BEEM Samowar Katharina - Samovar

Samowar Katharina - Samovar BEEM - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Samowar Katharina BEEM au format PDF.

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Notice BEEM Samowar Katharina - page 29
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Type de produit Samovar
Marque BEEM
Modèle Samowar Katharina
Dimensions (L x l x H) 340 x 440 x 685 mm
Poids net 6,5 kg
Alimentation électrique 230 V ~ 50-60 Hz
Puissance absorbée 3000 W
Capacité du réservoir d'eau 10,0 L
Capacité de la théière 1,6 L
Matériau principal Inox
Réglage de température 60-70 °C (W), 85-95 °C (H), 100 °C (ébullition)
Fonction robinet Impulsion ou fonctionnement continu
Protection contre la marche à vide Oui, avec voyant rouge de défaut
Classe de protection I
Type de protection IPX0
Nettoyage Pièces amovibles passent au lave-vaisselle ; détartrage régulier recommandé
Accessoires inclus Théière, filtre à thé, couvercle, robinet
Garantie constructeur Étendue selon conditions BEEM
Usage prévu Préparation de thé et boissons chaudes, usage professionnel

FOIRE AUX QUESTIONS - Samowar Katharina BEEM

Comment régler la température de l'eau sur le Samowar Katharina ?
Utilisez le commutateur rotatif (14) : position W pour eau chaude (60-70 °C), H pour eau très chaude (85-95 °C), ou tournez dans le sens inverse jusqu'au symbole pour ébullition continue. Pour un chauffage alterné, tournez d'un quart de tour en arrière après ébullition.
Comment utiliser le robinet de service ?
Le robinet (10) permet deux modes : impulsion en appuyant le levier vers le bas (relâcher pour fermer) ou continu en basculant le levier complètement vers le bas jusqu'à l'enclenchement (rebasculer vers le haut pour fermer).
Puis-je préparer du thé vert avec ce samovar ?
Oui, mais utilisez de l'eau à 50-70 °C (position W) pour éviter l'amertume. Laissez refroidir l'eau quelques minutes après ébullition avant de la verser sur le thé vert. Le temps d'infusion est de 1 à 3 minutes.
Comment détartrer le réservoir d'eau ?
Remplissez le réservoir d'eau avec un mélange d'eau et de détartrant ou de vinaigre, faites bouillir brièvement, laissez agir, puis videz par le robinet. Rincez abondamment à l'eau claire. Répétez si nécessaire. Détartrez toutes les 1 à 2 semaines selon la dureté de l'eau.
Que faire si le voyant rouge s'allume ?
Le voyant rouge (16) indique un défaut, généralement un manque d'eau dans le réservoir. Éteignez l'appareil, laissez refroidir, puis ajoutez de l'eau. Si le voyant reste allumé après remplissage, contactez le service après-vente.
Puis-je chauffer d'autres liquides que de l'eau ?
Non, ne chauffez que de l'eau. Chauffer du lait, du thé ou d'autres liquides dans le réservoir peut endommager l'appareil et présente un risque de brûlure ou de formation de bactéries.
Comment nettoyer le Samowar Katharina ?
Videz l'appareil après chaque utilisation. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon humide et un peu de détergent doux. Les pièces amovibles (théière, filtre, couvercle) passent au lave-vaisselle. Pour l'inox, utilisez le produit INOX-METAL-POLISH de BEEM.
Puis-je laisser la théière sur le réservoir d'eau en fonctionnement ?
Oui, la théière peut rester sur le réservoir d'eau pendant que l'appareil est en marche. La vapeur montante maintient le thé à la température idéale. Utilisez le chauffage alterné pour éviter l'ébullition continue.
Quelle est la capacité maximale d'eau du réservoir ?
La capacité maximale du réservoir d'eau (7) est de 10,0 litres. Ne dépassez pas le repère 'Maximum' pour éviter les débordements d'eau bouillante.
Comment préparer du thé à l'orientale avec le Samowar Katharina ?
Préparez un concentré de thé dans la théière (ex: 3g de thé pour 200ml d'eau) en versant l'eau bouillante du réservoir sur les feuilles. Laissez infuser, puis retirez le filtre. Versez le concentré dans un verre et complétez avec l'eau chaude du robinet. La théière reste sur le réservoir pour garder le thé au chaud.

Questions des utilisateurs sur Samowar Katharina BEEM

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MODE D'EMPLOI Samowar Katharina BEEM

Ouvrir la page dépliante qui se trouve au début et à la fin de la notice d'utilisation pour pouvoir voir l'il lustration pendant la lecture de celle-ci.

Remarques generales 29
Consignes de sécurité 31
Mise en service 33
Description de l'appareil 34
Utilisation et fonctionnement 34
Après l'utilisation 39
Nettoyage et entretien 39
Rangement 40
Piaces de rechange et accessoires . . . 4 0
Données techniques 40

Cher client,

Avant d'utiliser l'appareil, veuillez dire les instructions relatives à la mise en service, à la sécurité, à l'utilisation conforme ainsi qu'au nettoyage et à l'entretien containes dans la presente notice d'utilisation.

Ouvrir la page dépliante qui se trouve au début de la notice d'utilisation pour pouvoir voir les illustrations pendant la lecture de cette-ci.

Conserver la presente notice d'utilisation pour une utilisation ultérieure et la remetre avec l'appareil au proprieteaire suivant.

Remarques générales

Droits d'auteur

Ce document est protégé par le droit d'auteur. Toute reproduction ou impression ultérieure, même partielle, ainsi que la retranscription d'illustrations, même modifiée, est seulement possible sur autorisation écrite du fabricant.

Remarques relatives à la protection de l'environnement

Les matériaux d'emballage utilisés sont recyclables. Éliminer les matériaux d'emballage devenus inutiles conformément aux directives locales en vigueur.
À l'intérieur de la Communauté française, il est interdigit demettre ce produit aux ordures menagères. Éliminer l'appareil via les points de collecte communaux.

Garantie

Outre l'obligation de garantie legale, BEEM accorde une garantie fabricant etendue sur certains produits.

Si elle est octroyée, les informations correspondantes se trouvent sur l'emballage du produit en question, sur sa documentation promotionnelle ou sur le site Internet de BEEM.

Sur notre site Internet www.beem.de sont détaillés les conditions de garantie, les accessoires et les pieces de rechange disponibles ainsi que les notices d'utilisation en différentes langues.

Symboles utilisés

DANGER

Est utilisé pour un danger imminent et menaçant pouvant occasionner des blessures graves voire mortelles.

Pour prévenir ce risque, suivre les > instructions indiquées ici.

AVERTISSEMENT

Est utilisé pour une situation potentiellement dangereuse pouvant occasionner des blessures graves ou mortelles.

Pour prévenir ce risque, suivre les > instructions indiquées ici.

ATTENTION

Est utilisé pour une situation potentielle-ment dangereuse pouvant occasionner des blessures legères ou des dommages matériels.

Pour prévenir ce risque, suivre les > instructions indiquées ici.

REMARQUE

  • Une remarque désigne les informations supplémentaires facilitant le maniement de l'appareil.

Utilisation conforme

Cet apparéil est destiné principalement à une utilisation professionnelle dans des hôtels, pensions, etc. pour la préparation du thé et autres boissons chaudes.

Toute autre utilisation ou toute utilisation sortant de ce cadre est considérée comme non-conforme.

AVERTISSEMENT

En cas d'utilisation non-conforme et/ou différente, l'appareil peut partager des dangers.

L'appareil doit être utilisé uniquement de manière conforme.

Respecter les procédures décrites dans la presente notice d'utilisation.

Toutes réclamations pour cause de dommages survenus suite à une utilisation non-conforme sont exclues.

L'utilisateur en assume seul les risques.

Limin de responsabilité

Nous n'assumons aucune responsabilité pour les dégats ou dommages consécutifs en cas de :

non-respect de la notice d'utilisation;
utilisation non-conforme;

manipulation non-conforme ou incor- recte;

réparations effectues de manière inappropriée ;

modifications non-authorises ; ■

utilisation de pieces et pieces de re- ■ change autres que celles du fabricant ;

utilisation d'accessoires ou de pieces complémentaires inappropriées.

Déclaration de conformité

Par la presente, la société BEEM déclare que cet apparéil est conforme aux exigences fondamentales et aux autres dispositions applicables des directives 2006/95/CE et 2004/108/CE et 2009/125/CE.

Consignes de sécurité

Avant d'utiliser l'appareil, le contrôle pour vérifier qu'il ne présente aucun dommage apparent. Ne pasmettre en service un apparéil endommagé.

Cet apparéil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales restreintes, trop peu d'expérience et/ou de connaissances, à moins d'être sous la surveillance d'une personne responsable de leur sécurité ou de receivevoir des instructions de cette dernière sur le mode d'utilisation de l' apparéil.

Il convient de surveiller les enfants afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Ranger l'appareil et ses accessoires hors de portée des enfants.

Ne pas laisser l'appareil sans surveillance ce quand il est en marche.

Ne faire réparer l'appareil que par un vendeur spécialisé agréé ou par le service après-vente de l'usine. Ceci vaut tout particulièrement pour le remplacement d'un cable d'alimentation endommagé. Des réparations inappropriées peuvent entraîner des risques considérables pour l'utilisateur. De plus, la garantie perd toute validité.

Pendant la période de garantie, toute réparation de l'appareil doit uniquement être effectuee par un service après vente autorise par le fabricant, faute de quoi les droits de garantie perdent leur effet pour les dommages, et pour les pannes qui en résultat.

Les composants défectueux doivent uniquement être replacés par des pieces de rechange originales. Seules ces pieces garantissant que les exigences en matière de sécurité sont remplies.

N'utiliser que des accessoires du fabri-cant ou leurs expressesment recommandes par celui-ci. Dans le cas contraire, le droit à la garantie perd toute validité.

Ne pas utiliser cet appareil avec une minuterie externe ou un système d'actionnement à distance séparé.

DANGER

Risque lie au courant électrique!

Ne pas utiliser l'appareil lorsque le cable d'alimentation ou la fiche sont endommages.

N'ouvrir enaucun cas le boitier de l'appareil. Toucher a des pieces sous tension et modifier le montage electrique et mecanique entrainent un risque d'électrocution.

Ne jamais immerger l'appareil ou la fiche secteur dans de l'eau ou dans d'autres liquides.

Débrancher la fiche secteur de la prise.

  • lorsque l'appareil n'est pas utilisé ;
  • lorsqu'une panne survient en cours de fonctionnement;
  • avant de nettoyer l'appareil.

Risque d'etouffement!

  • Les matériaux d'emballage ne doivent pas etre utilisés pour jouer. Il y a risque d'etouffement.

AVERTISSEMENT

Ne jamais chauffer d'autres liquides que de l'eau dans cet apparéil.

Danger du à la vapeur d'eau chaude et à l'eau chaude.

Ne jamais replir l'ordinate au-delà de la marque Maximum.

Ne pas ouvrir le couvercle du réservoir d'eau pendant que l'eau bout ; les projections d'eau bouillante et la vapeur très chaude peuvent vous brûler.

Risque sanitaire du aux bacteries.

A intervalles réguliers, le réservoir d'eau de l'appareil doit être complètement vidé, nettoyé et désinfecté afin d'écarter tout risque de formation de bacteriées nocives pour la santé.

ATTENTION

Pour nettoyer les surfaces, ne pas utilise d'objects tranchants ou de détergents à recurer.

Ne jamais porter, soulever ou dépla- cer l'appareil par son cable d'alimentation.

Toujours débrancher le cable de branchement en tirant sur la surface de préhension de la fiche et non sur le cable électrique lui-même.

Ne pas faire marcher l'appareil lors- que les reçipients sont vides.

Conditions requises sur le lieu de montage

Afin que l'appareil fonctionne de maniere sère et sans défaut, le lieu de montage doit replir les conditions préalables suivantes :

Placer l'appareil sur une surface de ■ travail solide, sèche, plane et résistant à l'eau et à la chaleur.

Ne pas placer l'appareil dans un environnement très chaud, humide ou mouillé.

La prise doit être facile d'accès afin de pouvoir débrancherrapidement l'appareil.

Les surfaces des meubles peuvent désigner des composants susceptibles d'attaquer les pieds régibles de l'appareil et de les ramollir. Le cas échéant, poser un support sous les pieds de réglage de l'appareil.

Branchement électrique

Afin que l'appareil fonctionne de maniere sure et sans defaut, il convient de respecter les consignes suivantes lors du branchement electrique:

Avant de brancher l'appareil, comparer les données d'alimentation (tension et fréquence) sur la plaque signalétique avec celles du réseau électrique. Pour qu'aucun dommage ne se produit sur l'appareil, ces données doivent concorder. En cas de doute, consulter son revenueur de produits electroménagers.
La prise de courant doit etre protegee par un coupe-circuit automatique d'au moins 10 A.
S'assurer que le cable d'alimentation n'est pas endommagé, ni posé sur des arêtes acérées.

Il est interdit de tendre le cable d'alimentation, de le plier ou de lemettre en contact avec des surfaces très chaudes.
Poser le cable d'alimentation de maniere que personne ne risque de trébucher dessus.

La sécurité électrique de l'appareil est uniquely garantie lorsque celui-ci est branché à un conducteur de protection installé de manière reglementaire. Le fonctionnement sur une prise de courant sans conducteur de protection est interdit. En cas de doute, faire contrôler l'installation domestique par un electricien. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par l'absence ou le non-branchement d'un conducteur de protection.

Mise en service

Déballage

Retirer l'appareil, tous les accessoires et la notice d'utilisation du carton.

Avant la première utilisation, retirer de l'appareil et des accessoires tous les matériaux d'emballage et films de protection.

REMARQUE

Ne retirer ni la plaque signaletique, ni les eventuels averissements.

Conserver l'emballage original pendant la période de garantie de l'appareil afin de pouvoir l'envoyer emballe de manière conforme en cas de garantie. Les dommages dus au transport entrainent l'invalidation du droit à la garantie.

Contrôle du volume de la livraison

Contrôler le contenu pour en vérifier l'intégralité et l'absence de dommages visibles.

Signaler dans les plus brefs déliais une livraison incomplète ou endommagée à votre fournisseur.

Avant la première utilisation

Utiliser la presente notice d'utilisation pour se familiariser avec l'appareil et les accessoires, avant d'utiliser l'appareil pour la première fois.

Avant la première utilisation, nettoyer l'appareil et les accessoires de la maniere décrite au chapitre Nettoyage et entretien (p. 39).

REMARQUE

Lors de la première mise en service, de la fumée ou une odeur peuvent être générées du fait d'additifs requis pour la production, comme par ex. des graisses. Ceci est tout à fait normal. Veiller de ce fait à aérer suffisamment.

Description de l'appareil

(voir les figures sur la page dépliante gauche) Théière1

Filtre pour théîère2

Extension du couvercle3

Bouton du couvercle4

Bagué décoratrice5

Couvercle du réservoir d'eau6

Reservoir d'eau7

Poignée du réservoir à eau8

Levier du robinet de service9

Robinet de service10

Écarteur du robinet de service11

Cable électrique12

Interrupteur Marche/Arrêt13

Commutateur rotatif14

15 Voyant de contrôle fonctionnement normal bleu
16 Voyant de contrôle affichage de defaulted rouge
17 Instructions de service (non représentée)

Utilisation et fonctionnement

Voyants de contrôle (15/16)

L'appareil est équipé de deux voyants de contrôle.

Levoyant de contrôle bleu (15) est allumé lorsquelthermostatse meten service, autrement dit quand l'appareilchauffe.

Si un defaulted survient pendant le fonctionnement (manque d'eau), le voyant de contrôle rouge s'allume (16).

Démarrage/arrêt de l'appareil

L'allumage et l'extinction de l'appareil se font par le biais de l'interrupteur marche/arret (13). L'interrupteur marche/Arrêt (13) est allumé lorsque l'appareil est en service.

Commutateur rotatif (8)

Le commutateur rotatif fonctionne comme suit :

BEEM Samowar Katharina - Commutateur rotatif (8) - 1

  • Mettre l'appareil en service en appuyant sur l'interrupteur Marche/Arrêt (13).
    Tournier le commutateur rotatif (14) dans le sens des aiguilles d'une montre. L'appareil s'allume avec un clic audible. Le voyant de contrôle (15) s'allume.
    Réglage de la température de l'eau :

-Eau chaude:mettre le selecteur rotatif(14) sur W .La tempereut deI'eau est maintainue constante a env. 60 - 70^
-Eau très chaude:mettre le commutateur rotatif sur H .La température de I'eau est maintainue constante a env.85- 95^
Eau bouillante: tournier le commutateur rotatif (14) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au symbole. L'eau boue de façon ininterrompue jusqu'à evaporation complete.
- Chauffage alterné : tourner le commutateur (14) au maximum d'un quart de rotation en arrêtre une fois que l'eau boue. La température de l'eau est maintainue constante à env. 95 - 100^ .

Symbole Signification

WTempérature de l'eau env. 60°C – 70°C
HTempérature de l'eau env. 85°C – 95°C
ITempérature de l'eau env. 100 °C

Utilisation du robinet de service (13)

Fonctionnement par impulsion

Appuyer le levier vers le bas. Le robinet de service s'ouvre. Pour referrer le robinet, relâcher le levier.

Fonctionnement en continu

Basculer le levier complètement vers le bas. Il s'encrante dans cette position. Le robinet de service s'ouvre. Pour referrer le robinet, rebasculer le levier vers le haut.

BEEM Samowar Katharina - Fonctionnement en continu - 1

BEEM Samowar Katharina - Fonctionnement en continu - 2

Rajouter de l'eau

Le couvercle (6) du réservoir d'eau (7) repose sur le réservoir d'eau. Pour oter le couvercle, proceder de la maniere suivante:

Mettre l'appareil hors service et le laisser refroidir.

Retirer la théière (1).

Enlever le couvercle en le saissant par les deux boutons de couvercle (4) et le soulever avec précaution.

Remplir le réservoir d'eau du robinet fraîche.

AVERTISSEMENT

En enlevant le couvercle, de la vapeur d'eau peut s'échapper et provoquer des brûlures.

Laisser refroidir l'appareil avant d'enlever le couvercle.

Utiliser des maniques pour enlever le couvercle.

Ne jamais replir le réservoir d'eau au-delà de la marque Maximum.

Pour remettre le couvercle sur l'appareil,
proceder comme suit :

Prendre le couvercle en le saississant par les deux boutons de couvercle et le mettre sur l'appareil.

Pour chauffer I'eau

ATTENTION

S'assurer que le commutateur rotatif (14) est tourné jusqu'à la butée dans le sens inverse à celui des aiguilles d'une montre.

Mettre l'appareil en service comme décrit au chapitre Mise en/hors service de l'appareil (p. 34).

Pour chauffer I'eau, proceder comme suit :

Verser la quantite souhaitee d'eau fraiche dans le reservoir a eau (7). Respecter la hauteur de replissge maximale.

Fermer le couvercle (6) du réservoir d'eau (7) et placer ensuite la théière (1) dessus.

Tournier le commutateur rotatif dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'en position maximale (1)

Le thermostat permet le réglage individuel de la température de l'eau. Le réglage de la température se fait en continu.

Une fois que l'eau bout, tourner le commutateur rotatif en arrêté jusqu'à ce que levoyant de contrôle bleu s'éteigne. L'eau chauffe alors en alternance et est maintainue à la température souhaitée.

Cuisson

Si le commutateur rotatif (14) est tourné dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée, l'eau atteint rapidement l'ébullition. Si le commutateur rotatif est laissé dans cette position, l'eau boue de façon ininterrompue jusqu'à evaporation complete.

Cuisson alternée

Pour le chauffage alterné, et une fois que l'eau boue, tournier le commutateur rotatif (14) vers l'arrière jusqu'à ce que le voyant de contrôle s'éteigne (env. un quart de tour dans le sens inverse à celui des aiguilles d'une montre). Lorsque la température de l'eau baisse, le thermostat se rallume automatiquement et chauffe à nouveau l'eau. Levoyant de contrôle bleu (15) s'allume et s'éteint avec le cycle du thermostat.

Pour rajouter de l'eau

AVERTISSEMENT

Lors du remplissage du réservoir d'eau très chaud, de la vapeur d'eau peut s'échapper et provoquer des brûlures.

Tournier le commutateur rotatif (14) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée.

Mettre l'appareil hors service.

Laisser refroidir l'appareil quelques minutes avant de rajouter de l'eau. Remplir le réservoir d'eau de la manière décrite au chapitre Remplissage d'eau (p. 34).

REMARQUE

S'il n'est pas rajouté d'eau, la protection contre la marche à vide désactive la résistance et le voyant de contrôle rouge s'allume.

Preparation du thé à l'orientale, selon le « principe du samovar »

Toutes les infusions ne sont pas du thé. Pour les puristes, le thé est uniquement une infusion aqueuse de la plante du thé Camellia sinensis. Cette infusion peut donner du thé noir ou du thé vert. Il faut désigner de cette boisson les produits similaires au thé, comme les infusions aux herbes ou aux fruits.

Par conséquent, faire une infusion ne signifié pas automatiquement faire du thé. Afin de conserver les substances précieuses et le goût, les thés infusent avec des eaux chaudes de températures différentes, dans lesquelles ils macérépendant des durées différentes. Par exemple, le thé vert sera préparé de préférence avec de l'eau chaude à 65^ C. En tous les cas, il convient de respecter les indications de préparation sur l'emballage.

Thé noir

Pour préparer un thé noir, procéder comme suit :

Remplir d'eau le réservoir d'eau (7).

Remplir le filtr de the (2) dans la théière (1) de feuilles de the (env. une cuillere à café par tasse) ou de sachets de the (env. 1 sachet pour 1 à 2 tasses).

Fermer le couvercle (6) du réserve d'eau et placer ensuite la théière dessus. La théière sera ainsi rechauffée en même temps.

Faire bouillir l'eau dans le réservoir à eau (voir chapitre PourCHAuffer I'eau, p.36).

Retirer la theiere du reservoir d'eau.

REMARQUE

De I'eau de condensation peut s'écouler du fond de la théière.

Verser I'eau bouillante du réservoir d'eau sur le thé.

REMARQUE

Plus il y aura de feuilles ou de sachets de thé et moins il y aura d'eau dans la théière, plus le concentré de thé sera fort (les professionnelnels apprécient leur thé avec env. 3 g de thé pour 200 ml d'eau). De préférence, prendre un peu plus de thé afin d'obtenir aussi un concentré dans la théière.

Remettre la théière avec le concentré de thé sur le réservoir d'eau. La vapeur qui monte dans le réservoir d'eau main tient le thé de la théière exactement à la température nécessaire pour qu'il « infuse »

A l'issue du temps d'infusion souhaitation,
retirer le filtrre de the (2) de la theiere.

Verser le concentré obtenu dans la théière dans le verre à thé puis replir ensuite complètement le verre avec l'eau du réservoir d'eau. De cette manière, il est possible de varier la force et la saveur du thé.

La théière peut rester sur le réservoir d'eau pendant que l'appareil est en marche, pour pouvoir se resservir à tout moment en thé chaud et en eau.

Positionner le commutateur rotatif sur le chauffage alterné (voir chapitre Chauffage alterné, p. 36) pour que l'eau reste toujours chaude sans bouillir en permanence. Le voyant de contrôle bleu s'allume et s'éteint en fonction du cycle.

Thé vert

L'appareil Samovar permet aussi de préparer du thé vert. En règle générale, il ne faut pas verser dessus d'eau bouillante à ébullition, il risque sinon de prendre un goût légèrement amer. Selon la variété, la température ideale de l'eau est de 50^ C à 70^ C. La plupart des thés verts déploient leur saveur optimale à env. 65^ C. Plus la qualité du thé vert est bonne, plus la température optimale de l'eau sera basse. Les thés de très haute qualité sont préparés avec de l'eau chaude de 65^ C.

Les thés verts normaux doivent infuser pendant env. 1 à 3 minutes, tandis que les thés verts de haute qualité doivent seulement infuser pendant env. 1 à 112 minute.

REMARQUE

Pour les sachets de thé, doser la durée selon les indications du fabricant.

En règle générale, le thé vert est dosé plus faible que le thé noir. Il faut env. 1 g par 100 ml ou env. 1 cuillère à café rase pour 200 ml d'eau. Il est ainsi possible de déterminer soi-même l'intensité du concentré.

Pour préparer un thé vert, procéder comme suit :

Faire bouillir l'eau dans le réservoir à < eau (voir chapitre Pour chauffer l'eau, p. 36).

Préchauffer les tasses en y versant un peu d'eau très chaude (le pot à thé est déjà préchauffé puisqu'il a été place sur le réservoir d'eau pendant la chauffe).

Positionner le commutateur rotatif (8) sur « W » (en fonction de la variété du thé) et laisser l'eau refroidir un peu (env. 5 à 6 minutes).

Verser à présent sur le thé l'eau chaudi de prélevée dans le réservoir d'eau.

Placer la théière comme décrit précédément sur le réservoir à eau pour garder le thé au chaud et procéder selon les indications données pour la préparation du thé noir (voir chapitre Thé noir, p. 37).

Infusion de plantes

ATTENTION

Une préparation mal effectuee peut entrainer un risque pour la santé du a la presence de microbes dans les melanges d'infusions de plantes.

Verser toujours de l'eau bouillante sur les infusions de plantes, de fruits, de thé rouge et de thé ou tisane épicate(e) (en vrac et en sachet) et les laisser infuser pendant 5 à 10 minutes au minimum. Ce n'est qu'ainsi que qu'un produit alimentaire sur sera obtenu !

Ne pas laisser reposer pendant plus sieurs heures les tisanes.

Dans de rares cas, les mélanges d'infusions aux herbes peuvent contérer des microbes, p. ex. des salmonelles, qui sont tuées par la chaleur. Si la préparation est mal faite, ces microbes peuvent devenir un risque sanitaire, en particulier pour les tisanes destinées aux enfants.

Une infusion préparée ne doit pas être conservée pendant plusieurs heures. Si les microbes présents sont tués par l'eau bouillante, ce n'est pas le cas des spores présentes dans les infusions. Celles-ci peuvent proliferer dans l'eau chaude. La préparation des infusions se fait comme pour le thé noir (voir chapitre Thé noir, p. 37).

Boissons chaudes instantanées

Pour préparer des boissons chaudes instantanées, p. ex. du café soluble,mettre la quantité nécessaire dans une tasse. Ensuite, verser dans la tasse l'eau chaude provenant du samovar.

Après l'utilisation

Mettre l'appareil hors service et dé-brancher la fiche de la prise. Rincer le réservoir et les accessoires utilisés à l'eau.

Nettoyer l'appareil et les accessoires utilisés comme décrit au chapitre Nettoyage et entretien.

Nettoyage et entretien

Avant de commencer les opérations de nettoyage, observer les consignes de sécurité du chapitre Consignes de sécurité (p. 31)!

Nettoyage

Vider l'appareil après chaque utilisation.

Nettoyer l'appareil avec un chiffon humide et eventuellesment un peu de produit àvaisselle du commerce.

Rincer l'appareil soigneusement à l'eau claire et le sécher.

Les parties qui se démontent passent au lave-vaisse.

Pour l'entretien régulier et pour éliminer des taches tenaces sur la surface des parties en inox, nous recommendons d'utiliser l'agent lustrant INOX-METAL-POLISH de BEEM.

Cet agent lustrant redonne aux apparciels leur brillance d'origine. INOX-METAL-POLISH est disponible en tube et convient non seulement aux casseroles, mais aussi à tous les autres objets en inox, en chrome, en laiton, en cuivre, en aluminium, en argent tout comme en plastiques durs. INOX-METAL-POLISH est aussi utilisé dans les usines pour le polissage de l'inox. Il est possible de commander le produit INOX-METAL-POLISH auprès de son revendeur, en nous téléphant ou sur notre site Web www.beem.de.

Détartrage

Selon la fréquence d'utilisation et la qualité de l'eau, le réservoir d'eau doit être détartré toutes les 1 à 2 semaines.

ATTENTION

Si du tartre recouvre le fond du réservoir d'eau, l'accumulation de chaleur peut entrainer des dysfonctionnements de l'appareil.

Pour détartrer le réservoir d'eau, procéder comme suit :

Remplir le réservoir d'eau (7) avec de l'eau et un peu de détartrant ou de vinaigre et faire bouillir brievement le mélange.

Laisser agir le mélange détartrant quelques instants.

Agiter un peu le réserve plusieurs fois et vider le mélange détartrant avec les résidus de calcaire décollés. Laisser une partie de la solution détartrante s'écouler à travers le robinet de service pour en éliminer des dépôts de calcaire.

Rincer à l'eau claire et laisser celle-ci également s'écouler par le robinet de service.

Si nécessaire, repeter l'opération.

Rangement

Si l'appareil n'est pas utilisé pendant une période prolongée, le nettoyer de la manière dé-crite au chapitre Nettoyage et entretien (p. 39) afin d'éviter la formation de moisissures. Les moisissures peuvent entrainer des taches et des dommages irréversibles sur l'appareil.

Pièces de rechange et accessoires

Les pieces de rechange et les accessoires ainsi que les informations sur le produit sont disponibles auprès du revendeur ou de l'adresse du service après-vente indiquée.

Données techniques

Modèle Soraya Royal Katharina
Numéro de type S1.10.0/S1.10.1 P 1.15.0/P 1.15.1 P 1.15.2/P 1.15.3
Dimensions340 x 440 x 685(L x l x H) mm470 x 400 x 733(L x l x H) mm395 x 445 x 745(L x l x H) mm
Poids net kit principal env. 6,5 kg 9,12 kg 9,52 kg
Tension d'exploitation 230 V~
Fréquence réseau 50-60 Hz
Puisance absorbée 3000 W
Volume de remplissage de la théière1,6 l2 l2 l
Contenance du réservoir d'eau10,0 l15,0 l15,0 l
Classe de protectionI
Type de protection IPX0

Contenido

Bureau de service après-ventes :

Sous reserve d'erreurs d'impression.

Pour les bureaux de service après-vente dans d'autres pays, veuillez contacter vous vendeur.

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Informations produit

Marque : BEEM

Modèle : Samowar Katharina

Catégorie : Samovar