Black Pearl Select - Four LANDMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Black Pearl Select LANDMANN

Instructions de montage et de service

Utilisation Utilisation conforme à l'usage prévu Il s'agit d'un barbecue à charbon destiné à une utilisation en plein air. Il est utilisé d'une manière conforme lorsqu'il sert exclusivement à la prépa- ration de grillades et que toutes les instructions du présent mode d'emploi sont respectées. Les seuls combustibles autorisés sont le charbon de bois pour barbecue et les briquettes à barbecue. Le barbecue est destiné à un usage personnel uni- quement. Utilisation non conforme Toute utilisation différente ou allant au-delà de ces recommandations est interdite. Ceci s'applique en particulier à l'utilisation incorrecte suivante raisonna- blement prévisible :

• Ne pas utiliser le barbecue en tant que radiateur.

• Ne pas brûler quoi que ce soit d'autre que du char- bon de bois et des briquettes à barbecue dans le barbecue.

• Ne pas utiliser le barbecue pour chauffer des tex- tiles et matériaux, mais uniquement pour griller des aliments prévus à cet effet. Etendue des fournitures Pos. * Nbre Désignation 1 1 Poignée du couvercle 2 1 Protection thermique 3 1 Jeu de thermomètres (avec support) 4 1 Couvercle 5 1 Gril OptiHeat 6 2 Poignée de gril OptiHeat 7 1 Rangement de gril OptiHeat 8 1 Grille à charbon 9 2 Distributeur de charbon (pour les barbecue à chaleur tournante) 10 1 Foyer 11 1 Table en métal (droite) 12 1 Etrier de maintien de la table en métal (droite) 13 1 Tube (droite) 14 1 Traverse de pied fixe 15 4 Capuchon 16 1 Support pour foyer, avant 17 1 Raccord en angle, avant 18 1 Pied à roue, avant 19 1 Pied fixe, avant 20 2 Ecran avec inscription Landmann, avant 21 1 Support pour ustensiles 22 2 Crampon 23 1 Fond du chariot 24 1 Essieu 25 2 Roue 26 2 Enjoliveur 27 1 Etrier de maintien de la table en métal (gauche) 28 1 Table en métal (gauche) 29 1 Traverse de pied à roue 30 1 Tube (gauche) 31 1 Pied à roue, arrière 32 1 Raccord en angle, arrière 33 1 Support pour foyer, arrière 34 1 Pied fixe, arrière 35 1 Cheminée avec ventilation réglable 36 1 Collecteur de cendres 1 Carte de vis avec maté- riel de montage

• voir côté pivotant Demandes de prises en garantie et garantie Votre barbecue Landmann est un produit de qualité qui a quitté l'usine dans un état technique irrépro- chable. Landmann octroie de de ce fait, outre la garantie légale, une garantie étendue de qualité et de dura- bilité contre la corrosion traversante et la calcination traversante du foyer et du couvercle de 10 ans. Toute prise en charge au titre de la garantie est, par principe, exclue en cas d'utilisation non conforme du barbecue ainsi qu'en cas d'utilisation d'un combus- tible non autorisé. La décoloration, la corrosion ou une légère déformation des éléments directement soumis aux flammes (gril, grille à charbon) n'affectent pas la fonction et ne justifient donc pas une demande de prise en garantie. Veuillez conserver votre preuve d'achat pour faire éventuellement valoir des demandes en garantie. Consignes de sécurité Définition des remarques utilisées Pour attirer l'attention sur les dangers et les infor- mations importantes, les pictogrammes et les mots indicateurs suivants sont utilisés :31346

Danger : déflagration explosive

Les aides à l'allumage comme l'essence, l'alcool et les autres accélérateurs de combustion liquides comparables sont très dangereux pour allumer le combustible (le charbon de bois ou les briquettes) car ils se consument de manière explosive à l'al- lumage. Cela est en particulier le cas lorsque de tels pro- duits sont pulvérisés ou arrosés sur des combus- tibles chauds car cela est susceptible d'entraîner un retour de flamme dans le récipient. Lorsque du charbon de bois ou des briquettes brûlants sont éteints à l'eau, il se produit une déflagration explosive car l'eau s'évapore bruta- lement. Conséquences possibles :

• Blessures et dommages matériels graves Mesures de protection :

• Utiliser le barbecue uniquement à l'air libre avec une bonne aération.

• Allumer le combustible (charbon de bois ou briquettes à barbecue ) uniquement avec un produit d'allumage agréé (EN 1860-3).

• Ne pas se pencher sur la surface de grillade lors de l'allumage du combustible.

• Ne jamais éteindre le charbon de bois ou les briquettes enflammés avec de l'eau.

Danger : intoxication au monoxyde de

carbone Le monoxyde de carbone est généré par la com- bustion incomplète de matériau contenant du carbon comme par exemple le charbon de bois ou les briquettes. Le monoxyde de carbone est inodore, incolore et non irritant. C'est pourquoi il n'est pas perçu par les humains. Conséquences possibles :

• Dans des locaux fermés, cela peut provoquer la mort ou une atteinte grave en raison d'une intoxication au monoxyde de carbone. Consignes de sécurité Pictogramme et mot indicateur Remarque concernant ... Danger ... un danger possible pouvant provoquer des dommages per- sonnels ou matériels graves, si les mesures décrites ne sont pas prises. Atten- tion ... un danger possible pouvant provoquer des dommages matériels, si les mesures décrites ne sont pas prises. Consignes d'utilisation Pictogramme Remarque concernant ... ...une fonction ou un conseil utile.

... Risque de confusion ; le sym- bole indique un endroit mar- quant sur le composant.16

Maniement Apprendre à connaître le système OptiHeat Le barbecue boule de la série black pearl est le seul au monde à disposer avec le système OptiHeat d'un réglage en hauteur du gril. Si vous souhaitez davantage d'informations relatives au système OptiHeat, venez nous rendre visite sous www.landmann.com Montage Voici quelques consignes pour vous aider à monter votre barbecue rapidement et correctement :

• Vérifier les fournitures et bien étaler les pièces déta- chées sur une table vide (sous réserves de légères modifications techniques).

• Si, malgré des contrôles rigoureux en usine, il manque une pièce, contacter notre service après-vente (voir la dernière page). Nous vous aiderons dans les délais les plus brefs.

• Utiliser uniquement un outillage en bon état et adapté. Avec des outils usés ou inadaptés, il ne sera pas possible de serrer suffisamment les vis et cela risque de les abîmer si bien qu'elles seront inutili- sables.

• Toujours monter tous les éléments de connexion (vis, écrous, etc.) de la manière présentée dans les illustra- tions. Si un élément d'assemblage s'avère manquant, il convient de se procurer un élément de substitution identique. C'est la seule façon de garantir un mon- tage fiable et solide.

• Suivre impérativement les étapes de travail dans l'ordre indiqué !

• Même si vous n'êtes pas un bricoleur expérimenté, vous n'aurez en général pas besoin de beaucoup plus d'une heure pour effectuer le montage.

Les illustrations relatives aux étapes de montage figurent à la fin de ce manuel.

Danger : brûlures et feu

Certaines pièces du barbecue deviennent très chaudes pendant son utilisation, en particulier près du foyer et du couvercle. Si des courants d'air parviennent dans le foyer, il peut y avoir forma- tions d'étincelles et/ou de flammes. Conséquences possibles :

• Brûlures graves par contact des pièces chaudes.

• Incendie ou feu qui couve si des matériaux ou textiles inflammables se trouvent à proximité du barbecue. Mesures de sécurité à prendre avant de faire les grillades : Choisir le lieu d'installation de telle sorte – aucun matériau ou textile inflammable ne se situe à proximité du barbecue ou n'y soit mis. L'écart minimum avec les matériaux ou substances combustibles est de 5 m. L'écart minimum avec les matériaux ou substances difficilement inflammables. par ex. les murs de maison est de 1 m. – que le barbecue est protégé du vent. – le barbecue repose de façon stable sur une surface plane et suffisamment grande. Il est interdit de déplacer le radiateur lorsqu'il est en service. Mesures de sécurité à prendre en préparant les grillades :

• Porter des gants spéciaux pour barbecue.

• Ne jamais laisser le barbecue sans surveillance. Veiller particulièrement qu'aucun enfant ou animal domestique ne puisse aller à proximité du barbecue. Mesures de protection après le barbecue :

• Fermer la fente de ventilation sous le foyer ainsi que la braise reçoive moins d'oxygène.

• Mettre le couvercle sur le foyer pour que les braises soient recouvertes.

• Ouvrir la fente d'aération dans le couvercle afin que la chaleur puisse s'évacuer.

• Surveiller le barbecue jusqu'à ce qu'il ait refroidi puis le nettoyer.31346

Utiliser uniquement des allume-feu homologués (par ex. allume-feu solides Landmann), ne jamais utiliser d'essence, d'alcool ou d'autres substances défla- grantes pour l'allumage. Les seuls combustibles autorisés sont le charbon de bois pour barbecue et les briquettes à barbecue. Nous recommandons les produits de qualité de Landmann.

1. Mettre des couches de charbon de bois ou quelques

briquettes à barbecue sur la grille à charbon.

2. Allumer un à deux allume-feu solides à l'aide

d'une allumette. Les poser sur la couche de char- bon de bois ou de briquettes.

3. Laisser l'allumeur solide brûler pendant 2 à 4

minutes. Remplir ensuite le foyer lentement de charbon de bois ou de briquettes à barbecue. Lors de la première utilisation, le barbecue doit être chauffé pendant environ 20 minutes avec le cou- vercle fermé sans grillade afin que la peinture appro- priée pour l'agro-alimentaire durcisse (comme pour chaque four).

4. Lorsque le charbon ou les briquettes sont totale-

ment recouverts d'une couche de cendre, répartir celle-ci avec une pièce métallique appropriée (par ex. un crochet de cheminée) dans le foyer.

5. Mettre maintenant le gril OptiHeat graissé en

place et déposer les grillades. Porter des gants à barbecue ou d'autres gants protégeant de la cha- leur. Mettre le barbecue hors service

• Griller avec réflexion. Mettre uniquement la quan- tité de combustible nécessaire pour la préparation des aliments.

• Lorsque la cuisson des aliments est terminée ou pour interrompre brièvement la grillade : – Fermer la fente de ventilation sous le foyer ainsi que la braise reçoive moins d'oxygène. – Mettre le couvercle sur le foyer pour que les braises soient recouvertes. – Ouvrir la fente d'aération dans le couvercle afin que la chaleur puisse s'évacuer. – Ne pas laisser le barbecue sans surveillance tant que le combustible est chaud. – Ne jamais verser d'eau sur la braise chaude car celle-ci s'évaporerait de manière explosive. – Ne jamais éliminer des produits incandescents. Laisser la braise dans le barbecue jusqu'à ce qu'elle ait refroidi. Nettoyage

Danger : risque de brûlures en nettoyant

le barbecue brûlant Certaines parties du barbecue peuvent devenir très chaudes. Laisser le barbecue refroidir avant de le nettoyer. Porter des gants de protection. Afin de profiter longuement de votre barbecue, après chaque utilisation (après refroidissement de toutes les pièces), il faut le nettoyer avec du liquide vaisselle, une brosse et un chiffon. Si les salissures ont séché, le nettoyage demande bien plus de temps. Environnement et élimination des déchets Veiller à la propreté en maniant le barbecue. Démonter le barbecue dans ses pièces individuelles pour l'élimination du barbecue. Les métaux et les plastiques pourront être recyclés. Respecter les règlements locaux. Attention : Respecter la quantité maximale autorisée du bar- becue de chargement en charbon de bois ou en briquettes (voir les caractéristiques techniques). En cas de remplissage excessif, une détérioration du barbecue est possible. Conseils de grillade Vous trouverez des conseils intéressants pour bar- becue à cuisson directe et barbecue à chaleur tournante sur notre site Internet LANDMANN, www.landmann.com/service.18