VIVA VVK26I15C0 - Cuisinière

VVK26I15C0 - Cuisinière VIVA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil VVK26I15C0 VIVA au format PDF.

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Notice VIVA VVK26I15C0 - page 53
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Caractéristiques techniques Cuisinière à gaz avec four, 4 foyers, table en inox
Dimensions Largeur : 60 cm, Profondeur : 60 cm, Hauteur : 85 cm
Capacité du four 65 litres
Type de gaz Gaz naturel et propane
Utilisation Idéale pour la cuisson de plats variés, réglage de la température du four
Maintenance Nettoyage régulier de la surface, vérification des foyers et du four
Sécurité Système de sécurité pour éviter les fuites de gaz, allumage électronique
Informations générales Garantie de 2 ans, consommation énergétique classe A

FOIRE AUX QUESTIONS - VVK26I15C0 VIVA

Pourquoi ma cuisinière VIVA VVK26I15C0 ne s'allume-t-elle pas ?
Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le fusible n'est pas grillé.
Comment régler la température de la cuisinière ?
Utilisez le bouton de réglage de la température situé sur le tableau de commande. Tournez le bouton pour sélectionner la température souhaitée.
Que faire si la plaque de cuisson ne chauffe pas ?
Assurez-vous que la plaque est bien sélectionnée et que la température est réglée. Si le problème persiste, vérifiez le branchement électrique.
Comment nettoyer ma cuisinière VIVA VVK26I15C0 ?
Utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif. Évitez les produits chimiques agressifs qui pourraient endommager la surface.
La lumière du four ne s'allume pas, que faire ?
Vérifiez l'ampoule du four. Si nécessaire, remplacez l'ampoule par une nouvelle. Assurez-vous que le four est éteint avant de procéder au remplacement.
Comment savoir si le four est préchauffé ?
La plupart des cuisinières VIVA sont équipées d'un indicateur de préchauffage. Attendez que le témoin lumineux s'éteigne pour savoir que le four est prêt.
Que faire si le ventilateur du four ne fonctionne pas ?
Vérifiez si le four est correctement branché. Si le ventilateur ne fonctionne toujours pas, contactez le service après-vente.
Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?
Remplissez le réservoir d'eau, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur sur le panneau de commande et réglez la température et le temps de cuisson souhaités.
Est-il possible d'ajuster la puissance des brûleurs ?
Oui, chaque brûleur a un bouton de réglage qui permet d'ajuster la puissance en fonction de vos besoins de cuisson.
Que faire en cas de bruit étrange provenant de la cuisinière ?
Inspectez la cuisinière pour voir si quelque chose est bloqué. Si le bruit persiste, il est recommandé de faire appel à un professionnel.
Comment régler la minuterie de la cuisinière ?
Appuyez sur le bouton de minuterie et tournez-le pour régler le temps souhaité. Un signal sonore retentira une fois le temps écoulé.

Questions des utilisateurs sur VVK26I15C0 VIVA

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MODE D'EMPLOI VVK26I15C0 VIVA

VVK2.I.2., VVK2.I.3., VVK2.I.C0, VVK.I.5EO

Kochfeld

Kookplaat

Hob

Table de cuisson

[de] Gebrauchs- und Montageanleitung 3
[nl] Gebruiksaanwijzing en installmentevoerschrift 19
[en] Instructions for installation and use 35
[fr] Notice d'utilisation et de montage 50

VVK2.1.2.. VVK2.1.3..

VIVA VVK26I15C0 - 1

g*b*
2.400 W3.500 W 28
1.400 W1.800 W 14,5
2.200 W3.700 W 21

VIVA VVK26I15C0 - 2

g*b*
2.200 W3.300 W 24
1.400 W1.800 W 14,5
1.800 W2.500 W 18

VVK2.I.5C0 VVK2.I.5EO

VIVA VVK26I15C0 - 3

g*b*
1.800 W2.500 W 18
1.400 W1.800 W 14,5
2.200 W3.700 W 21

VIVA VVK26I15C0 - 4

g*b*
Ø 14,51.400 W1.800 W
Ø 181.800 W2.500 W

VIVA VVK26I15C0 - 5

IEC 60335-2-6

MONTAGEANLEITUNG 4

Einbau. 4

Preparation des meubles de montage,
schemas 1,2,3 et 4. .53

Installer l'appareil, schémas 5/6. .54

Modifier l'intensité de branchement 13/16/20 ampères, schéma 7. .54

Demonter l'appareil 54

NOTICE D'UTILISATION 55

Consignes de sécurité 55

Causes des dommages 56

Protection de l'environnement 57

Elimination ecologique. 57

Conseils pour economiser I'energie. 57

La cuisson par induction. 57

Avantages de la cuisson par induction 57

Rcipients. 57

Se familiariser avec I'appareil 58

Le bandeau de commande. 58

Les zones de cuisson 58

Indicateur de chaleur résiduelle. 59

Programmer la plaque de cuisson. 59

Allumer et teéindre la plaque de cuisson 59

Régler la zone de cuisson 59

Tableau de cuisson 59

Sécurité-enfants 61

Activer et désactiver la sécurité-enfants. 61

Sécurité-enfants automatique 61

Fonction Powerboost 61

Activer 61

Désactiver. 61

Fonction Programmation du temps 61

Eteindre automatiquement une zone de cuisson 61

La minuterie 62

Limitation de temps automatique 62

Réglages de base 62

Acceder au menu d'options. 63

Soins et nettoyage 64

Plaque de cuisson 64

Cadre de la plaque de cuisson 64

Réparation des pannes 64

Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil.... 65

Service après-venture 65

NOTICE DE MONTAGE

Montage

VIVA VVK26I15C0 - Montage - 1

VIVA VVK26I15C0 - Montage - 2

VIVA VVK26I15C0 - Montage - 3

VIVA VVK26I15C0 - Montage - 4

Sécurité : la sécurité pendant l'utilisation n'est garantie que si l'installation a été effectue de manière correcte du point de vue technique et conformément à ces instructions de montage. L'installateur sera responsable de tout dommage provoqué par un montage incorrect.

Connexion electrique: ne peut etre effectuee que par un specialiste autorise. Il devra suivre les dispositions du fournisseur d'electricite dans la zone.

Type de branchement : l'appareil fait partie de la classe de protection I et ne peut être utilisé qu'avac une prise possédant un conducteur de prise de terre.

Le fabricant se dégage de toute responsabilité quant au fonctionnement inapproprié et aux possibles dommages provoqués par des installations électriques non appropriées.

Installation : l'appareil doit être connecté à une installation fixe et des moyens de déconnexion doivent être précédus sur l'installation fixe, conformément aux réglementations de l'installation.

Montage encastre sous le plan de travail : les plaques à induction ne peuvent etre installes que sur tiroir, des fours avec ventilation forcede la meme marque ou des lavevaisselle de la meme marque. Sous la plaque de cuisson, il n'est pas possible dinstaller des frigos, des fours sans ventilation ou des lave-linge.

Cable d'alimentation: ne pas coincer le cable d'alimentation, ne pas le faire passer sur des arêtes vives. S'il y a un four déjà monté en dessous, faire passer le cable par les coins arrêté du four jusqu'au boitier de connexion. Il doit être place de façon à ne toucher aucune partie chaude de la plaque de cuisson ou du four.

Plan de travail : plat, horizontal, stable. Respectez les instructions du fabricant du plan de travail.

Garantie : une mauvaise installation, un mauvais branchement ou un montage inadapté peuvent conduire à la perte de validité de la garantie du produit.

Remarque: Toute manipulation à l'intérieur de l'appareil, y compris le remplacement du cable d'alimentation, devra être effectuee par du personnel technique du service d'assistance technique ayant reçu une formation specifique.

Preparation des meubles de montage, schémas 1, 2, 3 et 4

Meubles encastres : capables de résister à une température d'au moins 90^

Creux d'encastrement : retirer les copeaux dus à la découpe.

Surfaces de découpe : sceller à l'aide d'un matériel résistant à la chaleur.

Montage sur tiroir, schéma 2a

Les objets métalliques qui se trouvent dans le tiroir pouraient atteindre des températures élevées en raison de la recirculation de l'air provenant de la ventilation de la plaque, c'est pourquoi il est recommendé d'utiliser un support intermédiaire.

Support intermédiaire : il est possible d'utiliser un panneau en bois (schema 3) ou d'acheter un accessoire approprié auprès de notre service d'assistance technique. Le code de referencia de cet accessoire est le 686002.

Plan de travail : son épaisseur minimum doit être de 20 mm.

La distance entre la partie supérieure du plan de travail et la partie supérieure du tiroir doit etre de 65 mm.

Montage sur four, schéma 2b

Plan de travail : son épaisseur minimum doit être de 30 mm.

Remarque: Veuillez consulter la notice de montage du four si la distance entre la table de cuisson et le four doit être agrandie.

Ventilation: La distance entre le four et la table de cuisson doit être d'au moins 5 mm.

Encastrement au-dessus d'un lave-vaisse

Il faut installer un accessoire intermédiaire. Demandez l'accessaire auprès de notre service d'assistance technique. Le code de reference de cet accessoire est le 686002.

Plan de travail : son épaisseur doit etre de 20 mm minimum et de 40 mm maximum.

La distance entre la partie supérieure du plan de travail et la partie supérieure du lave-vaisselle doit être de :

60 mm en cas d'installation sur un lave-vaiselle compact.
- 65 mm en cas d'installation sur un lave-vaisselle non compact.

Ventilation, schéma 4

Pour prendre en compte la ventilation de la plaque, il faut prévoir :

une ouverture dans la partie supérieure de la face arrêté du meuble (schéma 4a).
- une séparation entre la face arrêté du meuble et le mur de la cuisine (schéma 4b).

Installer l'appareil, schémas 5/6

Remarque: Pour l'encastrement de l'appareil, utiliser des gants de protection. Les surfaces non visibles peuvent partager des arêtes coupantes.

Brancher l'appareil au réseau électrique et vérifier son fonctionnement.

Tension, voir la plaque signalétique.
Réaliser le branchement en suivant exclusivement le schéma de branchement (schéma 6).

  1. Marron
  2. Bleu
  3. Jaune et vert

Modifier l'intensité de branchement 13/16/20 ampères, schéma 7

Avant d'utiliser la plaque pour la première fois, il faut vérifier si l'intensité de branchement de la plaque est correcte.

Pour modifier l'intensité de la plaque, réalisez les étapes suivantes:

  1. Allumez la plaque de cuisson au moyen de l'interrupteur principal. Ne placez aucun recipient sur les zones de cuisson.
  2. Dans les 60 secondes qui suivent, placez toutes les zones de cuisson sur le niveau de puissance souhaite selon l'intensité de branchement requise, cf. tableau.
Niveau de puis-sanceIntensité de branchement en ampôres
120 A
216 A
313 A
  1. Éteignez les zones de cuisson, l'une après l'autre, en commençant par la zone de cuisson inférieure droite puis dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
  2. Sur le témoin des zones de cuisson laterales de droite figure l'intensité de branchement sélectionnée.
  3. Éteignez la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.

L'intensité de branchement sélectionnée aura été correctement sauvégardée.

Démonter l'appareil

Débrancher l'appareil du réseau électrique.

Extraire la table de cuisson en exerçant une pression depuis le bas.

Attention!

Dommages causés à l'appareil! Ne pas tenter d'extraire l'appareil en faisant levier depuis le haut.

Consignes de sécurité

Lire attentivement cette notice. Conserver la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passaeport de l'appareil pour une utilisation ulterieure ou pour de futurs propriétaires.

Vérifier votre apparéil après l'avoir retire de l'emballage. S'il a souffert de dommages pendant le transport, ne le branchez pas, contactez le Service technique puis indiquez par écrit les dommages observés, sinon le droit à tout type d'indémnisation sera perdu.

Cet apparéil doit être installé en respectant la notice de montage ci-incluse.

Cet apparéil est conçu uniquement pour un usage menager privé et un environnement domestique. Utiliser l' apparéil uniquement pour préparer des alimentés et des boissons. Surveiller l' apparéil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l' apparéil uniquement dans des pieces fermées.

N'utilisez pas de recouvrements pour la table de cuisson. Cela pourrait entraîner des accidents, par ex. en raison de surchauffe, inflammation ou déclats de matériel.

N'utilisez pas de protections inappropriées ou de grilles de protection enfants. Ces dispositifs peuvent conduire à des accidents.

Cet apparéil n'est pas conscience pour un fonctionnement avec une minuteurie externe ou une commande à distance.

Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultat.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doit pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent'être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

Les personnes portant un stimulatorie cardiaque ou un dispositif medicaisimilairedoivent préter une attention touteparticuliere lorsqu'ellesutilisent desplaques de cuisson a induction ou quellesse trouvent aproximiete de plaques decuisson a induction en fonctionnement.Consulter un medecin ou le fabricant dudispositif pour s'assurer que celui-ci estconforme a la reglementation en vigueur etenconnaitre les incompatibiliteseventuelles.

Risque d'incendie!

L'huile et la graisse chaude s'enflamme rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais eteindre le feu avec de I'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flames prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire.
- Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson.
L'appareil devient chaud. Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aerosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson.
La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus être régée. Elle peut ultérieurement semettre en service involontairement. Couper le fusible dans la boite à fusibles. Appeler le service après-vente.

Risque de brûlure!

  • Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sontopsis sur les surfaces de cuisson), deviennent très chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Eloiigner les enfants.
    Le foyerchauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas. Couper le fusible dans la boite à fusibles. Appeler le service après-vente.

  • Les objets en métal deviennent très rapidement brûlants lorsqu'ils sont posés sur la table de cuisson. Ne jamais poser d'objets en métal tels que des couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur la table de cuisson.

  • Avec chaque utilisation, éteignez toujours la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal. N'attendez pas que la plaque de cuisson se déconnecte automatiquement du fait qu'il n'y ait pas de recipient.

Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à remplacer des cables d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectueux, débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
- De l'humidité qui pénétre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.
- Un apparéil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un apparéil défectueux.
Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
- Les fêtres et cassures dans la vitrocéramique peuvent occasionally des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente.

Risque de panne!

Cette plaque est équipée d'un ventilateur situé dans sa partie inférieure. Si un tiroir se trouve sous la plaque de cuisson, il ne faut pas y conserver de petits objets ou des papiers. Dans le cas où ils seraient attirés, ils pourraient endommager le ventilateur ou nuire au refroidissement.

Laisser une distance minimum de 2 cm entre le contenu du tiroir et l'entrée du ventilateur.

Risque de blessure!

En cas de cuisson au bain marie, la plaque de cuisson et le recipient de cuisson peuvent éclater en raison d'une surchauffe. Le recipient de cuisson dans le bain marie ne doit pas toucher directement le fond de la casserole remplie d'eau. Utiliser uniquement de la vaisselle résistante à la chaleur.
- Les casseroles peuvent se soulever brusquement du à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer. Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.

Causes des dommages

Attention!

  • Les bases rugueuses des recipients peuvent rayer la plaque de cuisson.
  • Ne jamais placer de recipient vide sur les zones de cuisson.
    Ils risquent d'entraîner des dommages.
  • Ne pas placer de recipients chauds sur le bandeau de commande, les zones d'indicateurs ou le cadre de la plaque. Ils risquent de provoquer des dommages.
    La chute d'objects durs ou pointus sur la plaque de cuisson peut entraîner des dégats.
    Le papier aluminium et les recipients en plastique fondent sur les zones de cuisson chaudes. L'utilisation de lames de protection n'est pas recommandée sur les plaques de cuisson.

Vue générale

Le tableau suivant presente les dommages les plus féuents :

Taches Aliments renversés Éliminer immédiatement les alimentés tombés à l'aide d'un gratoir pourverre.
Produits de nettoyage non adaptés Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaquesde cuisson.
Rayures Sel, sucre et sable Ne pas utiliser la plaque de cuisson comme plateau ou plan de travail.
Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la vitrocéramiqueVérifier les récipients.
DécolorationsProduits de nettoyage non adaptésUtiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaquesde cuisson.
Base des récipients Soulever les marmites et poèles pour les déplacer.
Écaillages Sucre, substances à force teneur ensucreÉliminer immédiatement les alimentés tombés à l'aide d'un gratoir pourverre.

Protection de l'environnement

Elimination ecologique

Eliminez l'emballage en respectant I'environnement.

VIVA VVK26I15C0 - Elimination ecologique - 1

Cet apparéil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux apparéils électriques et électroniques usages (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une récapération des apparèils usages applicables dans les pays de la CE.

Conseils pour economiser l'énergie

Utiliser toujours le couvercle correspondant à chaque casserole. La cuisine sans couvercle consomme plus d'énergie. Utiliser un couvercle en verre qui permet de contrôler la cuisson sans avoir à le soulever.

Utiliser des recipients dont le fond est plat. Les fonds qui ne sont pas plats consommert davantage d'énergie.
Le diamètre du fond des recipients doit correspondre à la taille de la zone de cuisson. Attention : les fabricants de recipients indiquent généralement le diamètre supérieur du recipient, qui est souvent plus grand que le diamètre du fond du recipient.
Utiliser un petit récipient pour de petites quantités. Un grand récipient peu rempli consomme beaucoup d'énergie.
Pour cuisiner, utiliser peu d'eau. Cela permet d'économiser de l'énergie et de conserver toutes les vitamines et tous les mineraux des légumes.
- Sélectionner le niveau de puissance le plus bas pour maintenir la cuisson. Un niveau de puissance trop élevé gaspille de l'énergie.

La cuisson par induction

Avantages de la cuisson par induction

La cisson par induction entraine un changement radical des méthodes traditionnelles, la chaleur étant directement généree dans le recipient. Elle presente de fait une série d'avantages :

Gain de temps pour cuisiner et frire ; si le recipient chauffe directement.
Economie d'énergie.
Entretien et nettoyage plus simples. Les alimentes qui ont debordé ne brulent pas aussi rapidement.
- Contrôle de chaleur et sécurité; la plaque fournit ou coupe immédiatement l'alimentation électrique en agissant sur le bouton de commande. La zone de cuisson par induction cesse de produit de la chaleur si le recipient est retire sans avoir été débranché au préalable.

Recipients

Les récipients ferromagnétiques sont les seuls récipients adaptés à la cuisine par induction. Il peut s'agir :

de récipients en acier émailé
de récipients en fonte
de vaisse spéciale pour induction en acier inoxydable

Pour savoir si les recipients sont adaptés à la cuisine par induction, vérifier que leur base est attirée par un aimant.

Certains reçipiens destinés à la cuisson par induction possèdent une base qui n'est pas entièrement ferromagnétique.

VIVA VVK26I15C0 - Recipients - 1

Lorsqu'on utilise de grands reçipients de moindre surface ferromagnetique, seule la zone ferromagnetique se réchauffe, et la distribution de chaleur peut donc ne pas être homogène.

VIVA VVK26I15C0 - Recipients - 2

VIVA VVK26I15C0 - Recipients - 3

Les recipients à zones d'alumi-nium dans la base diminuent la surface ferromagnétique ; la puissance fournie peut donc etre moins importante, il peut y avoir des problèmes de détction du recipient et il pourrait meme ne pas etre détecte.

Afin d'obtenir de bons résultats de cuisson, le diamètre de la surface ferromagnétique doit, de préférence, être adapté à la taille de la zone de cuisson. Si le recipient n'est pas detecté sur une zone de cuisson, l'essayer sur la zone de diamètre immédiatement inférieure.

Recipients non appropriés

Ne jamais utiliser de récipients en :

acier fin normal
verre
argile
cuivre
aluminium

\section*{Caracteristiques de la base du écipient}

Les caractéristiques de la base des recipients peuvent influer sur l'homogénéité du résultat de la cuisson. Des recipients fabriqués dans des matériaux permettant de diffuser la chaleur, comme les recipients "sandwich" en acier inoxydable, qui permettent de répartir la chaleur de manière uniforme, tout en economisant du temps et de l'énergie.

Absence de récipient ou taille non adaptée

Si le recipient n'est pas posé sur la zone de cuisson可以选择, ou si celui-ci n'est pas dans le matériel ou de la taille ajusté(e), le niveau de puissance visualisé sur l'indicateur de la zone de cuisson clignotera. Poser le recipient adapté pour faire cesser le clignotement. Àpès 90 secondes, la zone de cuisson s'éteint automatiquement.

Recipients vides ou à fond mince

Ne paschauffer les recipliens vides niutiliser ceux a fond mince.Bien que la plaque de cuisson soit dotée d'un systeme interne de sécurité, un reipient vide peutchauffer tellement

rapidement que la fonction "déactivation automatique" n'a pas le temps de réagir et peut alors atteindre une température très élevée. La base du écipient peut fondre et endommager le verre de la plaque. Dans ce cas, ne pas toucher le écipient et étéindre la zone de cuisson. Si, après avoir refroidi, celle-ci ne fonctionne plus, contacter le service technique.

Détéction d'un réceptiert

Chaque zone de cuisson possède une limite minimale de détéction de récipient, qui varie en fonction du matériel du récipient utilisé. Pour cette raison, il convient alors d'utiliser la zone de cuisson la mieux adaptée au diamètre du récipient.

Se familiariser avec l'ordinateil

La notice d'utilisation est valable pour différentes tables de cuisson. A la page 2 vous trouvrez une vue d'ensemble des modèles avec les dimensions.

Le bandeau de commande

VIVA VVK26I15C0 - Le bandeau de commande - 1

VIVA VVK26I15C0 - Le bandeau de commande - 2

Surfaces de commande

1Interrupteur principal
Sélectionner la zone de cuisson
-/+Sélectionner les réglages
Boost Fonction Powerboost
LFonction Programmation du temps
-0Sécurité-enfants

Indicateurs

0Fonctionnalité
1-9Niveau de puissance
bFonction Powerboost
H/hChaleur résiduelle
00Fonction Programmation du temps

Surfaces de commande

En appuyant sur un symbole, la fonction correspondante est activée.

Remarque: Maintenir les surfaces de commande sèches en permanence. L'humidité peut affecter le fonctionnement.

Les zones de cuisson

Zone de cuisson

Zone de cuisson simple Utiliser un recipient de la taille appropriée.

N'utiliser que des recipients aptes à la cuisson par induction, voir le volet « Récipients appropriés »

Indicateur de chaleur résiduelle

La plaque de cuisson comporte un indicateur de chaleur résiduelle sur chaque zone de cuisson qui indique quelles zones sont encore chaudes. Eviter de toucher la zone de cuisson qui montre cette indication.

Meme quand la plaque est eteinte, la h/H, restera allumee tant que la zone de cuisson sera chaude.

En retardant le recipient avant d'avoir eteint la zone de cuisson, I'indicateur / et le niveau de puissance selectionné s'afficheront de maniere alternee.

Programmer la plaque de cuisson

Dans ce chapitre, il est indiqué comment régler une zone de cuisson. Les niveaux et les temps de cuisson pour différents plats figurent sur le tableau.

Allumer et teéindre la plaque de cuisson

La plaque de cuisson s'allume et s'éteint à l'aide de l'interrupteur principal.

Allumer: Appuyer sur le symbole ①. Un signal sonore retentit. L'indicateur situé à côté de l'interrupteur principal et les indicateurs ② des zones de cuisson s'allument. La plaque de cuisson est prête à fonctionner.

Éteindre: appuyer sur le symbole ① jusqu'à ce que les indicateurs s'éteignent. Toutes les zones de cuisson sont alors éteintes. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé tant que les zones de cuisson n'ont pas suffisamment refroidi.

Remarques

La plaque de cuisson est automatiquement déconnectée quand toutes les zones de cuisson restent éteintes pendant plus de 20 secondes.
- Les réglages sont mémorisés pendant les 4 premières secondes après la déconnexion de la plaque. Si la plaque de cuisson est à nouveau allumée pendant ce laps de temps, les réglages antérieurs sont appliqués.

Régler la zone de cuisson

Selectionner le niveau de puissance souhaite à l'aide des symboles + et -.

Niveau de puissance 1 - puissance minimum.

Niveau de puissance 9 = puissance maximum.

Chaque niveau de puissance dispose d'un réglage intermédiaire. Il est indiqué par un point.

Selectionner la zone de cuisson et le niveau de puissance

La plaque de cuisson doit être allumée.

  1. Sélectionner la zone de cuisson à l'aide du symbole .

  2. Dans les 10 secondes qui suivent, appuyer sur le symbole + ou -. Le réglage de base s'affiche :

Symbole + niveau de puissance 9

Symbole - niveau de puissance 4

VIVA VVK26I15C0 - Selectionner la zone de cuisson et le niveau de puissance - 1

VIVA VVK26I15C0 - Selectionner la zone de cuisson et le niveau de puissance - 2

Le niveau de puissance est régle.

Modifier le niveau de puissance

Selectionner la zone de cuisson et appuyer sur le symbole + ou - jusqu'à l'affichage du niveau de puissance souhaite.

Eteindre la zone de cuisson

Selectionner la zone de cuisson puis appuyer sur le symbole + ou - jusqu'à voir apparaitre.

La zone de cuisson est déconnectée et l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche.

Remarques

Sieldomecipientn'ate placed sur la zone de cuisson,le niveaudepuissanceselectionneclignote.Auboutd'un certain temps,la zone de cuisson s'eteint.
Si un réseau est place sur la zone de cuisson avant d'allumer la plaque, il sera détecté 20 secondes après avoir appuyé sur l'interrupteur principal et la zone de cuisson sera automatiquement sélectionnée. Àpres détction, sélectionner le niveau de puissance dans les 20 secondes suivantes; dans le cas contraire, la zone de cuisson s'éteindra.

Meme si I'on place plusieurs recipients, au moment ou I'on allume la plaque de cuisson, un seul d'entre eux sera détecté.

Tableau de cuisson

Le tableau suivant donne quelques exemples.

Utiliser le niveau de puissance 9 en début de cuisson.

Remuer féquèment lorsque vous réchauffez des plats type purée, crème et sauce épaisse.

Niveau de puissance

Faire fondre

Chocolat, nappage en chocolat 1-1.

Beurre, miel, gelatine 1-2

  • Cuisson sans couvercle
    Sans couvercle
    * Retourner féquèment
Niveau de puissance
Réchauffer et garder au chaud
Potage (par ex. lentilles) 1-2
Lait** 1.-2.
Saucisses réchauffées dans l'eau** 3-4
Décongeler et chauffer
Épinards surgelés 3-4
Goulasch surgelé 3-4
Cuire à feu doux, faire bouillir à feu doux
Boulettes de pomme de terre* 4.-5.
Poisson* 4-5
Saues blanches, par ex. béchamel 1-2
Saues fouettées, par ex. sauce béarnaise, sauce hollandaise 3-4
Faire bouillir, cuire à la vapeur, réchauffer
Riz (avec double quantité d'eau) 2-3
Riz au lait 1.-2.
Pommes de terre 4-5
Pâtes* 6-7
Pot-au-feu, soupes 3.-4.
Légumes 2.-3.
Légumes, surgelés 3.-4.
Pot-au-feu en cocotte-minute4.-5.
Cuire à l'étouffée
Rouleau à la viande4-5
Ragoût4-5
Goulasch3.-4.
Griller / Frieire avec peu d'huile**
Filets, côtelettes (nature ou panés)6-7
Bifteck (3 cm d'épaissur)7-8
Blanc de poulet (2 cm d'épaissur)***5-6
Hamburgers, boulettes de viande (3 cm d'épaissur)***4.-5.
Poisson et fillet de.POISSON AU NATURE5-6
Poisson et fillet de POISSON PANÉ6-7
Gambas et crevettes7-8
Plats surgelés, par ex. poélées6-7
Crêpes6-7
Omelettes3.-4.
Frie** (150-200 g par portion dans 1-2 l d'huile)
Produits surgelés, par ex. pommes de terre frites, nuggets de poulet8-9
Croquettes surgelées7-8
Viande, par ex. morceaux de poulet6-7
Poisson, légumes ou championons, panés ou en beignets, par ex. championons de Paris6-7
Pâtisserie, par ex. beignets, fruits en beignets4-5
  • Cuisson sans couvercle
    Sans couvercle
    * Retourner fréquement

Sécurité-enfants

Il est possible d'assurer la plaque de cuisson contre une connexion involontaire pour empêcher les enfants d'allumer les zones de cuisson.

Activer et désactiver la sécurité-enfants

La plaque de cuisson doit être éteinte.

Activer: appuyer sur le symbole -o pendant 4 secondes environ. L'indicateur situé a coté du symbole -o s'allume pendant 10 secondes. La plaque de cuisson reste bloquée.

Désactiver: appuyer sur le symbole -O pendant 4 secondes environ. Le blocage a été désactivé.

Sécurité-enfants automatique

Avec cette fonction, la sécurité-enfants est activée automatiquement seulement si la plaque de cuisson est eteinte.

Activer et désactiver

Dans le chapitre Menu d'options, vous trouvez les renseignements concernant la connexion de la sécurité-enfants automatique.

Fonction Powerboost

Grçé à la fonction Powerboost, il est possible de chauffer de grandes quantités d'eau plus rapidement qu'en utilisant l'allure 9.

Toutes les zones de cuisson disposent de cette fonction.

Activer

La plaque de cuisson doit être allumée, mais aucune zone de cuisson ne doit être en fonctionnement.

  1. Sélectionner une zone de cuisson.
  2. Appuyer sur le symbole Boost.

Le témoin s'allume

La fonction est alors activée.

Remarque: Si une zone de cuisson s'allume alors que la fonction Powerboost est active, sur levoyant de la zone de cuisson, b et 9 se mettent a clignoter ; le niveau de puissance 9 doit alors etre regle. La fonction Powerboost se desactive.

Désactiver

  1. Sélectionner une zone de cuisson.
  2. Appuyer sur le symbole Boost.

L'indicateur ne s'affichera plus et la zone de cuisson reviendra au niveau de puissance 9.

La fonction est alors désactivée.

Remarque: Dans certaines circonstances, la fonction Powerboost peut se désactiver automatiquement pour protéger les composants électroniques de l'intérieur de la plaque.

Fonction Programmation du temps

Cette fonction peut etre utilise de deux facons differentes :

pour eteindre automatique une zone de cuisson
comme minuterie

Éteindre automatiquement une zone de cuisson

La zone s'eteint automatiquement une fois le temps ecoué.

Programmer le temps de cuisson.

La plaque de cuisson doit être allumée :

  1. Sélectionner la zone de cuisson et le niveau de puissance souhaités.
  2. Appuyer sur le symbole . L'indicateur ● de la zone de ciisson s'allume. Levoyant de la fonction Programmation du temps indique 口

3.Appuyer sur le symbole ^+ ou-.Le réglage de base s'affiche:

Symbole + : 30 minutes.

Symbole - : 10 minutes.

VIVA VVK26I15C0 - Programmer le temps de cuisson. - 1

VIVA VVK26I15C0 - Programmer le temps de cuisson. - 2

  1. Appuyer sur les symboles + ou - jusqu'à l'affichage du temps de cuisson souhaite.

Au bout de quelques secondes, le temps de cuisson commence à défilé.

Remarque: Il est possible de programmer automatique le même temps de cuisson pour toutes les zones. Le temps programmesse poursuivra independament pour chacune des zone de cuisson.

Dans le chapitre Menu d'options, vous trouvez les renseignements concernant la programmation automatique du temps de cuisson.

Modifier ou annuler le temps

Selectionner la zone de cuisson. Appuyer sur le symbole et modifier le temps de cuisson à l'aide des symboles + ou -, ou régler sur 出

Quand le temps s'est ecoulé

La zone de cuisson s'eteint. Un signal d'advertisement retentit et levoyant de la fonction Programmation du temps indique 00 pendant 10 secondes. L'indicateur de la zone de cuisson s'allume. Appuyer sur le symbole 日 les indicateurs s'eteignent et le signal sonore s'arrête.

Remarques

Si un temps de cuisson a ete programme sur plusieurs zones, le voyant de la fonction Programmation du temps indique always the temps de la zone de cuisson selectionnee.
Il est possible de régler le temps de cuisson jusqu'à 99 minutes.

La minuterie

La minuterie permet de programmer un temps allant jusqu'à 99 minutes. Elle ne dépend pas des autres réglages. Cette fonction n'éteint pas automatiquement une zone de cuisson.

Programmation

  1. Le minuteur peut être seLECTIONné de deux manières différentes :

Si la zone de cuisson a ete selectionnee: appuyer 2 fois sur le symbole 已

Si la zone de cuisson n'a pas ete selectionnee: Appuyer sur le symbole 念

Le témoin ● situé à côté du symbole à s'allume. 00 s'affiche sur levoyant de la fonction Programmation du temps.

  1. Appuyer sur le symbole + ou -. Le réglage de base s'affiche.
    Symbole + : 10 minutes

Symbole - : 5 minutes

  1. Regler le temps souhaite à l'aide des symboles + ou -

Le temps commence alors à défilier au bout de quelques secondes.

Modifier ou annuler le temps

Appuyer plusieurs fois sur le symbole 日 jusqu'ac que I'indicateur ● situé a cote du symbole s'allume.Modifier le temps ou regler sur a'aide des symboles ^+ ou-.

Quand le temps s'est ecoulé

Un signal d'advertisement retentit. L'afficheur de la fonction Programmation du temps indique 00. Au bout de 10 secondes, les indicateurs s'éteignent.

Appuyer sur le symbole 日 : les indicateurs s'eteignent et le signal acoustique s'arrête.

Limitation de temps automatique

Si la zone de cuisson fonctionne pendant une période de temps prolongée et qu'aucune modification du réglage n'est réalisée, la limitation automatique de temps s'active.

La zone de cuisson cesse de chauffer. Levoyant affiche de maniere clignotante et alternee F, B et l'indicateur de chaleur résiduelle h/H.

En appuyant sur n'importequel symbole, l'indicateur s'eteint. Il est alors possible de regler a nouveau la zone de cuisson.

Quand la limitation automatique s'active, celle-ci dépend du niveau de puissance sélectionné (de 1 à 10 heures).

Réglages de base

L'appareil propose plusieurs réglages de base. Ces réglages peuvent s'adapter aux besoin de l'utilisateur.

Indicateur Fonction
c1Sécurité-enfants automatique
Désactivée.*
Activée.
c2Signaux sonores
Signaux de confirmation et d'erreur désactivés.
Seul le signal d'erreur est activé.
Seul le signal de confirmation est activé.
Tous les signaux sont actifs.*
c5Programmation automatique du temps de cuisson.
Éteint.*
Temps de déconnexion automatique.

*Réglage d'usine
**La puissance maximum de la plaque depend de la configuration de l'intensite de connexion de I'installation. Afin de ne pas depasser cette valeur maximum, la plaque comprend une série de composants qui gerent automatiquement la puissance, et la distribuent aux zones de cuisson allumées en fonction des besoin.

Indicateur Fonction
c6Durée du signal d'advertisement de la fonction Programmation du temps1 10 secondes*.2 30 secondes.3 1 minute.
c7Fonction Power-Management0 = Désactivée.*1 = 1000 W puissance minimum.I= 1500 W2 = 2000 W...9 ou 9. = puissance maximum de la plaque.**
c9Temps de sélection de la zone de cuisson0 lllimité : la première zone de cuisson programmée reste sélectionnée.*1 Limité : la zone de cuisson restera sélectionnée uniquement pendant 10 secondes.
c0Revenir aux réglages par défaut0 Réglages personnes.*1 Revenir aux réglages d'usine.

Réglage d'usine
*La puissance maximum de la plaque dépend de la configuration de l'intensité de connexion de l'installation. Afin de ne pas dépasser cette valeur maximum, la plaque comprend une série de composants qui gérènt automatiquement la puissance, et la distribuènt aux zones de cuisson allumées en fonction des besoin.

Acceder au menu d'options

La plaque de cuisson doit être éteinte.

  1. Allumer la plaque de cuisson.
  2. Dans les 10 secondes qui suivent, maintainir le symbole enoncependant 4 secondes.

VIVA VVK26I15C0 - Acceder au menu d'options - 1

Sur les voyants s'allument c et en alternance et c comme réglage prédéterminé.

  1. Appuyer plusieurs fois sur le symbole -o jusqu'a l'affichage du voyant de la fonction souhaitation.

  2. Puis selectionner le réglage souhaite à l'aide des symboles + et -

VIVA VVK26I15C0 - Acceder au menu d'options - 2

  1. Appuyer à nouveau sur le symbole -0 pendant plus de 4 secondes.

Les réglages auront été enregistrés correctement.

Quitter

Pour quitter les réglages de base, éteindre la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.

Soins et nettoyage

Les conseils et les avertissements mentionnés dans ce chapitre sont une aide pour nettoyer et maintainir parfaitement la plaque de cuisson.

Plaque de cuisson

Nettoyage

Nettoyer la plaque après chaque cuisson. De cette façon, vous éviterez que des restes adhérés ne brûlent. Ne pas nettoyer la plaque de cuisson si elle n'est pas assez froide.

Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. Suivre les indications qui figurent sur l'emballage du produit.

Ne jamais utiliser :

De produit de vaisseille pur
De détergent pour lave-vaiselle
De produits abrasifs

  • De produits corrosifs tels que les sprays pour le nettoyage des jours ou des produits détachants
    D'éponges qui rayent
    De nettoyeurs à haute pression ou des machines à vapeur

Laffectivefacond'éliminer la saletéincrustéeest d'utiliser un gratoir pourverre.Respecterlesindicationsdufabricant.

Vou puez vous procurer des grattoirs pour verre adaptés à cet usage auprès du Service après-vente ou sur notre boutique en ligne.

Cadre de la plaque de cuisson

Pour éviter d'endommager le cadre de la plaque de cuisson, tener compte des indications suivantes:

Utiliser seulement de I'eau chaude avec un peu de savon
Ne jamais utiliser de produits aiguisés ni d'abrasifs
Ne pas utiliser de grattoirs pour verre

Réparation des pannes

Les pannes sont généralement dues à de petits détails. Avant de prévenir le service technique, il importe de prendre en considération les conseils et averissements ci-dessous:

Témoin Panne Mesure
AucunL'alimentation électrique a été interrompue.À l'aide d'autres apparciels électriques, s'assurer que l'alimentation électrique n'a pas été coupée.
L'appareil n'a pas été raccordé conformément au schéma de branchement.Vérifier que l'appareil a été raccordé conformément au schéma de branchement.
Panne du système électrique. Si les vérifications précédentes ne permettent pas de résoudre le problème, prévenir le service technique.
Clignotement des témoinsLe bandeau de commande est humide ou est recouvert par un objet.Sécher la zone du bandeau de commande ou retirer l'objet.
Clignotement du témoin - au niveau des témoins des zones de cuissonUne défaillance du système électrique est survenue.Couvir brièvement la surface de commande avec la main pour confirmer la panne.
E+ + numéro / d+ numéro / E+ numéroPanne du système électrique. Débrancher la fonctionnement.Plaque de cuisson du secteur électrique. Patienter environ 30 secondes avant de la rebrancher.*
F0 / F9Une erreur interne est survenue au niveau du fonctionnement.Débrancher la plaque de cuisson du secteur électrique. Patienter environ 30 secondes avant de la rebrancher.*
F2Le système électrique a surchauffé, ce qui a provoqué l'arrêt de la zone de cuisson correspondante.Attendre que le système électrique ait suffisamment refroidi. Appuyer ensuite sur l'un des symboles de la plaque de cuisson.*
F4Le système électrique a surchauffé, ce qui a provoqué l'arrêt de toutes les zones de cuisson.
F5 + niveau de puis-sance et signal sonore d'advertissementUn récipient chaud est placé sur la zone du bandeau de commande. Il est fort probable que sa presence provoque la surchauffe du système électrique.Retirer ce récipient. Le témoin de panne s'éteint au bout de quelques secondes. L'appareil peut de nouveau être utilisé.
F5 et signal sonore d'advertissementUn récipient chaud est placé sur la zone du bandeau de commande. La zone de cuisson s'est étente pour protéger le système électrique.Retirer ce récipient. Patienter quelques secondes. Appuyer sur n'importe qu'elle surface de commande. L'appareil peut de nouveau être utilisé lors que le témoin de panne s'éteint.
U1Tension d'alimentation incorrecte (en dehors des limites normales de fonctionnement).Contacter la Compagnie d'électricité.
U2 / U3La zone de cuisson a surchauffé et s'est étente pour protéger le plan de travail.Attendre que le système électrique ait suffisamment refroidi puis le rallumer.
  • Si l'indication persiste, prévenir le service technique.
    Ne placer aucun écipient chaud sur le bandeau de commande.

Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil

La technologie de chauffage par induction repose sur la creation de champs electromagnétiques responsables de la production directe de chaleur à la base du recipient. En fonction de la structure du recipient, ces champs magnétiques peuvent produit certains bruits ou vibrations comme ceux décrits ci-dessous:

Un bourdonnement profond comme dans un transformateur

Ce bruit est émis lors d'une cuisson à puissance elevée. Il est provoqué par la quantité d'énergie transmise de la plaque de cuisson au recipient. Ce bruit disparaît ou s'atténue lorsque le niveau de puissance est réduit.

Un sifflement grave

Ce bruit est émis lorsque le recipient est vide. Il disparait lorsque de l'eau ou des alimentés sont introduits dans le recipient.

Un crépement

Ce bruit survient lorsque les recipients sont composés de différents matériaux superposés. Il est provoqué par les vibrations produites au niveau des surfaces de jonction des différentes superpositions de matériaux. Ce bruit provient du recipient. La quantité et la manière de cuisiner les alimentés peuvent faire varier l'intensité du bruit.

Des sifflements aigus

Les bruits se produit principalement avec les recipients composés de différentes superpositions de matériaux des que ceux-ci sont mis en marche à la puissance de cuisson maximale, et simultanément sur deux zones de cuisson. Ces sifflements disparaissent ou se font plus rares des que la puissance est réduite.

Bruit du ventilateur

Pour un usage correct du système électronique, la plaque de cuisson doit fonctionner à une température contrôle. C'est la raison pour laquelle la plaque de cuisson dispose d'un ventilateur qui se met en marche lorsque la température détectée est élevée. Le ventilateur peut également fonctionner par inertie, une fois la plaque de cuisson éteinte, si la température détectée est encore trop élevé.

Sons rythmés etsemblables à ceux des aiguilles d'une horloge

Ce bruit n'intervient que lorsqu'au moins 3 zones de cuisson sont en fonctionnement, et disparaît ou diminuè lorsqu'une des plaques de cuisson est étente.

Les bruits décrits sont normaux, ils font partie de la technologie d'induction et ne signalement pas de panne.

Service après-venture

Si vous appeareil a besoin d'être réparé, notre service après-venture se tient à votre disposition.

Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numero E et le numero FD de l'appareil. Sur le passaport de l'appareil vous trouverez la plaque signalétique avec ces nombres.

Prenez en consideration que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, meme pendant la période de garantie.

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Informations produit

Marque : VIVA

Modèle : VVK26I15C0

Catégorie : Cuisinière