SOR15ER - Machine à glace BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Machine à glace
Capacité de production	15 kg de glace par jour
Type de glace produite	Glace en cubes
Alimentation	230 V, 50 Hz
Consommation électrique	150 W
Dimensions (L x P x H)	40 x 50 x 60 cm
Peso	30 kg
Utilisation	Idéale pour les événements, restaurants et bars
Entretien	Nettoyage régulier recommandé, détartrage tous les 6 mois
Sécurité	Protection contre les surcharges électriques
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - SOR15ER BRANDT

Pourquoi ma machine à glace BRANDT SOR15ER ne démarre-t-elle pas ?

Vérifiez que la machine est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le réservoir d'eau est plein et que la porte est bien fermée.

Comment nettoyer ma machine à glace BRANDT SOR15ER ?

Débranchez la machine et videz le réservoir d'eau. Utilisez un chiffon doux et de l'eau savonneuse pour nettoyer l'intérieur. Ne pas immerger la machine dans l'eau.

Pourquoi ma glace a un goût étrange ?

Un goût étrange peut être dû à une eau de mauvaise qualité. Assurez-vous d'utiliser de l'eau propre et fraîche. Nettoyez également les composants de la machine.

La machine à glace BRANDT SOR15ER produit-elle de la glace en continu ?

Non, la machine produit de la glace par cycles. Après chaque cycle, il faut attendre quelques minutes avant qu'elle ne redémarre automatiquement.

Quel type d'eau dois-je utiliser dans ma machine à glace ?

Il est recommandé d'utiliser de l'eau filtrée ou de l'eau potable pour obtenir la meilleure qualité de glace.

Comment régler la taille des glaçons ?

La machine à glace BRANDT SOR15ER peut avoir des réglages pour la taille des glaçons. Consultez le manuel d'utilisation pour savoir comment ajuster ces paramètres.

Que faire si la machine à glace fuit ?

Vérifiez que le réservoir d'eau est correctement installé et que les joints sont en bon état. Si la fuite persiste, contactez le service client.

La machine à glace produit-elle du bruit lors de son fonctionnement ?

Un certain niveau de bruit est normal lors du fonctionnement. Cependant, si le bruit est excessif, vérifiez que la machine est bien à niveau et qu'aucun objet ne bloque le ventilateur.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour ma machine à glace BRANDT SOR15ER ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service client de BRANDT ou dans des magasins spécialisés en électroménager.

La machine à glace ne produit pas de glaçons, que faire ?

Vérifiez si le réservoir d'eau est plein et que la machine est en mode de production. Si le problème persiste, il pourrait être nécessaire de contacter le service après-vente.

MODE D'EMPLOI SOR15ER BRANDT

Vous venez d'acquerir un produit BRANDT et nous vous remercions de la confiance que vous nous accordez.

Nous avons conscience et fabriqué ce produit en pensant à vous, à votre mode de vie, à vos besoins, pour qu'il réponde au mieux à vos attentes. Nous y avons mis n'faire, notre esprit d'innovation et toute la passion qui nous animé depuis plus de 60 ans.

Dans un souci permanent de tous jours比较好 satisfaire vos exigences, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions.

Connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez nos dernières innovations, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

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Important : Avant de mettre votre apparéil en marche, veuilles lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement

SOMMAIRE

1) A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR. 4

a) Consignes de sécurité 4
b)Données Techniques. 7
c) Protection de I'environnement. 7

1) DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL. 8

a) Description de la sorbetière 8
b) Avant la première utilisation 8

2) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL. 9

a) Fonctionnement 9
b) Recettes 9

3) ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL. 13

1) A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR

Conservez ce mode d'emploi avec votre apparéil. En cas de vente ou de cession de cet apparéil à une autre personne, assurez vous de transmettre ce mode d'emploi au nouveau propriétaire. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d'installer et d'utiliser votre apparéil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

a) Consignes de sécurité

Installation et branchement:

• Cet apparéil est exclusivement destiné à un usage domestique. Il ne peut être utilisé qu'en milieu couvert, fermé et chauffé tel qu'une cuisine ou toute autre piece répondant aux mêmes specifications.
• Àprous avoir retireé votre produit de son emballage, vérifie que l'appareil soit en parfait état et particulièrement que la fiche ou le cable d'alimentation ne soient pas endommages. En cas de doute, s'adresser au service après-vente de votre revendeur.

• Avant de brancher l'appareil, s'assurer que la tension du secteur corresponde bien à cette indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
  L'utilisation d'adaptateurs et/ou de rallonges est deconseillée. Si ces éléments s'averaient indispensable, utiliser seulement des adaptateurs et des rallonges qui respectent les normes de sécurité en vigueur.

• Cet apparéil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuteurie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

• Avant d'utiliser cet apparéil, placez-le sur une surface sèche, lisse et stable.
• Gardez l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
• Les enfants doivent être surveillés afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Utilisation de l'appareil :

• Cet apparéil n'est pas créé pour être utilisé par des enfants à moins qu'ils aient plus de 8 ans et qu'supervisés ou formés à l'utilisation de l' apparéil par une personne responsable de leur sécurité.
• Cet apparéil peut être utilisé par des personnes à capacité physique, sensorielle ou mentales réduites, seulement après leur avoir donné les informations nécessaires concernant l'utilisation de l' apparéil, afin qu'elles aient conscience des dangers encourus.
• Ne pas utiliser l'appareil et ne placer aucune de ses parties sur des surfaces chaudes ou pres de celles-ci (plaques de cuisson à gaz ou électriques ou fours).
• Ne jamais débrancher le cordon d'alimentation lorsque l'appareil est en marche.
• Avant d'utiliser l'appareil, congelez toujours le bol vidependant au moins 12 heures.
• Ne recongelez pas une glace qui a eté décongelée.

• Ne versez pas d'eau ni d'ingredients chauds dans le bol.

• Ne remplissez pas le bol à plus de contention.

• Une fois le bol congelez, tenez-le avec un linge sec. Net touchez pas l'intérieur du bol congelez avec les mains mouillées ou humides : vos doigts peuvent coller au métal.
  Pour éviter les courts-circuits, ne pas brancher un autre apparéil nécessitant une forte puissance sur la même prise.
  L'utilisation d'accessoires non commandés par le fabricant de l'appareil peut entrainer des dangers ou des blessures.

Entretien et nettoyage :

• Avant tout nettoyage, s'assurer que le cordon d'alimentation de l'appareil soit débranché.
  Le cordon d'alimentation ne peut etre remplace. Si celui-ci est abimé, il convient de mettre l'appareil au rebut par votre distributeur. Pour plus de détails, veuillez vous reporter aux conditions de garantie fournies par celui-ci.
  Pour vous protégger des risques de chocolélectrique, n'immergez jamais la base de l'appareil dans l'eau ou un autre liquide.
• Ne pas utiliser de produits chimiques, de laine d'acier ou de nettoyants abrasifs pour nettoyer l'extérieur de l'appareil, cela risque de le détériorer.
  Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas etre faits par des enfants.

Utilisation non conforme :

Utilisez cet apparéil uniquement pour les usages décrits dans ce manuel.
- Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas d'utilisations non conformes.

Cet apparaile est exclusivement domestique dans des habitations privées. L'utilisation de ce produit dans des locaux communs ou professionnels tels que local de pause de bureau ou atelier, local de camp hôtel etc. ne répond pas à une utilisation conforme telle que définie par le constructeur.

b) Données Techniques

Modèle SOR15E
Alimentation 220V-240V / 50Hz
Consommation 9.5 W
Dimensions L208mm x	P200mm x H234mm
Poids net 2.80 kg

c) Protection de l'environnement

Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures menagères. Il doit être apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur. Cela permet d'éviter les conséquences néfastes pour l'environnement et la santé decouulant d'une élimination inappropriée et de recycler les matériaux en vue de réaliser des économies d'énergie et de ressources significatives.

Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures menagères apparait sur le produit. Pour de plus amples informations, contacter votre mairie ou le magasin où vous avez acheté ce produit.

1) DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

a) Description de la sorbetière

Numéro Nom
1 Moteur
2 Couvercle
3 Mélangeur
4 Cube amovible
5 Bol extérieur
6 Bouton « Power »
7 Bouton « Reset »

b) Avant la première utilisation

• Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, lavez la base, le couvercle, le mélangeur et le bol à l'eau tiède et avec du savon liquide. N'utilise pas de produits abrasifs ni déponges métalliques. Ne plongez pas le moteur dans l'eau ni dans aucun autre liquide.
  Le liquide interieur du bol doit etre congelé avant de commencer à faire de la glace. Mettez le bol dans le concelateur durant au moins 8 heures pour interieur du recipient et monter la sorbetiere.

Avertissement: Une fois le bol congelez, ne touche pas l'intérieur du bol congelez avec les mains mouillées ou humides, vos doigts peuvent coller au métal. Il est important de prendre le bol avec un linge sec.

• Placez la base sur une surface plane et stable.
• Insérez le moteur dans la cavité du couvercle en appuyant fermement pour qu'il s'encastre bien.
• Introduisez l'axe dans le trou du moteur et enclenchez le mélangeur dans l'axe.
• Placez le bol réfrigérant dans le bol extérieur.
  Puis placez le couvercle sur le bol. Le tournez dans le sens des aiguilles d'une montre pour le fermer.

2) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

a) Fonctionnement

• Branchez l'appareil sur la prise de courant. Vous entendrez un signal sonore immédiatement. La durée 20min est indiquée automatiquement sur l'écran. Si vous souhaitez régler le temps, appuyez sur le bouton « Reset ». Chaque fois que vous appuyez, le temps augmente d'une minute. Vous pouvez désirer une durée comprise entre 20 et 40 minutes.
  Appuyer sur le bouton « Power » après avoir reglé la durée.
• Une fois que vous aurez congelé le bol et monté la sorbetière, versez les ingrédents froids par l'entrée des ingrédents, comme il est indiqué dans les recettes. Ne replissez pas le bol à plus de la moitié de sa contenance, car la sorbetière, ne mélangera pas les ingrédents correctement.
  L'appareil doit etre en marche avant d'ajouter les ingrédents afin d'eviter que ceux-ci ne gèlent immédiatement.
• Dans les 10 dernières secondes, vous entendrez une alarme à chaque seconde jusqu'à ce que le temps soit écoulé. La machine s'arrête au même moment. Déconnectez et enlevez le moteur. La glace est préte à servir.

Important: Ne pas arrêter et demarrer la sorbetière pendant le processus de congélation sinon le mélange peut se geler au contact du bol ce qui empêcherait le fonctionnement du mélangeur.

Pour éviter de surchauffer le moteur, la direction de rotation changera si le mélange devient trop écais. Si la direction de rotation continue à changer, arrêtez la machine lorsque le mélange est prét.

Si jamais le moteur vient à surchauffer, une sécurité se mettra en marche afin d'arrêter celui-ci. Si cela arrive, eteindre, deconnecter la machine et laisser le moteur se refroidir.

La glace doit avoir une constance douce. Si vous voulez que la glace ait plus de constance, gardez-la dans le congelateur durant 12 - 1 heures jusqu'à ce qu'elle soit bien congelee. Conservez la glace dans un recipient en plastique bien fermé pour que les odeurs du congelateur ne nuisent pas à sa saveur.

b) Recettes

Conseil pour une glace constante :

Assurez-vous que le sucre soit dissout dans le mélange et que tous les ingrédents soient bien mélangés.
Utilisez des fruits frais. Lavez-les, retirez-en la peau, les pêpins, les coeurs, etc., et coupez les en très petits morceaux.
Utilisez des jus 100% naturels pour avoir le maximum de saveur
Il est recommandé que les ingrédents à mélanger, soient à moins de 10^

Sorbet au citron

Ingredients:

Jus de 6 citrons

290 gr de sucre

435 ml d'eau

Preparation :

Rápez la peu de 5 citrons et pressez les six citrons. Laissez le sucre se dissoudre dans l'eau chaude durant 10 minutes et ajoutez les zestes de la peu de citron. Ajoutez le jus des citrons et laissez refroidir. Versez le mélange dans la sorbetière et faites-la fonctionner durant 30 minutes. Lorsque la glace est prete, conservez-la dans le congelasteur durant une demi-heure.

Sorbet à la frais

Ingrédients :

435gr de praises

90g de sucre

145ml d'eau

1 / 2 cuillere de jus de citron

Preparation :

Lavez les praises et enlevez les queues. Mélangez tous les ingrédents. Mettez l'eau à bouillir et ajoutez-y le sucre. Faites bouillir l'eau jusqu'à dissoudre tout le sucre. Laissez refroidir un peu le sirop. Versez le jus de citron et le sirop sur la purée de praises. Mettez le mélange dans la sorbetière et faites-la fonctionner durant 30 minutes. Ensuite, placez le mélange final dans le conGPLateur durant une demi-heure.

Glace à la vanille

Ingrédients:

180ml de lait

180ml de crème à fouetter

1,5 gousse de vanille ouverte

4 jaunes d'oeufs

65 grammes de sucre

Preparation:

Faites bouillir le lait avec la crème à fouetter et les gousses de vanille et laissez refroidir. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que cela change de couleur et double de volume. Gratze l'intérieur de la gousse de vanille et ajoutez-la au lait. Chauffez jusqu'à ébullition et ajoutez aux jaunes. Versez le mélange dans la sorbetière et faites la fonctionner pendant 30 minutes. Puis placez la préparation dans le conGPLateur durant une demi-heure.

Glace à la pistache

Ingredients:

180ml de lait entier
73g de sucre
1 oeuf
110g de pistaches décortiquées
325g de crème à fouetter
1,5 petite cuillere d'essence de vanille

Preparation:

Chauffez le lait et battez l'oeuf avec le sucre. Versez lentement le lait chaud dans le mélange d'oeuf et de sucre tout en continuant à battre. Versez cette pâté dans une marmite et chauffez-la tout en continuant à remuer fermement, jusqu'à ce que qu'elle commence à épaissir. Mais ne la laissez pas bouillir! Laissez refroidir à température ambiente. Versez la crème à fouetter et l'essence de vanille et laissez-la dans le réfrigerateur jusqu'à ce qu'elle refroidisse. Versez-la dans la sorbetière et laissez-la en marche durant 30 minutes. Lorsque la glace est prête, ajoutez les pistaches broyées par l'entrée des ingrédents (3) du couvercle. ÀpRES la préparation dans la sorbetière, mettez le mélange final dans le congelasteur durant une demi-heure.

Glace au citron

Ingredients:

180ml de crème à fouetter
180ml de lait entier
3 jaunes d'oeufs
150g de sucre
1,5 petite cuillere de zeste de citron

Preparation:

Faites bouillir la crème à fouetter avec le lait, ajoutez le sucre. Battez les jaunes d'œufs et ajoutez un peu du mélange de crème réchauffée. Battez ce mélange et ajoutez-le au reste du lait avec la crème dans la casserole et cuisez le tout au bain Marie tout en continuant à remuer, chauffez jusqu'à ce qu'il ait pris la constance d'une bouillie. À présent ajoutez le zeste de citron. Laissez refroidir dans le réfrigérateur. Ensuite, versez le mélange dans la sorbetière et faites-la fonctionner durant 30 minutes. ÀpRES la préparation dans le réfrigérateur, mettez le mélange dans le congélateur durant une demi-heure.

Glace à la fraîse

Ingredients:

220g de fraises fraîches
90g de sucre semoule
1 jaune d'oeuf
3/4 cuilleres de jus de citron
220ml de lait entier
1dl de crème à fouetter

Preparation:

Lavez les fraises et otez les queues. Faites une purée avec le jus de citron et le lait. Battez le jaune d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Battez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Mélanger les fraises avec la crème à fouetter et le jaune d'oeuf. Assurez-vous que cette pâté soit bien mélangée. Mettez le mélange dans la sorbetière durant 30 minutes.

Après la préparation dans la sorbetière, mettez le mélange dans le congéla demi-heure.

Glace à la banane

Ingrédients:

220g de bananes mûres
95g de sucre semoule
1 jus de citron
1 jaune d'oeuf
34 dl de crème à fouetter
220ml de lait entier

Preparation:

Faites une purée avec les bananes et le jaune d'œuf, le sucre et le jus de citron. Battez la purée de bananes avec la crème à fouetter et le lait, (ne montez pas la crème). Mettez le dans la sorbetière durant 30 minutes. ÀpRES la préparation dans la sorbetière, mettez le mélange dans le congelateur durant une demi-heure.

Glace à la myrtille

Ingrédients:

510g de myrtilles

580ml d'eau minérale gazeuse

75g de sucre glace

Preparation:

Mélangez les myrtilles, l'eau gazeuse et le sucre glace jusqu'à obtenir une douce purée. Vous pouvez passer le mélange au batteur si vous le souhaitez. Mettez dans la sorbetière durant 30 minutes. Ensuite mettez le mélange dans le congélateur durant une demi-heure.

Glace au soia et à la+Fraise

Ingredients:

220g de fraises
110g de sucre
6 jaunes d'oeufs
3 cuilleres de miel
0,75 I de lait de soja

Preparation:

Faites bouillir le lait de soja avec le miel. Réduisez les fraises en purée et ajoutez ce mélange au lait de soja et au miel. Battez les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mousseux. Versez le lait bouillant sur les jaunes d'œufs et remuez bien. Laissez refroidir et mettez-le dans la sorbetière durant 30 minutes. Ensuite, mettez le mélange dans le congélateur durant une demi-heure. Décorez avec des morceaux de fraises avant de servir.

Glace au yaourt

Ingrédients:

510g de yaourt entier (turc)
75g de lait entier
130g de sucre fin
22g de dextrose
22g de lait écrémé en poudre

Preparation:

Dissoudre le sucre, le dextrose et le lait écrémé en poudre dans le lait chaud. Laissez refroidir. Remuez bien le yaourt avec le lait. Placez dans la sorbetière en marche pendant 30 minutes. (Si vous désirez un résultat plus doux, vous pouvez ajouter 100g de crème à moitié battue avant de congeler). Mettez dans le congélateur durant une demi-heure.

3) ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

Avant de procéder au nettoyage de la sorbetière, assurez-vous que l'appareil est débranché et demontez la sorbetière. Lavez le bol, le couvercle, l'axe et le mélangeur à l'eau savonneuse tiède, nettoyez et séchez bien toutes les pieces avant de les assembler à nouveau. Ces pièces ne sont pas adaptées pour le lave-vaisselle. Nettoyez le moteur de la sorbetière avec un linge humide. N'utilise pas de lessives ni de produits abrasifs pour son nettoyage. Ne plongez pas le moteur dans l'eau ni dansaucun autre liquide.

Dear Customer,