VALCV503CMBET - Cuisinière VALBERG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière électrique à foyers radiants et four électrique
Marque	Valberg
Modèle	VALCV503CMBET
Alimentation électrique	220-240 V~/380-415 V 3N~, 50 Hz
Puissance totale	5950 W
Nombre de foyers	3
Type de foyers	Radiants sur table vitrocéramique
Puissance des foyers	2 foyers normaux (Ø 145 mm) : 1200 W chacun ; 1 grand foyer (Ø 180 mm) : 1700 W
Type de four	Électrique, chaleur tournante naturelle, résistance supérieure et gril
Fonctions four	Convection naturelle (supérieure + inférieure), résistance supérieure, gril
Plage de température four	50 à 240 °C
Puissance du four (convection naturelle)	1850 W
Puissance du gril	1500 W
Sécurité	Voyants de chaleur résiduelle, chaînes de sécurité anti-basculement, débranchement obligatoire avant nettoyage
Nettoyage	Table vitrocéramique : racloir et produit spécifique ; porte du four démontable ; ne pas utiliser de produits abrasifs
Poids	Environ 50 kg (estimation)
Dimensions (L x P x H)	Environ 60 x 90 x 85 cm (estimation)

FOIRE AUX QUESTIONS - VALCV503CMBET VALBERG

Comment nettoyer la table vitrocéramique ?

Éliminez d'abord les éclaboussures à l'aide d'un racloir spécial vitrocéramique. Ensuite, nettoyez avec un produit liquide spécifique pour vitrocéramique, puis essuyez avec un chiffon humide et propre et séchez avec un chiffon sec. En cas de fusion d'aluminium ou de plastique, enlever immédiatement avec le racloir sur la zone chaude après avoir éteint le foyer.

Comment utiliser le gril ?

Tournez la manette sélecteur sur la position Gril. La résistance grill devient rouge après 2-3 minutes. Placez les viandes sur la grille métallique à la hauteur souhaitée, installez la tôle de protection et laissez la porte entrouverte durant la cuisson. Surveillez la cuisson.

Quelle est la puissance totale de l'appareil ?

La puissance totale est de 5950 W sous 220-240 V~/380-415 V 3N~, 50 Hz.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez d'abord que le compteur électrique est enclenché et que le fusible de protection est correct. Si le problème persiste, contactez le service après-vente de votre revendeur en indiquant la référence de l'appareil (VALCV503CMBET). L'appareil doit être réparé uniquement par un technicien qualifié.

Comment installer la cuisinière ?

L'installation doit être effectuée par un technicien qualifié. La cuisinière doit être mise de niveau via ses pieds réglables, et attachée solidement au mur avec les deux chaînes de sécurité fournies. Respecter les distances de sécurité : au moins 750 mm au-dessus de la hotte, 20 mm sur les côtés et à l'arrière. Le branchement électrique doit être conforme aux normes avec mise à la terre.

Comment utiliser les foyers radiants ?

Utilisez des récipients de diamètre adapté au foyer (identique au diamètre du foyer). Essuyez le dessous des ustensiles pour éviter de rayer le verre. Les manettes ont trois positions : 1 (minimum), 2 (moyen), 3 (maximum). Le voyant rouge s'allume quand un foyer est allumé. Après cuisson, fermez la manette ; les témoins de chaleur résiduelle restent allumés tant que les foyers sont chauds.

Comment démonter la porte du four ?

Ouvrez la porte, basculez les crochets de chaque charnière et tirez la porte vers vous. Pour le remontage, opérez de la façon inverse. Cela facilite le nettoyage.

Quelles sont les fonctions du four ?

Le four dispose de trois fonctions : convection naturelle (chauffage supérieur et inférieur), résistance supérieure seule, et gril. La sélection se fait via la manette sélecteur, et la température via la manette thermostat (50-240°C). Un voyant s'allume pendant le chauffage et s'éteint à la température désirée.

Comment régler la température du four ?

Tournez la manette thermostat sur la température souhaitée (entre 50 et 240 °C). Le voyant s'allume et s'éteint lorsque la température est atteinte. Pour un préchauffage, comptez 10-15 minutes. Consultez le tableau de cuisson dans la notice pour les températures et durées recommandées.

Comment recycler l'appareil en fin de vie ?

Ne jetez pas l'appareil avec les ordures ménagères. Conformément à la directive DEEE, rapportez-le à un point de collecte séparée ou contactez les autorités locales/revendeur pour la procédure de recyclage. Le symbole de la poubelle barrée sur le produit rappelle cette obligation.

MODE D'EMPLOI VALCV503CMBET VALBERG

Vous venez d'acquérir une de nos cuisinières et nous vous remercions de votre choix.

Celle-ci a été soigneusement conçue, fabriquée et testée pour votre plus grande satisfaction.

Nous vous conseillons de lire très attentivement cette notice d'utilisation. Les instructions et conseils vous aideront à utiliser au mieux votre cuisinière. Cette cuisinière est destinée uniquement à un usage domestique, excluant l'usage professionnel. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages occasionnés par l'utilisation incorrecte, erronée ou non compatible avec l'usage pour laquelle elle a été conçue, c'est-à-dire la cuisson des aliments et non le chauffage d'un local par exemple.

SOMMAIRE PAGE

PRÉCAUTIONS D'EMPLOI 3

DESCRIPTION 8

INSTALLATION 9

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 12

UTILISATION 13

UTILISATION DES FOYERS 13

UTILISATION DU FOUR ÉLECTRIQUE 15

UTILISATION DU GRIL 17

NETTOYAGE ET ENTRETIEN 18

MISE AU REBUT 19

QUE FAIRE EN CAS DE PANNE 20

TABLEAU DE CUISSON

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

21

22

PRÉCAUTIONS D'EMPLOI

Lisez attentivement tous les conseils importants de sécurité et les précautions d'emploi avant d'installer et d'utiliser votre appareil.

1 - Les conditions de branchement sont indiquées sur la plaque signalétique. 2 - Cette cuisinière doit être installée par un technicien qualifié suivant les normes en vigueur et utilisée dans un endroit bien aéré uniquement. Lisez attentivement ce manuel avant la première installation. 3 - IMPORTANT : l'installation doit être effectuée suivant les instructions indiquées dans cette notice. Une installation incorrecte peut causer des dommages aux personnes, animaux ou biens. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'installation ne respectant pas les règles en vigueur. 4 - Cet appareil doit avoir un branchement à la terre. En cas de branchement incorrect, la garantie ne sera pas validée et le fabricant ne sera pas responsable des conséquences. 5 - Retirez toutes traces d'emballage avant d'utiliser la cuisinière. Les emballages devront être éliminés dans le cadre du tri sélectif. 6 - Notre cuisinière doit être parfaitement de niveau et bien positionnée sur ses 4 pieds.

7 - Si la cuisinière est placée sur un socle, des dispositions doivent être prises pour éviter que l'appareil ne glisse du socle.

8 - L'utilisation d'un appareil de cuisson provoque de la chaleur et de la vapeur dans la pièce dans laquelle il se trouve. Assurez-vous donc que la cuisinière soit bien aérée au moyen d'une ventilation naturelle ou d'une hotte électrique. L'utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire (par exemple en ouvrant une fenêtre ou en augmentant la puissance de la hotte électrique si elle existe). Les trous d'aération de la cuisinière ne doivent pas être couverts.

9 - MISE EN GARDE : En cours de fonctionnement, les parties accessibles de l'appareil et la vitre de la porte du four deviennent chaudes. Les enfants doivent être tenus à distance.

10 - MISE EN GARDE : Danger de feu ! Ne posez rien sur le plan de cuisson et à l'intérieur du four pour ranger.

11 - Ne rangez jamais à l'intérieur du four et près des foyers des récipients contenant du gaz pressurisé, des aérosols, des produits et matières inflammables tels que du papier, du plastique ou du tissu, etc., ainsi que des objets et ustensiles contenant des matières inflammables. Ils pourraient prendre feu.

12- MISE EN GARDE : La cuisson sans surveillance avec de l'huile ou de la graisse peut être dangereuse et peut causer un incendie. Ne jamais essayer d'éteindre un feu avec de l'eau. Arrêtez le fonctionnement de l'appareil et couvrez les flammes, par exemple avec une couverture ou un couvercle. 13 - MISE EN GARDE : Lors de l'utilisation, l'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds. Faites attention de ne pas toucher les éléments chauffants (à l'intérieur du four et sur la table de cuisson). Si les enfants de moins de 8 ans ne sont pas surveillés en permanence, ils doivent être tenus à distance. 14 - MISE EN GARDE : Les parties accessibles peuvent devenir chaudes quand le gril est utilisé. Les enfants doivent être tenus à distance. 15 - Surveillez votre appareil en cours de fonctionnement pour éviter tout risque d'incident. 16 - Si le cordon d'alimentation (non fourni avec cet appareil) est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou toute personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger. 17 - Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des enfants et par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont très réduites. 18 - Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes dont les capacités physi

ques, sensorielles ou mentales sont réduites, des enfants qui ont plus de 8 ans ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf s'ils (ou elles) ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil et d'informations sur les dangers.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de cet appareil ne doit pas être effectué par des enfants sans surveillance.

19 - MISE EN GARDE : Si la surface est fêlée, déconnectez l'appareil de l'alimentation pour éviter un risque de choc électrique.

20 - Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de commande à distance séparé.

21 – Cet appareil doit être débranché avant le nettoyage et l'entretien (voir le chapitre NETTOYAGE ET ENTRETIEN).

22 - La grille et la lèchefrite du four doivent être placées bien à l'horizontale sur les gradins qui se trouvent dans le four et au niveau souhaité. Faites attention en sortant la grille et la lèchefrite du four car aucun mécanisme d'arrêt n'est prévu.

23 - Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la

porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

24 - Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à la vapeur.

25 - Les produits électroménagers usagés ne doivent pas être jetés avec les ordures ménagères. Veuillez utiliser les aménagements spécifiques prévus pour les traiter. Renseignez-vous auprès des autorités locales ou du revendeur pour obtenir la marche à suivre en matière de recyclage.

DESCRIPTION

Figure 1

1 – Grand foyer radiant 2 - Foyer radiant 3 - Foyer radiant 4 - Manette foyer radiant 5 - Manette sélecteur four 6 – Manette thermostat four 7 - Grille et lèchefrite 8 – Porte du four 9 - Voyants témoins de chaleur résiduelle

INSTALLATION

IMPORTANT : l'installation doit être effectuée suivant les instructions indiquées dans cette notice. Une installation incorrecte peut causer des dommages aux personnes, animaux ou biens. Le fabricant décline toutes responsabilités en cas d'installation ne respectant pas les règles en vigueur.

1) DÉBALLAGE

Mettez la cuisinière le plus près possible de l'endroit où elle sera installée et déballez-la.

Les éléments de l'emballage devront être éliminés dans le cadre du tri sélectif. Ne les laissez pas à la portée des enfants.

2) BRANCHEMENT ET INSTALLATION

1) Il s'agit d'un appareil de Classe 1. Il doit donc être installé et branché suivant les normes en vigueur par un technicien qualifié. La non-observation de cette règle annule la garantie et le fabricant ne peut pas être tenu responsable des conséquences.

2) La distance entre l'appareil et les murs ou les meubles adjacents doit être comme suit : a) La distance en hauteur séparant la cuisinière de la hotte ou de tout autre meuble doit être supérieure ou égale à 750 mm. b) La distance entre les parois latérales de la cuisinière et les murs doit être d'au moins 20 mm. c) La distance entre l'arrière de l'appareil et le mur doit être d'au moins 20 mm. 3) INSTRUCTION DE SÉCURITÉ IMPORTANTE : ATTENTION :

CETTE CUISINIÈRE DOIT ÊTRE ATTACHÉE SOLIDEMENT AU MUR AVEC LES DEUX CHAÎNES DE SÉCURITÉ (QUI SE TROUVENT DE CHAQUE CÔTÉ AU DOS DE L'APPAREIL) AVEC UN MOYEN DE FIXATION ADAPTÉ À LA NATURE DE VOTRE MUR POUR ÉVITER TOUT RISQUE DE BASCULEMENT. LE FABRICANT ET L'IMPORTATEUR DÉCLINENT TOUTE RESPONSABILITÉ SI UN ACCIDENT CAUSANT UNE BLESSURE ET/OU UN DOMMAGE SURVENAIT SUITE AU NON-RESPECT DE CETTE INSTRUCTION.

4) Veillez à placer votre appareil le plus près possible de la source d'énergie.

5) Assurez-vous que le voltage de votre source soit identique à celui qui est marqué sur la plaque signalétique de votre cuisinière. 6) Assurez-vous impérativement que votre cuisinière soit branchée avec terre selon les normes en vigueur.

Attention : Un moyen de déconnexion doit être incorporé dans les canalisations fixes conformément aux règles d'installation afin de permettre une coupure omnipolaire du réseau d'alimentation.

3) SCHEMA DE BRANCHEMENT / CABLES DE BRANCHEMENT

(Attention : Informations uniquement pour le technicien qualifié qui est le seul autorisé à réaliser le branchement électrique de cette cuisinière).

TYPE DE CABLE A UTILISER POUR LE BRANCHEMENT: H05RR-F

Figure 2

4) MISE A NIVEAU

Réglage des pieds: Il est important de procéder au réglage des pieds pour que la cuisinière soit de niveau. Mettez en place la cuisinière, positionnez un niveau sur la cuisinière et réglez au moyen des pieds sous la cuisinière (Figure 3).

Figure 3

AVANT LA PREMIERE UTILISATION

1) Avant la première utilisation, assurez-vous qu'il ne reste aucun matériel d'emballage sur votre cuisinière. Ces emballages devront être triés séparément pour le recyclage. 2) Les éléments chauffants de votre four sont recouverts d'un film protecteur qu'il faut éliminer avant l'emploi. Il est important de bien aérer la pièce durant cette opération pour éliminer la fumée dégagée. Il est vivement recommandé de respecter la procédure suivante avant la première utilisation de votre four.

a) Four électrique : Ouvrez la porte du four et laissez chauffer le four sur la position « Convection naturelle » à 200°C pendant 20 minutes. Éteignez le four et laissez refroidir. b) Gril électrique : Ouvrez la porte du four et positionnez le sélecteur du four sur la position « Gril »

Laissez fonctionner le gril pendant 15 minutes. Éteignez le gril et laissez refroidir.

UTILISATION

UTILISATION DES FOYERS

Deux types de foyer radiant équipent votre cuisinière.

1 - Foyer radiant arrière gauche et sa manette 2 – Grand foyer radiant et sa manette 3 – Foyer radiant avant gauche et sa manette 4 - Voyants foyers radiants 5 - Voyants témoins de chaleur résiduelle

Manette Foyer

Figure 6

Pour économiser l'énergie, utilisez des récipients de dimension ajustée, le diamètre des casseroles devant être identique au diamètre du foyer. Avant de poser les ustensiles de cuisson sur le plan vitrocéramique, il est conseillé d'essuyer le dessous de ces ustensiles pour éviter de rayer le verre.

Lorsque le foyer est allumé, le voyant rouge (Figure 5, rep 4) sur le tableau de bord s'allume. Ce voyant vous permet de voir si un foyer est resté allumé par erreur.

Fermez la manette après la cuisson. Les témoins de chaleur résiduelle (Figure 4, rep 5) restent allumés, après la fermeture des manettes, tant que les foyers restent chauds et indiquent qu'il ne faut pas les toucher.

Reportez-vous au « NETTOYAGE ET ENTRETIEN » (après la partie « UTILISATION » de cette notice) pour les conseils concernant le nettoyage et l'entretien de votre plan vitrocéramique.

POSITIONS DE LA MANETTE DES FOYERS

Position de la manette	1	2	3
Utilisation	Cuisiner à chaleur minimum	Cuisiner. frire à chaleur moyenne	Cuisiner. frire à chaleur maximum

UTILISATION DU FOUR ÉLECTRIQUE Figure 7

1 – Manette sélection four 2 - Manette sélection température 3 - Voyant température du four

La manette Sélecteur vous permet de choisir parmi les 3 fonctions. À l'aide de la manette Thermostat, vous pouvez choisir la température désirée. Tournez la manette thermostat pour faire chauffer le four. Le témoin lumineux (Figure 7, rep 3) s'allume. Il s'éteindra lorsque le four atteint la température désirée. Le thermostat du four allumera et éteindra ce voyant automatiquement afin de maintenir la température choisie.

Manette Sélecteur

Figure 8

Résistance Supérieure

Résistance Gril

Convection naturelle (supérieure + inférieure)

Manette Thermostat

Consultez le tableau de cuisson se trouvant vers la fin de cette notice et indiquant les températures et durées de cuisson conseillées. Avant la

cuisson, faites un préchauffage pendant 10 à 15 minutes (quand le four est à température, le voyant s'éteint), et placez les plats dans le four. Vous remettrez les 2 manettes sur la position arrêt « ● » après la cuisson.

Figure 9

UTILISATION DU GRIL

Tournez la manette sélecteur sur la position Gril :

La résistance grill fonctionne et devient rouge au bout de 2 à 3 minutes. Placez les viandes sur la grille métallique pour faire les grillades et mettez-la dans le four à la hauteur souhaitée. Installez la tôle de protection (Figure 10, rep. « a ») et laissez la porte entrouverte durant la cuisson.

-17-

MISE EN GARDE : Les parties accessibles peuvent devenir chaudes quand le gril est utilisé. Il faut tenir les enfants à distance.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

1 - Nettoyez la cuisinière lorsqu'elle est froide.

2 - Débranchez toujours l'appareil avant le nettoyage en coupant le courant d'alimentation au niveau de l'élément de déconnexion incorporé dans la canalisation fixe.

3 - Nettoyage du plan de cuisson vitrocéramique : Éliminez d'abord les éclaboussures de graisse ou de nourriture à l'aide d'un racloir à vitre spécial pour dessus vitrocéramique que vous trouverez dans le commerce. Ensuite nettoyez le plan à l'aide d'un produit liquide spécifique pour vitrocéramique (vous pouvez trouver des produits spécifiques pour le nettoyage des vitrocéramiques dans les rayons entretien des grandes surfaces ou dans les magasins spécialisés). Terminez le nettoyage en essuyant avec un chiffon humide et propre puis séchez avec un chiffon sec.

Si une feuille d'aluminium, du plastique ou tout aliment contenant beaucoup de sucre fond accidentellement sur le plan de cuisson, il faut immédiatement l'enlever de la zone de cuisson chaude à l'aide d'un racloir après avoir éteint le ou les foyers.

4 - Utilisez de l'eau savonneuse tiède en ayant soin de rincer et d'essuyer avec un chiffon doux. N'utilisez jamais de produits abrasifs et corrosifs. 5 – La porte du four peut se démonter, facilitant ainsi le nettoyage. Pour le démontage, ouvrez la porte, basculez les crochets de chaque charnière et tirez la porte vers vous. Au remontage, opérez de la façon inverse. 6 - Ne pas utiliser des produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

MISE AU REBUT

Enlèvement des appareils ménagers usagés

La directive européenne 2002/96/EC sur les déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE) exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets

municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement.

Le symbole de la « poubelle barrée » est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de la collecte séparée.

Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur appareil.

QUE FAIRE EN CAS DE PANNE

En cas de panne, vérifiez d'abord que le compteur est enclenché et que le fusible de protection est correct. Après cette vérification, appelez le service après-vente de votre revendeur en lui indiquant la référence de votre appareil indiquée sur la plaque signalétique.

ATTENTION !!! Cet appareil doit être réparé seulement par un technicien qualifié.

TABLEAU DE CUISSON

Aliments	Convection naturelle			Gril
	Position du thermostat	Position du plat (gradin)	Durée de Cuisson	Position du thermostat	Position du plat (gradin)	Durée de Cuisson
Gâteau	175	2	25-35
Gâteau au fruit	175	2	20-25
Tarte aux Fruits	175	2	20-30
Macaron	175	2	20-30
Pain d'épice	200	2	30-40
Pâté	200	2	30-40
Cake	175	2	30-40
Biscuit	175	2	15-25
Vande d'Agneau	225	2	25	max	2-3	8-10
Côtelette d'agneau				max	2-3	8-10
Vande de Bœuf	Max	2	50-60
Côtelette de Bœuf				max	2-3	10-15
Bitteck de Bœuf	225	2	25
Vande de mouton	240	2	25
Bœuf Rôti	225	2	45
Poulet (entier)	175-200	2	30
Poulet (morceaux)	200	2	30-45
Poissons	200	2	30-40
Dinde	200	2	50-60
Macaroni au tour	210	2	23-30
Pâté mince	190	2	30-40

Les valeurs ci-dessus sont purement indicatives. Sur la base des différentes habitudes culinaires, d'éventuelles variations seront à apporter.

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

		MODELE
		VAL CV 50 3CM BET
VOLTAGE		220-240V~/380-415V 3N~
PUISSANCE TOTALE		5950 W
AMPERAGE		1-24 A/3-8 A
FREQUENCY		50 Hz
PUISSANCE DES FOYERS	FOYER NORMALDIAM. 145mm (2pcs)	2X1200 W
	GRAND FOYER DIAM.180mm (1pc)	1X1700 W
FOUR	THERMOSTAT	50-240 °C
	PUISSANCE DE LACONVECTION NATURELLE	1850 W
	PUISSANCE DE LARESISTANCE SUPERIEURE	700 W
	PUISSANCE DE LARESISTANCE GRILLOIR	1500 W

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