VT3114 - Appareils à emballage sous vide LAICA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Appareil à emballage sous vide LAICA VT3114, puissance 120 W, dimensions compactes pour un rangement facile.
Utilisation	Idéal pour conserver les aliments frais, mariner, et préparer des sous-vide. Facilité d'utilisation avec un bouton unique.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile avec un chiffon humide, ne pas immerger dans l'eau. Vérifier régulièrement le joint en silicone pour assurer une bonne étanchéité.
Sécurité	Équipé d'un système de protection contre la surchauffe, ne pas utiliser l'appareil sur des surfaces chaudes ou instables.
Informations générales	Poids léger, idéal pour un usage domestique. Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus.

FOIRE AUX QUESTIONS - VT3114 LAICA

Comment utiliser l'appareil LAICA VT3114 pour emballer sous vide ?

Pour utiliser l'appareil, placez le sac vide dans la chambre de l'appareil, fermez le couvercle et appuyez sur le bouton de mise sous vide. Assurez-vous que le sac est bien positionné avant de commencer.

Pourquoi le sac ne se scelle-t-il pas correctement ?

Vérifiez que le sac est propre et sec, sans déchirures, et que la zone de scellage de l'appareil est propre. Si le problème persiste, essayez un autre sac compatible.

L'appareil ne démarre pas, que faire ?

Assurez-vous que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Si l'appareil est toujours inactif, vérifiez le fusible ou contactez le service client.

Comment nettoyer l'appareil LAICA VT3114 ?

Débranchez l'appareil et essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Pour l'intérieur, utilisez un chiffon sec. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Quelle est la durée de vie des aliments emballés sous vide ?

La durée de conservation dépend du type d'aliment, mais en général, les aliments emballés sous vide peuvent se conserver 3 à 5 fois plus longtemps que ceux stockés de manière conventionnelle.

Puis-je utiliser des sacs non compatibles avec l'appareil ?

Il est recommandé d'utiliser des sacs spécialement conçus pour l'emballage sous vide, car d'autres types de sacs peuvent ne pas sceller correctement ou peuvent fondre.

L'appareil fait du bruit pendant le fonctionnement, est-ce normal ?

Un léger bruit est normal pendant le processus de mise sous vide. Si le bruit est anormalement fort ou s'accompagne d'autres problèmes, contactez le service client.

Que faire si l'air n'est pas complètement retiré du sac ?

Assurez-vous que le sac est bien positionné et qu'il n'y a pas d'obstructions dans la chambre. Réessayez le processus. Si le problème persiste, vérifiez l'état de l'appareil.

L'appareil peut-il emballer des liquides ?

L'appareil LAICA VT3114 est conçu pour les aliments solides. Pour les liquides, utilisez un mode de pré-scellage ou laissez le liquide se stabiliser avant de sceller.

MODE D'EMPLOI VT3114 LAICA

ATTENTION! Ne pas garder la machine pour sous vide avec les leviers de blocage accrochés. On conseille de faire refroidir la machine après quelques cycles de scellage. En tout cas, ne pas réaliser plus de 10 cycles de scellage consécutivement. Il faut attendre au moins 60 secondes entre une scellage et l’autre. On recommande de laisser environ 8/10 cm entre la fin du produit à conserver sous vide et l’ouverture du sachet.EN TOUT CAS IL EST IMPORTANT, AVANT L’EMPLOI, DE LIRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS ET LES AVERTISSEMENTS CONTENUS DANS LE LIVRET ET DE LE GARDER AVEC SOIN.

• Débrancher la fiche depuis la prise de courant immédiatement après l’emploi et en tout cas toujours avant de le nettoyer et avant d’introduire ou enlever les accessoires.

• Ne pas toucher la barre de scellage lorsque l’appareil est allumé pour éviter possibles brûlures.

• Ne pas tirer le câble d’alimentation ou l’appareil même pour débrancher la fiche depuis la prise de courant.

• Si un appareil électrique tombe dans l’eau ne pas essayer de le rejoindre, mais débrancher immédiatement la fiche depuis la prise.

• Ne jamais immerger l’appareil en eau ou autres liquides.

• Ne jamais laisser l’appareil en fonction sans surveillance et ne pas permettre que l’appareil soit utilisé par des enfants, invalides ou personnes non habiles.

• L’utilisation de cet appareil devra être exclusivement celle pour lequel il a été conçu, et selon les indications données dans le livret d’instruction. Toute autre utilisation sera considérée impropre et donc dangereuse. Le constructeur ne pourra être considéré responsable en cas de dommage faisant suite à une utilisation impropre ou erronée.

• Avant l’emploi il faut s’assurer que l’appareil soit intègre sans dommages visibles. En cas de doute ne pas utiliser l’appareil et contacter le propre vendeur.

• En cas de panne/mauvais fonctionnement éteindre immédiatement l’appareil sans le manipuler. Pour les réparations contacter toujours le propre vendeur.

• Maintenir l’appareil loin de sources de chaleur.

• S’assurer d’avoir les mains sèches lorsqu’on introduit ou l’on débranche la fiche et lorsqu’on utilise l’appareil.

• Ne jamais utiliser des adaptateurs pour tensions d’alimentations différentes par rapport à celle indiquée dans la plaque de données placée sur le fond de l’appareil. Maintenir le câble loin de surfaces chaudes.

• Attention! Ne pas manipuler le cable électrique sans raison. Pour tout dommage,veuillez consulter votre revendeur

• Appareil avec involucre non protégé contre la pénétration de liquides.

• En conditions d’emploi extrêmes (tension de 10 % en plus de la tension nominale et température autour de 40 °C) l’emploi intensif de l’appareil pourrait faire intervenir des dispositifs automatiques de protection thermique. Dans ce cas il faut attendre que l’appareil se refroidisse pour pouvoir l’employer de nouveau. Ne pas effectuer des cycles sous vide plus de 10 fois consécutivement; au delà de cette limite pourraient intervenir les systèmes automatiques de protection thermique de l’appareil. Dans ce cas il faut attendre 30 minutes environ pour le rétablissement des dits systèmes de protection (On conseille d’attendre au moins 60 secondes entre un scellage et l’autre).

• Utiliser uniquement des sachets originaux du constructeur. NOMENCLATURE ET FONCTIONS: 1 BOUTON “AUTOMATICO/STOP” : en appuyant sur cette touche:

• l’appareil réalise en automatique le sous vide et le scellage des sachets.

• lorsque la machine est en fonction on bloque la fonction sélectionnée 2 BOUTON “SALDA”: en appuyant sur cette touche:

• l’appareil réalise le scellage (fonction ferme - sachets) si l’on utilise les rouleaux.

• on bloque l’aspiration de l’air et le sachet est scellé automatiquement. 3 BOUTON “ALIMENTI”: appuyant sur ce bouton, vous pouvez sélectionner le temps de scellage de l’équipement selon la nourriture que vous êtes en train de préparer:

• Alimenti “SECCHI”: tels que le pain, pâtes, biscuits et autres qui nécessitent un temps de scellage inférieur.

• Alimenti “UMIDI”: tels que viande, fruits, légumes, etc., tous les aliments qui contiennent des liquides et de l’humidité et nécessitent donc plus de temps de scellage. 4 BOUTON “ASPIRAZIONE”: appuyant sur ce bouton, vous pouvez sélectionner le temps d’aspiration de l’équipement selon la nourriture que vous êtes en train de préparer:

• Aspirazione “NORMALE”: appropriée pour aliments plus délicats / fragiles comme fruits et légumes

• Aspirazione “TURBO”: appropriée pour tous les autres types d’aliments. 5 TEMOINS LUMINEUX: Ceux-ci indiquent l’état d’avancement du cycle de fonctionnement (aspiration et/ou scellage) et les fonctions sélectionnées (temps de scellage et pression d’aspiration). 6 BARRE DE SCELLAGE: elle réalise le scellage. 7 CHAMBRE D’ASPIRATION: zone dans laquelle est positionnée l’extrémité ouverte du sachet pour permettre l’aspiration de l’air et éliminer éventuels liquides en excès.

8 CUVE DE RECOLTE DES LIQUIDES

9 JOINT D’ETANCHEITE’: il crée une herméticité optimale dans la chambre d’aspiration pour pouvoir effectuer le vide dans les sachets et dans les récipients. 10 COUVERCLE: il crée l’herméticité nécessaire pour engendrer le vide dans le sachet. 11 JOINT DE SCELLAGE: il garantit l’adhérence du sachet sur la barre de scellage.

Après avoir accroché le couvercle et avant d’appuyer sur les touches pour le processus de scellage et/ou sous vide il est nécessaire, d’une main, de presser légèrement sur le couvercle et par la suite de l’autre main sélectionner la fonction désirée. L’appareil commence le cycle de fonctionnement. Après quelques secondes relâcher la main.

1) Avant tout emploi nettoyer soigneusement l’appareil en suivant les instructions fournies dans le

paragraphe “Nettoyage et entretien”.

2) Placer l’appareil sur une surface plate et rigide an ayant soin de laisser la zone de travail en face

de l’appareil libre de tout obstacle et suffisamment large à permettre l’appui des sachets avec les aliments à conditionner.

3) Brancher l’appareil à une prise d’alimentation correspondante à ce qui est indiqué sur les données

de la plaque du fond de l’appareil. Vérifier que les témoins lumineux de les touches “ALIMENTI SECCHI” et “ ASPIRAZIONE NORMALE” s’allument: couleur rouge.

4) Introduire d’une façon homogène dans le sachet les aliments à conserver. Vérifier que la longueur

du sachet soit de 8 cm environ supérieure à l’aliment à conserver.

5) Soulever le couvercle.

6) Positionner l’extrémité ouverte du sachet à l’intérieur de la chambre d’aspiration comme indiqué

dans la figure 2 avec la partie lisse dirigée vers le bas. S’assurer qu’à l’intérieur du sachet dans le point où l’on va réaliser le scellage il soit propre et libre de toute particule d’aliment. Il doit être bien étendu et sans plis.

7) Baissez le couvercle et appuyez avec décision et avec les deux mains sur les deux côtés du couvercle,

en accrochant les deux leviers de blocage à la base de l’appareil (jusqu’à entendre un “clic”).

8) Maintenant le couvercle est fermé. D’une main appuyez sur le couvercle et de l’autre main appuyer

d’abord sur le bouton “AUTOMATICO / STOP” pour démarrer le cycle de fonctionnement et par la suite maintenir pressé le couvercle. Le témoin lumineux du bouton “AUTOMATICO / STOP” s’allume (couleur rouge): l’appareil est en train de réaliser l’aspiration. Après 3-4 secondes relâcher les deux mains depuis le couvercle. Par la suite s’allume le témoin lumineux du bouton “SALDA” (bleu): l’unité est en train de réaliser le scellage. Attendre quelques secondes et lorsque les témoins des boutons “AUTOMATICO / STOP” s’éteignent, appuyer sur les deux boutons d’ouverture du couvercle.

9) Vérifier le scellage du sachet et remettre dans le frigo, congélateur ou le garde-manger.

Il est possible de sélectionner la puissance d’aspiration et le temps de scellage de l’appareil sur la base de la nourriture que vous êtes en train de préparer (voir “Nomenclature et fonctions”). La machine est réglée en automatique dans la fonction “ALIMENTI SECCHI” et “ ASPIRAZIONE NORMALE”. Attention! Une fois que vous modifiez la sélection de la puissance d’aspiration et le temps de scellage, elle reste mémorisée jusqu’à ce que l’appareil est déconnecté de la prise électrique.

Le rouleau vous permet de préparer des sachets dans la longueur que vous désirez pour les aliments à conserver.

1) Établir la longueur du sachet en considérant la longueur de l’aliment à conserver et en ajoutant au

moins 8 cm; ajouter encore 2 cm pour chaque fois que l’on va utiliser de nouveau le sachet.

2) Dérouler le rouleau et en utilisant des ciseaux affilées et avec de lames longues, coupez-le selon la

3) Positionnez une des deux extrémités ouvertes du sachet sur le joint de scellage avec la partie lisse

dirigée vers le bas. Attention! Ne pas laisser sortir le sachet dans la chambre d’aspiration ou bien sur le joint d’étanchéité. Il faut s’assurer que le sachet soit bien étendu, propre et sans plis.

4) Baissez le couvercle et appuyez avec décision et avec les deux mains sur les deux côtés du couvercle,

en accrochant les deux leviers de blocage à la base de l’appareil (jusqu’à entendre un “clic”).

5) Maintenant le couvercle est fermé. D’une main appuyez sur le couvercle et de l’autre main appuyez

d’abord sur la touche “SALDA” pour démarrer automatiquement le scellage (le témoin lumineux de la touche “SALDA” s’allume en couleur bleue) et par la suite maintenez pressé le couvercle. Après 3-4 secondes relâcher les deux mains depuis le couvercle. Lorsque le témoin de la touche “SALDA” s’éteint, appuyez sur les deux boutons d’ouverture du couvercle.

6) Vérifier le scellage du sachet.

7) Continuer comme décrit depuis le point 4 au point 9 du paragraphe “INSTRUCTIONS POUR

Il est possible d’utiliser le conditionnement sous vide même pour des produits spécialement délicats/ fragiles comme fraises, fruits des bois, gressins, légumes, poisson, etc. L’aspiration totale de l’air par la méthode automatique tend à écraser ces aliments en les endommageant; on conseille donc dans ces cas d’utiliser le sous vide manuel. Pour réaliser le sous vide manuel, procédez selon le paragraphe INSTRUCTIONS POUR L’EMPLOI - EMPLOI DES SACHETS” du point 1 jusqu’au point 7. Appuyez sur la touche “AUTOMATICO / STOP”, s’allume le témoin lumineux rouge, cela signifie que l’aspiration de l’air va commencer. Observez attentivement l’aspiration de l’air depuis le sachet et lorsque vous le considérez approprié, bloquez le processus du sous vide en appuyant sur la touche “SALDA”; l’appareil va réalise le scellage du sachet en automatique (témoin lumineux de la touche “SALDA” de couleur bleue). Attendre quelques secondes et lorsque le témoin de la touche “SALDA” s’éteint,appuyez sur les deux boutons d’ouverture du couvercle. Soulever le couvercle et vérifier le scellage du sachet.

SOUS VIDE POUR LIQUIDES

Pour mettre sous vide les liquides il faut les pré-congeler. Placez l’aliment liquide dans un récipient approprié, mettez-le dans le congélateur pour environ 12-18 heures, ensuite enlevez-le depuis le récipient et introduisez-le dans un sachet pour sous vide. Enlevez l’air et scellez le sachet comme indiqué dans le paragraphe “instructions pour l’emploi”; par la suite remettez le sachet dans le congélateur. On peut décongeler ces aliments en les immergeant dans de l’eau bouillante ou bien dans le four à microondes.

FONCTION SCELLAGE OU FERME-SACHETS

Cet appareil peut avoir la fonction de ferme-sachets, sans nécessairement créer le sous vide. Il suffit de positionner l’extrémité du sachet que vous désirez fermer, parfaitement propre et bien étendu sur le joint de scellage. Attention! Ne pas laisser sortir le sachet dans la chambre d’aspiration ou bien sur le joint d’étanchéité. Appuyer avec décision et avec les deux mains sur les deux côtés du couvercle, en accrochant les deux leviers de blocage à la base de l’appareil (jusqu’à entendre un “clic”). Maintenant le couvercle est fermé. Appuyez sur la touche “SALDA” pour démarrer automatiquement le scellage (témoin lumineux “SALDA” de couleur bleue). Attendre quelques secondes et lorsque le témoin de la touche “SALDA” s’éteint,appuyez sur les deux boutons d’ouverture du couvercle.

Français Instructions et garantie

Français WWW.LAICAHEALTHCARE.ROou de leurs parties.Attention! Une élimination incorrecte des appareils électriques pourrait impliquer des pénalités.Ce produit est indiqué pour en emploi domestique.La conformité, prouvée par le marquage CE indiqué sur le dispositif, est relative à la directive 2004/108 CEE concernant la compatibilité électromagnétique et à la 2006/95 CEE concernant le matériau électrique destiné à être utilisé dans certaines limites de tension. Ce produit est un instrument électronique qui a été vérifié pour garantir, à l’état actuel des connaissances techniques, soit de ne pas interférer avec d’autres appareils placés aux alentours (compatibilité électromagnétique) soit d’être sécurisé si utilisé selon les indications des instructions pour l’emploi. En cas de comportements anormales du dispositif, ne pas prolonger l’emploi et éventuellement contacter directement le producteur.GARANTIE Cet appareil est garanti pour une durée de 2 ans à partir de la date d’achat qui doit apparaître sur le tampon et la signature du revendeur et sur le reçu fiscal ci-joint que vous garderez avec soin.Cette période est conforme à la législation en vigueur (D. Lgs. nr. 24 du 02/02/2002 et du suivant “Code à la Consommation” D. Lgs. nr. 206 du 03/09/2005) et s’applique seulement au cas où le consommateur soit un sujet particulier. Les produits Laica sont projetés pour un emploi à la maison et on ne permet pas son emploi dans les locaux publiques.La garantie couvre uniquement les défauts de production et n’est pas valable si les dommages sont causés par des événements accidentels, par une utilisation incorrecte, par négligence ou par utilisation impropre du produit.Utiliser uniquement les accessoires fournis; l’utilisation d’accessoires divers peut entraîner l’annulation de la garantie.N’ouvrir en aucun cas l’appareil; en cas d’ouverture ou d’endommagement, la garantie sera annulée définitivement. La garantie n’est pas valide pour les pièces soumises à usure suite à leur emploi et aux batteries lorsqu’elles sont fournies en dotation. Une fois écoulés 2 ans dès la date d’achat, la garantie s’échoit; dans ce cas les interventions d’assistance technique seront réalisées sous paiement. Les informations sur les interventions d’assistance technique, soient elles en garantie ou sous paiement, pourront être demandées en contactant notre société à [e-mail]. Aucune forme de contribution est due pour les réparations et les remplacements inclus dans les termes de la garantie. En cas de pannes, s’adresser à son revendeur; NE PAS expédier directement à LAICA. Toutes les interventions en garantie (incluses celles de remplacement du produit ou bien d’une de ses parties) ne prolongeront pas la durée de la période de garantie originale du produit remplacé.La maison constructrice décline toute responsabilité en cas d’éventuels dommages causés, directement ou indirectement, aux personnes, choses et animaux domestiques suite au manque d’attention à toutes les prescriptions indiquées sur le livret d’instruction et concernant, de manière particulière, les conseils relatifs à l’installation, l’utilisation et l’entretien de l’appareil. Il est faculté de la société Laica, qui est constamment engagée dans l’amélioration de ses produits, de modifier sans aucun avis au préalable totalement ou partiellement ses propres produits en relation avec la nécessité de production, sans que cela implique aucune responsabilité de la part de la société Laica ou de ses vendeurs.14 15

Français Instructions et garantie

Français Vérifiez le scellage du sachet.NETTOYAGE ET ENTRETIENIl faut se laver soigneusement les mains avant de procéder aux opérations de nettoyage de l’appareil.N.B.: avant de réaliser les opérations de nettoyage il faut s’assurer d’avoir débranché la fiche depuis la prise de courant.Avant et après l’emploi nettoyer l’appareil avec un chiffon sec ou légèrement humide en faisant attention à ne pas faire pénétrer les liquides dans l’appareil. Le bac de récolte liquides peut être enlevé et rincé sous un jet d’eau. Pour l’enlever, décrocher le levier placé à côté en le tirant vers la droite et tirer le bac vers le haut. Avant de le positionner de nouveau dans l’appareil, il faut s’assurer qu’il soit parfaitement sec. Il est important d’enlever tout résidu de nylon (sachet) utilisant un chiffon souple, après chaque emploi, faisant attention à ne pas l’endommager. Nettoyer la barre scellante uniquement lorsqu’elle est refroidie; enlever tout résidu en utilisant un chiffon souple, ne pas utiliser des objet affilés. Cet appareil contient des composants de précision. Il faut donc éviter de l’exposer à de trop gros écarts de température, à l’humidité, aux chocs, à la poussière et à la lumière directe du soleil. Ne pas cogner l’appareil ou le laisser tomber. Pour le nettoyage ne pas utiliser des produits chimiques ou abrasifs.Chez votre revendeur, la suivante pièce détachée est disponible: joints d’étanchéité et joint scellant: code AHI006.Ne pas garder l’appareil avec le couvercle accroché aux leviers de blocage pour ne pas déformer les joints de scellage et les joints d’étanchéité.CARACTERISTIQUES TECHNIQUESTension nominale 230V-50 Hz 120 WDébit air compresseur: 9 lt/min environDimensions: 370 (L) x 144 (P) x 75 (H) mmPoids: 1.5 kg environLargeur MAX sachets: 300 mmNiveau vide MAX au compresseur: -750 mbAppareil conforme aux spécifiques prescriptions de sécurité électrique et compatibilité electrom. Les sachets en dotation sont pour alimentsPROCÉDURE D’ÉLIMINATION (DIR. 2002/96/CE - WEEE)Le symbole placé sur le fond de l’appareil indique la récolte séparée des appareils électriques et électroniques. A la fin de la vie utile de l’appareil, il ne faut pas l’éliminer comme déchet municipal solide mixte; il faut l’éliminer chez un centre de récolte spécifique situé dans votre zone ou bien le rendre au distributeur au moment de l’achat d’un nouveau appareil du même type et prévu pour les mêmes fonctions. Cette procédure de récolte séparée des appareils électriques et électroniques se réalise dans une vision d’une politique de sauvegarde, protection et amélioration de la qualité de l’environnement et pour éviter des effets potentiels sur la santé humaine dus à la présence de substances dangereuses dans ces appareils ou bien à un emploi non autorisé d’elles L’appareil ne marche • Contrôler que la che soit bien introduire dans la prise de courant pas correctement. • Vérier que le témoin lumineux soit allumé.

• Est intervenu le protecteur thermique: laisser refroidir l’appareil pour au moins 30 minutes et démarrer de nouveau. L’appareil ne réalise pas un vide • Le sachet pourrait être perforé. Essayer de le remplacer avec un de nouveau. complet dans le sachet • Vérier la correcte position du sachet dans la chambre d’aspiration.
• La barra scellante pourrait être en surchauffage: cela arrive lorsqu’on réalise plusieurs scellages consécutivement avec des intervalles très rapides; attendre quelques minutes pour lasser refroidir la barre scellante. Entre un scellage et l’autre on conseille d’attendre au moins 60 secondes. Le sachet ne tient pas le vide • Contrôler que le sachet ne soit pas perforé. Protéger éventuels bord pointus avec des pièces de serviette en papier. après avoir été scellé
• Contrôler qu’au long du scellage il n’y aient pas d’impuretés: miettes, gras, etc. Ouvrir de nouveau le sachet et essayer de nouveau de réaliser le scellage. Le sachet se fonde et n’est • S’assurer que l’intérieur du sachet soit propre et qu’il soit bien étendu. pas scellé correctement

PROBLEMES CAUSES ET SOLUTIONS