Coffee Flavour 1830 - Moulin à café CASO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Coffee Flavour 1830 CASO

23.2 Inventaire et contrôle de transport .................................................................. 47

23.5 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ................................................... 47

23.6 Raccordement électrique ................................................................................. 48

24 Structure et fonctionnement ........................................................................ 48

25 Commande et fonctionnement .................................................................... 49

25.1 Durée de fonctionnement ................................................................................. 49

Veuillez lire les indications de ce manuel afin de vous familiariser rapidement avec l'appareil et afin de pouvoir utiliser l'ensemble de ses fonctions. Votre Barista Flavour vous sera fidèle de nombreuses années si vous l'utilisez et l'entretenez conformément. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de son utilisation.

21.2 Informations relatives à ce manuel

Ce mode d'emploi appartient au Barista Flavour (nommé par la suite l'appareil) et vous donne des indications importantes pour la mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et l'entretien de l'appareil. Le mode d'emploi doit être en permanence disponible près de l'appareil. Il doit être lu et mis en application par toute personne effectuant : sa mise en service, son utilisation, sa réparation et/ou son entretien. Veuillez conserver ce mode d'emploi, et le transmettre au propriétaire suivant de l'appareil.

21.3 Avertissements de danger

Dans le présent mode d'emploi vous pourrez trouver les avertissements suivants : Danger Un avertissement à ce niveau de danger signale un risque de situation dangereuse. Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner la mort ou des blessures dangereuses. ► Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir tout danger de mort ou de blessures graves pour les personnes. Attention Ce niveau de risque indique la présence possible d'une situation de danger. Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner des blessures graves. ► Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir tout danger de blessures graves. Prudence Ce niveau de risque indique la présence possible d'une situation de danger. Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner des blessures légères ou superficielles. ► Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir les blessures de personnes. Remarque Cette indication est accompagnée d'informations complémentaires pour faciliter l'utilisation de l'appareil.42 22 Sécurité Ce chapitre vous indiquera des consignes de sécurité importantes pour l'utilisation de cet appareil. Cet appareil répond aux directives de sécurité prescrites. Une utilisation non conforme peut toutefois entraîner des dommages sur les personnes et matériels.

22.1 Utilisation conforme

Cet appareil est conçu uniquement pour une utilisation ménagère à l'intérieur de locaux pour moudre du café en grains. Cet appareil est destiné à être utilisé dans un cadre domestique et dans des utilisations similaires, comme par exemple : dans les cuisines destinées aux collaborateurs dans les magasins, bureaux et autres établissements professionnels - dans les exploitations agricoles ; par les clients des hôtels, motels et autres établissements d’hébergement ; dans les pensions proposant des petits déjeuners. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme. L'appareil n'est PAS conçu pour broyer les glaçons ou d'autres aliments d'une dureté similaire. Attention Danger en cas d'utilisation non conforme ! En cas d'usage non conforme et/ou non approprié l'appareil peut devenir une source de danger. ► Utiliser l'appareil uniquement de façon conforme. ► Respecter les procédures décrites dans ce mode d'emploi. Tout recours en garantie est supprimé en cas de dommages causés par une utilisation non conforme. L'utilisateur est entièrement responsable des risques encourus.

22.2 Consignes de sécurités générales

Remarque Pour une utilisation en toute sécurité de l'appareil veuillez observer les consignes générales de sécurités suivantes : ► Avant son utilisation s'assurer qu'il ne comporte pas de défauts visuels. Ne jamais mettre en marche un appareil détérioré.43 Remarque ► Si le câble électrique ou la prise ont été endommagés, ceux-ci doivent être changés par le fabricant ou son service après-vente afin de prévenir tout danger. Ne pas laisser l’appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. ► Cet appareil peut être utilisé par les personnes atteintes d'un handicap mental, sensoriel ou physique si elles ont au préalable été instruites de sa manipulation en sécurité et comprennent ses éventuels dangers. ► Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Gardez l’appareil et le câble d’alimentation électrique hors de portée des enfants. ► Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. ► Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être faits par des enfants sans surveillance. ► Ne touchez jamais à l'appareil et à la prise de courant avec des mains mouillées. ► N´utilisez pas un appareil vide. ► Assurez-vous que le câble de réseau n'est pas en contact avec des bords tranchants et/ou des surfaces chaudes. ► Les réparations doivent être effectuées uniquement par un service après-vente agréé par le constructeur, sinon en cas de dommages le recours en garantie est supprimé. Des réparations incorrectes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur.44 Remarque ► Les pièces défectueuses doivent être remplacées uniquement par des rechanges d'origine. Ces pièces sont seules capables de répondre aux exigences de sécurité. ► Avant de changer des accessoires ou des pièces détachées mobiles pendant le fonctionnement, il faut arrêter ou débrancher l’appareil. Débranchez la prise de secteur pendant que l’appareil n’est pas sous surveillance, avant chaque nettoyage et avant d’enlever ou de monter des accessoires ou des pièces. ► L’appareil ne doit jamais être utilisé avec un contrôleur externe ou une télécommande. ► Cet appareil ne convient pas pour broyer des ingrédients chauds ou liquides. ► Ne tirez pas sur le câble de branchement et ne le portez pas par ce câble. ► N'enroulez pas le câble autour de l'appareil et ne le pliez pas. ► Vérifiez qu’il n’y ait pas de corps étrangers dans le bac de broyage avant d’utiliser l’appareil. ► Pour votre sécurité, n'utilisez que les pièces de rechange et accessoires d'origine adaptées à l'appareil. ► Remplissez l’appareil au maximum jusqu’au bord du bac à grains. Ne faites pas fonctionner l’appareil à vide.45

22.3 Sources de danger

Risque de blessure Attention En Cas d'utilisation imprudente de l'appareil, le risque de blessure apparaît suite aux arêtes coupantes. Respectez les indications de sécurité suivantes pour éviter des blessures : ► Ne touchez pas les parties mobiles. ► Ne mettez jamais d’aliments ou liquides brûlants dans l’appareil. Danger de blessures ! Vous risqueriez également d’endommager l’appareil. Dangers du courant électrique Danger Danger de mort par électrocution ! Danger de mort en cas de contact avec des câbles ou des pièces sous tension ! Pour éviter les risques d'électrocution veuillez observer les consignes de sécurité suivantes : ► L'appareil ne doit pas être mis en marche si le câble électrique ou la prise sont endommagés, s'il ne fonctionne pas correctement ou est tombé ou a été endommagé. Si le câble électrique ou la prise ont été endommagés, ceux-ci doivent être changés par le fabricant ou son service après-vente afin de prévenir tout danger.46 Danger ► N'ouvrez en aucun cas le caisson de l'appareil. Il y a danger d'électrocution si on touche des raccords conducteurs électriques et si on modifie la structure électrique et mécanique. Cela peut aussi provoquer des dysfonctionnements de l'appareil. ► Ne tirez pas sur le câble de branchement et ne le portez pas par ce câble. ► Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ou dans un autre liquide et ne mettez pas au lave-vaisselle.

22.4 Limite de responsabilités

Tous les renseignements techniques, données et instructions d'installation, de fonctionnement et d'entretien contenus dans ce manuel sont parfaitement actuels au moment de la publication et tiennent compte de notre expérience réalisée jusqu'ici et de nos connaissances actuelles en toute bonne foi. Les indications, illustrations et descriptions contenues dans ce manuel ne peuvent donner lieu à aucun recours. Le constructeur décline toute responsabilité pour les dommages causés par : le non respect du mode d'emploi l'utilisation non conforme des réparations non professionnelles l'utilisation de pièces non autorisées des modifications techniques, modifications de l’appareil Les modifications de l’appareil ne sont pas recommandées et ne sont pas couvertes par la garantie. Les traductions ont été réalisées avec la meilleure fidélité possible. Nous déclinons toute responsabilité pour les erreurs de traduction, même si la traduction a été réalisée par nos soins ou sur notre demande. Seul le texte original en allemand fait force de loi.

22.5 Protection intellectuelle

Cette documentation est protégée par la loi sur la propriété intellectuelle. Tous droits de reproduction aussi photomécaniques, de multiplication et de diffusion du texte, dans sa totalité ou en partie, au moyen de processus spéciaux (par exemple informatique, sur support électronique ou en réseau), sont réservés à la Sté. Braukmann GmbH. Modifications techniques et de contenu réservées. 23 Mise en service Ce chapitre est consacré à des indications importantes concernant la mise en service de l'appareil. Observez les indications pour éviter les dangers et les détériorations.47

23.1 Consignes de sécurité

Attention ► Ne pas utiliser les matériaux d'emballage pour jouer. Danger d'étouffement.

23.2 Inventaire et contrôle de transport

La Barista Flavour est livré de façon standard avec les composants suivants : Barista Flavour Bac à grains avec couvercle Récipient pour la poudre de café avec couvercle Corps de broyage Mode d'emploi Remarque ► Vérifier l'intégralité de la livraison et les éventuels défauts visuels. ► En cas de livraison incomplète ou de dégâts en raison d'un emballage insuffisant ou du transport veuillez en avertir immédiatement l'expéditeur, l'assurance et le livreur.

Pour déballer l'appareil procédez comme suit : Retirer l'appareil du carton et éliminez les matériaux d'emballage.

23.4 Elimination des emballages

L'emballage protège l'appareil contre les dégâts de transport. Les matériaux d'emballage ont été choisis selon des critères environnementaux et de techniques d'élimination, c'est pourquoi ils sont recyclables. Le retour des emballages dans le circuit des matières épargne les matières premières et restreint le volume des déchets. Eliminez les emballages inutiles dans les points de collecte destinés au système de recyclage avec le logo «Point vert». Remarque ► Veuillez si possible conserver l'emballage original pendant la durée de la garantie de l'appareil afin de pouvoir emballer correctement l'appareil en cas de recours en garantie.

23.5 Exigences pour l'emplacement d'utilisation

Pour un fonctionnement sûr et sans problème de l'appareil, son emplacement d'utilisation doit être choisi selon les critères suivants : L'appareil doit être posé sur une surface plane et stable. Ne pas utiliser l'appareil extérieur. Choisir un emplacement de sorte que les enfants ne puissent pas accéder aux surfaces chaudes de l'appareil. L'appareil n'est pas prévu pour une installation dans une niche de mur ou dans un élément de cuisine.48 Ne disposez pas l'appareil dans un environnement chaud, mouillé ou très humide ou à proximité de matériaux inflammables. L'installation et le montage de cet appareil sur des emplacements mobiles (par exemple un bateau) doivent être exécutés uniquement par des entreprises / personnes professionnels qui garantissent les exigences de sécurité d'utilisation de cet appareil.

23.6 Raccordement électrique

Pour une utilisation de l'appareil sûre et sans panne, il faut observer les indications suivantes pour le raccordement électrique : Avant de brancher l'appareil il faut comparer les données de raccordement (tension et fréquence) de la plaque signalétique avec celles de votre réseau. Ces données doivent correspondre, afin de ne pas exposer l'appareil à des dégradations. En cas de doute renseignez-vous auprès d'un électricien. La prise de réseau doit être protégée par une protection de 16A. Le branchement de l'appareil doit être raccordé au réseau électrique par un câble d'un maximum de 3 mètres avec des conducteurs d'une section de 1,5 mm². Il est interdit d'utiliser des multiprises ou des barrettes de prises multiples en raison des dangers potentiels. Assurez-vous que le câble électrique est en parfait état et qu'il n'est pas disposé sous le four ou des surfaces chaudes ou des bords coupants. La sécurité électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est raccordé à un circuit électrique avec un système de protection installé en toute conformité. Il est interdit de l'utiliser avec une prise non protégée. En cas de doute faites vérifier l'ensemble de l'installation électrique par un électricien. Le constructeur ne peut pas être tenu responsable pour les dégâts causés par un conducteur de masse absent ou interrompu. 24 Structure et fonctionnement Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la structure et le fonctionnement de l'appareil.49

1 Couvercle du bac à grains 2 Bac à grains 3 Plateau porteur du bac à grains 4 Touche de déverrouillage du bac à grains 5 Bouton Marche/Arrêt (Start/Stop) 6 Bouton de sélection de la quantité de poudre de café 7 Touche de sélection du degré de broyage 8 Socle 9 Sortie café 10 Récupérateur de mouture 11 Récipient pour la poudre de café 12 couvercle du récipient de poudre de café 13 Corps de broyage 14 Poignée 15 Obturateur 16 Vis à moudre 17 Meule

24.2 Plaque signalétique

La plaque signalétique indiquant les données de raccordement et de puissance se trouve sous l'appareil. 25 Commande et fonctionnement Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil. Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications.

25.1 Durée de fonctionnement

Le temps de fonctionnement continu maximum recommandé pour cet appareil est de 90 secondes, suivies de 90 secondes de temps de refroidissement. Si l’appareil devait être en marche beaucoup plus longtemps (jusqu’à 5 minutes), nous recommandons un temps de refroidissement de 30 minutes.50

25.2 Avant la première utilisation

Nettoyez l’appareil comme il est décrit sous la rubrique „nettoyage“ Remarque ► Il peut y avoir une légère odeur à la première utilisation. Celle-ci est inoffensive et disparaît avec le temps.

Assemblez le bac à grains avec le plateau porteur comme suit: Mettre le bac à grain dans le plateau de telle sorte que la goupille de sécurité (A) du bac à grains s’enclenche dans l’encoche (B) du socle. Ensuite serrer le bac à grains en tournant dans le sens des aiguilles d’une montre (fig 1). Remarque ► L’appareil est équipé d’un microrupteur et ne fonctionne que lorsque le bac à grains est correctement encastré. Pour démonter l’appareil, appuyer sur le bouton de déverrouillage du bac à grains et desserer le bac à grains dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, afin de le détacher du plateau porteur.

1. Posez l’appareil sur une surface plane.

2. Mettez la quantité souhaitée de grains de cafés dans le bac à grains

Remarque ► Ne remplissez pas plus de 300 g de grains dans le bac à grains ► Si vous faites marcher l’appareil sans grains, il s’arrêtera au bout de cinq minutes ► Ne faites pas fonctionner l’appareil de façon continue plus de 5 minutes ► L’appareil doit refroidir pendant 30 minutes si vous l’avez fait marcher sans interruption pendant 5 minutes

4. Fermez le couvercle du bac à grains

5. Maintenez le récipient pour la poudre de café (avec le couvercle) sous l’élastique situé à

la sortie café et glissez avec précaution le bac sur le plateau porteur. Assurez vous que l’ouverture du réservoir de poudre de café soit alignée avec la sortie café.

6. Réglez le bouton de sélection de la mouture à l’intensité souhaitée (1 = mouture fine 15

= mouture grossière)51

7. La quantité de poudre de café est déterminée par la durée de mouture. Ainsi, vous

pouvez déterminer la durée de mouture souhaitée avec le bouton de sélection. Symbole de gauche à droite

Environ 4 Environ 6 Environ

Symbole 1= s’allume – ceci est le mode manuel. L’appareil s’arrête au bout de 5 minutes au cas où il n’est pas stoppé avant. Remarque ► Veuillez noter qu‘après une durée de mouture de 60 secondes environ (selon le degré de mouture), le réservoir est complètement rempli.

8. Branchez la prise secteur. Le premier symbole s’allume avec intensité et le réglage

standard est choisi. Les autres symboles et le bouton Marche/Arrêt (Start/Stop) sont faiblement illuminés.

9. Conformément aux points 6 et 7 réglez comme vous le souhaitez le degré et la

durée de mouture/la quantité de poudre. Appuyez ensuite sur le bouton Marche/Arrêt et l’appareil commence à moudre les grains conformément aux réglages souhaités. La poudre de café est éjectée du dispositif d’expulsion de la poudre dans le réservoir de poudre de café. Le bouton de la touche Marche/Arrêt clignote pendant cette opération.52 Remarque ► Des tailles de tasses différentes, les sortes de grains, le degré de mouture, le goût personnel etc influencent la quantité des portions nécessaires. Essayez donc la quantité de poudre de café optimale pour vous.

10. Lorsque la durée de mouture souhaitée est atteinte, l’appareil stoppe

automatiquement et se met en standby. Le premier symbole brille intensément et le réglage standard est choisi. Les autres symboles et le bouton Marche/Arrêt sont faiblement illuminés.

11. Débranchez la prise secteur et retirez le couvercle du réservoir de poudre de café et

prélevez la poudre de café. Remarque ► Au bout de 90 minutes, l’appareil se met en stand-by quand aucune sélection n’est faite après le branchement de la prise secteur ► Vous pouvez à tout moment stopper le fonctionnement avec le bouton Marche/Arrêt ► Le réservoir de poudre de café peut contenir au maximum 150 g de poudre de café. Veillez à ce que le réservoir ne déborde pas. ► Le degré de mouture devrait être sélectionné pendant le fonctionnement du moteur, afin d’éviter d’endommager la meule. ► Ne broyez pas de noix de muscade, de pain sec, de cartilage ou de noyaux. ► Utilisez l'appareil en respectant les intervalles suivants : 90 secondes de fonctionnement, 90 secondes de refroidissement. ► Laissez refroidir l'appareil pendant 30 minutes au bout de trois cycles.

25.5 Conseils de mouture

Moulez la poudre de café fraîche pour le nombre de tasses que vous voulez préparer. Les grains de café peuvent être conservés frais pendant 2 mois au maximum au frigidaire dans un récipient étanche. Nettoyez le broyeur tout de suite après son utilisation. La poudre restante peut endommager l’appareil et altérer le goût. Moulez uniquement des grains de café dans l’appareil qui n’est pas conçu pour le broyage d’ingrédients très humides, huileux ou très durs. Ne moulez pas dans l’appareil des piments forts. Ils pourraient altérer l’arôme de la poudre de café. Degré de mouture: Percolateur ou appareils „french-press“: poudre de café grossièrement moulue Machines à café à filtres et machines à expresso à vapeur: pourdre de café medium Machines à expresso avec pompe électrique: poudre de café finement moulue.53 26 Nettoyage et entretien Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur le nettoyage et l'entretien de l'appareil. Pour éviter la dégradation de l'appareil par un nettoyage incorrect et pour son bon fonctionnement veuillez observer les conseils ci-dessous.

26.1 Consignes de sécurité

Prudence Avant de commencer le nettoyage de l'appareil veuillez observer les consignes de sécurité suivantes : ► Avant le nettoyage retirer le connecteur de la prise murale. ► Nettoyer l´appareil après utilisation. Ne pas attendre trop longtemps car cela rend le nettoyage plus difficile, et éventuellement impossible. Un encrassement trop important peut le cas échéant dégrader l'appareil. ► La pénétration d'humidité dans l'appareil peut détériorer les composants électroniques. ► Ne pas utiliser de produits nettoyants agressifs ou abrasifs et aucun solvant. ► Ne pas gratter les salissures résistantes avec des objets acérés. ► Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ou dans un autre liquide et ne mettez pas au lave- vaisselle.

Démontez le bac à grains et rincez le sous le robinet, ainsi que son couvercle, le réservoir de poudre de café et son couvercle. Séchez les ensuite soigneusement. Corps de broyage Soulevez la poignée du corps de broyage et desserez le dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour le détacher de la meule. Nettoyez l’écrou d’axe moteur avec une brosse. Nettoyez le corps de broyage sous le robinet d’eau et séchez le ensuite soigneusement. Replacez le corps de broyage et serrez le dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il soit enclenché. Prudence ► Soyez prudent pour la manipulation du corps de broyage et de la vis à moudre. Ils peuvent être tranchants. Risque de blessure. Socle Nettoyez le socle avec un chiffon humide 27 Réparation des pannes Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la localisation des pannes et leur réparation. Pour éviter les dangers et les dégradations il faut observer les indications.54

27.1 Consignes de sécurité

Prudence ► Les réparations sur les appareils électriques doivent être effectuées uniquement par des spécialistes agréés par le constructeur. ► Les réparations non professionnelles peuvent provoquer de graves dangers pour l'utilisateur et des dégâts sur l'appareil. 28 Elimination des appareils usés Les appareils électriques et électroniques contiennent de nombreux matériaux recyclables. Mais ils contiennent également des produits nocifs qui sont indispensables au fonctionnement et à la sécurité. Ces derniers peuvent être nocifs pour les personnes ou pour l'environnement en cas d'élimination dans les ordures ménagères ou de traitement incorrect. Ne jamais jeter les anciens appareils avec les ordures ménagères. Remarque ► Portez les vieux appareils électriques et électroniques dans les points de collecte et de recyclage près de chez vous. Le cas échéant informez-vous auprès de la mairie, des services des ordures ou de votre concessionnaire. ► Assurez-vous que votre ancien appareil reste hors de portée des enfants jusqu'à son transport définitif. 29 Garantie Sur ce produit nous accordons une garantie de 24 mois à partir de la date d'achat pour les manques et les défauts de fabrication ou de matériaux. Vous conserver entièrement vos droits de garantie légale accordés par le §439 et suivants BGB-E. La garantie ne concerne pas les dégâts causés par une utilisation ou une manipulation non conforme, ainsi que les défauts qui n'influencent que faiblement le fonctionnement ou la valeur de l'appareil. D'autre part ne sont pas garantis également les pièces d'usure, les dommages de transport dans la mesure où ils ne sont pas sous notre responsabilité, ainsi que les dommages occasionnés par des réparations qui n'ont pas été effectuées par nos soins. La construction et la puissance de cet appareil sont conçues pour un usage ménager privé. Un éventuel usage commercial reste couvert par la garantie dans la mesure où cette utilisation ne dépasse pas le cadre des contraintes d'un usage privé. L'appareil n'est pas prévu pour un usage commercial plus intensif. En cas de recours en garantie justifié nous déciderons de réparer l'appareil ou de le remplacer par un appareil sans défaut. Les manques doivent être signalés dans un délai de 14 jours après livraison. Tout autre recours est sans objet.55 Pour tout recours en garantie nous vous prions d'entrer en contact avec nos services avant de nous retourner l'appareil (toujours avec le bon d'achat!). 30 Caractéristiques techniques Appareil Moulin à café électrique Nom Barista Flavour N°. d'article 1832 Données de raccordement 220-240 V~, 50/60 Hz Puissance consommée 150 W Dimensions (l/h/p) 1,98 kg Poids net 155 x 355 x 235 mm56 Istruzione d´uso Macinacaffè Barista Flavour (1832)57 31 Istruzione d´uso