Black Pearl Select - Four LANDMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Four à bois et charbon
Dimensions (L x P x H)	Dimensions spécifiques non fournies
Surface de cuisson	Surface de cuisson non spécifiée
Matériau de construction	Acier émaillé
Puissance	Puissance non spécifiée
Température maximale	Température maximale non spécifiée
Utilisation	Idéal pour la cuisson de pizzas, viandes et légumes
Entretien	Nettoyage régulier de la chambre de combustion recommandé
Sécurité	Utiliser des gants de protection lors de la manipulation
Accessoires inclus	Pelle à pizza et thermomètre non inclus
Garantie	Garantie constructeur non spécifiée

FOIRE AUX QUESTIONS - Black Pearl Select LANDMANN

Comment allumer le four LANDMANN Black Pearl Select ?

Pour allumer le four, ouvrez le couvercle, assurez-vous que le gaz est ouvert, puis utilisez un allumeur à gaz pour enflammer le brûleur. Vérifiez toujours que le gaz est correctement alimenté.

Comment nettoyer le four après utilisation ?

Laissez le four refroidir complètement, puis nettoyez les grilles et les surfaces intérieures avec un détergent doux et un chiffon non abrasif. Évitez d'utiliser des produits chimiques agressifs.

Quelle est la capacité de cuisson du LANDMANN Black Pearl Select ?

Le four LANDMANN Black Pearl Select a une capacité suffisante pour cuire plusieurs plats simultanément, idéale pour des repas en famille ou des barbecues entre amis.

Puis-je utiliser le four à l'intérieur ?

Non, ce four est conçu pour une utilisation en extérieur uniquement. Ne l'utilisez pas à l'intérieur en raison des risques d'accumulation de gaz et de chaleur.

Comment régler la température du four ?

Utilisez le bouton de réglage de température pour ajuster le niveau de chaleur. Consultez le manuel pour des indications spécifiques sur les températures recommandées pour différents types de cuisson.

Que faire si le four ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord que le gaz est bien ouvert et que la bouteille de gaz n'est pas vide. Si le problème persiste, inspectez le système d'allumage et les connexions pour détecter d'éventuelles obstructions.

Le four émet une odeur de gaz, que dois-je faire ?

Éteignez immédiatement le four et fermez la source de gaz. Aérez la zone et ne rallumez pas le four tant que vous n'avez pas résolu le problème. Contactez un professionnel si nécessaire.

Est-il possible de remplacer les grilles du four ?

Oui, les grilles du LANDMANN Black Pearl Select peuvent être remplacées. Assurez-vous de commander des pièces compatibles auprès du fabricant ou d'un distributeur agréé.

Comment stocker le four lorsqu'il n'est pas utilisé ?

Nettoyez le four complètement, puis couvrez-le avec une housse de protection et rangez-le dans un endroit sec et bien ventilé pour éviter la rouille et les dommages.

MODE D'EMPLOI Black Pearl Select LANDMANN

Utilisation conforme 14
Utilisation non conforme 14

Demandes de prises en garantie et garantie 14

Consignes de sécurité 14

Définition des remarques utilisées 14
Dangers résiduels 15

Montage 16

Maniement 16

Apprendé à connaître le système OptiHeat. 16
Mettrel barbecue en service 17
Mettre le barbecue hors service 17

Entretien 17
Remarque sur I'environnement et elimination de I'appareil 17
Conseils de grillade 17
Réaliser le montage 48

\section*{Caracteristiques techniques}

Grill

Catégorie d'appareils EN 1860-1
Poids 25,5 kg
Dimensions (L x h x l) env. 1450 x 1140 x 650 mm
Surface à grillades (L x L) env. Ø 555 mm
Quantité de replis-sage combustible	max. 1,25 kg
Poids d'appui des tablettes max. 3,5 kg

A litre impératifement avant le montage et la mise en service!

Le non-respect des prescriptions de ces indications peut nuir au fonctionnement de l'appareil, l'endommager ou endommager d'autres objets et cause des blessures corporelles.

Veuillez donc lire les chapitres correspondants des prsentes instructions, avant le montage et avant chaque mise en service. Suivre les étapes de travail dans l'ordre indiqué et respecter les consignes de sécurité.

Ces instructions font partie du produit. Veuillez donc toutes les garder à proximé du produit et remettez-les à tout utiliser ultérieur.

Etendue des fournitures

Pos. * Nbre Désignation

1 1 Poignée du couvercle

2 1 Protection thermique

3 1 Jeu de thermomètres (avec support)

4 1 Couvercle

5 1 Gril OptiHeat

6 2 Poignée de grill OptiHeat

7 1 Rangement de grill OptiHeat

8 1 Grille à charbon

9 2 Distributeur de charbon (pour les barbecue à chaleur tournante)

10 1 Foyer

11 1 Table en métal (droite)

12 1 Etrier de maintainen de la table en métal (droite)

13 1 Tube (droite)

14 1 Traverse de pied fixe

15 4 Capuchon

16 1 Support pour foyer, avant

17 1 Raccord en angle, avant

18 1 Pied à roue, avant

19 1 Pied fixe, avant

20 2 Ecran avec inscription Landmann, avant

21 1 Support pour ustensiles

22 2 Crampon

23 1 Fond du chariot

24 1 Essieu

25 2 Roue

26 2 Enjoliveur

27 1 Etrier de maintainen de la table en métal (gauche)

28 1 Table en métal (gauche)

29 1 Traverse de pied à roue

30 1 Tube (gauche)

31 1 Pied à roue, arrêté

32 1 Raccord en angle, arrêté

33 1 Support pour foyer, arrêté

34 1 Pied fixe, arrêté

35 1 Cheminée avec ventilation régable

36 1 Collecteur de cendres

1 Carte de vis avec matériel de montage

• voir côte pivotant

Utilisation

Utilisation conforme à l'usage prévu

Il s'agit d'un barbecue à charbon destiné à une utilisation en plein air. Il est utilisé d'une manière conforme lorsqu'il sert exclusivement à la préparation de grillades et que toutes les instructions du present mode d'emploi sont respectées. Les seuls combustibles autorisés sont le charbon de bois pour barbecue et les briquettes à barbecue.

Le barbecue est destiné à un usage personnel uniquement.

Utilisation non conforme

Toute utilisation différente ou allant au-delà de ces recommendations est interdite. Ceci s'applique en particulier à l'utilisation incorrecte suivante raisonnablement prévisible:

• Ne pas utiliser le barbecue en tant que radiateur.
• Ne pas brûler quoi que ce soit d'autre que du charbon de bois et des briquettes à barbecue dans le barbecue.
• Ne pas utiliser le barbecue pour chauffer des textiles et matériaux, mais uniquement pour griller des alimentés prévus à cet effet.

Demandes de prises en garantie et garantie

Votre barbecue Landmann est un produit de qualite qui a quitté l'usine dans un etat technique irréprochable.

Landmann octroi de de ce fait, outre la garantie legale, une garantie etendue de qualite et de durabité contre la corrosion traversante et la calcination traversante du foyer et du couvercle de 10 ans.

Toute prise en charge au titre de la garantie est, par principe, exclue en cas d'utilisation non conforme du barbecue ainsi qu'en cas d'utilisation d'un combustible non autorisé. La décoloration, la corrosion ou une légère déformation des éléments directement soumis aux flammes (gril, grille à charbon) n' affectent pas la fonction et ne justifient donc pas une demande de prise en garantie.

Veuillez conserveur vour preuve d'achat pour faire eventuellesment valor des demandes en garantie.

Consignes de sécurité

Définition des remarques utilisées

Pour attirer l'attention sur les dangers et les informations importantes, les pictogrammes et les mots indicateurs suivants sont utilisés :

Consignes de sécurité

Pictogramme et mot indicateur	Remarque concernant ...
Danger	... un danger possible pouvant provoquer des dommages pe- sonnels ou matériels graves, si les mesures décrites ne sont pas prises.
Atten- tion	... un danger possible pouvant provoquer des dommages matériels, si les mesures décrites ne sont pas prises.

Consignes d'utilisation

Pictogramme Remarque concernant ...
i	...une fonction ou un conseil utile.
!	...Risque de confusion ; le symbole indique un endroit mar-quant sur le composant.

Dangers résiduels

Danger: déflagration explosive

Les aides à l'allumage comme l'essence, l'alcool et les autres accélérateurs de combustion liquides comparables sont très dangereux pour allumer le combustible (le charbon de bois ou les briquettes) car ils se consument de manière explosive à l'alumage.

Cela est en particulier le cas lorsque de tels produits sont pulverisés ou arrosés sur des combustibles chauds car cela est susceptible d'entrainer un retour de flamme dans le écipient.

Lorsque du charbon de bois ou des briquettes brulants sont eteints a I'eau, il se produit une deflagration explosive car I'eau s'evapore brutelement.

Consequences possibles :

• Blessures et dommages matériels graves

Mesures de protection :

Utiliser le barbecue uniquement à l'air libre avec une bonne aération.
- Allumer le combustible (charbon de bois ou briquettes à barbecue) uniquement avec un produit d'allumage agréé (EN 1860-3).
- Ne pas se pencher sur la surface de grillade lors de l'allumage du combustible.
- Ne jamais éteindre le charbon de bois ou les briquettes enflammés avec de l'eau.

Danger : intoxication au monoxyde de

Le monoxyde de carbone est generé par la combustion incomplète de matériel au contenant du carbon comme par exemple le charbon de bois ou les briquettes.

Le monoxyde de carbone est inodore, incolore et non irritant. C'est pourquoi il n'est pas perçu par les humains.

Consequences possibles :

• Dans des locaux fermés, cela peut provoquer la mort ou une atteinte grave en raison d'une intoxication au monoxyde de carbone.

Danger: brûlures et feu

Certaines pièces du barbecue deviennent très chaudes pendant son utilisation, en particulier près du foyer et du couvercle. Si des courants d'air parviennent dans le foyer, il peut y avoir formations d'étin celles et/ou de flammes.

Consequences possibles :

Brûlures graves par contact des pièces chaudes
- Incendie ou feu qui couve si des matériaux ou textiles inflammables se trouvent à proximé du barbecue.

Mesures de sécurité à prendre avant de faire les grillades :

Choisir le lieu d'installation de telle sorte

-aucun matériel ou textile inflammable ne se situe à proximate du barbecue ou n'y soit mis. L'ecart minimum avec les matériel ou substances combustibles est de 5 m. L'ecart minimum avec les matériel ou substances difficilement inflammables. par ex. les murs de maison est de 1 m.
- que le barbecue est protégé du vent.
- le barbecue repose de façon stable sur une surface plane et suffisamment grande. Il est interdirit de déplacer le radiateur lorsqu'il est en service.

Mesures de sécurité à prendre en préparant les grillades :

• Porter des qants spéciaux pour barbecue.
• Ne jamais laisser le barbecue sans surveillance. Veiller particulièrement qu'aucun enfant ou animal domestique ne puisse aller à proximité du barbecue.

Mesures de protection après le barbecue :

• Fermer la fente de ventilation sous le foyer ainsi que la BRAISE receive moins d'oxygène.
• Mettre le couvercle sur le foyer pour que les braises soient recouvertes.
  Ouvrir la fente d'aération dans le couvercle afin que la chaleur puisse s'évacuer.
  Surveiller le barbecue jusqu'à ce qu'ilait refroidi puis le nettoyer.

Montage

Voici quelques consignes pour vous aider à monter votre barbecue rapidement et correctement :

• Verifier les fournitures et bien étaler les pieces déta-chées sur une table vide (sous réserves de légères modifications techniques).
  Si, malgré des contrôle rigoureux en usine, il manque une pièce, contacter notre service après-vente (voir la dernière page). Nous vous aidrons dans les déliés les plus brefs.
  Utiliser uniquement un outillage en bon etat et adapte. Avec des outils uses ou inadaptes, il ne sera pas possible de serrer suffisamment les vis et cela risque de les abimer si bien qu'elles seront inutilisables.
• Toujours monter tous les éléments de connexion (vis, écrous, etc.) de la manière représentée dans les illustrations. Si un élément d'assemblage s'avéré manquant, il convient de se procurer un élément de substitution identique. C'est la seule façon de garantir un montage fiable et solide.
• Suivre impératifement les étapes de travail dans l'ordre indiqué!
• Meme si vous n'etes pas un bricoleur experimenté, vous n'aurez en général pas besoin de beaucoup plus d'une heures pour effectuer le montage.

Les illustrations relatives aux étapes de montage figurent à la fin de ce manuel.

Maniement

Apprendre à connaître le système OptiHeat

Le barbecue boule de la série black pearl est le seul au monde à disposer avec le système OptiHeat d'un réglage en hauteur du grille.

Si vous souhaitez davantage d'informations relatives au système OptiHeat, venez nous rendre visite sous www.landmann.com

Attention :

Respecter la quantité maximale autorisé du barbecue de chargement en charbon de bois ou en briquettes (voir les caractéristiques techniques). En cas de replissage excessif, une dépréciation du barbecue est possible.

Utiliser uniquement des allume-feu homologués (par ex. allume-feu solides Landmann), ne jamais utiliser d'essence, d'alcool ou d'autres substances déflgrantes pour l'allumage.

Les seuls combustibles autorisés sont le charbon de bois pour barbecue et les briquettes à barbecue. Nous recommendons les produits de qualité de Landmann.

1. Mettre des couches de charbon de bois ou quelques briquettes à barbecue sur la grille à charbon.
2. Allumer un à deux allume-feu solides à l'aide d'une allumette. Les poser sur la couche de charbon de bois ou de briquettes.
3. Laisser l'allumeur solide brûler pendant 2 à 4 minutes. Remplir ensuite le foyer lentement de charbon de bois ou de briquettes à barbecue.

Lors de la première utilisation, le barbecue doit

etre chauffé pendant environ 20 minutes avec le couvercle fermé sans grillade afin que la peinture appropriée pour l'agro-alimentaire durcisse (comme pour chaque four).

1. Lorsque le charbon ou les briquettes sont totalement recouverts d'une couche de cende, répartir celle-ci avec une piece métallique appropriée (par ex. un crochet de cheminée) dans le foyer.
2. Mettre maintainant le grill OptiHeat graissé en place et déposer les grillades. Porter des gants à barbecue ou d'autres gants protégeant de la chaleur.

Mettre le barbecue hors service

• Griller avec réflexion. Mettre uniquement la quantité de combustible nécessaire pour la préparation des aliments.
• Lorsque la cuisson des alimentés est terminée ou pour interrompre brievement la grillade :

-Fermer la fente de ventilation sous le foyer ainsi que la braise receive moins d'oxygène.
-Metre le couvercle sur le foyer pour que les braises soient recouvertes.

Ouvrir la fente d'aération dans le couvercle afin que la chaleur puisse s'évacuer.
- Ne pas laisser le barbecue sans surveillance tant que le combustible est chaud.
- Ne jamais verser d'eau sur la braise chaude car cette-ci s'évaporerait de manière explosive.
-Ne jamais éliminer des produits incandescents.
Laisser la braise dans le barbecue jusqu'à ce qu'elle ait refroidi.

Nettoyage

Danger: risque de brûlures en nettoyant lecue brûlant

Certaines parties du barbecue peuvent devenir très chaudes. Laisser le barbecue refroidir avant de le nettoyer. Porter des gants de protection.

Afin de profiter longuement de votre barbecue, après chaque utilisation (après refroidissement de toutes les pieces), il faut le nettoyer avec du liquide vaisselle, une Brosse et un chiffon. Si les salissures ont seché, le nettoyage demande bien plus de temps.

Environnement et élimination des déchets

Veiller à la propriété en maniant le barbecue.

Démonter le barbecue dans ses pieces individuelles pour l'élimination du barbecue. Les metaux et les plastiques pourrait être recyclés.

Respecter les reglements locaux.

Conseils de grillade

Vous trouvrez des conseils intéresseurs pour barbecue à cuisson directe et barbecue à chaleur tournante sur notre site Internet LANDMANN, www.landmann.com/service.

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