31605N - Barbecue HAMILTON BEACH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 31605N HAMILTON BEACH au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de barbecue | Barbecue électrique |
| Puissance | 1500 Watts |
| Surface de cuisson | Environ 65 cm² |
| Matériau de la grille | Acier inoxydable |
| Température réglable | Oui, avec thermostat intégré |
| Utilisation intérieure/extérieure | Intérieur |
| Facilité de nettoyage | Grille amovible et plaques antiadhésives |
| Système de sécurité | Arrêt automatique, protection contre la surchauffe |
| Dimensions | Environ 40 x 30 x 15 cm |
| Poids | Environ 3 kg |
| Accessoires inclus | Plaques de cuisson, spatule |
| Garantie | 1 an |
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MODE D'EMPLOI 31605N HAMILTON BEACH
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Indoor/Outdoor Grill
Gril-sante pour l'intérieur/extérieur
Parrilla Interior/Exterior

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IMPORTANT SAFEGUARDS
Lors de l'utilisation du grill-sante, des précautions de sécurité doivent toujours être observées y compris ce qui suit :
- Lire toutes les instructions.
- Ne pas touchier les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons.
- Pour protégé contre le risque de chocolélectrique, ne pas immerger le montage du cordon ou la fiche dans l'eau ou autre liquide.
- Une bonne surveillance est nécessaire pour tout apparéil utilisé par des enfants ou pres d'eux.
- Débrancher l'appareil de la prise de courant électriche lorsqu'il n'est pas utilisé et avant le nettoyage. Le laisser refroidir avant d'y ajouter ou d'y enlever des pieces et avant le nettoyage de l'appareil et avant de déplacer l'appareil.
- Toutjours brancher la fiche sur l'appareil en premier, ensuite brancher le cordon dans la prise murale. Pour le déconnecter, tourner la commande à MIN et débrancher la fiche de la prise murale.
- Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lors de son utilisation.
-
Ne pas faire fonctionner l'appareil avec un cordon ou une fiche endommages, ou lorsque l'appareil ne fonctionne pas bien ou a ete endomagé d'une maniere qualconque. Appeler notre numero sans frais de service à la clientèle pour des renseignements concernant I'examen, la réparation ou I'ajustement.
-
Ne pas laisser le cordonPENDRE du bord d'une table ou d'un comptoir,ou toucher des surfaces chaudes,y compris la cuisinière.
- Ne pas placer l'appareil sur ou pres d'un brûleur chaud à gaz ou électrique, ou dans un four chauffé.
- Toujours utiliser l'appareil sur une surface à niveau et seche.
- Ne pas utiliser l'appareil pour toute autre fin que son utilisation déterminée.
- Utiliser une précaution extréme lors du déplacement d'un apparéil contenant de l'huile chaude ou autre liquide chaud.
- Toujours débrancher le grill et enlever ensuite le cordon avant de déplacer le grill.
- L'utilisation d'accessoires non recommendés ou vendus par le fabricant d'électroménagers peut provoquer des blessures.
- Ne pas utiliser sans que la base soit en place. Nettoyer après chaque'utilisation.
- Un combustible, tel que des briquettes de charbon de bois, ne doit pas etre utilisé avec I'appareil.
- Utiliser uniquement sur une prise de courant bien reliée à la terre.
- Lors du fonctionnement, un incendie peut survenir si la grille touche ou est proche d'un matériel inflammable, y compris rideaux, tentures, murs, écans anti-eclaboussures, armoires et articlessemblables.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS!
Autres consignes de sécurité pour le consommateur
Cet apparéil est destiné à un usage domestique uniquement.
AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution: Ce produit est fourni avec une fiche à prise de terre (3 broches) pour réduire le risque de chic electrique. La fiche ne tient que dans un sens dans une prise mise à la terre. Ne pas transformer le dispositif de sécurité de la fiche en modifiant celle-ci de quelconque façon ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer la fiche dans la prise, faire remplaner la prise par un électricien.
La longueur du cordon installé sur cet apparéil a été sélectionnée afin de réduire les risques d'encevêtrement ou de faux pas causés par un fil trop long. L'utilisation d'une rallonge approuvée est permise si le cordon est trop court. Les caractéristiques électriques de la rallonge doivent être équivalentes ou supérieures aux caractéristiques de l'appareil. La rallonge doit être du type à mise à la terre, à 3 fils. Prendre toutes les précautions nécessaires pour installer la rallonge de manière à ne pas la faire courir sur le comptoir ou sur une table pour éviter qu'un infant ne tire sur le cordon ou trèbuche accidentellement.
Pour éviter la surcharge du circuit électrique, ne pas utiliser un autre apparéil à haute puissance sur le même circuit que cet apparéil.
Ne pas laisser cet apparéil sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
AVERTISSEMENT: Pour réduire le risque d'incendie, ne pas laisser des articles inflammables tels que rideaux, tentures, armoires, murs, écans anti-élaboussures et matériellessemblables toucher toute partie du grill ou la surface de grillage lorsquelgril est en fonctionnement. Veuiller faire griller au moins a 6 pouces des murs, d'appareils menagers ou de tout autre objet qui pourrait être endommaged par la chaleur.
LORS DE L'UTILISATION A L'EXTÉRIEUR :
MISE EN GARDE : Pour assurer une protection continue contre le risque de chic électrique, brancher l'appareil seulement sur une prise correctement reliée à la terre.
LORS DE L'UTILISATION D'UNE RALLYNGE À L'EXTERIEUR : MISE EN GARDE: Pour réduire le risque de chic électrique, veiller à garder la rallonge au sec et au-dessus du sol.
Les rallonges d'extérieur devraient ettre utilisées avec les produits d'extérieur et elles sont marquées des suffixes « W-A » sur leur surface et d'une étiquette portant la mention «Suivant for Use with Outdoor Appliances » (convient aux apparéils d'extérieur).
Ranger l'appareil à l'intérieur, hors de la portée des enfants.
Ne pas nettoyer ce produit avec une pulverisation d'eau ou autre liquide.
Pièces et caractéristiques
AVANT LE PREMIER EMPLOI: Laver la grille et la base à l'eau savonneuse chaude. Rincer et sécher à fond. Ne pas immer le cordon d'alimentation dans l'eau ou autre liquide.

Cordon electrique de chaleur variable
Le cordon electrique de chaleur variable offre des reglages de chaleur a partir de MIN et 1 (faible) a 5 (elevée).
Les recettes et le tableau de cuisson ont ete mis au point en utilisant le reglage 5.Dautres reglages de chaleur neupent etre utilisés pour des options de cuisson plus souples.
Les reglages 3 et 4 sont pour les morceau epais de viande ou les gros morceaux de poulet avec os.Commencer la cuisson au reglage le plus elevé, ensuite réduire la chaleur au besoin. Les reglages 1 and 2 devaient etre utilisés pour garder les alimentents tièdes après la cuisson. Toutjours s'assurer que le cordon d'alimentation electrique est à la position MIN et qu'il est débranché de la prise murale avant de l'insérer ou de l'enlever.
Utilisation

Bion placar la base sur un comptoir.
Placer la grille sur la base.

Lorsque la cisuaion au gril est terminée,tourner la commande a MIN.Debrancher d'abord la fiche de la prise murale,puis du receptacle du cordon. 16

Brancher le cordon d'alimentation électrique dans le réceptacle sur l'apparéil, ensuite brancher le cordon dans une prise de courant. Une lampe-termino sur le cordon d'alimentation électrique s allumera.

Tourner le cadran de commande de temperature à la temperature désirable. Préchauffer de 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tiémoin s'éteigne avant de commencer la cuisson.

Utiliser uniquement des ussionsires résistantes a des temperatures élevées (232 °C [450 °F]) et securitaires pour les surfaces antiadhésives. Ceci permettra de prolonger la durée de vie du revettement antiadhésif.
CONSEILS POUR LA CUISSON AU GRIL :
- Veuiller vous rappeler que votre grille est enduitt d'une surface non adhesive et que des accessoires de plastique doivent toujours être utilisés.
Si on fait griller des legumes, poissons ou viande maigré, vaporiser la surface de cuisson avec un vapeurisant pour cuisson. Si on fait griller une viande avec section grasse, ou si l'après a été mariné, il n'est pas nécessaire de Traitser la grille. -
Pour obltenir les mêlures résultats, prechauffer le gril 5 a 10 minutes avant la cuisson.
-
Des brochettes sont disponibles dans la plupart des supermarkets. Si on emploie des brochettes jettables en bois, tremper les brochettes dans l'eau environ 10 minutes avant d'y enflüer les alliments. Cette action empêche la brochette de brûler et fournit une presentation plus attrayante.
- Si on emploie une marinade a base d'huile, placer le gril pres d'une hotte de ventilation. L'hulie ou la graisse produit un peu de fumée.
Tableau de cuisson
Visiter le site www.foodsafety.gov pour plus d'information au sujet de la température de cuisson interne des alimentés.
ALIMENT TEMPS APPROXIMATIF TEST DE CUISSON
Bacon 8 à 10 minutes Jusqu'ä ce qu'il soit croustillant
Steaks, boeuf, 1,3 cm (1/2 po) 6 à 14 minutes Le thermomètre à viande indique 52^
d'épaisseur (125°F) (saignant); 57 à 60°C (135 à 140°F)
(rose) ; 68 à 71 °C (155 à 160 °F) (bien cuit)
Cotelettes de porc, 1,3 cm (1/2 po) 7 à 9 minutes Le thermomètre à viande indique 63^ (145 F)
d'épaisseur
Breasts de poulet (4 oz), désossée 12 à 15 minutes Le thermomètre à viande indique 74^ (165°F);
le jus coule librement
Hamburgers, 1,3 cm (1/2 po) 8 à 10 minutes Le thermomètre à viande indique 63^ (145 F)
d'épaisseur
Saucisses ou croquettes 12 à 14 minutes Le thermomètre à vande indique 71^ (160°F);
le jus coule librement
Hot dogs
7 à 9 minutes Le thermomètre à viande indique 74^ (165 F)
Filets de poisson
10 minutes par pouce d'épaisseur Opaque et formant des lamelles avec fourchette
SI VOUS HABITEZ DANS UNE RégION À HAUTE ALTITUDE :
Les services de vulgarisation offrent les informations au sujeit de la cuisson pour toute折叠 de services de vulgarisation, veuliez visiter le site http://www.csrres.usda.gov/Extension/.
Entretien et nettoyage
A VERTISSEMENT
Risque d'electrocution.
Débrancher l'appareil avant le nettoyage.
Ne pas immerger le cordon ou la fiche dansquelconque liquide.

Débrancher le grill de la prise de courant et le laisser refroidir.
Enlever prudement touteGRAISE.

Laver la grille et la base dans l'eau chaude savonneuse. Utiliser un tampon à recuner en nylon ou en plastique et un nettoyant liquide non abrasif. Ne pas utiliser de tampons à recuner en métal. Rincer et laisser secher.

NE PAS utiliser le réglage "SANI" du lave-vaiselle. Les températures du cycle "SANI" peuvent endommager le produit.
Directives pour la cuisson au grill
- Temps de cuisson au grill : Les temps de cuisson des recettes sont des estimations. Le temps de cuisson variera d'après la température de la grille, l'air ambient et l'aliment lui-même. Bien surveiller les aliments pendant la cuisson au grill et ajuster les temps de cuisson au besoin.
- Conseils pour mariner: Ne jamais faire mariner des alimentés dans des conténants en métal pendant des périodes prolongées (2 heures et plus). Les acides dans les alimentés peuvent réagir avec le métal, causant un goût désagréable. Utiliser plôt des conténants en verre, céramique ou sac de plastique pour faire mariner.
-
Conseil de sécurité pour les viandes : Pour réduire le risque de détériération, garder la viande au réfrigerateur jusqu'àu moment de la faire cuire. Ne jamais décongeler ou faire mariner de la viande à une température ambiente, surtout dans les climats chauds.
-
Conseil de sécurité pour les aliments: Ne jamais utiliser de restant de marinade comme sauce de finition sur les aliments cuits. La marinade qui reste doit d'abord être bouillie pendant une à deux minutes pour tuer toutes les bacteriés provenant des aliments crus qui ont été marinés.
- Conseil pour le grillage sans adhésion : Sans l'utilisation d'huile, certains alimentés adhéderont légersrement aux surfaces non adhesives. Cette situation peut facilement être évité. Avant d'allumer le grin, repandre avec un pinceau ou un vaporisateur une couche légère d'huile ou de vaporisant à cuisson non adhesif. (Ne jamais ajouter d'huile ou de vaporisant à une grille chauffée, ce qui peut être dangereux.)
- Toujours bien dire les renseignements de sécurité.
Les recettes suivantes proviennent de Grilling for Dummies ^M0 par Marie Rama et John Mariani. Droits réservés ^c 1998 IDG Books Worldwide, Inc. Tous droits réservés. Reproduit ici avec permission de l'éditeur...For Dummies est une marque de commerce déposée de IDG Books Worldwide, Inc.
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Recettes
Visiter le site www.foodsafety.gov pour plus d'information au sujet de la température de cisssion interne des alliments.
Burger de base
680 g (1 1/2 livre) de haut-côté haché
1,3 ml (1/4 c. à thé) de sel, ou au goût
1,3 ml (1/4 c. à thé) de poivre
4 pains à hamburger
- Combiner la viande hachée, le sel et le poivre dans un bol à melanger de grandeur moyenne, en mélangeant légerement mais à fond en utilisant vos mains. Former quatre pâtés, chacun de 1,9 cm (3/4 po) d'épaissur au centre et aux contours. (Une épaissur égale assure une ciusion égale et empêche les bords de secher avant que le centre soit cuit.)
- Placer les pâtés sur la grille. Faire cuir pendant 7 à 10 minutes par côte, en les tournant une fois. (D'après leiminster de l'Agriculture des États-Unis, toutes les viandes hachées doivent être cuites à la temperature la plus)basse pour la cuisson moyenne, soit 71^ [160F] ou jusqu'à ce que le centre du pâté ne soit plus de nuance rose.) Faire une petite incision au centre de chaque pâté pour déterminer s'il est bien cuit.
-
Faire griller les pains en les plaçant, le côté tranché vers le bas, sur les bords de la grille pendant environ une minute ou jusqu'à légarement brunis.
-
Enlever les burgers du grill et servir sur les pains grillés pour hamburger.
Donne:4 portions
Steak grillé 101
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
1 gousse d'ail, écrasée
2 steaks de bœuf de surlonge déssossés, coupés en épaisseur de 2,5 cm (1 po) (environ 910 g [2 livres] en tout)
Sel et poivre au goût
- Dans un petit bol, combiner l'huile d'olive et l'ail. Badigeonne généreusement avec l'huile assaisonnée, sur les deux cots des steaks. Saler et poivre légerement les steaks.
- Placer les steaks sur la grille. Faire griller pendant 35 à 45 minutes pour une cuisson à point en les tournant toutes les 15 minutes.
- Retrir les steaks du grill, couvrig légarement de papier d'aluminium et laisser les steaks reposer pendant quelques minutes avant de les trancher finement à travers le fil. Assaisonner de Sel et de poivre additionnels (si désire) avant de servir.
Donne:4 portions
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Recettes (suite)
Poitrines de poulet assaisonnées
8 demi-poitrines de poulet dessoises et sans peau (environ 0,9 à 1,4 kg [2 ou 3 livres])
1 petit piment jalapeno, épépine et finement haché
60 ml (1/4 tasse) d'huile vegetale 60 ml (1/4 tasse) de jus d'orange
5 ml (1 c. à thé) de cassonade, tassée
3 échalotes finement hachées (parties verte et blanche)
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel kascher, ou au goût
4 gousses d'ail moyennes, pelées et finement hachées
2,5 ml (1/2 c. à thé) de piment de la Jamaïque moul
30 ml (2 c. à soupe) de jus de limette 30 ml (2 c. à soupe) de sauce de soja
2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle
-
Decouper toute section grassse sur les poitrines (parer les poitrines), les rincer sous l'eau froide du robinet et tamponner avec des essuie-tout.
-
Dans un bol moyen, combiner les autres ingrédents, en battant avec une fourchette ou un fouet pour incorporer les épices dans l'huile et le jus d'orange.
-
Placer les poitrines dans un grand sac en plastique referrable ou un plat peu profond, et verser la marinade sur les poitrines. Sceller le sac, en appuyant pour faire sortir l'air, ou couvir le plat, réfrigerer pendant 6 heures ou une nuit, en tournant occasionnellement pour enduire les poitrines de marinade.
-
Enlever les poitrines de poulet de la marinade, jeter la marinade, Placer les poitrines de poulet sur la grille. Faire griller pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à cisson achvee, en tournant toutes les 10 minutes. Pour vérifier si la cisson est terminée, couper les poitrines; la viande devrait etre blanche et onctuee, sans signe de nuance rose.
Donne : 4 portions
Crevettes grilles aux épices
125 ml (1/2 tasse) de sauce de soja
30 ml (2 c. àSoupe) de jus de gingembre frais écrasé
15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
10 ml (2 c. à thé) de moutarde en poudre
15 ml (1 c. à soupe) d'huile de sésame
10 ml (2 c. à thé) de sauce aux piments
75 ml (5 c. à soupe) de mélange d'assaisonnements cajun
32 grosses crevettes crues, decortiques et deveinées mais avec queue
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron frais
- Combiner tous les ingrédents excepte les crevettes. Bien mélanger et ensuite ajouter les crevettes. Faire mariner pendant 1 à 4 heures. Vider la marinade et la jeter.
- Placer les crevettes sur la grille et faire cuire 2 minutes. Tourner et faire cuire 2 minutes plus longtemps ou jusqu'à ciusson complete.
Garantie limitee
Cette garantie s'applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C'est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition.
Ce produit est garanti contre tout defaut de matieres aux et de main-d'oeuvre pour une periode de un (1) an a compter de la date d'achat d'origine. Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout composant s'avertant defectieux, à notre gré, mais vous étes responsable de tous les coûts liés à l'expédition du produit et le retard d'un produit ou d'un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n'est plus offert, nous le replaccerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.
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Ne pas returner cet apparéil au magasin lors d'une réclamation au titre de cette garantie. Télephoner au 1.800.851.8900 aux É.-U. ou au 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le numéro de modulo, le type d' apparéil et les nombres de série sur votre apparéil.