Totti - Barbecue BORETTI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de barbecue	Barbecue à gaz
Nombre de brûleurs	4 brûleurs principaux
Puissance totale	12 kW
Surface de cuisson	Environ 70 x 45 cm
Matériau de la grille	Acier inoxydable
Fonctionnalités supplémentaires	Plancha, rôtissoire
Allumage	Allumage électronique
Entretien	Nettoyage facile grâce aux grilles amovibles
Accessoires inclus	Housse de protection, spatule
Dimensions	Environ 150 x 60 x 120 cm
Poids	Environ 50 kg
Normes de sécurité	Conforme aux normes CE
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - Totti BORETTI

Comment allumer le barbecue BORETTI Totti ?

Pour allumer le barbecue BORETTI Totti, ouvrez le couvercle, disposez du charbon de bois ou des briquettes dans le bac à charbon et utilisez un allume-feu. Une fois allumé, fermez le couvercle et laissez chauffer pendant environ 15 à 20 minutes.

Quelle est la capacité de cuisson du barbecue BORETTI Totti ?

Le barbecue BORETTI Totti a une capacité de cuisson de 60 cm x 40 cm, ce qui permet de cuire plusieurs aliments en même temps.

Comment nettoyer le barbecue BORETTI Totti après utilisation ?

Pour nettoyer le barbecue, laissez-le refroidir complètement, puis retirez les cendres et les résidus de nourriture. Utilisez une brosse métallique pour nettoyer la grille de cuisson et un chiffon humide pour essuyer les surfaces extérieures.

Le barbecue BORETTI Totti est-il portable ?

Oui, le BORETTI Totti est conçu pour être facilement transportable grâce à ses roues intégrées, ce qui permet de le déplacer facilement dans votre jardin ou sur votre terrasse.

Quel type de charbon peut être utilisé avec le barbecue BORETTI Totti ?

Vous pouvez utiliser du charbon de bois classique ou des briquettes de charbon pour le barbecue BORETTI Totti. Évitez d'utiliser du charbon contenant des additifs chimiques.

Comment régler la température sur le barbecue BORETTI Totti ?

La température peut être réglée en ajustant les aérations situées sur le couvercle et le bac à charbon. Ouvrir les aérations augmente le flux d'air et chauffe le barbecue, tandis que les fermer réduit la température.

Le barbecue BORETTI Totti est-il adapté pour une utilisation en extérieur par tous les temps ?

Le barbecue BORETTI Totti est conçu pour une utilisation en extérieur, mais il est recommandé de le protéger avec une housse lorsque vous ne l'utilisez pas, surtout par temps pluvieux ou neigeux.

Où puis-je acheter des pièces de rechange pour le barbecue BORETTI Totti ?

Les pièces de rechange pour le BORETTI Totti peuvent être achetées directement sur le site officiel de BORETTI ou chez des revendeurs agréés.

MODE D'EMPLOI Totti BORETTI

Bienvenue et félicitations!

Félicitations pour l'achat de votre nouveau barbecue! Merci d'avoir besoin notre produit ; nous sommes sûrs que votre achat vous donna sera satisfaction.

Nous sommes très fiers de notre produit et nous nous efforçons de vous servir le mieux possible. La satisfaction de nos clients est notre plus haute priorité.

Prenez le temps de dire cemanuel attentivement. Il contient des informations importantes pour l'entretien de votre nouveau barbecue.

Boretti

Lisez et conservez soigneusement ce manuel!

Ce manuel contient des consignes spécifiques pour le maniement de votre barbecue. Utilisez le barbecue uniquement comme il est indiqué dans ce manuel. L'objet de ce manuel n'est pas d'affrir une solution dans toutes les circonstances conceivable. Le bon sens et la prudence s'indiquent dans le montage, le maniement et l'entretien de tout appariel. Notez ci-dessous le modele et le numero de série et conservez-les pour plus tard. Vous trouverez ces informations sur le côté interieur de la porte de votre barbecue.

Table des matieres

Consignes de sécurité generales 18

21
Instructions de montage 22
Prendre sein de votre barbecue au charbon de bois €
Garantie & Conditions
Directives relatives à l'environnement

INFORMATIONS IMPORTANTES EN MATIÈRE DE SECURITE

• Lisez attentivement ce manuel avant d'utiliser le barbecue, en vue de prévenir le feu, les brûlures et autres blessures.
• En raison des températures élevées que cet apparéil peut atteindre, on recommende unsoon extréme lors de son utilisation.

NE LAISSEZ PAS DES ENFANTS SANS SURVEILLANCE S'APPROCHER DU BARBECUE QUAND CELUI-CI EST ALLUMÉ.

• Éloignez tout matériel inflammable, l'essence et autres gaz et liquides inflammables de la proximé de cet apparéil. Ne laissez pas des matérielux inflammables entraîr en contact avec la grille, le brûleur ou des surfaces brûlantes.
• Réservé à l'usage extérieur. Veiliez à une ventilation suffisante pour empêcher les émanations de monoxyde de carbone, ce qui peut entraîner des suites graves voire fatales.
• NE réparez ou NE remplacez JAMAIS vous-même des éléments de cet apparéil à moins que ceci ne soit expressément conseillé dans ce manuel. Tout autre entretien doit être effectué par un monteur/agréé.
• Éloignez votre visage et votre corps le plus loin possible du barbecue pendant l'allumage, afin d'éviter les brûlures.

INSTALLER

Veuillez laisser ces instructions au propriétaire pour un usage futuror.

MONTAGE

• Soyez prudent au cours du montage ou de la mise en service du barbecue. En particulier,
• Débarrasssez-vous des emballages de façon appropriée.
• En déplaçant ou en soulevant le barbecue, veillez à éviter les maux de dos ou les blessures.

EMPLACEMENT

• Pour l'usage extérieur seulement. N'utilise pas le barbecue à l'intérieur ou dans un espace clos ou non ventilé.
• Usage domestique seulement. N'utilisez pas ce barbecue pour d'autres usages que ceux pour les quels il est prévu.
• Ne jamais utiliser le barbecue sur une surface en bois ou sur d'autres surfaces inflammables. Utilisez le barbecue uniquement sur une surface dure, stable qui peut en supporter le poids.
• Conservez un espace libre de 3 m entre le barbecue et tout matériel combustible quand le barbecue est en service (y compris mais sans s'y limiter les buissons, les arbustes, les arbres, les feuilles, l'herbe, les verandas ou les clôtres, les batiments, etc.).
• Gardez le barbecue à l'écart de l'essence et/ou d'autres liquides inflammables, de gaz inflammables, de vapeurs inflammables ou de secteurs où ils peuvent se trouver. Ne stockez pas ou n'utilise pas le barbecue dans de tels endroits.
• Quand il y a du vent, placez-le dans une zone extérieure protégée du vent.
• Tenez-le hors de portée des enfants et des animaux domestiques.
• Soyez prudent en déplaçant ou soulevant le barbecue de façon à éviter les maux de dos et les blessures.
• N'essayez pas de déplacer ou de repositionner le barbecue une fois qu'il est en service.
• Entreposez-le hors de portée des enfants, lorsque vous ne l'utilise pas.
• Ne déposez pas de marchandises de plus de 10kgs sur l'étagère latérale.

ALLUMER UN FEU

• N'employez pas d'essence, de kérossène ou d'alcool pour allumer le charbon de bois. L'utilisation de l'un de ces produits (ou de produits similaires) pourrait cause un embrasement, un jet de flamme ou une explosion. De graves blessures corporelles pourraient en résultat.
• Si vous utilisez de l'allume-feu liquide pour demarrer le feu, laissez ouvert le capot à enrouleur jusqu'à ce que les briquettes soient couvertes de cendres et que l'allume-feu ait fini de brûler. Fermer le capot trop tôt pourrait avoir pour conséquence que les fumées provenant du liquide d'allumage s'accumulent à l'intérieur du barbecue, avec risque d'embrasement ou d'explosion quand on ouvre le capot.
• N'ajoute pas de liquide d'allumage sur des charbons chauds ou brûlants. Un jet de flamme peut provoquer des blessures corporelles ou des dommages matériels.
• N'ajoutez pas de briquettes de charbon de bois à allumage instantané sur un feu existant. Un jet de flamme peut provoquer des blessures corporelles ou des dommages matériels.
  N'allumez pas le barbecue sansmettre en place le cendrier amovible. 20

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
1		X1	8		X1	15			X3	A	M5X10			X8
2		X2	9		X1	16			X2	B	M6X12			X40
3		X1	10		X2	17			X4	C	M6X30			X2
4		X1	11		X1	18			X1	D	M5			X4
5		X2	12		X2	19			X2	E	M6			X8
6		X41	13		X1	20			X2
7		X1	14		X1	21			X2

1

2

BX16

3

4

AX8

BX4

DX4

5

BX4

CX2

6

9
10

11

12

Nettoyage des cendres

Il est imperative que vous nettoyiez à fond les cendres de votre barbecue, une fois que le barbecue et les cendres soient complètement refroidis

• et avant que l'humidité ne puisse se combiner avec les cendres. Les cendres et l'humidité peuvent creer de la lessive, qui est très acide et peut entraîner de la rouille.

Pour toute information : le savon de lessive etait fait a partir de la lessive filtrée que l'on obtenait en versant de I'eau sur des cendres.

Nettoyage de la grille de cuisson

Il est bien plus facile de garder en etat des grilles de cuisson recouvertes de porcelainne, si on les Brosse tout de suite après la cuisson, pendant que les charbons sont encore chauds - plus que de laisser des résidus durcir après quils aient refroidi. Aprees le brossage, laissez les grilles (tout comme le barbecue lui-même) refroidir. Pour un nettoyage plus approfondi, utilisez un tampon en fine laine d'acier humide et savonneuse, en exerçant une pression douce. Rincez abondamment et séchez.

Allumer et contrôler le feu

Ouvrez le capot de votre BARBECUE AU CHARBON DE BOIS, ainsi que les amortisseurs papillons. Retirez les grilles de cuisson. Ajoutez du charbon de bois. Ne mettez pas plus de 6 livres de briquettes de charbon de bois ou 3 livres de charbon de bois en morceaux sur le plateau. Abaissez le plateau de charbon de bois régable à la position la plus BASSE - utilisez de l'allume-feu liquide pour démarrer le feu, en suivant les directives fournies par le fabricant du liquide d'allumage.

Laissez assez de temps au charbon de bois pour se couvir de cendres complètement avant de commencer à cuire, si bien que le liquide d'allumage ait le temps de brûler entière. Si l'on commence à cuire tropôt, les alimentés risquent de garder le goût du liquide d'allumage. Une fois que tout est recouvert de cendres, servez-vous de longues pince pour répartir le charbon de bois en une couche uniforme sur le plateau.

Des cheminées de démarrage, des procédés électriques ou autres types de mise à feu peuvent être utilisés au lieu du liquide d'allumage pour allumer le feu – mais uniquement selon les instructions de leurs fabricants. N'utilise jamais de charbon de bois à allumage instantané ou de l'allume-feu liquide avec l'une de ces autres méthodes d'allumage.

Contrcler le feu

Prenez le temps de construire correctement le feu et d'amener le barbecue à la temperature désirée avant d'essayer de cuire. Il est tout simplement impossible de cuire correctement sur un barbecue qui est froid et vous ne pouze pas plus entrenir un feu en étant occupé par la nourriture. Les deux méritent le meilleur de votre attention! Une fois qu'un feu est bien lancé, il est facile de le maintainir avec juste un peu d'attention. Vous serez/agréablement surprise de voir combien de temps libre BARBECUE AU CHARBON DE BOIS brûlera avec peu de charbon.

La chaleur qui monte va se degager du barbecue en attirant de l'air plus froid, ce qui fournit de I'oxygene au feu. Voitre BARBECUE AU CHARBON DE BOIS a quatre amortisseurs papillons qui controlent ledebit d'air, ce qui vous permit de regler finement la temperature. NOTE: Les amortisseurs sont revenir très chauds une fois qu'on aura allumé le charbon de bois - assurez- vous de porter des gants isolants pendant le réglage.

Quand le feu est lancé et que le barbecue atteint la température de cuisson désirée, on peut laisser les amortisseurs papillons complètement ouverts, en fournissant un débit d'air maximum pour une température plus élevé, ou fermés, comme c'est nécessaire pour diminuer le débit d'air en vue d'une température plus BASSE. Utilisez l'indicateur de chaleur aux couleurs codées pour surveiller de pres la température du barbecue.

En ouvrant complètement l'amortisseur de dessus d'un côté et en ouvrant complètement l'amortisseur de dessous du côté opposé (tout en fermant les amortisseurs restants), on créera un effet de convection à l'intérieur du barbecue quand le capot est fermé. Ceci permettra des temps de cuisson prolongés lorsqu'on fait du barbecue.

La grille de charbon de bois régiable peut également être utilisée pour contrôler la température. Élevez-la à sa position la plus haute pour saisirrapidement et baissez-la jusqu'à sa position la plus bajo pour cuire doucement.

Ajouter du charbon de bois

Pour réaliser les temps de cuisson prolongés exigés par la cuisine au barbecue ou par un fumage lent (ou si vous utilisez cette BARBECUE AU CHARBON DE BOIS en vue de faire assez de hot dogs et de hamburgers pour nourrir une armée), on peut ajouter du charbon de bois supplémentaire à travers la porte d'accès au plateau de charbon de bois. Abaissez le plateau de charbon de bois régiable à sa position la plus BASSE. Ouvrez la porte d'accès du plateau de charbon de bois en utilisant un gant isolant - car la poignée peut être brûlante.

En vous servant des longues pince, remuez les charbons assez pour que l'excès de cendres tombe à travers le plateau de charbon de bois dans le cendrier amovible en-dessous. En vous servant à nouveau des gants isolants et des longues pince, ajoutez le charbon de bois nécessaire au plateau et fermez la porte d'accès. Faites remonter le plateau de charbon de bois régiable au niveau souhaité.

N'utilisez pas d'allume-feu liquide ou de charbon de bois à allumage instantané en ajoutant du charbon de bois supplémentaire à un feu en marche. Ceci peut être dangereux et laissera un arrêt-gôt de liquide d'allumage à votre nourriture.

N'essayer pas de prisoner du cendrier des morceaux de charbon brûlants ou des cendres chaudes. Attendez que les cendres et le barbecue aient complètement refroidi avant de vider le barbecue.

Voir la section "Methodes de cuisson" pour plus d'information sur la cuisine au barbecue et le fumage lent.

Garantie & Conditions

1 Le déliai

Pendant un délambda de deux ans après la date d'achat, Boretti donne par ex. une garantie complète sur le matériel, les frais de déplacement et de main-d'oeuvre, à condition que la date de fabrication se situe dans les deux ans qui precedent la date d'achat. Sur les machines à café, une année de garantie complète est accordée.

2 Delai & couverture

Boretti s'engage à (faire) réparer gratuitement les défauts de l'appareil, qui apparaissent dans les deux ans après la date d'achat. Le réparation comprend les pieces, la main-d'oeuvre et les frais de déplacement (hormis les robinets).

3 Les conditions

Les réparations de l'appareillage doivent être effectuees par le service client de BORETTI. En règle générale, les réparations de l'appareillage sont exécutées à domicile. Les frais de réparation comprend les frais de déplacement, la main d'oeuvre et le coût des pieces nécessaires, TVA comprise. Le cas échéant, les pieces lors d'une réparation et l'appareil en cas de remplacement deviennent la propriété de BORETTI. Les appareils BORETTI sont installés par un installateur agréé et sont disponibles dans une cuisine aux Pays-Bas dans le cas d'une garantie complète de cinq ans (M-System). À tout moment, lors d'une réparation, le justificatif d'achat original doit être produit.

4 Les dispositions particulières

A Ne sont pas réparés gratuitement les défauts dans le cas de perte et d'endommagement de l'appareil à la suite de

• Le non maniement selon les dispositions du mode d'emploi et des prescriptions d'installation;
• Utilisation propre ou utilisation anormale de l'appareil ;
• Usage professionnel d'un apparcreillage fabriquepour l'usage domestique;
• Endommagement par l'utilisateur ou par des tiers;
• Dérèglements à la suite de défauts d'encastrement et de raccordement;
• Dérèglements à la suite d'évenements qui ne relièvent pas de l'usage normal de l'appareil.

B Sont en outre exclus de la réparation et / ou du

replacement Gratis :

L'usure normale liée à l'usage ;

• Des défauts qui n'influent pas notamment sur le fonctionnement ou la valeur de l'appareil;
• Le bris de verre, les rayures au verre, les ampoules et les accessoires amovibles;
• Les défauts, la perte et l'endommagement de l'appareil à la suite d'un événement habituellement couvert par l'assurance du mobilier;
• Les pieces en matière synthétique et / ou en caoutchouc ;
• Les défauts et les dommages causés par une forte pollution ou un entretien inapproprié ;
• Les dommages ne provenant pas en fait de l'appareillage ; les rayures, les éraflures et les bosses.

C Quand le monteur de service ne peut pas déterminer le dérèglement d'après la description et qu'une inspection ultérieure ne met pas en évidence d'autres dérèglements, les frais de déplacement et une demi-heure de main-d'oeuvre au tarif en vigueur à ce moment-là seront portés en compte.

5 Dispositions generales

L'intervention effective de notre garantie a valeur de dédommagement unique et total. Toute autre requête de dédommagement est exclue, à moins que le dommage ne soit la conséquence d'une faute grave et/ou intentionnelle de notre part.

Si cependant nous sommes tenus à l'indemnisation d'un dommage, celui-ci sera estimé être au maximum égal au prix de facture de la piece défectueuse qui a causé le dommage.

La garantie BORETTI est exclusivement d'application en conformite avec les dispositions enumeratedes ci-dessus et en tenant compte des conditions generales telles qu'elles ont ete deposees a la Chambre de commerce Centraal Gelderland et qui sont disponibles chez BORETTI gratuitement, sur demande. BORETTI est le synonyme pour Cooking in Style. Les produits- BORETTI sont fabriques avec grand soin et, après une mise en place et une installation competentes, vous pourrez, des années durant, profiter d'un produit BORETTI.

Avez-vous encore des questions ou avez-vous besoin de pieces? Prenez donc contact avec nous à.

Directives relatives à l'environnement

Respectez les consignes suivantes si vous souhaitezmettre l'appareil au rebut, pourquelque raison que ce soit :

mettez l'appareil au rebut auprès du centre local désigné pour la collecte des apparciels menagers. Un traitement correct permet de recycler les matériaux de valeur de manière intelligente. Avant de jeter l'appareil, il est important que vous coupiez le cable d'alimentation electrique et retardiez le cable et sa fiche. Cet apparéil est pourvu d'une marque indiquant sa conformité à la directive européen 2002/96CE relative à la mise au rebut des apparciels electroniques et ELECTriques. Cette directive détermine les normes de collecte et de recyclage des apparciels mis au rebut en vigueur dans l'ensemble de l'Union française.