CE6IFA.1 X F HA - Four HOTPOINT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type d'appareil | Four encastrable |
| Capacité | 65 litres |
| Énergie | Électrique |
| Classe énergétique | A |
| Modes de cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle |
| Dimensions (HxLxP) | 59.5 x 59.5 x 56.4 cm |
| Panneau de contrôle | Électronique avec affichage LED |
| Nettoyage | Nettoyage par catalyse |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité, porte froide |
| Accessoires inclus | Grille, plat à rôtir |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI CE6IFA.1 X F HA HOTPOINT
Positionnement et nivellement
Raccordement électrique
\section*{Caracteristiques techniques}
Description de l'appareil, 41-42
Vue d'ensemble
Tableau de bord
Afficheur
Tableau de bord de la table de cuisson
Mise en marche etutilisation du four,43- 46
Régler l'horloge
Programmer la minuterie
Mise en marche du four
Programmes de cuisson manuels
Programmes de cuisson automatiques
Comment programmer une cuisson
Conseils de cuisson
Tableau de cuisson
Mise en marche et utilisation de la table de cuisson, 47-51
Mise sous tension de la table de cuisson
Allumage des foyers
Fonction booster
Extinction des foyers
Programmation de la durée de cuisson
Le minuteur
Verrouillage des commandes
Extinction de la table de cuisson
Mode Demonstration (demo)
Conseils d'utilisation de l'appareil
Les securités
Conseils utiles pour la cuisson
Précautions et conseils, 52-53
Sécurité générale
Mise au rebut
Economies et respect de l'environnement
Nettoyage et entretien, 54-55
Mise hors tension
Nettoyage de l'appareil
Remplacement de l'ampoule d'éclairage
Nettoyage automatique FAST CLEAN
Assistance, 56
! Conserver ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu'il suive l'appareil.
! Lire attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de l'appareil
! L'installation de l'appareil doit être effectuee par un professionnel du secteur conformement aux instructions du fabricant.
! N'importe qu'elle opération de réglage ou d'entretien doit être effectuee après avoir débranché la prise de l'appareil.
Positionnement et nivellement
! L'appareil peut être installé à côté de meubles dont la hauteur ne dépasse pas cette du plan de cuisson.
S'assurer que le mur en contact avec la paroi arrriere de l'appareil est réalisé en matériel ignifuge résistant à la chaleur (T 90^
Pour une installation correcte :
- installer cet apparéil dans une cuisine, une salle à manger ou un studio (ja mais dans une salle de bains) ;
- si le plan de cuisson de la cuisine dépasse le plan de travail des meubles, ces derniers doivent être placés à au moins 200 mm de l'appareil.

- si la cuisine est
installée sous un élément
suspendu, il faut que ce
dernier soit place à au
moins 420mm de
distance du plan.
Il faut prévoir une
distance de 700mm si
les éléments
suspendus sont
inflammables (voir
figure) ;
- ne pas placer de rideaux derrière ou sur les cotoés de la cuisine à moins de 200 mm de distance.
- pour l'installation de hottes, se conformer aux instructions de leur notice d'emploi.

Nivellement
Pourmettre l'appareil bien a plat,visser les pieds* de réglage fournis aux emplacements prevus aux coins à la base de la cuisine (vedi figura).

Montage des pieds* fournis avec l'appareil par encastrement sous la base.
Raccordement électrique
Montage du cordon d'alimentation
Ouverture du bornier:
- Faites pression à l'aide d'un tournevis sur les languettes laterales du couvercle du bornier;

Tirez et ouvre le couvercle du bornier.
Pour monter le cordon d'alimentation,procédez comme suit:
- dévissez la vis du serre-câble de même que les vis des contacts
! Les pointets sont montés en usine pour raccordement à 230V monophasé (voir figure).

230V 1N~ H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364
- pour effectuer les raccordements électriques illustrés figure, utilisez les deux pointets placés dans le boîtier (voir figure - reférence "P")

^ N'existe que sur certains modèles

400V 2N~ H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363
400V 3N~
H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

- fi xez le cable d'alimentation dans le serre-cable correspondant et fermez le couvercle.
Branchement du cable d'alimentation au réseau électrique
En cas de raccordement direct au réseau, intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le cable d'alimentation ne doit atteindre, enaucun point, une température dépassant de 50^ la température ambiente.
Avant de proceder au branchement, s'assurer que:
- la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
- la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaque signalétique;
- la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique;
- Ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples.
!Après installation de l'appareil, le cable électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles
!Le cable ne doit etre ni plie ni excessivement écrase.
!Le cable doit être contrôle périodiquement et ne peut être remplace que par un technicien/agree.
! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes enumerées ci-dessus.
L 2
| CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES | |
| Dimensions du four HxLxP | 32x43,5x40 cm |
| Volume | 156 |
| Dimensions utiles du tiroir chauffe- plats | largeur 42 cm profondeur 44 cm hauteur 8,5 cm |
| Tension et fréquence d'alimentation: | Voir plaque signalétique |
| ETIQUEtte ENERGIE | Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des jours électriques Norme EN 50304 Consommation énergie déclaration Classe convection Forçée - fonction four : Gratin |
| CE | Directives Communautaires: 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse Tension) et modifications successives - 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatible Electromagnétique) et modifications successives - 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives - 2002/96/EC. |
Vued'ensemble

FR
Tableau de bord

Afficheur

*N'existe que sur certains modèle
Tableau de bord de la table de cuisson

- Touche AUGMENTATION DE PUISSANCE pour allumer le foyer et régler sa puissance (voir Mise en marche et utilisation).
- Touche DIMINUTION DE PUISSANCE pour régler la puissance et êtreindre le foyer (voir Mise en marche et'utilisation).
Voyant FOYER SELECTIONNE pour signaler que le foyer correspondant a ete selectionne et que les regulations sont donc possibles. - Touche SELECTION FOYER pour selectionner le foyer souhaite
- Indicateur de PUISSANCE : une colonne lumineuse pour signaler le niveau de puissance atteint.
- Touche ON/OFF pour allumer ou eteindre l'appareil.
Voyant ON/OFF: il signale si l'appareil est allumé ou étèint. - Touche PROGRAMMATEUR* pour programmer la
durée d'une cuisson (voir Mise en marche et Utilisation).
- Afficheur PROGRAMMATEUR*: pour afficher les choix correspondant à la programmation (voir Mise en marche et utilisation).
- Voyants FOYER PROGRAMME* : ils indiquent les foyers quand une programmation est lancée (voir Mise en marche et'utilisation).
- Touche VERROUILLAGE DES COMMANDES pour empêcher toute intervention extérieure sur les réglages de la table de cuisson (voir Mise en marche et Utilisation).
Voyant COMMANDES VERROUILLEES : pour signaler le verrouillage des commandes (voir Mise en marche et Utilisation). -
Touche BOOSTER* pour brancher la suralimentation - 3000 W - du foyer (voir Mise en marche et utilisation).
Voyant BOOSTER* il signale que la fonction de suralimentation du booster est activee.
Voyant MINUTEUR* il signale que le minuteur est activé -
N'existe que sur certains modèles
! Avant toute utilisation, vous devez impérativement enlever les films plastiques situés sur les côtes de l'appareil
Régler l'horloge
! Son réglage est possible que le four soit étant ou allumé mais ici ne correspond pas à une programmation de fin de cuisson.
- Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu'acque que Iicone etles deux digitsnumeriques de l'AFFICHEUR se mettent aclignoter ;
- tournier le bouton SELECTION TEMPS pour l'amener sur "+" ou "- pour régler l'heure;
- appuyer à nouveau sur la touche © jusqu'à ce que les deux autres digits numériques de l'AFFICHEUR se mettent à clignoter ;
- tournier le bouton SELECTION TEMPS pour l'amener sur "+" ou "- pour regler les minutes ;
- appuyer à nouveau sur la touche pour confirmer.
Programmer la minuterie
! Cette fonction ne stoppe pas la cuisson et est independante du fonctionnement du four; elle sert uniquement à déclencher un signal sonore à l'expiration des minutes sélectionnées.
- Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu'acce que Iicone et les trois digits numériques de I'AFFICHEUR se mettent a clignoter ;
- tournier le bouton SELECTION TEMPS pour l'amener sur "+" ou "- pour regler les minutes ;
- appuyer à nouveau sur la touche pour confirmer.
L'affichage du compte à rebours suivra. Un signal sonore indiquera la fin du décompte.
Mise en marche du four
- Pour selectionner le programme de cisson souhaite, tourner le bouton PROGRAMMES.
- Le four se place en phase de préchauffage, l'indicateur préchauffage s'allume.
Pour modifier la température, tourner le bouton THERMOSTAT.
-
L'extinction de l'indicateur de préchauffage et le déclenchement du signal sonore indiquent la fin du préchauffage: il est temps d'enfournier les plats.
-
L'ECRAN affiche l'icone qui indique le niveau d'enfournement préconisé.
-
En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :
-
modifier le programme de cuisson à l'aide du bouton PROGRAMMES ;
- modifier la température à l'aide du bouton THERMOSTAT ;
-programmer la durée et l'heure de fin de cuisson.
(voir programmes de cuisson)
- interrompre la cuisson en ramenant le bouton PROGRAMMES sur "0".
6. Au bout de deux heures le four s'eteint tout seul: ce délambda est préseLECTIONné pour des raisons de sécurité sur tous les programmes de cuisson. Il est possible de modifier la durée de cuisson (voir programmes de cuisson).
7. En cas de coupure de courant, si la température du four n'est pas trop redescendue, un dispositif spécial fait repartir le programme à partir du moment où il a ete interrompu. Les programmations en attente de demarrage ne sont par contre pas retablies et doivent etre reprogrammées des rétablissement du courant.
!Aucun prechauffage n'est prevu pour les programmes BARBECUE.
! Ne jamais poser d'objets à même la sole du four, l'émail risque de s'abîmer.
! Il faut toujours enfoeurner les plats sur la grille fournie avec l'appareil.
Système de refroidissement
Pour obtenir un abaisissement des températures extérieures, un système de refroidissement souffle de l'air à l'extérieur par une fente située entre le bandeau et la porte du four. Au début du programme FAST CLEAN le système fonctionne à faible vitesse.
! Le ventilateur continue à tournier après l'arrêt du four jusqu'à ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.
Eclairage du four
Four eteint, il s'allume des ouverture de la portedu four.
- N'existe que sur certains modèles
Programmes de cuisson manuels
! Tous les programmes ont une température de cuisson préselectionnée. Il est possible de la régler manuelle, entre 40^ et 250^ au besoin. Pour le programme BARBECUE la valeur préselectionnée est un niveau de puissance exprime en %. Il peut lui aussi être régle manuelle.

Programme MULTICUISSON
La chaleur est constante et bien répartie à l'intérieur du four, l'air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Il est possible de cuire au maximum sur deux niveaux en même temps.

Programme BARBECUE
Tournier le bouton THERMOSTAT, l'afficheur indique les niveaux de puissance selectionnables qui sont de 50% à 100% . La température élevée et directe du grill est conseillée pour tous les alimentés qui exigent une haute température en surface. Cuisson porte du four fermée.

Programme GRATIN
L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four.
Plus de risque de brûler les alimentés en surface et plus grande détention de la chaleur. Cuisson portedu four fermée.

Programmes BASSE TEMPERATURE
Ce type de cuisson permet de faire lever les pâtes, de décongeler, de préparer du yaourt, de réchauffer plus ou moins rapidement. Températures selectionnables : 40, 65, 90 °C.
Tournebroche (n'existe que sur certains modèles)

Pour actionner le tournebroche (voir figure) proceder comme suit :
- placer la lèchefrite au gradin 1;
-
placer le berceau au gradin 3 et encastrer le bout arrriere de la broche dans le trou situé au fond de l'enceinte;
-
brancher le tournebroche en amenant le selecteur PROGRAMMES sur ou
! Quand le programme est lance, le tournebroche s'arrête des ouverture de la porte du four.
Programmes de cuisson automatiques
! La température et la durée de cuisson sont préseLECTIONnées et ne peuvent pas été modifiées à l'aide du système C.O.P. (Cuisson Optimale Programmée) qui garantit automatiquement un résultat parfait. Possibilité de ne modifier que la durée de ± 5 / 10 minutes selon le programme choisi. La cuisson s'arrête automatiquement et le four signale que le plat est cuit. Il est possible d'enfournier à froid ou à chaud.; pour savoir àquel niveau enfournier le plat, suivre les indications de
niveau fournies par I'icone
! Un bip signale que la cuisson est terminée.
! Pour éviter de fausser les temps de cuisson et de modifier les températures, ne pas ouvrir la porte du four.

Programme VIANDE
Choisir cette fonction pour cuisiner de la vande de neau, de porc, d'agneau. Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfourner à chaud.

Programme PIZZA
C'est la fonction ideale pour la cuisson des pizzas. Se reporter au paragraphe suivant pour une recette détaillée.

Programme PAIN
C'est la fonction ideale pour la cuisson du pain. Se reporter au paragraphe suivant pour une recette détaillée.

Programme GATEAUX
Cette fonction est ce qu'il y a de nouveaux pour la cuisson de gâteaux à base de levure de boulanger, de levure chimique ou sans levure. Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfourner à chaud.

programme PIZZA
Pour obtenir deilleurs résultats, nous recommendons - respecter le poids maximal pour chaque plaque;
- ne pas oublier de verser 1dl d'eau froide dans la lichefrite au gradin 5;
- faire lever la pate à température ambiente pendant 1 heures ou 1 heures et demie, selon la température de la pierce et jusqu'à ce qu'elle ait pratiquement double de volume.
Recette du PAIN :
1 Plaque de 1000g Maxi. gradin du bas
2 Plaques de 1000g Maxi. gradins du bas et du milieu
Recette pour 1000g de pâté : 600g de farine, 360g d'eau,
11g de sel, 25g de levure de boulanger fraîche (ou bien 2 sachets en poudre)
Procedé:
- Melanger la farine et le sel dans un grand réseau.
- Diluer la levure de boulanger dans de l'eau légèrement tiède (35 degrés environ).
- Disposer la farine en fontaine.
- Verser le mélange d'eau et de levure
- Melanger et petrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et peu collante, l'étirer avec la paume de la main et la replier sur elle-même pendant 10 minutes.
- Former une boule et laisser lever à température ambiente pendant 1 heures-1 heures et demie (jusqu'acce qu'elleaitdoubledevolume),covrir avec du film plastique.
- Diviser la boule pour obtenir plusieurs pains.
- Les placer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
- Saupoudrer les pains de farine.
- Pratiquer des entailles sur les pains.
- ne pas oublier de verser 1dl d'eau froide dans la lichefrite au gradin 5; Pour son nettoyage, utiliser le l'eau et du vinaigre.
- Enfourner à froid.
- Demarrer la cuisson [PAIN
- En fin de cuisson, laisser reposer les pains sur une grille jusqu'à ce qu'ils aient complètement refroidi.
Comment programmer une cuisson
! La programmation n'est possible qu'après avoir sélectionné un programme de cuisson.
Programmer la durée de cuisson
- Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche jusqu'à ce que l'icone les trois digits numériques de l'AFFICHEUR se mettent à clignoter;
- tournier le bouton SELECTION TEMPS pour l'amener sur "+" ou "-" et regler la durée désirée;
- appuyer à nouveau sur la touche pour confirmer :
- à expiration de la durée sélectionnée, l'AFFICHEUR affiche END, le four stoppe la cuisson et un signal sonore retentit.
- Exemple : il est 9h00 et la durée programme est de 1h15. Le programme s'arrête automatiquement à 10h15.
Programmer la fin d'une cuisson
! La programmation d'une fin de cuisson n'est possible qu'après avoir selectionné une durée de cuisson.
- Suivre la procédure de 1 à 3 désrite pour la durée;
- appuyer ensuite sur la touche jusqu'à ce que l'icone et les deux digits numériques de l'AFFICHEUR se mettent à clignoter;
- tournier le bouton SELECTION TEMPS pour l'amener sur "+" ou "- et régler l'heure;
- appuyer à nouveau sur la touche © jusqu'à ce que les deux autres digits numériques de l'AFFICHEUR se mettent à clignoter;
- tournier le bouton SELECTION TEMPS pour l'amener sur "+" ou "- et regler les minutes ;
- appuyer à nouveau sur la touche pour confirmer;
- à expiration de la durée sélectionnée, l'AFFICHEUR affiche END, le four stoppe la cuisson et un signal sonore retentit.
Les iconées et clairées signalent qu'une programmation a été lancée. L'AFFICHEUR affiche à tour de role l'heure de fin de cuisson et la durée. Pour annuler une programmation, amener le bouton PROGRAMMES sur "0".
Conseils de cuisson
! Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les gradins 1et 5:ils sont directement frappés par l'air chaud qui pourrait brûler les mets délicats.
! Pour les cuissons BARBECUE et GRATIN, notamment au tournebroche, placer la lèchefte au gradin 1 pour récapérer les graisses ou jus de cuisson.
MULTICUISSON
- Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur.
- Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut.
BARBECUE
- Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les plats au milieu de la grille.
- Nous conseillons de sélectionner le niveau d'énergie maximum. Ne pas s'inquieter si la résistance de vous n'est pas allumée en permanence : son fonctionnement est contrôle par un thermostat.
FOURPIZZA
- Utiliser un plat en aluminium léger et l'enfournier sur la grille du four.
En cas d'utilisation du plateau émailé, le temps de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins croustillante.
- Si les pizzas sont bien garnies, n'ajouter la mozzarelle qu'à mi-cuisson.
Tableau de cuisson
| Programmes | Allments | Poids(Kg) | Niveau enfournement | Préchauffage | Température préconse(°C) | Durée culsson (mnutes) | |
| glissières standard | glissières coulissantes | ||||||
| Multiniveau* | Pizza sur 2 niveaux | 1+1 | 2 et 4 | 1 et 3 | Oui | 220-230 | 20-25 |
| Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux | 1 | 2 et 4 | 1 et 3 | Oui | 180 | 30-35 | |
| Généoise sur 2 niveaux (sur plateau émaille) | 1 | 2 et 4 | 1 et 3 | Oui | 170 | 20-25 | |
| Poulet rôti + pommes de terre | 1 | 1 et 2/3 | 1 et 3 | Oui | 200-210 | 65-75 | |
| Agnexe | 2 | 1 | Oui | 190-200 | 45-50 | ||
| Maquereau | 1 ou 2 | 1 | Oui | 180 | 30-35 | ||
| Lasagnes | 2 | 1 | Oui | 190-200 | 35-40 | ||
| Choux sur 2 niveaux | 2 et 4 | 1 et 3 | Oui | 190 | 20-25 | ||
| Biscuits sur 2 niveaux | 2 et 4 | 1 et 3 | Oui | 190 | 10-20 | ||
| Friands au fromage sur 2 niveaux | 2 et 4 | 1 et 3 | Oui | 210 | 20-25 | ||
| Tartes salées | 1 et 3 | 1 et 3 | Oui | 200 | 20-30 | ||
| Barbecue* | Maquereaux | 1 | 4 | 3 | Non | 100% | 15-20 |
| Soles et seiches | 0,7 | 4 | 3 | Non | 100% | 10-15 | |
| Brochettes de calmars et crevettles | 0,7 | 4 | 3 | Non | 100% | 8-10 | |
| Tranches de colin | 0,7 | 4 | 3 | Non | 100% | 10-15 | |
| Légumes grillés | 0,5 | 3 ou 4 | 2 ou 3 | Non | 100% | 15-20 | |
| Côte de voeau | 0,8 | 4 | 3 | Non | 100% | 15-20 | |
| Saucisses | 0,7 | 4 | 3 | Non | 100% | 15-20 | |
| Hamburgers | 4 ou 5 | 4 | 3 | Non | 100% | 10-12 | |
| Croque-monsieur ou toasts | 4 ou 6 | 4 | 3 | Non | 100% | 3-5 | |
| Poulet rôti au tournebroche (si présente) | 1 | - | - | Non | 100% | 70-80 | |
| Agnexe rôti au tournebroche (si présente) | 1 | - | - | Non | 100% | 70-80 | |
| Gratin* | Poulet grillé | 1,5 | 2 | 2 | Non | 210 | 55-60 |
| Soiches | 1 | 2 | 2 | Non | 200 | 30-35 | |
| Poulet rôti au tournebroche (si présente) | 1,5 | - | - | Non | 210 | 70-80 | |
| Canard rôti au tournebroche (si présente) | 1,5 | - | - | Non | 210 | 60-70 | |
| Rôti de voeau ou de bouf | 1 | 2 | 2 | Non | 210 | 60-75 | |
| Rôti de porc | 1 | 2 | 2 | Non | 210 | 70-80 | |
| Agnexe | 1 | 2 | 2 | Non | 210 | 40-45 | |
| Bassetempérature | Déconguration | 2 ou 3 | 2 | Non | - | - | |
| Etuve | 2 ou 3 | 2 | Non | - | 60-90 | ||
| Réchauffage alimentés | 2 ou 3 | 2 | Non | - | - | ||
| Pasteurisation | 2 ou 3 | 2 | Non | - | - | ||
| Pizzaautomatique | Pizza (voir recette) | 1 | 2 | 2 | Non | - | 23-33 |
| Fougasse (pâlo à pain) | 1 | 2 | 2 | Non | - | 23-33 | |
| Painautomatique | Pain (voir recette) | 1 | 2 | 2 | Non | - 55 | |
| Gâteauxautomatico | Gâteaux à pâte levée | 1 2 ou 3 | 2 Non | - | 35-55 | ||
| Vlandecomatique | Rôtis | 1 2 ou 3 | 2 Non | - | 60-80 | ||
Les temps de cuisson sont purément indicatifs et peuvent etre modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de prechauffage du four sont presélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement.
! La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graissse sur le verre. Nous vous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil, à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif. Une oedur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation, elle disparaître très vite.
! Lors du branchement de la table, un bip sonore retentit au bout de quelques secondes. A partir de ce moment-là vous pouvez allumer votre table de cuisson.
!Une pressiion prolongee sur les touches -et + accelere l'avancement rapide des niveaux de puissance et des minutes du minuteur.
Mise sous tension de la table de cuisson
Pourmettre la table de cuisson sous tension, appuyer sur la touche 1 pendant une seconde environ.
Allumage des foyer
Chaque foyer est activé par une touche de sélection et par un dispositif de réglage de la puissance à double touche - et +
- Pourmettre en marche un foyer,appuyer sur la commande correspondante et selectionner la puissance voulue a I'aide des touches -et +
Fonction booster*
Pour accélérer la montée en température, une fonction booster est disponible sur certains foyers, pour l'activer appuyer sur la touche Booster. Le voyant place au-dessus de la touche s'allume. Cette fonction suralmente la puissance a 2000 ou 3000W selon la dimension du foyer concerné. Le booster s'arrête automatiquement après 4 minutes. Tant que le booster d'un foyer est activé, la puissance du foyer correspondant avant ou arrêté est limite (par ex : si le booster est activé sur le foyer arrêté gauche, la puissance du foyer avant gauche baisse). Pour de plus amples renseignements, consulter Description technique
des modèles.
Extinction des foyers
Pour eteindre un foyer, le selectionner a I'aide de la touche de selection correspondante et:
- Appuyez sur la touche : la puissance du foyer descend progressivement jusqu'à extinction.
Programmation de la durée de cuisson
! Il est possible de programmer simultanément tous les foyer pour une durée comprise entre 1 et 99 minutes.
- Sélectionner le foyer à l'aide de la touche de seLECTION correspondante.
- Régler sa température.
- Appuyer sur la touche de programmation
- Sélectionner la durée de cuisson désirée à l'aide des touches - et +.
- Appuyer sur la touche (√) pour valider.
Le compte à rebours du minuteur démarre aussitôt. La fin de la cuisson programmée est indiquée par un signal acoustique (durée 1 minute) et le foyer s'eteint.
Proceder de même pour tous les foyers devant être programmes.
Affichage en cas de programmation multiple
En cas de programmation d'un ou de plusieurs foyers, l'écran affiche le temps restant pour le foyer qui se rapproche le plus de la fin du temps programme, dont la position est indiquée par clignotement duvoyant correspondant. Les voyants des autres foyers programmes sont allumés. Pour afficher le temps restant des autres foyers programmes, appuyer plusieurs fois de suite sur la touche :il yaura affichage a la suite et dans les sens des aiguilles d'une montre des temps de tous les foyers programmes, en partant du foyer avant gauche
- N'exist que sur certains modèles
Modifier la programmation
- Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche, jusqu'à affichage du temps correspondant au foyer devant être modifié.
- Sélectionner un nouveau temps à l'aide des touches - et +.
- Appuyer sur la touche pour valider.
Pour annuler une programmation, proceder comme indiqué plus haut. Au point 2, appuyer sur la touche
- : la durée diminue progressivement jusqu'à l'extinction 0. La programmation est remise à zéro et l'afficheur quitte le mode programmation.
Le minuteur
La table de cuisson doit être allumée.
Le minuteur permet de selectionner une durée de 99 minutes maximum.
- Appuyer sur la touche de programmation Jusqu' a ce que levoyant minuteur s'allume.
-
Sélectionner la durée désirée à l'aide des touches -et +
-
Appuyer sur la touche pour valider.
Le compte a rebours du minuteur demarre aussiot.
Une fois le temps ecoule, un signal sonore retentit (pendant 1 minute).
Verrouillage des commandes
Pendant le fonctionnement de la table, il est possible de verrouiller les commandes pour empêcher toute intervention extérieure sur le réglage
(enfants, nettoyage...). Appuyer sur la touche pour verrouiller les commandes, le voyant situé audressus de la touche s'allume.
Pour pouvoir modifier les réglages (interrompre la cuisson par ex.) il faut déverrouiller les commandes
: appuyer sur la touche pendant quelques instants, le voyant s'eteint et les commandes sont déverrouillées.
Extinction de la table de cuisson
Appuyer sur la touche pour eteindre l'appareil. Si les commandes de I'appareil ont ete verrouillées, elles le seront encore au rallumage de la table. Pour pouvoir rallumer la table de cuisson, il faut d'abord déverrouiller les commandes.
Mode Demonstration (demo)
Il est possible de selectionner une utilisation en mode démonstration où le tableau de bord fonctionne normalement (y compris les commandes concernant la programmation) mais où les éléments chauffants ne s'allument pas. Pour activer le mode démonstration (demo), il faut que la table soit sous tension et que tous les foyer sbeitient:
Appuyer simultanément sur les touches ^+ et - et les garder enforcées pendant 6 secondes. Au bout de 6 secondes, levoyant ON/OFF et le voyant VERROUILAGE DES COMMANDES se mettent a clignoter pendant une seconde. Lacher les touches ^+ et - et appuyer sur la touche
V
- il y a affichage de DE et de MO et la table s'eteint;
- au rallumage successif, la table se trouvera en mode démonstration (demo).
Pour quitter ce mode de fonctionnement, suivre la procEDURE décrite plus haut. Il y a affichage de DE et de OF et la table s'eteint. Au rallumage successif, la table fonctionnera normalement.
Conseils d'utilisation de l'appareil
Utiliser des recipients dont le matériel est compatible avec l'induction (matériau ferromagnétique). Nous recommendans l'utilisation de casseroles en: fonte, acier émailé ou inox spécial induction. Pour s'assurer de la compatibilité d'un recipient, effectuer un test avec un aimant.


Pour obtenir deailles performances de la table de cuisson :
Utiliser des casseroles à fond plat et de force épaisseur pour qu'elles adhérent parfaitement à la zone de chauffe


- Utiliser des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.



- Veiller à ce que la base des casseroles soit toujours parfaitement sèche et propre pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles.
- Eviter d'utiliser les mêmes casseroles que sur les brûleurs à gaz, la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd de son adhérence.
Les securités
Chaque foyer est équipé d'une détction de casserole. Le foyer ne délivre de puissance qu'en présence d'une casserole adaptée au foyer. Le voyant clignotant peut signaler :
- une casserole incompatible
- une casserole de trop petit diamètre
- que la casserole a ete soulevee
Indicateurs de chaleur résiduelle
Chaque foyer est équipé d'un indicateur de chaleur résiduelle. Cet indicateur signale les foyer dont la température est encore élevé. Si l'afficheur de
puissance affiche H, c'est que le foyer est encore chaud. On peut par exemple s'en servir pour garder un plat au chaud ou faire fondre du beurre ou du chocolat. Lors du refroidissement du foyer,
l'afficheur de puissance affiche n. L'afficheur s'eteint des que le foyer a suffisamment refroidi.
Surchauffe
En cas de surchauffe de ses composants
électroniques, la table s'eteint automatiquement et
l'afficheur indique F suivi d'un chiffre clignotant. Cet affichage disparait et la table est a nouveau
utilisable des que la température est redescendue a un niveau acceptable.
Interrupteur sécurité
L'appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité qui interrupt le fonctionnement des foyers des qu'un temps limite de fonctionnement à un niveau de puissance donné est atteint. Pendant l'interruption de sécurité, l'afficheur indique "0".
Exemple: le foyer arrêté droit est régle sur 5, tandis que le foyer avant gauche est régle sur 2. Le foyer arrêté droit s'eteindra au bout de 5 heures de fonctionnement tandis que le foyer avant gauche s'eteindra au bout de 8 heures.
| Puisance | Durée limite de fonctionnement |
| 1 | 9 |
| 2 | 8 |
| 3 | 7 |
| 4 | 6 |
| 5 | 5 |
| 6 | 4 |
| 7 | 3 |
| 8 | 2 |
| 9 | 1 |
Signal sonore
Des anomalies, comme par exemple :
- un objet (casserole, couvert, ...) place plus de 10 secondes sur la zone de commande,
- un débordement sur la zone de commande,
- une pression prolongée sur une touche, peuvent déclencher un signal sonore. Eliminer la cause de dysfonctionnement pour stopper le signal sonore. Si la cause de l'anomalie n'est pas eliminée, le signal sonore continue à retentir et la table s'éteint.
Description technique des foyer
L'induction est le procédé de cuisson le plus rapide. Contrairement aux plaques traditionnelles, le foyer n'émet aucune chaleur : la chaleur est produit à l'intérieur du réseau à condition que le fond de ce dernier soit en matière ferromagnetique.
| Tables de cuisson | CE6IFA.1 F /HA CE6IFA.1 X F /HA |
| Foyers | Puisance (en W) |
| Arrière gauche | 1400 | - 600 si avant gche* |
| Arrière droit | 2200 - B | 3000* |
| Avant gauche | 2200 | B 3000* |
| Avant droit | 1400 - 600 | si arrière drt* |
| Puisance totale 7200 |
Legende :
I = foyer à induction simple
B = booster: le foyer peut être suralimenté à 3000 W
* = la puissance maximale est limitée à 600 W tant que le booster est activé sur le foyer arrêté correspondant (voir Mise en marche et Utilisation).
Conseils utiles pour la cuisson
| Cuisson très vivie | 0000 | Mise en pression Autocuisser Grillade | Friture Ebullition |
| Cuisson vive | 1000 | Crepes Saise et coloration (Rotis, Steack, Escalope, Filets de poisson, Oeufs au plat) | |
| Cuisson moyenne | 667 | Réduction rapide (Sauce liquides) Eau Frémissante (Pates, Riz, Légumes) Lait | |
| 667 | Réduction lente (Sauce épaisSES) | ||
| 667 | Cuisson au bain-marie Cuisson Autocuiseur après chuchotement | ||
| Cuisson douce | Mijotage (Ragouts) | Réchauffage des préparations | |
| Cuisson très douce | 0000 | Sauce chocolat Maintien au chaud | |
FR
Précautions et conseils
RR
! Cet apparéil a été concu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentionivement.
Sécurité générale
- Cet apparéil a été concu pour un usage familial, de type non professionnel.
- Cet apparéil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
- Ne touchez pas à l'appareil pieds nus ou si vos mains ou pieds sont mouillés ou humides
- Cet apparéil qui sert à cuir des alimentés ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi.
- Ce mode d'emploi concerne un apparéil de classe 1 (isolé) ou classe 2 - sous-classe 1 (encastrement entre 2 meubles)
- En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties du four deviennent très chaudes. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.
- Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques, il peut toutfois se fendre (ou même se briser) sous l'effet d'un chic provoqué par un objet pointu, tel qu'un ustensile par exemple. Dans ce cas, débranchez immédiatement l'appareil du réseau électrique et adressez-vous à un centre d'assistance technique.
- Si la surface de la table est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.
- Evitez que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche à des parties chaudes du four.
- Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas'être bouchés
- Saisissez toujours la poignée en son milieu : elle risque d'être très chaude à ses extrémités.
- Utilisez toujours des gants de protection pour enfournier ou sortir des plats du four.
- Ne tapissez jamais la sole du four de papier aluminium.
- Ne rangez pas de matériel inflammable à l'intérieur du four: si l'appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.
- Contrôlez toujours que les manettes sont bien dans la position • quand l'appareil n'est pas utilisé.
- Ne tirezURTout pas sur le cable pour débrancher la fiche de la prise de courant.
N'effectuez aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoirAAPARAVANT DEbrANCHÉla
fiche de la prise de courant.
- En cas de panne, n'essayez enaucun cas d'acceder aux mecanismes internes pour tenter de réparer l'appareil. Contactez le service d'Assistance (voir Assistance).
- Ne posez pas d'objets lourds sur la porte du four ouverte.
- N'oubliez pas que la température des foyer est reste assez élevé pendant trente minutes au moins après leur extinction. La chaleur résiduelle est aussi signalée par unvoyant (voir Mise en marche et Utilisation).
- Gardez àonne distance de la table de cuisson tout objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en aluminium par exemple, ou des produits à haute teneur en sucre. Faites très attention aux emballages, au film plastique et papier aluminium: au contact des surfaces encore chaudes ou tièdes, ils risquent d'endommager gravement la table.
- Faites attention à ce que les manches des cassetoles soient toujours tournés vers l'intérieur de la table de cuisson pour éviter tout heures accidentel.
- Ne pas poser d'objets metalliques (couteaux, cuillères, couvercles, etc.) sur la table, ils risquent devenir brûlants.
- Avis à toute personne portant un pacemaker ou autre implantéMedical actif :
La table est conforme à toutes les réglementations en matière d'interférences electromagnétiques.
Par conséquent, ce produit est parfaitement conforme à toutes les dispositions légales (directives 89/336/CEE). Il a été concu de manière à ne pas provoquer d'interférences à d'autres appareils électriques utilisés, pourvu que ceux-ci soient également conformes aux réglementations susmentionnées.
La table induction génére des champs electromagnétiques à courte portée.
Afin d'éviter tout risque d'interférence entre la table de cuisson et le pacemaker, ce dernier devra être fabriqué conformément à la réglementation en vigueur.
A ce propos, nous ne pouvons assurer que la conformité de notre produit. Pour tous renseignements quant à la conformité ou à des problèmes eventuels d'incompatibilité, nous vous prions de bien pouvoir vous adresser à votre médecintraitant ou au fabricant du pacemaker.
- Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intérimédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une
surveillance ou d'instructions préalables concernant d'utilisation de l'appareil.
- Si la cusinière est installée sur un socle, prenez les précautions qui s'imposent pour que l'appareil ne tombe pas de ce socle.
- Àprousutilisation,éteindre la table de cuisson à l'aide de son dispositif de commande et ne pas se fier uniquement à son détecteur de casserole.
- S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
- Avis à toute personne portant un pacemaker ou autre implanté medical actif :
La table est conforme a toutes les
reglementations en matière d'interfrences
electromagnétiques.
Par consequent, ce produit est parfaitement
conforme a toutes les dispositions legales
(directives 89/336/CEE). Il a ete concu de maniere
a ne pas provoquer d'interfrences a d'autres
appareils electriques utilisés, pourvu que ceux-ci soient egalement conformes aux reglementations susmentionnées.
La table induction génére des champs electromagnétiques à courte portée. Afin d'éviter tout risque d'interfERENCE entre la table de cuisson et le pacemaker, ce dernier devra être fabriqué conformément à la réglementation en vigueur.
A ce propos, nous ne pouvons assurer que la conformité de notre produit. Pour tous renseignements quant à la conformité ou à des problèmes eventuels d'incompatibilité, prière de s'adresser à son médecin traitant ou au fabricant du pacemaker.
Mise au rebut

- Mise au rebut du matériel d'emballage : conformez-vous aux reglementations locales, les emballages pourront ainsi etre recyclés.
La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les apparciels menagers usages ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les apparciels usages doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récapération et le recyclage des matérieliaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barree" est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée.
Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarchee à suivre pour l'enlèvement de leur vieil apparéil.
Economies et respect de l'environnement
- Pour faire des économies d'électricité, utiliser autant que possible le four pendant les heures creuses. Les options de programmation des cuissons et plus particulièrement la "cuisson différée" (voir Programmes) et le "nettoyage automatique différé" (voir Nettoyage et entretien), permettent de s'organiser en ce sens.
- Pour les cuissons au BARBECUE et au GRATIN, nous conseillons de garder la porte du four fermée : les résultats obtenus sont mieuxs et la consommation d'énergie est moindre (environ 10% d'économie).
- Gardez toujours les joints propres et en bon état pour qu'ils adhérent bien à la porte et ne causent pas de déperditions de chaleur.
Mise hors tension
Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien coupez l'alimentation électrique de l'appareil.
Nettoyage de l'appareil
! Ne nettojez jamais l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.
- Nettoyez l'extérieur émailé ou inox et les joints en caoutchouc à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède additionné de savon neutre Si les taches sont difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux. Il est conseilé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. N'utilise ni poudres abrasives ni produits corrosifs.
- Nettoyez l'enceinte du four après toute utilisation, quand il est encore tiède. Utilisez de l'eau chaude et du détergent, rincez et séchez avec un chiffon doux. Evitez tout produit abrasif.
- Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de matérieliaux abrasifs ou de racloirs metalliques aiguises qui risquent de rayer la surface et de briser le verre.
- Les accessoires peuvent être lavés comme de la vaisse courante y compris en lave-vaisse.
- Pour un entretien courant, passes une éponge humide sur la surface et sechez avec du papier essuie-tout.
- Si la table est sale, frottez avec un produit d'entretien adapté au verre vitrocérément, rincez et essuyez.
- les salissures en relief s'enlevent à l'aide d'un gratoir. Opérez des que possible, ne pas attendre que l'appareil soit refroidi afin d'éviter une incrustation des salissures. L'utilisation d'une éponge en fil d'accier inoxydable - spécifique pour verre vitrocéramique - imprégnée d'eau savonneuse donne d'excellents résultats.
- Tout objet, plastique ou sucre ayant accidentellement fondu sur la table de cuisson doit être aussitôt enlevé à l'aide du grattoir tant que la surface est encore chaude.
- Une fois que la table est propre, vous pouvez appliquer un produit d'entretien et de protection spécial : celui-ci laisse un film invisible qui protège la surface en cas de débordement accidentel. Opérez de préférence quand l'appareil est tiède ou froid.
-
N'existe que sur certains modèles
-
Prenez soit de tousjours bien rincer à l'eau claire et de secher la table : les résidus des produits peuvent s'incruster lors d'une prochaine cuisson.
Contrôler les joints du four
Contrôlez périodiquement l'etat du joint autour de la porte du four. S'il est abimé, adressez-vous au service après-vente le plus proche de votre domicile. Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu'il n'est pas réparé.
Remplacement de l'ampoule déclairage du four

Pour changer l'ampoule d'éclairage du four :
- enlever le couvercle en verre à l'aide d'un tournexe.
- Dévisser l'ampoule et la remplaçer par une autre de même type: puissance 15 W, culot E 14. Remettre le couvercle en place en prenatal bien soin de repositionner correctement le joint (voir figure).
Nettoyage automatique FAST CLEAN
Pendant le programme FAST CLEAN la température à l'intérieur du four atteint 500^ et lance le processus de pyrolyse, de carbonisation autrement dit des salissures alimentaires. Les salissures sont littéralement incinérées.
Pendant la pyrolyse, les surfaces peuvent devenir très chaudes: garder les enfants à distance. Il peut arriver de voir, à travers la vitre, des particules qui s'illuminent: il s'agit d'une combustion instantanée, phénomène tout à fait normal et sans danger.
Avant de lancer le FAST CLEAN :
- enlever avec une éponge humide les salissures en excès. Ne pas utiliser de détergents;
sortitouslesaccessoires; - ne pas placer de serviettes ou de maniques sur la poignée du four.
- amener le bouton PROGRAMMES sur "0"
! Si le four est excessivement chaud, la pyrolyse pourrait ne pas demarrer. Attendre qu'il refroidisse.
! L'activation du programme n'est possible qu'après avoir fermé la porte du four.
! Pour obtenir de plusieurs résultats de nettoyage, nous vous conseillons d'effectuer la pyrolyse, plan de cuisson eteint.
Pour activer le cycle de nettoyage FAST CLEAN
appuyer 4 secondes sur la touche Fast Le bouton SELECTION TEMPS permet de désir le niveau de nettoyage désire avec durée préselectionnée et non modifiable :
- Economique (ECO): tournier le bouton pour l'amener sur "-". Durée 1 heures;
- Normal (NOR): niveau initial. Durée 1 heures 30;
- Intensif (INT): tourner le bouton et l'amener sur "+"Durée 2 heures.
- Appuyer sur la touche pour confirmer.
Pour le cycle FAST CLEAN aussi, comme pour tout cycle de cuisson, il est possible de programmer la fin du cycle de nettoyage (voir Programmer la fin du nettoyage automatique).
Les securités
- l'icone s'allume sur l'afficheur pour indiquer le verrouillage automatique de la porte du four des que la température a atteint des valeurs élevées ;
- l'icone StQP de qu'il est possible d'annuler, à tout moment, le cycle de nettoyage par pression sur la touche
- en cas d'anomalie de fonctionnement, l'alimentation des résistances est automatiquement coupée;
- une fois que la porte est verrouillée, aucune modification de seLECTION de durée et de fin de cycle n'est plus possible.
Programmer la fin du nettoyage automatique
- Appuyer sur la touche jusqu'à ce que l'icone et les deux digits numériques de l'AFFICHEUR se mettent à clignoter ;
- tournier le bouton SELECTION TEMPS pour l'amener sur "+" ou "- et regler l'heure ;
- appuyer à nouveau sur la touche © jusqu'à ce que les deux autres digits numériques de l'AFFICHEUR se mettent à clignoter ;
- tournier le bouton SELECTION TEMPS pour l'amener sur "+" ou "- et regler les minutes;
- appuyer à nouveau sur la touche pour confirmer ;
- un signal sonore indique que le temps est ecoule et l'AFFICHEUR affiche END.
- Exemple : il est 9h00 et on désit un FAST CLEAN niveau Economique qui a donc une durée presélectionnée de 1 heures. L'heure finale de la pyrolyse est fixée à 12h30. Le programme démarre automatiquement à 11h30.
Les icones et clairées signalent qu'une programmation a ete lancee. L'AFFICHEUR affiche a tour de role l'heure de fin du FAST CLEAN et sa durée.
A la fin du nettoyage automatique
Pour pouvoir ouvrir la porte du four, il faudra attendre que la température du four descendé à un niveau acceptable. Il se peut que des résidus blancs poussièreux se déposent sur l'enceinte du four : les enlever avec une éponge humide après refroidissement complet de l'appareil. Pourquoi ne pas profiter de la chaleur emmagasinée pour faire demarrer une cuisson sans se soucier des résidus poussièreux : ils sont tout à fait inoffensifs.
Assistance
FR
Attention :
L'appareil est équipe d'un système d'autotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces anomalies sont affichées sous la forme: "F" suivi de chiffres.
Contacter alors un service d'assistance technique.
! Ne jamais faire appel à des techniciens non agreés.
Lui indiquer :
- le type d'anomalie;
- le modele de l'appareil (Mod.)
- son numéro de série (S/N)
Ces informations figurent sur la plaque signaletique apposoed sur l'appareil

Italiano, 1

English,20

Français, 38
NL
Nederland, 57
CE6IFA.1 F/HA CE6IFA.1 X F/HA
Inhoud
NL
Notice Facile