pouvez régler un temps jusqu'à 99 minutes. Il est indépendant des autres réglages.

Réglage du minuteur

1. Effleurez le symbole. L'affichage situé au-dessus du symbole clignote. « 00 min » s'allume dans l'affichage de la minuterie.
2. Réglez la durée souhaitée à l'aide du bouton Twist. Le temps s'écoule au bout de quelques secondes.

Après écoulement du temps

Une fois le temps écoulé, vous entendez un signal sonore et « 0 » s'allume pendant une minute. L'affichage qui se trouve au-dessus est allumé intensément. Effleurez un symbole quelconque. Les affichages s'effacent et le signal sonore s'arrête.

Corriger le temps

Effleurez le symbole et modifiez le temps au moyen du bouton Twist.

Fonction Chronomètre

La fonction Chronomètre indique le temps écoulé depuis l'activation de la fonction.

La fonction chronomètre fonctionne uniquement lorsque la table de cuisson est allumée. Si la table de cuisson s'éteint, la fonction chronomètre s'éteint également.

La fonction chronomètre est activée en effleurant le symbole. « 0:00 » apparaît dans l'affichage de la minuterie et le décompte du temps commence. Pendant la première minute, les secondes sont affichées, puis les minutes.

La fonction chronomètre est désactivée en effleurant à nouveau le symbole. L'affichage de la minuterie s'éteint.

Remarque : Si une autre fonction de minuterie est activée en même temps que le chronomètre, le réglage apparaît pendant 10 secondes dans l'affichage de la minuterie. Ensuite, la fonction chronomètre apparaît à nouveau.

Coupure de sécurité automatique

Si un foyer est allumé pendant une période prolongée sans modification du réglage, la limitation automatique du temps est activée.

Le chauffage du foyer est coupé. Dans l'affichage des foyers, F et l'indicateur de chaleur résiduelle H / h clignotent en alternance.

L'affichage s'éteint lorsque vous effleurez n'importe quelle surface de commande. Vous pouvez procéder à un nouveau réglage.

À quel moment la limitation du temps est activée dépend de la position de chauffe réglée (entre 1 et 10 heures).

Maintien au chaud

La fonction Maintien au chaud convient pour faire fondre du chocolat ou du beurre et pour maintenir au chaud des mets et de la vaisselle.

Activer la fonction Maintien au chaud

1. Sélectionnez le foyer.
2. Effleurez le symbole L. L s'allume dans l'affichage de la position de chauffe.

La fonction Maintien au chaud est activée.

Désactiver la fonction Maintien au chaud

1. Sélectionnez le foyer.
2. Effleurez le symbole L. s'allume dans l'affichage de la position de chauffe. La fonction Maintien au chaud est désactivée.

Indication de la consommation d'énergie

Cette fonction permet d'afficher la consommation d'énergie totale entre la mise en service et la mise hors service de la table de cuisson.

Après la désactivation, la consommation est affichée pendant 10 secondes en kWh, par ex. 1,87 kWh

La précision de l'affichage dépend entre autres de la qualité de la tension de votre réseau électrique.

L'affichage n'est pas activé. Dans le chapitre Réglages de base est décrit comment activer l'affichage. Page 37

Réglages de base

Votre appareil possède différents réglages de base. Vous pouvez adapter ces réglages à vos habitudes.

Affi-chage	Fonction
c 1	Sécurité enfants automatique
0	Déactivée.*
1	Activée.
2	Sécurité enfants automatique et manuelle désactivée.
c 2	Signal sonore
0	Signal sonore de validation et signal sonore d'erreur de manipulation désactivés (signal de l'interrupteur principal reste toujours).
1	Uniquement signal sonore d'erreur de manipulation activé.
2	Uniquement signal sonore de validation activé.
3	Signal sonore de validation et signal sonore d'erreur de manipulation activés.*
c 3	Affichage Consommation d'énergie (demandez la tension d'alimentation à votre fournisseur d'électricité)
0	Affichage de la consommation désactivé.*
1	Affichage de la consommation à une tension d'alimentation de 230 V.
2	Affichage de la consommation à une tension d'alimentation de 400 V.
*Réglage de base
3	Affichage de la consommation à une tension d'alimenta-tion de 220 V.
4	Affichage de la consommation à une tension d'alimenta-tion de 240 V.
5	Minuterie automatique
60	Déactivée.*
7-99	Durée après laquelle les foyers s'éteignent.
8	Durée du signal fin de la minuterie
1	10 secondes.
2	30 secondes.
3	1 minute.*
4	Enclenchement des résistances de chauffe
4	Déactivée.*
1	Activée.
2	Dernier réglage avant la désactivation du foyer.
5	Temps de sélection du foyer
6	Illimité : vous pouvez toujours régler le dernier foyer selec-tionné sans reseLECTIONner.*
7	Yous pouvez régler le dernier foyer sélectionné dans les 10 secondes après la sélection, ensuite vousdezesseLECTIONner le foyer avant le réglage.
8	Réinitialisation au réglage de base
9	Déactivée.*
1	Activée.
*Réglage de base

Modifier les réglages de base

La table de cuisson doit être éteinte.

1. Allumez la table de cuisson.
2. Dans les 10 secondes suivantes, effleurez le symbole pendant 4 secondes.

Ensuite l'indice du service après-vente est affiché. Vous pouvez parcourir les affichages en tournant le bouton Twist :

	Affichage
Indice SAV KI	01
Date de fabrication	Fd
Année de fabrication	15.
Mois de fabrication	05

3. Effleurez de nouveau le symbole

c' s'affiche et le symbole s allume sur l'affichage de la zone de cuisson.

1. Effleurez à plusieurs reprises le symbole ♀ jusqu'à ce que l'affichage souhaité apparaisse.
2. Réglez la valeur souhaitée à l'aide du bouton Twist.

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Le réglage est activé.

Désactiver

Pour quitter le réglage de base, éteignez la table de cuisson à l'interrupteur principal et réglez de nouveau.

Home Connect

Remarque : L'introduction de Home Connect pour les produits NEFF est prévue pour la fin 2018.

Cet appareil est compatible Wi-Fi, les réglages peuvent ainsi être envoyés à l'appareil à distance, via un terminal mobile.

Si l'appareil n'est pas connecté au réseau domestique, il fonctionne comme une table de cuisson sans connexion réseau. La table de cuisson peut toujours être utilisée depuis le bandeau de commande.

La disponibilité de la fonction Home Connect dépend de la disponibilité des services Home Connect dans votre pays. Les services Home Connect ne sont pas disponibles dans tous les pays. Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet à l'adresse www.homeconnect.com.

Remarques

• Les tables de cuisson ne sont pas destinées à être utilisées sans surveillance, c'est-à-dire que le processus de cuisson doit toujours être surveillé.
• Observez les consignes de sécurité figurant dans cette notice d'utilisation et assurez-vous qu'elles soient également respectées lorsque vous utilisez l'appareil via l'application Home Connect. Observez également les consignes contenues dans l'application Home Connect. → "Précautions de sécurité importantes" à la page 27. Avec l'application Home Connect, vous pouvez envoyer les réglages à votre appareil et les confirmer directement sur l'appareil. Une commande de l'appareil à distance n'est pas possible. La commande au niveau de l'appareil même est à tout moment prioritaire. Pendant ce temps, la commande via l'application Home Connect n'est pas possible.

Réglage

Afin de pouvoir procéder à des réglages via Home Connect, l'application Home Connect doit être installée et configurée sur votre appareil mobile.

Suivez les étapes prescrites par l'application pour procéder aux réglages.

L'application doit être ouverte pour la configuration.

Connexion automatique au réseau domestique

Vous avez besoin d'un routeur disposant de la fonctionnalité WPS.

Vous devez pouvoir accéder à votre routeur. Si tel n'est pas le cas, suivez les étapes « Connexion manuelle au réseau domestique ».

1. Allumez la table de cuisson.
2. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
3. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage n'apparaisse.

Le symbole O s'allume sur l'affichage des foyers.

1. Réglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif et le symbole clignote sur l'affichage des foyers.
2. Dans les 2 minutes qui suivent, appuyez sur la touche WPS du routeur. La table de cuisson est connectée au réseau domestique lorsque le symbole figurant sur l'affichage des foyers ne clignote plus, mais s'allume en continu.

Remarque : Si aucune connexion ne peut être établie, la valeur « Connexion manuelle » apparaît. Connectez l'appareil manuellement au réseau domestique ou démarrez de nouveau la connexion automatique.

L'appareil essaie automatiquement de se connecter à l'application, le réglage HC2 apparaît. La valeur clignote dans la zone de réglage.

1. Sur le terminal mobile, suivez les instructions qui apparaissent dans l'application pour la connexion automatique au réseau.

La procédure de connexion est achevée lorsque la valeur G apparaît sur l'affichage des foyers.

Connexion manuelle au réseau domestique

1. Allumez la table de cuisson.
2. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
3. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage HC1 apparaisse. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.

1. Réglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif et le symbole clignote sur l'affichage des foyers.

1. Connectez le terminal mobile au réseau de la table de cuisson avec le SSID « HomeConnect » et le code « HomeConnect ».

La table de cuisson est connectée au réseau domestique lorsque le symbole @ figurant sur l'affichage des foyers ne clignote plus, mais s'allume en continu.

L'appareil essaie automatiquement de se connecter à l'application, le réglage HC2 apparaît. La valeur clignote dans la zone de réglage.

1. Démarrez l'appli sur le terminal mobile et suivez les instructions pour la connexion réseau manuelle. La procédure de connexion est achevée lorsque la valeur ∅ apparaît sur l'affichage des foyers.

Réglages Home Connect

Vous pouvez à tout moment adapter Home Connect à vos besoins.

Naviguez dans les réglages de base de votre foyer jusqu'aux réglages Home Connect, afin d'afficher les informations relatives au réseau et à l'appareil.

Affi-chage	Fonction
HC1	Connexion au réseau domestique (Wi-Fi)
0	Non connecté/couper la connexion au réseau.
1	Connexion automatique.
2	Connexion manuelle.
3	Connecté.
* Réglage de base

Affi-chage	Fonction
H2	Connexion avec l'application
0	Non connecté.
1	Étabir la connexion.
H3	Connexion avec le Wi-Fi
0	Module radio désactivé.
1	Module radio activé.
H4	Réglages par l'application
0	Déactivé.
1	Activé.*
H5	Mise à jour logicielle
1	Mise à jour disponible et préfé à installation.
2	Démarrage de l'installation.
H6	Accès à distance par le service après-vente
0	Pas autorisé.
1	Autorisé.
H7	Force du signal Wi-Fi
0	Pas connecté au réseau domestique (Wi-Fi).
1	Force du signal 1 (mauvaise)
2	Force du signal 2 (moyenne)
3	Force du signal 3 (bonne)
H8	Connexion au serveur Home Connect
0	Non connecté.
1	Connecté.
* Réglage de base

Remarques

Le réglage HC est affiché uniquement lorsque l'appareil est connecté au réseau domestique. Le réglage HC3 est affiché uniquement lorsque l'appareil a déjà été connecté à un réseau. Le réglage HC5 est affiché uniquement lorsqu'une mise à jour est disponible. Le réglage HC6 est affiché uniquement lorsque le service après-vente essaie de se connecter à l'appareil. Vous pouvez terminer cette connexion à tout moment, une fois l'accès autorisé. - Les réglages HC7 et HC8 sont affichés uniquement lorsqu'une connexion avec le Wi-Fi est établie.

Désactiver le Wi-Fi

Si le Wi-Fi est activé, vous pouvez utiliser la fonctionnalité Home Connect.

Remarque : En mode disponibilité réseau, votre appareil consomme 2 W max.

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage HC3 apparaisse. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.

1. Réglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif. Le WLAN est désactivé et le symbole disparaît du bandeau de commande.

Se déconnecter du réseau

Vous souhaitez déconnecter votre table de cuisson du réseau à tout moment.

Remarque : Lorsque votre table de cuisson est déconnectée du réseau, aucune commande via Home Connect n'est possible.

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage H' apparaisse. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.
3. Réglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif. L'appareil est déconnecté du réseau domestique et le symbole disparaît du bandeau de commande.

Se connecter au réseau

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage H' apparaisse. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.

1. Avec le commutateur rotatif, réglez la valeur « Connexion automatique » ou la valeur « Connexion manuelle ».
2. Suivez les instructions à la section « Connexion automatique au réseau domestique » ou « Connexion manuelle au réseau domestique ».

Connecter avec l'appli

Si l'appli Home Connect est installée sur votre appareil mobile, vous pouvez la connecter à votre table de cuisson.

Remarques

L'appareil doit être connecté au réseau. L'appli doit être ouverte et configurée. Si une connexion directe existe avec une hotte aspirante, déconnectez d'abord la table de cuisson du réseau domestique, puis rétablissez la connexion. → "Se déconnecter du réseau" à la page 41

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage Hc2 apparaisse. Le symbole s'allume sur l'affichage des foyers.

1. Réglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif.
2. Suivez les instructions de l'application pour achever la procédure de connexion.

Réglages par l'application

Grâce à l'application Home Connect, vous pouvez accéder confortablement aux réglages de base de votre table de cuisson et lui envoyer les réglages relatifs aux foyers.

Remarques

Pour pouvoir modifier les réglages de base, la table de cuisson doit être éteinte. La commande au niveau de l'appareil même est à tout moment prioritaire. Pendant ce temps, la commande via l'appli Home Connect n'est pas possible. - À la livraison, la transmission des réglages est activée. Lorsque la transmission des réglages est désactivée, seuls les états de fonctionnement de la table de cuisson s'affichent sur l'application Home Connect.

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
2. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage H4 apparaisse.
3. Pour activer la transmission, sélectionnez avec le commutateur rotatif la valeur 1. Pour la désactiver, sélectionnez la valeur 0.

Confirmer les réglages de cuisson

Dès que les réglages de cuisson sont transmis à un foyer, selon le réglage, l'affichage des foyers, l'affichage de la minuterie ou la fonction modifiée commence à clignoter. Pour confirmer les réglages, effleurez le commutateur rotatif au niveau du foyer souhaité. Pour refuser les réglages, effleurez une autre touche de la table de cuisson.

Mise à jour logicielle

La fonction de mise à jour logicielle permet d'actualiser le logiciel de votre table de cuisson (par ex. optimisation, dépannage, mises à jour pertinentes pour la sécurité). Pour cela, vous devez être enregistré comme utilisateur Home Connect, avoir installé l'appli sur votre appareil mobile et être connecté au serveur Home Connect.

Dès qu'une mise à jour est disponible, l'appli Home Connect vous indique où vous pouvez également la télécharger.

Une fois le téléchargement réussi, vous pouvez démarrer l'installation via la table de cuisson (réglages de base, réglage HCS) ou via l'appli Home Connect, si elle se trouve dans votre réseau local.

Après une installation réussie, l'appli Home Connect vous en informe.

Remarques

• Pendant le téléchargement, vous pouvez continuer à utiliser votre table de cuisson. En fonction des réglages personnels de l'appli, les mises à jour logicielles peuvent également être téléchargées automatiquement. En cas de mise à jour de sécurité, il est recommandé d'effectuer l'installation le plus rapidement possible.

Remarque liée à la protection des données

Lors de la première connexion de votre appareil avec un réseau WLAN relié à Internet, votre appareil transmet les catégories suivantes de données au serveur Home Connect (premier enregistrement) :

code d'appareil univoque (constitué de clés d'appareil ainsi que de l'adresse MAC du module de communication Wi-Fi). - Certificat de sécurité du module de communication Wi-Fi (pour la protection technique des informations de la connexion). La version actuelle du logiciel et du matériel de votre appareil ménager. - État d'une précédente restauration éventuelle des réglages d'usine.

Ce premier enregistrement prépare l'utilisation des fonctionnalités Home Connect et ne s'avère nécessaire qu'au moment où vous pouvez utiliser les fonctionnalités Home Connect pour la première fois.

Remarque : Observez que les fonctionnalités Home Connect ne sont utilisables qu'en liaison avec l'appli Home Connect. Vous pouvez appeler les informations sur la protection des données dans l'appli Home Connect.

Déclaration de conformité

Par la présente, Constructa Neff Vertriebs-GmbH déclare que l'appareil doté de la fonctionnalité est en accord avec les exigences fondamentales et les autres dispositions pertinentes de la directive 2014/53/UE.

Vous trouverez une déclaration de conformité RED détaillée sur Internet à l'adresse www.neff-international.com à la page Produit de votre appareil dans les documents supplémentaires.

Bande de 2,4 GHz : 100 mW max.

Bande de 5 GHz : 100 mW max.

BE BG CZ DK DE EE IE EL

ES FR HR IT CY LV LT LU

HU MT NL AT PL PT RO SI

SK FI SE UK NO CH TR

WLAN (Wi-Fi) 5 GHz : uniquement prévu pour un usage à l'intérieur

Connexion avec la hotte aspirante

Vous pouvez utiliser cet appareil en combinaison avec une hotte aspirante correspondante et commander les fonctions de la hotte par le biais de votre table de cuisson.

Vous pouvez connecter les appareils de plusieurs manières :

Home Connect

Lorsque les deux appareils sont compatibles Home Connect, une connexion via l'appli Home Connect est possible.

Vous pouvez commander les deux appareils avec l'appli via le bandeau de commande.

Pour ce faire, consultez les documents Home Connect fournis et le chapitre consacré à Home Connect.

"Home Connect" à la page 38

Connecter directement les appareils

Si l'appareil est relié directement à une hotte aspirante, cette dernière peut être commandée via la table de cuisson. Plus aucune connexion au réseau domestique ou à l'appli n'est possible pour les deux appareils. Vous pouvez commander les deux appareils via le bandeau de commande.

Connecter les appareils via un réseau domestique

Utilisez ce mode de connexion lorsqu'aucun ou qu'un seul des appareils est connecté à l'appli Home Connect.

Si les appareils sont reliés entre eux par le biais du réseau domestique, alors la table de cuisson peut être commandée aussi bien par le bandeau de commande de la hotte que par Home Connect.

Remarques

• Observez les consignes de sécurité de la notice d'utilisation de votre hotte aspirante et assurez-vous qu'elles sont également respectées si vous utilisez l'appareil en commandant la hotte via la table de cuisson. → "Précautions de sécurité importantes" à la page 27. La commande au niveau de la hotte aspirante est toujours prioritaire. À ce moment-là, la commande de la hotte via la table de cuisson n'est pas possible. En mode disponible réseau, votre appareil consomme 2 W max.

Configuration

Pour configurer la connexion entre la table de cuisson et la hotte aspirante, les deux appareils doivent être en marche.

Respectez pour ce faire les instructions figurant dans le chapitre « Connexion de la table de cuisson » dans la notice d'utilisation de votre hotte aspirante.

Connexion directe

Lorsque vous reliez directement votre table de cuisson à votre hotte aspirante, une connexion au réseau domestique n'est plus possible et vous ne pouvez plus utiliser HomeConnect.

1. Allumez la table de cuisson.
2. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
3. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage c 16 apparaisse. Le symbole s'allume dans l'affichage des foyers.
4. Réglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif. I clignote dans l'affichage des foyers.
5. Lancez la connexion sur la hotte aspirante dans les 2 minutes qui suivent.

La table de cuisson est connectée à la hotte aspirante lorsque la valeur 3 apparaît sur l'affichage des foyers. Une fois que vous avez quitté le menu de réglages, les symboles de la commande de la hotte basée sur la table de cuisson sont affichés sur le bandeau de commande.

Connexion via le réseau domestique

Vous avez besoin d'un routeur disposant de la fonctionnalité WPS.

Vous devez pouvoir accéder à votre routeur. Si tel n'est pas le cas, suivez les étapes « Connexion directe ».

Assurez-vous, dès le début, que la hotte aspirante est bien connectée à l'appli ou au réseau domestique.

1. Allumez la table de cuisson.
2. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
3. Appuyez sur le symbole à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage c 15 apparaisse. Sur l'affichage des foyers, (non connecté) ou (connecté au réseau domestique) s'allume.
4. Réglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif. La valeur clignote dans l'affichage des foyers.
5. Si l'appareil n'était pas encore connecté au réseau domestique, dans les 2 minutes, appuyez sur la touche WPS du routeur.

La table de cuisson est connectée au réseau domestique, la valeur ξ apparaît sur l'affichage des foyers. L'établissement de la connexion avec la hotte aspirante démarre automatiquement et est active pendant 2 minutes.

Lorsque l'appareil est déjà connecté au réseau domestique, poursuivez avec l'étape suivante.

1. Lancez la connexion à la hotte aspirante. La procédure de connexion est achevée lorsque la valeur 3 apparaît sur l'affichage des foyers. Sur le bandeau de commande de la table de cuisson, les symboles de la commande de la hotte basée sur la table de cuisson sont affichés.

Remarque : La connexion peut être établie uniquement lorsque les deux appareils sont connectés au réseau domestique et se trouvent en mode connexion. Si le temps de connexion est déjà écoulé sur l'un des deux appareils, lancez de nouveau la procédure de connexion (Réglages de base, réglage c 15).

Réinitialiser la connexion

Vous pouvez réinitialiser à tout moment les connexions enregistrées avec le réseau domestique et la hotte aspirante.

1. Effleurez le symbole pendant 4 secondes. Les informations relatives au produit sont affichées.
2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le réglage c 15 apparaisse.
3. Réglez la valeur à l'aide du commutateur rotatif.

Dans les réglages de base de votre table de cuisson, vous pouvez définir le comportement de votre hotte aspirante en fonction de la mise en marche et de l'arrêt de la table de cuisson ou des différents foyers.

→ "Réglages de la commande de hotte" à la page 45

Vous pouvez effectuer d'autres réglages par le biais du bandeau de commande.

Régler le ventilateur

Mise en marche

Effleurez le symbole

Régler la vitesse de ventilation

Sélectionnez la vitesse de ventilation à l'aide du commutateur rotatif.

Vous avez le choix entre les vitesses 1, 2 et 3. Pour désirer le mode intensif, faites tourner le commutateur rotatif jusqu'à ce qu'apparaisse P' ou P2.

Arrêt

Sélectionnez la vitesse de ventilation 0 à l'aide du commutateur rotatif.

Régler le mode automatique

Mise en marche

1. Effleurez le symbole
2. Faites tourner le commutateur rotatif jusqu'à ce que le symbole R apparaisse sur le panneau de commande.

Le ventilateur démarre automatiquement à la formation de vapeur.

Arrêt

1. Effleurez le symbole 2. Faites tourner le commutateur rotatif jusqu'à ce que la vitesse de ventilation soit réglée à 0, ou encore choisissez une autre vitesse de rotation.

Régler l'éclairage de la hotte

Vous pouvez allumer et éteindre l'éclairage de la hotte via le panneau de commande du foyer.

Effleurez le symbole

Réglages de la commande de hotte

Vous pouvez, à tout moment, adapter la commande de la hotte basée sur le foyer à vos besoins.

Affi-chage	Fonction
c 16	Connexion foyer-hotte
0	Non connecter / couper la connexion.
1	Lancez la connexion.
2	Connecté avec le réseau domestique (Wi-Fi).
3	Connecté avec la hotte aspirante.
c 18	Démarrage automatique du ventilateur
0	Désactivé.Si nécessaire, la hotte doit être mise en marche manuelle-ment.
1	Activé en mode automatique.*La hotte s'allume en mode automatique à la mise en marche d'un foyer.
2	Activé en mode manuel.La hotte s'allume à un niveau prédéterminé à la mise en marche d'un foyer.
c 20	Poursuite du ventilateur
0	La ventilation s'éteint avec la table de cuisson.
1	Activé en mode automatique.*
2	Activé en mode poursuite du ventilateur standard.
3	Aucune modification des réglages.
c 21	Mise en marche automatique de l'éclairage
0	Désactivé.
1	Activé.*L'éclairage s'allume à la mise en marche de la table de cuisson.
c 22	Arrêt automatique de l'éclairage
0	Désactivé.*
1	Activé.L'éclairage s'éteint à l'arrêt de la table de cuisson.

Remarque : Les réglages c18, c20, c21 et c22 sont affichés uniquement lorsque l'appareil est relié à une hotte aspirante.

Nettoyage

Vous pouvez vous procurer des produits de nettoyage et d'entretien appropriés auprès de notre service après-vente ou dans notre boutique en ligne.

Vitrocéramique

Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. Cela évite que des résidus alimentaires s'incrustent.

Nettoyez la table de cuisson uniquement lorsqu'elle est suffisamment refroidie.

Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés pour la vitrocéramique. Respectez les consignes de nettoyage figurant sur l'emballage.

N'utilisez jamais :

du produit à vaisselle non dilué, du nettoyant pour lave-vaisselle, des produits récurants, des nettoyants agressifs tels que des aérosols pour four ou des détachants, des éponges à dos récurant, un nettoyeur haute pression ou un nettoyeur à jet de vapeur.

Les fortes salissures s'enlèvent le mieux avec un racloir à verre en vente dans le commerce. Respectez les recommandations du fabricant.

Vous pouvez vous procurer un racloir à verre approprié également auprès du service après-vente ou dans notre boutique en ligne.

Avec des éponges de nettoyage spéciales pour vitrocéramique, vous obtenez d'excellents résultats de nettoyage.

Cadre de la table de cuisson

Pour éviter des dommages sur le cadre de la table de cuisson, veuillez respecter les consignes suivantes :

Utilisez uniquement de l'eau tiède additionnée de produit à vaisselle. Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincez-les soigneusement. N'utilisez pas de produits agressifs ou récurants. N'utilisez pas le racloir à verre.

Bouton de commande Twist-Pad

Essuyez le bouton de commande Twist-Pad de préférence avec de l'eau tiède additionnée de produit à vaisselle. N'utilisez pas de produits agressifs ou récurants. Le nettoyage du bouton de commande Twist-Pad au lave-vaisselle ou son immersion dans l'eau de vaisselle l'abîme.

Anomalies, que faire ?

Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'à un problème simple. Veuillez tenir compte des consignes figurant dans le tableau avant d'appeler le service après-vente.

L'électronique de votre table de cuisson est située sous le bandeau de commande. Due à plusieurs causes, la température peut fortement augmenter dans cette zone.

Afin que l'électronique ne subisse pas de surchauffe, les foyers sont automatiquement coupés, si cela est nécessaire. L'affichage F2, F4, ou F5 apparaît en alternance avec l'indicateur de chaleur résiduelle H ou h.

Affichage Défaut Mesure
Aucun	L'alimentation électrique est coupée.	Vérifiez le disjoncteur général de l'appareil. À l'aide d'autres apparciels électroniques, vérifiez s'il y a une panne de courant.
Tous les affichages cli-gnotent	La surface de commande est mouillée ou un objet est posé dessus.	Séchez la surface de commande ou enlevez l'objet.
F2	Plusieurs foyer ont été utilisés pendant une longue durée à une puissance élevée. Le foyer a été coupé pour protéger l'électronique.	Attendez quelques temps. Effleurez une surface de commandequel-conque. Lorsque F2 s'éteint, l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner.
F4	Malgré la coupure par F2 l'électronique a continué àCHAffer. C'estpourquoi tous les foyer ont été coupés.	Attendez quelques temps. Effleurez une surface de commandequel-conque. Lorsque F4 s'éteint, vous pouvez continuer à cuisiner.
FS et la position dechauffe clignotent enalternance. Un signalsonore retentit	Avertissement : une casserole chaude est placée dans la zone du bandeau de commande. L'électronique risque de surchauffer.	Enlevez la casserole. L'affichage de l'anomalie s'éteint peu de temps après. Vous pouvez continuer à cuisiner.
FS et signal sonore	Une casserole chaude est placée dans la zone du bandeau de commande. Le foyer a été coupé pour protéger l'électronique.	Enlevez la casserole. Attendez quelques temps. Effleurez une surface decommandequelconque. Lorsque FS s'éteint, vous pouvez continuer àcuisiner.
FB	Le foyer était trop longtemps allumé et s'estdoncoupé.	You pouvez immédiatement rallumer le foyer.
dE Les foyer nechauffent pas	Le mode démonstration est activé. Désactivez le mode démonstration : pour ce faire, séparez l'appareil du sector purcant 30 secondes (coupez le disjoncteur général ou le disjoncteur qui se trouve dans le boîtier à fusibles). Effleurez une surface de commandequelconque dans les 3 minutes qui suivant. Le mode démonstrationest déactivé.

Message E dans les affichages

Si un message d'erreur commençant par « E » apparaît sur l'affichage (par ex. E0111), éteignez l'appareil, puis rallumez-le.

S'il s'agit d'un dérangement occasionnel, l'affichage s'éteint. Si le message d'erreur réapparaît, appelez le service après-vente en indiquant le message d'erreur exact.

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, également afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.

Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numéro E et le numéro FD de l'appareil. Vous trouverez la plaque signalétique contenant ces informations sur l'appareil.

Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens de SAV formés qui disposent des pièces de rechange d'origine adaptées à votre appareil.

Plats tests

Ce tableau a été établi pour des laboratoires d'essai, afin de faciliter le test de nos appareils.

Les indications dans le tableau se rapportent à nos récipients accessoires de Schulte-Ufer (batterie de cuisine 4 pièces pour induction Z9442X0) ayant les dimensions suivantes :

Casserole Ø 16 cm, 1,2 l, pour foyer à une zone de 14,5 cm. Marmite 16 cm, 1,7 l, pour foyer à une zone de 14,5 cm. Marmite Ø 22 cm, 4,2 l, pour foyer de 18 cm ou 17 cm. Poêle à frire 24 cm, pour foyer de 18 cm ou 17 cm.

Plats tests Chauffe /Chauffage rapide Mijoté
	Position dechauffagerapide	Durée (min:sec) Cou-	vercle	Position de mijo-tage	Cou-vercle
Faire fondre du chocolat
Récipient : casserole
Chocolat de couverture (par ex. Dr. Oetker Choc-colat noir, 150 g) sur foyer 14,5 cm Ø	---	1.	Non
Réchauffer et maintainir au chaud une potée aux lentilles
Récipient : faitout
Potée aux lentilles selon DIN 44550
Température initiale : 20 °C
Quantité : 450 g pour foyer de 14,5 cm Ø	9	env. 2:00 sans remuer	Oui	1.	Oui
Quantité : 800 g pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9	env. 2:00 sans remuer	Oui	1.	Oui
Potée aux lentilles en boîtepar ex. lentilles aux saucisses Erasco:
Température initiale : 20 °C
Quantité : 500 g pour foyer de 14,5 cm Ø	9	env. 2:00(remuer après env. 1:30)	Oui	1.	Oui
Quantité : 1000 g pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9	env. 2:30(remuer après env. 1:30)	Oui	1.	Oui

Plats tests Chauffe /Chauffage rapide Mijoter
	Position dechauffagerapide	Durée (min:sec) Cou-vercle	Position de mijo-tage	Cou-vercle
Faire frémir de la sauce bêchamel
Récipient : casserole
Température du lait : 7 °C
Recette : 40 g de beurre, 40 g de farine, 0,51de lait (3,5 % de matières grasses) et unepincée de sel pour foyer de 14,5 cm Ø	g2	env. 5:20 Non	1 1,3	Non
			1 Faire fondre le beurre, incor-ponder la farine et le sel et main-tenir le roux pendant 3 minutes
		2 Ajouter le lait au roux et porter le lait à ébulli-lion en remuant sans cesse
			3 Une fois que la sauce bêcha-mel a bouilli, la garder pendant2 autres minutes à la puissance1 en la remuant sans cesse
Cuire du riz au lait - Mijoter avec couvercle
Récipient : faitout
Température du lait : 7 °C
Recette : 190 g de riz à grain rond, 90 g desucre, 750 ml de lait (3,5 % de matièresgrasses) et 1 g de sel pour foyer de 14,5 cmØ	9 env. 6:45Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il com-mence à monter. Réduire à la posi-tion de mjotage et ajouter au lait leriz, le sucre ainsi que le selDurée complète (avec chauffe rapide) d'environ 45 minutes	Non 2 Oui
			Remuer le riz au lait au bout de10 minutes
Recette : 250 g de riz à grain rond, 120 g desucre, 1 de lait (3,5 % de matières grasses)et 1,5 g de sel pour foyer de 18 cm Ø ou17 cm Ø	9 env. 7:20Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il com-mence à monter. Réduire à la posi-tion de mjotage et ajouter au lait leriz, le sucre ainsi que le selDurée complète (avec chauffe rapide) d'environ 45 minutes	Non 2 Oui
			Remuer le riz au lait au bout de10 minutes
Cuire du riz au lait - Mijoter sans couvercle
Récipient : faitout
Température du lait : 7 °C
Recette : 190 g de riz à grain rond, 90 g desucre, 750 ml de lait (3,5 % de matièresgrasses) et 1 g de sel pour foyer de 14,5 cmø	9 env. 7:30Ajouter le riz, le sucre et le sel au laitet faire chauffer en remuant sanscesse. Mettre en position de mijo-tage quand le lait est à environ90 °CLaisser mijoter environ 50 minutes	Non 2 Non

Plats tests Chauffe /Chauffage rapide Mijoter
	Position dechauffagerapide	Durée (min:sec)	Cou-vercle	Position de mijo-tage	Cou-vercle
Recette : 250 g de riz à grain rond, 120 g de sucre, 1 l de lait (3,5 % de matières grasses) et 1,5 g de sel pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 8:00	Ajouter le riz, le sucre et le sel au lait et faire chauffer en remuant sans cesse. Mettre en position de mijo-tage quand le lait est à environ 90 °C.Laisser mijoter environ 50 minutes	Non 2 Non
Cuirde du riz
Récipient : faitout
Température de l'eau : 20 °C
Recette selon DIN 44550 :
125 g de riz long grain, 300 g d'eau et une pincée de sel pour foyer de 14,5 cm Ø	9 env. 2:48 Oui 2 Oui
Recette selon DIN 44550 :
250 g de riz long grain, 600 g d'eau et une pincée de sel pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 3:15 Oui 2. Oui
Faire cuire des steaks de filt mignon de porc
Récipient : poèle à frire
Température initiale du fillet de porc : 7 °C
Quantité : 3 steaks de filt mignon (poids total env. 300 g, env. 1 cm d'épaissur) 15 g d'huile de tournésol pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 2:40 Non 7 Non
Faire cuire des crépes épaisses
Récipient : poèle à frire
Recette selon DIN EN 60350-2
Quantité : 55 ml de pâte par crépe pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 2:40 Non 6 ou 6. selon le	degré de brunissage		Non
Faire frire des frites surgelées
Récipient : faitout
Quantité : 1,8 kg d'huile de tournésol, par portion : 200 g de frites surgelées (par ex. McCain 123 Frites Original) pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 Jusqu'à la température d'huile de 180 °C	Non 9 Non

Si les essais sont réalisés avec un foyer de 18 cm d'une puissance nominale de 1500 W, le temps de chauffage rapide s'allonge d'environ 20 % et la position de mijotage est augmentée d'une position de mijotage.