EHF3120FOK - Cuisinière ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI EHF3120FOK ELECTROLUX

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction. Bienvenue chez Electrolux. Visitez notre site Internet pour : Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations : www.electrolux.com Enregistrer votre produit pour obtenir un meilleur service : www.electrolux.com/productregistration Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre appareil : www.electrolux.com/shop

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série. Avertissement/Attention : consignes de sécurité. Informations générales et conseils Informations écologiques Sous réserve de modifications.

www.electrolux.com1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables AVERTISSEMENT Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per- manente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités phy- siques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsa- ble de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il re- froidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en- fants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans sur- veillance.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants. FRANÇAIS 3• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Met- tez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap- pareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuis- son car ils pourraient chauffer.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'ar- rêt l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

AVERTISSEMENT L'appareil doit être installé unique- ment par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours des précautions lorsque vous le dépla- cez. Portez toujours des gants de sécu- rité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un matériau d'étanchéité pour éviter que la moisissure ne provoque de gon- flements.

• Protégez la partie inférieure de l'appa- reil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les réci- pients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de cel- les-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de ti- roirs, assurez-vous qu'il y a suffisam- ment d'espace entre le fond de l'appa- reil et le tiroir supérieur pour que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très chaud. Nous vous recommandons d'installer un panneau de séparation ignifuge sous l'appareil pour en bloquer l'accès. Branchement électrique AVERTISSEMENT Risque d'incendie ou d'électrocu- tion.

• L'ensemble des branchements électri- ques doit être effectué par un techni- cien qualifié.

www.electrolux.com• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électri- que approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimenta- tion ou la fiche (si présente) n'entrent pas en contact avec les surfaces brû- lantes de l'appareil ou les récipients brûlants lorsque vous branchez l'appa- reil à des prises électriques situées à proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien in- stallé. Un câble d'alimentation lâche et inapproprié ou une fiche (si présente) non serrée peuvent être à l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti- électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câ- ble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (si présente) ni le câble d'ali- mentation. Contactez le service après- vente ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endom- magé.

• L'installation électrique doit être équi- pée d'un dispositif d'isolement à cou- pure omnipolaire. Le dispositif d'isole- ment doit présenter une distance d'ou- verture des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fu- sibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur diffé- rentiel et des contacteurs.

AVERTISSEMENT Risque de blessures, de brûlures ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environne- ment domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil- lance pendant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en con- tact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de cou- vercles sur les zones de cuisson. Elles sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisation.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des fêlures, débranchez immédiatement l'appareil pour éviter tout risque d'élec- trocution. AVERTISSEMENT Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaude peuvent dégager des vapeurs inflammables. Te- nez les flammes ou les objets chauds éloignés des graisses et de l'huile lors- que vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peuvent provoquer une com- bustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments qui peuvent provoquer un in- cendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflamma- bles ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil. AVERTISSEMENT Risque de dommage de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des réci- pients de cuisson s'évaporer.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuis- son vides ou sans aucun récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils ris- queraient de rayer la surface vitrocéra- mique. Soulevez toujours ces objets FRANÇAIS 5lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT Risque de dommage de l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des pro- duits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à ré- curer, de solvants ou d'objets métalli- ques.

AVERTISSEMENT Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et met- tez-le au rebut.

Voyants de chaleur résiduelle

Manettes de commande

3.2 Manette de commande

Correspondance des manettes de commande

Niveau de cuisson (0-12)

www.electrolux.com3.3 Voyant de chaleur résiduelle Le voyant de chaleur résiduelle s'allume lorsqu'une zone de cuisson est chaude. AVERTISSEMENT La chaleur résiduelle peut être source de brûlures !

3.4 Niveau de cuisson

Pour activer la zone de cuisson et aug- menter le niveau de cuisson, tournez la manette vers la droite. Pour diminuer le niveau de cuisson, tournez la manette vers la gauche. Pour désactiver la zone de cuisson, positionnez la manette sur 0.

Informations concernant les us- tensiles de cuisson

• Le fond de l'ustensile de cuisson doit être aussi plat et épais que possible.

• Les récipients de cuisson avec un fond en émail, en aluminium ou en cuivre peuvent laisser des traces sur la surfa- ce vitrocéramique.

4.2 Économies d'énergie

Comment réaliser des économies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les réci- pients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zo- ne de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionnement.

• Désactivez les zones de cuisson avant la fin du temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.

• Veillez à ce que le fond du plat de cuis- son corresponde à la dimension de la zone de cuisson.

4.3 Exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau sui- vant sont fournies à titre indicatif. Ni- veau

cuis- son Utilisation : Durée Conseils 1 Pour maintenir les plats cuisinés au chaud selon les be- soins. Placez un couvercle sur le ré- cipient. 1-3 Sauce hollandaise, faire fondre du beurre, du chocolat, de la gé- latine. 5-25 m

Mélangez à intervalles. 1-3 Pour solidifier les omelettes et les œufs au plat. 10-40 min Couvrez pendant la cuisson. 4-6 Cuire le riz et plats à base de lait à feu doux et réchauffer des plats cuisinés. 25-50 min Ajoutez au minimum deux fois plus de liquide que de riz. Remuez les plats à base de lait à la moitié de la durée. 4-6 Légumes, poisson, viande à la vapeur. 20-45 min Versez quelques cuillerées de liquide. FRANÇAIS 7Ni- veau

cuis- son Utilisation : Durée Conseils 5-7 Pommes de terre à la vapeur. 20-60 min Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g de pommes de terre. 5-7 Cuisson de grandes quantités d'aliments, ragoûts et soupes. 60-150 min Ajoutez au minimum 3 l d'eau aux ingrédients. 8-9 Cuire des escalopes, des cor- dons bleus de veau, des côtelet- tes, des rissoles, des saucisses, du foie, du roux, des œufs, des crêpes, des beignets. selon les be- soins. Retournez à mi-cuisson. 10-11 Cuire des galettes de pommes de terre rissolées, des filets et des steaks. 5-15 m

Retournez à mi-cuisson. 11-12 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites.

5. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisa- tion. Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond est propre. Les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique n'ont aucune influence sur le fonc- tionnement de l'appareil. Pour enlever les salissures :

– Enlevez immédiatement : plasti- que fondu, films plastiques et ali- ments contenant du sucre. Sinon, la saleté pourrait endommager l'ap- pareil. Utilisez un racloir spécial pour la vitre. Tenez le racloir incliné sur la surface vitrée et faites glisser la lame du racloir pour enlever les salissures.

Une fois que l'appareil a suffi- samment refroidi, enlevez : tra- ces de calcaire et d'eau, projec- tions de graisse, décolorations mé- talliques luisantes. Utilisez un agent de nettoyage pour vitrocéramique ou acier inoxydable.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chif- fon humide et d'un peu de détergent.

Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon propre.

6. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allu- mer l'appareil ou le faire fonctionner. Allumez de nouveau l'ap- pareil et réglez le niveau de cuisson en moins de 10 secondes.

www.electrolux.comProblème Cause probable Solution Problème lié au système électrique domestique. Vérifiez le fusible du sys- tème électrique de l'habi- tation dans la boîte à fusi- bles. Si les fusibles grillent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié. Le voyant de chaleur rési- duelle ne s'allume pas. La zone de cuisson n'est pas chaude parce qu'elle n'a fonctionné que peu de temps. Si la zone de cuisson a eu assez de temps pour chauffer, faites appel à votre service après-vente. Si les indications ci-dessus ne vous per- mettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser à votre revendeur ou au service après-vente. Veuillez lui fournir les informations figurant sur la pla- que signalétique, la combinaison à 3 let- tres et chiffres pour la vitrocéramique (si- tuée dans un des coins de la table de cuisson) et le type de message d'erreur qui s'affiche. Veillez à faire fonctionner l'appareil correc- tement. En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du magasin vendeur peut être facturé mê- me en cours de garantie. Les instructions relatives au service après-vente et aux conditions de garantie figurent dans le li- vret de garantie.

AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres con- cernant la sécurité. Avant l'installation Avant l'installation de l'appareil, notez ci- dessous les informations figurant sur la plaque signalétique. La plaque signaléti- que se trouve au bas de l'enveloppe exté- rieure de l'appareil.

• Modèle ...........................

• PNC .............................

• Numéro de série ....................

7.1 Appareils encastrables

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu'après avoir été installés dans des meubles et sur des plans de travail homologués et adaptés.

7.2 Câble d'alimentation

• L'appareil est fourni avec le câble d'ali- mentation.

• Si le câble d'alimentation est endom- magé, il doit être remplacé par un câble spécial (type H05BB-F Tmax 90 °C ou de calibre supérieur). Contactez votre service après-vente.

7.3 Pour fixer le joint.

• Nettoyez la zone de découpe du plan de travail.

• Reliez le joint d'étanchéité fourni au ni- veau de la surface inférieure de l'appa- reil le long des bords externes de la section vitrocéramique. N'étirez pas le joint. Les points de jonction doivent se trouver au milieu d'un des côtés. Après avoir mesuré la longueur (prévoyez quelques mm en plus), appuyez ferme- ment les deux extrémités l'une contre l'autre. FRANÇAIS 97.4 Montage min. 50mm min. 500mm

www.electrolux.comPuissance des zones de cuisson Zone de cuisson Puissance nominale (niveau de cuisson max.) [W] Arrière centrale : 180 mm 1800 W Avant centrale : 145 mm 1200 W

9. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.