10080 N - Déshydrateur alimentaire Reber - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Déshydrateur alimentaire Reber 10080 N avec 8 plateaux en inox, puissance de 600 W, température réglable de 35 à 70°C.
Capacité	Jusqu'à 12 kg de fruits ou légumes frais.
Dimensions	Dimensions compactes pour un rangement facile, 40 x 30 x 30 cm.
Poids	Environ 8 kg.
Utilisation	Idéal pour déshydrater fruits, légumes, herbes, viandes et poissons. Facilité d'utilisation grâce à un panneau de contrôle simple.
Maintenance	Nettoyage facile des plateaux en inox, démontables et lavables à la main ou au lave-vaisselle.
Sécurité	Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une stabilité optimale.
Informations générales	Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus, conçu pour un usage domestique.

FOIRE AUX QUESTIONS - 10080 N Reber

Comment nettoyer le déshydrateur Reber 10080 N ?

Pour nettoyer le déshydrateur, débranchez-le et laissez-le refroidir. Retirez les plateaux et lavez-les à l'eau savonneuse. Essuyez l'intérieur de l'appareil avec un chiffon humide. Ne plongez pas le déshydrateur dans l'eau.

Quelle est la capacité du déshydrateur Reber 10080 N ?

Le déshydrateur Reber 10080 N dispose de plusieurs plateaux, offrant une capacité totale de déshydratation de 10 kg d'aliments.

Quels types d'aliments peut-on déshydrater avec le Reber 10080 N ?

Vous pouvez déshydrater une variété d'aliments, y compris des fruits, des légumes, des herbes, et même des viandes pour faire des jerky.

Quel est le temps de déshydratation recommandé pour les fruits ?

Le temps de déshydratation des fruits varie, mais en général, il faut compter entre 6 à 12 heures, selon le type de fruit et l'épaisseur des tranches.

Le déshydrateur Reber 10080 N émet-il beaucoup de bruit ?

Le déshydrateur fonctionne de manière relativement silencieuse, mais un léger bruit de ventilation est normal pendant son utilisation.

Puis-je utiliser le déshydrateur Reber 10080 N pour déshydrater des aliments congelés ?

Il est préférable de décongeler les aliments avant de les déshydrater. Les aliments congelés peuvent ne pas sécher uniformément.

Comment savoir quand les aliments sont correctement déshydratés ?

Les aliments doivent être secs au toucher et cassants. Pour les fruits, ils doivent être souples mais pas humides à l'intérieur.

Le déshydrateur a-t-il un thermostat réglable ?

Oui, le Reber 10080 N est équipé d'un thermostat réglable, permettant de sélectionner la température en fonction des aliments que vous déshydratez.

Que faire si le déshydrateur ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché, que la prise fonctionne et que le fusible n'est pas grillé. Si le problème persiste, contactez le service client.

Est-il possible de déshydrater des herbes avec le Reber 10080 N ?

Oui, le déshydrateur est idéal pour déshydrater des herbes. Placez-les sur les plateaux en une seule couche pour un séchage uniforme.

MODE D'EMPLOI 10080 N Reber

F Notice d'utilisation et Entretien - Instructions d'origine

Lire attentivement la notice avant l'utilisation et garder la notice

Notice d'utilisation et Entretien - Instructions d'origine

Lire attentivement la notice avant l'utilisation et garder la notice

DESHYDRATEUR INOX 10080 N - 10080 NP

230-240Vac 50Hz, 230-260 Watt

PRESENTATION

Le but du manuel d'utilisation est de fournir à l'utilisateur toutes les informations, notices d'utilisation et d'entretien qui permettent de garder le produit performant et Efficient dans le temps.
- Ce manuel doit être remis à celui qui utilise et entretient le produit
Le manuel doit être gardé en bon état et mis dans un endroit aisément accessible pour une consultation rapide.
Le constructeur suit une politique de recherche et d'amélioration des produits par rapport aux normes de sécurité, technique, ecologique et commerciale. Toute évolution ultérieure des produits par rapport à cette notice est une conséquence de ce processus.

V.03.2017

Produit par: Reber srl - Via Valbrina 11 - 42045 Luzzara (RE) - [e-mail]

S.A.V. [e-mail]

Caracteristiques, photos et dessins individats, ils peuvent etre changés par le constructeur sans préavis

RESPONSABILITE DU CONSTRUCTEUR

Le constructeur n'est pas responsable en cas de défaut ou de dommages dus à la non connaissance ou à la non-application des instructions de cette notice, y compris l'utilisation non conforme et les éventuelles modifications et/ou l'installation d'accessoires non prévus par le constructeur.

Le constructeur ne garantit pas la conformité des machines aux normes pour une éventuelle installation hors Union Européenne, en particulier celles faisant reference à la prévention des accidents du travail.

La mise en œuvre des machines conformément aux normes de prévention des accidents du travail est à la charge de l'acheteur qui dégage le constructeur/fournisseur de cette responsabilité.

TENSION DU RÉSEAU ÉLECTRIQUE

Avant de brancher l'appareil, contrôler que la tension du réseau corresponde bien au voltage indiqué sur 1'étiquette technique de l'appareil. Voir aussi connexion au réseau électrique.

AVERTISSEMENTS PRECAUTIONS ET NORMES

• Ne pas utiliser l'appareil en cas de contact avec l'eau ou si la fiche ou le cable d'alimentation sont mouillés.
• Ce produit n'est pas destiné être déplaced en cours d'utilisation.
• Toujours débrancher la fiche de la prise de courant avant de déplacer le produit, avant toute intervention ou si l'appareil est laissé sans surveillance.
• Lorsqu'un débranchement de l'appareil est requis, toujours le faire de manière à ce qu'un opérateur situé à proximé de la machine puisse le vérifier.

• Pour déplacer ou-retirer les tiroirs pour alimentés toujours utiliser la poignée détachable fournie en l'accrochant de manière appropriée.

• Placer l'appareil sur une surface plane et éviter les positions pouvant entraîner la chute de l'appareil.

• L'appareil doit être relié à une prise de courant toujours aisément accessible et de même voltage que celui mentionné sur l'étiquette technique de l'appareil.
• En cas de défaut ou mauvais fonctionnement, ne pas démonter l'appareil. Veuillez prendre contact avec le SAV le plus proche. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être replacé par un cable délivré par le SAV du même type que celui fourni pour éviter tout danger.
• Niveau de pression acoustique inférieur à 60 dBA.
• L'utilisation d'accessoires ou de pieces détachées non vendues par le constructeur peut provoquer un risque d'incendie, de chocoléctrique ou d'autres dommages.
• Ne jamais utiliser l'appareil à l'extérieur
• Ne jamais immerger l'apparil dans l'eau ou dans d'autres liquides pour le nettoyage
• Ne jamais utiliser de rallonges du cable d'alimentation
• Ne jamais utiliser l'appareil avec les mains humides ou à pieds nous
• Ne jamais utiliser l'appareil dans des lieux de travail humides ou si le support est humide
• Ne jamais utiliser ou nettoyer l'appareil avec des jets d'eau
• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans et par des personnes avec des capacité physiques ou mentales réduites ou sans expérience et sans connaissance s'ils sont supervisés ou si des instructions leurs ont été données concernant l'utilisation de l'appareil d'une manière sure et s'il est assure qu'ils comprennent pleinement les dangers impliqués.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et la maintenance de cet apparéil ne doit pas être réalisés par des enfants à moins qu'ils ne soient âgés de plus de 8 ans et supervisés.
• Maintenir l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants âges de moins de 8 ans.

NORMES DE CONSTRUCTION

Ce produit a ete concu suivant les normes et Directives requises dans l'UE dans le cadre de l'application du marquage CE, en particulier conformement aux exigences des Directives 2014/35/UE (Basse Tension), 2014/30/UE (CEM) et 2011/65/UE (ROHS). La Declaration UE correspondante est disponible sur simple demande apres de REBER.

Le Manuel est une partie intégrante de la machine, il contient les informations de base pour la sécurité et les précautions à prendre indiqués par les symboles :

Les informations du Manuel vous permettront d'utiliser la machine en toute sécurité et avec une satisfaction maximale.

GARANTIE

Ce produit est couvert par la garantie europeenne contre les defauts de fabrication. Sa validite est de 2 ans après l'achat pour le particulier (1 an pour les professionnels). La garantie entre en vigucur a partir de la date d'achat. La date d'achat est la date indiquee sur la facture/ticket de caisse delivré lors de l'achat par le revendeur. En cas d'absence de celui-ci, il est possible de voir l'année de construction sur I'ctique de données techniques place par le constructeur sur la base de la machine. Le fabriquant s'engage a réparer et à remplaacer gratuitement les pieces comportant un défaut de fabrication pendant la période de garantie. Les défauts qui n'auront pas ete clairement attribués aux materiaux ou a la fabrication, seront examines apres du SAV autorise, et factures en fonction du résultat de cet examen. La garantie ne s'applique pas en cas de degats accidentels dus au transport, a une negligence ou a un traitement inadapte, en cas d'usage ou d'installation impropres, errones ou non conformes aux instructions de la notice, les dommages provoques par des chocs ou chutes et ne couvre pas les consommables eventuels. La garantie est annulée en cas de réparation ou de manipulation effectue par des tiers non autorisés. L'intervention sous garantie ne donne pas droit au remplacement de l'appareil ou à la prolongation de la garantie. L'appareil doit etre adressé au service après-ventes autorisé net de frais de ports. La garantie ne prévoit pas le nettoyage de la machine ou de ses parties si nécessaires.

Lire attentivement tout le Manuel avant utilisation, avec une attention particuliere aux paragraphs comportant les symboles de securite et danger. Toujours debrancher la machine avant toute intervention.

Le constructeur est dégagé de toute responsabilité en cas d'usage non conforme à la notice.

Les plateaux inox d'origine ne sont pas prévus pour le contact avec des alimentés salés, pour ce type d'utilisation des plateaux spéciaux en acier inox AISI 316 sont à acquérir en option. Il est également envisageable de protégé les plateaux d'origine avec du papier alimentaire pour éviter de les endommager en cas d'utilisation occasionnelle avec des produits salés. Tout jours bien laver les plateaux et la base interne à chaque utilisation pour éviter d'endommager la machine.

• Contrcler frquemment le cable d'alimentation. En cas d'usure le cable doit etre remplaced par un cable delivered par le SAV du meme type que celui fouri avec la machine.

• Ne jamais utiliser l'apparéil à l'extérieur

• Ne jamais déposer de linge ou tout autre objet sur l'objet pendant le fonctionnement, celui risquerait de provoquer un incendie.

L'appareil doit être relié à une prise de courant toujours aisément accessible et de même voltage que celui mentionné sur l'étiquette de données techniques collée sur l'appareil.

• Avant d'utiliser la machine, laver et secher soigneusement toutes les parties en contact avec les aliments.

• Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau ou dans d'autres liquides pour le nettoyage

• Ne jamais utiliser de rallonges du cable d'alimentation

• Ne jamais utiliser l'appareil avec les mains humides ou à pieds nus

• Ne jamais utiliser l'apparéil dans des lieux de travail humides ou sur un support humide

• Ne jamais utiliser ou nettoyer l'appareil avec des jets d'eau

• Ne jamais débrancher l'appareil en tirant sur le cable

• Debrancher la machine avant toute intervention.

• Les surfaces métalliques de la carasse du produit peuvent atteindre des températures élevées, éviter tout contact prolongé

• Contrcler frquemment 1'etat de l'isolant de la poignee amovible fournie. En cas d'usure il doit par un SAV autorise par un isolant du meme type.

• Modèle 10080NP: en cas de fusion d'un ou de plusieurs fusibles secteurs placés en-dessous du connecteur secteur à l'arrête du produit contacter le SAV pour la démarche à suivre.

TRANSPORT - INSTALLATION - STOCKAGE

L'appareil est emballe dans une boite en carton protégé par des tampons.

Possibilité de superposer 5 boîtes maximum.

L'emballage doit être stocké dans des locaux propres, secs et sans poussière.

Si les emballages sc trouvent sur une palette, deplacer la palette a l'aide d'un transpalette ou d'un elevateur ecctrique

DEBALLAGE

Ouvrir la boite, deballer le produit, le placer sur une surface plane et éviter les positions pouvant entraîner la chute de l'appareil.

DIRECTIVE 2002/96/CEE

Evacuation des équipements usages par les particuliers au sein de l'Union europeenne. La presence de ce symbole sur le produit ou sur son emballage indique que vous ne pouvez pas vous débarrasser de ce produit de la même façon que vos déchets courants. Au contraire, vous étés responsable de l'évacuation de vos équipements usages et à cet effet, vous étés tenus de les remettre à un point de collecte agréé pour le recyclage des équipements ELECTRIques et Electroniques usages. Le tri, l'évacuation et le recyclage séparés de vos équipements usages permettent de preserver les ressources naturelles et de s'assurer que ces équipements soient recyclés dans le respect de la santé publique et de l'environnement. Pour plus d'informations sur les lieux de collecte des équipements usages, veuillez contacter votre mairie, votre service de traitement des déchets menagers ou le magasin où vous aze acheté le produit.

INSTALLATION

Placer l'appareil sur une surface plane et eviter les positions pouvant entrainer la chute de l'appareil, la surface doit etre seche, robuste, a une hauteur de 80 cm. Et permettre suffisamment d'espace autour pour un usage correct et pour la maintenance requeie.

Conditions d'usage :

Temperature minimale +10^ - Temperature maximale +38^

Humidité minimale 30% - Humidité maximale 80%

CONNEXION ELECTRIQUE

Avant de branchier l'appareil veuilles contrôler que :

La prise soit équipée d'un circuit de protection de terre adapté
La fréquence et la tension du réseau soit les mêmes que celles indiquées sur l'étiquette de données techniques de l'appareil
- Faire attention au passage du cable pour éviter le risque de faire glisser ou trébucher une personne.
C'est a l'utiliser que revient la responsabilité d'assurer que la mise en œuvre de l'appareil soit conforme à la réglementation du pays ou l'articel est installé et qu'une installation correcte soit effectue par un technicien qualifié.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE :

Débrancher la machine avant toute intervention

Laisser refroidir l'appareil avant le nettoyage.

Ne jamais nettoyer l'appareil avec des jets d'eau

Ne pas nettoyer ni l'appareil ni les plateaux dans le lave-vaiselle

No jamais nettoyer l'appareil avec des brosses qui peuvent endommager la surface de l'appareil

Nettoer l'appareil a l'aide d'un chiffon humide et utiliser des detergents neutres pour eviter d'endommager la surface de I'appareil Contrer frquement le cable d'alimentation, en cas d'usure le cable doit etre remplace par un cable delivered par le SAV du même type de celui fourni avec la machine

Contacter le fabriquant en cas de mauvais fonctionnement ou de dommages constatés sur le produit.

Déshydrateur INOX - Lire attentivement avant utilisation et garder la notice

Données techniques :

Puisance:230-260W,230-240Vac 50 Hz,Classe d'isoation I
- Ecran digital avec affichage des heures de travail
- Ajustement température de 35^ à 70^
- Ventilation active sur la base inférieure qui remonte dans l'axe central
5 plateaux (possibilite d'en acheter en pieces detachees)
Dim. interne des plateaux (cm):32× 29,5
Hauteur des plateaux (cm):3,0
- Poids: (Kg) 10,5
- Dimensions produit : (cm) 35 x 40 x 29
Le modele 10080 NP est protégé par deux fusibles secteurs placés en-dessous du connecteur sccteur à l'arrêt du produit Caracteristiques des fusibles : Rapide F6,3A - 250V - 5x20 mm

La Conservation par la déshydratation

Le déhydrateur fonctionne grâce à un procédé simple : l'air chauffé est pulsé par un ventilateur situé dans la base inférieure puis acheminé par la cheminée centrale du bas vers le haut de manière homogène dans tous les plateaux. L'air absorbe l'humidité des alimentés.

Gracé à la miniterie automatique, aucune surveillance n'est requise lors du travail.

Le déshydrateur s'arrête automatiquement à la fin de la programmation.

Pourquoi déshhydrater les fruits et légumes ?

Garder les valeurs nutritives
Garder les qualités gustatives
- Conservation plus longue
- Achat de fruits et légumes de saision, au moment où leur prix est faible
- Permet de stocker les légumes du potager
- Résilier des recettes originales et des gourmandises pour les enfants
- Créativité en cuisine

Comment et combien de temps est-il possible de conserver un produit déhydraté ?

Les alimentes déhydratés ont une période de conservation plus longue comparée aux alimentes naturels. Trois facteurs importants contribuient à la détérioration des alimentés : l'humidité, l'air et la chaleur. C'est pourquoit grâce à la méthode de déhydration, il sera possible d'obtenir une(Meilleure)conservation.

Les alimentés déhydratés peuvent être conservés :

• dans des bocaux en verre ou plastique avec joints
• dans des membres sous vide (methode ideale)*

• dans des sacs sous vide (methode ideale)*

• Pourquoi la méthode ideale ? La déshydration retire l'humidité et la mise sous vide empêche l'oxydation et le développement de bacteriés.

	Température ambiente	Réfrigérateur	Congélateur
Assiette couverte	2 jours	1SEMNI€	1mois
Bocal avec joint	1SEMNI€	1mois	3mois
Sous vide (sacs ou récipients)	3mois	1 an	Indéfiniment

Données de temps indicatives

Utilisation du déhydrateur

Rincer les plateaux puis les essuyer à l'aide d'un torchon sec
Pour la première utilisation uniquement, faire tournier la machine pendant 10 min avant de placer les aliments dans les plateaux
- Préparation des aliments :

Bien rincer les alimentés / Retirer le noyau des fruits / Les fruits et legumes peuvent être épluchés ou pas (avec la peau la déhydration peut prendre un peu plus de temps) / Pour éviter le brunissement des produits, il est possible de tremper le produit une minute dans de l'eau et du citron.
Pour les legumes qui nécessitent un temps de déhydration long, il est conseilé de les blanchir puis bien les secher avant de les metre dans les plateaux
Les alimentes doivent etre de memes tailles et de meme epaisceurs (pour uniformiser le temps de deshydration).

• Placer les alimentés dans les plateaux.

Fruits frais : 600 grammes par plateaux
Légumes frais : 300 à 400 grammes par plateaux
Fruits et legumes avec peu : placer la peau en-dessous
Fruits et legumes en rondelles : placer les en écaille
Il est possible de mélanger plusieurs types de produits par plateaux

• Brancher l'appareil
  Appuyer sur le bouton d'allumage (6)
• Définir la température souhaitée (3)
• Définir le temps de déhydration avec les flèches (-) ou (+) (5)
  L'appareil se met en route
  L'ecran digital affiche le temps de travail prevu. En cours d'utilisation, l'écran affichera le temps de travail restant (les heures sont affichées) pour arriver au bout de la déhydrationatation.

• Dès que l'écran affichera « 0 » cela signifie que le travail est terminé. La machine s'arrête automatiquement.

• Mettre la températe sur 0
  Appuyer sur le bouton (6) pour eteindre 1'appareil

• Debrancher l'appareil
  Nettoyer les plateaux à l'eau chaude et sécher. Ne pas passer au lave-vaiselle

La température peut être modifiée pendant le travail (3)
Le temps peut etre modifie pendant le travail grace aux boutons (-) et/ou (+) (5)
Il est possible d'interrompré le travail en cours:mettre la température à « 0 » (bouton 3) puis appuyer sur le bouton d'allumage (6).
Il est cependant important de prendre en considération les éléments suivants:

Le temps de sechage augmente si on remplit les plateaux et si les alimentents ils sont plus chargé d'humidité
- Faire tournier les plateaux de temps en temps

Comment utiliser les produits déhydratés :

Les legumes : les hydrater dans un volume d'eau puis les cuisiner comme des legumes frais
- Les fruits : manger directement déhydratés façon « chips » ou les réhydrater dans de l'eau pour une utilisation en fruit frais
- Petits légumes: peuvent être plonger directement dans les cuissons
- Piments ou autres épices : mixer

Temps et température indicative pour les fruits et légumes :