Flama 993FL - Machine à pain

993FL - Machine à pain Flama - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice Flama 993FL - page 38
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Type de produit Machine à pain
Marque Flama
Modèle 993FL
Capacité 500 g, 750 g, 1000 g
Nombre de programmes 12 programmes automatiques
Programmes disponibles Basique, Français, Intégral, Brioche, Rapide 750 g, Rapide 1000 g, Pâte Sucrée, Pain Noir, Pâte à Pizza, Pâte à Gâteau, Confiture/Compote, Cuisson
Fonctions spéciales Programmation différée (jusqu'à 13 h), maintien au chaud (1 h), réglage du dorage (clair, moyen, foncé)
Temporisateur Oui, jusqu'à 13 heures
Alimentation électrique 220-240 V, 50 Hz
Puissance Environ 600-700 W (estimation)
Dimensions (L x P x H) Environ 30 x 25 x 35 cm (estimation)
Poids net Environ 5-6 kg (estimation)
Matériau du bol Métal avec revêtement antiadhésif
Revêtement antiadhésif Oui, sur le bol et le mélangeur
Sécurité Protection contre les coupures de courant (7 min de sauvegarde), détection de température ambiante (plage -10°C à 50°C), arrêt automatique en cas de dysfonctionnement (affichage EEE ou HHH)
Nettoyage Bol, mélangeur, gobelet et dosette lavables à la main à l'eau savonneuse ; corps externe nettoyé avec un chiffon humide ; ne pas immerger la machine
Accessoires inclus Bol de préparation, mélangeur, gobelet gradué (5), dosette double (6) avec cuillère à soupe (Tbsp) et cuillère à thé (Tsp)
Garantie 2 ans (selon conditions de garantie)

FOIRE AUX QUESTIONS - 993FL Flama

Dans quel ordre dois-je ajouter les ingrédients ?
Respectez l'ordre suivant : d'abord les liquides (eau, huile), puis les solides (farine, sel, sucre, lait en poudre), et enfin la levure sur le dessus, sans qu'elle touche les liquides ni le sel avant le démarrage.
Comment utiliser la programmation différée ?
Après avoir sélectionné le programme, le poids et le dorage, utilisez les touches de réglage du temps (2.f) pour programmer le nombre d'heures jusqu'à la fin de la cuisson (max 13h). Appuyez sur MARCHE/ARRET pour lancer le décompte. Exemple : il est 21h, vous voulez du pain à 7h le lendemain, programmez 10h. Ne pas utiliser avec les programmes 5, 6, 7, 11, 12 ni avec des ingrédients périssables comme le lait ou les œufs.
Comment nettoyer la machine à pain ?
Débranchez et laissez refroidir. Lavez le bol de préparation (3) et le mélangeur (4) à l'eau savonneuse, rincez et séchez. N'utilisez pas de produits abrasifs ni de tampons métalliques. Nettoyez l'extérieur et l'intérieur du couvercle avec un chiffon doux et humide. Ne passez aucune pièce au lave-vaisselle et n'immergez jamais le corps de l'appareil.
Quels sont les 12 programmes disponibles ?
1. Basique, 2. Français, 3. Intégral, 4. Brioche, 5. Rapide 750g, 6. Rapide 1000g, 7. Pâte Sucrée, 8. Pain Noir, 9. Pâte à Pizza, 10. Pâte à Gâteau, 11. Confiture/Compote, 12. Cuisson.
Comment régler la couleur de la croûte ?
Appuyez sur la touche de réglage du niveau du dorage (2.d) pour choisir entre Clair, Moyen (par défaut) ou Foncé. Le voyant correspondant s'allume à l'écran.
Quelles sont les capacités de pain disponibles ?
Vous pouvez choisir entre 500 g, 750 g (par défaut) et 1000 g à l'aide de la touche de réglage de capacité (2.c). Tous les programmes ne supportent pas les trois capacités ; consultez les recettes.
Que faire en cas de coupure de courant ?
La machine dispose d'une protection de 7 minutes : si le courant revient dans ce délai, le programme reprend automatiquement là où il s'était arrêté. Si la coupure dure plus longtemps, vous devrez recommencer.
L'écran affiche E00, E01, EEE ou HHH, que faire ?
E00 ou E01 : température ambiante trop élevée (>50°C) ou trop basse (< -10°C). Laissez la machine refroidir ou réchauffer puis redémarrez. EEE ou HHH : dysfonctionnement interne ou court-circuit. Contactez un Centre Service Après-vente agréé.
Puis-je faire de la confiture avec cette machine ?
Oui, utilisez le programme n°11 Confiture/Compote. Il mélange 15 min puis cuit 50 min. Ne remplissez pas le bol plus qu'à moitié pour éviter les débordements. Attention : la confiture reste chaude longtemps, manipulez avec précaution.
Comment faire une pâte à pizza ?
Utilisez le programme n°9 Pâte à Pizza. Ajoutez les ingrédients dans l'ordre : eau, huile d'olive, sel, farine, levure. Le programme pétrit et laisse lever la pâte (pas de cuisson). En fin de cycle, la pâte est prête à être étalée et garnie.

Questions des utilisateurs sur 993FL Flama

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MODE D'EMPLOI 993FL Flama

  1. Gárdia sioigneusement le preue d'acquisition (Bon d'achat) de ce produit. Lorsque la reparation est effectue a la fabre de ces Conditions, le technicien exigera la respective preue d'acquisition. lassistance pour nezte pretecee单独ement apoeir voir prouve par la preue d'acquisition que yoote appeare se touve dans le delaf de garite.
  2. Le-dessai de garantie de cet appeareil est de 2 ans, a compter de la date d'acquisition.
  3. Dans la période de garantie, nos procedores au reprises et échanges, à titre gratifié, de toulouse les pieces qui, lors de l'utilisation normale de l'appareil, se soient détenirées à cause d'une normalite privée du matériel ou de fabrication.
  4. Are excludues de cette garantie les lampes, pieces facilement cassable, en verre ou en plastique, ou toutes autres anomalies qui ne portent prejudice au bon fonctionnement de l'appariel.
  5. Nous ne prenons pas la responsabilité des dommages causés par une utilisation incorrecte ou néglemente de l'apparéil, par le branchement sur un courant électrique autre que celui indiqué sur l'épitique signalétique de l'apparéil, par une installation électrique défectueuse ou par des causes atmosphétriques, chimiques et electrochimiques. Seront refusées toutes réclamations ou demandes d'émission concernant des objets qui ne font pas partir intégrante de l'apparéil.
  6. La prestation d'une assistance à l'âpri de la garantie n'en prolonge pas le cléal. Seulement dans la période mentionné sera prétea lassistance sous la garantie. Le croit à cels ci est seulement reconnu au premier achetcur de l'appareil et ne peut pas être transmis a un tiers.
  7. La garantie s'échoue lorsqu'elles personnes non-authorises ont essayé d'éffectuer des réparations, atterions ou échéances de pieces sur l'âparchel.
  8. Toutes les depenses et risques de transport allerretour de notre usine seront tous jours a la charge de Iacheteur.

CONDITIONS DE GARANTE

Rour l'obtention du service d'assistance Technique penciants la période de garantie de 24 mois après la date d'achat, il devient nécessaire:

  • La presentation de la Facture / Bon d'Achat, Indiquant le modele et le numero de série du produit (des que possible).

Note: L'absence des documents mentionnés sera motif pour le non-fournissement de services à l'abri de la garantie.

CONSELHOS DE SEGURANÇA

I-Couvercle avec hublot
2- Tableau de commandes
2.a- touche MARCHE/ARRET avec voyant lumineux
2.b- écran
2.c- touche de réglage de capacité
2.d- touche de réglage du niveau du dorage
2.e- touche de selection du programme
2.f - touches de réglage du temps
3- Bol de preparation
4-Melangeur
5-Gobelet gradué
6-Dosette double
6.a- cuillere a soupe (designee par Tbsp)
6.b- cuillere a the (designee par Tsp)

CONSEILS DE SECURITE

Les produits FLAMA ont ete concus en pensant a la commodite et a la satisfaction du consommateur, en privilagiant les plus hauts standards de qualite, performance et design.

  • Avant la première utilisation de cet apparéil, lisez attentivement ce Mode d'Emploi et conservez-le pour toute consultation future. Une utilisation non-conforme au Mode d'Emploi dégage FLAMA de toute responsabilité.
  • Vérifiez que la tension d'alimentation de l'installation électrique de votre habitation corresponde à cette indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
  • Cét apparéil doit être branché sur une prise de courant reliée à la terre.
  • Vérifiez si le disjoncteur de protection du circuit sur lequel vous allez brancher l'appareil est de 6A, au minimum.
  • Cet apparéil n'est pas prévu à être mis en marche à l'aide d'un temporisateur externe ou d'un système séparé de contrôle à distance.
  • Pendant l'utilisation de l'appareil, la température des surfaces accessibles peut être élevée.
  • Ne touchez pas le hublot pendant et immédiatement après le fonctionnement. La température de l'hublot peut être élevé.
  • Cet apparéil a été concu pour l'usage exclusivement domestique, à l'intérieur de la maison.
  • Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants), dont les capacities physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intérémière d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
  • Les enfants doivent être surveillés pour assurer quils ne jouent pas avec l'appareil.
  • Débranchez l'appareil de la prise de courant, après chaque utilisation et lors de son nettoyage.
  • Laissez-le refroidir avant d'effectuer toute opération de nettoyage ou de rangement.
  • Avant de brancher l'appareil, assurez-vous que vous le posez sur un plan stable et horizontal.
  • N'utilisez pas l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement ou s'il est endommagé.
  • Toute intervention autre que le nettoyage doit êtreaccomplie par un Centre Service Apre-s-vente Agreeé FLAMA.
  • N'utilisez pas l'appareil si le cordon d'alimentation ou la prise sont endommages. Faites-les remplacer tout de suite par un Centre Service Agree FLAMA
  • Si le cordon d'alimentation est endommagé, faites-le remplacer par le fabricant, par un Agent/agree ou par du personnel qualifié, afin d'éviter des situations dangereuses.
  • Ne laissessez jamais l'appareil sans surveillance.
  • N'introduisez pas de papier, carton, ou plastique dans l'appareil et ne le couvre pas en cours de fonctionnement.
  • Ne démontez pas l'appareil.
  • Ne pas utiliser l'appareil pour un usage autre que celui pour lequel il a été concu
  • N'immergez jamais la machine à pain dans l'eau ou autre liquide.
  • En fin de programme, utilisez toujours des gants de cuisine ou similaires pour manipuler le bol de préparation ou les parties chaudes de l'appareil. Celui-ci devient très chaud en cours d'utilisation.
  • Ne couvre jamais la grille d'ération du couvercle.
  • Faites attention au jet de vapeur et en cours du programme II (confiture/compote) aux projections chaudes, lorsque vous ouvrez le couvercle.

Attention - la pâté qui déborde du bol de préparation et coule sur la résistance électrique risque de s'enflammer. Ne dépassez pas les quantités indiquées dans les recettes.

Ce produit est conforme à la Directive de Basse Tension - 2006/95/EC et à la Directive de Compatibility Electromagnétique - 2004/108/EC.

BREVES REMARQUES SUR LA MACHINE A PAIN

Débutant ou expert, si vous ajoutez les ingrédents corrects dans la mesure précise, la machine à pain veillera à ce que vous obtiendarez les résultats souhaités.

Vous pouvez aisement preparer de différents types de pain, soit le pain blanc ou la brioche, avec des raisins secs ou même du saucisson. Vous pouvez aussi preparer des pâtes et des confitures.

Comme pour tout autre apparéil multifonctions, une période d'apprentissage et d'adaptation à la machine est nécessaire, pour assurer la bonne réussite de vos préparations.

Familiarisez-vous avec la machine à pain et prenez tout le temps nécessaire jusqu'à ce que vous obtieniez les résultats satisfaisants; ne renoncez pas même si les premières fois le résultat n'est pas le meilleur.

Afin de rendre votre travail plus facile et pour épargner votre temps, sont disponibles sur le marché des mélanges de farines pré-preparés pour utilisation à la machine à pain; vous n'avez qu'à suivre les instructions fournies à ce but.

CONSEILS PRATIQUES

Lisez attentivement le chapitre Fonctionnement. Vous ne faites pas votre pain dans cet apparéil comme vous le faites à main.

Les ingrédients doivent être à température ambiente, sauf indication contraire. Ils doivent être pesés et mesurés avec précision. La farine doit être pesée à l'aide d'une balance de cuisine. Les liquides doivent être mesurés avec le gobelet gradué (5) e à l'aide de la dosette double (6) fournis avec la machine à pain. Les mesures incorrectesroduiront de mauvais résultats.

Utilisez les ingrédents avant la date limite de validite et, une fois le paquet ouvert, conservez-le (sauf indication contraire) dans un endroit frais et sec.

Respectez l'ordre d'adition des ingrédients. Mettez d'abord les liquides, ensuite les solides, veillant à ce que la levure n'entre pas en contact avec les liquides ni avec le sel, avant le démarrage de la machine à pain.

FUNCTIONNEMENT

Avant la première utilisation de la machine à pain, nettoyez soignement toutes les pieces (voire chapitre « Entretien et Nettoyage »). Enlevez tous les autocollants, sauf la plaque signalétique qui se trouve à l'arrête de la machine. Nettoyez le corps et le couvercle de la machine à pain à l'aide d'un chiffon humide.

Utilisation

La machine est reglee par defaut pour accomplir le cycle de cuisson du programme I, capacite maximale de pain (1000gr) et un niveau de dorage moyen.

I - Enclenchez le mélangeur (4) sur l'entraineur situé au fond du bol de préparation (3).

2 - Ajoutez les ingrédents en suivant l'ordre recommandé. Assurez-vous que tous les ingrédents sont bien pesés et mesurés.

3 -Placez le bol de préparation (3) dans la machine à pain.

4 - Appuyez sur un des côtés du bol de préparation (3), et ensuite sur l'autre, afin d'assurer que le bol reste emboité et enclenché sur les deux ergots lateraux.

5 -Branchez la machine sur une prise de courant avec borne de terre. ÀpRES le signal sonore, le programme I s'affiche à l'écran (2.b).

6 -Appuyez sur la touche MARCHE/ARRET (2.a). Levoyant lumineux de la touche ON/OFF (2.a) s'allume. La machine a pain demarre le cycle.

Note - Pour interrompre un programme ou annuler la programmation différée, appuyez sur la touche MARCHE/ARRET (2.a) pendant 3 secondes.

7- En fin de cycle de cuisson, débranchez la machine à pain de la prise de courant avec borne de terre. Retirez le bol de préparation (3) en tirant sur l'anse. Utilisez des gants isolants pour enlever le bol de préparation (3), car l'intérieur du couvercle (1), l'anse et le bol de préparation (3) pourrait être chauds. Retirez le pain du bol (3) et posez-le sur une grille pour éviter que le bas du pain reste trop humide.

Flama 993FL - Utilisation - 1

ATTENTION - assurez-vous toujours que le mélangeur (4) ne se trouve pas dans le pain lorsque vous le coupez, sous risque d'endommager le revêtement anti-adhésif. N'utilise jamais d'ustensiles en métal ou d'autres matériels qui puissant déterminer le revêtement anti-adhésif du bol de préparation (3) et du mélangeur (4).

Selection d'un programme

Lechoix d'unprogramme est associé à un ensemble d'étapesprogrammées.

La touche de selection du programme MENU (2.e) vous permet de désir parmi les 12 programmes. Lorsque vous appuyez sur la touche MENU, le chiffre à l'écran (2.b) passé au programme suivant de I à 12, comme suit :

I. Basique
2. Français
3. Intégral
4. Brioche
5. Rapide (750g)
6. Rapide (1000g)
7. Pate Sucree
8. Pain Noir
9. Pâte à Pizza
10.Pate à Gâteau
11. Confiture/Compote
12.Cuisson

I - Le programme Basique permet d'effectuer la plupart des recettes de pain qui utilisent la farine de blé.
2 - Le programme français permet d'effectuer une recette de pain de blé traditionnelle française.
3 - Le programme intégral permet d'effectuer une recette de pain en utilisant la farine intégrale.
4 - Le programme Brioche permet d'effectuer des recettes de pain qui utilisent une plus grande quantité de matières grasses et de sucre. Au cas où vous utilisez des mélanges de farines pour Brioche ou Pain au Lait prêts à utiliser, n'excédez pas 750g de pâte au total.
5 - Le programme Rapide est spécifique pour la recette de pain rapide qui ne dépasse 750gr.
6 - Le programme Rapide est spécifique pour la recette de pain rapide qui ne dépasse 1000gr.
7 - Le programme Pâte Sucrée est prévu pour l'utilisation de levure ou de bicarbonate de soude comme agent de levage de la pâte. Cette pâte est très collante. Graissez le bol de préparation (3) et le mélangeur (4) avec un peu d'huile d'olive et surveillez la pâte par le hublot. Si la pâte déborde du bol de préparation (3), utilisez une spatule en bois ou en plastique pour la remettre dans le bol. Si le mélangeur (4) commence à fonctionner, retirez la spatule et fermez immédiatement le couvercle (1).
8 - Le programme Pain Noir est le programme le plus long. Il est prévu pour les pâtes plus lourdes. Dans ce programme, les ingrédents sont préchauffés pendant 30 minutes.

9 et 10 - Les programmes Pâte à Pizza et Pâte à Gâteau sont prévus uniquement pour le petrissage. Il n'y a aucune cuisson en cours de ces programmes. Ces programmes se composent de 3 cycles.

  • péttrissage pendant 5 minutes
  • repos pendant 5 minutes
  • pétrissage pendant 20 minutes
  • levage de la pâte pendant 60 minutes.

I I - Le programme Confiture/Compote mélange les ingrédents pendant 15 minutes et ensuite la cuisson démarre et se déroule pendant 50 minutes. Ne dépasse pas la moitié de la capacité du bol de préparation (3) pour laisser de l'espace aux ingrédents pour gonfler. Si la confiture dépasse la limite du bol de préparation et coule vers l'intérieur du logement du bol de préparation (3), le nettoyage devendra très difficile. Le cas échéant, appuyez immidiatement sur la touche MARCHE/ARRET (2.a), débranchez l'appareil de la prise de courant et laisserze-le refroidir. Lorsque l'appareil est refroidi, retirez le bol de préparation (3) et nettoyez-le tout de suite avant que la confiture se solidifie.

NOTE - Manipulez la confiture avec précaution. La confiture retient la chaleur pendant longtemps, se compte la colle.

12 - Le programme Cuisson permet uniquement de cuire pendant I heures et maintain la préparation chaudependant encore une heures. Utilisez ce programme pour cuire le mélange de farines à pain (acheté). N'utilisezplus de 500gr et n'introduisez pas la pate dans la machine à pain avant qu'elle soit prete à demarrer le cycle.

Attention - Ne laissez pas la machine à pain sans surveillance en cours de fonctionnement. Si nécessaire, vous pouvez interrompè le programme à tout moment en appuyant sur la touche MARCHE/ARRET (2.a).

Selection du poids du pain

Le poids du pain est reglé par défaut à 750gr. Pour une(Meilleure precision, consultez les recettes détaillées. Appuyez sur la touche de réglage de capacité (2.c) pour régler le poids choisi sur 500gr, 750gr ou 1000gr. Le voitant lumineux s'allume à l'écran (2.b) en dessous du réglage choisi.

NOTE - quelques recettes ne permettent pas de réaliser les trois sélections de capacité.

Sélection du niveau du dorage

La selection du niveau du dorage est reglee par defaut sur moyen. Appuyez sur le bouton Couleur (2.d) pourCHOISIR entre Clair, Moyen et Fonce. Le voyant lumineux s'allume a I'écran (2.b) au-dessus du niveau choisi.

Début et interruption du cycle de cuisson

Appuyez sur la touche MARCHE/ARRET (2.a) pour démarrer le cycle de cuisson du pain. Le décompte du temps s'initie. Pour interrompre un programme ou annuler la programmation différée, appuyez sur la touche MARCHE/ARRET (2.a) pendant 3 secondes.

LES CYCLES

Pétrissage - Permet de structurer la pâte, en aidant à obtenir un levage convenable.

Repos - Permet que la pate gonfle, de façon à améliorer la qualité du cycle précédent (petrissage).

Levage - Période de temps pendant lequel la levure agisse pour faire monter le pain.

Cuisson - Procedede transformation de la pate en pain.

Veuillez consultier les tableaux récapitulatifs pour mistroux vous renseigner sur les temps de chaque cycle.

Maintien au chaud - Permet de maintainir le pain chaud après la cuisson. Cependant il est conseilé dePTRer le pain du bol mélangeur des que la cuisson s'achève.

Programme différé (début du cycle de cuisson par temporisateur)

Vous pouvez programmermer la machine à pain de façon à ce que la fin du cycle de cuisson (pain prét) soit à l'heure可以选择 par vous-même, jusqu'à un maximum de 13 heures.

Le programme différé ne peut pas etre utilise pour les programmes 5,6,7,11 et 12.

Après avoir effectué la sélection du poids et du niveau du dorage, la durée du programme choisi s'affiche à l'écran (2.b). Calculez l'écart de temps entre le moment où vous démarrez le programme et l'heure à laquelle vous désirez que le cycle se termine. À l'aide des touches de réglage (2.f),programmez le temps qui doit s'afficher à l'écran (2.b).

Par exemple, il est 21 heures et vous souhaitez que le pain soit pret à 7 heures le lendemain matin. Àpres la sélection du poids, du niveau du dorage et du programme souhaité, réglez le temps pour les 10 heures, à l'aide des touches de réglage (2.f). Appuyez sur la touche MARCHE/ARRET (2.a). Un bip sonne et le voyant lumineux de la touche MARCHE/ARRET (2.a) s'allume. La machine à pain est programmée, et le décompte du temps s'initie. Si vous vous étés trompé ou si vous désirez changer la programmation lancée, appuyez sur la touche MARCHE/ARRET (2.a) pendant 3 secondes. Un signal sonore est émis et la programmation est interrompue. Répétez l'opération.

NOTE - quelques ingrédents sont périsables. N'utilise pas le programme différé pour des recettes contenant le lait, le fromage, les oeufs, le yaourt, les fruits secs.

PROTECTION ET SECURITE

Coupure de courant

Si en cours de cycle de cuisson, le programme est interrompu par une coupure de courant ou une d'utilisation incorrecte, la machine à pain est munie d'une protection de 7 minutes, pendant lesquelles la programmation est sauvégardée. Dès que les conditions normales de fonctionnement sont rétablies, le cycle est repris.

Vérification du démarrage

La machine à pain calcule les conditions de démarrage. L'appareil doit se couver à température ambiente. Si la température est trop élevé ( >50^ ) ou trop BASSE ( < -10^ ), toutes les fonctions resteront inaccessibles et l'écran affichera « E00 » ou « E01 ». Un signal sonore sera émis. Dans ce cas, retirez le pain et après avoir la machine à pain reprendre la température ambiente entre -10^ et 50^ , remettez-la en marche. Si, quand même, l'appareil ne fonctionne pas, adressez-vous au Centre Service Àpres-vente Agréé le plus proche.

Fonctionnement incorrect

Au cas où quelques senseurs internes signalent un mauvais fonctionnement, l'écran affichera « EEE » et un signal sonore est émis. Dans l'eventualité d'un court-circuit, l'écran affichera « HHH » et un signal sonore est émis. Dans ces deux cas, adressez-vous au Centre Service Àpre-s-vente Agréé le plus proche.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant de proceder au nettoyage de la machine à pain, débranchez l'appareil de la prise de courant et laissez-le refroidir.

N'immergez pas la machine à pain dans l'eau ou tout autre liquide.

N'tilisez pas de produits domestiques, de détergents, de produits abrasifs, ni même pour son nettoyage.

Nettoyez le bol de préparation (3) et le mélangeur (4) après leur utilisation avec de l'eau savonneuse, rincezzles à l'eau claire et séchez-les soigneusement. N'utilisez aucun type de produits abrasifs ou de tampons sous risque d'endommager le revêtement anti-adhésif.

Lavez le gobelet gradué et la dosette double à l'eau savonneuse, rincez-les à l'eau claire et séchez-les soigneusement.

Nettoyez l'extérieur et l'intérieur de la machine à l'aide d'un chiffon doux et humide. Sèchez soignement.

Ne passez pas au lave-vaisselle aucune des pieces de la machine.

RECETTES DE PAIN

Note - La désignation Tbsp correspond à la mesure cuillère à soupe (6.a) de la Dosette double (6). La désignation Tsp correspond à la mesure cuillère à thé (6.b) de la Dosette double (6).

Pain Basique (programme 1)

Ingrédients :Grand (1000gr)Normal (750gr)Petit (500gr)
Eau330 ML280 ML190 ML
Huile2 Tbsp2 Tbsp1-1/2 Tbsp
Sel1 tsp3/4 tsp1/2 Tbsp
Sucre3 Tbsp1-1/2Tbsp1 Tbsp
Lait en poudre2 Tbsp1 Tbsp1 Tbsp
Farine4 verres3-1/4 verres2-1/4 verres
Levure1 tsp1 tsp1 tsp

Pain Francais (programme 2)

Ingrédients :Grand (1000gr)Normal (750gr)Petit (500gr)
Jus de citronI tspI tspI tsp
Eau320 ML280 ML150 ML
Huile2 Tbsp1-1/2TbspI Tbsp
Sel2 tsp1-1/4 tspI tsp
Sucre2 Tbsp1-1/2TbspI Tbsp
Farine4 verres3-1/4 verres2-1/4 verres
LevureI tspI tspI tsp

Pain Intégral (programme 3)

Ingrédients :Grand (1000gr)Normal (750gr)Petit (500gr)
Eau320 ML270 ML210 ML
Huile3 Tbsp2 Tbsp1-1/2 Tbsp
Sel2 tsp1 tsp1 tsp
Sucre3 Tbsp3 Tbsp3 Tbsp
Lait en poudre3 Tbsp2-1/2 Tbsp2 Tbsp
Farine3 verres3 verres2 verres
Farine Intégrale1 verre3/4 verre1/4 verre
Levure1 tsp1 tsp1 tsp

Pain Brioche (programme 4)

Ingrédients :Grand (1000gr)Normal (750gr)Petit (500gr)
Eau320 ML220 ML160 ML
Huile2 Tbsp1 Tbsp1 Tbsp
Sel1-1/2 tsp1 tsp1/2 tsp
Sucre1/2 verre1/3 verre1/4 verre
Lait en poudre2 Tbsp1-1/2 Tbsp1 Tbsp
Farine4-1/4 verres3-1/3 verres2-1/2 verres
Levure1 tsp1 tsp1 tsp

Pain Rapide 750gr (programme 5)

(Note: Eau à température 45J-C-50J-C)

(Note: Eau à température 45°C-50°C)

Lait en poudre 3 Tbsp

Farine 4 verres

Levure 4 tsp

Lait en poudre 2 Tbsp

Farine 3-1/2 verres

Levure 3 tsp

Pain Noire (programme 8)

Ingredients:

Eau 310ML

Huile 2 Tbsp

Sel 1-1/2 tsp

Sucre 4 Tbsp

Lait en poudre 3 Tbsp

Farine intEgrale 3-1/4 verres

Levure I tsp

Pizza 1250 gr

Ingredients :

400 ml d'eau

2.5 cuilleres à soupe (Tbsp) d'huile d'olive

2.5 cuilleres à thé (tsp) de sel

800 gr de farine de ble

2.5 cuilleres à thé de levure de boulanger

Preparation :

Introduisez les Ingredients dans le bol, respectant l'ordre suivant : eau, huié d'olive et sel.

Rajoutez ensuite la farine et la levure.

Démarrez le programme 9.

En fin de programme, enlevez la pate du bol; elle est prete a etre utilisée.

Gâteau au citron 1250 gr

Ingredients: 750 gr 1000 gr

CEufs 3 4

Sucre 220 gr 300 gr

Levure chimique 2.5 cuilleres à thé (tsp) 3.5 cuillères à thé (tsp)

Citron

Jus I citron + zeste

Jus I citron + zeste

Preparation :

Introduisez dans un recipient les oeufs, le sucre, le sel et mixez pendant 5 minutes. Placez la préparation dans le bol de la machine. Ajouter ensuite le beurre ramolli, la farine et la levure. Ajoutez le jus et le zeste de citron.

Démarrez le programme 10 PATE A GATEAU.

Pour cuire le gâteau, initiez le programme II CUISSON.

RECETTES DE CONFITURES/COMPOTES

700 gr de prunes pelées et sans les noyaux

250 gr de sucre

I tige de cannelle

Préparation :

Pelez les prunes et retirez les noyaux.

Introduisez les fruits dans le bol de la machine à pain.

Ajoutez le sucre et la tige de cannelle.

Sélectionnez le programme CONFITURE (programme n°11)

Note : La durée du programme est env. 1h05. Si la compte devient trop liquide, enchâînez à nouveau le programme (n°11) pour un nouveau cycle.

CONFITURE DE TOMATES A LA CARDAMOME

Ingredients :

I kg de tomates bien mûres
500 gr de sucre
2 cuilleres à thé de Cardamome
2 tiges de cannelle

Préparation :

Lavez les tomates soigneusement et passez-les à l'eau bouillante afin d'enlever plus facilement la peau. Retirer les pépins (si vous reféréz, vous pouvez toujours laisser les pépins). Triturez les tomates et placez-les dans le bol. Ajoutez le sucre et la cardamome.

Démarrez le programme n° I (CONFITURE). Si nécessaire, repêtez le programme.

COMPOTE POMME, ORANGE ET CANNELLE

Ingredients :

400 gr de pommes Reinette

160 gr de sucre ou de fructose

Zeste I orange

I cuillere à soupe de cannelle en poudre.

Préparation :

Lavez et séchez les pommes. Coupez-les en petits morceaux et mélangez avec le sucre, la cannelle et le zeste d'orange.

Démarrez le programme n° I (CONFITURE). Si nécessaire, repêtez le programme.

CONFITURE DE CITROUILLE AUX NOIX

Ingredients:

500 gr de citrouille jaune pelée et sans graines

450 gr de sucre

125 gr de cerneaux de noix

I cuillere à thé de cannelle en poudre

I tige de cannelle

Preparation :

Retirez les graines et pelez la citrouille. Coupez la citrouille en petits morceaux. Ajoutez le sucre, la cannelle et la tige de cannelle et mettez le mélange dans le bol de la machine à pain. Hachez grossièrement les noix et ajoutez-les à la confiture.

Démarrez le programme n° I (CONFITURE). Si nécessaire, repêtez le programme.

CONFITURE DE FRUITS ROUGES

Ingredients:

580 gr de fruits rouges

360 gr de sucre

Jus I citron

30 gr de pectine

Preparation :

Coupez les fruits rouges en morceaux. Introduisez-les dans le bol et rajoutez le sucre, le jus de citron et la pectine.

Démarrez le programme n° 11 (CONFITURE). Si nécessaire, repêtez le programme.

CONFITURE D'ORANGES

Ingredients:

500 gr d'oranges

400 gr de sucre

50 gr de pectine

Preparation :

Coupez les oranges en petits morceaux. Introduisez dans le bol et ajoutez le sucre et la pectine.

Démarrez le programme n° 11 (CONFITURE). Si nécessaire, repêtez le programme.

COMPOTE DE POMMES, POIRES ET VANILLE

Ingredients:

500 gr de pommes

250 gr de poires

I gousse de vanille

5 cuilleres à soupe de sucre

Preparation :

Coupez la gousse de vanille et grattez les pêpins.

Epluchez les fruits et coupez-les en morceaux. Introduisez-les dans le bol e ajoutez le sucre et la vanille.

Démarrez le programme n° 11 (CONFITURE). Si nécessaire, repêtez le programme.

TABLEEAU DES TEMPS

ProgrammeI
Basique
DorageClairMoyenFoncéRapide
Poids500gr750gr1000gr500gr750gr1000gr500gr750gr1000gr500gr750gr1000gr
Différé3:13-13:003:18-13:003:25-13:003:13-13:003:18-13:003:25-13:003:13-13:003:18-13:003:25-13:002:12-13:002:17-13:002:24-13:00
Préchauffage
Pétrissage 15min5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min
Repos5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min
Pétrissage 220min20min20min20min20min20min20min20min20min20min20min20min
Levage 139min39min39min39min39min39min39min39min39min15min15min15min
Repos10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s
Levage 225m50s25m50s25m50s25m50s25m50s25m50s25m50s25m50s25m50s8m50s8m50s8m50s
Repos15s15s15s15s15s15s15s15s15s10s10s10s
Levage 349m45s49m45s49m45s49m45s49m45s49m45s49m45s49m45s49m45s29m50s29m50s29m50s
Cuisson48 min53 min60 min48 min53 min60 min48 min53 min60 min48 min53 min60 min
Maintien au chaudIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhr
Temps total3:133:183:253:133:183:253:133:183:252:122:172:24

TABLEEAU DES TEMPS

Programme2
Franççals
DorageClairMoyenFoncéRapide
Poids500gr750gr1000gr500gr750gr1000gr500gr750gr1000gr500gr750gr1000gr
Différé3:30-13:003:32-13:003:35-13:003:30-13:003:32-13:003:35-13:003:30-13:003:32-13:003:35-13:002:30-13:002:32-13:002:35-13:00
Préchauffage
Péttrissage 15min5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min
Repos5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min
Péttrissage 220min20min20min20min20min20min20min20min20min20min20min20min
Levage 139min39min39min39min39min39min39min39min39min15min15min15min
Repos10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s
Levage 230m50s30m50s30m50s30m50s30m50s30m50s30m50s30m50s30m50s15m50s15m50s15m50s
Repos10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s
Levage 359m50s59m50s59m50s59m50s59m50s59m50s59m50s59m50s59m50s38m50s38m50s38m50s
Cuisson50min52min55min50min52min55min50min52min55min50min52min55min
Maintien au chaudIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhr
Temps total3:303:323:353:303:323:353:303:323:352:302:322:35

TABLEEAU DES TEMPS

Programme3
Intégral
DorageClairMoyenFoncéRapide
Poids500gr750gr1000gr500gr750gr1000gr500gr750gr1000gr500gr750gr1000gr
Différé3:43-13:003:45-13:003:48-13:003:43-13:003:45-13:003:48-13:003:43-13:003:45-13:003:48-13:002:28-13:002:30-13:002:33-13:00
Préchauffage30min30min30min30min30min30min30min30min30min5min5min5min
Pétrissage 15min5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min
Repos5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min5min
Pétrissage 215min15min15min15min15min15min15min15min15min15min15min15min
Levage I49min49min49min49min49min49min49min49min49min24min24min24min
Repos10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s
Levage 225m50s25m50s25m50s25m50s25m50s25m50s25m50s25m50s25m50s10m50s10m50s10m50s
Repos10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s
Levage 344m50s44m50s44m50s44m50s44m50s44m50s44m50s44m50s44m50s34m50s34m50s34m50s
Cuisson48min50min53min48min50min53min48min50min53min48min50min53min
Maintien au chaudIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhr
Temps total3:433:453:483:433:453:483:433:453:482:282:302:33

TABLEEAU DES TEMPS

Programme456789101112
BriocheRapide 750grRapide 1000grPâté SucréePain NoirPâté à PizzaPâté à GâteauConfiture / CompoteCuisson
Poids500gr750gr1000gr750gr1000gr1000gr1000grN/AN/AN/AN/A
Différé3:17 - 13:003:22 - 13:003:27 - 13:00N/AN/AN/A3:55- 13:001:30 - 13:002:00 - 13:00N/AN/A
Préchauffage30min
Pétrisage 15min5min5min15min15min3min5min5min20min15min
Repos5min5min5min5min10min5min
Pétrisage 220min20min20min5min20min20min10min
Levage 139min39min39min39min60min
Repos10s10s10s10s
Levage 225m50s25m50s25m50s25m50s
Repos5s5s5s10s
Levage 351m55s51m55s51m55s8min8min44m50s90min
Cuisson50min55min60min35min35min90min60min50min60min
Maintien au chaudIhrIhrIhrIhrIhrIhrIhrN/AN/A
Temps total3:173:223:270:580:581:433:551:302:001:051:00

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Flama 993FL - PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT - 1

Ce symbole indique la collecte séparée d'équipements électriques et électroniques.

L'objectif principal de la collecte séparée de ces résidus est de réduire la quantité à éliminer, de promouvoir la réutilisation, le recyclage et autres formes de valorisation en vue de diminuer leurs effets négatifs sur l'environnement.

Lorsque cet apparéil est mis au rebut, il ne doit pas être jeté avec les autres résidus urbains de manière non différenciated. L'utilisateur est responsable de déposer lui-même gratuitement les déchets dans les installations de collecte sélective prévues à cet effet.

La reprise des équipements au rebut peut également s'effectuer auprès des points de vente lors de l'achat d'un nouvel apparéil équivalent ou doté de fonctions similaires.

Pour obtenir des informations plus détaillées sur les points de collecte, veuillez vous renseigner auprès de la Mairie ou auprès du revendeur de ces équipements.

CONDIÇOÉS DE GARANTIA

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Informations produit

Marque : Flama

Modèle : 993FL

Catégorie : Machine à pain