FD 87 ICE - Four Ariston Thermo - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI FD 87 ICE Ariston Thermo

.Le programmateur analogique début/fin de cuisson(il n'est present que sur certains modeles)

.Horloge Rustique avec minuteur (il n'est present quesur certains modeles)E. Voyant de fonctionnement du four (présentuniquement sur certains modèles) - Il est allumépendant la phase de préchauffage et jusqu'à ce que latempérature sélectionnée soit atteinte.F. Lèchefrite ou plateau à pâtisserieG. Grille coulissanteH. Glissières pour lèchefrites et grilles Comment l'utiliser 7 Cuochi réunit en un seul appareil les avantages desfours traditionnels à convection naturelle: “statiques” auxavantages des fours modernes à convection forcée:“ventilés”.C'est un appareil extrêmement complet offrant le choixentre 7 modes de cuisson différents. Les manettes de sélection "B" et le thermostat "C" présents sur le bandeau permettent de sélectionner les différentes fonctionsdisponibles.Attention: Lors du premier allumage, nous vousconseillons de faire fonctionner votre four, à vide, pendantune demi-heure environ, le thermostat étant réglé aumaximum. Ouvrez ensuite la porte du four et aérez lapièce. L’odeur qui se dégage parfois au cours de cetteopération est due à l'évaporation des substances utiliséespour protéger le four pendant le laps de temps qui s'écouleentre la production et l'installation du produit.Attention: N'utilisez le premier étage du bas que pour voscuissons au tourne-broche (pour les modèles qui en sontéquipés). Pour les autres modes de cuisson n'utilisezjamais l'étage du bas et ne posez jamais d'objets à mêmela sole du four, vous risqueriez d'abîmer l'émail. Enfourneztoujours vos plats de cuisson (plats pyrex, papier alu, etc.etc.) sur la grille fournie avec l'appareil et montée dansles glissières du four.Remarque: Pour utiliser le four électrique équipant lesappareils dotés de programmateur électronique, appuyezsur la touche (affichage du symbole ) avant desélectionner la fonction de cuisson désirée.Four Statique Position manette du thermostat “C”: Entre 60°C et Max. Les deux éléments chauffants du haut et du bas, externes

s'allument. La chaleur est distribuée de façon homogène par le bas et par le haut. La fonction statique est conseillée lors de la préparation de plats de viande de boeuf ou de veau devant être constamment arrosée de jus et cuite lentement. C'est l'idéal pour la cuisson des biscuits secs et des fruits en général. Lorsque vous cuisez au four statique, n'utilisez qu'une seule lèche-fritte ou grille à la fois, vous risqueriez autrement d'avoir une mauvaise distribution de la température. Si la cuisson exige plus de chaleur par le bas ou par le haut, utilisez les gradins d'enfournement du haut ou du bas. Four Pâtisserie Position manette du thermostat “C”: Entre 60°C et Max. Le ventilateur se met en marche et l'on obtient par combinaison de tous les éléments réchauffants une chaleur délicate principalement par le bas. Cette fonction est indiquée pour la cuisson de mets délicats comme les gâteaux levés, par exemple, car leur levage est favorisé par la chaleur provenant du bas. Four Pizza PIZZA Position manette du thermostat “C”: Entre 60°C et Max. Les éléments réchauffants du bas et circulaire sont branchés et le ventilateur se met en marche. Cette combinaison permet de chauffer le four très vite grâce à la puissance considérable appliquée (2800-2900 W), avec un important apport de chaleur principalement par le bas. La fonction four pizza est particulièrement indiquée pour des aliments qui exigent une quantité de chaleur élevée, comme par exemple: la pizza et les gros rôtis. N'utilisez qu'une seule lèchefrite ou grille à la fois; si vous devez en utiliser plus d'une, il faut les changer de place entre elles à mi-cuisson. Four ventilé Position manette du thermostat “C”: Entre 60°C et Max. Les éléments chauffants s'allument et le ventilateur se met en marche. La chaleur étant constante et homogène dans tout le four, l'air cuit et dore uniformément les aliments en tous points. Vous pouvez cuire en même temps des plats différents à condition qu'ils cuisent à la même température. Vous pouvez cuire en même temps sur 2 niveaux maximum en suivant les conseils du paragraphe “Cuisson simultanée sur plusieurs étages”. Vous obtiendrez d'excellents résultats avec des plats devant être gratinés et à la cuisson assez longue. Pour les rôtis de viande, la chaleur mieux distribuée permet d'utiliser les températures les plus basses, les viandes gardent ainsi tout leur jus, elles sont plus tendres et perdent moins de poids. La chaleur brassée est particulièrment appréciée lors de la cuisson de poissons car ils n'ont besoin que de très peu de condiment, leur aspect et leur saveur demeurent ainsi inaltérés. Vous pouvez aussi utiliser cette fonction pour décongeler de la viande rouge ou blanche, du poisson, du pain, il suffit de régler la température sur 80°-100°C. Pour décongeler des aliments plus délicats, vous pouvez choisir 60°C ou n'utiliser que la circulation d'air froid en amenant la manette du thermostat sur 0°C. Gril Position de la manette du thermostat “C”: Max. L'élément chauffant central du gril s'allume. La cuisson est obtenue par irradiation thermique unidirectionnelle du haut vers le bas d'une résistance électrique incandescente. La température assez élevée et directe du gril permet de dorer immédiatement les viandes en surface, ce qui empêche au jus de s'échapper et rend la viande plus tendre. Double Gril Position manette du thermostat "C”: Max. Les deux éléments du gril s'allument en même temps. Un gril plus grand qu'à l'accoutumée au design tout nouveau: son rendement de cuisson est augmenté de 50%. Le double gril élimine les zones d'angle privées de chaleur. Double Gril ventilé Position manette du thermostat "C” Entre 60°C et 200°C. Les deux éléments chauffants du gril s'allument et le ventilateur commence à tourner. Il unit à l'irradiation thermique unidirectionnelle la circulation forcée de l'air à l'intérieur du four. Ceci empêche que les aliments ne brûlent en surface et augmente la pénétration de la chaleur. L'éclairage du four Pour éclairer votre four tournez la manette “B” jusqu'au symbole . La lumière du four s'allume et reste allumée dès que l'on branche une résistance quelconque à l'intérieur du four. La ventilation forcée Pour obtenir un abaissement des températures extérieures, certains modèles sont équipés d'un ventilateur de refroidissement que l'on met en marche en tournant la manette de sélection des programmes “B”. Le ventilateur demeure branché pendant toute la durée de la cuisson, vous pouvez en effet sentir un souffle d'air passer entre le bandeau et la porte du four. En fin de cuisson, nous conseillons de garder le programme sélectionné pendant quelques minutes encore en positionnant la manette du thermostat sur "•", pour obtenir un refroidissement du four rapide. Vous pouvez installer sur tous les modèles dépourvus de cette fonction, un kit supplémentaire (code 053414) disponible auprès du Service Après-vente Merloni Elettrodomestici le plus proche de chez vous. 3° vitre Pour obtenir un abaissement supplémentaire de la température de la porte du four et une plus faible consommation d'énergie, un kit de protection supplémentaire est disponible. Ce kit devrait toujours être installé quand il y a de jeunes enfants. Pour installer le kit troisième vitre (code 053413) adressez-vous au Service Après-vente Merloni Elettrodomestici le plus proche de votre domicile.22 Le programmmateur de cuissson électronique Il permet de programmer le four ou le gril comme suit:

• départ cuisson différé avec durée établie;

• départ immédiat avec durée établie;

• minuteur. Fonction des touches : : minuteur heures, minutes : durée cuisson : fin de cuisson : commutation manuelle : sélection temps à rebours : sélection temps en avant Comment remettre à l'heure l'horloge digitale Après raccordement à la ligne ou après une coupure de courant, l'afficheur clignote sur: 0.00

• Appuyez simultanément sur les touches et puis, (dans les 4 secondes suivantes), remettez l'heure exacte à l'aide des touches et . La touche sert à augmenter le temps. La touche sert à diminuer le temps. Des mises à l'heure éventuelles peuvent être effectuées de deux façons différentes:

1. Refaire complètement les opérations susmentionnées

2. Appuyer sur la touche puis, à l'aide des touches

et , mettre à l'heure. Fonctionnement manuel du four Après la sélection de l'heure, le programmateur va automatiquement sur la position manuelle. Note: Appuyez sur la touche pour rétablir le fonctionnement manuel après chaque cuisson "Automatique". Départ cuisson différé avec durée établie Il faut sélectionner la durée et l'heure de fin de cuisson. Supposons que l'afficheur indique 10 heures

1. Tournez les manettes de commande du four sur la

température désirée (exemple: four statique, 200°C)

2. Appuyez sur la touche puis, (dans les 4 secondes

qui suivent) programmez à l'aide des touches et la durée désirée. Supposons une sélection de cuisson de 30 minutes; il y a affichage de: En lâchant la touche, 4 secondes après, l'heure courante réapparaît avec le symbole et l'inscription auto

3. Appuyez sur la touche puis, sur les touches et

jusqu'à la sélection de l'heure de fin de cuisson désirée, supposons que ce soit 13 heures

4. En lâchant la touche, l'afficheur indique au bout de 4

secondes l'heure courante: L'inscription auto allumée rappelle qu'il y a programmation de la durée et de l'heure de fin de cuisson en automatique. Le four s'allume alors automatiquement à 12h30 pour s'éteindre ensuite au bout de 30 minutes. Quand le four est allumé, la casserole allumée apparaît pendant toute la durèe de cuisson. En appuyant sur la touche à n'importe quel moment, vous pouvez afficher la durée programmée, en appuyant sur la touche vous pouvez afficher l'heure de fin de cuisson. En fin de cuisson, un signal acoustique retentit; pour l'interrompre, appuyez sur une touche quelconque sauf sur et . Départ immédiat avec durée établie En ne programmant que la durée (points 1 et 2 du paragraphe "Départ de cuisson différé avec durée établie") la cuisson démarre aussitôt. Pour annuler une cuisson déjà programmée Appuyez sur la touche et à l'aide de la touche ramenez le temps à puis appuyez sur la touche de fonctionnement manuel

Fonction minuteur Le fonctionnement du minuteur prévoit la sélection d'un temps qui fait partir un compte à rebours. Cette fonction ne contrôle ni l'allumage ni l'arrêt du four, il n'y a qu'un signal acoustique une fois le temps écoulé. Appuyez sur la touche il y a affichage de: A l'aide des touches et sélectionnez le temps désiré. En lâchant la touche le temps commence immédiatement à courir, l'afficheur indique l'heure courante. Une fois le temps écoulé, un signal acoustique retentit, pour l'arrêter appuyez sur une touche quelconque (sauf touches et ) et le symbole s'éteint. Correction effacement des données

• les données sélectionnées peuvent être modifiées à tout moment, en appuyant tout simplement sur la touche correspondante et sur la touche ou .

• En effaçant la durée de cuisson, il y a aussi effacement automatique de la fin du fonctionnement et vice versa.

• En cas de fonctionnement programmé, l'appareil n'accepte pas des temps de fin de cuisson antécédents à ceux du départ de cuisson proposés par l'appareil.23

Comment remettre à l'heure Le four doit être branché électriquement. Appuyez sur la manette et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que vous obteniez l'heure exacte. N.B.: Le programmateur fonctionne électriquement, en cas de coupure de courant, il s'arrêtera par conséquent pendant toute la durée correspondante. Il faudra ensuite répéter l'opération de mise à l'heure. Fonctionnement manuel N.B.: A utiliser dans tous les cas où des cuisson programmées ne sont pas nécessaires. 1 Tournez la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le symbole apparaisse dans la fenêtre. 2 Tirez la manette et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le repère mobile soit placé en face de l'heure exacte. Un déclic indiquera la fin de l'opération. Choisissez à l'aide de la manette de sélection du four le programme de cuisson désiré. Pour éteindre le four ramenez la manette sur la position "0". Programmation cuisson avec début immédiat 1 Tournez la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que vous voyez apparaître dans la fenêtre le temps de cuisson désiré. 2 Tirez la manette et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le repère mobile soit placé en face de l'heure exacte. Un déclic indiquera la fin de l'opération. Choisissez à l'aide de la manette de sélection du four le programme de cuisson désiré. Le four s'allume immédiatement et fonctionne pendant toute la durée de cuisson programmée. Un signal acoustique signale quand le four s'éteint. Pour le faire cesser, tournez la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le symbole apparaisse dans la fenêtre. Programmation cuisson avec début différé 1 Durée cuisson: Tournez la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que vous voyez apparaître dans la fenêtre le temps de cuisson désiré. 2 Début de cuisson: Tirez la manette et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le repère mobile soit placé en face de l'heure de début de cuisson désirée. Choisissez à l'aide de la manette de sélection du four le programme de cuisson désiré. Le four s'allumera à l'heure de début de cuisson prévue et fonctionnera pendant toute la durée programmée. Un signal acoustique signale quand le four s'éteint. Pour le faire cesser, tournez la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le symbole apparaisse dans la fenêtre. Le programmateur analogique début/ fin de cuisson Reloj rústico con cuentaminutos Para seleccionar la hora corriente El horno debe estar conectado eléctricamente. Tirar y mover en sentido horario la manecilla hasta sentar la hora exacta. Nota: El reloj funciona eléctricamente; en caso de irse la corriente eléctrica quedará parado el tiempo que dure el corte. Posteriormente será necesario repetir la operación de programación de la hora corriente. Función cuentaminutos En el funcionamiento del cuentaminutos se programa un tiempo a partir del cual comienza la cuenta al revés. Esta función no controla el encendido y apagado del horno, solamente emite una señal acústica al vencer el tiempo establecido. Para programar el cuentaminutos Mover la manecilla hasta que el índice señale el tiempo deseado (escala interna), visible a través de la “ventanilla” correspondiente. A partir de ese momento corre el tiempo programado. El sonido se interrumpirá automáticamente, a los 2 minutos, con el cuentaminutos parado sobre el símbolo (función reloj). Para interrumpir el sonido, o utilizar la función del reloj únicamente, mover el índice sobre el símbolo

Conseils pratiques pour la cuisson Préchauffage Si vous devez préchauffer le four, en principe chaque fois que vous devez cuire des mets levés, vous pouvez utiliser la fonction PIZZA “four pizza” qui permet d'atteindre très vite la température désirée tout en réduisant la consommation d'énergie. Après avoir enfourné, vous pouvez passer à la fonction de cuisson la plus indiquée. Cuisson simultanée sur plusieurs étages Si vous devez cuire sur plusieurs étages, n'utilisez que la fonction “ventilé”, c'est la seule qui vous permette de le faire. Utilisez le 2° et le 3° gradin en partant du bas car l'air chaud qui frappe directement le 1° et le 4° gradin pourrait brûler les aliments les plus délicats. Si vous voulez cuisiner simultanément sur 3 étages , utilisez les 3 gradins du milieu, dans ce cas il se peut qu'il faille invertir le 3° avec le 4° à mi-cuisson. Utilisation du gril 7 cuochi vous offre le choix entre 3 modes de griller. Utilisez la position “gril” pour de petites pièces, la consommation n'est dans ce cas que de 1200 W, mais vous obtenez un résultat parfait pour de petites pièces comme des croque-monsieur, des saucisses de Strasbourg etc... Placez votre plat au milieu de la grille, car seule la partie centrale de la résistance du haut est branchée, les aliments placés dans les coins ne sont pas cuits. La position “double gril” permet de griller sur toute la surface de la grille, cette fonction est utile quand les aliments sont bien disposés uniformément et quand l'on désire qu'ils soient bien dorés. La position “double gril ventilé” est extrêmement uti- le pour des grillades rapides, la chaleur produite par le gril bien distribuée permet de dorer en surface et de cuire en dessous aussi. Vous pouvez vous en servir pour parfaire la cuisson d'aliments ayant besoin de dorer en surface, c'est l'idéal par exemple pour dorer vos gratins de pâtes en fin de cuisson. Important: lors de la cuisson au gril, la porte du four doit être fermée, vous obtiendrez ainsi de meilleurs résultats et ferez des économies d'énergie (10% environ). Le fonctionnement du gril qui se base sur l'irradiation de rayons infrarouges est meilleur si l'on positionne la ma- nette du thermostat sur la position maximum. Ceci n'empêche que, l'on puisse, au besoin, régler le thermostat du gril sur des températures inférieures au maximum en réglant tout simplement la manette du thermostat sur la température désirée. Lorsque vous utilisez le gril, placez la grille sur les gradins du haut (voir tableau cuisson), pour recueillir la graisse qui s’écoule et éviter ainsi toute formation de fumée, placez une lèchefrite sur le premier gradin du bas. Cuisson de la pâtisserie Enfournez toujours vos gâteaux à four chaud, attendez que l'extinction du voyant rouge “E” vous signale que le préchauffage est terminé. N'ouvrez pas la porte en cours de cuisson, votre gâteau risquerait de s'affaisser. Les pâtes molles ne doivent pas être trop fluides, pour ne pas trop prolonger les temps de cuisson. En général: Pâtisserie trop sèche La prochaine fois programmez une température de 10°C supérieure et réduisez le temps de cuisson. Comment le garder en forme Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien coupez l'alimentation électrique de l'appareil. Pour prolonger la durée de vie de votre appareil, nettoyez- le fréquemment, en n'oubliant pas que:

• les panneaux autonettoyants (si votre appareil en est équipé) ainsi que les parties émaillées doivent être lavés à l'eau tiède en évitant toute utilisation de poudres abrasives ou de produits corrosifs;

• l’intérieur du four doit être nettoyé, après toute utilisation, quand il est encore tiède avec de l'eau chaude et du détergent, en rinçant et en essuyant ensuite soigneusement;

• des taches peuvent se former sur l'acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d'une eau fortement calcaire ou de détergents agressifs (contenant du phosphore). Il est conseillé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. Il vaut également mieux essuyer tout débordement d'eau;

• n'habillez jamais le fond de votre four avec du papier alu, car l'accumulation de chaleur qui s'en suivrait compromettrait non seulement la cuisson mais endommagerait aussi l'émail. Remplacement de la lampe à l'intérieur du four

• Coupez l'alimentation du four à l'aide de l'interrupteur omnipolaire reliant le four à l'installation électrique ou bien débranchez la fiche, si elle est accessible;

• Dévissez le couvercle en verre de la douille;

• Dévissez la lampe et remplacez-la par une autre résistant aux températures élevées (300°C) et ayant les caractéristiques suivantes: - Tension 230/240 V - Puissance 25W - Culot E14

• Remontez le couvercle en verre et rebranchez le four.25 Le gâteau s'affaisse Utilisez moins de liquide ou baissez la température de 10°C. Gâteau foncé sur le dessus Enfournez-le à un niveau plus bas, choisissez une température plus basse et prolongez la cuisson Bonne cuisson extérieure, mais intérieur collant Utilisez moins de liquide, abaissez la température, augmentez le temps de cuisson. Le gâteau ne se détache pas du moule Beurrez bien le moule et saupoudrez-le de panure ou de farine. J'ai cuit sur plusieurs niveaux mais ils ne sont pas tous au même degré de cuisson Choisissez une température plus basse. Des niveaux enfournés simultanément ne doivent pas obligatoirement être sortis ensemble. Cuisson de la pizza Pour bien cuire vos pizzas, utilisez la fonction PIZZA “four pizza”:

• Préchauffez le four pendant au moins 10 minutes

• Utilisez un plat en aluminium léger, posez-le sur la grille du four. Si vous utilisez la lèchefrite vous prolongerez le temps de cuisson et vous obtiendrez difficilement une pizza croustillante.

• N'ouvrez pas souvent le four pendant la cuisson

• Si vos pizzas sont bien garnies ("capricciosa", "quat- tro stagioni") ne mettez la mozzarelle qu'à mi-cuisson.

• En cas de cuisson simultanée sur plusieurs étages (3 maximum) il vaut mieux utiliser la fonction four ventilé car la fonction four pizza PIZZA cuirait davantage sur le 1° étage du bas. Cuisson du poisson et de la viande La viande doit peser au moins 1 Kg. pour éviter qu'elle ne se dessèche trop. Pour les viandes blanches, les volailles et le poisson, utilisez des températures basses (150°C-175°C). Pour les viandes rouges que l'on désire bien cuites à l'extérieur mais juteuses à l'intérieur, il vaut mieux commencer par une température élevée (200°C-220°C) pendant un bref laps de temps et l'abaisser ensuite. En général, plus le rôti est gros, plus la température doit être basse et la durée de la cuisson prolongée. Posez la viande au centre de la grille et placez la lèchefrite sous la grille pour recevoir la graisse qui s'écoule. Enfournez la grille de manière à ce que la pièce à cuire se trouve au centre du four. Si vous désirez plus de chaleur par le bas, utilisez les gradins les plus bas. Pour obtenir des rôtis plus savoureux (c'est le cas notamment pour le canard et le gibier) bardez votre viande et placez-la dans le haut du four.26 La sécurité une bonne habitude Ce dernier pouvant représenter un danger, évitez que des enfants ou des incapables aient accés: - aux commandes et à l'appareil en général; - aux emballages (sachets, polystyrène, clous etc.); - à l'appareil, pendant et tout de suite après l'utilisation du four et du gril, à cause de la surchauffe; - à l'appareil inutilisé (dans ce cas il faut rendre inoffensives les parties pouvant s'avérer dangereuses)...

• Cet appareil a été conçu pour un usage non professionnel, à domicile, et ses caractéristiques ne peuvent être modifiées.

• Les instructions fournies ne sont applicables qu'aux pays dont les symboles sont reportés dans la notice et sur la plaquette d'immatriculation....

• La sécurité de cet appareil n'est garantie que si ce dernier a été correctement raccordé à une installation de mise à la terre efficace conforme aux normes de sécurité. Position manette sélection Aliment à cuire Poids (Kg) Position cuisson étages à partir du bas Temps de préchauffage (minutes) Position manette thermostat Temps de cuisson (minutes) 1 Statique Canard Rôti de boeuf Rôti de porc Biscuits

65-75 70-75 70-80 15-20 2 Four pâtisserie Tartes Gâteaux aux fruits 0,5

15-20 45-55 60-70 4 Ventilé Pizza (sur plusieurs étages) Lasagnes Tagliatelles au gratin Gratin de pâtes Agneau Poulet Maquereaux Denté Gâteau au chocolat

15-20 30-35 20-30 20-30 40-45 60-70 50-55 55-60 50-60 5 Gril Soles et petites seiches Brochettes de calmars et crevettes Tranches de cabillaud Légumes grillés

20-25 7 Double gril ventilé Poulet grillé Seiches farcies 1,5 1,5

55-60 40-45 Note: les temps de cuisson sont purement indicatif et peuvent varier en fonction des goûts de l’utilisateur. PIZZA Pour garantir l'efficacité et la sécurité de ce produit:

• adressez-vous exclusivement aus Centres d'assistance technique agréés

• demander toujours l'utilisation de pièces détachées originales.27 Evitez: - de toucher l'appareil avec des parties du corps humides; - de l'utiliser pieds nus; - de tirer sur l'appareil ou sur le cordon d'alimentation pour le débrancher de la prise de courant; - toute opération inappropriée et dangereuse; - de boucher les fentes d'aération ou de déperdition de la chaleur; - que le cordon d'alimentation de petits électroménagers touchent à des parties chaudes de l'appareil; - l'exposition aux agents atmosphériques (pluie, soleil); - d'utiliser le four comme rangement; - d'utiliser des liquides inflammables à proximité; - d'utiliser des adaptateurs, des prises multiples et/ou des rallonges; - toute tentative d'installation ou de réparation sans l'intervention de personnel qualifié. Faites toujours appel à des techniciens qualifiés dans les cas suivants: - installation (conforme aux instructions du fabricant); - quand vous avez des doutes sur son fonctionnement; - remplacement de la prise en cas d'incompatibilité avec la fiche de l'appareil. Faites appel aux centres de service après-vente agréés par le fabricant dans les cas suivants: - en cas de doute sur le bon état de l'appareil lors de son déballage; - endommagement ou remplacement du cordon d'alimentation; - en cas de panne ou de mauvais fonctionnement, exigez des pièces détachées d'origine. Effectuez les opérations suivantes: - évitez toute opération autre que la cuisson ; - vérifiez le bon état de l'appareil lors de son déballage; débranchez l'appareil de la prise de courant en cas de mauvais fonctionnement et avant toute opération de nettoyage ou d'entretien; - quand il est inutilisé, débranchez l'appareil de la prise et fermez le robinet du gaz (s'il y en a un de prévu); - utilisez des gants de protection pour enfourner ou sortir des plats du four; - saisissez toujours la poignée de la porte au centre car ses extrémités pourraient être plus chaudes à cause de l'air chaud qui peut s'en échapper; - veillez à ce que les manettes soient toujours sur la position “•”/”o” quand l'appareil est inutilisé; - coupez le cordon d'alimentation après l'avoir débranché de la prise quand vous décidez de ne plus utiliser votre appareil.

• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages dûs à: une mauvaise installation, à des usages impropres, incorrects et déraisonnables. Installation Important: débranchez le four avant de procéder à toute opération de réglage, d'entretien etc. Installation des fours à encastrer Pour garantir un bon fonctionnement d'un appareil à encastrer, il faut que le meuble ait certaines caractéristiques bien précises. Dans la figure ci dessous vous trouverez les dimensions de la niche à l'intérieur du meuble pour installation sous plan ou en colonne. 595 mm.595 mm.20 mm.543 mm.5 mm.567 mm.23 mm.593 mm.45 mm.558 mm.595 mm. 595 mm. 20 mm. 543 mm. 5 mm.567 mm.23 mm.575-585 mm. 558 mm. 595 mm. 45 mm. min. 45 mm. min. Pour garantir une bonne aération il faut éliminer la paroi arrière de la niche, il vaut mieux installer le four de manière à ce qu'il repose sur deux cales en bois; s'il y a par contre un plan d'appui continu, ce dernier doit avoir une ouvertu- re d'au moins 45 x 560 mm. 560 mm. 45 mm.28 Pour fixer le four au meuble ouvrez la porte du four et fixez le four à l'aide des 4 vis à bois dans les 4 trous situés sur le pourtour. Les panneaux des meubles adjacents doivent être fabriqués dans un matériau résistant à la chaleur . Dans le cas notamment de meubles en bois plaqué, il faut que les colles résistent à une température de 100 °C. Conformément aux normes de sécurité, il faut qu' après avoir encastré l'appareil il n'y ait plus aucun contact possible avec les parties électrifiées. Toutes les parties qui servent de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu'avec l'aide d'un outil. Raccordement électrique Les fours munis d'un cordon d'alimentation tripolaire, sont prévus pour un fonctionnement à courant alternatif à la tension et à la fréquence d'alimentation indiquées sur la plaquette des caractéristiques (placée sur l'appareil) et dans le livret d'instructions. Le conducteur de terre du câble est jaune-vert. Montage du cordon d'alimentation Ouverture du bornier:

• Tirez et ouvrez le couvercle du bornier. Pour monter le cordon d'alimentation, procédez comme suit:

• dévissez la vis du serre-câble de même que les trois vis des contacts L-N-

• fixez les petits câbles sous les têtes de vis en respectant les couleurs : Bleu (N) Marron (L) Jaune-Vert

• fixez le câble d'alimentation dans le serre-câble correspondant, fermez le couvercle et fixez-le à l'aide de la vis "V" Raccordement du cordon d'alimentation au réseau L’appareil doit être raccordé directement au réseau en intercalant entre l'appareil et le réseau un interrupteur omnipolaire ayant une ouverture d'au moins 3 mm entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur). Le cordon d'alimentation doit être positionné de manière à ce qu'il n'atteigne en aucun point une température dépassant de 50°C la température ambiante. Avant de procéder au raccordement, vérifiez que:

• la soupape réductrice et l’installation de la maison puissent supporter la charge de l'appareil (voir plaquette des caractéristiques);

• l’installation d'alimentation soit dotée d'un raccordement à la terre efficace conformément aux normes et aux dispositions prévues par la loi;